關于做土豆絲的小學生作文(通用137篇)
在平日的學習、工作和生活里,大家都跟作文打過交道吧,作文是通過文字來表達一個主題意義的記敘方法。如何寫一篇有思想、有文采的作文呢?以下是小編幫大家整理的關于做土豆絲的小學生作文(通用137篇),歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
做土豆絲的小學生作文 篇1
土豆有各式各樣的做法:香悶土豆,香辣土豆、豆芽土豆、土豆泥……但我覺得,色香味俱全的,當然就是酸甜土豆絲啦!
酸甜土豆絲雖然看起來難,但做法很簡單:先把豆芽洗凈,切段。把土豆洗凈,削皮、切丁。然后把西紅柿放到鍋里悶,悶出汁,放在旁邊,待用。放油,待熱后,再把豆芽、土豆依次放入鍋內,再把提煉出來的西紅柿汁淋在上面。最后,在鍋里添加糖,悶兩分鐘,一道香甜的酸甜土豆絲就出鍋啦!
你先夾起一塊土豆,放到嘴里含,你會感到很有食欲。過了一會兒,你再咬破它,滲透到里面的西紅柿汁會破皮而出,讓你感到一股香甜勁涌入你的喉嚨。然后你再細細品味,才會感覺到土豆絲的香甜、奇妙。
外婆最拿手的菜就是酸甜土豆絲了。每一次,我回到老家,外婆就會做一頓“土豆宴”給我吃。有香香甜甜的紅酒燜土豆。有松松軟軟的蒸土豆,又讓人回味無窮的醋泡土豆。但每次總少不了酸甜土豆絲。外婆總會變著花樣給我做菜。雖然我覺得外婆做的所有菜都很好吃。但是,這都抹不去我對酸甜土豆絲的喜愛。
今天又是我去外婆家的日子了。外婆還像往常一樣給我作“土豆宴”。我像以前一樣細細的品味著這我最愛吃的土豆絲,它還是這么的香甜。不只是外婆的手藝好,還是土豆的香味吸引人?
做土豆絲的小學生作文 篇2
今天,我要學做一道菜——土豆絲。大家想知道我為什么要做土豆絲嗎?因為,我特別喜歡吃土豆,而且奶奶做的土豆絲可美味了!我想學學奶奶的手藝,親手來做一盤土豆絲。
土豆絲我要做,可哪來土豆呢?我呀!準備大干一場,在菜園里挖幾個土豆出來,洗了土豆,準備好配料——有辣椒、大蒜葉、油、雞精、 鹽……就開始做了。
首先,把辣椒洗干凈,準備切了,可是奶奶說:“刀小孩拿不得!’’我聽了心里怦怦直跳,暗暗說:“為了做土豆絲我……豁出去了!”我把洗好的辣椒和土豆拿了出來,小心翼翼地拿起刀,生怕切到手,先把土豆切成大約5毫米的片,再把它切成絲,土豆就切好了,可還有辣椒,奶奶說:“切成丁就好了。”聽了奶奶的話,我把辣椒切好了,可真是有驚無險。然后,開始炒了,哎!我可真粗心,差點忘洗鍋了。我連忙洗好鍋,放在灶上,點上火,等鍋里的水珠燒干了,就把油倒入鍋里,油“噼里啪啦”濺開了,我連忙倒入土豆絲,開始翻炒,哎!我翻不過來!只好,“求援”了,“救援”的奶奶來了。她叫我把鍋鏟抓低了一點,居然成功了!我經過多次翻炒,要粘鍋了,奶奶說:“放一點水。”結果不沾了。土豆快熟了,但這還不夠,還要請“佐料朋友”來幫忙,我把準備的佐料依次放入鍋里。繼續(xù)翻呀翻炒呀炒,不一會兒,香噴噴的一盤土豆絲就炒出來了!
我急忙關上火,把土豆絲盛在盤子里端給奶奶吃!奶奶嘗了一口,豎起大拇指說:“好吃!太好吃了!”我心想:下次我一定要做的更好!第一次成功了,下次也要更努力!
人們說:“百尺竿頭,更進一步!”做什么事成功了,但還是要努力!以后我一定要做更多香甜可口的菜給家人吃!
做土豆絲的小學生作文 篇3
一次我在電視上看到有一個電視劇里的女主人說要做醋溜土豆絲。我便對這道菜有了好奇心。
今天是星期六,我在家里閑著沒事,便想嘗試著去做醋溜土豆絲。由于我沒有食譜,必須通過想象來做這道讓我好奇已久的菜。
醋溜土豆絲?恩?應該先將土豆絲炒好,再倒些水,放入陳醋(陳醋是醋的一種)······想好做法后,我便開始第一次做醋溜土豆絲。
我先拿出兩塊土豆,洗干凈后將其去皮,再將土豆切成一條條土豆絲,放入盤子里。接下來,我將鐵鍋放在煤氣灶上并點燃煤氣。等鐵鍋變熱后,我又倒入少量香油,這些香油一進鍋就“噼里啪啦”地四處飛濺,險些濺到我的臉上。我要將土豆絲倒入鍋內,那時一定會有更多的“油花”飛濺出鍋外。由于我膽子小,便找來我平時騎自行車用的頭盔戴上,將玻璃罩拉了下來。全副武裝的我回到廚房,將土豆絲倒入油鍋內。果然不,出我所料,無數的油花落在我面前的玻璃罩上。我想:我可真聰明,如果沒這頭盔,我的后果會很慘重的!
我拿著鍋鏟,不停地翻炒,生怕土豆絲糊了。接著,我又倒進少許陳醋,將火力調到最小,把鍋蓋蓋上,讓土豆絲悶一悶。
五分鐘過去了,我關閉煤氣,揭開鍋蓋。哇!一股醋香撲鼻而來,再看看那一根根土豆絲,已經變成了深黃色了,它們在鍋里橫七豎八地躺著,仿佛在說:“快來吃我吧!快來呀!”我再也忍不住了,嘗了一口。啊!這味道真香。
這次做菜讓我明白:在生活中,我們要學會嘗試,有了嘗試,就會讓你掌握某方面的技巧,或者讓你更了解生活······如果愛迪生不嘗試另外2000多種的物質做燈絲,也許我們現在還用油燈。總而言之,有了嘗試,我們的世界會更美好!
做土豆絲的小學生作文 篇4
成長是一杯香醇的酒,氣味芬芳,回味悠久。成長是雨后的彩虹,雖然短暫,但是留下了一生的美麗。成長是摘抄本子上一首小詩,或歡樂或哀怨。就讓我為你們說說我的成長經歷吧!
星期天,我挑了幾個土豆。放入水盆中,灌滿了水。幫土豆娃娃洗澡,洗了一個又一個,土豆娃娃變干凈了。滿盆清水變成了滿盆臟水。
再拿來菜刀把它切成細條條。可是菜刀和土豆好像和我有深仇大恨似的,死活不幫我。而我只能硬著頭皮,又繼續(xù)切,切得不是粗,就是細。我火冒三丈地說:“這個死土豆別亂跑。”這個土豆好像聽我的話了,不再亂跑,我一刀切下去像變細了。過了一會兒,切好了,我放進了盆里。
最后一個步驟了。我把土豆絲倒入鍋里,一聲炸響,油滴濺到我的臉上,十分痛。我吸取了教訓,站得遠遠的。過了一會兒,我用鏟子翻了幾次。聞到了一股香噴噴的味道。我用鏟子把土豆絲盛起來放入盤中,拿起筷子,津津有味地吃了幾根。
媽媽回來了,夸獎我是個好孩子。從此我長大了,能幫媽媽做更多的事情了。
做土豆絲的小學生作文 篇5
提起“酸辣土豆絲”這道家常菜,我可是常食不厭。今天,我一進家門就看見媽媽正在做酸辣土豆絲。不一會兒,廚房里彌漫著一股誘人的香味,我頓時就有點“口水直流三千尺”了!
酸辣土豆絲味兒好,看相也好,深受我的喜愛。黃色的湯汁中浸泡著晶瑩的土豆絲,一個個紅色的小辣椒錯落其間,黑色的小芝麻漂浮在湯葉上,真可謂色、相、味俱全了!
酸辣土豆絲的做法其實很簡單:先把土豆洗干凈,切成一根一根的細小土豆絲,并把它們放在水里泡上一兩分鐘,以去除土豆的粉質,再撈上來放在漏勺里瀝去水。做好這些準備工作后,在鍋里多放一點油,將辣椒放在鍋里炒,然后放入土豆絲,將它們炒上幾分鐘再放一些水,再根據口味淡重,加入醬油和鹽。最后,燜上鍋蓋等一會兒,一盤色香味俱全的土豆絲就做好了。起鍋之前別忘了再放少許醋和黑芝麻,土豆絲立即散發(fā)出濃濃的麥香味。
吃酸辣土豆絲時,我喜歡先將土豆絲放入湯汁里沾沾,再舔舔土豆絲的湯汁,然后細細咀嚼,所以經常吃得滿嘴全是油。
聽了我的介紹,你是不是垂涎欲滴了?那就趕快來品嘗一下吧!
做土豆絲的小學生作文 篇6
我平時吃飯比較挑食,每次媽媽給我做好吃的,經常因我挑東撿西,吃不 了幾口,這可難為了媽媽。
寒假的一天,媽媽說你給咱們做道菜吧,讓我們也嘗嘗你做的菜。我說:“這有何難,炒菜還不簡單,就做我最愛吃的酸辣土豆絲吧!”在媽媽的指點下,先選了兩個土豆,洗干凈,削皮。削皮太難了,差點削到我的手,在媽媽的幫助下才勉強削好。緊接著是切絲,平時看媽媽做這些都那么容易,到了我的手上土豆好像不聽話了,在刀地下亂動,好不容易切好。接著是準備辣椒、蔥、生姜等配料(這些是媽媽幫我準備好的)。開始炒了,先往鍋中倒適量調和油,待有溫熱時放入辣椒,辣椒微黃時放入蔥姜,用鏟子翻幾下,再倒入瀝過水的土豆絲,翻兩下倒入五香粉、陳醋,反復翻炒大約3—5分鐘放入食鹽,翻拌均勻即可出鍋,一盤酸辣可口的土豆絲就做成了。
哎,真是太不容易了。這時我深深體會到媽媽給我做飯、做菜時的辛苦,同時也體會到收獲自己勞動成果時的喜悅。以后我不僅不再挑食了,更要幫媽媽干一些力所能及的事情。
做土豆絲的小學生作文 篇7
今天晚上,一盤土豆絲在我手中誕生了!
事情的起源,是因為家里沒人做晚飯。其實,我一直在等待這樣的機會,我對廚藝是那樣迷戀,經常幻想著只要雙手一揮動,一份佳肴便呈現在眼前。于是,在征得媽媽允許后,我開始了獨自一人的廚房“生涯”。
做什么呢?我環(huán)視廚房,發(fā)現了兩個土豆,便決定來個炒土豆絲。
按照教學程序,要先把土豆洗凈、去皮、切成絲,這對于打雜熟練的我來說,簡直就是小菜一碟兒。但是,為了尊重媽媽的意愿,我極不情愿地切了半根蔥,用熱油炸鍋,那味兒呀,嗆死人!
我把土豆條遠遠地扔進鍋里,生怕油燙壞皮膚。土豆條一進鍋,就像是魚兒離開了水,歡蹦亂跳,真好玩兒!我用鏟子翻,感到有點干,才記起要加溫開水。我急忙找開水壺,往里面加水,“滋啦——”一聲響,沒把我嚇得摔跟頭,再一看,粘鍋了!OMG(我的天),這可怎么辦呀?情急之下,我用力把“鍋巴”鏟開,土豆條下面一片黑。
我把一勺醋、小半勺鹽攪亂后,全部澆進了鍋里,“咳咳……”一股醋味飄了過來,真嗆人!幸虧媽媽及時“搶救”,打開了抽風機,我們家才沒被熏滿醋味。
幾分鐘后,一盤賣相雖差,但味道還不錯的土豆絲上桌了,我仿佛看到了自己“辛勤的汗水”,就為了這份勞動,我一定會把它“消滅”。
做土豆絲的小學生作文 篇8
那次,只有我在家,肚子一直咕咕叫著,我靈機一動,打算學著媽媽的樣子做一道土豆絲。
于是,我從冷冰冰的冰箱里面拿來兩個臟兮兮的土豆,再拿來兩個碧綠的青椒。我打開水龍頭,水像剛從弓里射出的箭一樣快,我把臟兮兮的土豆放進去洗得干干凈凈,再把土豆拿出來,切成一片片的,因為不熟練,有大有小,有胖有瘦,可我毫不氣餒,緊接著把青椒切成了三角形。
又到我大顯身手的時候了,我走到煤氣灶前打開煤氣灶,只見那熊熊火焰像一只飛舞的鳳凰,我把油倒進鍋里,油在鍋里滋滋地跳著,還不停地往外濺,我嚇得趕緊往后退了一大步,生怕油濺到身上。過了一會兒,油終于安分了許多,我小心把土豆絲倒入鍋中,再把青椒混在里面,用鍋鏟不停地翻炒,不一會兒,土豆絲就被油裹滿全身。土豆絲的香味也慢慢溢了出來,我想可以放鹽了。于是用勺子挖了一大勺鹽,不小心放多了,急得我手忙腳亂。這時,多才多藝的媽媽回來了,她聽見了聲音,去廚房一看,疑問地說:“兒子怎么了?”我眉頭一皺說:“我鹽放多了!薄皼]關系,鹽放多了就放一點糖!蔽野粗鴭寢屨f的做了。
做完后,我先讓媽媽嘗了一下,媽媽贊嘆道:“第一次做菜就這么成功,真厲害。 蔽易约阂矅L了一口,實在好吃,心想:下次我再嘗試不一樣的菜。
做土豆絲的小學生作文 篇9
從我開始記事時,發(fā)生過許多有趣的事,雖然有許多事已經淡忘,但有一些事仍然令我記憶猶新。
那是四年級時,周末的一個中午,我自告奮勇地對媽媽說:“媽媽,我想自己做一次菜!眿寢屝廊淮饝耍鍪裁春媚?做我最喜歡的土豆絲吧。
首先,我先從冰箱里拿出幾個土豆,并將它們身上的泥土都洗干凈了。然后,我從廚房里找來一個削皮刀,媽媽千叮嚀萬囑咐,千萬別傷了手,我心里想出這有什么難的,不就是削一次皮而已嘛?可是,事情并沒有那么簡單,一個個土豆像一個個頑皮的孩子一樣,如果拿不緊土豆就沒法削皮,我費了半天工夫才削好一個,將所有土豆削好以后,我拿出來菜刀準備切土豆。首先,我先將豎著的案板放到櫥柜上,然后將削好的土豆放案板上去,先把土豆切成土豆片,然后,再慢慢地將片切成土豆絲,接下來是炒土豆絲。首先我先將天然氣閥門打開,然后把火打開,等到鍋熱了以后,將油倒進去,稍等一會兒,迅速將土豆絲倒進鍋里,拿起鍋鏟,不斷地翻炒土豆絲,過了一會兒后,撒了一點兒鹽,最后關火裝盤。我興奮地將炒好的土豆絲裝到盤子里后,我端到餐桌上趕緊讓爸爸媽媽嘗了嘗,剛吃了一口媽媽皺起了眉頭,我也懷疑地嘗了嘗,原來,我將糖看成了鹽了,炒了一盤甜味的土豆絲。
雖然我的第一盤土豆絲失敗了,可是這次經歷也讓我明白了做什么事情不是只看看不動手就能學會的,實踐出真知!
做土豆絲的小學生作文 篇10
今天晚上,我和媽媽一起做了土豆絲。
首先,我們準備的材料有:土豆、擦板、土豆刨子、蒜、醋、蔥、油、鹽、花椒粉和雞精等。
開始動手啦,我先拿土豆刨子把土豆的皮削掉,起初我慢吞吞地、小心翼翼地刨著,之后我越來越熟練了,最后我再用刨子尖把即將發(fā)芽的地方挖掉。然后再拿一個盆,盆里面放些水,媽媽告訴我因為土豆里面含有豐富的淀粉很容易被粘住所以要放些水。我左手拿著插板右手拿著土豆,嘴里哼著:“我擦、我擦、我擦擦擦!辈灰粫野l(fā)現一些土豆絲碎了,我非常傷心。媽媽告訴我,不能反復擦否則會碎的。這回我就從一個方向擦了。盆里的土豆絲像一條條小蛇寶寶在水里暢游。
這時,媽媽已經在鍋里放油了,等油熱了后,先把蔥、蒜放入鍋內。我充滿了期待的心情把土豆絲瀝干放到鍋里,就開始炒了。我翻來覆去不停地炒,不一會我胳膊就酸了。媽媽說我太矮了要踩著小板凳才行,于是我就把我的小板凳搬了過來,這回我就駕熟就輕了。我開始把鹽、醋、花椒粉放了進去,又繼續(xù)翻炒,快熟了,媽媽說可以放雞精了?斐鲥仌r媽媽又放了點蒜,說是這樣可以提味。我把土豆絲盛出來,心想:終于能吃到我親手做的美味土豆絲了。
端到餐桌上我大口大口地吃起來,真是色香味俱全啊,因為這是我的勞動成果嘛!
通過這次做土豆絲我體會到了爸爸做菜的辛苦,以后如果我有時間還會幫助大人做飯。
做土豆絲的小學生作文 篇11
今天我的媽媽頭暈不能燒菜,所以我自告奮勇地說:“媽媽今天讓我來試試吧!”媽媽說:“可以呀!”
我從冰箱里拿出了一個又大又圓的土豆和幾個綠油油的青椒。我學著媽媽燒菜的樣子,把土豆清洗干凈然后開始刨皮,可是土豆好像長了腳一樣“呲溜”一下從我的手上劃了下去,一直滑到了冰箱底下,我費了九牛二虎之力才把它弄出來。弄出來之后我把它刨好了皮,我把土豆和青椒切成了一條一條的絲兒。
一切準備就緒,到了我“王小廚”大顯身手的時候了。我先請媽媽把火開了,等鍋熱了,我把油倒進鍋里,誰知手一抖,油倒多了,我趕緊把多余的油倒掉。接著輪到土豆和青椒上場了。可是他們兩并不聽話,一進鍋就跳了出來,我無可奈何的把跳出來的土豆和青椒一個個撿回來。我用鍋鏟把它們翻炒了一會兒。媽媽說:“可以放鹽了。”我把鹽放了進去。啊呀!不好,有幾根土豆絲兒被燒焦了,媽媽急忙把水放了進去,總算虛驚了一場!我把鍋蓋蓋起來又燒了一會兒,“耶!終于燒好了!”我急忙打開鍋蓋,一陣誘人的香味撲鼻而來。這時媽媽對我說:“不要忘記放味精哦!”我又把味精倒了進去。
我的青椒炒土豆絲出鍋了,你看它黃中帶綠,特別好看!嘗一口,脆脆的,香香的,比世界上任何的菜都要美味,因為這是我親手做的一道菜呀!
做土豆絲的小學生作文 篇12
今天,老師給我們布置了一項特殊的作業(yè)回家做一道菜——炒土豆絲。我回家就讓媽媽買了圓溜溜、胖乎乎的土豆回來,穿上廚房的“工作服”——圍裙,就叮叮當當地“操練”起來。
按照媽媽的指示:先把土豆切成片,再切成絲。平時看媽媽切菜用刀的動作,上下翻飛,有輕有重,節(jié)奏鮮明,好像在敲爵士鼓。今天刀在我的手里,一點也不聽指揮,提起來好像有千斤重,切在溜圓的土豆上,土豆就躲開了。我費盡千辛萬苦,用了九牛二虎之力,先把土豆切成片,再切成絲。
終于可以開始炒了,我打開抽油煙機,往鍋里倒上適量的油,放上少許花椒,把天然氣開到最大。這時,菜油在鍋里被燒熱了,回為鍋里的水在放油前沒有倒干凈,所以油被加熱后濺在我的臉上、手上、身上,痛得我嗷嗷直叫。我趕忙把切好的土豆絲放進鍋里,用鍋鏟不停地翻炒。漸漸地,土豆絲的顏色越來越深了,整個廚房被土豆絲特有的香味籠罩了。我咽了咽不由自主流出的口水,趕緊往鍋里放了適量的鹽,再翻炒了幾下,土豆絲就起鍋了。
我用盤子盛了起來,用歡快的小碎步跑進客廳,給媽媽品嘗。媽媽放了些土豆絲在嘴里,先是雙眉緊皺,臉上顯出無法忍受的表情。在我焦急的目光的注視下,媽媽的臉由陰轉晴,說:“我第一次吃這么美味的土豆絲!
我終于成功了。雖然不能達到色、香、味俱全,但是能咽下去就行。今后,我要抽時間多學做家務,幫媽媽減輕負擔,也給自己一次“實習”的機會。
做土豆絲的小學生作文 篇13
今天,我準備做一道菜——青椒土豆絲,慰勞一下我的媽媽。
我從冰箱里拿出土豆和青椒,把它們都洗干凈。先把土豆的外皮刨掉,它身上凹凸不平,像還長滿了麻子。我拿起刨刀用力地刨起來,隨著每次的用力,只聽“嚓嚓嚓”的聲音,土黃色的外皮就落了下來。這時的土豆像涂了一層潤滑油的泥鰍,滑滑的、亮瑩瑩的,拿都拿不住。我趕緊把它放在砧板上,切成一片一片的,每切一片,土豆就像長了腳似的,到處亂躲,害得我切的土豆片有薄有厚,甚至有的只切了一半。切絲的時候我竟無從下手,只能向奶奶發(fā)出了SOS求救,奶奶立馬趕來教我,她左手按著土豆片,右手拿著刀,“嗒嗒嗒……”,不一會兒,一排整齊的土豆絲就展現在眼前。我也模仿著切起來,唉,結果,我切得有粗有細,有大有小,這些土豆絲仿佛都在嘲笑我的技術,我氣得將它們都倒入了盛水的盤子里。我又將青椒也切好備用。
我打開火,往鍋里倒了點油,隨著油溫的升高,油開始冒細小的泡泡,我兩手緊端著盤子,遲遲不敢下手,小心臟都提到了嗓子眼兒,最后,我心一橫,頭轉向一邊,用鏟子把土豆絲撥到鍋里,“呲……”鍋的四周像火車鳴笛般升起了白煙,油花在拼命四濺,我嚇得倒退幾步。等這陣勢漸漸地小了點,我用圍裙擋著手,沖上去一頓翻炒,再放鹽放青椒,不一會兒一盤美味的青椒土豆絲就出爐了。而我,終于可以長吁口氣,抹去頭上的汗珠了。
第一次做青椒土豆絲既緊張又辛苦,真是難忘的經歷呀!
做土豆絲的小學生作文 篇14
我很喜歡吃醋溜土豆絲。今天,我當媽媽的小助手,學做了這道菜——醋溜土豆絲。
我先把土豆洗干凈,然后用刨刀把土豆皮削掉。媽媽讓我學切土豆絲。我右手拿刀,左手拿土豆,可是土豆又圓又滑,我的小手有點抓不住它。我把它使勁按在菜板上,細心的切起來。先把土豆切成片,我切的土豆片一塊大一塊小,厚薄很不均勻。后來是媽媽來補救,幫忙把大大小小的土豆片切成了大小均勻的土豆絲。
土豆絲切完后,要把土豆絲泡在清水里,把多余的淀粉泡出去,媽媽說這樣炒的時候才不會粘鍋。
炒土豆絲時,我看著滾燙的油鍋不敢靠近。于是,我站在旁邊看著媽媽炒。一邊聽媽媽講蔥蒜、鹽、醋等調料應該什么時候放,一邊幫著遞調料。很快一盤香香的醋溜土豆絲就出鍋了。
我端上桌,迫不及待的嘗起來,真好吃!這是我和媽媽一起做的醋溜土豆絲,我感覺它比以前吃的還美味。
做土豆絲的小學生作文 篇15
要叫我在家常飯里說一道最好吃的菜,那還真有一道讓我吃了之后聽不下來,它就是爸爸炒的土豆絲。
如果我們家開飯店了,爸爸的土豆絲肯定是招牌菜,我爸炒的土豆絲不但受到我們一家人的好評,叫來串門的街坊鄰居和親戚都口口稱贊。
每每到了該做飯的時候,廚房里總能聽到噼里啪啦的聲音,再一進廚房,香味撲鼻。
爸爸炒菜也是用心了的,在炒之前,爸爸總是把土豆切好絲,再讓它們泡一個冷水澡,這樣炒出來的土豆絲更脆吧,泡好了之后,撈出來備用,再切個辣椒和蔥花,這樣讓顏色看起來更好看。
接下來就該炒了,先下油,等油熱了之后,把土豆絲和辣椒一起放進去炒,經過一段時間的翻炒,辣椒和土豆絲完全融合在一起了,爸爸就會撒點鹽,灑點醋,添點醬油上色,還有習慣再撒點糖,之后再悶一會兒,我一開始覺得可能是因為爸爸覺得自己炒的太咸了吧,所以才撒糖的,不,不是,后來爸爸對我說,因為這樣甜咸辣香都有了,苦就不要了。
出鍋之后,不禁贊嘆,這盤菜是藝術品啊!色香味俱全,看著就流口水,再吃一口,哇!真好!
