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      家鄉(xiāng)的辣椒

      時間:2017-09-27 16:35:14 六年級作文 我要投稿

      家鄉(xiāng)的辣椒

      家鄉(xiāng)的辣椒1

      我的家鄉(xiāng)是湖南省的省會長沙。那里最有名的,就要數(shù)辣椒了。

      家鄉(xiāng)的辣椒

      自小,我就受父母的影響,對辣椒“情有獨鐘”,幾乎到了沒有辣椒就吃不下飯的程度。特別是家鄉(xiāng)的辣椒,對我更是具有獨特的吸引力。

      我家鄉(xiāng)的辣椒吸引我的原因有三點:一是它外表可愛而內(nèi)在剛烈。瞧那一個個的青辣椒,青綠青綠的,多可愛呀!可當(dāng)你一刀切下去,那飛濺出來的辣汁,足以讓你體會到它的剛烈。再看那一個個的紅辣椒,通紅通紅的,雖只有手指般大小,它的“辣勁兒”比起青辣椒可是有過之而無不及。再從它那火熱的“臉蛋兒”,尖尖的“下巴”,你便可以從中體會出它那種“巾幗英雄”的氣概。

      第二點是家鄉(xiāng)的辣椒有那么一股“火辣辣”的熱情。餐桌上,不管是外地游客,還是本地居民,無一不對這辣椒畏懼三分,又無一不對這辣椒垂涎三尺。那麻辣的炒肉片,香辣的冬菇,還有淡辣的白菜,奇辣的火鍋。一式式,一道道,都被美廚名師們巧手制作得別具風(fēng)味,令食客大飽口福。而辣椒,更以其獨特的風(fēng)味,享譽世界。

      我喜愛辣椒,不僅因為它外表可愛而內(nèi)心剛烈,也不僅因為它有著一股火辣辣的熱情,更重要的是,辣椒象征著我的家鄉(xiāng)。湖南菜因為有了辣椒而自成一派,人們稱其為“湘菜”。在湖南的每一個菜場上,最普遍而又最受歡迎的菜,是辣椒;在湖南的每一戶人家里,最常見的而又最少不了的菜,還是辣椒。久而久之,湖南的姑娘們有了辣椒那種外柔而內(nèi)剛的個性,人們稱她們?yōu)椤袄泵米印?久而久之,湖南的小伙子們,也有了辣椒那種堅強(qiáng)而又熱情的性格。在祖國的解放事業(yè)中,他們中的許多人舍生忘死,為保衛(wèi)祖國,獻(xiàn)出了自己的生命;在祖國的建設(shè)事業(yè)中,他們不辭勞苦,為實現(xiàn)“四化”而奉獻(xiàn)著自己的力量。

      我愛家鄉(xiāng)的辣椒,因為它具有家鄉(xiāng)人的風(fēng)格;我愛家鄉(xiāng)的辣椒,因為它具有家鄉(xiāng)人的氣質(zhì)。但愿有一天,我也成為一個具有“辣椒精神”的人。

      家鄉(xiāng)的辣椒2

        也許是由于土質(zhì)和氣候的緣故吧,我們家鄉(xiāng)全州自古盛產(chǎn)辣椒。每年立秋后,大批辣椒涌向市場,辣椒的銷路總是不用愁,價格也不錯。這小家伙,模樣兒可愛,細(xì)長的身材,宛如一位身段窈窕的艷裝淑女,給人一種發(fā)熱、發(fā)燙的感覺。如果你有興趣把辣椒切開,你就會發(fā)現(xiàn)一股紅水四濺,隨即,幾顆辣椒籽落在了地上。每只辣椒中約有數(shù)十顆,它們?nèi)劢Y(jié)在一根根的辣筋上。辣椒的頭頂上戴有一頂綠色的帽子,可是人們往往不太重視它,吃時總是要把這頂帽子摘掉。辣椒種類很多。比如說,朝天辣椒、大青椒、扣子辣椒、燈籠辣椒等,但要說辣椒之王,就要數(shù)米椒了。這種辣椒個不大,約摸二三厘米長,小巧玲瓏,頭尖如筆嘴,而且一律硬挺挺,直指天空,一直到老熟,也毫不疲軟。它肉厚味辣,滿足了全州人對辣味的強(qiáng)烈要求。

