我學(xué)會(huì)了煮面
我學(xué)會(huì)了煮面1
今天,媽媽教我怎樣煮面。
首先,把三碗水倒在鍋里,把水煮開(kāi)。怎樣的水才算煮開(kāi)呢?煮1~3分鐘,水會(huì)發(fā)出聲音,像在“唱歌”。這樣還不算煮開(kāi),再過(guò)1~2分鐘,直到水在沸騰,像在“跳舞”,水才真正煮開(kāi)了。然后,把面條放入鍋里,再放些調(diào)味品,等面條煮軟了就大功告成了。最后,媽媽還提醒我,煮面的時(shí)間要自己掌握,如果時(shí)間太長(zhǎng),面條就會(huì)變成糊,但是時(shí)間太短,又怕不熟。所以時(shí)間要?jiǎng)偤,不?huì)掌握的時(shí)候,最簡(jiǎn)單的方法就是夾出來(lái)一根試吃。
太棒了,我終于學(xué)會(huì)煮面條了。
我學(xué)會(huì)了煮面2
一天晚上,爸爸媽媽不在家,只有我一個(gè)人在家。忽然,我的肚子餓得“咕咕”直叫,家里又沒(méi)有任何零食,我想不如就自己煮面條吃吧。
于是,我跑進(jìn)廚房,先在鍋里放了半鍋水,又把鍋放到電磁爐上煮,等水漲了以后,我把面條放了進(jìn)去,貪玩的我就跑出去玩了。5分鐘之后,我跑進(jìn)廚房一看,面條還是硬的,粗心的我并沒(méi)有發(fā)現(xiàn)鍋底已經(jīng)糊了。我又去玩了一會(huì)兒,再次跑到廚房時(shí),打開(kāi)鍋蓋,用筷子攪了攪,發(fā)現(xiàn)面條都變成面湯了,還帶著濃濃的糊味,我自言自語(yǔ)地說(shuō):“是不是水放得太多了,還是煮的時(shí)間太長(zhǎng)了!笨粗@一副“賣相”,本打算不吃了,可肚子偏要跟我作對(duì),它“哇哇”叫個(gè)不停,唉,沒(méi)辦法,只能重煮了。
這一次,水漲放入面條后,我目不轉(zhuǎn)睛地盯著那鍋面條,還不停地用筷子攪拌著,生怕糊了后再次委屈我的肚子。過(guò)了一會(huì)兒,我撈了一根面條嘗了嘗,哈哈,不軟不硬剛剛合適。然后我就用筷子把面條挑在一個(gè)碗里,放上媽媽已經(jīng)炒好的作料,攪拌了下,然后大口大口地吃了起來(lái)。
吃著自己做的面條,我心里美滋滋的,總感覺(jué)自己做得比媽媽做的要好吃。
我學(xué)會(huì)了煮面3
最近,我學(xué)會(huì)了煮面條。你想知道我是怎么學(xué)會(huì)的嗎?且聽(tīng)我慢慢告訴你吧!
星期六上午,我被奶奶從夢(mèng)中喊醒。我看了看時(shí)鐘,竟然8點(diǎn)多了。我發(fā)現(xiàn)媽媽因?yàn)樯习嗵量,所以還在休息。于是,我下定決心,要煮碗面條給媽媽吃。
我對(duì)奶奶說(shuō)出想法的時(shí)候,奶奶半信半疑地說(shuō):“你?你能行嗎?”我肯定地說(shuō):“行,我一定能行!世上無(wú)難事,只怕有心人!蹦棠虡(lè)哈哈地笑了,說(shuō):“既然你想做,那就讓你試一次吧!”我開(kāi)心地跳了起來(lái)。
奶奶先教我用鋼絲球把鍋?zhàn)硬粮蓛,然后,裝上半鍋清水,放在天然氣灶上。隨著火苗熊熊燃燒,鍋底出現(xiàn)了許多小氣泡。小氣泡一個(gè)接一個(gè)浮上來(lái),最后在水面消失得無(wú)影無(wú)蹤。氣泡越來(lái)越多,越來(lái)越大,不一會(huì)兒,水就沸騰了。
我抓了兩指寬的掛面放進(jìn)水里,面條就像幾個(gè)乖巧的小孩子,靜靜地躺在鍋底。過(guò)了幾分鐘,掛面就像散亂的頭發(fā)一樣,在水中上下翻騰。奶奶悄悄地在我耳邊說(shuō):“等掛面有點(diǎn)淺黃色,再用筷子輕輕一夾,如果面條斷了,就算熟了!蔽胰绶ㄅ谥,結(jié)果面條像泥鰍一樣,從筷子上滑落下去。我心想:“煮個(gè)面條也這么難,我不學(xué)了!钡矣窒肫饗寢尳(jīng)常對(duì)我說(shuō):“做事不能半途而廢,堅(jiān)持就會(huì)勝利”,我又繼續(xù)打起精神煮面條了。經(jīng)過(guò)幾次努力,我終于穩(wěn)穩(wěn)地把面條夾了上來(lái)。我用筷子輕輕一夾,面條就斷了,我的面條終于熟了。
