煮雞蛋
煮雞蛋1
今天,外面下著小雨,天氣有點冷。我一掀開被子,就覺得涼颼颼的,我好想待在被窩里不起來!但是今天爺爺要教我怎么煮雞蛋,我還是咬咬牙起床了。
我洗好臉,就急急忙忙地奔向廚房,心想:煮雞蛋是怎么煮的呢?我煮的雞蛋會不會香噴噴的呢?
開始煮雞蛋了,爺爺在旁邊教我先把雞蛋洗干凈,再將鍋子里放一些清水,然后把雞蛋放進鍋子。由于我從沒煮過雞蛋,一不小心水花還濺到了我的身上。我小心翼翼的,蓋上鍋蓋后,我打開了煤氣灶,等上六七分鐘,就OK了。
煮好雞蛋后,爺爺讓我等涼了才能吃。只等了一會,我就迫不及待地剝起了雞蛋,吃著自己煮的雞蛋,感覺真的好香!
煮雞蛋2
一天下午,我放學回家,把作業(yè)做完了,給媽媽檢查,然后媽媽說要去加班,就只剩下我一個人在家了,我看了一會兒書,不知不覺肚子就已經(jīng)在咕咕的叫了,我想媽媽走了,我就自己煮幾個雞蛋吃吧!
我來到廚房,拿出雞蛋,但不知道該做什么了,這畢竟是我第一次煮雞蛋呀,突然,我想起了媽媽先是把雞蛋洗好,然后再用一鍋水,把雞蛋煮個大約十分鐘左右。于是,我按照這個步驟做了起來。我洗第一個雞蛋時,水開得很大,又用力太把雞蛋都洗破了,蛋清、蛋黃都被大水沖走了,我只好重新拿起剩下的雞蛋,這次我吸取了上次的教訓,把水開小一點,只用手輕輕地摸了幾下,就洗好了。一轉(zhuǎn)眼我就洗好了兩個雞蛋,然后我把洗好的雞蛋放進清水里煮,過了一小會兒,水就開了。這時我就開始記時,過了十分鐘,我把火關(guān)掉,像媽媽平常那樣把雞蛋撈出來,放進冷水里冰起來,又過了大約兩三分鐘,我把雞蛋拿出來,走到客廳里一邊吃一邊看起了電視。
就在我剝開第一個雞蛋的時候,媽媽開門進來了,一看我在吃雞蛋,就說:“呀!我兒子會煮雞蛋了,下次我不在家的時候,你也不會挨餓了!”我聽了媽媽的表揚,心里甜滋滋的,像吃了蜜糖一樣。
煮雞蛋3
星期天,小欣、小聰和小云一起來我家玩。媽媽接到個電話,對我說:“郡郡,在家跟同學玩!眿寢屪吡耍覀兺媪艘粫䞍,覺得肚子好餓,可是媽媽還沒回來,怎么辦呢?有了,前幾天我不是從媽那兒學了西紅柿煮雞蛋?今天,我終于可以在朋友面前好好表現(xiàn)一番。
于是我走進廚房,先把西紅柿清洗干凈,切成一片一片的,放進盤子里。再從冰箱里拿出幾個雞蛋,敲破蛋殼,把雞蛋倒入碗中攪拌。打開煤氣爐,把鍋加熱,放少許油,再倒入攪拌好的雞蛋,雞蛋煎熟盛進盤子中。然后把西紅柿倒入鍋中,煮到差不多熟的時候,將煎好雞蛋放入鍋中一起煮熟,最后加入鹽和雞精,這樣西紅柿煮雞蛋就做好了。
我把香噴噴的西紅柿煮雞蛋端到餐桌上,我們四個迫不及待地吃起來,吃著自己親手做的西紅柿煮雞蛋,覺得特別特別好吃,心里甜滋滋的。
煮雞蛋4
隨著我慢慢地長大,我學會了許多東西,但對我來說記憶最深的是我第一次做飯-------煮雞蛋。
從小每天的早餐總會有一個煮雞蛋,但我從來不知道煮雞蛋的制作過程,今年我學會了如何煮雞蛋,雞蛋媽媽告訴過我雞蛋煮著吃是營養(yǎng)價值最高的,F(xiàn)在我就給大家介紹一下煮雞蛋的制作步驟:首先在鍋里放上適量的水,再把洗干凈的雞蛋放進去,蓋上鍋蓋,把鍋放在爐子上,打開火,等水沸騰后,再煮六分鐘,這時候雞蛋煮的是最好的時候。然后關(guān)火,把雞蛋撈出來,放入一個盛滿冷水的容器里,就好了。告訴大家一個小竅門,煮好后放進冷水里是為了剝雞蛋皮的`時候更輕松地剝下皮來。
有了這次經(jīng)驗后我發(fā)現(xiàn),其實做飯也是一種樂趣,經(jīng)過煮雞蛋這樣的開始,我對做飯也信心百倍,而且以后會對做飯更有興趣,也是為了提高我的生活技能。
