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      粽情飄香話端午作文500字

      時(shí)間:2020-12-26 11:46:12 500字 我要投稿

      粽情飄香話端午作文500字

        粽情飄香話端午作文一

      粽情飄香話端午作文500字

        采洗粽葉淘糯米,大家忙在一起,有說(shuō)有笑,那是我記憶中難忘的鄉(xiāng)村生活情景。節(jié)日前幾天,我們小伙伴們便相約到山澗采粽葉。村莊附近的山上是沒(méi)有那種植物的,我們要步行很遠(yuǎn)一段距離,到深山的清泉邊采摘。

        采粽葉是不易的事,不僅要爬山越嶺,還要經(jīng)受蚊叮蟲咬,相當(dāng)辛苦,但一想到那香噴噴的金黃色的粽子,我們就興奮無(wú)比,唱著歌撒著歡,如小兔般跳躍在林間,尋找著粽葉。找到之后,小心翼翼地將這種紡錘形的粽葉摘下,一枚一枚疊放好。采完粽葉回來(lái),我們往往是衣衫襤褸,蓬頭垢面,但扛著一編織袋粽葉,小伙伴們都有一種收獲的喜悅,雖然腰酸背痛,卻依然嘰嘰喳喳個(gè)沒(méi)完。

        采完粽葉回來(lái),奶奶就把又寬又長(zhǎng)的青翠粽葉,一扎一扎捆好,泡在水里,用大鍋煮透,此時(shí),濃郁清香便彌漫滿屋,把過(guò)節(jié)的意味熏濃。端午節(jié)頭天下午,奶奶從米缸里舀出白白的、珠圓玉潤(rùn)的糯米,裝在水桶里,清涼明澈的水細(xì)細(xì)地清洗糯米中的雜質(zhì),再摻上幾把紅棗,紅的白的,格外醒目。包粽子時(shí),我就迫不及待搬了小板凳,坐在盛滿了糯米和粽葉的鍋盆前,等著和奶奶一起包粽子。說(shuō)是“一起”,其實(shí),用奶奶的話說(shuō),是“瞎摻和”。但奶奶卻從不阻止我,哪怕我包得還未及開煮就脫線散架,或者樣子奇形怪狀四不像,都不會(huì)被指責(zé)半句。不一會(huì)兒,一大盆粽子就包好,一個(gè)個(gè)精神飽滿,可愛(ài)極了,還沒(méi)煮就有一股隱隱的清香。

        吃完晚飯后,在灶里加些木棍雜柴,把粽子倒進(jìn)鍋里,翻騰幾遍后,大人們便放心地休息,而我則聞著粽香,心里如翻滾的粽子,興奮,難眠。煮了一晚上的粽子熟了,清香四溢,輕解開來(lái),那嫩黃色彩的粽肉,升騰著蒸氣,散發(fā)出一股特有的粽香。輕咬一口,過(guò)節(jié)的滋味就從舌尖彌漫到全身。

        又到粽葉飄香時(shí),城里的繁華,擋不住我思鄉(xiāng)的情緒,我決定利用假期,馬上回到家鄉(xiāng)尋找粽葉。是的,我尋找的不僅僅是粽葉,我尋的是那段有著粽葉香的歲月與情懷:質(zhì)樸而沉靜,悠遠(yuǎn)而綿長(zhǎng)……

        粽情飄香話端午作文二

        端午節(jié)是一個(gè)家喻戶曉的節(jié)日,每年,人們都將在這一天包粽子,插艾草,賽龍舟,懷念愛(ài)國(guó)詩(shī)人屈原。今年,外婆又要包粽子給全家吃,我很好奇,粽子究竟是怎么包的?我決定向外婆請(qǐng)教,自已也包出幾個(gè)好吃的粽子來(lái)。

        一大早,外婆就忙開了,我也趕緊過(guò)去幫忙。外婆先將糯米淘好,放在一個(gè)大盆里,又準(zhǔn)備了好多塊腌肉,幾個(gè)蛋黃。由于還要包肉粽,因此外婆又拿來(lái)醬油,往米盆里倒了些許,攪拌了幾下,米馬上就變成了醬油色,接下來(lái),就要開始包了。