我小心翼翼地把面條夾進(jìn)大碗里,再倒上事先做好的雞蛋炒肉湯,最后撒上一把蔥花,一碗香氣撲鼻的面條就做好了。
面條的香味把媽媽從夢(mèng)中喚醒,“這是誰(shuí)煮的面條啊?這么香!”媽媽喊道?吹较抵棠痰膰、額頭上冒著汗水的我,媽媽欣慰地笑了,我的心里也樂(lè)開(kāi)了花。
今天,我不僅學(xué)會(huì)了煮面條,還懂得了一個(gè)道理:做任何事情都不能半途而廢。
我學(xué)會(huì)了煮面4
今天早上,我一起床,看見(jiàn)爸爸媽媽和弟弟不在家,我想爸爸媽媽肯定是有事出去了,心想我的早餐誰(shuí)幫我煮呢,今天的早餐還是我自己煮吧,煮什么好呢?就煮面條。煮面條簡(jiǎn)單又好吃又有營(yíng)養(yǎng)。
我先把冰箱里的面條拿了出來(lái),之后我拿了一個(gè)大碗出來(lái),把大碗裝滿了水,然后把碗里的水放進(jìn)鍋里面,等水煮開(kāi),過(guò)了幾分鐘,鍋里面的水開(kāi)始冒氣泡,水煮開(kāi)了,我把面條放進(jìn)鍋里面,再用刀切了一點(diǎn)蔥放進(jìn)去,之后放了一點(diǎn)鹽和醬油,還放了一些青菜,過(guò)了幾分鐘,面煮好了,這時(shí)候爸爸媽媽帶著小弟弟回來(lái)了,我把剛煮好的面條,分別裝進(jìn)了三個(gè)碗中,爸爸拿了一碗面條喂弟弟吃,弟弟還吃得津津有味呢!然后我問(wèn)爸爸媽媽味道怎么樣?爸爸說(shuō):“味道不錯(cuò)!眿寢屨f(shuō):“味道好極了!”我聽(tīng)了心里美滋滋的。就這樣我學(xué)會(huì)了煮面條了!
煮面條并不難學(xué),只要有信心,你也可以很快就學(xué)會(huì)煮面條的。最主要的是學(xué)會(huì)照顧自己了。朋友們,你們也試一試!
我學(xué)會(huì)了煮面5
嘻嘻,今天早上我一睜開(kāi)眼睛就告訴婆婆:“今天我要自己煮早飯!”于是,在婆婆的指點(diǎn)下我開(kāi)始第一次給自己煮面條。
首先,我用鍋燒水,在等待水燒開(kāi)的時(shí)候我就倒調(diào)料:醬油、香油、還有滿滿的一碗魚湯,水一開(kāi)我馬上下面條,在鍋里煮了一會(huì)兒面條看起來(lái)透明的時(shí)候,我就把面條夾進(jìn)碗里,吃著自己煮的面條,我覺(jué)得好吃極了。
我學(xué)會(huì)了煮面6
我先放一些水,再加上面條,我想看一下說(shuō)明是怎么樣煮,可是,上面全部是英文,怎么看也看不明白,只好先煮熟它。過(guò)了大概十五分鐘之后,我打開(kāi)再用筷子夾了一下,還是不透。再煮了十分鐘后終于軟了,我拿起調(diào)味料往里面加,美味的早餐就這樣煮好了,可真香!媽媽醒了,她聞了一下說(shuō):“煮得真香!”
今天我很高興,因?yàn)槲覍W(xué)會(huì)了煮面條,我吃的時(shí)候心也有許多說(shuō)不出來(lái)的開(kāi)心。
我學(xué)會(huì)了煮面7
老師給我們布置了一道特殊的作業(yè),為什么說(shuō)“特殊”呢?因?yàn)檫@個(gè)作業(yè)是學(xué)做一道菜,再寫一篇文章。我想:做菜不是很簡(jiǎn)單嗎?還用的著學(xué),我不學(xué)也能做一道美味佳倄。
中午了,我對(duì)老媽說(shuō):“老媽,今天中午我來(lái)煮面條,你可以好好休息休息了!崩蠇層脩岩傻难酃饪粗,說(shuō):“你能行嗎?”我非常自信地說(shuō):“肯定行!