我覺得做什么都要掌握它的制作技巧,這樣就不會手忙腳亂,有條不紊地把事情做好。
煮雞蛋5
在一個陽光明媚的早晨,媽媽當我的教師,教我煮雞蛋。
開始,媽媽給我拿來了圓滾滾的激動,我手疾眼快地打掉這兩個白白嫩嫩的雞蛋。呀!濃濃的,晶瑩透剔的蛋清流出來了,金黃的蛋黃隨著水晶般的蛋清滾了出來。我把它們放進了碗里,攪拌起來。我把水燒開了,放進雞蛋,不一會兒就熟了。我給媽媽嘗一口,“呸呸呸!”媽媽的嘔吐聲從我耳邊傳來。呀!真有這么難吃嗎?我真的不相信誒。我吃了一口,呀!原來是忘了放調(diào)味料了額。
我又重新開始做我的佳肴。我又從冰箱里拿出了兩個新鮮的雞蛋攪好,燒開水把雞蛋放進鍋中,蛋清被沸騰的水花像鮮花怒放似的散開了。我把鍋蓋蓋好。等了一分鐘后,媽媽協(xié)助我把紅糖放入鍋中,再把香甜的桂圓肉放進去……
大致過了十分鐘,我制作的美味佳肴出鍋了。哼!這次肯定能得到媽媽的歡心。我嘗了一口,!甜而不咸,蛋清嫩滑爽口,蛋黃具有香濃的味道。媽媽也試著嘗了一口,連聲夸道:“不錯不錯!闭f著美美地吃起了我的雞蛋桂圓湯。
這次的煮雞蛋給我留下了深刻的印象,也從中告訴了我一個道理:任何一件事,只要是愿意努力地去完成,你就會成功!
煮雞蛋6
每當我看著微波爐忙個不停,又是香腸,又是青菜,還可以蒸雞蛋,我就想到自己煮雞蛋的事,就很想笑。
在一天晚上,我肚子挺餓,真想吃煮雞蛋,就把微波爐的插頭插上,放進幾個雞蛋,然后,把按鈕一按,就高高興興地看電視了。
過了一兩分鐘,我聽見“嘣”的一聲,我想一定是煮好了,可真高興,起緊去把插頭一拔,走到微波爐前,把微波爐門打開了,再看看我的“作品”,咦!我的雞蛋呢?我想高溫可以讓小雞出殼,說不定它們已經(jīng)變成小雞跑了。
我不死心,又拿了幾個雞蛋,還想方設法地用粘貼把它們固定住,就又插上插頭,讓它轉(zhuǎn)了起來,可是,再去看時,蛋殼仍然在那,可是,里面的蛋黃、蛋清全沒有了。我連忙找來媽媽,說:“完了,完了,我的雞蛋變成小雞跑了!蔽业膵寢屝澚搜f:“小傻瓜,煮雞蛋只能在電飯煲里煮。”接著,媽媽指著微波爐的四壁貼的蛋清、蛋黃,笑著說:“小雞呀,就在這兒!蔽铱春,偷偷地笑了。
可是,我到現(xiàn)在還不明白,為什么微波爐不能煮雞蛋呢?我想只有多學知識才會知道答案的。
煮雞蛋7
今天早上,我很早就起床了,趁大家還在睡覺,幫他們做早餐。家里有爺爺、奶奶、爸爸、媽媽、表妹和我。我準備了10個雞蛋,大人每人2個,我和表妹一人1個。然后,我把雞蛋洗干凈,接著把蛋放入鍋內(nèi),再往鍋內(nèi)放一些冷水。冷水蓋過了雞蛋。一切準備妥當,我就把鍋放上去,打開煤氣閥門,然后再開爐灶。我用中等火候煮雞蛋。趁它在煮的時候,我就去做作業(yè)了。
15分鐘過后,我去關(guān)火。我把雞蛋的殼剝掉初中,還用老師教的方法做了“悄悄蛋”。后來我覺得只有“悄悄蛋”太單調(diào)了,我想……我打開冰箱,看到有幾根黃瓜和一大包面包,就給每人準備了幾片面包,再用榨汁機榨了黃瓜汁,真是營養(yǎng)豐富的早餐。
大家都起床了,看見桌子上的早餐問:“誰做的?”我自豪地說:“除了我,還會有誰呢!”大家立刻坐到自己的座位上吃起了我做的早餐。表妹大聲地叫了起來:“為什么我只有1個雞蛋?”我說:“小孩子胃口小,吃1個雞蛋夠了。”
后來,奶奶還問我:“這個蛋要怎么做?以后就經(jīng)常吃這種營養(yǎng)早餐吧!蔽倚χ嬖V了奶奶“悄悄蛋”的做法,心里樂滋滋的。
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