做元宵比賽作文
做元宵比賽
“比賽開始！”奶奶一聲令下，我和爺爺立馬精神抖擻地拉過(guò)食材，開始了做元宵比賽。
我伸出雙手，露出赤裸裸的胳膊，我將一個(gè)不銹鋼的盆拉到面前，然后拉過(guò)裝糯米飯的袋子。一手拎著口，一手托住袋底緩緩地一點(diǎn)一點(diǎn)地向盆中傾斜，米粉涌了出來(lái)，我又加大力度，米粉猶如一道瀑布，一層一層灑落了下來(lái)在盆中形成了一座小島。我將手往上一托，米粉像一匹剛被裁縫剪斷的布匹，忽的一下子飄到了盆里。我向盆里倒了些開水，米粉立刻被沖開了。幾顆細(xì)小的米粉粒子像幾葉小舟，在水中飄蕩著。一股股熱氣，輕盈地在空中飄著。我將手伸到了淺淺的水中，左右搖晃了幾下，把面粉山推倒了，覆蓋在水上，手按在米粉上，盆中立刻出現(xiàn)了一個(gè)巴掌大的面團(tuán)，像個(gè)沒(méi)下鍋的大餅。我繼續(xù)在米粉上按著，出現(xiàn)了一個(gè)又一個(gè)掌印。我又抓了一碗面粉，一點(diǎn)一點(diǎn)向水中撒著，然后用手不停地搓著，揉成了一個(gè)大面團(tuán)。我將揉好的面團(tuán)放到一邊。興許是揉面團(tuán)時(shí)用開水的緣故，面團(tuán)呼呼地吐著熱氣。我用手拿來(lái)了一袋芝麻餡，我輕輕拽下了一節(jié)小面團(tuán)，放在掌心里，揉成了球形，怎么看，都有點(diǎn)像無(wú)錫大阿福那胖胖的臉蛋。我用大拇指往里一按，面團(tuán)出現(xiàn)了一個(gè)小坑，我用勺子舀了少許的芝麻餡到坑里，然后左右手指一起動(dòng)工，把坑合了起來(lái)，在中間捏了個(gè)小細(xì)角，手搓一搓，做成了一個(gè)圓滾滾的元宵。
再看看爺爺，他正用手指往面團(tuán)上按著，他用他那大拇指，用力往上一按，按出了一個(gè)大坑，不知道比我的要大多少。好像那是一處人造泉眼，正等著放水。他毫不客氣地舀了一整勺的餡往里一倒，不多不少，正正好。我看了直流口水，那么多餡，一定很好吃。我不禁用手掌撐起了不斷下沉的頭，哇，我一聲驚叫差點(diǎn)跳了起來(lái)，我那沾滿米粉的.手竟然浮上了臉，不知道有多搞笑，不用照鏡子，我就知道，一定是個(gè)大花臉。
比賽結(jié)束了，奶奶把元宵煮好端了上來(lái)。幾只圓子像幾個(gè)胖娃娃，正舒舒服服地泡著澡。奶奶像個(gè)美食家似的，歪著頭，細(xì)細(xì)咀嚼了起來(lái)。我緊緊盯著她那上下運(yùn)動(dòng)的嘴唇，甭提有多緊張了。“沈沐捷的嘛，餡太少，不夠入味。就只吃到皮子，牙都快沾到一起了。沈美文的呢，很好，又香又精到，不過(guò)呢，餡過(guò)多，太甜了點(diǎn)兒。你們倆要互相學(xué)習(xí)。”奶奶用手擦了擦嘴，評(píng)價(jià)道。人不可貌相，海水不可斗量。我的元宵雖然不怎么好吃，但一定也有它的優(yōu)點(diǎn)吧。
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