家鄉(xiāng)的年味
家鄉(xiāng)的年味1
華燈初上,燈火通明。早春的花街上,人頭涌動(dòng)。叫賣聲,砍價(jià)聲,歡笑聲在明朗的夜晚交織成了一部和諧的交響曲。大街上,麥田邊,華麗絢爛的煙火帶著人們美好的祝愿飛上天空,在空中盡顯它那美麗的舞姿。今晚,人們將徹夜不眠,迎接那新年的第一聲鐘響。
家鄉(xiāng)的年味,永遠(yuǎn)是最濃的;家鄉(xiāng)的年味,永遠(yuǎn)是最親的;家鄉(xiāng)的年味,永遠(yuǎn)是最讓人難以忘懷的。
踏上歸途
記得那是一個(gè)寒冷的早晨。天還未亮,我和父母就踏上了歸家的旅程。從東莞到我的老家大概有七百多公里的距離吧,我們大概需要十幾個(gè)小時(shí)才能到達(dá)。
經(jīng)過(guò)了漫長(zhǎng)的車程,我們終于在次日的14點(diǎn)到達(dá)了李家村。一回到村子,爺爺奶奶便開(kāi)始忙活了起來(lái):老家的氣溫只有幾度,而我們只穿了幾件單薄的襯衫。于是奶奶便去拿衣服和暖爐給我們。爺爺拿出了一大卷火紅的爆竹,走到了門口。在噼里啪啦的爆竹聲中,我們回到了老家。
去訪祖堂
第二天一早,父親便早早地叫醒了我,說(shuō)是家中的男性都要去祖堂給老祖宗上柱香。我還從未去過(guò)祖堂呢,于是便興致勃勃地與父親去了。
走在村中那條唯一的水泥路上,我聽(tīng)見(jiàn)前方的鞭炮聲接連不斷。走到祖堂,便發(fā)現(xiàn)這兒煙霧繚繞,地面上鋪滿了鞭炮碎屑。祖堂內(nèi),有許多村民絡(luò)繹不絕地去祭拜祖宗。要想讓祖宗保佑你一生平安,就得先磕三個(gè)頭,上三炷香,再磕三個(gè)頭。這是我們老家的傳統(tǒng)習(xí)俗。祖堂的里墻上掛著一張捐款明細(xì)表。上面寫著全村村民捐款修祖堂的金額。我看到父親捐的款是全村最多的。父親看到我在看那張表,對(duì)我說(shuō)了一句意味深長(zhǎng)的話:“人不能忘本!
吃年夜飯
每一家過(guò)年年夜飯總是一年之中最豐盛的,我的老家也不例外。但我的父親講究健康,所以今年的年夜飯不免多了幾盤綠色食品。在我的家鄉(xiāng),豬腳和豬蹄膀是絕對(duì)必不可少的東西。餐桌上,眾人舉杯共慶新年,大塊吃肉,大碗喝酒。平常文縐縐的人到了餐桌上自然也免不了幾分豪爽之情。
終要離別
天下沒(méi)有不散的筵席,我們終于要離開(kāi)家鄉(xiāng),回到東莞了。這次家鄉(xiāng)之旅雖然只有短短不到一個(gè)星期的時(shí)間,但卻給了我許多深深的回憶。
我?guī)е@份回憶,開(kāi)始了新一年的學(xué)習(xí)……
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家鄉(xiāng)的年味2
“5,4,3,2,1!過(guò)年啦!”全家人齊聲歡呼,窗外的禮花和鞭炮齊刷刷地響起來(lái),更增添許多熱鬧的氣氛。第一次在北方過(guò)年,我的心情非常激動(dòng),更有著大大的好奇:北方是怎樣過(guò)年的呢?
