我學會了切菜
我學會了切菜1
我學會了切菜
“嚓嚓嚓，嚓嚓嚓……”廚房里響起了有節(jié)奏的切菜聲，那聲音時高時低，時快時慢，像音樂節(jié)拍十分動聽。
這是誰在切菜呢？你一定會認為是我的媽媽。如果你這樣想就大錯特錯了。
以前，我總愛跟在媽媽后面，愛看她做這兒做那兒。她切起菜來又快又好。我心里總癢癢的，想學切菜。
這一天機會終于來了，媽媽在門口買鹽，我馬上來到廚房，學著大人的樣子切起菜來，我怕菜掉了，就用左手使勁按住菜，右手去拿刀。可誰知刀太重，我只能松開左手，雙手握住刀用力切下去。突然，刀一下子滑到了切菜板上，菜也掉在了地上搞得一團糟，差點切到我的手。我嚇出了一身冷汗，哭了起來。正在這里媽媽回來了，她見我這樣子又好氣又好笑。
媽媽告訴我年齡太小，力量不足，刀又太重，所以不能靈活使用刀具。但媽媽又說既然我有這方面學習的興趣，她會盡量提供機會給我進行實踐練習，前提就是給我換把小刀，再者首先要學會保護自己不受傷。非常開心媽媽能滿足我想學習廚藝的想法，我一定會努力的。
通過這次實踐，讓我知道：一分耕耘一分收獲。只有通過不斷的練習，我才可以熟能生巧。也許未來的大廚就是我喲！
我學會了切菜2
廚房里，又響起了有節(jié)奏的切菜聲。那聲音，有時高，有時低，有時快，有時緩。。。。。。要知道，我學切菜費了一番功夫。我非常羨慕媽媽，她切菜整齊、均勻、快速，給人一種手到擒來的感覺，因此我也想要學會切菜。你可不要小看這切菜，這里面還是得要本領的。
一天，家里來了兩位客人，爸爸讓媽媽去做幾個菜招待客人，我看見媽媽一個人忙不過來，就自告奮勇的去幫媽媽切菜，媽媽雖不放心，但也勉強同意了，結果切的菜又粗又寬，還時不時出現一大塊�？蓩寢屧趺磿械哪敲春媚�？我感到很沮喪，但更加堅定了我要學會切菜的念頭。
從這天起，我開始天天學。媽媽給了我一些好切的菜，我學著媽媽的樣子，左手按著菜，右手拿刀，一刀一刀的小心翼翼地切著，剛開始的幾刀切的還算整齊，可一會兒控制不了用力，下面的菜沒切開連在一塊兒了，一會兒又切的太粗了。沒過多久，就覺得手酸的切不動了�？磥砬胁艘彩情T技術活，非得勤學苦練不可。就這樣，半個多月后，我的切菜功夫終于略有小成，還不像媽媽切的那么整齊均勻，也像模像樣了。切好后的第一件事就是讓媽媽這個評委來鑒定一下，媽媽終于說我切的菜合格了，我也露出了開心的笑臉。
現在你們知道廚房里傳出的切菜聲是誰的了吧？你看，一盤切的粗細均勻又美觀的菜出現在了面前。
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我以前看見媽媽她們切菜，一下子就把大大的蘿卜切成了小小的'丁，粗粗的萵苣切成了細細的絲，我的心里又驚奇又羨慕。
外婆燒菜的時候，我經常要求她讓我切幾下，可外婆就是不讓，我只能眼巴巴地看著，后來我終于逮到了一次機會，媽媽肯讓我切一次黃瓜了，我滿心歡喜，拿起刀就切，可刀一到我手上就不聽使喚了，我兩手一起死勁地抓著刀，好不容易切了幾個，大大小小，厚厚薄薄，媽媽看見了，笑話我說：“今天我們吃黃瓜塊呀？”然后，教我右手握著刀，左手指按著黃瓜，我按媽媽教我的方法切起菜來，果然，容易多了，從此以后，我對切菜好象更有興趣了，常用橡皮泥來練習，鍛煉自己的切菜技術，周日，我和媽媽一起切菜，一不小心把手指切破了，媽媽又笑話我說：“今天我們吃手指頭呀？”然后媽媽教我怎樣才能又好又快，還不傷手的要領，經過反復練習，我的切菜技術更好了。