吃飽之后該睡覺了,真想在夢里再吃一次。
做土豆絲的小學生作文 篇16
春節(jié)期間,十分熱鬧,我們全家來到了一家餐廳吃飯。
就在我們吃飯的時候,一個老爺爺走到我們餐桌前,說:“我分你們半盤土豆絲,好不好?”“我還沒開始吃呢,吃不完。”我不知道為什么,感到像受辱了似的——春節(jié)就是要吃新的、吃完整的,豈有吃一半的道理?沒想到,爸爸媽媽馬上就點頭答應:“好的,劉爺爺,您留下一塊吃吧?”“不了,不了,我那邊還點著菜呢!笔裁?我一看這劉爺爺的穿著,兩個字:樸素!我奇怪地想:爸爸媽媽經常說新年就要吃完整的東西,這次怎么……?爸爸像看出了我的心思,說:“這是劉爺爺,之前是我們鄰居,不過你三歲時他就搬走了;你別看他穿著樸素,其實他并不窮,只是很節(jié)儉,從不浪費食物,衣服也是不追求好看,能穿就行!薄八腻X都用來捐給社會了,據我們了解,他捐給希望工程就已經三十萬了,現在可能不止哩。”媽媽接著說。
聽了爸爸媽媽的話,我向那個老人望去,只見他的飯桌是只點了一碗米飯和一盤菜,他那消瘦的身子在我的眼中高大起來,不禁感慨:“窮”得有意義,“窮”得在在理。
做土豆絲的小學生作文 篇17
今天誰都不在家,只好由我這位“大廚”來親自下廚做土豆絲了。
我先拿來五個土豆,把土豆皮用小刀削掉,土豆只剩下一個光禿禿的“身子”了。當削到第二個土豆時,只差0。1毫米就劃到手了,真險呀!真是大難不死必有后福。削完土豆后,用水沖洗干凈,再用爺爺買的切菜刀具把它切成絲,切的時后可千萬要小心可別重演我上次的一幕哦!好了前面的兩道步驟都搞定了。接下來,該到最后一個步驟:炸。同學們肯定會想炸嘛很簡單嘛,錯,大錯特錯。其實這一步最難,既要掌握好火候,又要把握好時間。如果不把握好時間和火候。土豆絲要嘛炸糊,要嘛沒炸熟。所以這一步很關鍵的喲。好了廢話少說趕緊開始炸了。我先把油倒入鍋中,等油有七分熱時,就把土豆絲放進去,土豆絲炸的“怦怦”只響,好像在說:“救命呀,誰來救救我呀。”十分鐘像流水一般的過去了,土豆絲已經呈黃色了,還發(fā)出陣陣的誘人的香味。
同學們,你們覺得我做這道菜怎么樣。咳绻阆氤跃挖s緊來我家做客吧,隨時恭候你的大駕光臨哦,心動不如行動,趕快來吧!
做土豆絲的小學生作文 篇18
在爸爸媽媽眼里,我一直就是一個長不大的小孩,什么也不會做,干什么也不行?墒菂s有一次機會我向他們證明了我并不是什么也不會做。那就是我第一次炒土豆絲。
那一天,爸爸媽媽不在家,到做飯的時候了他們也沒回來。我心想,今天要不然我自己來做個飯吧。說干就干,我來來廚房,一看只有土豆。那就炒土豆絲吧。我就學著媽媽一樣削土豆。削著削著,就剩下最后一塊皮了,我一不小心手一滑,一下子削到了我的手。頓時鮮血就流出來了,我忍住疼痛,心想:男子漢大丈夫,流血不流淚,我一定不能因為這點小事就流眼淚呀。
我找了個創(chuàng)口貼貼上了繼續(xù)干,先把土豆切成片,然后又小心翼翼地切成一條條的絲,放在水里先泡上。接下來要準備佐料了,我回想以前媽媽炒菜的情景,把要準備的東西都一樣一樣的找好,放在一邊。都準備好了,我打開煤氣灶,點上火,倒上油,分別加入佐料,土豆絲,就開始認真的炒了。過了一會兒,我聞著都出了香味了,應該是好了。夾起來嘗了一口,還不錯,我找個盤子盛出來,擺成一個花狀,真是太好看了。
從那以后,爸爸媽媽再也不說我是一個什么也不會做的小孩了,直到現在我已經炒過好多次土豆絲了,每次都有進步。
做土豆絲的小學生作文 篇19
說起家鄉(xiāng)的招牌美食,我就會立馬想到土豆絲。我最喜歡吃家鄉(xiāng)的土豆絲了。每當炒土豆絲的時候,我都會被空中飄來的香氣香得邁不開步子,口水直流“三千尺!
土豆絲味兒好,看相也好。晶瑩的土豆絲上面撒著蔥花,蒜末……一個個綠油油的蔥花,紅的發(fā)亮的西紅柿伴著晶瑩的土豆絲,潔白的蒜末,黃色的油汁,綠色的蔥花散入其中,真實令人垂延欲滴!
土豆絲做法很簡單:首先把土豆切成絲,再用水淘干凈。等油發(fā)出“乒乒乓乓”的聲音后,把準備好的蔥花,蒜末放入油鍋中,再把已經切好的西紅柿放入鍋中,最后把土豆絲倒入鍋中,來回翻炒,土豆絲呈晶瑩透亮時即可放入盤中,最后再撒一些蔥花。一盤色香味俱全的土豆絲就完成了。
吃土豆絲也挺有意思。我喜歡拿起一個饅頭,吃一口土豆絲,咬一口饅頭。等饅頭吃完了。我就狼吞虎咽地把剩下的土豆絲吃完;或者是再拿一個饅頭,用饅頭把剩下的油汁蘸完,一下子咬一大口。
聽完我的介紹,你一定流口水了吧!那就趕快來我的家鄉(xiāng),品嘗一下土豆絲吧!那滋味就是:好看,好香,好吃,好爽。
做土豆絲的小學生作文 篇20
暑假里,我學會了做一道菜——清炒土豆絲。
炒土豆絲先要一個大土豆。那天,我在菜場里買了一個光滑的土豆,先把它的皮削掉,然后用刨絲器把土豆刨成了一根根又細又長的土豆絲。我心想,這個大土豆這么可憐呀,我把它搞得粉身碎骨 了。最后,我把它放到了一個盤子里用水沖洗著,直到把土豆里的淀粉沖掉,然后用清水浸泡著。
到了晚上,我把土豆絲倒在一個網籃里,瀝干水。先開了火,在鍋里倒了油。我看著鍋里的油,好像變成了一個張牙舞爪的妖怪,冒出了青煙,隨時要向我飛撲過來,我有點膽怯了。這時,我想我 不能半途而廢。咬了咬牙,眼睛一閉,把土豆絲倒進了鍋里,人也逃到了廚房的門口。等鍋里慢慢平息下了后,我又跑回灶臺旁。學著媽媽炒菜的樣子,不停地翻炒著土豆絲,不時地有一兩根不老實的 跑出來。炒了一會兒,我加了點鹽和味精,最后再放些準備好的蔥花。又炒了會兒,關掉火,盛了起來,大功告成了。
在吃晚飯時,我試著嘗了下,我鹽放得太多了,太咸了!不過,在咸的味道里,我也嘗到了甜的味道,因為這是我的勞動果實呀!
做土豆絲的小學生作文 篇21
“媽媽,我想學炒土豆絲!”我突發(fā)奇想地拽著媽媽的胳膊微笑著說!昂冒。赐炼菇z可簡單喔!”媽媽正在做晚飯,爽快地答應了。
媽媽把我?guī)У綇N房,拿出幾個土豆對我說:“炒土豆絲首先要把土豆削好皮,放在水中洗干凈,再切成細絲狀,還準備好油、鹽、醋,大蒜、蔥花就可以了!闭f著媽媽便拿起一個盆子,里面裝入半盆 水,對我說:“先要把土豆皮削好!闭f完,就拿起一個土豆,用刨子削了起來。我也學著媽媽的樣子削了起來。不一會兒,我便削好了一個土豆,把土豆放入水中削第二個。
十分鐘后,我把削好的土豆洗干凈放在盤子里,切好蔥花、大蒜,然后把土豆切成細絲,就可以開炒了!媽媽說:“先要在鍋里放點油,把大蒜先放進煸炒一下,再放土豆絲!蔽艺J真的點點頭,照媽 媽說的做,五分鐘后,我又把土豆絲調了味兒,最后撒上蔥花就大功告成了。媽媽大笑我說:“楷棣會炒土豆絲了,以后媽媽不在家餓不著了!”
晚餐時我把這盤自己親手炒的土豆絲吃了個精光,我覺得,這是我吃過的,最好吃的土豆絲。“
做土豆絲的小學生作文 篇22
今天,我炒了一盤土豆絲,味道好極了!
首先,我把又大又黃的土豆“洗好澡”,接著給它“脫衣服”,不久,它就變得很光滑了。我要把土豆絲切成條狀,我切第一刀的時候,感覺土豆很硬,我只好再切第二刀,“咔嚓”一聲,終于切斷了,我接著再切第三刀、第四刀……經過“漫長”的堅持,我終于把土豆絲切完了,緊接著剝蒜、洗姜、切蔥,一切準備就緒后,我開始倒油了,油下鍋時沒有很活躍,過了幾秒種,油開始發(fā)出“噼里啪啦、噼里啪啦”的響聲,像一個個調皮的孩子在玩耍。我接著把土豆絲、蔥姜蒜放進去,更大的聲音發(fā)出來了。我在媽媽的指導下開始翻炒土豆絲,我開始炒的不好,都是用鏟子亂撥,還有好多油都濺到了我的手上,害得我“啊啊”亂叫,媽媽教我用鏟子要把土豆絲翻過來,我學著媽媽的樣子炒,不久也會了。我接著把一點點鹽、糖均勻地撒進去,又倒了點醬油、醋,這樣,一盤美味的土豆絲就炒好了。我迫不及待地把它盛到盤子里,端到飯桌上。
我夾起一根土豆絲放進嘴里,。≌婧贸,真是一份耕耘一份收獲!
做土豆絲的小學生作文 篇23
今天我要為爸爸、媽媽做一盤好吃的、特別香的土豆絲。
開始了,我先拿出了三個土豆,把它們洗了洗,便開始刮了起來。一開始我先左手拿著一個土豆右手拿著一個刮土豆的東西便開始削了。一開始很難刮,但刮著刮著便感覺比剛才刮的容易多了。但是刮了一會后我又遇到了困難——有陷進去的部分刮不著。過了一會我終于想出了辦法用手把它們挖出來。我試了試真的把陷進去的都挖了出來。準備好了以后我便開始擦土豆了。經過了我的精心擦以后,終于擦出了又細又長的土豆絲。然后,我拿出了一根土豆絲看了看,情不自禁的贊嘆道:“我擦的土豆絲真是又細又長呀!”我開始炒了,先把油熱了以后放了兩勺鹽,又放了一些蒜,最后再放上了那又細又長的土豆絲后便開始炒了。先把它們順著鍋邊給翻過了,再把它們推來推去,然后再反復的做著這幾個動作,直到看見土豆絲快要糊了的時候放上醋關了火就行了。以偶案頭都死就做好了,爸爸、媽媽吃了香噴噴的土豆絲后后說很好,還說我都要和他們做的一樣了。
這次炒土豆絲讓我知道了做土豆絲特別的難。
做土豆絲的小學生作文 篇24
五一假期的一個傍晚,我和爸爸一起做了一道菜,它的菜名叫爆炒土豆絲,這道菜也是我最喜歡吃的菜之一。
我們選了八九個新鮮的土豆,削去皮,刨成絲,把土豆絲放在清水里洗了一遍,爸爸還配了兩根大蒜作為輔料。這樣,準備工作就算完成了。
由于我個子不夠高,夠不著灶臺,就搬來了一張凳子。因為這是我第一次做菜,心里十分緊張,爸爸微笑著對我說:“沒事的,慢慢來,我在邊上幫你把關!
我輕輕一扭開關,液化氣灶就開始著火了。把油倒入鍋中,接著放了一勺鹽在油中,然后把切好的大蒜放在鍋中。這時,可能大蒜里有水,油開始“啪啪”作響,有一滴還沾到我的手上,痛的我“哇哇” 直叫。爸爸急忙把土豆絲倒入了鍋中,并讓我用鏟子翻動著土豆絲 。還加了一點黃酒,慢慢的土豆絲的顏色漸漸變得透明了些。
爸爸讓我倒了一點水在上面,蓋上鍋蓋。過了一會兒,水干了,掀開鍋蓋,加了一點雞精。土豆絲就出鍋了。頓時屋里香味滿間。我忍不住夾了一口,“哇噻”真香啊。
我體會到了平時爸爸、媽媽做菜的辛苦,以后,我一定要好好珍惜別人的勞動成果。
做土豆絲的小學生作文 篇25
因為我很喜歡吃青椒土豆絲,于是今天我央求媽媽教我炒青椒土豆絲,媽媽同意了。
首先,我從冰箱里拿出了兩個碧綠色的青椒,再將青椒和土豆洗凈;再將土豆削去皮;然后把土豆放在跕板上,用刀把土豆切成片狀,可我切的片有厚有薄,媽媽只好說:“還是我來吧!”媽媽把土豆切成比較均勻的土豆片,之后把土豆切成細細的土豆絲;我知道下面該清洗了,便拿了一只大碗,在里面倒了半碗清水,遞給媽媽,媽媽將土豆絲小心翼翼的倒進碗里,泡了一會;同時把青椒和生姜切成絲,放在一旁備用。
土豆絲泡好了,要下鍋了。媽媽說:“該你大顯身手了!庇谑,我在媽媽的指導下,將鍋里倒上適量的色拉油,燒熱后倒進生姜絲和青椒絲,拿起鍋鏟翻炒了幾下,姜絲的香味便和青椒的辣味參在一起,一起滲透了出來,這時再把土豆絲也倒進去,再用鍋鏟翻炒幾分鐘,過了一會兒,鍋里的土豆便變黏糊了,這時倒下一碗水,蓋上鍋蓋燜半分多鐘,最后翻炒幾下,這樣,土豆便可以出鍋了。
土豆終于炒好了,我終于可以吃到我自己做的土豆絲了,雖然我忘記放鹽了。
做土豆絲的小學生作文 篇26
今天爸爸媽媽都沒有在家,我一個人坐在家中的沙發(fā)上看電視,突然,我的肚子咕咕叫了起來,我走向冰箱打開冰箱門發(fā)現里面有一些土豆,我的內心想出了一個想法,要不自己炒一個土豆絲吃一下了吧!說干就干!
我拿出了2個大土豆,洗干凈后,給土豆脫下了它那黃黃的衣服。一個淡黃色的土豆就削好了。然后我把兩個圓溜溜的大土豆放上案板,拿出菜刀來,對準土豆,用我這十年的手速向它砍去,土豆被我切到了地上,刀也卡在案板上取不下來,撿起土豆一看,竟然安然無恙。這可把我給氣壞了,我用了九牛二虎之力,終于把菜刀給拔了出來,我又把土豆放到水中清洗了一會兒。
我今天還不信這個邪了,又重新開始切第二次,這一次我用左手把土豆按得死死的,右手拿著刀慢慢的一下一下切,一張薄薄的土豆片就出來了,接著把土豆片切成絲,大功告成,我又找來了一個小青椒,洗干凈,切成一個個可可愛愛的小綠塊塊,最后,打火起鍋燒油,油熱了,我先把土豆絲倒入鍋中,然后加了一點水,倒入青椒,加調料,翻炒一會,一道香噴噴的炒土豆絲就做好了,吃著自己做的菜,心里開心極了。
通過這件事,我明白了一個道理,世上無難事,只怕有心人!
做土豆絲的小學生作文 篇27
今天晚上我們家的晚飯是小米稀飯加炒土豆絲,炒土豆絲是我最愛吃的菜之一。
首先,媽媽拿了一個土豆把它的皮削掉。要注意的是還要把土豆上的芽孢也要削掉,因為吃了芽孢會使人中毒。然后把新鮮的土豆切成一片一片的薄片,再把薄片切成絲,最后放入盛滿水的碗里漂洗,這樣準備工作就做好了。
接下來就可以炒土豆絲了。先給鍋里放上適量的油,燒到七成熱的時候往鍋里放入蔥花、辣椒和姜,再把土豆絲倒入鍋里,媽媽拿著炒菜的鏟子在鍋里翻炒。土豆絲在鍋里像開過山車一樣隨著鏟子歡快的來回跳躍,還發(fā)出嗤啦嗤啦的歡笑聲。鍋里的香味迎面撲來,我都忍不住要流口水了。這時,媽媽讓我也來試著炒一炒,我就拿起鏟子使勁的翻炒,炒了一分鐘左右,香噴噴的炒土豆絲就可以出鍋了。
今天的土豆絲吃到嘴巴里特別的美味,因為我也參與了制作。想一想,看似簡單的炒土豆絲,原來做起來還挺復雜的。我要感謝我的爸爸媽媽,是他們每天辛苦地為我做飯,撫育我長大,我一定要好好學習,報答爸爸媽媽的養(yǎng)育之恩。
做土豆絲的小學生作文 篇28
星期天下午,我又要求媽媽給我炒我最喜歡吃的土豆絲,這時媽媽開話了:“既然你這么喜歡吃,我就教你怎么吵吧!畢竟求人不如求自己嗎!”
“我一百個贊成!”我舉著雙手快樂地大聲回答。
我先把兩個土豆洗一下,削皮,把兩個土豆放在刨子上,刨成絲,耶!第一步完成了。
接著是第二步了,我把刨好的的土豆絲浸泡在水里,泡去當中的面粉,使土豆絲吵起來更脆。我把紅醋倒一點在小碗中,再放進去一些辣椒。均勻地混合在一起,第二步完成了。
就要下鍋了,我在鍋中倒入適量的油,用中火把油燒到七分熱時,以迅雷不及掩耳之速把土豆絲倒入鍋中,一股白煙從鍋中冒了出來,我熟練地把土豆絲翻炒,土豆絲漸漸變白了。我把事先調好的調料倒進鍋里,又翻炒了幾下,使辣味均勻地散布在每一根土豆絲上,哈哈!吵得真好!
土豆絲快熟了,我又在上面撒了一層綠蔥。淺黃色的土豆絲,碧綠的小蔥,火紅的辣椒,呵呵,真是色香味俱全!端著熱氣騰騰給媽媽嘗嘗味道,媽媽不禁豎起了大拇指,連聲說好!我心里則像吃了蜜一樣甜。
這個星期天的收獲真不小,我學會了炒土豆絲!
做土豆絲的小學生作文 篇29
今天我要當副廚了,跟著奶奶學炒土豆絲。
奶奶讓我先拿來一兩個土豆,把上面的污漬洗掉,再拿來刨子把土豆身上的“外套”脫掉,然后拿來切刀和切板,把土豆放在切板上,豎著切下去,要保證厚度一樣,再把切好的片片兩個一堆切下去,變成條條樣。切好土豆后,我感覺手快斷了,休息了一會兒,緩緩勁后,又拿來一個青椒,也是先洗干凈,再同樣放在切板上切成條條樣,切好后手感覺一陣麻痛。哎,我真沒想到切菜這么難。
把土豆和青椒切好了,就得做下一步了。我拿來炒鍋,打開到適當的火,就往鍋里倒入一些花生油,等油燒熱了,倒入青椒,快速翻炒幾下,就把它鏟入盤中;接著把淡黃色的土豆絲倒入鍋中,用鏟子反復翻炒,其間放入適量的鹽,突然有油飛濺到臉上,“好痛”我尖叫一聲,但我還是忍痛繼續(xù)炒,直到土豆絲變成金黃色時,同樣把它鏟入盤中,跟青椒一起攪拌,就成功了。
這一次的嘗試,我遇到了很多困難,但都克服了,看著桌上美味可口的菜,感到自豪極了。
做土豆絲的小學生作文 篇30
今天,天氣晴朗,媽媽早早的叫我起床一起炒土豆絲吃。
媽媽拿起滿身泥土的土豆,用溫水給他洗了個熱水澡,接著媽媽拿起削皮刀,脫掉了他棕色的衣裳,給他穿上了黃色的衣裳,然后再沖一次就被放在菜板上,
媽媽就拿著鋒利的大刀把土豆切成片,發(fā)出嘎吱嘎吱的響聲像小老鼠在偷吃東西。不一會兒土豆片就被媽媽全切成了土豆絲。
之后,媽媽就把切好的土豆絲放在一個大鐵碗里,加入適量的鹽用筷子攪拌均勻,放在一邊腌制10分鐘,在等的時候媽媽切好蔥段和大蒜,再把火打開加熱一下鍋,加入適量的油,鍋里的油加熱發(fā)出吱吱聲,把蔥白放進鍋里,擠干土豆絲的水分也放入鍋中,開始來回的翻炒,一陣陣濃濃的香味迎面撲來,同時發(fā)出噼里啪啦的聲音,就像沙子倒入水中。炒的差不多時加入一點胡椒粉,再翻炒了一會兒,淡黃色的土豆絲變成了金黃金黃的像春天的柔柳葉。媽媽就把土豆絲放到了盤子里端到桌上,我覺得少了點東西。哦!原來媽媽忘了把大蒜和蔥花放進去,我就把大蒜和蔥花放進去攪拌一下,看起來五顏六色的,我口水就流了出來。
我拿起筷子夾起一條嘗了嘗,覺得非常好吃,不一會兒我就把一盤土豆絲吃光了,可是我還有點想吃的感覺。
做土豆絲的小學生作文 篇31
我愛吃土豆了,不管是土豆絲、土豆泥,還是土豆燒排骨。其中我最喜歡吃土豆絲?晌也粫觯瑸榱藢黼S時能吃到土豆絲,我一定要學上一手。
今天我特別挑了幾個大土豆,準備做我最喜歡吃的土豆絲。首先我拿來一個盆子裝上水,再學著媽媽平時打理土豆的樣子用鐵絲球把土豆的皮擦干凈。接著我開始切土豆絲了,這可是我從來沒有作過的事,不過我經?磱寢屪觥N蚁衲O駱拥赜米笫州p中帶力的按住土豆,右手拿著刀小心謹慎的把土豆切成一片一片的。然后我把土豆片碼成一斜坡狀,一刀一刀的慢慢地切下去,生怕把手指切著了?粗仪械耐炼菇z差不多和吃飯的筷子一樣粗,我有點失望了。“這是土豆絲嗎?簡直是土豆棒。來,看我怎么切!”
開始炒了。我先把鍋搭上放進少許的油,打開煤氣開關。過了一會兒,我看到有一點冒煙了估計油熱了,我才小心翼翼的把土豆絲到進油鍋里。“唰”的一聲,我忙拿著鏟子翻炒著土豆絲。炒了一會,突然想起要放鹽。后來又趕緊放了一勺子鹽,又切了幾節(jié)蔥放進去,就鏟起來了。香味飄出來了,好香!美食日記——炒土豆絲
我吃著自己炒的土豆絲,雖然它沒有媽媽做的好吃,但這是我用勞動換來的成果。∠麓,我還要做土豆絲!
做土豆絲的小學生作文 篇32
瞧,這盤菜有黃有紅,還稍有一點綠色,這就是我的最愛——酸辣土豆絲。
這盤菜是姥姥的拿手絕活,而我,也是每次都吃的心滿意足。首先,從顏色上就讓人很有“眼!笨粗@盤菜我就仿佛看到了一片金黃的麥地,那隱隱約約的紅色是正在忙碌著割麥子的農民們。有一些麥子不樂意這么早就脫下綠裙,穿上黃毛衣,便成了黃中有綠的麥子了。我望的出神,完全忘記了現在在吃飯。還是姥姥提醒了我。我趕緊拿起筷子,剛要去夾,一種香氣又讓我陶醉。在辣中還聞到了一種酸溜溜的氣味。耐人回味,我夾起它,放入口中,第一種味道就是酸,立刻讓你開胃,緊接而來的是辣,這辣并不是特別辣,在你口中隱隱約約地出現,現接下來,就是香了,并且你吃了第一口,就想吃第二口,并且越吃到盤底,味道越濃。
有一次,姥姥又做了這盤菜,這蒸了一鍋香噴噴的饅頭。我便把一個小饅頭一分為二,中間夾上土豆絲,吃完了一個饅頭夾土豆絲后還想吃,一直吃到肚子都快撐破了。后來我把這樣的吃法稱為“土豆?jié)h堡”。
我愛吃土豆,也愛吃土豆絲,更喜歡吃姥姥做的土豆絲。
做土豆絲的小學生作文 篇33
同學們,你們吃過“酸辣土豆絲”嗎?我早就聽說這道菜味道可好啦!正巧,今天被我趕上了,你說能不把我這只“饞貓”胃口吊起嗎?
放學時,我趕到老師家時,剛好碰到老師下令:“快準備好了!吃飯了!”我高興地笑了一聲,說道:“來得早不如來得巧!”我拿到菜后,情不自禁地想:哇!是“酸辣土豆絲”,而且還有海蟹搭配,好豐盛!
我們開始吃飯了,這盤“酸辣土豆絲”可以說是色、香、味俱全哪!它的顏色非常鮮明,土黃色和紅色搭配起來,形成了鮮明的對比,使我食欲大開。再說這碗土豆絲很香,再配上海蟹的香,我還沒吃就覺得飽了。我夾了一根土豆絲放進嘴里,一種又酸又辣又脆的感覺立即充滿了我的全身,這種感覺真是久違啦!我一邊品嘗,一邊細細地回味著。
吃著吃著,我吃出了另外一種味道。咦!我們的學習道路不也是一道“酸辣土豆絲”嗎?我們平時應該努力克服學習中的困難,就像克服這土豆絲中的酸味、辣味一樣。等我們成功了,體會到其中的甘甜了,我們就會懂得我們嘗過的酸辣是多么值得啊!
做土豆絲的小學生作文 篇34
我喜歡吃的菜有許多,比如番茄炒蛋、可樂雞翅……但是我最喜歡吃的還是青椒土豆絲。今天我懇求爸爸道:“爸爸,你能不能教我燒一道我最愛的菜——青椒土豆絲呢?”爸爸爽快地答應了。
于是我們就開始了。我一邊聽爸爸說具體的步驟,一邊動手操作。我先從冰箱里拿出一個土豆,把它放在水龍頭上搓洗。胖乎乎的土豆被我洗得干干凈凈,然后我把土豆和青椒切成絲,放入水中浸泡半小時。
萬事俱備,只欠東風。我架好鍋點好火,在鍋里倒入少許的油,等油在鍋里冒出煙時,我便把之前儲備好的青椒絲倒入鍋中。頓時鍋中發(fā)出了“噼噼啪啪”的聲響,然后我又倒入土豆絲兒,一條條細長的土豆絲就像一條條魚兒一樣竄入鍋中。我操起鍋鏟不停的翻炒,等土豆絲變得金黃油亮時,再放入少許的鹽和味精,一盤香氣四溢的青椒土豆絲就出鍋了。我把炒好的青椒土豆絲端上了桌子,爸爸嘗了一口,豎起了大拇指夸道:“香噴噴,嫩爽爽的,味道好極了!”媽媽和奶奶也夸獎我真能干,一學就會。
得到了全家人的贊賞,我心里美滋滋的,希望今后還能做出更美味的菜給家人吃。
做土豆絲的小學生作文 篇35
我是一枚小吃貨,喜歡吃的東西很多很多,但我最喜歡吃炒土豆絲,我天天讓媽媽給我做土豆絲,媽媽開玩笑跟我說:“你那么喜歡吃土豆絲,你就自己學做土豆絲吧!”我一聽,給當真了,就讓媽媽去超市給我買回來了土豆,我要嘗試自己做土豆絲。
首先,媽媽讓我先把土豆洗干凈,然后教我切肉丁、蔥花,然后進入最重要的環(huán)節(jié),切土豆絲,切土豆絲可是很難的哦!媽媽先拿著我的手切,然后讓我自己嘗試著切,我看見刀在媽媽的手里活靈活現,在我手里卻呆若木雞,我心里很不快活,我就努力嘗試突破自己,很快,在我的努力下,我終于能把刀用得活靈活現了,雖然土豆絲有粗有細,很不均勻,但是我真為自己感到驕傲!最后就開始炒菜了,媽媽先給我開開火,然后放入少許的油,等油熱了的時候我把肉丁放進去,然后進行翻炒,我一開始有點不熟練,但以后多炒幾次就能熟能生巧了,媽媽又讓我把蔥花和土豆絲放進鍋里,翻炒以后,媽媽告訴我一個小竅門,等快熟了的時候放少許醋,這樣土豆就不會很黏,也不會糊鍋,而且口感較好,我覺得我媽媽真聰明。一會就炒熟了,我把土豆絲盛進盤子里,把我自己炒的土豆絲端到餐桌上,家里人都夸我呢!