“奕雯,快來(lái),過(guò)來(lái)磕頭!”我正想著,哥哥就用清亮的嗓音叫我過(guò)去!案绺纾瑸槭裁匆念^?給誰(shuí)磕頭?磕幾個(gè)?”我邊走邊問(wèn)!稗撒┬⊥瑢W(xué),又開(kāi)始變成 ‘十萬(wàn)個(gè)為什么’?”哥哥一邊說(shuō)著一邊哈哈大笑!翱念^呀,是北方過(guò)年的一大習(xí)俗。每逢過(guò)年,我們同姓氏的小一輩要給祖先磕頭,還要給老輩磕頭,感謝他 們給予我們生命。而磕幾個(gè)則是最重要、最講究的。一般在祭奠祖先時(shí),我們要磕三個(gè)頭;在給老輩磕頭時(shí),每人只需磕一個(gè)!薄班,”我像明白什么大道理 似的,用力點(diǎn)點(diǎn)頭,“原來(lái)是這樣啊!”
磕完頭,已是一點(diǎn)多,大家都有點(diǎn)困。在放完除夕夜的鞭炮后,都回家美滋滋的睡上一覺(jué)。
“呼——”我伸個(gè)懶腰,一看鐘,才7點(diǎn),再睡會(huì)吧!我又準(zhǔn)備繼續(xù)呼呼大睡。奶奶看看我,笑著說(shuō):“奕雯,別睡,你看,大家都到齊——”奶奶指指 門口。哇,這陣勢(shì)可真大,我們五大家子都到齊,一共有21人之多。我利索地穿好衣服,跳下床和親戚們熱情地?fù)肀。大年初一,真熱鬧!“奕雯,快,你看 奶奶在做花饃呢!”大姑說(shuō)。“花饃?”這次,我憋住一連串的問(wèn)題,好奇地過(guò)去看奶奶做花饃。呀,原來(lái)是個(gè)大饅頭!這個(gè)大饅頭和盤子一般大小。奶奶在饅頭 頂上用面捏一只美麗的花鳳凰,那鳳凰高貴優(yōu)雅,栩栩如生,欲展翅高飛,仿佛在祝福我們。奶奶真不愧是做花饃的高手。奶奶告訴我,花饃是用來(lái)祭奠祖先的, 每逢過(guò)年,家家戶戶都會(huì)做一個(gè)大大的花饃。
你看,我家鄉(xiāng)的年味是不是很重呢?磕頭,祭祀,做花饃……樣樣都無(wú)比新鮮。這次過(guò)年,可滿足我這個(gè)“好奇寶寶”。
家鄉(xiāng)的年味3
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5,4,3,2,1!過(guò)年啦!全家人齊聲歡呼,窗外的禮花和鞭炮齊刷刷地響了起來(lái),更增添了許多熱鬧的氣氛。第一次在北方過(guò)年,我的心情非常激動(dòng),更有著大大的好奇:北方是怎樣過(guò)年的呢?
奕雯,快來(lái),過(guò)來(lái)磕頭!我正想著,哥哥就用清亮的嗓音叫我過(guò)去。哥哥,為什么要磕頭?給誰(shuí)磕頭?磕幾個(gè)?我邊走邊問(wèn)。奕雯小同學(xué),又開(kāi)始變成十萬(wàn)個(gè)為什么了?哥哥一邊說(shuō)著一邊哈哈大笑?念^呀,是北方過(guò)年的一大習(xí)俗。每逢過(guò)年,我們同姓氏的小一輩要給祖先磕頭,還要給老輩磕頭,感謝他們給予了我們生命。而磕幾個(gè)則是最重要、最講究的。一般在祭奠祖先時(shí),我們要磕三個(gè)頭;在給老輩磕頭時(shí),每人只需磕一個(gè)。噢,我像明白了什么大道理似的,用力點(diǎn)了點(diǎn)頭,原來(lái)是這樣!
