美味的火鍋
美味的火鍋1
冬天時(shí)人們會(huì)穿上厚厚的大衣，戴上毛絨絨的手套，還喜歡吃上一鍋鍋熱呼呼的火鍋。一說(shuō)到火鍋�。【妥屛椅缚诖箝_(kāi)、食指大動(dòng)。每次我經(jīng)火鍋店時(shí)，看到店里滿滿的客人就知道冬天來(lái)了，火鍋冒著熱氣，讓我頓時(shí)垂涎三尺，好想也進(jìn)去大吃一頓。冬天時(shí)我的驅(qū)寒法寶就是吃火鍋，火鍋的種類很多------有海鮮鍋、麻辣鍋、起司鍋、巧克力鍋、東北酸菜鍋……。每一種鍋都很好吃，海鮮鍋里有蝦子、螃 蟹、花枝和魚(yú)片，湯頭鮮美，喝下一口湯，濃濃的大海滋味馬上灌入我的全身，實(shí)在是天下第一美味��！而很多人愛(ài)吃的麻辣鍋，我從沒(méi)吃過(guò)，因?yàn)槲液芘吕�。我�?喜歡的是巧克力鍋，因?yàn)槲铱梢苑盼易類?ài)的東西－棉花糖和水果進(jìn)去，香香甜甜的滋味一極棒��！
媽媽常常在冬天煮火鍋給我們吃，她最喜歡煮酸菜白肉鍋，她會(huì)先熬一鍋大骨湯，然后到市場(chǎng)上買我愛(ài)吃的五花肉片、丸子、蟹肉棒、魚(yú)餃、香菇、高麗菜，還有最 重要的主角－酸白菜。每次媽媽都會(huì)煮一大鍋，吃一口后我的身體就暖得像一顆大火球，我總是吃得津津有味，意猶未盡，吃到舍不得下餐桌，飽到連第二天的早餐 都吃不下了。
我真的很喜歡吃火鍋，每次吃完我的身體里就像有顆大太陽(yáng)一樣，我都可以光著身體在雪地里奔跑了，你們一定要來(lái)試試看我的驅(qū)寒法寶，保證讓你寒氣全消，汗水直流��！
美味的火鍋2
早晨從暖呼呼的被窩里出來(lái)，頂著寒風(fēng)向?qū)W校趕去。走在路上，一陣陣寒風(fēng)像刀子，像綿針，刺在臉上，扎在耳朵上。皮膚感覺(jué)像被割了一道道的傷口，卻沒(méi)有流血，猶如血要流出來(lái)的那一刻便凍在血管口，一種說(shuō)不清的疼痛。
溫度像自由落體，一眨眼就冷颼颼，身體冷得直打哆嗦，恨不得來(lái)碗火鍋，一碗接著一碗，全家圍爐好過(guò)冬；想到回家時(shí)，媽媽準(zhǔn)備了火鍋，鍋內(nèi)有著各式各樣的食材，山珍海味擺滿桌，白菜、茼蒿、四季豆，玉米、青菜和芋頭，蝦子、蛤蜊和豬肉，蛋餃、貢丸和蝦球，應(yīng)有盡有。瞧！媽媽將瓦斯火爐開(kāi)最大，整鍋好湯“啵！啵！啵！”美得冒泡呢！
桌上的火鍋料，五花八門(mén)、琳瑯滿目，不禁讓我垂涎三尺。當(dāng)媽媽喊：吃火鍋啰！一場(chǎng)兇狠的大戰(zhàn)，即將開(kāi)展，蝦兵蟹將來(lái)挑戰(zhàn)，沒(méi)三兩下，勝利的滋味在我的嘴角微揚(yáng)，在我的眉間綻放。一道道、一樣樣既美味又好吃、新鮮的料理讓我百吃不厭、印象深刻、唇齒留香；酸軟的西紅柿和有嚼勁的豆皮一搭一唱，形同古箏奏出的旋律，在食道里彈奏有點(diǎn)刺激的高音，這是件多么美妙的事�。�。
冬天雖然冷，但是“暖”這個(gè)字隨時(shí)都在我的身旁，只要一鍋熱騰騰的火鍋，就能溫暖我的身體，溫暖我的心。
美味的火鍋3
冬天帶著寒流來(lái)了，大家穿了一件又一件的衣服，全身裹得圓鼓鼓的，像一個(gè)個(gè)的球。有些人則躲在家吹暖氣，有些人躲在被窩里取暖，還有些人選擇泡溫泉抵御嚴(yán)寒的氣溫，在這冷冷的冬天里，每個(gè)人都絞盡腦汁取暖御寒，“全副武裝”、“小心翼翼”的應(yīng)付著冷到冰點(diǎn)的寒流；而我最喜歡上館子吃熱騰騰的火鍋，驅(qū)走寒意。
我最喜歡去外頭的火鍋店，享受熱騰騰的火鍋，每一家都是人山人海，高朋滿座，人氣可是“強(qiáng)強(qiáng)滾”�；疱伒昀锏氖巢母魇礁鳂�，琳瑯滿目，火鍋里，想加什么料，就加什么，不管是海鮮、肉片、丸子、青菜、餃類、青菜、菇類、應(yīng)有盡有，也可以自由選擇湯頭，泡菜鍋、味僧湯、麻辣鍋、或是清淡的素食鍋，任君挑選，火鍋咕嚕咕嚕的叫，我的肚子也餓得咕嚕咕嚕叫，看著白煙裊裊，我迫不及待想嘗一碗，大塊朵頤一番。
