磨豆?jié){

去年暑假，我來到了外婆家，在外婆家里我體驗(yàn)到了磨豆?jié){的樂趣。

我依稀記得那是暑假的一個周末，因?yàn)槲蚁牒榷節(jié){可是外婆家住在鄉(xiāng)下，去買豆?jié){要很久，所以外婆決定自己動手。等外婆將所有東西都準(zhǔn)備好后，我們就開始磨了。外婆先把準(zhǔn)備好的豆渣倒入濾架中，只見拿外婆拿著濾架的兩端，左一下右一下的搖著，動作十分嫻熟那雪白的'豆?jié){嘩嘩的流在盆子里。我十分專心地看著，覺得很好玩，便便也想躍躍一試，可是這磨豆?jié){的工序并不是看上去那么簡單的，我搖了一會兒，就沒有力氣了，我休息了一會兒，又使出了渾身解數(shù)，豆?jié){才一滴一滴地滴在盆子里。濃郁的豆香使我搖得更加更賣力了，臉上的汗珠也一滴一滴地淌了下來。豆?jié){這調(diào)皮的小孩子仿佛也漸漸聽話了，只見豆?jié){滴的越來越快，我對磨豆?jié){這一工作也漸漸地得心應(yīng)手了。全部都磨完之后，我喝著自己磨的豆?jié){，心里就吃了蜜一樣。

喝豆?jié){時，外婆跟我說：“煮熟的豆?jié){只要是再加入一點(diǎn)鹵水，蓋上蓋子，等一會兒就會變成豆花，再把豆花鋪在紗布里，四個角都折起來壓上一層木板，讓里面的水全都流下來，壓上幾個小時，豆?jié){就變成了豆腐。”

通過那一次磨豆?jié){的經(jīng)歷，我雖然流了很多汗，手也起了泡，但我卻知道了黃豆的學(xué)問，也嘗到了自己親自磨的豆?jié){。

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