        全州的辣椒是遠(yuǎn)近聞名的。這東西雖辣得讓人鉆心地痛,但是吃了還想吃。全州人一日三餐都離不開它的。每逢熱情的全州人留客時,總是謙虛地說:“沒好菜,辣椒總有得吃!崩苯肥侨萑说拿,見了辣椒不要命。若把蒜、生姜、辣椒一起腌進(jìn)壇子里或細(xì)細(xì)剁成辣椒醬,過幾天拿出來吃,更是爽口。全州紅油米粉的紅油就是用辣椒加工而成的。在全州,如果哪家飯店少了辣味,那這家飯店就會“門前冷落車馬稀了!

        辣椒不僅吃起來上口,它還有很高的藥用價值呢!許多醫(yī)書上都記載,辣椒有散寒、健脾、開胃、祛風(fēng)的功效。同時,辣椒內(nèi)還含有豐富的營養(yǎng),有大量的維生素C、蛋白質(zhì)和胡蘿卜素等。

        傳說,乾隆下江南時,來到全州,因日夜兼程受了風(fēng)寒,渾身不舒服,經(jīng)再三醫(yī)治仍未見效。一天,御醫(yī)為尋找良方苦思冥想,獨自低頭散步,恰巧碰上了一位種辣椒的老農(nóng)。老農(nóng)告訴他不妨用民間土方試試,可用三只辣椒、一塊生姜、一頭獨蒜,熬汁,連服三天便見效。此方果真神效。三天之后,乾隆風(fēng)寒痊愈,并且精神抖擻。他龍顏大悅,大夸全州是個好地方,說這辣椒更是寶中之寶。就這樣,全州以辣椒聞名于世了。

        請看,這火火的辣椒,它不正代表了我們?nèi)萑嗣窕鸹鸬母星閱?心直口快,活潑大方,通稱“辣妹子”,說話直來直去,不轉(zhuǎn)彎抹角,稱之為“辣椒嘴”。這一彎彎的“紅月亮”,映襯的不就是全州人民那一張張樸實的臉、一顆顆火熱的心嗎?

      家鄉(xiāng)的辣椒3

        我的家鄉(xiāng)在成都,坐落在祖國的西南部。這里風(fēng)景如畫,環(huán)境優(yōu)美,是個繁華的城市。我的家鄉(xiāng)有很多的特產(chǎn):甘蔗、紅橘、水蜜桃、但我最愛的還是家鄉(xiāng)的辣椒。

        春天,春雨綿綿、細(xì)雨如絲,人們播種下的辣椒種子在泥土里貪婪地允吸著春天的甘露和大地媽媽給予的營養(yǎng)。吃飽喝足了,辣椒種子終于裂開了圓滾滾的肚皮,發(fā)出了細(xì)細(xì)的嫩芽。

        到了盛夏,辣椒便開始結(jié)果了,辣椒樹上結(jié)滿了果實。

        有的辣椒彎彎的,像一把把彎彎的鐮刀;還有的辣椒圓圓的,像一個個紅紅的燈籠。辣椒在沒成熟時是青色的,隨后是淡紅色,最后成熟時變成了深紅色。從遠(yuǎn)處望去,辣椒就像一顆顆火紅的瑪瑙掛在辣椒樹上,風(fēng)一吹,火紅的瑪瑙在辣椒樹上隨風(fēng)左右飄動,跳起了歡快的舞。

        辣椒成熟了。人們把成熟的辣椒摘下來放在房頂曬干,把曬干的辣椒制成辣椒粉,或做成豆瓣。辣椒還可以用來炒菜、拌菜,為我們的菜品增添美味。

        辣椒非常的辣。小時候,我有一次辣椒吃的太多,把我辣的哇哇大叫,眼淚都被辣出來了,臉蛋辣的通紅,汗水直冒。雖然辣椒很辣但正是它的辣味讓人回味無窮。

        我愛家鄉(xiāng)火紅的辣椒。

      家鄉(xiāng)的辣椒4

        生我養(yǎng)我的家鄉(xiāng),給我留下許多美好的回憶:五彩繽紛的鮮花,掛滿水果的果樹,清澈的小河,美麗的小橋……我印象最深的就是家鄉(xiāng)的辣椒。