這盤土豆絲比我吃的任何東西都好吃!
做土豆絲的小學生作文 篇36
星期天,我看到媽媽做飯,突然想到自己已經不是小孩子了,也該學會自立了。于是,我便央求媽媽教我做飯。媽媽爽快地答應了。問我想學什么,“我想學做炒土豆絲”,我高興地說。
開始做啦!我跟媽媽說:“媽媽,讓我自己做,不對的地方你再教我,好嗎?”媽媽馬上說道:“沒問題!”
我回想著以前媽媽是怎炒土豆絲的,哦,原來要先削土豆皮在吧削好的土豆皮洗干凈。畢竟我也不是吃素的,所以三下五除二,哈哈!土豆的衣服,被我削干凈了!
開始切了,媽媽千叮嚀外囑咐,讓我一定要注意安全,我當然也很注意。先把土豆放正,然后一片一片的慢慢切。我感覺我切得還不賴,當然我也罷佐料切好了。
終于要開始炒了,因為我有經驗(以前炒過西紅柿),所以油倒下去了,我把鍋來回動了動,這樣有利于炒。油微微涌動了,我知道那油快熟了,等油泡消失后,我馬上放下青椒、辣椒等佐料,然后馬上跑開(小知識:剛剛放下時會有油濺起來。),等差不多了我就把配好的土豆絲倒了下去,這時媽媽提醒道:“快快,快翻一翻,不然土豆絲是要粘鍋的
做土豆絲的小學生作文 篇37
星期天早上,我一醒來就聞到了一陣香味,我跑到廚房一看,原來是媽媽在炒土豆絲呢!
“媽媽,中午也教我做土豆絲吧”。媽媽說:“你還小,現在切不了土豆絲,會傷手的”。“不嗎,就要學,我會小心的,你還是教我吧,好不好”,媽媽看著我一臉的認真樣,“好!我的小淘氣”,媽媽笑著答應了。上午11點,媽媽先讓我把土豆皮削掉,用水沖干凈?雌饋磔p松,可干起來實在太難了。我先用削皮刀一點一點的給土豆削皮,10分過去了,我才削了一個。接下來媽媽教我切土豆絲,我用水沖了一下就開始切,可刀在我手里一點都不聽使喚,一刀,兩刀,一片厚一片薄,半天才切了一點。媽媽怕我傷手,笑著說:“你還是用擦子擦吧,要不等你把菜切好,我們今天的午飯就變成晚飯了”。果然擦子要比刀好使多了,一會就好了。我用盆子把土豆絲泡了泡,便開始學媽媽炒菜。先熱好油,再把土豆絲放到鍋里炒,聽到咝啦聲我嚇的退到后面,媽媽說只要別讓油蹦出來就燙不著,不用怕。按照媽媽的吩咐,我放入調料,翻炒幾下,最后再少放些醋,便可以出鍋了。
就這樣,一盤土豆絲做好了。爸爸媽媽嘗了之后,都異口同聲地說:“嗯,好吃,兒子真棒!”我高興得笑了……
做土豆絲的小學生作文 篇38
星期天中午,我寫完作業(yè)沒事干,便來到廚房。媽媽一看我進來,就說:“欣雨,我給你一個任務,愿不愿意干?”“愿意!”我清了清嗓子回答。“好,那你把這個洗干凈的土豆切成土豆絲,好嗎?”“yes!蔽宜斓卮饝。
說切就切,我放好案板,把土豆放在案板上,拿起菜刀,大聲說道:“看好了,我李師傅今天要把你切成土豆絲!”我高高地舉起菜刀對準土豆的“腦門”揮去,哪知土豆像個調皮的娃娃,滾到了一邊,害我把案板上的一根蔥給切斷了。我不甘心,又用兩手舉起菜刀往下一“砍”,土豆又蹦到了一旁的盆里。我生氣地想:“臭土豆,我不把你切個稀巴爛,就不吃飯!
媽媽聞聲走過來開玩笑地說:“呦,這李師傅的手藝也不咋地呀!連個土豆都切不了!边呎f邊把土豆拿起來,從圓圓的肚子上切下薄薄的一片,再放到案板上,土豆老實趴下了。媽媽就用左手按住土豆,右手操起菜刀,一刀又一刀切下土豆片,然后摞成一垛,土豆絲就從那雪亮的刀口跳出來了。
看了媽媽這番“表演”,我這才知道什么叫做“看著容易做著難”。
做土豆絲的小學生作文 篇39
又是一個快樂的星期天,爸爸媽媽都不在家,這下我可以大顯身手了!
做一盤色香味俱全的土豆絲。首先,我拿起一個既大又圓的土豆,放在左手中,小心翼翼的削起來,生怕把我那雙手削傷。一根、兩根、三根……不一會兒土豆的“衣服”就被我脫了下來。累的我是大汗淋漓,但是看著光滑的土豆,甭提多高興了。我把土豆放進盤子里,走到自來水管’面前’,擰著它的頭,干凈的水就從他的嘴里流出來了。我用手搓著土豆,然后給它翻了個身,洗了澡的土豆就展現在我面前。接著我把土豆放在案板上,可是土豆好像專門和我作對,東跑跑,西溜溜。真是個淘氣的小娃娃。我學著媽媽的方法,用手按住土豆,一只手拿著刀。從中間“一刀兩斷”。接著又切成絲,結果,一片薄一片厚,好不均勻。最后終于大功告成了。我先打開火,接著放進油,燈油燒熱后,把事先切好的土豆絲放了進去用鏟子翻了翻。再放進青辣椒,又把鍋蓋蓋上。過了幾分鐘,應該熟了,最后我把鹽,雞精等調料放了進去。攪均后一盤香噴噴的土豆就在我手里誕生了。我大口大口的吃著,吃著自己做的土豆,心里樂開了花。
通過炒土豆這件事,我明白了,媽媽很辛苦,以后我要為媽媽分擔解憂
做土豆絲的小學生作文 篇40
我家有一種“祖?zhèn)髅胤健泵蟹淹炼菇z蛋湯。
番茄土豆絲蛋湯的顏色那可是十分鮮艷。熬制出來的雞湯顏色就像那橙子汁,在加上黃色的土豆,白花花黃澄澄的雞蛋,紅通通的番茄,棕色的榨菜飄落其間真是讓人垂涎三尺,味口大開。
番茄土豆絲蛋湯的顏色十分鮮艷但做法卻有點困難,首先把番茄和土豆切成絲,這一步比較危險因為番茄有些滑,容易切到手。切成絲先放在盤中,之后再把拿出1~2個蛋先將它炒熟,再將它放入另一個盤中。接下來重新開火加入1~2杯水或雞湯,將它燒熟,之后把土豆放入鍋中煮到七分熟再把番茄加入并煮爛,最后把炒熟的蛋和榨菜放進去加一點調味,番茄土豆絲蛋湯就出鍋了。
番茄土豆絲蛋湯的味道就更不用說了。那雞湯是多么的鮮,番茄的味道酸酸甜甜,榨菜的味道咸咸的十分好吃。吃番茄土豆絲蛋湯我有一種吃法叫“豬食”就是把飯和番茄土豆絲蛋湯拌在一起每一口都吃的到飯和土豆,那味道可以把你瞬間秒殺。這就一句話“啊,味道好極了!”
咋樣聽了我的介紹你想嘗一嘗嗎?
做土豆絲的小學生作文 篇41
土豆絲,雖然是一道家常菜,可我卻百吃不厭。
今天,奶奶給我做了醋溜土豆絲。只見奶奶拿出一個土豆,洗干凈,削了皮,切成絲兒,放在一邊。再把鍋洗干凈,把油澆到鍋里燒熱。最后把切好了的土豆倒進鍋里,“沙沙”你瞧平底鍋正在快樂得唱歌呢!再翻炒3分鐘,放醋炒1分到2分鐘,放調料,出鍋。
“上菜咯!”媽媽一邊端著土豆絲,一邊喊道。哇噻!土豆絲金黃金黃的,有的長,有的短;有的細;有的粗。我使勁嗅了嗅,嗯,酸酸甜甜的香味撲鼻而來,使我垂涎三尺。
我不管三七二十一,直接用了筷子夾了一把土豆絲就往嘴里塞。剛碰到舌頭,上面的味蕾還沒有反應過來,“哇,好燙呀!”我被土豆絲燙得直喝冷水,還不停得用手往嘴里扇扇冷氣。過了幾分鐘,我的舌頭才“緩過神來”,F在我才知道,做什么事都不要猴急,人們都說:“心急吃不了熱豆腐,”原來心急也吃不了土豆絲呀!
我回到餐桌旁邊,用筷子夾了一小把土豆絲,用嘴把它們吹冷,再慢慢地放入口中。嗯,又甜,又酸,又辣!吃完之后,會讓你感到自己的舌頭在跳舞。還想再來一口!
土豆絲雖然是一道家常菜,但吃完過后,令我回味無窮。我愛吃土豆絲,更愛吃奶奶做的醋溜土豆絲。
做土豆絲的小學生作文 篇42
8月21號 星期三 晴
今天我學會擦土豆絲了。媽媽拿來削皮刀,教我怎樣使用,我認真地看著,太好玩了!我先找來塑料袋盛著土豆皮,一手拿著削皮刀,一手拿著土豆,小心翼翼地幫土豆脫下了“衣服”,削完兩個后,我把它們兩個放在杯子里,找了一個水盆,倒上水讓它們“洗洗澡”后,拿起擦板讓媽媽給我做個示范后,就興致勃勃地擦起土豆絲來,只聽“撲通”一聲,土豆落水了,趕緊把它“撈”上來,我想:土豆是怕了吧!想到這,我露出了一個壞壞的表情,拿起那個土豆消滅它,“嚓嚓嚓”,哎呀!因為用力過猛,我的手也被磨了兩下,好痛呀!還好沒擦破皮。在擦第二個時,我更加謹慎了,當又一個土豆被我擦成了絲,再看看盆中的“戰(zhàn)利品”吧,黃黃的、亮亮的,只是因為技術原因,擦出來的土豆絲有細也有粗,有長也有短,真沒想到一盤土豆絲還有如此多的工序,再想想媽媽每天都會為我們做很多豐盛的飯菜。
勞動可以換來豐富的果實;勞動可以幫爸爸媽媽分擔一點累;勞動可以體現一個人的價值!同學們,一起勞動起來吧!
做土豆絲的小學生作文 篇43
一天晚上,爸爸媽媽還沒回來。我就想炒一次土豆絲,給爸爸媽媽一個驚喜。
我拿來了兩個土豆,我把土豆洗好,并切成絲,然后我把火打開,火焰把鍋底都包圍了起來。我把油倒進熱好的鍋里,過了一會兒,油熱好了,我趕緊把蔥花放進油鍋里,鍋里的蔥花仿佛是在操場上玩耍的小朋友們。接著,我在鍋里放了一點醬油,油花從鍋里跳了出來。我害怕了,我怕油跳到我臉上,把我的臉熱成熟的,所以我像老鼠見了貓一樣跑出去5米?珊髞砦蚁耄何也辉摵ε,因為我要為爸爸媽媽做土豆絲。所以,我小心翼翼地走到油鍋前,把土豆絲輕輕的倒進了鍋里,這次還是濺出了油花?墒,這次我沒有害怕,我一直在說:“我不要害怕,我要勇敢!本瓦@樣我終于把土豆絲炒完了。媽媽爸爸一進來就問我:“是誰炒的土豆絲?”我驕傲的說:“爸爸媽媽,你們辛苦了,這是我給你們炒的土豆絲,請你們嘗一嘗吧!”爸爸媽媽嘗了一口說:“你炒的都快趕上我們了!”聽了爸爸媽媽的話我高興極了,我仿佛能跳到三尺高。
通過這次炒土豆絲,我明白了:不要害怕,要勇敢,才能取得成功。自己九歲的人生劃過一道極其美麗的弧線,我為自己而感到驕傲!
做土豆絲的小學生作文 篇44
每個人都有自己的拿手本領,剪紙、拍照、釣魚……而我的看家本領就是炒我的拿手菜——土豆絲!
暑假時,爸媽都出差了,臨走時還囑咐我說要自己煮飯,一定要小心火。呯!門關上了!
我躺在沙發(fā)上,吃著零食,看著電視,這感覺就像在五星級酒店一樣。轉眼間就已經臨近12點了,我要開始解決我的午飯了。
打開冰箱拿出食材,土豆、辣椒、肉絲。我先淘好米,然后再倒進電飯鍋里,放入合適的水,關上蓋子,按下“煮飯”按鈕。接下來我要切菜了,先把土豆切成,薄薄的,辣椒切成丁。
準備工作都完成了,輪到我大展身手了,我擰開燃氣灶,倒上閃亮的食用油。不一會油就“咔嚓咔嚓”響了起來。我把切好的食材倒進鍋里翻炒均勻,然后又學著媽媽的樣子放了點鹽和醬油,繼續(xù)翻炒一下。
炒完菜后,飯也好了,我把我的勞動成果端上飯桌,獨自欣賞一會,我坐在桌前,一個人吃著我親手做的菜,感覺比媽媽做的還好吃。
我知道這是我辛苦做的,來之不易,以后我還要經常自己動手做拿手菜,這樣出門在外的爸媽再也不用擔心我一個人在家會餓肚子了!
做土豆絲的小學生作文 篇45
今天,我飛奔在回家的路上,可憐的肚子早已唱起“空城計”了,真想趕緊回家吃媽媽做的美味佳肴啊!可倒霉的是,我推開門發(fā)現家里空無一人,找了半天只找到了一碗剩飯!皼]有菜怎么吃?”我沮喪地想。最后,我毅然決定自己做菜吃,就做我的最愛——土豆絲吧!
從柜子里拿出土豆就開始削皮了?捎捎谑址ú皇炀毾鞯奶,第一個土豆被我削的七零八落,丑陋不堪。哎,平時看媽媽做的時候不是挺簡單的嗎?怎么到我這里就變成這樣了!我不禁有些氣悶。我又拿起一個土豆削了起來,這一次,我吸取了前面的教訓,輕輕地把刀劃進皮里,再慢慢往下推,果然,這一次削的土豆很漂亮,并把他們洗的雪白雪白的。
我把菜刀拿了過來,開始切土豆了,把它切成絲,雖然厚薄不均,長度不一,但我還是挺滿意自己的勞動成果的。我打開火,在鍋里倒了一些油。大約2分鐘后我看到油冒煙了,就趕緊把切好的土豆絲倒了下去,用鏟子翻炒著,有好些土豆絲都被翻到了鍋外面。我又拿出了調料盒,撒了些鹽和味精,可是不小心把鹽倒了,味精倒少了。又炒了幾下后我關掉了火,嘗了一口,真咸!沒辦法,這畢竟是我的杰作。
通過這件事我明白了一個道理:自己動手,豐衣足食!
做土豆絲的小學生作文 篇46
每當提到這三個字——第一次,我就想起第一次游泳,第一次下棋……但讓我難以忘懷的事第一次炒土豆絲。
星期天,媽媽在家炒土豆絲,我也想學,于是,我跟媽媽說:“我想學炒土豆絲!眿寢寛远ǖ卣f:“不行,小孩子不能炒土豆絲。”我說:“媽媽求求您 了,求求您了!眿寢専o奈地說:“好吧!不過要小心。”我心想:不就炒土豆絲嗎?我早就看會了。先把皮削去,切成絲,在炒,放醋放鹽,這不是張飛吃豆芽 ——小菜一碟。于是,我跟媽媽做了起來。首先,打皮,每次媽媽打得很快,這回我也露一手,皮還沒到一半,手到劃破了,血流了出來,我的眼淚不知不覺地流下 來,我氣得“哇哇”大哭,我說:“不做了。”媽媽說:“學東西不能半途而廢!眿寢尩脑捴鄙湮业男奶铮瑡寢寧臀掖蚱,我好不容易才把土豆切成絲,這時候, 就能下鍋了,我放點醋,一點鹽,終于做好了。我瞪大眼睛,看著我的杰作,心里美滋滋的,我又蹦又跳,高興極了。
通過這件事,我明白做事不能半途而廢,有成功的,有失敗的,只要努力,才能看到成功的喜悅。
做土豆絲的小學生作文 篇47
媽媽說:要看一個廚師的功力,就要看他土豆絲炒得怎么樣。今天,老師就讓我們學習炒土豆絲,體驗一下當大廚。
首先,婆婆要我將土豆洗干凈并削皮。我用水洗去泥土,用刨子削掉了皮,削呀削,咦?土豆怎么越削越小了!我立馬不削了,將土豆放到剁板上;準備切成片片(只不過有點太丑),再切成條(條一點也不細,還大小不一),婆婆還說我不是要做土豆絲,而是要做土豆條。在切條時,切著切著,我突然發(fā)現條不見了!連忙看了看廚刀,哦,原來粘在廚刀后面呢!終于切好,要下鍋了。
我把土豆絲放進鍋里,又倒了些油,一不小心,倒的油太多了,結果油是到處亂蹦,有的濺到了我身上來,我一下子蓋上鍋蓋,與油星的戰(zhàn)爭才到此結束?僧斘以俅未蜷_鍋蓋,要炒土豆絲的時候,卻鏟不動了,只聽婆婆說:“你一直不炒,土豆全糊到鍋上去了!”我立刻倒了點水,使勁一鏟,才鏟下來,又倒了醬油,又倒了點醋,可倒醋的地方沒有一點土豆絲,結果醋在鍋里沸騰了幾下,就不見了。
終于好了,我把土豆絲盛到盤子里,吃了一口,嗯!雖然有點丑,但味道還不錯吧!
我覺得自己做的菜最好吃了。
做土豆絲的小學生作文 篇48
今天,我跟奶奶學炒土豆絲。
首先,我從冰箱里選了一個土豆。土豆的顏色是土黃色的
一開始,奶奶讓我用刮皮器把土豆的皮刮下來。土豆身上坑坑洼洼的,可不好刮呢。我第一次遇到坑坑洼洼的時候,怎么刮也刮不下來,奶奶告訴我說:“可以用刮皮器上的那個小尖。”我用了用果然很靈。
然后,奶奶讓我把刮完的土豆放在水里洗洗。
后來,奶奶說:“想讓土豆變成土豆絲,要切才行。”奶奶給我做了一個示范,就讓我自己切了。我切得土豆絲不是粗就是細,不管怎么樣我還是把土豆切完了。
奶奶告訴我說:切完的土豆絲必須馬上放在水里,不然土豆的顏色就會變成紅色的了。土豆絲放在水里時,一定要把淀粉撈出來。過了一會兒,我用笊籬把土豆絲撈上來。
最后,我們開始炒土豆絲,我們等到炒鍋里不再有水時,然后再放油……土豆身上有一些土,怪不得叫土豆呢。放完油,我們把土豆絲放在鍋里,加上番茄醬、雞精、醋。把菜一翻,就可以了。
我嘗了嘗我做的菜多么香!
做土豆絲的小學生作文 篇49
今天,爸爸媽媽都出差了,我一個人在家。眼看中午了,還不回來,辦呢?我左思右想, 中午吃什么呢?出去買飯吃?太麻煩。還是自己做吧!
我把米淘好,放進電飯煲里,插上電源,按下開關,飯是煮上了,菜呢?我想我最喜歡吃土豆絲,那就炒個土豆絲吧。我先把土豆的皮削了,把它洗干凈。接下來怎么辦呢?我想應該是把土豆切成 片,再切成絲。我把土豆案板上,小心翼翼地用左手拿著土豆,右手拿刀,用力往下切。哎喲!我怎么把手切破了!直冒血,好疼啊!我把血擦干,找了塊創(chuàng)可貼在上面。這下辦呢?我手拿著刀,管它 三七二十一亂剁,長的、短的、細的、粗的、厚的、薄的,五花八門,亂七八糟。終于切好了,該炒菜了。我把油倒在鍋里,等油熱了,把土豆絲倒進鍋里,只聽見鍋里的土豆絲滋滋作響,我趕緊蓋上 鍋蓋,飛快地跑了。一會兒,我聽見聲音小了,揭開鍋蓋一看,哎呀,東西呀?生的,熟的,糊的,這下可辦呀?
我嘗了一下,哎!味道還不錯呀!雖然難看了點,但是味道還行呀!那就湊合著吃吧!
雖然這次我切破了手,但是我學會了炒土豆絲,我還是很開心!
做土豆絲的小學生作文 篇50
每當吃土豆絲時,我會想起自己第一次炒土豆絲是的艱難和笑話。
“咕……”我這不爭氣的肚子叫了起來,今天爸爸媽媽不在家,我就“露‘’一招填飽我的肚子吧。
媽媽平時先將土豆淘洗干凈,然后切成土豆絲,接著倒入鍋里適量的油,最后把佐料和土豆絲投入炒勺中,并加入少許油。開始做菜,先淘洗干凈,簡單;切成土豆絲,這把菜刀在媽媽手里那么聽話, 在我手里怎么一點也不聽話了呢?”啊!“菜刀從我手指間滑過,還好只蹭破了一點皮。我費了九牛二虎之力才切好,可是,擺在我面前的不是又細又長土豆絲,而是又粗又大土豆棍兒。
我拭去頭上的汗水,打開煤氣灶。我把油加在炒鍋里,又開始冒白沫,一會就又冒起了白煙,我趕緊把佐料、土豆絲投于炒鍋中!敝ā耙环N尖銳的聲音嚇得我躲到了一邊,我用顫抖的手在鍋里攪拌 ,忽然我想起還需要少許的醋。正找著呢,我聞到一股刺鼻的味道,我趕緊關煤氣灶,可菜已經糊了一半,當我把我的”手藝“送到嘴里時,臉上露出痛苦的表情。
爸爸媽媽回家后,還表揚了我。
做土豆絲的小學生作文 篇51
今天,我?guī)蛬寢屪隽艘坏啦耍和炼菇z。
我拿起兩個土豆,發(fā)現一個土豆是圓的,一個土豆是橢圓的,而且都是土黃色的。媽媽讓我把土豆洗好再削去皮。我弄好后,發(fā)現土豆坑坑洼洼的地方還有一些皮,便心生一計;用刀把坑坑洼洼 的地方挖掉,不一會,兩個土豆便干干凈凈。
接下來,媽媽先讓我把土豆切成片,再切成絲。我為這,一下用了半個小時!而且切的有粗有細,都不像絲了,你看,有的像一個三角形;有的像一個手指那么粗;有的像一個圓形……千奇百 怪。
媽媽又讓我用水淘一下。我淘完后,媽媽讓我把蔥切成段,蒜切成絲。
下面媽媽讓我開始炒菜,鍋熱了,我先倒了一些油,接著,放入花椒,蔥,再放入土豆。剛放入土豆,“噼里啪啦”的聲音響了起來,油爭分奪秒的“飛”了起來,還差一點飛到我的身上,我 小心翼翼的用鏟子翻了幾遍。媽媽讓我關小火,放入鹽,翻炒了幾下,再放入蒜,醋,關火后放味精,這一道菜終于做好了。
經過一番努力,我把土豆絲端上餐桌,我嘗了一口,!啊真香!,媽媽爸爸也說“好吃”
我也明白了——做任何事都不容易,同時也感受到了成功的喜悅!
做土豆絲的小學生作文 篇52
土豆絲炒牛肉,一道非常普通的家常菜,可我卻百吃不厭。
“小蔣同學!”“在!薄翱爝^來端菜!薄笆牵 蔽襾淼綇N房,我立刻聞到一股土豆的味道,我嚴肅的問到:“老爸,今天是不是有土豆絲炒牛肉?”“是啊,你這狗鼻子怎么這么靈啊”老爸笑著回答。我聽了爸爸的話高興得一蹦三尺高。因為我的最愛就是土豆絲炒牛肉。
土豆絲,顏色是淺黃的,他們長條狀的身體橫七堅八的仰臥在碗里;牛肉,顏色是偏棕的。早已垂涎三尺的我,一把抓起筷子,夾起一把土豆絲炒牛肉,就塞進口里!鞍,我的天,好燙啊,我的舌頭!”我把剛塞進口里的土豆絲炒牛肉一下子噴了出來,像小貓一樣把舌頭吐了出來,用手對著舌頭扇氣,并抓起杯子吞了兩大口水,燙總算緩解了,我又恢復了胃口。
這下我學乖了,我拿起筷子,輕輕夾起一把土豆絲炒牛肉,慢慢將它們入口中,品味一下,淺黃色的土豆絲是那么松軟,根本不用嚼,入口即化。偏棕的牛肉可就不那么好嚼了,我嚼了一遍又遍,終于把牛肉咽進肚子里。
雖然牛肉不那么好嚼,但是有嚼勁的牛肉和松軟的土豆絲配在一起,那簡直就是一道美味佳肴啊。
我回味著剛才咽進肚里的土豆絲炒牛肉,心里不知有幾分滿足。
做土豆絲的小學生作文 篇53
今天,爸爸媽媽都去開會去了,我一個人在家。眼看就要中午了,爸爸媽媽還不回來,怎么辦呢?我左思右想,還是自己做飯吧。
我把米淘好,放進電飯煲里,插上電源,按下開關,飯是煮上了,可是菜呢?我想我喜歡吃土豆絲,那就炒個土豆絲吧。我先把土豆的皮削了,然后把它們洗干凈。接下來怎么辦呢?我想應該是把土豆切成片,再切成絲。我把土豆放在砧板上,小心翼翼地用左手拿著土豆,右手拿刀,用力往下切。哎喲!手切到了!直冒血,好疼啊!我把血擦干,找了塊邦迪貼在上面。這下怎么辦呢?我手拿著刀,管它三七二十一亂剁起來,長的、短的、細的、粗的、厚的、薄的,五花八門,亂七八糟。終于切好了,該炒菜了。我把油倒在鍋里,等油熱了,把土豆絲倒進鍋里,只聽見鍋里的土豆絲滋滋作響,我趕緊蓋上鍋蓋,飛快地跑了。過了一會兒,我聽見聲音小了,揭開鍋蓋一看,哎呀,什么東西呀?生的,熟的,還有糊的,這下可怎么辦呀?
