北方的酸棗兒
朋友您到過(guò)黃土高原嗎？您見(jiàn)過(guò)溝溝壑壑厚重的黃土高原嗎？你知道黃土高原上有一種獨(dú)特的植物-----酸棗樹(shù)嗎？如果您到了黃土高原您就要留心觀察了，在濃厚樸實(shí)的黃土崖畔上您會(huì)發(fā)現(xiàn)生長(zhǎng)著一顆顆、一簇簇的酸棗樹(shù)，它是北方黃土高原上生命力極其旺盛的一種植物，它的根莖可以在堅(jiān)硬的黃土層上深扎幾十米，無(wú)論是老天下雨不下雨，它都會(huì)從很遠(yuǎn)的地方汲取足夠的水分供養(yǎng)自己結(jié)實(shí)而茂密的生長(zhǎng)、生存著。
到了秋冬季節(jié)，您在看它葉子稀疏而且瘦小，堅(jiān)硬的枝干帶著滿身鋒利的刺兒頑強(qiáng)的、永不疲倦的刺向天空。然而，您要是走進(jìn)它的身邊，您會(huì)驚奇的發(fā)現(xiàn)干枯的枝條上竟然掛滿了殷紅殷紅的紅果-------酸棗兒。
這些酸棗兒雖不怎么起眼，不怎么碩果累累，可在遍地是黃土這貧瘠的溝壑崖畔中，它是那么的別樣。在微風(fēng)的搖曳中，紅色的酸棗兒懸掛在枝條上，點(diǎn)綴在灰黃色的崖畔上，是那么的可愛(ài)，那么的瀟灑，那么的富有詩(shī)意。
這些酸棗兒是十分饞人的，只要您看見(jiàn)它，頃刻您的口里就會(huì)蕩漾出一汩汩甜甜的、酸酸的口水。這時(shí)候您肯定會(huì)像頑童一樣攀上懸崖徒壁親手去采摘那黑里透紅碩大的酸棗兒。
摘酸棗兒可不是鬧著玩呢，別看它好吃可要是想輕而易舉的摘到它可不是一件容易的事。酸棗樹(shù)的.個(gè)性獨(dú)特，品質(zhì)孤傲，是與眾不同的，它喜歡生長(zhǎng)在懸崖峭壁上，越是地勢(shì)險(xiǎn)要它越長(zhǎng)的旺盛茂密，果實(shí)就越結(jié)得碩大，酸棗兒的味道就美味可口。
摘這些險(xiǎn)要地方的酸棗兒要十分的小心，首先要看準(zhǔn)上去的路線，要輕裝上陣，最好穿上土布鞋。然后一步一步的小心翼翼的向上攀，并要隨時(shí)察看周圍的動(dòng)靜，提防野蜂的偷襲。因?yàn)檫@些可惡的家伙專門(mén)在偏僻、陰暗、險(xiǎn)要的地方營(yíng)造巢壘。您可千萬(wàn)不要沒(méi)有吃上酸棗兒反而落個(gè)眉青臉腫。
吃這樣的酸棗兒可不能性急，它絕不能象吃其他水果一樣大口的嚼咽，您要把它輕輕地含在口中不能用牙咬，也不能用嘴嚼。你要用舌尖與上腭慢慢的細(xì)心地的研磨，讓堅(jiān)硬的棗核兒在口中的空間里滾來(lái)滾去，一種特別的與眾不同的酸香味道就會(huì)隨著口水，伴著味覺(jué)緩緩地流進(jìn)心田，融化在周身每一個(gè)細(xì)胞。
啊，這就不是在吃野果兒，這分明是一種品嘗大自然的甘甜，這是一種無(wú)法形容的陶醉。
這就是我們北方黃土高原上普普通通的一種植物，它的忍性和極強(qiáng)的生命能力就像我們平凡的生活在最底層的農(nóng)民兄弟一樣，永遠(yuǎn)是那樣的不起眼，但永遠(yuǎn)是那樣的偉大。
酸棗樹(shù)的枝條是農(nóng)民們農(nóng)耕耙地的好工具，酸棗兒的果仁是一種治療失眠的良藥。
讓我們永遠(yuǎn)的敬重它，關(guān)注它吧。
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