我終于學會了切菜，我覺得：做事情只有不斷地嘗試，不斷地改進，才能不斷地進步，才能到達成功的港灣。
我學會了切菜4
每當廚房里響起切菜的聲音，你一定認為是我的媽媽在切菜。如果你這樣想，那就大錯特錯了。你可知道，我為了學會切菜，可是下了苦功夫的。
小時候，我老是跟在媽媽后面，看她做這做那。有一次，媽媽正在切菜，我在她身后看著，那刀法又快又準。我看了，不知道有多羨慕，心里頭癢癢的，想學會切菜，像個廚師一樣。
一天，機會來了。媽媽出去買鹽，我趁這個機會，來到廚房，學著媽媽的樣子，開始切菜。我左手使勁把菜按住，右手拿菜刀，可刀太重了，我只好松開左手，雙手握住菜刀，用力切下去。誰知，就在刀碰到菜的那一刻，我手一歪，刀子一下滑到了菜板上，菜也滑到了地上，弄得一團糟，還差點切到我的手，把我嚇得出了一身冷汗，我“哇”的一聲哭了起來。正在這時，媽媽回來了，她見我這副模樣，覺得又好氣又好笑。
媽媽看出來我想學切菜的心思，并沒有批評我，只是告訴我切菜的時候要小心。媽媽開始主動教我切菜，并給我示范，她把切菜的動作放慢讓我看，邊切邊給我講：“先用左手的手指頭按住菜，右手拿刀，刀要握穩(wěn)了，手不能抖動，才能切好。”接著，媽媽把不要的菜葉給我，讓我在玩具切菜板上，拿著小刀練習。過了一段時間，媽媽把一些容易切的菜給我，讓我用大刀切，她在旁邊看著并指導我。就這樣，只要一有機會，我就幫媽媽切菜，日子久了，我的菜切的又快又準。
現在你知道那清脆的切菜聲是誰的了吧？那就是我！我已經學會了切菜，從這件事中，我也明白了：無論做什么事都得有耐心，有恒心，只要堅持，就一定能做成功！
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媽媽切菜時又快又整齊。我看了不知有多羨慕，心里頭老是癢癢的，我也想學會切菜，很想像媽媽一樣能干。
這天，機會終于來了。媽媽剛把菜放在切菜板上，就有電話找她。趁她去接電話，我馬上來到廚房，學著媽媽切菜的樣子切了起來。我怕菜跑了，就用左手按住菜，右手去拿刀。刀太重了，我只好松開左手，雙手握住刀，用力往下按。誰知就在刀碰到菜時，刀一下子滑到了菜板上，菜也溜到了地上，弄得一團糟，還差點切到手。我嚇壞了，“哇”的一聲哭了。正在這時，媽媽進來了，她見我這副樣子，又好笑又好氣。
但媽媽并沒有批評我，而是開始教我切菜。媽媽首先給我做示范，她把切菜的動作放慢了點兒，邊切菜邊給我講怎樣拿刀，怎樣拿菜。接著，媽媽把不要的菜葉給我，叫我在玩具板上拿小刀練習。過了一段時間，媽媽把一些容易切的菜交給我，叫我用大刀切。就這樣，只要有時間，我就練習切菜，不是幫媽媽切菜就是在自己的玩具板上練習。日子久了，我也切得又快又好了。
“嚓嚓嚓，嚓嚓嚓……”現在你聽到了節(jié)奏整齊、歡快動聽的切菜聲，明白是誰在切菜了嗎？那就是我呀，我已經學會切菜了！
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