這時候,媽媽回來了,我拉著媽媽去看我炒的“土豆絲”。媽媽笑著說:“天天會做菜了,真棒!” 聽了媽媽的話,我心里美滋滋的。下次我一定要炒好土豆絲。
做土豆絲的小學生作文 篇54
“是這樣嗎?”“是的!蓖砩,一段對話從廚房里傳來。你可能會很好奇:這是在干什么?當然是我在學炒土豆絲。
炒土豆絲的步驟是:先準備蔥、土豆、辣椒等食材,再將土豆絲削皮切成絲,倒入開大火的鍋里,加入適當開水煮20~30秒,倒出開水過一遍冷水放在一邊。接著,把火關成小火,加一點油,放入辣椒等佐料,最后放入土豆絲,炒幾分鐘就可以出鍋了。
我看了一遍演示,拿起了一個削完皮的土豆,小心翼翼地用刀將土豆切了一小片。我自己認為切的很好,但爸爸卻說:“不行,這太厚了!”說著,爸爸拿起了一個土豆手起刀落,一個才二毫米厚的土豆片就切好了。我心想:怎么要切這么薄呀?但是,我又鼓足勇氣,拿起刀,切起土豆。這一次,我切得很薄,都要比爸爸薄了!爸爸直夸我切得好,我不禁有幾分得意。
到了后來,都還算好,就是有一次,我錯把糖當成了鹽,差點放到鍋里,好在爸爸看到了,及時的把它們換了回來。
最后,香噴噴的炒土豆絲做好了,我用鼻子一聞,香味撲鼻而來,我不禁想:這次炒土豆絲太成功了!下次,爸爸又會教我燒什么呢?
做土豆絲的小學生作文 篇55
今天,媽媽不在家,我的肚子“咕咕”地叫,爸爸看我這么餓,自告奮勇要給我做他的拿手好菜,青椒雞蛋土豆絲。爸爸先從冰箱里拿出一個土豆、一個青椒、兩個雞蛋。然后打開水龍頭,水“嘩嘩嘩”流了下來,爸爸把土豆青椒和雞蛋挨個都洗了洗,又把土豆的外衣脫下來,再把青椒的仔取出來。放在切菜板上,拿出一把鋒利的刀,只聽見“咚咚咚”幾聲一個土豆變成了無數條土豆絲。
爸爸把土豆絲放在清水里泡了泡,據說這樣土豆絲會很脆。接著爸爸把青椒也切成了絲。然后,爸爸把雞蛋在碗邊“啪嗒”敲了一下,蛋寶寶掉進了碗里,兩個蛋蛋都倒進去后,爸爸拿出一雙筷子,在碗里飛速地攪了起來,不一會兒蛋黃和蛋白融合在一起!芭尽钡囊幌麓蜷_煤氣灶,倒了一點油在鍋里,小火燒了幾分鐘,油熱了后,先把攪好的雞蛋倒進鍋里,雞蛋瞬間變成了一個金燦燦的煎蛋。
爸爸用鍋鏟把煎蛋盛到碗里。接著把切好的土豆絲和青椒倒入鍋里,發(fā)出了“嗞啦”的聲音,等到土豆絲和青椒差不多熟了后,再把煎蛋倒進鍋里,開始爆炒,頓時感覺整個廚房香氣撲鼻。炒好后,爸爸把菜倒入盤子里,一盤香噴噴的青椒雞蛋土豆絲就大功告成了,我迫不及待地拿起筷子嘗了嘗,。嵲谔牢读!
做土豆絲的小學生作文 篇56
從小到大,我一次菜也沒炒過。今天,我想體驗一下炒菜的感覺。到了中午,我對媽媽說:“今天的菜由我來做吧!”“你……行嗎?”我拍拍胸膛自信滿滿地說:“等著瞧吧!”。
我拿出兩個土豆洗凈,然后小心翼翼地剝了起來。削完了,我把土豆放在菜板上,拿起菜刀切了起來。可土豆像一個皮球,左竄右竄,弄得我怎么也切不到。我急了,干脆左手按住土豆,右手拿菜刀,一剁。!好玄,差點剁到手上。我靜下心來,一心一意地切土豆,費了九牛二虎之力,才把土豆切完。我一看切的土豆又粗又大,好像手指頭一樣。
我打開火爐,藍色的火苗在火爐中間舞動。我把油倒進鍋里又放上蔥花,鍋里發(fā)出“滋滋”的聲響,飄來一股蔥花的香味。我把土豆倒進去,翻炒了幾分鐘。這時,土豆變成了金黃色。媽媽在旁邊說:“該放材料了!庇谑,我在鍋里放上了鹽、醋,又炒了一會兒。好了,該出鍋了。媽媽嘗了一下土豆絲,她皺著眉頭說:“鹽放的太多,很咸。”我調皮地伸了伸舌頭。
通過這件事,我想到了很多?磥,任何事情的成功都要付出努力。我特別高興,因為我學會了一項技能。
做土豆絲的小學生作文 篇57
從小我就愛吃土豆絲,因為土豆絲味道可口,營養(yǎng)豐富,土豆絲中的感動。于是媽媽經常去菜市場精心挑選新鮮的土豆,親自下廚為我燒土豆絲吃。
記得那一次,是我在6歲的時候,那一次媽媽碰巧生病了,全身無力,精疲力盡。我卻吵著嚷著要土豆絲吃。媽媽披上她那件桔色的燒飯衣,捂著頭去給我燒土豆絲吃,燒好了土豆絲之后,媽媽手上有個圓鼓鼓的大圓包,我沒有太注意,看見那香噴噴、細長長的土豆絲,我把媽媽的事情扔在腦后,一把奪過土豆絲狼吞虎咽的大口大口的吃了起來,哇!太美味了,也顧不上媽媽手上的大圓包了。
后來我問媽媽是怎么回事,媽媽只是平淡的說了一句話:沒事的,只是燙了一下。我只知道幫媽媽輕輕的揉了一下包。媽媽慢慢走進房間里,靜靜的躺在床上。
那一天,我去看媽媽,我摸了一下媽媽的頭,哇!像火爐一樣,好燙!哦,媽媽原來是發(fā)燒了,我心疼的大叫起來!
現在,每當我看到菜市場上的土豆,我總會想起土豆絲中的感情,想起媽媽能對我的愛,對我的關懷。
土豆絲中的感情我一直忘不了。∫驗槔锩嬗袐寢専o微不至的愛。
做土豆絲的小學生作文 篇58
今天晚上,炒土豆絲的任務就落在了我頭上!媽媽當導師,我是學徒,我認真地按照導師的指點一步一步地去做!
首先,拿著一個土豆,用水清洗干凈;
其次,用削皮刀把土豆皮削掉,有的東西削不掉的,我就用小刀,認認真真的把那些剩余的皮刮干凈;
然后,拿出“削土豆神奇”,媽媽教我如何使用后,一個胖乎乎的土豆瞬間變成了一盤土豆絲;用水再次清洗削好的土豆絲,媽媽告訴我:“土豆里面有一層淀粉,一定要把它洗洗掉,否則,炒的時候,就會粘鍋,炒糊了,而且炒的也不好吃!
最后,把蔥切成蔥花,在鍋底到油,等待油熱(冒煙時),把蔥花放進去,再放土豆絲,翻炒過后,放入鹽,調料,攪拌均勻,再炒一會兒。
快出爐的時候,放上雞精和味精,攪拌一下,把火關了,香噴噴的土豆絲就出爐啦!
吃著自己親手做的土豆絲,味道果真不一樣:不僅嘗到了菜的香味,更品嘗到了自己動手的快樂!我深刻體會到了爸爸媽媽做飯不容易。我以后不再挑食,要粒粒皆辛苦!
做土豆絲的小學生作文 篇59
今天中午,我跟媽媽學炒土豆絲。我先削土豆皮,削的時候很吃力,我想:削土豆皮怎么那么難!可是我看媽媽削的時候不是很費力呀!原來是看著容易,做起來難。削完了土豆,媽媽說:“如果沒把土豆芽子挖掉的話會中毒的!蔽衣犞ε聵O了,連忙把土豆芽給挖掉了。
接著我們又開始切土豆,我也切了,結果切成了土豆塊了,媽媽教我切土豆絲,媽媽說:“一定要離近點兒切!苯Y果我又切成了三角形了。最后我還是切好了。我們又切了肉絲,媽媽把土豆絲放入一個盆中,又在盆里加滿水泡土豆。我問媽媽:“這是在干什么呀?”媽媽就:“這樣土豆吃著才會脆!蔽矣謫枺骸澳谴蟾乓荻嗑?”媽媽說:“大概要泡十分鐘。”接著我又開始看媽媽怎么炒的,我也很想炒,但是媽媽怕我被燙到,所以不讓我炒。媽媽先把油給燒開,然后再把肉絲給放進鍋里,我問媽媽:“為什么要先放肉呢?”媽媽說:“因為土豆要借著肉的味道才好吃!笨斐春玫臅r候媽媽又放了點醋和醬油,再把土豆給放進鍋里炒一會,一盤香甜可口的土豆絲就做出來了。
我們吃飯的時候,我嘗了嘗土豆絲,味道酸溜溜的、香噴噴的,真好吃呀!下一次我一定還跟媽媽學做另外一道菜。
做土豆絲的小學生作文 篇60
小朋友們,你們有沒有吃過酸辣土豆絲?你們覺得好吃嗎?這可是我最喜歡的美食之一。
2016年8月初,我跟隨爸爸媽媽到潿洲島旅行,這是一座小島,盛產海鮮,可是讓我印象深刻的卻是酸辣土豆絲。我清楚地記得那天,我們一家人在海邊的大街上溜達,尋覓飯店。突然我發(fā)現有家叫“成都小吃”的小小店面里,顧客盈門,很是熱鬧,于是我建議去這家店吃。果真這家店的菜都很好吃,魚蝦蟹貝殼等各類海鮮輪番登場,但我覺得最好吃的莫過于酸辣土豆絲。只見廚師將土豆切得細細長長非常均勻,里面的紅辣椒星星點點,隱隱約約地探出頭來,看著紅黃相間,賞心悅目;深深吸一口氣,香氣撲鼻,沁人心脾;一筷子入口,酸中帶辣,香脆爽口,讓人口齒生津,停不下來!原來根本不愛吃辣的我,盡管吃的舌頭發(fā)麻,還是不住的往嘴里塞。一盤酸辣土豆絲很快就見底了,爸爸叫老板再來一盤,我們一家人才吃得心滿意足了。
從那天開始,我每天最期盼的就是能吃到美味的酸辣土豆絲!
做土豆絲的小學生作文 篇61
如果有人問我我最喜歡吃的東西是什么?我一定會說,是爸爸燒的土豆絲,也許有人會嫌土豆有很多的淀粉,但是土豆絲對我有特殊的意義。
小的時候,我總是以為爸爸是一本“百科全書”,因為我想要什么,爸爸就會給我,所以小時候我覺得爸爸就像是一個魔法師。但是長大后,我才知道原來爸爸是因為幾十年的生活經驗所得來的,想想,小時候的我還是真的很幼稚,我很喜歡爸爸的菜,特別是土豆絲,每一次爸爸買土豆回來的時候,我問:“爸爸,是不是做土豆絲給我吃。俊比绻职贮c點頭的話,我就開心的不得了。我走進廚房,看爸爸做:只見爸爸拿出砧板和刀,把洗干凈的土豆切成片,再切成絲,浸在水里,過了一段時間,瀝干水,爸爸起油鍋,把土豆絲放進油鍋內炒勻,放上鹽和味精還有醋,真香!在一旁的我饞的直流口水。爸爸把土豆絲放進盤子里,放在桌子上,剛剛放下,我就迫不及待的夾了一筷子,真好吃!有時候,我?guī)缀踹B飯都不吃就吃土豆絲,爸爸在一旁說:“慢點,慢點,沒有人和你搶!”
在這一碗土豆絲中,夾雜著爸爸對我濃濃的愛和期待,我一定會好好學習,不辜負他的期望!
做土豆絲的小學生作文 篇62
今天晚上,我和媽媽準備炒土豆絲。首先拿一個土豆把它的皮削掉,然后放到案板上,切成薄薄的土豆片,再把的土豆片切成絲兒,切好之后,放入一個空碗里,最后接上水泡上十來分鐘,準備工作就結束了。
接下來我們開始炒菜了,先給鍋里放上適量的油,燒到七成熱的時候往鍋里放入蔥花、辣椒和姜,再把土豆絲倒入鍋里,媽媽拿著炒菜的鏟子在鍋里翻炒,土豆絲在鍋里像開過山車一樣隨著鏟子歡快的來回跳躍,還發(fā)出嗤啦嗤啦的歡笑聲,鍋里的香味迎面撲來,我都忍不住要流口水了。這時,媽媽讓我也來試著炒一炒,我就拿起鏟子使勁的炒,炒了一分鐘左右,香噴噴的炒土豆絲就可以出鍋了。
今天的土豆絲做的真成功,吃到嘴巴里香香的。別看那么簡單的土豆絲,做起來原來有那么復雜的過程,我要感謝爸爸媽媽每天辛苦地為我們做飯,撫育我們長大,我一定要好好學習,報答爸爸媽媽的養(yǎng)育之恩。
做土豆絲的小學生作文 篇63
今天,我興沖沖地跑回家,問爺爺、奶奶喜歡吃什么?他們脫口而出——油炸土豆絲。
我急蔥蔥地來到廚房,穿上圍裙,洗了洗手。精心挑選了幾個圓溜溜的土豆,用小刀把皮削好,再把土豆切成一片一片的,又把土豆立起來小心翼翼地切成絲。接著,我用清水洗鍋子和鍋鏟,再倒上食用油,點燃沼氣。
開始炒菜了。我把土豆絲倒進鍋里,鍋里的油噼里啪啦地響起來,就像一個蹦來跳去的小娃娃一樣飛到我的手上,燙得我差點哇哇大哭起來。我再把味精和鹽放進鍋里,攪拌了一下,用鍋蓋蓋了一會兒,等土地豆絲變得金燦燦的時候,我就迫不及待地把油炸土豆絲盛到碗里,遞給爺爺、奶奶品嘗。他們嘗了一口,就嘖嘖稱贊。我聽了,樂得像小紅花一樣。
原來,做道真正好吃的菜可真難呀!
做土豆絲的小學生作文 篇64
今天晚上,我把外婆叫到廚房,叫她教我炒好吃的土豆絲。
開始炒土豆絲了,外婆說:“先洗土豆。”我洗呀洗,把自己的手都洗得發(fā)紅了。終于洗好了土豆,外婆繼續(xù)教我:“然后把土豆切成土豆絲!蓖馄抛屛以谝慌钥此馄徘械耐炼菇z又細又長, 真好看。輪到我切土豆了,我切呀切,好久才切完,我對外婆說:“切土豆真累呀!”切好了土豆,外婆又讓我把油倒到鍋里。倒完后,我想把土豆絲倒進鍋里,外婆叫到:“不要倒,讓油鍋燒一會兒 !边^了一會,外婆說:“現在可以把土豆絲倒進鍋里了!蔽野淹炼菇z倒到鍋里炒,等土豆絲快熟的時候,外婆又讓我放鹽,放醬油……我聞著鍋里土豆絲的香噴噴的氣味,口水都流了下來。
炒好土豆絲,我連忙盛到碗里,狼吞虎咽地吃了起來。自己炒的土豆絲就是特別香。
做土豆絲的小學生作文 篇65
今天是星期2,當我正想溜出去玩的時候,媽媽卻叫住了我:“今天我教你做炒土豆絲,好嗎?”我想了想,便爽快地答應了。
首先,媽媽教我挑選四五個土豆,接著,接半盆清水用刷子把土豆洗干凈,然后,放在切菜板上切。土豆可真是調皮呀,扭過來扭過去,我切得一片厚一片薄,還有的半片薄半片厚。媽媽看見了, 在一旁指導我說:“刀不要抬得太高,不然容易切到手!切時要有耐心!蔽野凑諎寢尩脑捳J真耐心地切著。果然比剛才切得好多了。于是,我把土豆片切成了土豆絲,又切了點蔥和辣椒當配料。我拿 了鍋,倒上油,哎呀!遭了,忘了把土豆絲泡一會了,媽媽站在旁邊笑著說:“真是粗心鬼!給!蔽医舆^土豆絲放進鍋里炒,炒了一會,把辣椒和蔥也放進鍋里炒。一會兒,一陣土豆絲的香味撲鼻而 來,拌勻后,弟弟和媽媽都來嘗了嘗,他們都夸我炒得好吃,看見他們吃得津津有味,我真高興!
做土豆絲的小學生作文 篇66
今天中午,我看見爸爸媽媽還沒有下班,就學著炒土豆絲。
我先從菜筐里撿了四個光圓的土豆,用自來水洗得干干凈凈,放在切菜板上。先把土豆切成片,再慢慢切成絲。然后在鍋里倒三勺油,等到熱油冒煙,把切好的片蔥放進鍋里,緊接著把土豆絲放進鍋里,翻炒一會兒,把花椒粉、生姜粉、辣子面、食鹽等調料放進去,再翻炒幾下,土豆絲就炒熟了。
我把土豆畿盛到盤中,放在飯桌上,盤中的土豆絲香氣撲鼻。恰好爸爸媽媽也回來了,媽媽笑瞇瞇的說:“你真是個好孩子。”我聽了媽媽的表揚后,心里感到十分高興,一點兒也不覺得累。爸爸媽媽嘗了我炒的土豆絲說:“又香又脆真好吃!”我也拿著筷子吃起來,味道真不錯。我們一家人邊吃邊笑,把盤里的土豆絲都吃完了。雖然我的肚子吃得圓圓的,可我還想再吃一盤土豆絲。
我愛吃土豆絲,也愛做土豆絲。今后我要幫助媽媽多做家務活,多炒土豆絲,讓爸爸、媽媽、弟弟吃得高高興興。
做土豆絲的小學生作文 篇67
昨天中午12點,看到媽媽忙得不可開交?墒,我的肚子卻在打鼓!
我要去炒土豆,心想我媽肯定餓了!
首先,我拿出一些土豆放在盆里。我隨便拿了一個土豆,仔細聞了聞。!好臭。聞起來像泥巴。我又打開了水龍頭,從臉盆里拿了水。當我看到水的時候,它立刻變成了土黃色的水。我使勁揉土豆皮。然后,用削皮刀把土豆剝開,土豆又變成了乳白色。最后,把土豆放在切菜板上,先切片,再切絲。拿出一個大碗,把土豆絲放在一個大碗里,裝滿清水,泡一會兒,然后撈出土豆絲。
然后,該炒土豆了。我先往鍋里倒點植物油,等油熱到七成,再把土豆絲倒進去。剎那間,我聽到刺痛,刺痛。我用手不停的翻炒,然后放一勺鹽,再翻炒幾下。我去拿盤子,開鍋!
我聞到了。好香!我去找我媽,她媽說:“謝謝你,寶貝!”我回答媽媽說:“沒什么,媽媽!
我和媽媽都很開心!
做土豆絲的小學生作文 篇68
今天,我和媽媽一起學會了炒土豆。這是我從小到大第一次做飯。感覺真的很好。
我從籃子里拿出兩個土豆,開始削。平時看我媽打皮很快。我也模仿她的樣子,拿起刀快速打皮。哇,皮沒做完,手被劃破了,血就流了下來。我怒氣沖沖地跑到里屋,心想這么簡單的事情我都沒做好,眼淚不知不覺就流了出來。我媽在廚房給我打電話:“你還在炒土豆嗎?”我怒道:“不要火,不要再火了!蔽覌層终f:“不,不投機,加油,繼續(xù)努力!”
媽媽拿起一個土豆,親自給我演示。經過努力,土豆皮終于完成了。在我媽的指導下,我費力地把土豆切成絲,鍋里放油,用鏟子在鍋里炒幾圈,加一點味精和幾滴香油,一盤土豆絲就做好了。
經過一番努力,全家人終于拿到了我的土豆絲。自己吃炸土豆的時候,好吃,好吃。我一下子吃光了所有的炸土豆。我也明白做任何事都不容易,只要努力,就會感受到成功的喜悅。
做土豆絲的小學生作文 篇69
人生有限,但有意義。有的生命脆弱,有的生命頑強。生命必須隨著自然的循環(huán)而存在。如果人,不管是動物還是植物,不老死,地球就留不住。今天,我要告訴你,我在家里看到了一個土豆的生活。
土豆長在土下,有大有小,大的像鵝蛋鴨蛋,小的像鳥蛋。當它們成熟時,可以油炸、燉或烘烤。摘了就要盡快吃,不然過段時間就會發(fā)芽生根長莖。今天我媽想帶幾天前買的土豆來做飯。突然,我媽拿土豆的時候叫了一聲“啊”。我以為有老鼠!結果走著走著,原來土豆有長芽。這讓我很驚訝。土豆短短幾天就長出了這么長的芽。它們在沒有水和土壤的情況下已經生長了大約15厘米。然后我媽對我說:“文慧,你趕緊把這個土豆芽種在盆里!”土豆發(fā)芽了不能吃。發(fā)芽的土豆有毒。我說“好的,我明白了”,我說完了。我開始挖掘種植土豆苗,土豆開始了新的多彩的生活。
這就是土豆的生活。土豆有多頑強。過幾天,他們還是囊中羞澀,不屈,蒸蒸日上。
做土豆絲的小學生作文 篇70
今天我媽帶我去菜市場買菜。我們挑選物品。買了自己喜歡的土豆和炒青椒,決定自己做。
回到家,我用清水把土豆洗干凈,然后去皮,再切片,切碎。我把青椒切好,把里面的種子挖出來。然后,我用水清洗了一下。然后,我把青椒切成條狀。
現在已經完成一半了。然后把鍋里的水擦干,倒入油。大約半分鐘后,倒入土豆,翻炒。土豆落下時,會發(fā)出“咝咝”的聲音。鏟子摩擦鍋,發(fā)出“吱吱”的聲音。這一切加在一起,就像一首快樂的廚房旋律。土豆煮到一半,加半勺鹽,再炒。只是這時,我媽舀了一勺水,順著鍋邊倒進鍋里。加水后,土豆變得像在水里游泳的孩子。加水后可以倒青椒。為什么這個時候放青椒?因為青椒放早了會掉色,掉色就不好吃了。再炒半分鐘就好了。突然,一陣香氣撲面而來,我抿了一口。味道不錯。
吃自己做的菜讓我很開心,父母對我的能力贊不絕口。
做土豆絲的小學生作文 篇71
我們經常在餐館和自己家里吃美味的土豆,但是你對土豆了解多少?過來看看。
它們是哪種土豆?從一個問題開始。水果?蔬菜?你真不知道,土豆終于脫帽成了主食。如果有人問你世界上有什么主食,或者主食有多少,不要說三種。你要知道,除了大米、小麥、燕麥,還有另外一種土豆。
土豆有哪些營養(yǎng)?從一個問題開始。土豆含有大量的淀粉和蛋白質、B族維生素和維生素C,可以促進消化。土豆可以為我們提供大量的熱能,人只有靠土豆和全脂牛奶才能維持生命和健康。在歐美國家,尤其是北美,土豆已經成為第二大主食。
土豆雖然好吃,但是你要注意土豆發(fā)芽的時候不能吃。因為有毒。那么我們如何判斷它是否發(fā)芽了呢?告訴你,只要土豆表面有綠葉,或者去皮后,看看有沒有綠臉,就可以判斷了。不要為了謀生而獻出自己的生命。
你現在對土豆了解多少?
做土豆絲的小學生作文 篇72
你要問我課余時間干什么?我會告訴你課余時間我干了很多事情,最有意義就是學炒土豆絲了。
炒土豆絲首先要把土豆切成絲,但是我切的不好,媽媽怕我切到手,所以這個偉大的工程就由媽媽完成了。媽媽把土豆先切成片,然后幾片土豆疊起切成絲,沒幾下功媽媽就切好一盤粗細均勻的土豆絲來了。媽媽切的太好了。
我把切好的土豆絲倒入一個盆里泡幾分鐘,把土豆絲里的淀粉洗凈,瀝干水分,準備工作就做好了。然后把鍋洗凈,點火,倒油,等油燒燙了倒入土豆絲,之后就是繼續(xù)翻炒它變了顏色加入調味料。在炒的過程中我被油炸到好幾次,我就用冷水沖洗,真的很痛,最后一盤香噴噴的土豆絲就這樣從廚房里誕生了。
我終于體驗到炒菜是這么的不容易啊。我明白了,媽媽炒菜很辛苦,所以飯要好好吃完,不浪費!
做土豆絲的小學生作文 篇73
今天,老師讓我們?yōu)榧议L做一道菜,可是我從來都沒有做過菜,我想了想,還是做一道爸爸媽媽最喜歡吃的雞肉土豆絲。
放學了,我跑步回到家,發(fā)現爸爸媽媽都不在家。我走進廚房,沒有來得及系圍裙,趕緊拿出土豆,先用刮刀把土豆皮去掉,然后再洗干凈,放進水里。
我把洗好的土豆刮成絲,再用一盆水把土豆絲放進去洗。我打開火把油倒進鍋里,見油冒煙了,就先把土豆絲倒進鍋里,等土豆絲變軟了,再盛出來。我又把大蒜、蔥、姜放進鍋里炸出香味,然后又把雞肉絲放進鍋里炒熟,再把土豆絲放了進去,最后加上鹽、味精、胡椒、香油、醋,又在鍋里用力炒了幾下,我一嘗,太淡了,我又放了一點鹽,然后嘗了一下,又太咸了,我又加了點醋,最后我又嘗了一下,不咸不淡。
爸爸和媽媽下班回來了,我把菜放到桌子上,爸爸和媽媽很高興,都拿起筷子品嘗,個個都說好吃,我心里特別開心!
做土豆絲的小學生作文 篇74
疫情放假期間,看到媽媽忙碌的身影,我就想,現在我已經長大了,是不是該幫媽媽做些簡單的家務呢?對,讓媽媽教我做土豆絲吧。
媽媽把做菜方法教給我之后,我就動手開始做了。我先將土豆沖洗干凈削皮,然后切成絲。哎呀!切到手了。媽媽走過來說,用削絲器就行了。這可是個體力活兒!終于,土豆絲削好了。
接著是將紅蘿卜、木耳和肉也切成絲。肉實在太難搞定了,媽媽告訴我說,切肉要用左手按住肉,右手切。我試了試,沒有成功,但不能放棄呀。我又戴上手套試,這次成功了。
接下來開始炒菜了,起鍋燒油,油熱放入蔥姜蒜,把肉倒入鍋中翻炒幾下,放入鹽調味,再放土豆絲、紅蘿卜絲、木耳絲翻炒均勻。不一會兒,一盤香噴噴的土豆絲就出鍋了,真是色香味俱佳,太好吃了!