圓圓又Q彈有勁的丸子、紅通通又油滋滋的肉片、綠綠又營(yíng)養(yǎng)的青菜，一一跳進(jìn)熱騰騰的火鍋里，好像在泡熱水澡。不一會(huì)兒，鍋里的食物熟了！大家都垂涎三尺、爭(zhēng)先恐后的搶著吃火鍋，鍋里的魚(yú)、蝦和青菜悠閑的躺著，似乎不知道要進(jìn)入我的這張血盆大口，瞧我撈呀撈！夾呀夾！趕忙拿了一堆的青菜和肉片，加上我獨(dú)門(mén)、特制的調(diào)味料，越吃越順口，越吃越想再吃，喝一口熱湯，肚子像泡溫泉似的，暖烘烘的，吃得我汗流浹背，這時(shí)，再吃一球冰淇淋，真是令人大呼過(guò)癮呀！全身舒服又快活。
不管北風(fēng)如何發(fā)威，冬天冷得“皮皮挫”，只要全家一起吃了溫?zé)岬幕疱�，我的心中就�?huì)燃起一把火，冬天吃火鍋，是人生最大的享受。
美味的火鍋4
火鍋，火鍋，你的時(shí)節(jié)到哪了！是溫暖的春天嗎？仍是酷熱的夏天？你要的東西又在哪？就讓我來(lái)協(xié)助你，找到你的時(shí)節(jié)和東西吧！
甘旨可口的火鍋里，一顆顆的丸子，從高湯中探出頭來(lái)，彷彿像一顆球，從深不可測(cè)的水池里，漸漸的跳出來(lái)。
甘旨的高湯，帶給我的身體一陣陣的溫暖，漸漸的進(jìn)入我那嚴(yán)寒的，“心里深處”。
冬季的夜晚特別的綿長(zhǎng)，親人們放下了手邊的壓力，走回到溫暖的家庭里，吃著香馥馥的火鍋，那種溫暖是一生中的美好。
美味的火鍋5
做清湯火鍋所需食材：
主料：干蟲(chóng)草花10克，干木耳10克，枸杞10克，紅棗6個(gè)，生姜5片，大蔥2段，高湯1鍋，肉類適量，蔬菜適量，海鮮適量
輔料：食鹽適量
清湯火鍋的做法步驟：
1. 準(zhǔn)備好火鍋底料：干蟲(chóng)草花10克，干木耳10克，枸杞10克，紅棗10克，生姜5片，大蔥2段；
2. 干木耳用清水泡發(fā)，洗凈，備用；
3. 干蟲(chóng)草花用清水泡發(fā)，洗凈，備用；
4. 一鍋熬了3個(gè)小時(shí)的高湯；
5. 準(zhǔn)備好利仁“玉見(jiàn)”電火鍋，將清洗干凈的火鍋底料全部放入鍋內(nèi)；
6. 加入熬好的高湯，高湯加入到距火鍋的鍋沿2公分即可；
7. 利仁“玉見(jiàn)”電火鍋選擇最大火力，大火熬煮10分鐘；
8. 大火熬煮10分鐘之后，用小勺撇去浮沫，加入適量食鹽即可。
9. 自己喜歡涮什么食材就選擇什么食材，自己提前準(zhǔn)備好哦！涮火鍋的時(shí)候根據(jù)需要，可以隨時(shí)調(diào)節(jié)火鍋的火力大小哦！
美味的火鍋6
說(shuō)到火鍋，我很熟悉，因?yàn)槲覀円患铱偸侨ダ牙鸭页曰疱�。姥姥家的火鍋并不�?fù)雜，一兩樣肉、五六樣菜。
在吃火鍋的時(shí)候，我就想到了火鍋的歷史�；疱伿侵袊�(guó)獨(dú)創(chuàng)的美食，起源于戰(zhàn)國(guó)時(shí)期，宋代普及于民間，元代傳到蒙古涮牛羊肉，清代成為“宮庭菜”�，F(xiàn)在的火鍋在古代的基礎(chǔ)上又有很多創(chuàng)新和發(fā)展，出現(xiàn)了四川毛肚火鍋、重慶麻辣火鍋、廣東海鮮火鍋、北京涮羊肉火鍋、東北白肉酸菜火鍋等等。這么多種火鍋能涮各種各樣的食材，有人形象的說(shuō)：“帶腿的板凳不能涮，帶膀的飛機(jī)不能涮，其它都能涮”。
每當(dāng)冬天來(lái)臨，或下大雪之時(shí)，姥爺就會(huì)通知一家人吃火鍋，全家人圍在熱氣騰騰的火鍋旁，邊吃邊聊，我覺(jué)得這時(shí)的火鍋不只是美食，還代表了溫馨、團(tuán)聚和親情……
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