包思念的餃子作文
包思念的餃子
轉(zhuǎn)眼間,又到了祭祀祖先的日子。這一天,可不一樣。不光要給祖先們燒紙錢,還得給他們包餃子呢!
我興奮極了,決定在今天包餃子。因?yàn)槲乙溩咏o爺爺吃。爺爺在我五歲的時(shí)候就離開了。雖然相處的時(shí)光很短暫,可爺爺留給我的快樂卻永遠(yuǎn)銘記在我的心中,今天我要親自給爺爺包餃子。
我和媽媽來到菜市場(chǎng),買了許多食材,滿足地回家了。到家才發(fā)現(xiàn),我們竟忘了買皮子!最后還是奶奶親自出馬買的!
準(zhǔn)備齊全!動(dòng)手!我迫不及待地拿起一張皮子,伸手拿勺盛包餡。我胡亂地把餡放在皮子上,然后又胡亂地裹上。當(dāng)我還想再抱時(shí),媽媽握住了我的手,用那疑惑的眼神看著我,仿佛在說:“你會(huì)包嗎?我教你吧!”我點(diǎn)了點(diǎn)頭。媽媽拿起一張皮子,平攤在手上,接著用勺盛了一點(diǎn)兒,緊緊地把它們放在一起,不讓它們“跑”掉。然后,又用手沾了一點(diǎn)水,均勻地涂在皮子的一邊,用手捏緊。最后,媽媽把皮子一裹,一個(gè)胖乎乎的餃子就誕生了。
我怎么學(xué),都不會(huì)。你瞧,我也把皮子平攤在手上,然后盛了一點(diǎn)包餡,最后用水把皮子捏緊,前面還算順利,可當(dāng)我把皮子裹起來時(shí),里面的包餡不是從左面漏,就是從后面“跳”,我都有點(diǎn)手足無措了。媽媽想阻止我,可我還是堅(jiān)持包了幾個(gè)餃子。和媽媽的'相比,我的餃子簡(jiǎn)直是“小巫見大巫”。下鍋了,我的餃子全散了,可媽媽的卻原封不動(dòng)。
我還想再偷偷包幾個(gè),被火大的媽媽阻止了。“你還包?你知不知道你在浪費(fèi)糧食?”
“媽媽,我…我再包一次,不行的話,我以后都不包了!”我哀求道。
媽媽通融了一下。為了爺爺能吃上餃子,我一定要好好學(xué)!我看著媽媽做,幾遍后,我就學(xué)會(huì)了。看著我包的和媽媽包的差不了多少,我心里美滋滋的。
下鍋了,這一次沒有露餡。我小心翼翼地端著盤子,來到爺爺?shù)哪骨。我把盛滿餃子的盤子放在爺爺?shù)膲災(zāi)骨啊N蚁,爺爺在天之靈,一定能吃到我做的餃子!
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