通過學習炒土豆絲,我明白了一些道理,媽媽做家務很勞累,我真應該早點學習做菜。
做土豆絲的小學生作文 篇75
我最喜歡吃媽媽做的椒鹽土豆絲了。
這道菜色澤金黃,猶如一堆金絲落在盤子里,再配上幾朵胡蘿卜小花,就更加賞心悅目了。菜燒好了,聞一聞,一股焦香撲鼻而來。吃上一口,咸咸的,香香的,脆脆的……然后就酥掉了,那味道真是在舌尖上跳舞一般。
這次我生病住院,不太有胃口,媽媽就給我燒了這道菜送到醫(yī)院。當媽媽把這道菜拿出來時,我高興得叫了起來,立刻拿出筷子夾了一大團,就往嘴里塞。哇,味道太好了!土豆的清香和椒鹽的噴香融合在一起,一種奇妙的感覺在嘴巴里彌漫開來,仿佛自己飛了起來,飛到了天堂一般。我大口大口地吃著,不一會就吃完了。媽媽看我這么能吃,開心地笑了。我拉著媽媽的手說:“媽媽,謝謝您,還是您最懂我!”
我愛土豆絲,我愛媽媽!
做土豆絲的小學生作文 篇76
因為我喜歡吃土豆,更愛吃土豆絲,所以今天我準備炒土豆絲。
首先,我從冰箱里拿出幾個土豆,給它們洗了個“澡”,洗完“澡”就應該脫衣服—削皮,沒想到,削皮竟然這么難,平時看見爺爺、媽媽削是那樣的輕輕松松,換做我自己來做怎么這么難呢?我削了很久才削完一半,終于削完了。
該切土豆了,我左手穩(wěn)住土豆,右手拿著刀,沒想到,土豆滑滑的,它左滑右滑好像是在跟我玩捉人的游戲,我總算按住它了,因為我怕切到手,所以,我切的土豆絲比爺爺奶奶的土豆絲粗了幾倍。
我把灶臺打開,生火,生火完畢,就應該把油倒進鍋里了,等油熱了,我就把土豆絲倒進去,剛倒完,鍋就冒出層層煙霧,我嚇得炒了幾下,爸爸走過來教我,我不一會就學會了,菜快熟了,然后該用鹽、醋調了一下味道,最后把菜盛入盤中,爸爸媽媽嘗了嘗,連聲稱贊,我聽了,心里美滋滋的。
做土豆絲的小學生作文 篇77
昨天要做飯的時候, 打開冰箱看看, 差不多空了, 上個周末沒有買菜的結果。 湊合著炒了土豆絲, 做了一個魚湯。
以前吃過的炒土豆絲, 都是素炒, 所以后來第一次看見一個福建的同學做肉絲炒土豆絲, 覺得怪怪的。 可是這次我不僅加了肉絲, 還加了芹菜絲, 整個一個亂炒……不過我知道云南菜里有把土豆絲和芹 菜絲炒在一起的。
炒出來我覺得還挺好吃的。 做法簡單: 土豆, 芹菜切細絲, 土豆絲泡在涼水里去除淀粉。 肉切絲后用一點料酒生抽和淀粉腌上。 先炒肉絲至發(fā)白, 盛出。 鍋熱油, 加蒜末, 倒入土豆絲芹菜絲, 加鹽少量 醋少量糖, 倒入肉絲翻炒, 喜歡脆一點的, 可以炒至土豆斷生后就盛出, 喜歡軟一點的, 可以再多炒一會兒, 如果干鍋稍微加一點水, 出鍋前可以再撒點蒜末。
做土豆絲的小學生作文 篇78
今天媽媽想讓我煮一碗菜,我左思右想,芋頭太麻煩,炒蛋太難了,就煮土豆絲吧!
第一步,先準備好土豆,切條板,還有食用油,酒和大蒜,姜。
第二步,先把土豆皮洗刷刷洗刷刷地給刷掉,然后我拿出切條板,打算把土豆切成土豆絲,可這土豆好像是熊孩子似的,差點滾到地上去!終于土豆切成金黃的土豆絲。
第三步,把食用油,辣椒,蒜頭和土豆絲熊孩子倒入鍋里,頓時啪的一聲,油濺了出來,好像一個調皮的寶寶在跳來跳去,發(fā)出金黃的光澤,讓人睜不開眼睛。
第四步,用鍋鏟大叔翻炒幾下,倒一些食用油,可愛的小土豆絲熊孩子從淡黃變成金黃,一個個舒展著柔軟的身體,這時候美味的土豆絲就做好啦!
土豆絲聞起來芳香四溢,辣椒紅的像夕陽時的云,吃起來喉嚨像著了火似的。土豆絲金黃的使人眼前發(fā)亮,酸味雖看不見卻也酸味十足,一點也不遜色。嘗一口一定會讓你回味無窮,吃了還想吃。下次,你一定要再來找曉輝胖噠廚神哦!
做土豆絲的小學生作文 篇79
噼里啪啦,噼里啪啦,廚房響起一陣陣炒菜聲,那是我在炒土豆絲呢。你們會炒土豆絲嗎?不會就和我一起學吧!
我們先拿兩個土豆,要洗干凈之后把皮削掉,再拿刀把削過皮的土豆切成兩半,再切成片,最后切成絲。接著,在鍋里放點水,把土豆絲倒進去燒熟,土豆絲燒熟后,再把土豆絲倒在盤子里,用冷水給土豆絲降溫,就可以正式炒土豆絲了。
炒土豆絲要先打開煤氣灶,媽媽說火要小一點,然后鍋里放油,還要放一點肉沫,然后把降溫好的土豆絲倒進鍋里進行翻炒,放一點鹽和醬油,把味道炒均勻一點。還要放入蔥白和蔥,注意先要放入蔥白,翻炒幾下再放入蔥。土豆絲被炒得越來越香了,噼里啪啦的聲音更響了,媽媽在旁提醒我加點蝦皮味道會更好,我就加了點蝦皮進去,果然味道更香了。最后土豆絲終于出鍋了,我迫不及待嘗一口,非常美味,你們應該也喜歡土豆絲吧,自己試著炒炒看吧!
經過我這么一說,你們會了嗎?
做土豆絲的小學生作文 篇80
我已經長大了,要學會一些基本的生活技能,所以我決定親手做一回菜,就從簡單的炒土豆絲開始吧。
我準備好食材:一個土豆,一個青椒和兩根火腿腸。我先把土豆削去皮,用水洗一下,切成絲,可是我切的時候總是控制不好刀,土豆被切得厚一片薄一片。然后我把青椒的莖剝了,把它切絲,接著把火腿腸切成片,準備工作就完成了。
開始做菜了。我打開煤氣,藍色的火苗一下子竄了出來,嚇了我一跳,我慢慢地靠近鍋,發(fā)現這并不可怕,就開始做菜。我先倒入一些油,然后把土豆絲放下去翻炒,這時,土豆表面就像涂了一層蠟一樣金黃金黃的。等炒得差不多了,就放入青椒和火腿腸繼續(xù)翻炒,接著還要放少許鹽調味,糖提鮮,再倒入一些水一起炒,不一會兒就可以出鍋了。我便關掉煤氣,出鍋裝盤。
裝盤上桌后,看著這一盤香氣誘人的炒土豆絲,我迫不及待的嘗了一口,美味極了,真可謂色香味俱全。
我終于學會了炒土豆絲,心里又開心又激動。
做土豆絲的小學生作文 篇81
因為我喜歡吃土豆,更愛吃土豆絲,所以今天我準備炒土豆絲。
首先,我從冰箱里拿出幾個土豆,給它們洗了個“澡”,洗完“澡”就應該脫衣服——削皮。沒想到,削皮竟然這么難,平時看見爺爺奶奶削是那樣的輕輕松松,我怎么這么難呢?我削了很久才削完一半,終于削完了。
該切土豆了,我左手穩(wěn)住土豆,右手拿著刀。沒想到,土豆滑滑的,它左滑右滑好像是在跟我玩捉人的游戲。我總算按住它了,因為我怕切到手,所以,我切的土豆絲比爺爺奶奶的土豆絲粗了幾倍。
我把灶臺打開、生火。生火完畢,就應該把油倒進鍋里了。等油熱了,我就把土豆絲倒進去,剛倒完,鍋不冒出層層煙霧,我嚇得退了兩步。我壯著膽子胡亂的炒了幾下,爸爸走過來教我,我不一會就學會了。菜快熟了,然后用鹽、醋調了一下味道。最后把菜盛入盤中,爸爸媽媽嘗了嘗,連聲稱贊,我聽了,心里美滋滋的。
做土豆絲的小學生作文 篇82
“哇,太好了!我學會了炒土豆絲了!庇浀迷谑罴倮锏囊惶欤衣勔娏岁囮囅銡猓衣勚銡庀蚯白,竟然走到了廚房,我抬頭一看,原來是媽媽在炒菜,我上前一看,哦!原來鍋里炒的是土豆絲。
在我的軟磨硬泡之下,媽媽終于答應教我學習炒土豆絲。于是,媽媽先手把手地教我做起了炒土豆絲,在媽媽的指導下,我掌握了炒土豆絲的要領。于是,我嘗試著自己做一次炒土豆絲!我先把土豆外面的皮刮掉,再用清水沖洗,然后用刀把土豆切成片,再切成絲,倒一些油在鍋里,最后把土豆絲倒進鍋里,迅速翻炒,又倒了一些鹽,炒到香氣出來,就可以出鍋了。
我把自己的勞動成果端到了桌上讓家人嘗一嘗,媽媽連聲稱贊。以后,我要做菜,做土豆絲,做家務活,做一個懂事的好孩子。
做土豆絲的小學生作文 篇83
今天,老師讓我們學炒土豆絲,于是,媽媽買了土豆讓我來炒。
首先,我把土豆洗干凈后,就拿來刨子把土豆皮刨掉,不過,刨皮好難!要是土豆是個長方形就好了,因為有凹凸不平的地方,很難把皮刨掉嘛。費了九牛二虎之力才刨好的我,手都酸了。接下來把土豆切成絲,我覺得這非常簡單,于是我三下五除二就把土豆切成了細絲。然后,我拿了一個盤子,裝滿水,把切好的土豆絲放了進去。最后,我把辣椒也切成絲狀,跟土豆絲放在了一起。
一切準備好后,我就要開始炒了。我學著媽媽的樣子開了煤氣灶,然后倒入適量的油,我用一個盤子裝滿了水后,把土豆絲和青辣椒一起倒了進去。倒進后,我立刻用鏟子不停地翻炒,看到有粘鍋的跡象是,我立刻倒了一些水進去,過了一會兒,飄出了香味,我又放了一些鹽,又翻炒了一下,拿了一個盤子把土豆絲和青椒盛了進去。
端上桌后,我迫不及待地吃了一口,嗯!還不錯呢!
做土豆絲的小學生作文 篇84
今天下午,我把作業(yè)寫好后正準備溜出去玩,媽媽回來了,不料被媽媽發(fā)現了。就說:“今天你作業(yè)完成得很快給我做一道土豆絲菜吧!好嗎?”
嗯!平日我做的土豆絲菜總覺得格外香酥,我正疑神思索的時候,媽媽就開始做飯了,好吧!我就將計就計的做吧!
我先從冰箱里拿出兩個又大又圓的土豆,左手拿土豆右手拿削刀,輕輕地的一削,淺黃色土豆就露出來了,我削呀削!削呀削!哎!終于把兩個土豆削完了。媽媽給我把土豆切成絲,我往鍋里倒了點油,過了一會兒,放入大蔥,炸了一下,又放入土豆絲翻炒幾下。蓋上蓋子,過了一兩分鐘后,我把鍋蓋打開,放了點鹽味精之后,一盤香濃可口的土豆絲就出爐了。
自己做的菜吃起來特別香,心理像喝了蜜一樣甜。
做土豆絲的小學生作文 篇85
我覺得爸爸媽媽工作非常辛苦,所以我決定要做一道菜給爸媽吃。那就是酸辣土豆絲。
我先拿著土豆刮干凈,再把它們洗干凈,放在水池里備用。然后,我拿著刀,另一只手拿著辣椒,往頭上一撒,用刀在頭上揮一幾下,像模仿一下專業(yè)大廚師的模樣。可是結果是殘酷的,辣椒還是完好的,而且都掉在了我的身上。“可惡!”我非常生氣,可又沒用。我只好放在木板上,小心翼翼地把垃圾啊切好。
接著,就是切土豆,我迅速把土豆切好了,洗一洗,土豆絲光澤明亮,紋理清晰顯得十分好看。
最重要的一步來了。我先把鍋放在爐子上燒熱,往鍋里倒一鏟油,等油燒熱,發(fā)出“滋滋滋”的聲音,我立刻拿著一盤土豆絲倒進鍋里!皣W嘩嘩”我嚇了一跳,接著拿著鍋鏟翻來翻去地炒。到了時間就撒了調料:一勺鹽,再加一點醋?斐春昧说臅r候放點雞精,再炒一炒酸辣土豆絲就完成了。
媽媽回家了,看著我炒的菜高興地對我說:“你長大了!”我滿足地笑了。
做土豆絲的小學生作文 篇86
今天,媽媽帶我到菜場去買菜。
來到菜場,我們挑選著物品。這時,我想起昨天老師布置的一道作業(yè)——學炒一只小菜。我就對媽媽說:“媽媽,老師要我們學燒小菜,再寫一篇作文!薄澳蔷徒棠銓W燒青椒土豆絲吧!庇谑牵瑡寢寧胰ナ卟祟悢偽磺百I了青椒土豆才回家。
到了家里,我用清水清洗土豆,然后去皮,再切成片,切成絲。我再把青椒切開,挖出里面的子,然后,我用水把它清洗干凈。接著,我把青椒切成一條條的青椒絲。一切準備好了,我就做別的作業(yè)。
吃飯前,我回到家里,打開煤氣灶,放上炒鍋,倒進色拉油。等到油沒有泡泡時,油已經熟了,我就照媽媽說的方法把菜倒了進去。然后,我用鐵鏟翻炒。炒了幾分鐘,我放水、鹽、糖,蓋上鍋蓋,讓它燒。過了一會兒,菜燒好了,再放點味精,拌了一會。我嘗了一口,不咸不淡,而且非常香。啊,一盆色香味俱全的青椒土豆絲出鍋了。
做土豆絲的小學生作文 篇87
我是一個十足的吃貨,吃過許多美味佳肴,也吃過許多家常菜。但唯一讓我動心的是媽媽炒的酸辣土豆絲。
今天,媽媽又給我炒了我最喜歡的酸辣土豆絲。酸酸的氣味撲鼻而來,它的辣椒用量放的多么準確,不多不少剛剛好。辣椒紅得像夕陽時的云,吃起來喉嚨像著了火似的。土豆絲金黃的使人眼前發(fā)亮。土豆絲的酸雖然看不見,但吃起來卻酸味十足,一點也不比辣椒遜色。
長長的土豆絲放進嘴巴里,先是一陣辣味,再是一片酸味,最后上場的是甜蜜蜜小姐。土豆絲進了喉嚨,一團火從我的嘴巴里冒了出來土豆絲進了食道往下滑,一路上我的臉上發(fā)出幸福的笑容“真的太好吃了!”土豆絲不像糖醋排骨那樣,但它有自己的特點,那就是它獨有的酸。土豆絲不像豆腐那樣q彈,可是它有僅有的辣,這個辣可不是一般的辣。
這就是我最喜歡的酸辣土豆絲酸辣土豆絲,在我心中,每一道菜都抵不過土豆絲在我心中的地位,我愛酸辣土豆絲。
做土豆絲的小學生作文 篇88
媽媽要做晚飯啦!我趕緊用最快的速度沖進廚房,“媽媽教我炒土豆絲吧!”我興奮地說,“好啊!”“不過你得把手洗干凈”我點點頭,沖向衛(wèi)生間,把手洗干凈,再次沖向廚房。
做土豆絲可沒有這么容易,我第一步就遇到了問題:“媽媽,怎么辦呀?”原來削皮的時候,我把幾大片土豆都削了下來,那剩下的土豆小得慘不忍睹,連我都不忍心看了,多虧媽媽幫我把土 豆皮上的土豆削出來,我就只能吃半盤土豆絲了呢。
第二步:把土豆切成條狀?晌覅s把土豆切成了土豆塊,媽媽搖了搖頭,吹了口氣說:“勉強過關吧!
第三步:放油,油熱了以后放蔥和蒜,之后再放土豆絲,放完以后再炒一炒,再放一點鹽和雞精,熟了以后出鍋。這一步還算順利。
啊!我期待已久的土豆絲終于出鍋啦!我趕快吃了一口。嗯!自己做的土豆絲就是棒,連爸媽也說好吃呢。
今天真開心,我終于學會了做土豆絲!以后我還要做土豆絲!
做土豆絲的小學生作文 篇89
哇哦!今天又能吃上媽媽炒的土豆絲了!剛從外面回來的我一進門就聞到了土豆絲的香味。
我是等不及了,用了3秒的速度沖到桌前,把正往桌邊走的表妹撞得坐到了椅子上,突然,我也被人撞了一下,天哪!表哥也來了。好了,搶菜三人組到齊了。
下面開始搶土豆絲了。我第一個搶到了一大半,哇!真香。∥⑽⒌拇紫銕еz絲的蒜香,讓我一下子就陶醉了。等我回過神來,?!盤子里就剩一根土豆絲了,表哥和表妹把剩下的那一部分也都搶到了自己的碗里。我們三個,你看看我,我看看你,6只眼睛又都死死的盯在了這個土豆絲上。哼哼哈嘻。ㄎ业目陬^禪)我果然戰(zhàn)無不勝,第一個就搶到了那根土豆絲,剛要往嘴里塞,只聽“嗖”的一聲,表哥把它從我的筷子上搶走了。為了不再讓搶“飛一會兒”,我們決定平分三份。
嘿嘿!每次我們吃媽媽炒的土豆絲時,都會進行這樣一場激烈的爭奪戰(zhàn)。
做土豆絲的小學生作文 篇90
“哎,怎么樣,好吃嗎?表妹看著我狼吞虎咽的樣子笑著說!班!不好吃!蔽耶斎徊粫尡砻每床黄鹞疫@個哥哥咯!我還添油加醋的說:“我也會。”可誰知,表妹講:“你來試試!”我含住土豆絲,含糊不清地說:“好呀!”
可當我做起來的時候,叫苦連天呀!“這也太難了!蔽倚÷暤泥止。表妹在另一邊笑著。我哼一聲,又開始做了起來。
我吃力洗著土豆,厚厚的皮把我手都弄痛了。到了我切土豆時,我瞬間傻了,我切的土豆片是比城墻還厚了。真不知道電視里的廚神是怎么練成的。表妹看著都要笑的前仰后翻。
按照菜譜上的做法,把油倒進去!巴!”我的嘴型成了o字形了。油四處亂濺,我趕緊把土豆絲倒了進去,手忙腳亂的像個在危險邊緣嚇傻了的膽小蟲。然后,我又慢慢的加入調料。果然,一碗完美的土豆絲好了?晌以嚵艘豢,這也太咸了。
果然,不要小瞧人呀。一碗土豆絲也很難。
做土豆絲的小學生作文 篇91
一天,媽媽去加班了,爸爸每天都不在家,燒些什么菜吃呢?那里有個土豆,我就做炒土豆絲!
我先拿來兩個土豆:“哎,別跑!”清洗后,小心翼翼的捏著土豆,為它削皮。我再把土豆放平,唉!這土豆放不平啊,是我水平太差了,切得一片大一片小,心想:臭土豆,我就不信切不好呢!終于切好了,我把土豆片壘起來,切成一條一條土豆絲。一開始切得不是很好,之后,我找到秘訣了。切完了,我把土豆絲放進碗里,加上水泡三分鐘。這樣做出來的土豆絲會很脆的!
終于可以炒了,鍋,準備工作了。打開火,倒入油,煙在一剎那涌上來了,油煙機,救命!放入土豆絲把我嚇了一跳,土豆怎么會這么“強大”!開始翻炒,一滴油跳到我手上,身為獨生子女的我哪受得了這“火”?加入調料和水,蓋上蓋子,我要發(fā)財了,因為土豆絲變成了“金條”快拿出來。
掀開鍋蓋,啊,好香!我把土豆絲盛入盤中,嘗了一口,太好吃了,我吃了整整一碗!
做土豆絲的小學生作文 篇92
昨天,中午12點,只見媽媽忙的不可開交?墒,我的肚子像打鼓一樣,正在使勁地敲打呢!
我準備來炒土豆絲,心想媽媽的肚子,也一定餓了吧!
首先,我拿出幾個土豆,把土豆放在盆子里,我隨便拿了個土豆仔細聞了聞,!真臭,一個泥巴味。我再打開水龍頭,往盆子里接水,我看見了那水,立刻變成了土黃色的水,我使勁地把土豆皮搓呀搓。然后,用剝皮刀把土豆皮剝去,土豆又變成乳白色了。最后,再把土豆放在菜板上,先切成片,再切成絲,拿出一個大碗把切好的土豆絲裝在大碗里,接滿清水,泡一段時間后,撈出土豆絲。
接著,該炒土豆絲了吧!我先將鍋倒一些菜油,等油七成熱的時候,再把土豆絲倒下去。剎那間,我聽到刺啦、剌啦……我用手不停地翻炒,再放一小勺鹽,然后再翻炒幾下。我找來盤子,起鍋!
我聞了聞,真香!我端到媽媽面前,媽媽說:“辛苦你了,寶寶!”我回答媽媽說:“沒事,媽媽!
我和媽媽都十分開心!
做土豆絲的小學生作文 篇93
星期六,我向媽媽學炒土豆絲。媽媽同意了。
媽媽讓我選擇了一個大土豆。首先把土豆削皮,清洗干凈再放到切菜板上切,我切的土豆片一刀薄一刀厚,還有半片薄半片厚的,很吃力。媽媽說:“不要把刀抬得太高,太高了會切到手的! 媽媽又做了樣子給我看,我學著媽媽的樣子小心翼翼地切著。果然比剛才好多了。然后把片疊起來切成絲,接了一盆清水把土豆絲泡了一會時,我又切了點蔥,辣椒,大蒜。
媽媽拿來了炒鍋,燒紅鍋倒入油,油微加熱,把辣椒,大蒜放入鍋中爆香,撈起土豆絲馬上放進鍋中翻炒,炒一會兒,就放調料醋,鹽,又炒一會兒,放入雞精,蔥花拌勻后,把土豆絲盛進盤子里。
我端著自己炒的土豆絲迫不及待地拿筷子夾了一點嘗嘗,!真好吃!爸爸媽媽嘗了都說味道好,聽到他們的贊聲我心里真有說不出的高興。
做土豆絲的小學生作文 篇94
又是一個快樂的星期天,今天我要大顯身手了——做一盤土豆絲。
首先,我拿起一個又大又圓的土豆,心想這“娃娃”要被我干掉了,真有點不舍得。∠扔门俚督o土豆削皮,再把它放到水里洗干凈。拿出來后,放在案板上準備把它切成絲,它好像知道要被我殺了,就東跑跑,西溜溜的。我學著媽媽的樣子,按住土豆的一邊,先在中間來個一分為二,接著翻個身再切成一片片,然后切成一條條的絲,不過一條大,一條小的。
開始炒了,媽媽把油放鍋里,油熱的時候,我把土豆絲到進鍋里,噼里啪啦,嚇了我一條。我用鍋鏟翻了翻,再放進青椒,蓋上鍋蓋。過了幾分鐘,我想應該熟了,我把鹽、雞精等調料放進去,炒了炒。一盤香噴噴的土豆絲出爐了。
我吃著自己做的土豆絲,味道好極了。通過炒土豆絲這件事情,我終于知道媽媽有多辛苦了,以我要幫家人多分擔點家務!
做土豆絲的小學生作文 篇95
今天中午,媽媽終于答應教我學炒土豆絲了,這是我從小到大最喜歡吃的一道菜啦,好開心呀!
把材料先準備好,土豆、蔥姜蒜、辣椒、胡椒、鹽、油等一切就緒,我就開始“動工”了,媽媽在旁邊不斷的提示著我,我把土豆皮削好,洗干凈,接下來要切絲了,難度比較大,媽媽先給我示范了一遍,我看了之后,照她的樣子做起來,先要把土豆切成薄薄的片,再把片片們疊起來,一起切成絲,說著容易,做起來難,我才切了幾下,媽媽一旁笑著說,“你這是在切土豆條嗎?”我也哈哈的笑起來,湊合著用吧。
媽媽把我切好的土豆“條”放到盆子里,用水加白醋泡起來,她告訴我,這樣可以把土豆里的淀粉泡出來,炒出來的土豆絲才會脆脆的好吃。哇,咽口水中!
接著按照媽媽吩咐,我給鍋里到好油,開到中火,燒熱油后,放入胡椒,等1—2分鐘,胡椒入味后取出扔掉,在把蔥姜蒜、辣椒放入鍋中翻炒,待入味后,把浸好的土豆絲取出放入鍋中,用勺子不斷的翻炒,起初我害怕把菜翻出去,不敢用力過大,之后媽媽手把手的教我,讓我慢慢掌握了力度,炒了7—8分鐘后,媽媽說差不多了,關小火,撒鹽和調料,攪拌均勻,關了火,一盤香味撲鼻的土豆絲就要出鍋啦,垂涎欲滴的我,迫不及待的先嘗了一口,好吃,真是一盤色香味俱全的人間美食!
土豆絲上桌不一會就被爸爸媽媽跟我瓜分完了,吃著自己炒的土豆絲,雖然比不上媽媽炒的,但我心里覺的挺香,這大概就是勞動的樂趣吧!