磕完了頭,已是一點(diǎn)多,大家都有點(diǎn)困了。在放完了除夕夜的鞭炮后,都回家美滋滋的睡上了一覺(jué)。我伸了個(gè)懶腰,一看鐘,才7點(diǎn),再睡會(huì)吧!我又準(zhǔn)備繼續(xù)呼呼大睡。奶奶看看我,笑著說(shuō):奕雯,別睡了,你看,大家都到齊了;奶奶指了指門口。哇,這陣勢(shì)可真大,我們五大家子都到齊了,一共有21人之多。我利索地穿好了衣服,跳下床和親戚們熱情地?fù)肀А4竽瓿跻,真熱鬧!奕雯,快,你看奶奶在做花饃呢!大姑說(shuō);x?這次,我憋住了一連串的問(wèn)題,好奇地過(guò)去看奶奶做花饃。呀,原來(lái)是個(gè)大饅頭!這個(gè)大饅頭和盤子一般大小。奶奶在饅頭頂上用面捏了一只美麗的花鳳凰,那鳳凰高貴優(yōu)雅,栩栩如生,欲展翅高飛,仿佛在祝福我們。奶奶真不愧是做花饃的高手。奶奶告訴我,花饃是用來(lái)祭奠祖先的,每逢過(guò)年,家家戶戶都會(huì)做一個(gè)大大的花饃。
你看,我家鄉(xiāng)的年味是不是很重呢?磕頭,祭祀,做花饃;樣樣都無(wú)比新鮮。這次過(guò)年,可滿足了我這個(gè)好奇寶寶了。
家鄉(xiāng)的年味4
“小孩小孩你別饞,過(guò)了臘八就是年。臘八粥,喝幾天,哩哩啦啦二十三……”
我的老家在陜西。陜西人如今扔把春節(jié)叫做“過(guò)年”,并流傳下來(lái)一個(gè)關(guān)于過(guò)年的傳說(shuō)——在遠(yuǎn)古時(shí),有一種叫“年”的野獸每當(dāng)寒冬將去新春將來(lái)的夜晚,便出來(lái)食人,使人們不得安寧。人們?cè)谂c年的搏斗中,發(fā)現(xiàn)這種兇殘的野獸最怕火光和響聲,于是人們想了個(gè)辦法:一旦年出現(xiàn)時(shí),便燃起大火投入竹節(jié)。年一見(jiàn)熊熊的大火,聽(tīng)見(jiàn)叭叭炸響的爆竹,就逃得無(wú)影無(wú)蹤。后來(lái)便逐漸形成了過(guò)年團(tuán)聚、守歲、掛紅燈、貼對(duì)聯(lián)、放爆竹的風(fēng)俗習(xí)慣。
年味最濃的就是放鞭炮了。新年的鐘聲一響,整個(gè)夜晚都成了煙花爆竹的世界。大家說(shuō),過(guò)年不放鞭炮,等于沒(méi)有過(guò)年。我跟表哥堂哥一有空就放鞭炮——當(dāng)然,我是經(jīng)常有空的。我們白天放很粗的“大炮”,像劃火柴一樣的擦炮,摔在地上就爆炸的摔炮,還有點(diǎn)著像火箭一樣飛上天空的沖天炮;晚上,我們就放煙花,放禮花彈!皾M天星”、“沖天炮”……各個(gè)村莊的上空到處是五顏六色的煙花,耳朵里傳來(lái)的是此起彼伏的鞭炮聲,渲染著新年的氛圍。
——這就是老家的年味兒!
一輛輛摩托車、小汽車載著歸家的人們,還有那大包小包的年貨,也載著人們的期盼回家了!通向細(xì)長(zhǎng)隧道的巷道,一對(duì)對(duì)春聯(lián)喜氣十足,趣味橫生,一個(gè)個(gè)“!弊謩倓庞辛,金光燦燦,一輛輛車上走出了滿面春風(fēng)的兒女;一扇扇門前站著神采奕奕的父母。樓滿了,一間間屋里飄出歡聲笑語(yǔ);路窄了,占道的是絲絲縷縷扯不斷的親情。
——這就是老家的年味兒!
年味最濃是子夜。家家燈火通明,喜氣洋洋,全家人歡聚一堂,各種小菜擺滿飯桌,,一家人開(kāi)懷暢飲,共敘親情,說(shuō)著吉祥祝福的話語(yǔ),有說(shuō)有笑,其樂(lè)融融。既有了口福,填飽了肚子,還溫暖了心坎。
——這就是老家的年味兒!
心思涌動(dòng),歡歌飛揚(yáng),這就是老家的年味兒!
