白切雞作文300字

　　在平平淡淡的日常中，許多人都寫過作文吧，作文是經(jīng)過人的思想考慮和語言組織，通過文字來表達(dá)一個(gè)主題意義的記敘方法。相信寫作文是一個(gè)讓許多人都頭痛的問題，下面是小編幫大家整理的白切雞作文300字，希望對(duì)大家有所幫助。

　　白切雞作文 篇1

　　白切雞是我們廣東的主食，在過節(jié)、拜年的時(shí)候，總會(huì)有一盤白切雞。

　　白切雞味兒香，皮又滑，肉那更加不用說，看相不是很美，排成一排排的。黃黃的皮像果凍一樣掛在香美的雞肉，旁邊加上一半加了配菜的醬油，如果可以再在雞肉上加一點(diǎn)香菜那就更好了，這盤白切雞一定會(huì)讓人垂涎三尺！

　　白切雞的做法很簡單：先把一只雞拔凈毛，洗干凈，然后挖出心、臟、肺那些挖空它后，整只放去煮，煮熟后放在一個(gè)大盤子里，拿刀來切成一小塊，放下香菜，加上一碗配菜醬油，就可以吃了。

　　吃白切雞的時(shí)候，我最喜歡吃皮，找到一塊雞肉的.皮，“噓”地一下就把皮吸進(jìn)嘴里，真是順滑爽口呀！吃雞肉，我先一口把雞肉吃下去，再把雞骨頭吐出來，有白切雞，飯也吃得多了！

　　總之，白切雞真的好好吃。

　　白切雞作文 篇2

　　今天是勞動(dòng)節(jié)，我要和奶奶一起嘗試著制作八大菜系之一粵菜中的白切雞。

　　首先準(zhǔn)備好材料，需要一只雞，兩根蔥，兩瓣蒜頭和一湯匙食用油。家里有后兩種材料，所以不用買，蔥雖然家里種了一些，但是太小了，所以要去市場(chǎng)買一些。

　　準(zhǔn)備好材料，就可以開始制作啦！首先在大鍋里放入適量的水，燒開之后，把雞放進(jìn)去，一共要煮三十分鐘，每十分鐘還要翻一次面，然后就可以把雞撈出來了。就這么吃沒有味道，當(dāng)然不好吃，所以還要制作調(diào)料。在鍋里放一湯匙食用油加熱一下，再放入切好的蒜頭，過一會(huì)兒放入切好的蔥翻炒十多秒，就能裝入碗里了。

　　當(dāng)然，雞還要切開來，我實(shí)在切不動(dòng)，就請(qǐng)奶奶幫忙切好。

　　白切雞做好之后沒一會(huì)兒，爸爸媽媽就回來了，我們開飯啦。大家都吃得很香，雞肉非常嫩，蘸著我制作的調(diào)料，特別的鮮美。家里之前沒有用這種方法做雞肉，每次吃完都剩好多，今天卻只剩下了兩塊，我覺得好開心啊！

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