做土豆絲的小學生作文 篇96
在寒假里,我學會了做一道菜,名叫:炒土豆絲。
該怎么炒呢?首先把土豆、辣椒還有姜都洗干凈。再用削皮刀削皮,可是土豆在我手里像會跑一樣,剛剛兩下它就調皮的滾到了地上。我追上它緊緊抓住,用大拇指固定住前邊,把其他手指再分開一點,準備好后又開始削皮,不一會兒拿土豆的手都僵硬了。土豆又一次逃出我的掌心。哎!看著不聽話的土豆,我可生氣了,干脆放在案板上,用手壓著削皮。這方法還真靈,土豆再也沒有逃脫。
接下來該切土豆了。我拿起一把菜刀,剛準備切,不知怎么辦了,土豆和刀都不聽我的使喚。于是,我不耐煩了,不管三七二十一,拿著菜刀閉著眼睛亂切一氣,停下來看看,土豆沒受一點影響,而案板卻傷痕累累。本來想放棄的,但是虛榮心還是驅使著我不要放棄。我狠狠地按住,先把它切成兩半,把切面向下,再用手壓住,這下我可高興了,土豆像是釘在了案板上,一動不動,然后再把它切成條。
該炒了,我先把火點著,然后小心翼翼地在鍋里倒入食用油,等油沫消失后,我先放進花椒,又小心翼翼地把辣椒和姜放進鍋里,隨著“咝咝”的響聲,鍋里騰起一股刺鼻的濃煙,濃煙像個淘氣的孩子一下子鉆進我的鼻子里,嗆的我一直咳嗽。我手忙腳亂地把土豆放進鍋里,使勁翻炒,又往里面放一些鹽、醋和味精,一會兒,土豆出鍋了。
吃著自己的土豆絲,心里覺得挺香、挺開心的。這就是勞動的樂趣。
做土豆絲的小學生作文 篇97
炸土豆絲是我家最受歡迎的一道菜,也是我的拿手菜。
炸土豆絲香味兒好,看相也好。一根根細長細長的土豆絲兒合在一起,淡黃色的土豆絲兒伴著金黃金黃的食用油,綠色的香菜、頭頂上撒上被打磨機打磨成細面的花生,真是令人垂涎三尺!
炸土豆絲的做法很簡單:先從袋子里找出幾個新鮮的土豆,然后用小刀把土豆皮削了,把土豆放進一個漏盆里,用清水把土豆上的泥土洗干凈,用菜刀把土豆先切片,然后把片切成絲(也可以把土豆切片或波浪狀的)。切好以后不要用清水洗,因為土豆上有一種粉,如果你用清水洗了之后,土豆就不會成圓形的了。以后,我們拿出一口鍋放在電磁爐上,把食用油適當的倒入鍋中,等食用油稍微熱了,就把切好的土豆倒入鍋中,小心不要把油燙到手,土豆在金燦燦的油中像一群毛毛蟲蠕動,等土豆定狀以后,上下翻動,炸至兩面金黃即可。之后,就可以出鍋了,拿一個圓形的盤子,把土豆絲放進去,然后,把綠色的香菜和打磨好的花生面撒上去,喜歡吃辣的人可以撒上辣椒面,不喜歡吃辣的人可以撒上食用鹽。這樣一盤色香味俱全的土豆絲就做好了!
吃土豆絲很簡單:可以把土豆絲用筷子夾上一團,然后一口吞進嘴里,真是津津有味!
如果你不相信我的實力,你來我家我做給你吃,保證讓你終身難忘!
做土豆絲的小學生作文 篇98
人這一生要經歷很多事情,也會做很多事情,雖不能圓滿,但是若盡全力,無愧于他人,也無愧于心,便令他人滿意,令自己滿意。
那天中午媽媽不在家。飯點到了,肚子已經在打鼓了,我問弟弟餓不餓,他說:“我早就餓得前胸貼后背了!闭f完還撇著嘴,一副不滿的樣子。
早在前幾天,媽媽就讓我在一旁看著學如何炒土豆絲,我暗暗地想到為自己做出一盤土豆絲,不僅暗暗得意,我突然發(fā)現自己的思想跑偏了,我可是行動派,說了,可是立刻要做,我走進廚房。昂首挺胸,拿起土豆,刀。給土豆脫衣服。
我拿起刀,開始給土豆脫衣服,脫完衣服的土豆完全脫水了,比之前瘦了好幾圈兒,與媽媽削過的土豆一比,哎。媽媽削過的土豆個個白白胖胖,十分討人喜愛,可我相削的土豆瘦不拉幾的,別人還以為她營養(yǎng)不良呢。
我又切了一些蒜,辣椒,又準備了一些配料。開始炒菜,我先打開煤氣灶。把煤氣罐閥門打開,轉動開關,啪的一聲,煤氣灶開了。我在鍋中倒入油,土豆,蒜什么的,有噼里啪啦的響了起來,在鍋中跳起熱情火辣的舞蹈,我還被熱情過頭到油濺到了,話說那可真夠痛,過了一回,一盤香噴噴的土豆絲從我手中誕生。
土豆絲的香味勾引著我肚子中的饞蟲,我和弟弟迫不及待地坐下,吃著我的勞動成果,心里甜滋滋的。別提多美啦。在這一刻,我突然覺得我之前受過的苦都是值得的,因為土豆絲太好吃了。
做土豆絲的小學生作文 篇99
今天中午,我媽媽終于答應教我如何炒土豆絲。這是我小時候最喜歡的一道菜。我是多么幸福!
先準備好材料。當土豆、蔥、姜和大蒜、辣椒、胡椒、鹽和油都準備好了,我將開始“建設”。我媽媽一直提醒我。我把土豆去皮,洗凈,然后切成絲。這更難。我媽媽首先向我展示了它。我看完之后,就像她一樣做了。首先,把土豆切成薄片,然后把薄片折疊在一起,切成絲。說起來容易做起來難。然后我切了幾次。我媽媽笑著說,“這就是你!蔽乙残α,并勉強接受了。
我媽媽把我切下的馬鈴薯“條”放進盆子里,浸泡在水和白醋里。她告訴我,土豆中的淀粉可以浸泡出來,炸土豆絲會變得酥脆可口。哇,咽口水!
然后,根據我母親的指示,我把鍋里裝滿了好油,把它放在中火上,加熱油,放入胡椒,等1—2分鐘,嘗過之后拿出來扔掉,然后把蔥、姜、蒜和胡椒放進鍋里翻炒。嘗過之后,我把浸泡過的土豆絲拿出來,放進鍋里,用勺子炒一下。起初,我害怕把盤子翻出來,不敢用力。后來,媽媽用手教我,所以我慢慢掌握了力量,炒了7—8分鐘。我媽媽說差不多。關火,撒上鹽和香料,攪拌均勻,關火,一盤香噴噴的土豆絲就會從鍋里出來。我渴望它。我迫不及待地想先嘗一嘗。味道很好。這真是一盤美味的人類食物!
馬鈴薯碎放在桌子上后不久,我和我父母就把它們分開了。我吃了我自己的炸土豆絲。雖然它不如我媽媽的炸土豆絲好吃,但我覺得心里很香。這可能是工作的樂趣。
做土豆絲的小學生作文 篇100
每到暑假,我的生活技能提升指數就像坐上火箭一般噌噌往上升。你看,拖地、擦桌子、洗碗、洗衣服、做菜……我簡直成了媽媽最得力的家務助手。可是,今天這個新技能——“切土豆絲”,還真讓我傷了些腦筋!
一開始,我信心滿滿,在快速削好皮后,我把圓溜溜的土豆往菜板上一放,提刀放話:“你這個小東西,今天我韓師傅要把你剁成絲!”我對準土豆一刀下去,誰知土豆那么調皮,“滴溜溜”滾到一邊去了。再來!我拿起刀,對準土豆又切一刀,那家伙好像長了眼睛,身子一轉,又滾開了,怎么也切不到。媽媽笑嘻嘻地說:“你這韓師傅手藝不咋地嘛!連個土豆也切不著!看我的!”說完,媽媽利索地把土豆的一面先切掉,這樣一來,土豆就老實地趴下了,接下來媽媽怎么切它,它都逃不出媽媽的“五指山”。
原來切菜也有竅門,今天我又學到新技能了!學著媽媽的樣子,我小心翼翼地切著土豆,先切成片,再切成條,還生怕切到手指頭。大約半小時過去了,我這笨手笨腳的韓師傅終于把土豆切完了。媽媽哈哈笑著說:“你切的土豆絲有的粗有的細,有的薄有的厚,這明明是土豆雜燴啊!“哈哈哈哈……”娘倆差點笑倒在廚房里。
你問我下次還愿意學做其他家務嗎?當然啦!看起來那么簡單的土豆絲切起來也要有方法和技巧,要是我天天向媽媽“偷師”,我的家務能力和學習能力肯定能天天飛升!想想都美死我了!
做土豆絲的小學生作文 篇101
他長有一頭烏黑發(fā)亮的頭發(fā),一雙小黑豆般一樣大小的眼睛,一個大大的鼻子下長著一張櫻桃小嘴,還有一個彎彎的下巴,你們知道他是誰嗎?哈哈,不知道吧。那接下來就由我來給你們講一講他吧。
他有一個外號叫“土豆絲”。你們知道我們?yōu)槭裁唇兴巴炼菇z”嗎?因為在一次吃飯的時候,他把那一盤土豆絲給獨吞了,所以我們就叫他“土豆絲”。
他是騎自行車的高手。有一次,我和他一起出去玩的時候,我們騎自行車比賽。他用手機掃了兩輛公共自行車二維碼,取了兩輛車,我說:“我們來比賽吧!闭f完,我倆就蹬起自行車出發(fā)了。開始時我在前面第一,但是很快他就追了上來,最終還是他贏了。
他非常的愛炫耀自己。有一次,他考了100分,就開始四處炫耀。他得意地說:“我考了100分!辈粌H如此,他還大搖大擺地走起來,那步伐,簡直“六親不認”。就這樣,他一直走到了家。
他還是一個搗蛋鬼。有一次,我起來回答問題的時候,他就把我的椅子給拉走了,我正要坐下來時,摔了一跤。老師生氣地說:“是誰在搗蛋?”教室里頓時鴉雀無聲,他知道自己犯了錯,于是他就站了起來。老師讓他下課去辦公室,后果可想而知。
聽了我們介紹,你能猜出他是誰嗎?你們想知道他是誰嗎?對!他是小森。
做土豆絲的小學生作文 篇102
媽媽的生日到了,我一直想為媽媽做一件事,放學回家后,我把書包往沙發(fā)上一扔,發(fā)現媽媽不在家,于是我把自己的想法告訴了爸爸,爸爸說:“那我們今天就做一道媽媽最喜歡的菜——酸辣土豆絲!
我從拿出三個又大又結實的土豆,用刀先把土豆去皮,我試了試,我認為刮皮很簡單,但是我試的時候卻遇到了困難,要么主濁刮不下來皮,要么就是刮去一大塊土豆,我用了很長的時間才把土豆皮刮好。接著用水泡2—5分鐘,再把土豆一個個從水里拿起來,開始切成片片,把片片推倒,按壓切成土豆絲,同時也遇到了困難,要么就是削的太短,我費了九牛二虎之力終于把土豆切成絲。然后我又用冷水將土豆絲表面的淀粉洗去。我問爸爸:“土豆絲為什么要把淀粉洗去?”爸爸說:“因為土豆絲帶著淀粉很粘,不好吃,把淀粉洗掉就很爽口,很好吃!苯酉聛砦覝蕚浜谜{料,我準備的調料有:花生油、花椒、蔥、姜、干辣椒、醋、鹽、雞精。
我們開始炒菜了,首先打開油煙機,再打開煤氣開關,最后打開煤氣灶。等鍋燒熱后,放入花生油,等花生油稍微冒煙,放入花椒,再放蔥、姜、干辣椒爆炒,等聞到有焦香味時,立即放入洗好的土豆絲,翻炒,最后再放入鮮辣椒、醋、鹽、雞精,大約翻炒3分鐘后就可以出鍋了。媽媽回來了,我迫不及待的讓媽媽拿筷子嘗,媽媽嘗了嘗說:“真好吃!”我的臉不好意思的紅了。
這一天,我不僅學會了炒酸辣土豆絲,還學會了要懂得感恩,為媽媽分擔家務。
做土豆絲的小學生作文 篇103
我宣布,從今天開始,我就要成為一名小廚師了,要做很多很多的菜給別人品嘗。而今天做得這道菜,就是我人生中的第一道菜——酸辣土豆絲,怎么樣,還不錯吧!那么,我們現在就開始吧!
首先,我挑了一個又大又胖的土豆,將它洗干凈,又用刨子將它表面刮干凈,我用中柄刀小心翼翼地在底部切了一刀,修理平整后,將它平放在案板上,將土豆切成整齊的大薄片,在切得過程中,我一直都是提心吊膽的,生怕切到自己的手指。切好了,我偷偷告訴你哦,把土豆切成片是為了可以切出均勻的絲的要點。在切絲過程中,我可花費了不少時間,我必須把絲都切成差不多一致,真是好不容易啊。接著,我又去接了一盆清水,把土豆絲浸泡在里面去淀粉,這樣炒出的土豆絲清爽不粘。我將蔥切段,蒜切末,紅椒切絲,姜切末,在鍋內放入花椒煸炒出香味,嗯,聞上去是一股辣辣的味道,還夾雜著淡淡的香味,讓人口水直流三千尺啊!
然后,我用簍子將炸好的花椒撈出,鍋內放入蔥、姜、蒜末等煸炒出香味,放入泡好的土豆絲,炒一小會兒后倒入醋繼續(xù)翻炒,放入紅椒絲炒勻,加上適量的鹽、味精就大功告成啦!
我把它盛在盤子里,發(fā)現它像一個反扣著的碗,顏色呈淡黃色,而且還有一些“發(fā)夾”裝飾著,看上去挺不錯的嘛!我迫不及待地夾了一口就往嘴里送,開始是淡淡的,后來就變得酸酸的,而且特別咸,肯定是鹽放超標了。
哎!以失敗而告終,希望以后繼續(xù)努力,我相信自己一定會做得更好的,加油!
做土豆絲的小學生作文 篇104
這個星期日,老師讓同學們各學做一道菜,這下我可高興了。
我先把土豆去皮、洗凈,然后把土豆放到菜板上切絲。咦!真奇怪,平常這刀在媽媽手中那么好用,今天在我手里怎么鈍了?我右手緊握菜刀,左手捏著土豆,小心翼翼地切了起來。天哪,我的手臂好酸,使不上勁來。媽媽在旁邊鼓勵說:“小夢,沒事,第一次拿刀就是這樣。慢慢切——”過了好長時間,我簡直是費了九牛二虎之力才把土豆切完了。你瞧,那是土豆絲嗎,有的粗,有的細,有的長,有的短,真難看。再把準備好的青椒、黃椒、紅椒都切成細絲。再把蒜生姜切成碎末,材料都準備好了。
接著,媽媽教我再把它們浸在水里,用力捏三分鐘,拿起瀝干水。打開煤氣灶,把油倒入鍋里,油開始冒青煙了,不好,我趕緊把土豆絲放到鍋里!爸ā币宦暪纸校瑖樀梦亿s緊把手中的鍋鏟丟在一旁,快速地捂上耳朵。這時,媽媽勸我不要怕,我提心吊膽地又走了過去,側著身子,用發(fā)抖的手翻動著。忽然,媽媽問:“小夢,你放了鹽、辣椒、醋嗎?”于是我又慌手慌腳地去找、去放。倒入鍋里,發(fā)出了噼利叭啦的聲音,在放進適量的鹽,花椒等過上四五分鐘,一股誘人的香味撲鼻而來,這是我的口水都要掉下來了。我看著這一盤色香味俱全的土豆絲,連筷子都沒來得及拿,就直接用手拿著吃了一口,麻麻的、辣辣的、香香的,真是太美味了。
終于,在媽媽的指導下,酸辣土豆絲做好了。哇,做菜還挺難的!
做土豆絲的小學生作文 篇105
在我家里,媽媽會炒菜,爸爸會炒菜,爺爺奶奶都會炒菜,唯獨我不會炒菜,所以這次我下定決心要去學習怎樣炒出一盤美味的菜土豆絲。
星期六的早晨,我早早起來與媽媽來到菜場,這里一片繁忙的景象,什么樣的人都有,有的在吆喝,有的在與老板講價,有的在幫客人買的菜稱重我看了看,然后選定了一個目標,便走過去對老板說,我要三個土豆,他聽了便幫我挑了三個壯漢似的土豆,然后我把錢付給他,拿著土豆開心地往家里走去。路上我一邊想著應該怎么炒,一邊想著會不會炒的不好吃
到家之后,我先拿出土豆,我們一人刨一個土豆的皮怎么樣?“好的”媽媽聽了同意了!八⑺⑺ⅰ迸俚对谕炼股弦幌乱幌峦禄ィ^了一會兒,土豆終于刨完了,接著我拿著土豆在水池前沖洗干凈,再把土豆拿到菜板上,準備開始切菜。
媽媽先教我了切菜的方法,先把土豆切成片,然后再切成絲,我知道媽媽說的,先把土豆切成一片一片,可是切的很不均勻,有厚的有薄的媽媽再告訴我,慢工出細活,我小心翼翼地切切得非常均勻,接著我又把一片片的土豆疊在一起,然后切成絲,就這樣,一會兒我就切完了。
準備工作做完了,接著就開始燒菜,先往鍋里放油,等油熱了之后,再把土豆絲放進鍋里,然后放一勺鹽再炒一炒,熟了之后放一些調料,最后再把土豆絲裝進盤子里,就這樣,土豆絲就做好了。
我把土豆絲端到桌上,它晶瑩透亮,一看就很好吃,妹妹嘗了一口大喊道:“真是太好吃了!
做土豆絲的小學生作文 篇106
今天下午和作文班的沈老師和同學一起做了一道家常菜——酸辣土豆。
我們從學校往北走了三四百米,經過一個小門,經過一個綠化帶。左邊第一棟501單元是沈老師的宿舍。進宿舍后,我們馬上就忙起來了。沈老師給我們帶來了一個土豆。接下來,我們開始學習如何制作酸辣土豆。
沈先生教我們用削皮器把洗好的土豆削皮。我們每個人都試過。我以為削皮很簡單,可是我一試就遇到了困難,要么削不掉,要么就刮掉一個大土豆。刮土豆花了我們很長時間。然后我們把土豆切成絲,或者用削皮器切。同樣,我們遇到了困難,要么把它們切得太短,要么堵住削皮器的孔。我們終于費了很大的勁把土豆切成了絲。然后我們用冷水洗土豆絲表面的淀粉。我問沈先生:“為什么要把薯片上的淀粉洗掉?”沈先生說:“因為土豆帶粘著淀粉,不好吃。如果把淀粉洗掉,會非常清爽可口!薄=酉聛砦覀儨蕚湔{料,花生油,辣椒,洋蔥,生姜,干辣椒,鮮辣椒,醋,鹽,雞精。
我們開始做飯,先開油煙機,再開煤氣開關,最后開煤氣爐。鍋熱時加入花生油,放入胡椒粉,然后加入蔥、姜、干辣椒,聞到焦味后,立即加入洗凈的土豆絲,翻炒,最后加入鮮辣椒、醋、鹽、雞精,翻炒3分鐘左右。
工作結束后,我品嘗了這種自己做的美味。我不禁想起了父母的辛苦。我以后會幫父母多做家務。
做土豆絲的小學生作文 篇107
我最愛做的菜是醋溜土豆絲。
所需材料有:一兩個土豆、土豆刨、削皮刀、蒜頭、篩子、一個碟子、兩個大碗、白醋、白砂糖、食用鹽,一把菜刀。
首先將土豆變成土豆絲。先將土豆清洗干凈,用削筆刀削掉土豆皮,之后拿出一個大碗和一個土豆刨。先把沒有皮的土豆清洗一下,之后把土豆卡在土豆刨器具中,之后前后前后地一直刨。土豆就這樣一片一片地掉落到碗里,輕輕一攪,土豆絲就一條條橫七豎八散開來,就像操場上排好隊做完操的同學們,一聽解散,馬上你擠我碰,熱鬧哄哄。
接著土豆絲要過“冷河”了。先用鍋燒開水,把土豆絲放進去煮一下。然后用一個大碗裝滿冷水,將鍋里熱騰騰的土豆絲用篩子撈出來,放進冷水里浸泡一會。再用篩子撈出來,瀝干水,放進另一個碗里備用。為什么要過“冷河”呢?因為土豆里有淀粉,不過“冷河”的話,土豆絲就會黏在一起,不滑溜溜的了。
最后就是炒菜上碟。先把幾個蒜瓣用菜刀拍扁,去掉蒜的“衣裳”。待平底鍋燒紅,就放花生油和蒜頭,炒蒜頭。蒜頭被炒得金黃金黃后,將土豆絲倒進鍋里,炒炒炒!放點醋、鹽、白砂糖,繼續(xù)再翻炒幾下。聞一聞,好香!
我立馬把碟子拿出來,將土豆絲放進碟子里,又拿出筷子,夾了幾條,吃進嘴里。哇——!又香又酸的真好吃!
我喜歡醋溜土豆絲。
做土豆絲的小學生作文 篇108
土豆絲是最普通最家常的一道菜,但卻是我最愛吃的一道菜。
圓圓胖胖的土豆被廚師們“雕刻”成身材勻稱,苗條的土豆絲,橫七豎八的懶懶的簇擁在盤中,黃澄澄的,十分誘人。每當有這道菜,我的胃口會頓時打開食欲驟増。一次,香噴噴的炒土豆絲新鮮出爐了,一上桌,我就迫不及待地拿起筷子,夾一根起來放進嘴里啊,不好!土豆絲太燙了,把我的舌頭給燙紅了,我連忙叫;“水,我要冰水。"爸爸看見了,馬上給我端來一杯冰水,我一口氣喝了三大口冰水,才把熱氣給消除了。“心急吃不了熱豆腐!边@句俗話說得對呀。 還有一次是今年暑假的一天,爸爸媽媽不在家。我想;我要給他們一個驚喜。我跑到廚房,從冰箱里拿出一個土豆,學著媽媽的樣,先把土豆的皮刨掉,放在砧板上,再拿把刀,小心翼翼地把土豆切成一片一片的,然后在把土豆絲切成一條一條,切完一看,有的頭大身小,有的頭小身大,有的還有皮粘著沒掉呢。一個個奇形怪狀,不成絲狀,不成條狀,也非片狀,真好玩!然后,和油一起放在鍋里炒一炒,燜一燜,最后把炒好的土豆絲放在盤里。這樣,有香又脆的土豆絲做成了!爸爸媽媽回來一看,驚訝不已,他們從未想到我會自己炒菜,是對土豆絲的狂熱喜愛促使我第一次下廚做菜。雖然形狀奇丑,口味不佳,但我和爸爸媽媽吃得津津有味。 這碗土豆絲比其他土豆絲還要好吃呢!
做土豆絲的小學生作文 篇109
周三放學回家,我一進門就沖媽媽大喊“餓死了”。“那你明天就自己帶點菜吧?”爸爸用商量的口氣說!昂冒,試試!蔽也患辈宦卣f。“喲,那家里只有青豆和土豆呢,帶什么?”媽媽盤算著!八崂蓖炼菇z”我說!澳墙裢砭桶寻氤善窚蕚浜茫辉缟蟻聿患啊眿寢屵未說完,又忽然意識到了什么!皢眩遣恍,今晚切好明天就變黑了,泡水不發(fā)黑但影響口感……”爸爸立馬接過話茬:“那我明天早點起來準備!蔽矣悬c不相信自己的耳朵,爸爸這個從來不做飯的人,今天居然自告奮勇地要求早起為我效勞,說實話,我從心里有點小感動。第二天,我還在睡夢中就迷迷糊糊聽到廚房里若有若無的切菜聲,我猛地坐起來跑到廚房一看,果然是爸爸在切土豆絲,“平時操練少了,厚薄不勻”爸爸自言自語!皼]關系,一菜兩吃,有硬有軟!蔽掖蛉さ卣f,我洗漱完畢后看爸爸竟然在將粗土豆絲改細,他一根一根稍粗的挑出來,擺好,切成兩根或三根。燈光下,爸爸專注的神情輕輕觸動了我的心……我默默地回到房間里去讀英語了。
想起以前讀過的《父愛滿藍》文中的父親,每周都給孩子送上滿滿一籃菜,為在城市奔波的孩子送去一份關愛,而他自己卻因不愿打攪孩子的日常生活,只稍作停留便回到老家,那籃子裝的不僅僅是菜,更是父親對孩子滿滿的愛,我的父親有何嘗不是呢?
第二天中午,和朋友們分享這盤土豆絲,雖然味道一般,也只是普通的家常菜,但我卻吃出了另一番風味,濃濃的父愛的味道……
做土豆絲的小學生作文 篇110
星期六,媽媽教我做了一道美味佳肴——炒土豆絲。
首先,我挑了兩個又大又圓的土豆,清水洗凈,去皮,只見脫下外衣的土豆個個金黃金黃的,漂亮極了。接著我準備切土豆,可是圓溜溜的土豆一點兒也不聽話,如同一個頑皮的孩子在我的“五指山”中亂竄,切出的土豆有的薄,有的厚,有的象牙簽,有的像木棍,十分難看。這時,媽媽說:“手一定要按緊土豆,刀不要抬太高,只有這樣,才能切出粗細均勻的土豆絲!闭莆找I后,我切出的土豆絲根根粗細均勻,好似一根根火柴。為了炒出的土豆絲脆嫩金黃,我將它們放入清水中浸泡,去除淀粉,防止氧化。
準備就緒后,開始炒土豆絲了。我先將煤氣打開,點上火,在鍋中倒入色拉油,等油到七成熱后,加入土豆絲不停的翻炒,然后放了一些鹽、糖、醋、味精、辣椒調味。不一會兒,一盤香氣撲鼻的土豆絲就大功告成了。
我把土豆絲盛進盤里,看著熱氣騰騰的土豆絲,它們根根油光透亮,紅黃綠三色交相輝映,看著就讓人垂涎欲滴。我情不自禁的拿起筷子嘗了嘗,哇,香噴噴、脆生生的,真是太美味了,真不愧是我炒的。
晚餐時,爸爸媽媽都夸我這一盤土豆絲好吃,我聽了,臉上露出喜悅的笑容。雖然我是初次嘗試,但土豆絲的色香味得到了大家的贊賞和肯定,我十分高興。
做土豆絲的小學生作文 篇111
假期里,媽媽教我做炒土豆絲。
我拿出一個大土豆,洗干凈,用刨子刨了皮。我先把土豆切成薄薄的土豆片,再切成很細的土豆絲。切的時候,我害怕切到手,每次都小心翼翼地看一下會不會切到手。有時候幾片土豆片摞在一起,切不動,我就一片一片地切。土豆切好了,我把土豆絲放在水里洗一洗,這樣炒的時候土豆會很脆,也不會粘鍋了。
要開始炒土豆絲了,先把鍋熱一下,然后放油,接著把土豆絲放到鍋里。當土豆絲被倒到鍋里時,發(fā)出了刺啦的聲音,還有許多油濺出來,我怕被油濺到,就躲得遠遠的。媽媽說:“趕緊翻著炒,油就不會濺出來。”我炒著炒著,不小心把一些土豆絲弄到了鍋外面的灶臺上,結果,離火近的土豆絲都被燒糊了。
炒了幾分鐘,土豆絲的顏色變深了,該放鹽了,我擔心放了鹽,油會濺出來。媽媽說:“不會的!蔽疫@才放心。放了鹽之后,我用筷子夾了一根土豆絲嘗了嘗,不咸不淡,而且也熟了。我用鏟子把土豆絲裝進盤子里,有些土豆絲粘在鏟子上,我就用筷子把它們撥進盤子里。
一道很簡單的炒土豆絲,在媽媽的指導下,我花了一個小時才完成,而且切菜、炒菜的過程中,手臂很酸很累。好在有驚無險,既沒有切到手,也沒被油燙到。開飯了,我吃著自己炒的土豆絲,感覺很好吃,很有成就感。
做土豆絲的小學生作文 篇112
放假了,我準備在假期里學做一道菜。我問媽媽:“什么菜更簡單一點呢?”媽媽說:“我小時候就是從炒土豆絲學起的,這個比較簡單,你就做這個吧!