家鄉(xiāng)的年味5
一年一度的除夕到了,家家戶戶都忙著貼春聯(lián)、放鞭炮,到處充滿著喜慶、歡快的氛圍。除夕夜,我們一家三口也不例外,一邊吃著年夜飯一邊尋找中國(guó)的“年味”。
年三十為什么叫除夕呢?父親告訴我,版本有好多種,公認(rèn)的說(shuō)法是古時(shí)候有一個(gè)兇惡的怪獸叫做夕,每到歲末便出來(lái)害人。后來(lái),人們發(fā)現(xiàn),夕最害怕紅色和響聲。于是年三十的晚上,每家每戶貼大紅春聯(lián)、燃放爆竹,來(lái)驅(qū)逐夕獸,以求得新的一年安寧。從此,這種習(xí)俗流傳下來(lái),年三十就被稱為除夕。
中國(guó)的有著獨(dú)特的年俗文化,如包餃子、貼門神、耍花燈,餃子的形狀像元寶,期盼來(lái)年財(cái)源滾滾,吃雞寓意“吉利”,吃魚(yú)就是“年年有余”……不過(guò),聽(tīng)說(shuō)過(guò)年不能吃酸菜,說(shuō)是“辛酸”;白菜也不能碰,說(shuō)是“白干”。但我覺(jué)得,不能光靠這些食物決定來(lái)年的好運(yùn)或厄運(yùn),想要得到上天的眷顧,是要靠自己的勤奮努力得來(lái)的。
接著,父親母親聊起了自己的家鄉(xiāng)過(guò)除夕的風(fēng)俗。父親給我講了湖南老家過(guò)年的習(xí)慣:在湖南,除夕的團(tuán)圓飯是在除夕的早晨或中午開(kāi)始的,食物一般有臘魚(yú)、臘肉、油炸豆腐等,還有地瓜干和花生等零食。而且,豆腐是一定要吃的,因?yàn)槎垢C音“多!被颉岸犯弧,寓意著新的一年更加富有、幸福。父親說(shuō),他小時(shí)候最盼望的事就是除夕觀看花燈,還有耍雜技、變魔術(shù)和原汁原味的湖南花鼓戲。
母親是江蘇人,她也講起了小時(shí)候除夕的情景:在江蘇,每家每戶的團(tuán)圓飯都是在晚上吃的,“魚(yú)米之鄉(xiāng)”的年夜飯一定少不了魚(yú),當(dāng)然和湖南一樣,豆腐也是必不可少的。母親小時(shí)候的新衣服是自家買布料,請(qǐng)裁縫做的,新鞋子是外婆親手納的千層底布鞋;初一還會(huì)跟同齡小朋友結(jié)伴去拜年,一圈下來(lái)就會(huì)“大獲豐收”,瓜子、花生、糖果等把衣服口袋塞得滿滿的……
聽(tīng)了父親母親的講述,我又想到:像我這種在上海大都市“土生土長(zhǎng)”的“00后”,和爸媽他們這一代的過(guò)年方式就不一樣了,主要是使用各種電子產(chǎn)品,并通過(guò)網(wǎng)絡(luò)和老家的親戚“團(tuán)聚”。想和遠(yuǎn)方的親戚聊天,可以使用QQ、微信或微博私信的方式;如果想見(jiàn)到對(duì)方,還能用視頻通話模式;想送給長(zhǎng)輩一件禮物,能夠先去網(wǎng)上挑選,再寄到對(duì)方家里;當(dāng)然,壓歲錢也不用給現(xiàn)金了,直接打入我的網(wǎng)上銀行賬戶……于是,我把我的想法也說(shuō)了一遍!安贿^(guò),”我又說(shuō),“這樣過(guò)除夕,雖然省去了回老家時(shí)的旅途勞累,但總感覺(jué)缺少了家人團(tuán)聚時(shí)的那種溫馨味道,不如我們明年回老家過(guò)年吧!”父親母親齊聲說(shuō)“好”!
