家鄉(xiāng)的何首烏
家鄉(xiāng)的特產(chǎn)很多，有海蜇、香腸、肉圓、粽子……但令我印象最深的是何首烏。何首烏雖然沒有香腸的美味可口，沒有粽子的寓意深遠，但它的內(nèi)涵與傳說卻是我的最愛。
何首烏，學名是白首烏，是中國傳統(tǒng)的食、藥、美容兼用植物。我的家鄉(xiāng)——濱海是我國著名的首烏之鄉(xiāng)�，F(xiàn)在。何首烏部分用于草藥，但主要是加工成首烏粉，它也可以切成片泡茶喝。
有一次奶奶從鄉(xiāng)下到我家來看我，正好家里有幾袋何首烏粉，我看奶奶坐車很辛苦，就準備沖杯何首烏粉給奶奶喝。我用勺子挖了幾勺首烏粉放入碗中，用冷開水攪勻何首烏，然后又倒入熱茶到杯子中，再加以攪勻，這時何首烏透明如珍珠一般。奶奶看著非常高興，笑著品嘗起來。奶奶喝著何首烏粉，還給我講起了關(guān)于何首烏的傳說：“相傳八仙之一的`張果老就是食用一個蒸熟的千年首烏而得道成仙的，張果老的毛驢也是喝了蒸熟的千年首烏的湯水而得道成仙的。“哇，好神奇啊！”我興奮的喊了出來，“那現(xiàn)在食用千年首烏也可以成仙嗎？”奶奶笑著說：“傻孩子，那只是傳說。”聽著奶奶這樣說，我說這樣好的東西聞起來應(yīng)該很好聞，我卻沒有聞到，吃到嘴里反而有點苦味？我向奶奶提出了疑問。奶奶只是淡淡的說了一句：“要那么香干嘛？實在就行。”我重復了一句，但仍似懂非懂。
“要那么香干嘛？實在就行。”對，實在就行！何首烏就是這樣，沒有濃郁的香氣，但益精養(yǎng)血，可使須發(fā)早白變?yōu)�，悅顏色，延年益�?hellip;…就像那家鄉(xiāng)的農(nóng)民般沒有馨鼻的芳香，但他們樸實勤勞，實在無華。
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