        辣椒一頭尖尖的,一頭圓圓的似香蕉又似月亮。記得有一天的晚上,我和小伙伴在園子里玩耍,“看!紅色的月亮!”淘氣的表妹手指著菜園里的辣椒叫道。大家驚奇地走近一看,原來是辣椒啊。

        辣椒有紅色的,有綠色的,還有金黃色的。辣椒不僅形狀、顏色各異,而且作用也很多。辣椒可以炒菜,可以榨成辣椒粉當(dāng)調(diào)料,可以泡菜……

        每當(dāng)我看到辣椒,我總是會想起五歲時偷吃辣椒的事。那是在炎熱的一個夏天,辣椒成熟了,盼望已久的我終于可以如愿以償了。我趁媽媽不在家,偷偷地到菜園里摘了幾個,洗了一下,我看著這些辣椒忍不住一下塞到嘴里,頓時,我哭了起來,太辣了我慌忙地去找水喝。媽來后,狠狠地罵了我一頓。雖然經(jīng)歷了這件事,但是愛吃辣椒的還是百吃不厭。

        我愛我的家鄉(xiāng),更愛家鄉(xiāng)的辣椒!

        啊,家鄉(xiāng)的辣椒,我愛你!

        評語:小作者緊扣“辣椒”寫了它的形狀,顏色,以及回憶小時候,吃辣椒的趣事,字里行 間流露出對家鄉(xiāng)的愛,篇末點題.

      家鄉(xiāng)的辣椒5

        甜辣椒是我們衡水肖家鎮(zhèn)的特產(chǎn),我最愛家鄉(xiāng)的甜辣椒了。

        每當(dāng)細(xì)雨如絲的春天,一棵棵俊俏的辣椒苗便悄悄地從土里鉆出來。它們貪婪地吮吸著春天的甘露,舒展開嫩綠的葉片,一片片兩頭稍尖的葉子在雨霧中歡笑著。

        時令六月,茁壯的辣椒苗上吊滿了辣椒。辣椒的形狀各異,有的尖尖的,與中指一般大;有的圓鼓鼓的,像燈籠;有的彎彎的,上頭大,下頭小,像牛角;還有的辣椒與眾不同,呈等腰三角形。遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去,一個個辣椒活像一群稚氣未脫的頑童,在向我們打招呼呢!

        辣椒的童年是青色的,到壯年時成了青紅相間的,老了卻變成深紅的了。辣椒的一生可真是多彩的一生。

        我喜歡用辣椒做的菜,它也是我們肖家鎮(zhèn)人最愛吃的。

        還是辣椒呈青色的時候,我們用它爆炒臘肉絲、牛肉絲和鮮魚……嗨,勝過山珍海味了。我們越吃越愛吃。它不但含有豐富的維生素,拌點姜蔥,還是治感冒的良藥。

        記得有一次,爸爸做了一盤魚香肉絲。我看后,饞得口水都流出來了。好不容易等到吃飯,我一陣猛吃,辣椒、肉絲一塊往嘴里塞,辣里帶甜,啊,真沒想到,家鄉(xiāng)的辣椒這么好吃。你說,我還有什么理由不愛家鄉(xiāng)的辣椒呢?

      家鄉(xiāng)的辣椒6

        甘谷——我熱愛的家鄉(xiāng)。這里出產(chǎn)的辣椒,不但顏色鮮艷,而且人人吃過,人人都會饞的流口水。

        細(xì)雨如絲,田地里的辣椒種子貪婪的吸收著春天的雨水,仿佛正在吃東西,喝東西,吸收著養(yǎng)分。三個星期后,它們慢慢發(fā)芽,各個探出嫩綠色的小腦袋,漸漸長高,并且長出了一些鮮嫩的葉子。很快,小苗長得更高了,還開出了一朵朵美麗的小白花;浜螅苯窛u漸成形,長出了小小的,尖尖的,嫩綠色的小辣椒,非?蓯。