        外婆先拿好一張?bào)枞~,手把手教我。她拿住箬葉的兩端,卷成一個(gè)漏斗狀,往這里面加了三大勺米,又在米的中間放上一塊咸肉,然后將它撫平,看不出一點(diǎn)兒向上凸的痕跡,再將沒(méi)有碰到米的箬葉向前折,再將多余的部分向兩邊折,用手將它捏住。這樣,一個(gè)粽子就成形了。接下來(lái),就要在粽子外面縛上白紗線,防止粽子里面的米漏出來(lái)。我先在粽子偏上方的地方繞了幾圈,又在下方更緊地繞了幾圈,最后,把繩子的頭和尾打一個(gè)死結(jié),一個(gè)粽子就完美誕生了!我興奮極了,也按照剛才的步驟去做,可是,剛要將肉放進(jìn)去,“嘩啦”,一下,我手里的箬葉松了,將米全倒了出來(lái)。我并沒(méi)有灰心,又繼續(xù)包起來(lái),可箬葉就是不給我面子,剛包好,要系繩子了,“沙沙沙”我的“漏斗”漏了,幸好我眼疾手快,將米還有肉全倒在了邊上的米盆里,這下,我可真是大冬天吃雪糕——涼透心了。外婆過(guò)來(lái)安慰我:“每件事都有從不會(huì)到會(huì)的過(guò)程,慢慢來(lái),會(huì)包好的!蔽矣终褡髌饋(lái),經(jīng)過(guò)了十分鐘的努力,我終于親手包好了第一個(gè)粽子!之后,我越包越熟練,看著一個(gè)個(gè)自已包的粽子,我的心里樂(lè)開了花,在這個(gè)端午節(jié),我學(xué)會(huì)包粽子了!

        端午節(jié)那天,滿屋子都是一股淡淡的粽香,我吃著自已包的粽子,我想這一定是世界上最好吃的粽子。端午粽飄香,粽子香,學(xué)包粽子的過(guò)程更香!

        粽情飄香話端午作文三

        一年一度的端午節(jié)又到了,人們都忙著包粽子、插艾葉,準(zhǔn)備過(guò)節(jié)?晌乙稽c(diǎn)兒也興奮不起來(lái),呆呆地坐在書桌前,絞盡腦汁思考著如何完成老師布置的作文。“景霖,吃粽子了!”一股粽子的清香隨著奶奶的叫喚飄進(jìn)房間,我不由自主地想起了昨天那一幕……

        “景霖,端午節(jié)到了,你想吃什么餡兒的粽子?奶奶給你包!薄拔乙噪u肉餡的粽子!”我不假思索地回答,想起那噴香的粽子我都要流出口水來(lái)了。奶奶微笑著說(shuō):“好,奶奶給小饞貓包雞肉粽子去!”說(shuō)完便蹣跚著走進(jìn)廚房,開始準(zhǔn)備包粽子的材料:煮粽葉,浸糯米,剝花生、泡紅豆、殺雞……

        今天天剛亮,我就聽(tīng)到廚房里有動(dòng)靜,于是擦了擦惺忪的雙眼,起身走出房間,只見(jiàn)患有腰椎間盤突出的奶奶從廚房里捧出一大盤糯米,吃力地挪移著腳步,到飯廳這短短的距離也累得她額頭滲出了細(xì)小的汗珠,她喘著粗氣,把糯米小心翼翼地放在餐桌上,又回頭把其他材料拿到餐桌上擺好。忙活了一陣子,奶奶終于松了一口氣,坐在餐桌前,開始包粽子。我走到餐桌前,靜靜地凝望著奶奶熟練地把糯米和著各種材料裹起來(lái)變成漂亮的粽子,“咦,奶奶,怎么這些粽子有些是長(zhǎng)長(zhǎng)的,有些卻那么小巧玲瓏?”我發(fā)現(xiàn)奶奶包的粽子有些奇怪,便詫異地問(wèn)道!半u肉餡兒少,長(zhǎng)的那些是豬肉餡兒的,小的.才是雞肉餡兒的,這樣你才容易認(rèn)出你喜歡吃的粽子呀!”奶奶頭都沒(méi)抬,拿起一根繩子把包好的粽子裹了起來(lái),把對(duì)我的愛(ài)緊緊地裹了起來(lái)。我的眼睛濕潤(rùn)了,看著奶奶那粗糙的雙手,想起自己平時(shí)對(duì)奶奶不理不睬的態(tài)度,想到因?yàn)槟棠套龅娘埐瞬豢煽诙鴽_她發(fā)脾氣的不該,我的心里充滿了悔恨。