這時(shí),我們仿佛聞聽(tīng)到了遠(yuǎn)方家鄉(xiāng)的歡聲笑語(yǔ)……
家鄉(xiāng)的年味6
小時(shí)候在農(nóng)村長(zhǎng)大,過(guò)慣了農(nóng)村的年,長(zhǎng)大后,來(lái)到城市好像失落最多的就是過(guò)年時(shí)沒(méi)有家鄉(xiāng)的那個(gè)歡樂(lè)勁。不是說(shuō)城里人過(guò)年不紅火,是指人與人之間的關(guān)系沒(méi)有村里人那么融洽,因此,城市人過(guò)年顯得很單調(diào),出來(lái)進(jìn)去只是自己一家人,而農(nóng)村就不同了,村里人過(guò)年有個(gè)習(xí)慣,就是大家要互相去探望,去看你是如何過(guò)年的,朋友們一會(huì)兒在你家,一會(huì)又在我家,或玩,或聊天,或者只是去走一走,從大年夜開(kāi)始,一直到整個(gè)正月都是如此。
一進(jìn)臘月,家鄉(xiāng)的人就開(kāi)始忙活起來(lái)了,他們?nèi)宄扇赫勑χ呦蚣,挑選著自己心愛(ài)的年貨。他們舍得花錢,賣肉要把一個(gè)正月的肉都買下,他們互相照應(yīng)著,從幾時(shí)歸來(lái),總是提的滿滿的。最熱鬧的是各家各戶殺豬宰羊的場(chǎng)面,我經(jīng)常去看人家門殺豬,從早上就開(kāi)始忙開(kāi)了,搭起架子,燒好水,幾個(gè)壯勞力漢子捆住一頭豬,壓在桌子上,豬叫個(gè)不停,圍觀的人有說(shuō)有笑,非常熱鬧。孩子們爭(zhēng)著去搶豬的膀胱,因?yàn)樨i膀胱可以吹著玩,只見(jiàn)他們把它吹大了,像一個(gè)諾大的氣球,幾個(gè)孩子追逐著玩,給我留下的印象很深。與城里人過(guò)年時(shí)的冷清相比,家鄉(xiāng)人是十分看重這過(guò)年的味道的。
過(guò)年,是家鄉(xiāng)人一年來(lái)難得的休閑娛樂(lè)的節(jié)日,他們會(huì)用自己樸實(shí)的方式,把年裝扮得異彩紛呈。會(huì)寫對(duì)子在年前這幾天可要忙壞了,有的從早上一直要寫到晚上也不收工,他們要把整個(gè)村子的對(duì)聯(lián)都要寫完。臘月里村里人都忙著刷家打掃家,重新擺置一下家具,看一看今年又增添了多少新家具,總要整出一番新的氣象來(lái)。臘月二十八是貼對(duì)子的時(shí)候,這一天,人們忙著打掃院落,年的味道,就在他們的一聲聲歡笑中,在他們忙忙碌碌的準(zhǔn)備中,在那一盞盞嶄新的燈籠中,在一陣陣鞭炮聲中變得越來(lái)越濃。
接近年關(guān),家家戶戶門前掛上了嶄新的燈籠,一群群小伙子穿著嶄新的服裝顯得風(fēng)流倜讜,姑娘們,打扮的花枝招展像一朵盛開(kāi)的花朵。而火紅火紅的春聯(lián),一排排,一行行,形成了紅色的森林,增添了年的韻味,平添了幾分喜慶。
為了正月里給各村去拜年,辛勞了一年的農(nóng)民朋友們,還要擠時(shí)間彩排一些春節(jié)文藝節(jié)目,踩高蹺、耍獅子、跑旱船這是他們必排的節(jié)目,他們一遍一遍的彩排,非常的辛苦。他們樂(lè)在其中,好像一點(diǎn)也不覺(jué)得累。除了彩排節(jié)目,他們還要準(zhǔn)備正月里的燈展和煙火,煙火品種很多,有的我都說(shuō)不上名來(lái),有金蛇吐火,有猴尿尿,有金鳳擺尾,有嫦娥奔月等等,在正月十五那天,人們都會(huì)去看,是家鄉(xiāng)過(guò)年少不了的文化大餐。
