端午的味道優(yōu)秀作文500字
時值晚春,繁密的枝葉已被春風(fēng)吹成深綠,再過不久,便是屈原為國捐軀的日子,人們?yōu)榱唆~蝦不撕咬他的身體,向河里投入大量包好的糯米,一年又一年,一代又一代,紀(jì)念屈原成為了中國的節(jié)日——端午節(jié)。
早在很久以前,人們就不進(jìn)行向河里投粽子這種浪費的事情了,端午演變成了一家團(tuán)圓,享受美味的節(jié)日。
南方人吃肉粽,在乳白的糯米團(tuán)里放上一顆肥膩的肉塊,我倒不怎么喜歡這種口味,油腥味掩去了糯米的清淡,失去了原有的滋味。
家鄉(xiāng)的甜粽味道清香,不加修飾,更易品出屈原澄澈真實的想法。晾干的蘆葦包裹住清香的糯米,偶爾向其中塞入一顆甜棗,折疊成錐體,綁上纖細(xì)的葦桿,載入锃亮的瓷盤,鍋中沸水掀起一股股白浪,如龍王的怒吼,一波未平,一波又起,斜端瓷盤,大塊濃綠被這波濤淹沒,于是又拿起灶臺上的鍋蓋,輕輕扣下,叫他接受洗禮,散發(fā)香氣。
苦痛熾熱的煎熬總是漫長的,待火光熄滅方才發(fā)現(xiàn),葦桿不知何時變得色深柔軟,棕葉綠得油亮,頗有食欲。撈入盤中,松開棕葉之上的束縛,抄起筷子,夾住一端棕葉,慢悠悠地將白玉般的糯米自棕葉退下,忽然眼前一亮,在深綠的粽葉下,糯米光滑的身軀更顯潔白明亮。
放在盤中托在手上,輕捷地將它們擺在桌上,一家人圍坐在方桌幾面,面前擺上載著白糖的小蝶,大人身旁附上一杯白酒,夾起粽子蘸少許糖,就著白酒的`辣味兒拉起家常,平日工作的勞累一揮即散,仿佛回到古時田園的小家,食物簡潔卻真情四溢,總覺得這就是屈原先生向往的生活。滿嘴溢著甜味,嗯,端午的味道。
縱使時間老去,年代老去,我們老去,但有一樣?xùn)|西永世繁盛,那就是祖國傳統(tǒng)的節(jié)日,先人的愿望,我們的和諧,將永不散去,端午的味道,真情的味道,永遠(yuǎn)都不會改變。
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