包湯圓敘事作文300字
今天是元宵節(jié)前一天。媽媽說,元宵節(jié)是我國的傳統(tǒng)節(jié)日,是慶祝月亮在一年中第一次圓滿的時候,也是家人團聚歡慶的日子,在這個日子,還有一個特別的傳統(tǒng),那就是吃元宵,也就是吃湯圓。
媽媽有一手好手藝——她自己會包湯圓,而且包的湯圓皮薄餡大,味道比超市里現(xiàn)成買的好吃多了。據(jù)說這手藝是外婆教給媽媽的',現(xiàn)在媽媽教給了我。
我們先拿來溫水和面粉,放在大盆子里和好,和的時候要小心,水和粉慢慢的和,太干了加點水,太濕了加點粉,只有把粉和的不干不濕剛剛好才是關鍵。然后,找來湯圓餡,搓成一個個小圓球。
我把和好的面粉揉成一長條,撕下一小段,搓成香腸一樣的大小,摘成一小個一小個的,搓成圓球,然后把大拇指壓一個洞,再把湯圓餡壓入洞中,接著用手指輕輕地把餡全包入面粉中,再輕輕地搓圓,這樣一個湯圓就包好了,看起來這個湯圓還是白白的,壓根就看不出里面包了一大顆餡。
我們就這樣包了一個又一個。
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