家鄉(xiāng)過(guò)年,最有味的應(yīng)該是除夕夜。除夕夜這天,朋友們?cè)缭绲募s好,走年的計(jì)劃,先去誰(shuí)家,再去誰(shuí)家,已經(jīng)定好,尤其是大齡青年幾個(gè)人一群,幾個(gè)人一幫的,一會(huì)在村子?xùn)|頭,一會(huì)又走到村子西頭。
最快樂(lè)的要數(shù)孩子們了,過(guò)年這幾天,他們都興奮的睡不著覺(jué),早早的起來(lái),穿上新衣服,相互比劃著看誰(shuí)的衣服最好看。他們快樂(lè)的在村子里跑著、跳著,一會(huì)兒放鞭炮,一會(huì)兒滾鐵環(huán),一會(huì)兒又玩起家家,一會(huì)兒玩跳繩,大人們看著孩子們歡樂(lè)的樣子,都打心底里高興。
女人們則三五成群的圍坐在一起,嗑瓜子,拉家常,剪窗花,嬉笑著好像有說(shuō)不完的話要說(shuō)。你家的老大上幾年級(jí)了,老二上幾年級(jí)了;他家的老大高中快畢業(yè)了吧,今年要考大學(xué)了吧。他們說(shuō)笑著,好像忙了一年,彼此都不太了解,過(guò)年這幾天才開(kāi)始好好地認(rèn)識(shí)一下似的。
除夕這天,村里的男人們喜歡幾個(gè)人聚在一起,拿出上等的好酒,炒上幾個(gè)菜,喝上幾杯,邊吃邊聊,總結(jié)著過(guò)去一年的得失,謀劃著新的一年的想法。吃完了,還要去朋友家去看看,慰問(wèn)一下朋友家的父母、孩子和嫂子。雖然,他們已不是注重穿著打扮的年齡,但也要穿的體體面面,吆喝著要去看年。
一進(jìn)門,便是問(wèn)好老人,大爺你今年多大了,身體還好嗎?要注意保重身體。接著還要和嫂子們開(kāi)上幾句玩笑話,完了還要摸一摸孩子們的頭說(shuō)個(gè)子長(zhǎng)高了,要好好學(xué)習(xí)等,安慰孩子的話。即使是準(zhǔn)備好了飯菜,也只是象征性的吃上幾口,說(shuō)笑著你家出來(lái),他家進(jìn)去。村里人雖然在人們的印象中好像很窮,但彼此之間卻有著一種割舍不斷的親情,對(duì)你的家人非常關(guān)注,不只是停留在嘴巴上的問(wèn)候,而是實(shí)實(shí)際際的關(guān)懷和幫助。
除夕之夜是不眠之夜,無(wú)論是年老的還是年少的,都要熬夜,拉著家常,看著電視,談?wù)撝荒陙?lái)大家的變化。
整個(gè)正月,家鄉(xiāng)都沉浸在濃濃的年味之中。走親戚,訪朋友,看大戲,耍龍燈,舞獅子,跑旱船、看煙火,好不熱鬧。這年的味道,要過(guò)了正月后,才漸漸地淡下來(lái)。
大同煤礦集團(tuán)大同地煤青磁窯煤礦 王瑞平
20xx年2月2日
家鄉(xiāng)的年味7
最近的陰雨天氣確實(shí)不怎么令人高興,可過(guò)年的'喜氣早已滿滿地?cái)D進(jìn)了陰雨的天空,有時(shí)看見(jiàn)了街上的人們都提著大包小包的東西急匆匆地往家趕,每個(gè)人的臉上都是笑逐顏開(kāi),他們的手上還提著新衣服,這不禁使自己聯(lián)想到過(guò)新年穿新衣的習(xí)俗。
小時(shí)候穿新衣總是那么高興,不管新衣的式樣和品牌,只要是新的,就會(huì)歡欣不已,就會(huì)覺(jué)得是過(guò)年最好的象征,是一年里最好的衣服。
早在春節(jié)降臨前,為了接待親戚朋友上門拜年,自己們都會(huì)把家里的里里外外打掃得干干凈凈,還會(huì)在門上貼上一幅春聯(lián),祈求好運(yùn)。傳統(tǒng)的對(duì)聯(lián)是在紅紙上寫上黑色或金色的聯(lián)語(yǔ),什么“財(cái)源廣進(jìn)”“步步高升”“富貴滿堂”的,反正都是些吉祥的話語(yǔ)。