一進(jìn)廚房,我就犯難了。我無(wú)從下手,不知道應(yīng)該先做什么,只好搬來(lái)老媽這個(gè)“大救兵”,虛心地向她請(qǐng)教。按照老媽的方法,先把豬肉放到鍋里,豬肉在鍋里“喳喳”的叫著,慢慢的熬出了一點(diǎn)點(diǎn)油。因?yàn)樨i油不是很多,就放了一點(diǎn)色拉油,再放入一點(diǎn)點(diǎn)的鹽。鹽在鍋里噼哩叭啦的響著,我手忙腳亂地倒入白菜……
在老媽的指點(diǎn)下,不一會(huì)兒,一鍋香噴噴的面條誕生了,我連忙叫老媽品嘗一下自己的手藝。老媽笑瞇瞇地說(shuō):“我女兒煮的東西是最好吃的!蔽倚睦飿(lè)開(kāi)了花。
原來(lái),看似簡(jiǎn)單的東西,做起來(lái)可不那么簡(jiǎn)單哦。
我學(xué)會(huì)了煮面8
因?yàn)槲覍?shí)在是個(gè)大面王,老媽每天煮面都煮的.煩了。就決定教給我煮面的方法,讓我自己煮面吃。一想到煮面可以給自己吃,多么幸福,就答應(yīng)了。
老媽便開(kāi)始給我示范。她先在鍋里倒入適量的水,然后蓋上鍋蓋,等十分鐘。老媽看時(shí)間也差不多了,就讓我來(lái)倒面。我抓了一小把的面倒入,媽媽問(wèn):“這么點(diǎn)面,連給你吃兩口都不夠,怎么能維持你一上午呢?”說(shuō)著,老媽又抓了些面條放進(jìn)鍋里,我想,這樣就差不多了吧。過(guò)個(gè)兩三分鐘,熱騰騰的面條就煮好了。我在一旁美滋滋地幻想著?匆(jiàn)老媽又倒了油進(jìn)去,隨后,打個(gè)一個(gè)大雞蛋進(jìn)去。一分鐘后,媽媽把半生不熟的雞蛋放進(jìn)碗里。再到了一些醬油,雞精與鹽進(jìn)去。
兩分鐘后,一碗美味的面條就出鍋了。我根據(jù)自己的口味,放了蔥與干辣椒進(jìn)去,拌了拌。面條的香味就飄出來(lái)了。一眨眼就被我吃了個(gè)精光。到了午飯,我自己又做了一碗。學(xué)會(huì)煮面條真是好呀!
我學(xué)會(huì)了煮面9
今天是我第一次煮面條,媽媽告訴我其實(shí)煮面非常簡(jiǎn)單,首先把鍋有水洗干凈放在烤爐上,往鍋里面裝上適量的水,把鍋蓋蓋上。這時(shí)站在一旁邊的媽媽從冰箱里面拿出了幾根綠油油的小蔥洗干凈后把它切成了蔥花放在了一個(gè)小花碗里,接著媽媽又從冰箱拿了一塊小肉把它成肉絲放在另一個(gè)碗里灑了一點(diǎn)食鹽,用筷子拌了拌。媽媽說(shuō)這樣肉會(huì)更鮮嫩。
這時(shí)鍋里的水已經(jīng)沸騰起來(lái)了,媽媽讓我把面條抽一點(diǎn)出來(lái),可我不知該放多少,這時(shí)媽媽幫我一起放進(jìn)了鍋里,看見(jiàn)了白白的硬邦邦的面條,進(jìn)了幾分時(shí)就變成了軟綿綿的面條了,我按照媽媽的吩咐把所有配料與調(diào)料放里面去。
一陣香味撲鼻而來(lái)面看起來(lái)食欲。面條煮好之后媽媽給我裝了一碗雖然有點(diǎn)咸。但還是吃的津津有味,在媽媽的幫助下我終于學(xué)會(huì)了煮面條心里特別的高興!
我學(xué)會(huì)了煮面10
人生要學(xué)會(huì)做很多事,想學(xué)會(huì)騎自行車,想學(xué)會(huì)走路……我今天要學(xué)會(huì)的事做面條。讓我來(lái)說(shuō)一說(shuō)吧!
爺爺今天教我煮面條。我先拿了一袋面條,兩只手一直在抖,爺爺鏗鏘有力的說(shuō):“沒(méi)事的,不要害怕!蔽夜钠鹩職,大膽的回答爺爺:“嗯!我會(huì)努力的!
我很茫然的把火打開(kāi),爺爺仔細(xì)的教我,按一下,再向右轉(zhuǎn)一下,澎,火打開(kāi)了。只見(jiàn)爺爺把一杯水倒進(jìn)鍋里,爺爺說(shuō):“等水冒泡了以后再放面條!
嘟!嘟!水冒泡了,爺爺讓我把面條放進(jìn)鍋里。我拿起面條,猶豫不決的把面條放進(jìn)鍋里,這下子我不再害怕了。接下來(lái),爺爺把兩個(gè)很可愛(ài)的雞蛋放到我的手心里,說(shuō)讓我把雞蛋打到鍋里去,這是我的心情很緊張,因?yàn)榕码u蛋打不好,我鼓起勇氣一只手把雞蛋在鍋上打碎,另一只手把雞蛋打開(kāi),澎,一個(gè)雞蛋落在鍋里,像一朵綻開(kāi)的花似的,真漂亮!
接著,把作料放進(jìn)鍋里,這是我已經(jīng)不再害怕會(huì)被水濺到和被油澎到了。
好了,最后一步了,把鍋蓋蓋上就行了,再悶五分鐘,我在面條前面走來(lái)走去,心想快一點(diǎn),五分鐘到了,我把鍋蓋打開(kāi),一股清香撲鼻而來(lái),我手忙腳亂拿了一雙碗筷,盛了一碗。自己做的比任何山珍海味都要好吃。
今天我知道,只有自己想不到的事,沒(méi)有自己做不到的事。
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