泡“糧食之家”
我最喜歡吃的食物就是豆芽了�？墒牵寡渴窃趺撮L出來的呢?我看黃豆與豆芽的頭比較像，所以我決定泡一次黃豆。
我首先把酸酸乳的紙盒子剪成兩半，把它洗干凈，然后在盒子底部扎一個小孔。爸爸說這樣就能讓水慢慢滲出來，不泡壞豆。之后我又抓了一大把黃豆放進其中一個盒子里，倒進水，把餐巾紙放到盒子的表面上，并且能把黃豆全部蓋住，然后便開始觀察了。我邊看邊想：只泡黃豆，它一定很孤單。再說了，只觀察黃豆，也沒意思呀!不如再給它找點兒伙伴吧?于是我又拿了紅豆、綠豆、豇豆、大米、石榴籽扔進去，興致勃勃地觀察起來。過了一會兒，我看了看：怎么都沒變化?我沒信心了，像泄了氣的皮球。
過了一天，我看了看：豇豆、大米、石榴籽、紅豆都沒變化：黃豆挺起了啤酒肚；綠豆又胖又白。今天我的信心有點兒足了。
又過了一天，我想：這回該有點兒變化了吧?于是，飛快地跑去觀察：紅豆沒變化；大米變白了；豇豆吃胖了：石榴籽長出了黑色的明亮的'小眼睛：黃豆的啤酒肚更大了，并且還洗了個澡——變白了：綠豆脫下外衣，分成兩半，發(fā)了芽。我的信心更足了。
哎!三天了，肯定有我意料之外的變化吧!我興奮不已地看著，大米跟熟了似的，我一嘗，又涼又硬；紅豆白白的：黃豆迫不及待地發(fā)了一點兒芽：豇豆吃肥了；綠豆芽更長了；石榴籽的黑眼睛又圓又大。
通過自己親手做這項實驗使我明白了，原來豆芽是黃豆泡成的，大米無論泡多長時間都不會泡熟的。
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