饞嘴的我

我相信我每天都陶醉在美食中，因為我有一位比“一級大廚”還高一等的“廚師”——媽媽。

我想，就是因為老媽的廚藝高超才造成了我饞嘴貪吃吧！

老媽做出的菜就是世界上最挑剔的美食家也找不出瑕疵來，即便是最好的廚師也難以復制。

春天是很迷人的季節(jié)。這時家里各種各樣的野菜琳瑯滿目：水芹菜、馬蘭頭、香椿、芹菜……它們被制成了一個個玲瓏剔透的餃子，放在口中輕輕一咬，餃子的汁液就漾滿了嘴，偶爾還會順著嘴角慢慢流下來，那種美美的感覺我至今還回味無窮。

涼菜使原本酷熱的夏天不再那么可怕，而且有了秋一般的涼意。豬耳抖黃瓜、涼拌三鮮、醋溜藕片，糖拌冰鎮(zhèn)蕃茄……即便是再普通的原料，媽媽也能讓它們勾起我的`食欲。

當家里的桂花醬吃完了，已經是金黃色的深秋了，鴨子成了我家餐桌上常有的美食。雖然不是正宗填滿梅子的烤鴨，但這細皮嫩肉的鴨子也有多種做法：燒烤、清蒸、燉湯、白切、紅燒、鹽腌……各有各的美味。不過，我最愛的還是燉湯。

把鴨子洗干凈，放到鍋里添些水，放到爐子上小火慢燉，五十分鐘后加入豆芽、豆皮等，再燉10分鐘，鮮美的鴨湯就出鍋了。早已垂涎三尺的我不顧吃相是否雅觀，就來個大快朵頤，狼吞虎咽。

在銀裝素裹的冬天，骨頭湯算是既暖身又好吃的美食了。誘人的骨頭湯在鍋里上下翻滾，咕嚕咕嚕冒著氣泡。我眼巴巴的等著骨頭湯從鍋里一碗一碗的盛出來，撒上胡椒粉、香菜或蒜苗，不等它涼下來，我就一掃而光，之后身體里便是通脈活血的暖和氣彌漫著。

這就是我，一個從春到冬都饞嘴的我！

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