        “景霖,吃粽子了!”奶奶慈祥的叫喚再次響起,我快步走到廚房,剝開一條粽子,陣陣清香撲鼻而來(lái),輕輕地咬了一口,那香味讓人心醉,奶奶那潤(rùn)物無(wú)聲的愛(ài)融進(jìn)了我嘴里,藏進(jìn)了我的心里。我頓時(shí)茅塞頓開,回到房間,開始奮筆疾書,讓這份愛(ài)流淌于字里行間

        粽情飄香話端午作文四

        農(nóng)歷五月初五,俗稱“端午節(jié)”,端午又名端五、重五、端陽(yáng)、中天、重午、午日,此外一些地方又將端午節(jié)稱之為五月節(jié)、艾節(jié)、夏節(jié)。端午節(jié)是我國(guó)漢族人民的傳統(tǒng)節(jié)日。這一天必不可少的活動(dòng)逐漸演變?yōu)椋撼贼兆,賽龍舟,掛菖蒲、艾葉,薰蒼術(shù)、白芷,喝雄黃酒。吃粽子和賽龍舟,是為了紀(jì)念屈原,所以解放后曾把端午節(jié)定名為“詩(shī)人節(jié)”,以紀(jì)念屈原。至于掛菖蒲、艾葉,薰蒼術(shù)、白芷,喝雄黃酒,則據(jù)說(shuō)是為了壓邪。

        以前在我們新疆,端午節(jié)并沒(méi)有引起人們太大的重視。這兩年,隨著人們生活水平的提高和國(guó)家對(duì)傳統(tǒng)文化的重視,端午節(jié)定為了國(guó)家法定節(jié)假日,過(guò)端午也成了人們?nèi)粘I畹囊粋(gè)重要組成部分。說(shuō)起端午節(jié),對(duì)于我來(lái)說(shuō),印象最深的莫過(guò)于粽子。

        每年端午節(jié)的前一個(gè)星期,爸媽就要為即將到來(lái)的端午節(jié)忙碌起來(lái)。因?yàn)槊磕甓家鼉煞N口味的粽子,甜的紅豆蜜棗粽,咸的肉粽,所以爸媽早早的就開始了準(zhǔn)備工作,買糯米、買蜜棗、買紅豆、買肉、買葦葉……,然后就是泡米、泡紅豆、腌肉、煮葦葉,等一切準(zhǔn)備工作就緒,就進(jìn)入到了包粽子的環(huán)節(jié)。

        包粽子那可是個(gè)技術(shù)活,看爸媽包的很快、很輕松,再加上爸媽讓我們小孩子也學(xué)著包,小朋友們都不禁躍躍欲試起來(lái)。一上手才知道,這個(gè)活可不是那么簡(jiǎn)單的,一會(huì)兒米放多了,一會(huì)兒蜜棗忘放了,一會(huì)兒葦葉爛了……,搞得人手忙腳亂、渾身冒汗,到那時(shí)我才體會(huì)到了爸媽的不易。粽子包好了,就該煮粽子了。這也是一個(gè)功夫活,一般都是在端午節(jié)的前一天就開始了,甜、咸粽子要分兩鍋煮,人要在旁邊守著,看著火,看著鍋里的水,一鍋要煮四、五個(gè)小時(shí)。這樣第二天端午節(jié)的早上,就有一鍋香噴噴的粽子等著你了。

        粽葉飄香的時(shí)候,就是回家的時(shí)候,品味粽子味道,就是在品味家的味道。趁著端午節(jié)的到來(lái),再回趟家吧,再看看我們那年邁的爹娘。

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