        小辣椒慢慢長大,會被人們摘下,做成讓人垂涎三尺的虎皮辣椒、爆炒辣椒等多種鮮美的菜肴。只要餐桌上有一盤脆綠的辣椒,不管是三歲的孩童,還是八十歲的老人,都會搶著下筷,只要吃上一口,就會被辣的流出眼淚,好像滿嘴噴火,說不吃話來。但是即便如此,甘谷人還是很喜歡吃辣椒,幾乎每頓都要吃。

        沒有被摘下的那些翠綠的辣椒,經(jīng)過陽光的照射,會被曬成超級可口的紅辣椒。農(nóng)民伯伯把它們送到加工廠,經(jīng)過上千臺機(jī)器的加工,被制作成各種各樣的辣椒產(chǎn)品,在汽車、火車、飛機(jī)的運輸下,分散到全國各地,這樣我們就可以吃到辣味十足的辣椒了。

        甘谷人太喜歡吃辣椒了!因為我也是甘谷人,所以我也很喜歡吃辣椒。而我就是那種邊吃辣椒,邊用手在嘴邊不停的扇,還要流著眼淚說真過癮的人。

        啊,我喜歡故鄉(xiāng),更喜歡故鄉(xiāng)的辣椒!

      家鄉(xiāng)的辣椒7

        我的家鄉(xiāng)在湖南省韶山,那里最有名的,就要數(shù)辣椒了。

        從小我就受父母的影響,對辣椒“情有獨鐘”,幾乎到了沒有辣椒就吃不下飯的'程度。特別是家鄉(xiāng)的辣椒,對我更是具有獨特的吸引力。

        我家鄉(xiāng)的辣椒吸引我的原因有三點:一是它外表可愛而內(nèi)心剛烈。瞧那一個個的青辣椒,青綠青綠的,多可愛呀!可當(dāng)你一刀切下去,那飛濺出來的辣汁,足能讓你體會到它的剛烈。再看那一支支的紅辣椒;通紅通紅的,雖只有手指般大小,它的“辣勁兒”比起青辣椒可是有過之而無不及。再從它那火熱的“臉蛋兒”,尖尖的“下巴”,你便可以體會到它那種“巾幗”的英雄氣概。

        第二點是家鄉(xiāng)的辣椒有一股“火辣辣”的熱情,不管是外地游客還是本地居民,無而不對辣椒畏俱三分,又無不對辣椒垂涎三尺。那麻辣炒肉片,香辣的冬菇,還有波辣的白菜,奇辣的火鍋……一式式,一道道都被美廚名師們巧手制作得別具風(fēng)味,令食客大飽口福。而辣椒更以獨特的風(fēng)味,享譽世界上大多數(shù)國家。

        我辣椒喜愛,不僅因為它外表可愛而內(nèi)心剛烈,也不僅因為它有著一股火辣辣的熱情更重要的是因為辣椒象征著我的家鄉(xiāng)。湖南菜因為有了辣椒而自成一體,人們稱之為“湘菜”。

        久而久之,湖南的姑娘們有了辣椒那種外柔內(nèi)剛的性格,人們稱他們?yōu)椤袄泵米印保枚弥,湖南的小伙子們,也有了辣椒那種堅強(qiáng)而又熱情的個性。在福的事業(yè)中,他們中的很多人舍生忘死,為保衛(wèi)國家獻(xiàn)出了自己的生命;在祖國的建設(shè)事業(yè)中,他們不辭勞志,為實現(xiàn)“四化”奉獻(xiàn)了自己的力量。

        我愛家鄉(xiāng)的辣椒,因為它具有家鄉(xiāng)人的風(fēng)格;我愛家鄉(xiāng)的辣椒,因為它具有家鄉(xiāng)的氣質(zhì)。我愿有一天也能成為一個具有“辣椒”精神的人。

      家鄉(xiāng)的辣椒8

        我的家鄉(xiāng)在四川,我愛家鄉(xiāng)的辣椒。

        辣椒全身火紅,頂部還長著一片葉子,像戴著一頂小巧的綠色的小帽子,形狀像一個月牙。仿佛隨時都會放射出耀眼的紅色的光芒。

        辣椒的脾氣仿佛很不好,可能隨時都會發(fā)怒。比如:沒吃它的時候,在盤子里感覺非常惹人喜愛乖巧,可當(dāng)一吃它的時候,肯定會辣的連喝好幾碗涼水都感覺像被火燒過一樣,仿佛剛才喝的水都被它給燒干了。

