酒店pa工作流程
酒店P(guān)A(PublicArea)是公共區(qū)域保潔員,酒店里的一個(gè)崗位。以下是小編為大家整理的酒店pa工作流程相關(guān)內(nèi)容,僅供參考,希望能夠幫助大家!
PA工作流程
工作范圍:酒店的公共區(qū)域,客用衛(wèi)生間、員工更衣室、防火通道。
工作內(nèi)容:
1、6:50到前臺(tái)領(lǐng)取對(duì)講機(jī)、樓層鑰匙,在客房辦公室簽到,閱讀PA交接本,領(lǐng)取工具準(zhǔn)備工作。
2、7:00——7:10大堂立式煙灰桶清潔并換垃圾袋,會(huì)客區(qū)清潔以及大堂地面推塵。
3、7:10——7:20客用衛(wèi)生間清潔。
4、7:20——7:50幫助客房早班的服務(wù)員搶房,協(xié)助前臺(tái)查退房。
5、7:50——8:15參加客房的早班晨會(huì),聽(tīng)取一天的工作安排及特殊事項(xiàng)。
6、8:15——8:30巡視大堂區(qū)域立式煙灰桶、及會(huì)客區(qū)。
7、9:00——9:30清掃男女換衣室、男女員工浴室。穿插巡視大堂區(qū)域。
8、9:30——11:00清掃大堂區(qū)域,以及8F—10F公共區(qū)域地面
A、大堂地面不間斷的日常推塵,發(fā)現(xiàn)特殊污漬及時(shí)處理。
B、大堂理石墻面、木格的日常推塵。
C、立式煙灰桶的日常保養(yǎng)、清潔,清洗并更換沙石,發(fā)現(xiàn)煙頭及時(shí)處理,最多是不可超過(guò)3個(gè)煙頭。
D、電梯門的擦塵以及保養(yǎng),定期給電梯上不銹鋼光亮劑。
E、大堂綠色植物的清潔。注意植物的葉子要用專用的抹布擦拭。植物花盆內(nèi)部不要存有其他雜物。
F、大堂地面邊縫的清潔。要用廢牙刷每天清潔大堂地面的衛(wèi)生死角。
G、客用衛(wèi)生間的清潔。要求每隔30分鐘巡查一次。確?陀眯l(wèi)生間的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),特別注重地面、臺(tái)面的水漬問(wèn)題。
9、11:00——11:30午餐
10、11:30——12:00巡視大堂區(qū)域立式煙灰桶、及會(huì)客區(qū),巡視客用衛(wèi)生間及員工換衣室、洗澡間。
11、12:00——13:00每日中午一小時(shí)做主管安排的周期清潔工作。
12、13:00——13:30清理8FB區(qū)地面的清理
13、13:30——14:00巡視大堂區(qū)域立式煙灰桶、及會(huì)客區(qū),巡視客用衛(wèi)生間及員工換衣室、洗澡間。
14、14:00——14:30抹8F公共區(qū)域地腳線。
15、14:30——15:00巡視大堂區(qū)域立式煙灰桶、及會(huì)客區(qū),巡視客用衛(wèi)生間及員工換衣室、洗澡間。
16、15:00——15:30抹9F公共區(qū)域地腳線。
17、15:30——16:00巡視大堂區(qū)域立式煙灰桶、及會(huì)客區(qū),巡視客用衛(wèi)生間及員工換衣室、洗澡間。
18、16:00——16:30抹10F公共區(qū)域地腳線。
19、16:30——17:00晚餐
20、17:00——17:30到客房辦公室開(kāi)班后會(huì),聽(tīng)取主管安排的晚間工作內(nèi)容,領(lǐng)取樓層鑰匙、對(duì)講。
21、17:30——20:00同第8條,并協(xié)助中班服務(wù)員查退房,送客用品,在房間緊張時(shí),幫助中班服務(wù)員做房。(同時(shí)在17:30——19:30時(shí)間段內(nèi)要對(duì)大堂不間斷的巡視及保潔,重點(diǎn)大堂地面、立式煙灰桶,客用衛(wèi)生間。)
