清明餅
奶奶小時(shí)候很喜歡過清明節(jié),那時(shí),阿太就會包許多的清明餅。
仔細(xì)的將咸菜包在糅成的糯米團(tuán)里,然后放在鍋里煮一煮,再在油里炸一炸,一個(gè)香香的.清明餅就大功告成了。阿太包了一個(gè)又一個(gè),弄得手上都是粉末,奶奶和舅公們也迫不及待地吃開了。
香味四溢的清明餅輕輕咬一口,入口即化,因?yàn)槿硕囡炆,更因(yàn)橐荒曛怀砸换兀麄兂缘乃俣榷己每。雖然清明餅我如今認(rèn)為不怎么好吃,但在以前那可是奶奶親手做的獨(dú)一無二的點(diǎn)心啊。孩子們將清明餅吃完了后,臉上、手上、嘴巴上都是咸菜渣,他們卻滿不在乎。
奶奶還總是說:“啊,希望清明節(jié)不要這么快就過完了呀!”可是,時(shí)間就是飛快,要吃清明餅只好等下一年了。
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