        辣椒的種子是辣椒籽,和芝麻粒一樣大小,但對于有些人來說,不仔細(xì)觀察,是看不出來的。它不像紅薯一樣在地下結(jié)果,也不像葡萄一樣結(jié)果在架子上,辣椒其實結(jié)果在樹上的。它沒有成熟的時候,跟樹葉一個樣,都是綠色,如果沒有一個落下來,正好落到你的腳邊,還真難發(fā)現(xiàn)它呢!辣椒成熟的時候呢,就像一個個形態(tài)各異的燈籠一樣,有的是圓的,有的是長的,還有的會打個結(jié)彎彎曲曲的裝調(diào)皮呢,非常可愛。

        辣椒是辣,可在我的家鄉(xiāng),人們卻說吃了辣椒就會精力旺盛,干活就會有是不完的勁,冬天還有的吃辣椒取暖呢。哦,火鍋里面就會有很多的辣椒?扇绻死餂]有辣椒,人們就會感覺吃飯沒有什么味道,心情也沒有那么爽快。你說神氣嗎?我可愛的家鄉(xiāng)的辣椒。

      家鄉(xiāng)的辣椒9

        我的家鄉(xiāng)在湖南,是一個盛產(chǎn)辣椒的好地方。這兒空氣濕潤,氣候溫和,土地肥沃。

        我們這兒的辣椒都具有獨特的辣味和濃郁的香味,還有鮮艷的顏色。辣椒的葉子是卵圓形的。辣椒的花大多是白色也有一些是淡紫色。辣椒大多尖尖的,也有燈籠形、心臟形等,辣椒未熟時一般為綠色,成熟后一般為紅或橙黃色。辣椒營養(yǎng)豐富,富含維生素、胡蘿卜素、礦物質(zhì)等,具有溫中健胃,殺蟲的功效。

        到了夏末,家家戶戶到處都曬滿了辣椒,有的人還用線把辣椒穿成串掛在房檐下,樣子可好看啦。辣椒不僅可以用來制成各種形式的調(diào)味料,而且能烹制各種美味佳肴,讓人食欲大增。

        聽了我的介紹,你們不訪嘗嘗我們家鄉(xiāng)的辣椒。

      家鄉(xiāng)的辣椒10

        大概我是一個地地道道的湖南人的緣故,從小我就對辣椒情有獨鐘,別說是一天不吃辣椒,就是一頓不吃,我都有點吃不下飯。

        家鄉(xiāng)的辣椒各式各樣,有像象牙的,有像燈籠的,有像彎刀的,還有……看了就讓人垂涎三尺。記得小時候,由于抵擋不住這些家伙的誘惑,竟然一個人偷偷地跑去地里吃生辣椒,如今想起來自己都覺得好笑。

        家鄉(xiāng)的辣椒味道可好了,可以按自己的口味來選擇。都說湖南人不怕辣,這一點也不假。我們家鄉(xiāng)大多數(shù)的人都喜歡吃非常辣的辣椒,雖然有時候被辣得滿頭大汗,卻看不出對家鄉(xiāng)的辣椒的一絲恨意。

        由于愛辣椒,家鄉(xiāng)的農(nóng)民有很多都種起了辣椒。在我的家鄉(xiāng),綠油油和紅彤彤的辣椒已成為一道獨特的風(fēng)景。

        我也曾嘗試過種辣椒。首先,爺爺帶著我從街市上買來優(yōu)良的辣椒籽,經(jīng)過篩選,選了當(dāng)中一些健康的籽兒。接著我和爺爺來到后院的菜園里,用鋤頭翻了一片土,把種子撒進(jìn)了土中,然后把種子埋好,澆點水,這樣,播種工作就結(jié)束了。之后,每當(dāng)我來到奶奶家,都忘不了給這幾顆辣椒澆水施肥。看著它們一天天長高長大,我真是很自豪。到了收獲的季節(jié),我種的那些辣椒收成還不錯。吃著自己種的辣椒,格外香辣可口。

        我愛我的家鄉(xiāng),更愛家鄉(xiāng)的辣椒。

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