22、20:00——20:30巡視自己所有的工作區(qū)域,整理好自己的工作工具及服務(wù)間。
23、20:30寫好交接記錄本和中班服務(wù)員交接,到前臺(tái)簽退、簽還鑰匙對(duì)講,下班。
PA崗位職責(zé)
一、崗位職責(zé)(主管)
通過(guò)對(duì)下屬的督導(dǎo),培訓(xùn)及安排和對(duì)清潔用品的合理使用來(lái)達(dá)到服務(wù)水準(zhǔn),通過(guò)對(duì)植物的培育和布置的管理,給賓客一個(gè)賞心悅目的環(huán)境,具體職責(zé)有:
1、檢查各公區(qū)領(lǐng)班是否督導(dǎo)下屬員工工作,達(dá)到應(yīng)有的清潔保養(yǎng)效果。
2、巡查各區(qū)域花草樹(shù)木及綠化設(shè)施,負(fù)責(zé)制定綠化期養(yǎng)護(hù)工作計(jì)劃,掌握計(jì)劃的執(zhí)行的情況,確保工作質(zhì)量和進(jìn)度,保證綠化系統(tǒng)的良好動(dòng)作。
3、督導(dǎo)各區(qū)域領(lǐng)班的管理工作,制定各項(xiàng)清潔設(shè)備的管理使用和保養(yǎng)計(jì)劃,定時(shí)檢查客用品的使用控制情況。
4、制定和編排公共區(qū)域大清潔工作計(jì)劃、防疫(殺蟲(chóng))、工作計(jì)劃和人力安排計(jì)劃。
5、負(fù)責(zé)員工的業(yè)務(wù)培訓(xùn)和紀(jì)律教育,確保員工的`言談舉止、服務(wù)質(zhì)量符合飯店的標(biāo)準(zhǔn)。
6、負(fù)責(zé)員工的排班、考勤和休假審核,根據(jù)客情需要及員工特點(diǎn)安排日常工作,調(diào)查日常工作發(fā)生的問(wèn)題,做好重大節(jié)日、重要會(huì)議、宴會(huì)和貴賓到訪之前的布置檢查工作,做好與各有關(guān)部門的溝通和協(xié)調(diào)工作。
7、完成上級(jí)布置的其他工作。
二、領(lǐng)班崗位職責(zé)
通過(guò)對(duì)服務(wù)員的督導(dǎo)、培訓(xùn)和物品的安排使用,達(dá)到飯店服務(wù)水準(zhǔn),具體職責(zé)有:
1、每日班前看交接薄及留意當(dāng)日公共區(qū)域主管提示。
2、檢查員工簽到記錄,合理安排下屬員工工作。
3、檢查所轄范圍的清潔保養(yǎng)效果。
4、隨時(shí)檢查員工的工作情況,檢查清潔用品及器具等,并及時(shí)進(jìn)行調(diào)整,發(fā)現(xiàn)異常情況及時(shí)匯報(bào)。
5、指導(dǎo)及評(píng)估下屬的工作質(zhì)量。
6、負(fù)責(zé)員工的業(yè)務(wù)培訓(xùn),提高他們的清潔保養(yǎng)技術(shù)。
7、完成上級(jí)布置的其他任務(wù)。
三、員工崗位職責(zé)
通過(guò)對(duì)公共區(qū)域清潔、保養(yǎng)工作,為賓客提供舒適、干凈、方便的生活環(huán)境,具體職責(zé)有:
1、根據(jù)領(lǐng)班的工作安排,清潔保養(yǎng)所屬的公共區(qū)域。
2、檢查責(zé)任區(qū)域各種設(shè)備設(shè)施和家具的完好情況,及時(shí)報(bào)告和報(bào)修。
3、做好清潔機(jī)械的保養(yǎng)和清潔用品的保管的使用,整理好庫(kù)房。
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