于是我拿了一個土豆把它的外皮先洗干凈,接著用削皮刀把皮一點一點削干凈,只見削了皮的土豆變得金黃,真是漂亮極了。媽媽告訴我削了皮的'土豆要抓緊時間切好,否則它會在空氣中氧化變成黑色就不漂亮了。我趕忙去切土豆,可是土豆圓溜溜的總是不聽我的話。媽媽告訴我:“切土豆的時候要注意手,手要扶著土豆作出數字7的形狀,要不然會切到手的。”我聽了媽媽的囑咐更加小心了。
像媽媽做的那樣把刀傾斜一點成60度角,把土豆切成薄片,然后按從小到大的順序排列在菜板上,這樣可以很快的切出絲來?墒切〔说逗孟癫宦犖业脑,沒有在媽媽手中聽話,是不是它嫌我年紀小不聽我的指揮呢?我切出來的土豆絲有粗有細,媽媽說:“沒關系多練練就好!蔽野亚泻玫耐炼菇z放進一個小盆里洗一洗,洗到水不渾為止。因為洗不干凈的話,放入鍋里會粘鍋的。
好了,準備工作做好了,我要開始炒了。媽媽幫我打著了火把鍋燒熱,我往里倒了些油,然后我把洗好的土豆絲放入鍋里,媽媽說,先翻炒幾下,放一些醋,這樣可以使土豆變得更脆,再翻炒幾下放一些鹽,使得土豆變得有味道,最后再放點醬油,快要出鍋時再放點雞精,這樣,一道香氣撲鼻的土豆絲就炒好了。
啊,真香啊,我嘗了一口,味道還不錯嘛,以后我就可以經常自己炒土豆絲吃了。
做土豆絲的小學生作文 篇113
今天老師布置了一項作業(yè),是讓我們學做一個菜。長這么大,我還是頭一次學做菜呢?我興奮極了,迫不及待的想到家親手試一試。
在爸爸的指導下,我先把土豆洗洗,然后削皮,我左手拿著土豆,右手拿著削皮刀。削皮時我緊張死了,光怕削著手,好不容易削完皮,我就急忙拿著刀去切,誰知土豆不聽話,滾到一邊去了。爸爸笑著說:“孩子,要先把土豆切成兩半,再切成薄片后再切成絲,來,試試看!蔽野凑瞻职终f的把土豆先切兩半,然后把平面放在案板上,真是的,土豆穩(wěn)穩(wěn)當當地躺著,一點也不滾動了。我左手緊緊按著土豆,右手拿刀小心翼翼地先切了一片,有點厚,再切比原來薄了,又切,我找到竅門了,手要按緊,右手抓緊刀,下刀前先把刀放在土豆上,慢慢切,就成了。
土豆絲切好了,該炒了。我先把煤氣灶打開,把火調整好,倒上油。爸爸告訴我:“油熱再放菜,但不能太熱”。我有點緊張,有點害怕,怕油濺出來燒到我,便向媽媽求助,爸爸笑著鼓勵我。我一橫心閉上眼,就端起盤子把土豆絲倒進了鍋里!班枥锱纠病币宦,嚇了我一跳,我趕緊跳到爸爸身邊。爸爸安慰我:“沒事,趕快拿鏟翻菜吧,可別讓菜糊了!蔽矣终罩职终f的翻了一下菜,放上鹽和醋,接著又翻炒了幾下!芭叮业乃崂蓖炼菇z終于做好啦!”我跳著對爸爸說。爸爸嘗了嘗:“嗯,不錯,我的孩子長大了!
吃著自己做的菜,我明白了:做任何事情都不容易,需要努力去做,這樣才會感受到成功的喜悅。
做土豆絲的小學生作文 篇114
星期五,樊老師又給我們布置了一項特殊的作業(yè)——炒一盤酸辣土豆絲。土豆是我的最愛——土豆絲、土豆片、炸土豆、烤土豆……我立即向媽媽討教做酸辣土豆絲。媽媽拗不過我,只好答應了。
“第一步,把土豆削去皮,再切成片,再切成絲。然后洗一遍,防止炒的時候淀粉粘鍋。”我找來兩個土豆,洗掉泥土,再削掉皮,好多次都連皮帶肉地削掉。然后用笨拙的刀法把它切成絲。唉,真是“吃土豆易,做土豆難”啊。我再把它們裝盤,清洗一會兒!暗诙剑褍蓷l辣椒切成片,三瓣大蒜切成丁,蔥也切好備用!眿寢屢贿呎f,我已一邊在做:兩條辣椒一起切成一段段的;大蒜頭拍扁后亂砍一陣,切成丁,蔥也切成一堆。
“然后,在鍋里倒入油后把辣椒和大蒜丁干爆一下,再倒入土豆絲爆炒!薄皣W”地一下,辣椒和大蒜丁被倒入油鍋,濺起來的油差點灼傷我的手,我連忙躲在一邊,然后才拿起鍋鏟,在鍋里亂炒幾下。“下一步,放入鹽和醋,炒一陣,均勻地撒上蔥,等它變焦黃后即可出鍋!蔽业谷胍簧状缀托“肷},一邊哼著小調一邊擺弄著鍋鏟。一分多鐘后,我撒上一把蔥,就裝盤出爐了。
這盤酸辣土豆絲可謂色香味俱全,它那土黃色和紅色產生了鮮明的對比,再加上它那誘人的香味,使我食欲大增。我加了一筷放進嘴里,一種又酸又辣又脆的感覺立刻充滿全身。難怪媽媽說我遲早會成為家里的大廚!
做土豆絲的小學生作文 篇115
今天我的媽媽頭暈不能燒菜,所以我自告奮勇地說:“媽媽今天讓我來試試吧!”媽媽說:“可以呀!”
我從冰箱里拿出了一個又大又圓的土豆和幾個綠油油的青椒。我學著媽媽燒菜的樣子,把土豆清洗干凈然后開始刨皮,可是土豆好像長了腳一樣“呲溜”一下從我的手上劃了下去,一直滑到了冰箱底下,我費了九牛二虎之力才把它弄出來。弄出來之后我把它刨好了皮,我把土豆和青椒切成了一條一條的絲兒。
一切準備就緒,到了我“王小廚”大顯身手的時候了。我先請媽媽把火開了,等鍋熱了,我把油倒進鍋里,誰知手一抖,油倒多了,我趕緊把多余的油倒掉。接著輪到土豆和青椒上場了?墒撬麄儍刹⒉宦犜,一進鍋就跳了出來,我無可奈何的把跳出來的土豆和青椒一個個撿回來。我用鍋鏟把它們翻炒了一會兒。媽媽說:“可以放鹽了!蔽野邀}放了進去。啊呀!不好,有幾根土豆絲兒被燒焦了,媽媽急忙把水放了進去,總算虛驚了一場!我把鍋蓋蓋起來又燒了一會兒,“耶!終于燒好了!”我急忙打開鍋蓋,一陣誘人的香味撲鼻而來。這時媽媽對我說:“不要忘記放味精哦!”我又把味精倒了進去。
我的青椒炒土豆絲出鍋了,你看它黃中帶綠,特別好看!嘗一口,脆脆的,香香的,比世界上任何的菜都要美味,因為這是我親手做的一道菜呀!
做土豆絲的小學生作文 篇116
今天,媽媽說教我做多彩土豆,我高興地就要飛起來了!
只見媽媽把水龍頭打開,土豆被水滋潤,洗得干干凈凈,漂亮極了!土豆被菜刀咚咚咚以后,就變成了條形。每一條大小不一,有的像針一樣細,要不是它有顏色就看不見了;有的粗粗的,和鉛筆一樣。媽媽的刀技真好!
開始準備炒土豆絲啦,媽媽往鍋里倒入了金黃金黃的油,油流躺著,不一會兒就流了一鍋底。媽媽又把蔥頭放入鍋中,接著,把一盤土豆倒進鍋里。呲啦!一陣巨響!嚇得我趕緊往后退。接下來,媽媽用鍋鏟把土豆翻過來又壓回去。然后叫我過去試試。我小心翼接過鍋鏟,學著媽媽的樣子,心里有些害怕,媽媽看出我的心思,媽媽說:多炒幾次就不怕了。
媽媽說接下來這個環(huán)節(jié)是最重要的,如果沒有這個環(huán)節(jié),就變成無味土豆了。我很期待這個環(huán)節(jié),是什么呢?媽媽拿出裝鹽的盒子,勺出一把雪白的鹽放入鍋中。。≡瓉硎欠披}!之前我一直以為是放糖,現在終于知道了。媽媽看我一臉驚訝的樣子,呵呵的笑了起來。經過好幾次的翻炒,土豆熟了,金黃的土豆還閃著耀眼的光芒。媽媽把鍋斜了一邊,把土豆集中在一個角,把土豆倒進盤子里,端到桌上。
我迫不及待地拿起筷子,夾了一大把土豆絲,簡直太美味了,就是太燙了,我舌頭都紅了!
今天,我終于體會到了媽媽做飯的辛苦。而且,我還多了一件百字新事寫呢!
做土豆絲的小學生作文 篇117
中午,媽媽買了許多菜;氐郊,媽媽一會兒淘米,一會兒洗工,忙得不可開交。
我見媽媽忙不過來,想幫媽媽炒土豆絲。我把這個想法告訴了媽媽,媽媽聽了頭搖得像波浪鼓,對我說:“你去寫作業(yè)吧,媽媽自已來!笨晌也豢希驹趶N房里,不管媽媽怎么說,我都不聽,媽媽沒辦法,只好答應。我高興得一蹦一跳。
媽媽先讓我選3個土豆,放進盆里,放上一盆清水,用刷子刷洗干凈,這幾個土豆好像一只只小老鼠,正在盆里高興地洗澡。洗完之后,我把土豆放在砧板上切,我一刀厚一刀薄,切得十分不均勻,我急得像熱鍋上的碼蟻。媽媽看見后,耐心地對我說:“欽欽,切的時候不要把刀坮得太高,要一刀一刀慢慢地切!眿寢屨f完。還給我做了示范。我學著媽媽的樣子,小心地切著。接著我把切好的土豆片疊起來,切成了一條條土豆絲,再把土豆絲放在水里泡幾分鐘。然后切了一點蔥。媽媽拿來鍋,倒了一點油在火中加熱。不一會,油就冒了。我趕緊把土豆絲從水里拿出來,放入鍋內炒。又放了一些醬油和鹽。熟了以后,再放點蔥和味精,便把土豆絲盛進盤子里。我拿起筷子夾了一點嘗嘗,味道不錯。晚餐時,爸爸媽媽都夸我這一盤土豆絲好吃,我聽了,臉上露出喜悅的笑容。
通過這一次家務活動,我體會到了有一份耕耘,就會有一份收獲,只有努力去勞動,才能創(chuàng)造出美好、幸福的生活。
做土豆絲的小學生作文 篇118
平時經?吹綃寢尳洺T趶N房里炒土豆絲,因為我們全家人都愛吃這道菜。今天,我決定幫媽媽分擔家務,就從炒土豆絲開始吧。首先準備食材:土豆兩個、尖椒一個、食用油、花椒、醋、食用鹽,還有蔥花。
第一步:把土豆去皮、切絲。媽媽怕我傷著手,幫我切絲。切完了再洗,洗我必須親自動手了,媽媽要求洗三遍,我很是不解,媽媽講解到,把土豆絲里的淀粉洗出來,炒出來的菜才脆。然后我把尖椒也洗干凈,同樣切絲備用,一切準備就緒。我還學著媽媽的樣子系上圍裙,拿起炒勺,等待鍋熱了以后倒油,媽媽仔細指導我:“油熱了,先放花椒,等花椒炸至發(fā)黑后,再放蔥花,炒出蔥花的香味后,再把尖椒絲和土豆絲一塊倒入鍋中,不停地翻炒!逼綍r看媽媽炒菜挺輕松的,可就不停地翻炒我都很吃力,大概過了兩分鐘,土豆絲們都沒“精神”了,我又加了點醋,最后加鹽!俺鲥伬玻≌嫦惆。 币魂囅阄稉浔嵌鴣,我忍不住捏了根土豆絲放到嘴里。我品嘗著自己炒的菜,心里很是高興,但比媽媽做的還是差很多。媽媽鼓勵我說:“已經很不錯了,這畢竟是你第一次下廚!
通過炒土豆絲這件事,我感到媽媽每天為全家洗衣做飯,還要上班,真的很辛苦。媽媽常說干力所能及的活兒就行,干不了的時候聽媽媽的話就是好孩子。我想以后,我不但要聽媽媽的話還要幫媽媽干活,不讓媽媽為我和弟弟太操心了,因為我長大了。
做土豆絲的小學生作文 篇119
雙休日,我做完作業(yè),正沒事干。突然想起老師讓我們做一道菜。做什么好呢?我左思右想。還是做一道我最愛吃的青椒炒土豆絲,個爸爸媽媽一個驚喜吧!
我從塑料袋中取了兩個光滑的,不大不小的土豆。拿起削皮刀,學著媽媽的樣子,削了起來?上魍炼共幌裎蚁氲哪敲慈菀祝孟牖盍怂频,一個勁的往水池里跳。一個好好的土豆被削的像被狗啃過似的,瘦了一大圈。
要切土豆了,我拿起武器——菜刀,像大廚一樣,有模有樣的切起來。只聽“啪啪…”的聲音,土豆切好了。可是它長短不一,粗細各異,難看極了。不管他了,只要燒得好吃就行啦!
我又從塑料袋中取了個青椒。挖開青椒,去了里面的籽,也把它切成絲,準備待會用。
一切準備停當,開始炒了。我把所有的材料放在案板上,打開煤氣灶,放好鍋,倒上適量的油,等油六成熱時,我把土豆絲一股腦地倒入鍋內。頓時,鍋中奏起“噼里啪啦”的樂曲,嚇得我連忙后退三布。不行我的土豆還在鍋里呢!我不可以就這樣撤退,我要去救它們。想到這兒,我一手拿盾牌——鍋蓋,一手拿鏟子翻著鍋里的菜。鍋里的聲音漸漸小了,我的膽子也慢慢大了。我得意起來,放下盾牌,邊炒邊唱:“左三炒,右三炒,土豆炒炒,揮揮鏟子……”。
我一得意,土豆也活了起來,有的土豆跳了出來,還有的蹦到了我的手上,燙得我哇哇大叫。這下,我不得意了,我把土豆放到鍋里,又炒了起來。看他變軟了,再放上青椒絲翻炒,然后放上調料。一盆色香味俱全的青椒炒土豆絲在我手中閃亮登場了。看著香噴噴的青椒炒土豆,我不禁垂涎三尺,拿起筷子夾了就為嘴里塞,味道好極了。嘿嘿,自己燒的菜就是好吃。因為里面有我的勞動和汗水呀!
做土豆絲的小學生作文 篇120
今天,是星期日,正好是媽媽的生日,我決定親手炒一盆青椒土豆絲給媽媽吃。做完作業(yè),我來到廚房,對媽媽說:“媽媽,今天是您的生日,我想幫你做點事,炒青椒土豆絲就讓我來干吧!”媽媽笑著同意了。
說干就干,我拿出一只大土豆,把它洗干凈,削掉皮放在砧板上,左手按住土豆,右手拿著菜刀往下切。圓溜溜的土豆?jié)L到了一邊,菜刀差點切到了我的手指,嚇得我出了一身冷汗。哎,菜刀在媽媽手上那么聽話,可是到了我的手里一點兒也不聽使喚。我小心翼翼地切著,費了九牛二虎之力才把土豆切成片,然后又把土豆片切成絲狀。終于全切完了,天哪!這哪里是土豆絲,分明是“土豆棍”嘛!我用清水把土豆絲漂洗一下,放在盆子里,又把青椒切成兩半,挖出里面的籽,也切成絲放在另一個盆子里。
開始炒了,我先打開煤氣灶,等鍋里的水全干了,再倒點油,油冒出淡淡的青煙,我馬上倒入土豆絲,快速翻炒。鍋里“滋滋”地響起來,油濺到了我的手上,好燙呀!我連忙后退幾步,拿起鍋蓋當盾牌,繼續(xù)炒。鏟子和鍋不停地碰撞,發(fā)出的響聲猶如一支動聽的樂曲。鍋里的土豆絲有些不安分了,他們開始跳起舞來,有些甚至蹦到了鍋外,我一根一根地把它們撿進鍋里。土豆絲快熟的時候,我把青椒也倒了下去。黃澄澄的土豆加上綠油油的青椒,真漂亮!又過了一會,我往里面加了一點兒調料。不一會兒,一盤色香味俱全的青椒土豆絲就出鍋了。
吃午飯的時候,我把這盤青椒土豆絲放在媽媽面前,媽媽津津有味地吃著,一邊說:“好吃!好吃!”還夸我是個孝順又能干的好孩子。我聽了心里美滋滋的。
做土豆絲的小學生作文 篇121
今天我要學做青椒炒土豆絲,老媽特地挑了幾個大土豆,我看著眼前的材料,開始動手做飯。
第一個受刑的是白白胖胖的大土豆,我把土豆放在水龍頭下,原本清澈的水一經過手中的土豆,立刻染上了一層土黃色,然后再用手搓幾下,立刻就干凈了。
洗好土豆就要削了,平時見媽媽三兩下就削好一個又白又大的土豆,沒想到自己削這么難。一開始拿著削皮刀輕輕的滑著,始終下不來一點兒皮,我加重了力道,使勁一擦,一塊土豆帶著皮飛了出去,有了這兩個教訓,我小心翼翼地控制著力道,我削得越來越熟練。盡管如此,土豆還是瘦了一大圈,坑坑洼洼,和月球的表面有一拼。
接下來是切土豆,我一手按著土豆,一手提著菜刀,對準土豆攔腰一切,圓滾滾的土豆一下子成了兩半。一片兒、兩片兒……不一會兒,所有的土豆都升級成了土豆片。再切絲兒,我先把土豆擺成階梯狀,并用指關節(jié)抵住刀背,一點一點向后挪,另一只手所過之處都成了絲兒,切完一看,土豆絲大小不一,長短不一,每一根都形態(tài)各異。土豆絲一泡在水里,水面就起了許多小泡泡,還飄著一些白乎乎的東西。
最后就是炒了,我把鍋架在火上,等到鍋微微熱了,把油倒進去,看著油的顏色加深,我又把調料放了進去,聽著油發(fā)出“嗞嗞”的聲音,看著油的顏色變深,我把土豆絲放了進去,然后急忙用筷子亂攪,過一會兒,我又放了點鹽,然后將鍋蓋蓋上,不一會兒,土豆就熟了,我迫不及待地端出來一看,土豆軟綿綿的,一夾就爛,底下的土豆糊在一起,團成一塊,粘在鍋底,明顯已經糊了。
通過學做土豆絲讓我理解了媽媽的辛苦。
做土豆絲的小學生作文 篇122
家的大忙人——奶奶,正在廚房里忙得不可開交,瞧!她左手提著鍋蓋,右手正掌著勺,不時還小口嘗一下,“滋滋”,味美呀!我甚是羨慕,忙纏著奶奶:“奶奶,你教我做炒土豆絲吧!”“好、好,我現在就來教你!”
大廚風度的奶奶指揮著,首先得把土豆的外皮給削干凈,再放入水中浸泡,要不然就會變色的!趁此時,把香蔥切成節(jié),接著把土豆從水中撈起準備切成絲。照著奶奶的示范:先把土豆切成薄片,再把片疊起來,切成絲,只見奶奶是手起刀落,土豆絲乖乖地隨聲成行,到我切時就不聽使喚了,土豆是東“溜”西“滑”,費了我九牛二虎之力才把那絲搞定,比起奶奶的土豆絲,我的明顯是一根根“小棒棒”了!大廚教導:洗切辣椒有學問,搞不好,就如同中了"催淚彈",得右手抓住辣椒的頂部,用力一推再拉出來,將拉出的籽丟進垃圾桶,剩下來的部分洗凈壓扁,切成絲。
“萬事具備,只欠東風!”達人炒菜秀”開始了,我把油倒入燒熱的鍋里,油迅速變熱,等油泡消失后,我輕輕地把土豆絲倒進鍋里,只聽“嘩”的一聲,嚇得我退后一步。
“別害怕,趕緊拿鍋鏟炒土豆絲,不然會粘在鍋上的。”奶奶拍著我的肩膀說。
我拿起鍋鏟并不熟練地來回翻炒,只見土豆絲貪婪地吮吸著油,在鍋里兩轉三轉就變得金燦燦的,等到土豆絲七時放入清翠欲滴的青椒絲,青黃相間,色相宜人,在奶奶的指揮下我此時放入鹽、味精,并用鍋鏟快速翻炒,那香味撲鼻而來,有點讓我垂涎三尺。
奶奶嘗了我這個“小廚子”做的菜,樂得合不攏嘴。看她,我也!心想:“我要學做更多的家務活,讓奶奶的笑臉比燦爛、耀眼。
做土豆絲的小學生作文 篇123
我家的大忙人——奶奶,正在廚房里忙得不可開交,瞧!她左手提著鍋蓋,右手正掌著勺,不時還小口嘗一下,“滋滋”,味美呀!我甚是羨慕,忙纏著奶奶:“奶奶,你教我做炒土豆絲吧!”“好、好,我現在就來教你!”
大廚風度的奶奶指揮著,首先得把土豆的外皮給削干凈,再放入水中浸泡,要不然就會變色的!趁此時,把香蔥切成節(jié),接著把土豆從水中撈起準備切成絲。照著奶奶的示范:先把土豆切成薄片,再把片疊起來,切成絲,只見奶奶是手起刀落,土豆絲乖乖地隨聲成行,到我切時就不聽使喚了,土豆是東“溜”西“滑”,費了我九牛二虎之力才把那絲搞定,比起奶奶的土豆絲,我的明顯是一根根“小棒棒”了!大廚教導:洗切辣椒有學問,搞不好,就如同中了"催淚彈",得右手抓住辣椒的頂部,用力一推再拉出來,將拉出的籽丟進垃圾桶,剩下來的部分洗凈壓扁,切成絲。
“萬事具備,只欠東風!”達人炒菜秀”開始了,
我把油倒入燒熱的鍋里,油迅速變熱,等油泡消失后,我輕輕地把土豆絲倒進鍋里,只聽“嘩”的一聲,嚇得我退后一步。
“別害怕,趕緊拿鍋鏟炒土豆絲,不然會粘在鍋上的!蹦棠膛闹业募绨蛘f。
我拿起鍋鏟并不熟練地來回翻炒,只見土豆絲貪婪地吮吸著油,在鍋里兩轉三轉就變得金燦燦的,等到土豆絲七成熟時放入清翠欲滴的青椒絲,青黃相間,色相宜人,在奶奶的指揮下我此時放入鹽、味精,并用鍋鏟快速翻炒,那香味撲鼻而來,有點讓我垂涎三尺。
奶奶嘗了我這個“小廚子”做的菜,樂得合不攏嘴?此吲d,我也開心!心想:“我要學做更多的家務活,讓奶奶的笑臉比陽光燦爛、耀眼。
做土豆絲的小學生作文 篇124
兒時的我嘴叼,酸的不吃,甜的不愛,一到吃飯就挑三揀四,家人總對我無可奈何。有一次,爸爸親自下廚,做了一道讓我至今難忘的美食——酸辣土豆絲,自從這道菜上了我家的餐桌,就讓我百吃不厭。
聽!熟悉的聲音又從廚房里傳了出來,那是爸爸在有節(jié)奏的切土豆絲呢,去了皮的土豆,好似一個個嫩白的娃娃。爸爸的刀工極好,他先將土豆切成薄紙的片,緊密的排成一層一層。切絲時,刀抬的很低,如雨點般落在砧板上,“噠噠噠噠”,幾乎看不見刀在移動,一排排細細的土豆絲就魔術般出現在你的眼前,砧板上,土豆絲、辣椒絲、蔥、姜、蒜、香菜,他們有趣的排列著,搭配的天衣無縫。
切完的土豆絲拿到自來水下沖個澡,細細的土豆絲就像一根根銀絲一樣煞是誘人!
爸爸不慌不忙地打開燃氣灶,在鍋中倒入金黃粘稠的菜籽油。片刻之后,放入土豆絲,“滋啦滋啦”,土豆絲與熱油交融的歡呼聲響起,爸爸快速地揮動著鍋鏟,土豆絲伴著青椒絲、干紅辣椒、幾片綠色的
香菜在油鍋里不斷的翻滾。鎮(zhèn)江陳醋的加入使土豆保持了自己原始的清脆口感,而那隱隱約約的酸味,更讓你垂涎欲滴。很快,起鍋,裝盤!
白瓷盤上滿滿的酸辣土豆絲,真誘人!滿滿地假夾上一筷子,快速的送入嘴中,那滿足感真的是無與倫比!哈哈,我大口大口的吃著,滿滿一盤子酸辣土豆絲轉眼間就見底了!
