牛肉拉面
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浙江省 桐鄉(xiāng)市烏鎮(zhèn)植材小學(xué)五(2) 錢(qián)志東 今天,我們家旁邊新開(kāi)了一家蘭州牛肉拉面店。我想自己最喜歡吃牛肉面了,放學(xué)以后一定要叫媽媽去買(mǎi)一碗給我吃吃。
下午放學(xué)了,我們就排隊(duì)回家去了;氐郊依,我就對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽?zhuān)椰F(xiàn)在肚子有點(diǎn)餓了,我想吃一點(diǎn)東西,好嗎?”“噢,你是想吃牛肉面了吧!這樣,我現(xiàn)在沒(méi)有空,給你錢(qián),自己去店里買(mǎi)牛肉拉面吃!好嗎?”“好呀,真是太好了!那你就給我五元錢(qián)。”媽媽繼續(xù)工作,同時(shí)給了我五元錢(qián)。
我拿著錢(qián)就走出門(mén)去。來(lái)到了拉面店,我選了一處比較空的地方坐下,大聲說(shuō):“老板,來(lái)一碗牛肉拉面!”那位老板答應(yīng)一聲,立刻從一團(tuán)面上拿了一塊,然后就動(dòng)手拉起了面來(lái)了。他先把面拉長(zhǎng),然后一個(gè)對(duì)折,拿住兩頭繼續(xù)往兩端拉。那面越拉越長(zhǎng),越拉越細(xì)。他拉了五六次,那面就變得像頭發(fā)一樣細(xì)。接著,他把面放進(jìn)了一只鍋?zhàn)永锶。燒了不到三分鐘的時(shí)間,他就揭開(kāi)鍋?zhàn)由w,把面撈起來(lái)放在一只大碗里面。接著,老板拿起一些燒牛肉的汁水放到面上,又放了下一些切成薄片的牛肉在面條的上面。接著,他端起面碗拿到我身前的`桌子上。啊,一股牛肉香味直沖我的鼻子。香極了!真是太好了!
我拿起一雙筷子夾了一片牛肉吃了起來(lái)。嗯,真好吃!再夾起面條吃了一口。啊,這面條又細(xì)又滑,比我們這里的面條簡(jiǎn)直好吃百倍。老板叮囑我:“小朋友,慢一些吃,不要燙壞了嘴!”我說(shuō):“知道了!”我津津有味地吃著,慢慢地品嘗著……
指導(dǎo)教師:馮永康
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