做包子
星期天的中午,我和媽媽在家里一起做包子。
媽媽先把昨晚發(fā)的面和好放在一邊醒。然后我們開始做包子餡,我一邊唱歌一邊幫媽媽洗菜,媽媽用刀在菜板上“咚,咚,咚”地剁著豬肉。廚房里忙得熱火朝天,真熱鬧。不一會(huì)兒,媽媽就把香噴噴的肉餡弄好了。這時(shí)媽媽又把剛才醒好的面團(tuán)放在面板上用力的用手揉,揉的那面團(tuán)又白又光滑,我也把放包子的籠屜洗好了。于是我們就開始包包子,媽媽把包子皮搟的又圓又大,我拿了一張放在手上,然后用小勺舀一點(diǎn)餡放在中間,用兩只小手將皮包的緊緊的。媽媽看見了贊揚(yáng)說:“貝貝做的真不錯(cuò)。”我聽了心里美滋滋的。我包出了各種各樣的包子,有的`像小豬,有的像小兔,還有的像花朵。一個(gè)個(gè)可愛極了!媽媽把做好的包子放到鍋里蒸。三十分鐘后,雪白雪白的包子出鍋了。我迫不及待地嘗了一口,啊,真香啊。美味極了!媽媽看著我的饞樣開心地笑了,我也開心地笑了。
第一次做包子,我感到無(wú)限地開心和快樂。