酸辣土豆絲雖只是普普通通的家常小菜,可爸爸親手做的酸辣土豆絲卻是我最愛的美食。也許,我的記憶會被歲月淹沒,可爸爸的酸辣土豆絲卻讓我久久回味,濃濃父愛的味道我會久久珍藏……
做土豆絲的小學生作文 篇125
酸辣土豆絲,相信大家都吃過吧。可是,在我的印象里,只有爺爺做的酸辣土豆絲才是我吃過最好吃的。
爺爺高高的,胡子整整齊齊,一笑起來,就露出一排潔白的牙齒。他做的菜可謂是我吃過最好吃的菜,“松鼠鱖魚”、“南翔小籠包”等等都是他的拿手菜。
我最愛吃爺爺的土豆絲。有一次我纏著爺爺做土豆絲,爺爺就特地為我做了一份。雖然家里有切絲機,可是爺爺從來都不用。爺爺帶上老花鏡,微微瞇著眼,一刀一刀地切,一個大土豆在爺爺的手里變魔術似的變成了一根一根細細的“銀針”。我崇拜的問爺爺:“爺爺,你怎么能切得這么細呀?”爺爺笑笑說“干啥事沒有什么難的,只要多練,誰都可以切這么細的”。只見爺爺又取了根胡蘿卜。我問問爺爺為什么要加胡蘿卜絲呀?爺爺笑瞇瞇地看著我說:“給我孫子補充營養(yǎng)呀,以后長個大高個!蔽一腥淮笪,原來爺爺做的什么菜都先考慮愛不愛吃,對我有沒有營養(yǎng)。正當我想的入神的時候,只聽“茲拉一聲”,爺爺已經將土豆絲和胡蘿卜絲倒入滾熱的油鍋里,只見爺爺瀟灑的淋上調料,瞬間廚房里飄滿了酸酸辣辣的香氣。一盤香噴噴的酸辣土豆絲出鍋了,抄熟的土豆絲,泛著金黃色油光,讓我的口水直流,顧不上熱,我直接用手夾了幾根,塞到嘴里。哇,土豆絲脆脆的,滿口的酸爽,又帶著微微的辣,直沖我的鼻腔,土豆絲已經下肚了,可還是唇齒留香。我伸出大拇指,沖著爺爺嚷著到:“爺爺,太贊了!美味!美味!”爺爺哈哈大笑,摸著我的頭說“慢點吃,別燙著!都給你留著”。
雖然再也吃不到爺爺做的酸辣土豆絲,但那個味道永遠都記在我的心里。那是愛的味道!
做土豆絲的小學生作文 篇126
當你去一家無名小館,大叫:“老板!來盤土豆絲。”一端上來,你抄起筷子,嘗一嘗。土豆絲不夠脆,失敗;辣味不夠,失。凰嵛短珴,失敗;色澤不夠金黃,失敗。
要問我,吃土豆絲一定要來我家吃,我姥姥做得土豆絲,那可是一手絕活。香而不膩,爽脆,酸甜可口,微辣宜人,簡直可與天上的山珍海味相媲美。
一大清早,姥姥就去菜市場購買食材,土豆挑選光滑圓潤的,不能帶有坑點,更不能有綠色的芽,姥姥說這樣的土豆才新鮮,切出來的絲炒起來才更好吃。
開始做飯了,姥姥一手拿著菜刀,一手扶著土豆,切出來的絲像細面條一樣細薄均勻。青紅辣椒也切絲備在一旁,開始熱油,下入土豆絲翻炒,加上青紅椒絲…姥姥的手像魔術師的手一樣神奇,完美的酸辣土豆絲上桌了。
其他菜還沒上桌,土豆絲的色香已經讓我垂涎欲滴了,面條似的土豆絲浸了豬油似的,金燦燦的,黃金絲上淋上辣油,配搭晚上溫暖唯美的燈光,更顯誘人,聞一聞,可能只有天堂才會有這味道吧。夾上一口,只覺得像吃黃金條一樣美味,輕輕咬開土豆絲,清脆酸甜微辣依次在舌尖綻放,忍不住又要來上一口。
想象一下,當你出去運動,滿頭大汗回到家,大口大口扒著酸甜可口的土豆絲,別提多爽了,簡直賽神仙。
當你午飯吃多了的時候,來一口土豆絲,有助于消化。
可這種土豆絲與姥姥的土豆絲比,還是小巫見大巫的。辛辣可口的土豆絲。當你沒有食欲,來一口,霎時間,你會覺得自己可以把整個地球吞下。
這就是我最愛的土豆絲,姥姥做的酸辣土豆絲。
做土豆絲的小學生作文 篇127
星期天,奶奶說要炒土豆絲吃,我可高興啦!
奶奶拿出三個大土豆,我把它們放入一個洗菜盆里,舀上兩勺水,泡了約摸三分鐘,便開始洗起來。這些土豆表面坑坑洼洼的,不是左邊有一個坑窩兒,就是右邊有兩個疙瘩兒。我把它們攥在手里,翻來覆去地轉著,雙手上下或是左右揉一揉,搓一搓,還不時放回盆中水里,來來回回地沖洗。一會兒功夫,三個土豆被我洗得干干凈凈。
給土豆削皮了。只見奶奶用左手拿著一個土豆,有節(jié)奏地輕輕轉著,右手握緊削皮刀,有節(jié)奏地削土豆皮,一下,兩下,三下……,很快一個土豆就削得溜光滾圓啦!奶奶的技術很嫻熟,我看得眼都直了。我拿起一個土豆,放在左手里,可這土豆怎么也不會轉,握削皮刀的右手不停在顫動,生怕切著手。費了好大勁兒,也不知削了多久,總算削完一個土豆。你看,一個大土豆,只剩下杏子般大小。再看奶奶,早把另一個土豆削完了。
切土豆絲更難。奶奶把一個土豆放在案板上,左手按著土豆,右手握著刀把兒,刀面稍稍傾斜,先切成薄片,再切成絲,如一根根火柴梗似的。我學著奶奶的姿勢,小心翼翼地切著,好幾次差點切著手。奶奶看看我切的土豆絲,笑道:“你這是切的‘土豆棍’吧?”一旁的爺爺笑了。
該炒土豆絲了。奶奶先打開煤氣罐閥門,放上炒鍋,“啪――哧――”火苗燃起來了,鍋子烘干了,奶奶慢慢地往鍋子里倒了少許花生油,很快油滾動了,奶奶抓起切好的豬肉絲放進鍋里,并用鏟子翻炒了三五下,又放少許蔥花姜末。差不多了,奶奶端起切好的“土豆絲”倒入鍋中,用鍋鏟有節(jié)奏地翻炒起來,大約過了三分鐘,土豆絲熟了,奶奶放入適量的鹽、醬油、醋、味精等。
開飯了,爸媽品嘗著祖孫兩人合作的炒土豆絲,嘖嘖稱贊呢。
做土豆絲的小學生作文 篇128
你知道我最愛吃的一道菜是什么嗎?那就是香氣撲鼻的紅燒土豆絲。那滑溜溜略帶酸味的土豆絲每次都使我胃口大開,直打飽嗝。但是那又細又勻的土豆絲是怎樣做成的呢?
這天放學回家,我對媽媽說:“今天由我來切土豆絲!眿寢屨f:“好呀!你長大了,也該學學做飯了。”
我將兩塊土豆用水洗干凈,天非常冷,懂的我的手冰涼冰涼的。洗完后,開始削土豆皮了。土豆的形狀扁圓不規(guī)則,削起來還真不容易。我用削皮器將一個個凹溝里的臟東西挖掉,然后,開始削皮了,我一手拿著土豆,一手拿著削皮器!班、嗖、嗖”就像仙女獻花似的,土豆皮滿天飛舞。我環(huán)顧一下周圍,墻上地上滿是土豆皮,將干凈的地板和墻面弄得一塌糊涂。這時媽媽笑著走過來,說:“你蹲下來削就不會這樣了!庇谑俏叶自诶t旁邊削,嘿,這個辦法真靈,土豆皮全被我削到垃圾簍里面了。
土豆皮削好后,就是切土豆絲,剛開始,切的不是大,就是小,非常不均勻,我正在切的時候,感到手指有些痛,原來,我一不小心切到手指頭了,幸虧用手指甲擋住了,要不然我的手指頭要“掛彩”了。媽媽交給了我“切菜秘絕——用大拇指按著側面,其他四個手指按在上面,指尖向里彎曲,刀順著手指往下切。果然,“苦練十年,不如名師一點”,我現在切的和原來迥然不同。把土豆切成一片一片后,改切成絲了,我按照切土豆片的方法,把土豆切成絲,放進盤子里。
切完后,我累的腰酸背痛,我想:我就切這么一會就這么累,可媽媽一天得做三頓飯,他是多么的辛苦呀!我以后要經常把媽媽做家務。
吃著那香噴噴的土豆絲,心里別提多高興了。是呀“世上無難事,只要肯攀登。”只要我們認真去學,掌握科學方法,就沒有學不會的東西。
做土豆絲的小學生作文 篇129
“你切土豆,我切肉。琛琛,塊塊快,快削土豆!苯淌依飩鏖_了一陣陣歡快的談話聲。咦!這是干什么呢?別急,讓我們一起進教室看看吧!
啊哈!他們在教室炒菜呢?擼擼胳膊我也要加入。我被分到了琛琛、浩浩和辰辰那一組。琛琛負責削土豆,浩浩切青椒,辰辰切土豆絲,我呢?負責切肉、炒菜。在大家忙得不可開交時,辰辰等不及他的任務,覺得無聊,退出了我們組。
我把肉切成了沫,浩浩把青椒切成段。等琛琛削好土豆后,由于辰辰退出了,切土豆的重任就由我和浩浩擔當了,我把土豆切成片,浩浩把片切成絲。
一切準備妥當之后,該我這個“米其林”大廚(自封的)登場了。來到灶臺,我又退縮了。“我不會炒菜呀,誰會炒菜?”
“我會!我來炒!”浩浩說。
鍋里的油熱了。
“先放蔥花,還是先放肉?”
“浩浩,快,快來炒菜!”
浩浩躲得遠遠的說:“我不會炒肉,只會炒菜。”
“哎!還是我來吧!”
我手忙腳亂的把蔥花和肉沫放到鍋里,唯恐油濺到我身上。
“快,快用鍋鏟翻炒!崩蠋熣f。
我不停的用鍋鏟翻肉,看著好像熟了。又把青椒和土豆絲倒進了鍋里,翻炒了十幾下,放了鹽和調料,大概放了一些,也不知道甜咸,就出鍋了!
看著這道秀色可餐的“超級土豆絲”,真可謂口水已經“飛流直下三千尺”了。我、琛琛、浩浩把盤子團團圍住,吃得津津有味。還沒吃完,老師讓進教室寫作文,我們坐到位子上一個個咂嘴舔唇,似乎還在回味那香甜可口的味道。
一分耕耘,一分收獲。好吃懶做的人永遠也體會不到!
做土豆絲的小學生作文 篇130
我從小就愛吃媽媽炒的土豆絲,趁著放寒假,媽媽決定教我學炒土豆絲。
我先靜靜地站在一旁,看著媽媽切土豆。只見媽媽左手摁住土豆,右手握著刀,手起刀落,“嚓嚓嚓”一根根晶瑩剔透的土豆絲整齊地躺在了砧板上。
“這很容易嘛!”我開始心癢癢,讓媽媽也給我試試。
“小心點,慢慢來,千萬別傷到手了!眿寢寽厝岬貙ξ艺f。我接過菜刀,也學著媽媽的樣子先把土豆切片,可刀在我手上一點都不聽使喚,切出來的土豆一塊厚一塊薄,我開始有點急躁了。媽媽耐心地對我說:“不要著急,把土豆平的那面貼在砧板上,左手摁住土豆,右手切的時候不要把刀抬得太高,要慢慢來,一回生二回熟嘛。”最后我是連砍帶剁,長的、短的、細的、粗的,總算是全部切完了。
開始炒土豆了,我打開燃氣灶,等鍋燒得冒煙時,倒入一勺花生油,然后爆香大蒜,把土豆絲倒入鍋中。接著我一手拿鍋鏟,一手扶著鍋,學著媽媽的樣子耍酷,像個老師傅一樣擺動鍋鏟,嘴里還唱著自己用《健康歌》改編的歌詞:“左三鏟,右三鏟,土豆翻翻,調料翻翻,揮揮鏟子咱們來炒土豆……”
“認真點,小心鍋里糊了,哎呀,趕緊加點水!眿寢屧捯粑绰,幾根土豆絲就逃了出來。
“再不認真就出去。”媽媽臉上由晴轉陰了。我開始認真地炒起來。過了一會兒,我放了少許醋、鹽和雞粉,很快,一盤香噴噴的土豆絲就出鍋了。我把它們盛進準備好的盤子里,不管一片狼藉的灶臺,先嘗一口,味道真是棒極了!媽媽也嘗了我炒的土豆絲,直夸我做得不錯,如果你也在現場的話,一定會垂涎三尺。
自己動手,豐衣足食,以后我要多幫媽媽分擔家務活,爭取做得更好。
做土豆絲的小學生作文 篇131
有一次,星期六的上午,我把作業(yè)早早的做完了,正閑得沒事,忽然看見媽媽的手里握著一把菜刀,正準備切土豆絲,這時,我靈機一動,想到了炒土豆絲。
我對媽媽興奮的說:“媽媽,我要炒土豆絲!”媽媽聽了,爽快的答應了,于是便把要領詳細地給我介紹了一遍,我先拿出媽媽給洗凈、去皮的大土豆,我把他們放在菜板上,右手握著重重的菜刀,左手拿著土豆,我小心翼翼的拿著土豆,雖然這次切得還比較順利,但是,他們各有各的品種,有的是土豆絲、有的是土豆棒、有的是土豆粒,我見了,哭笑不得,沒辦法,只好,讓他們洗一洗澡了。
我首先把鍋放在灶上,再打開火,又把換氣扇打開,等鍋燒熱的時候,冒白煙的時候再把黃澄澄的油倒進鍋里,頓時,那油發(fā)出“漬,漬”的響聲,還不時的冒著一個個小油泡,那些油泡先慢慢地冒小一點,漸漸變多起來了,他們你擠過來,我擠過去,很快的變很大起來了,最后漸漸消失了,然后再把洗完澡的土豆絲、土豆棒、土豆粒放進鍋里,頓時,鍋里發(fā)出一聲“嘭”的巨響,把我給嚇了一大跳,連忙后退了幾步,接著發(fā)出了“劈哩啪啦”的響聲,那聲音就像過年時的鞭炮聲,等土豆們響聲越來越小的時候,我就用鍋鏟翻炒了幾下,突然,有好幾滴“調皮搗蛋”的小油滴,跳到了我的手背上,這時,我的手一慌,就把縮進了我的袖子里,接著,我撒下了鹽、味精、倒進了醋,再翻炒了幾下,就出鍋了,結果,一上盤,被老爸老媽品嘗了一番后,霎時,你笑咪咪的臉上笑得更燦爛了,我吃了一口,忍不住再吃了一口,記得那一頓是吃得格外的香!
做土豆絲的小學生作文 篇132
星期天,出去參加聚會了,只有我在。我的肚子餓的咕咕叫。突然,我異想天開:為什么不自己呢?算了算了,做飯?zhí)y了,炒個土豆絲吧。
說干就干,我找來兩個土豆,把土dou放進水槽里開始洗呀洗,邊洗還邊哼著我愛洗澡,皮膚好好洗完后我準備去找削土豆皮的刀?墒俏易笳矣艺沂冀K沒有找到,于是我迫不得己拿了削的刀。我開始削土豆皮,因為我常常削蘋果,所以我很快就把土豆皮削了。削好后我又洗了一遍,可是土豆削完后太滑了,我捏了好幾次都掉了。
好不容易洗好了,開始準備切土豆絲了。我拿起了一把大菜刀,把土dou放在案板上,噔一聲,土豆就被我切成了兩半。我又開始小心翼翼的切土豆絲。哎呀!隨著我的一聲尖叫,我的手被菜刀滑破了一個口子,血慢慢地流了出來,我馬上拿了一個紙巾把我的手包了起來。
我續(xù)繼切土豆絲,我這次比上次更加小心,我想起媽媽常拿菜刀沿著指甲切,我照著媽媽的方法做,果然比剛才好切多了。我慢慢切,把土豆絲切成了像三根牙簽合在一起的大小,終于切好了。我把它們裝在了碗里。
我拿了一碗油,沿著鍋邊倒。油漸漸多了起來,倒好后,我想起了媽媽的話:油要燒紅后,才可以炒菜。我靜等著油燒紅。終于燒紅了,我一下把土豆絲倒進了鍋里,它們噼里啪啦地響了起來。我拿起勺子翻炒。因為怕燒焦,所以我把土豆絲分成了兩份。
果然不出所料,土豆燒焦了。我又重新開始炒,這次很,我把土豆絲盛了出來吃了一口。一吃,呀,忘了放鹽了!我又放了一勺鹽,放了幾滴香油,又重新翻炒了一遍。這次很好,我高頭熱地耶了一聲。
通過這次沙炒土豆絲,我體會到了做飯的不容易,還明白了功夫不負有心人。
做土豆絲的小學生作文 篇133
老師說今天寫的文章是老師給我們出的,我一看原來是要寫我最喜歡吃什么,還有一個是假如我會七十二變,老師說了:“你要先把這個空填上,才能寫作文。”那文章標題肯定是我最喜歡吃炒土豆絲,老師沒說要寫五百字,可是我們都知道一定要寫五百字。下面我就給你講一講我最喜歡吃炒土豆絲:“
今天我說:“媽媽,今天我們吃炒土豆絲吧!”媽媽說:“好啊,正好我們家還有幾個土豆,你不要光知道吃還要會做!弊兲袅藥讉大小均勻的土豆,邊說:“首先把它身上的泥土洗干凈,再用小勺把它的外皮刮掉,因為土豆皮是不能吃的,等土豆皮刮完以后再用水清洗一遍,然后開始切土豆絲,媽媽說:‘土豆絲非常難切,學廚師的時候就拿切土豆絲來練刀功,切的時候先把土豆切成不薄不厚的片,切片的時候一定要把土豆固定好否則到一切它就會滾到一邊,切出的土豆片也會薄厚不均勻,那樣切出的土豆絲也會粗細不等!瘚寢屇昧艘粋土豆讓我試著切,我把土豆放在菜板上左手按著土豆右手拿著刀切下去的時候,土豆一點兒也不聽我的話我用刀一切的時候,它就滑到一邊去,還差一點就切到手上,我又試著切了幾次,總算切下來了,可是每一片都是厚厚的。媽媽說:‘我切的土豆片在切成條那簡直不是土豆絲,應該是粗粗的土豆棍了。’我看著媽媽把土豆片后再切成絲,媽媽切得很均勻我們又把土豆絲放在水里把淀粉洗出來。淀粉被洗出來了,這樣炒出來的土豆絲不粘!蔽铱粗鴭寢尠淹炼菇z炒熟就可以吃了,吃一口特別香,心想:這也是與自己親手實踐過有關吧!
做土豆絲的小學生作文 篇134
第一次坐在幼兒園里,我哭了,哭得很傷心;第一次系上鮮艷的紅領巾,我激動,激動的睡覺也不摘下來;第一次參加市航模比賽獲獎,我興奮,興奮的徹夜無眠……
跨進了六年級之后,在小學我們通常被稱為大哥哥大姐姐。老師對我們的要求也多起來,爸爸媽媽對我們的期望也多起來。爸爸老是說我:“你現在是大孩子了,很多和你一樣大的孩子都已經讀初一了,你要動手做一些自己能做的事,鍛煉一下自己的能力!蔽野蛋档貙ψ约赫f,下次我一定要露它一小手,給他看看我的本事。
中午,爸爸在廚房里忙著,我看他買了土豆,我主動地說我來炒土豆,我覺得我對土豆的感情就和老鼠愛大米有個差不多,因為我喜歡吃土豆。爸爸不放心你看著我:“你行嗎?”其實我老早就留意怎么炒土豆絲了,對其中的一些工藝流程很熟悉。我先在水池里給土豆洗了個冷水澡,接著刨去黃色的外皮,露出嫩黃的肉。最難的是刨成細絲,我找來塑料菜盆,把刨子斜躺在盆中,土豆大了些,握著有點打滑,我多用了些力氣,開始刨絲了,我一上一下地推著土豆,土豆一點點地瘦下去,我不斷地換邊,沒想到越小越不好拿,我的速度明顯地慢下來,爸爸提醒我要注意,不要把手刨成肉絲。終于大功告成,盆里堆滿了黃燦燦的土豆絲,我的手酸酸的。爸爸往鍋里倒油,一會兒鍋里開始冒煙了,他叫我倒土豆,我哪敢倒啊,“哧”的一聲響,爸爸已經把土豆下到油鍋里,他加了一點鹽,叫我拿鍋鏟翻炒。我把土豆絲攤成餅狀,隔一會兒翻一下,土豆絲慢慢地軟下來,有些開始變的焦黃,散出陣陣誘人的香味。
我吃著自己親手做的土豆絲,心里覺得特別的高興。我希望我的人生中會有更多精彩的第一次。
做土豆絲的小學生作文 篇135
萬物都生長,人也是,奶奶現在已經七十多歲了,在過幾年奶奶就困為身體的原因不能給我做好吃的了,咦?是什么香味啊,哦!原來是奶奶在炒土豆絲炒肉啊。
對了,我奶奶炒的土豆絲炒肉非常好吃啊。好吃到。她買菜回來我都吵著讓她給我做土豆絲炒肉,每次都這樣,奶奶都習慣了,幾乎每周我都會吃上一次土豆絲炒肉。連賣土豆絲的老板都認識我奶奶了,都知道她的孫女兒愛吃土豆絲炒肉。
每次做時,我都會在一旁看著或打打下手什么的,現在我都會做了,可是沒有奶奶做的好吃,奶奶做土豆絲炒肉是有秘方的,一般人我都不告訴的,因為你們是我的朋友所以我就勉強把秘方告訴你們吧。先把土豆削皮切成絲狀,在用鹽水泡幾分鐘,在泡的時候我們來準備一下肉,肉先洗好去腥味,在切成絲備用。
起鍋燒油,油熱后放肉,對了小心不要被濺出來的油湯到了,小心哦。肉絲炒熟后撈出,再放油,油熱后再去炒土豆絲,炒好土豆絲的時候油不要放的太多了,把土豆絲炒好,再把肉放進去,然后加點鹽,味精等多種調味料一起炒。最后出鍋了,在來一個精心的好看的盤子,土豆絲炒肉就出爐了。
奶奶一邊上菜一邊說,你小姐!你點的土豆絲炒肉好了,嘗嘗怎么樣?和你的胃口不?我吃了一口應和奶奶道,太好吃了,正和我胃口。
即使每天都這樣問一篇,我都不覺得煩,因為這是一種幸福,一種快樂。隨時間的變化,奶奶的身體也不好了,每天要吃降壓藥……很多種藥,炒的土豆絲炒肉也就沒有以前炒的那么好吃了。
我的奶奶讓我的生活變得有趣。幸福。快樂!
做土豆絲的小學生作文 篇136
星期六的中午,我家正在吃午飯,我突然想吃土豆絲,媽媽說:“豆豆那么大了,應該讓她自己做!蔽宜斓拇饝,然后蹦蹦跳跳地跳進廚房,關上門,開始了我的“廚房大戰(zhàn)”。
快看!廚房大戰(zhàn)開始了!我先打開第一扇門(就是冰箱門),拿了一個土豆和一個菜椒,把它們削了皮,剁成絲,再把油找到,打開煤氣罩,倒上油,再把菜倒進去,只見敵人(油)開始向我進攻了,看這陣勢,我連忙把身邊的盾(鍋蓋)拿起來,再把劍(鍋鏟)舉起來,敵人變弱了,最后,敵人被我征服了,顯然,這場“廚房大戰(zhàn)”我獲勝了!我端著這盤“糊炒土豆絲”,給“家長評判大人”,“大人”說:“不錯不錯。”真是“工夫不負有心人”!
這就是我第一次炒土豆絲的經歷,也是我第一次“廚房大戰(zhàn)”的經歷。
星期六的中午,我家正在吃午飯,我突然想吃土豆絲,媽媽說:“豆豆那么大了,應該讓她自己做!蔽宜斓拇饝,然后蹦蹦跳跳地跳進廚房,關上門,開始了我的“廚房大戰(zhàn)”。
快看!廚房大戰(zhàn)開始了!我先打開第一扇門(就是冰箱門),拿了一個土豆和一個菜椒,把它們削了皮,剁成絲,再把油找到,打開煤氣罩,倒上油,再把菜倒進去,只見敵人(油)開始向我進攻了,看這陣勢,我連忙把身邊的盾(鍋蓋)拿起來,再把劍(鍋鏟)舉起來,敵人變弱了,最后,敵人被我征服了,顯然,這場“廚房大戰(zhàn)”我獲勝了!我端著這盤“糊炒土豆絲”,給“家長評判大人”,“大人”說:“不錯不錯!闭媸恰肮し虿回撚行娜恕卑!
這就是我第一次炒土豆絲的經歷,也是我第一次“廚房大戰(zhàn)”的經歷。
做土豆絲的小學生作文 篇137
星期四的中午,我打完日志休息眼睛的時候,便跑到廚房想看看媽媽在做什么好吃的。只見媽媽在廚房里忙來忙去的,根本就沒有注意到我的存在。我心想:“也不能光這樣站著,得想辦法幫媽媽干點活才行。”于是,我清了清嗓子,叫了媽媽一聲,媽媽竟然沒有聽見。我突然想到了一個好辦法:我拿起菜板上的筷子,敲了敲洗菜的不銹鋼盆,媽媽一下子就注意到了我。媽媽說:“你不是最喜歡吃土豆絲嗎,那你想不想試一下把洗干凈的土豆切成絲呢?”“Yes”我得意的說。
說切就切,我擺好菜板,把土豆放在菜板上,我握起菜刀,沖著土豆大聲嚷道:“看好了,我今天要把你切成絲!边@時,媽媽說道:“你可不要把話說得太大,能切成片就已經很不錯了!眿寢尩倪@句話像一盆冰冷的水,把我那熊熊火焰的心澆滅了一半。我心想:媽媽,你可不要太小看我奧!
我把那握的緊緊地菜刀對準土豆的“腦門”咔嚓一聲,土豆瞬間變成了兩半,而且非常的不均勻。于是,我先從土豆兄弟之“大哥”開始下手。我先把它切成了一片片薄厚不均勻的土豆片,又把它切成了一根根粗細不均勻的土豆棍。土豆兄弟之“小弟”也沒能逃過我的手掌心,我同樣也把它切成了一根根粗細不均勻的土豆棍。
一盤美味的土豆棍就這樣被我切好了。我迫不及待的把媽媽請到了廚房,來參觀我的廚藝。媽媽驚訝的說:“我果然小看你了,不過要想把這些棍變成絲,還需要付出很多努力才能做到啊。”
通過這件事我明白了,有些事情并非像我們想象中的那么簡單,只有反復練習、多加訓練,才能達到自己想要的成果。
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