送灶神是過(guò)春節(jié)前的一件大事。聽(tīng)奶奶說(shuō),送灶神是在農(nóng)歷的十二月二十四日,這天灶神回天庭向玉皇大帝報(bào)告人間的事情。人們都希望灶神上天能替他們說(shuō)幾句好話,因此這一天人們都會(huì)特別準(zhǔn)備些豐盛的供品拜祭灶神。
除夕這一天對(duì)人們來(lái)說(shuō)是極為重要的。這一天人們準(zhǔn)備辭舊迎新,吃團(tuán)圓飯。一年一度的團(tuán)年飯能充分地表現(xiàn)出家庭成員的互敬互愛(ài)。在吃完團(tuán)圓飯后,就開(kāi)始守歲了。
最值得小孩子們高興的不僅僅是在過(guò)年的時(shí)候能穿新衣,玩鞭炮,最為重要的是能夠收到大人們給的壓歲錢,收壓歲錢也可以說(shuō)是收紅包,因?yàn)榧t色象征活力、愉快與好運(yùn)。大人們派發(fā)紅包給未成年的晚輩,是表示把祝愿和好運(yùn)帶給他們。紅包里的錢多少并不重要,主要是讓孩子們開(kāi)心,其主要意義是在紅紙,因?yàn)樗笳骱眠\(yùn)。
在爆竹聲中,春節(jié)就早已過(guò)去了,但年味兒仍是揮之不去,仍給了人們無(wú)盡的回味。
家鄉(xiāng)的年味8
年的味道,這久違的感覺(jué),在這樣的一個(gè)偶然的場(chǎng)合,一個(gè)不經(jīng)意的瞬間涌上了心頭。眼前的所見(jiàn)夾雜著年關(guān)將近、日益迫切地歸家的之情,以及一個(gè)人長(zhǎng)年獨(dú)自在外生活的種種不易,讓我更加迫切的珍惜這份來(lái)自于心底最為真實(shí)的一份感覺(jué),一份逝去的沖動(dòng)。
家鄉(xiāng),確切的說(shuō)是老家山東,那里的年別有一番韻味。似乎家鄉(xiāng)的年味每年都來(lái)的特別早,一入臘月,我們那里的人們就開(kāi)始準(zhǔn)備過(guò)年用的面、油,開(kāi)始陸續(xù)的趕集籌備過(guò)年牦肉、包餃子用的調(diào)料,炒菜、蒸菜饃豆饃、花糕用的蔥、芫荽、粉條、紅豆、棗,過(guò)油用的魚(yú)等,逢集就去敢,數(shù)落著買,生怕落下什么,過(guò)了臘月中旬,隨著外出打工的親人掙錢的歸來(lái),孩子的放假回來(lái),我們那里的人,家家的婦女就開(kāi)始蒸菜饃豆饃、花糕,從早蒸到晚,一鍋接著一鍋,直到把準(zhǔn)備的餡子用完為止,外人行走在胡同里就能聞到饃的味,聞味就知道誰(shuí)家在蒸什么饃,還有那廚房里發(fā)出的“亢池、亢池”的風(fēng)稴聲,煙囪上冒著的濃煙,就知道家里的老娘們們?cè)诿β抵暨@蒸那呢,提早進(jìn)入年當(dāng)中,讓一年在外打工辛苦的親人和上學(xué)的娃娃提早吃到年的過(guò)活,感受一份家的溫馨和節(jié)日的祥和。這時(shí)誰(shuí)若走親串門,主人家都會(huì)拿出剛蒸好的各種饃,讓你吃,讓你嘗,關(guān)系好的臨走時(shí)還會(huì)相送一疙瘩饃;還有我們那里的人除了自己蒸這饃那饃的,還會(huì)拿麥子到饃饃店去換幾十斤機(jī)器饃,以備親戚來(lái)訪時(shí),款待客人用,在我的記憶里這種機(jī)器饃一直都是小孩子們的最愛(ài)。
等菜饃豆饃、花糕等的蒸完,來(lái)不得休息,各家就開(kāi)始過(guò)油炸東西了,炸魚(yú)、炸酥肉、咋丸子一直都是我們那的習(xí)俗。在這三類里,我唯獨(dú)對(duì)炸紅薯丸子情有獨(dú)鐘,記得每年紅薯丸子都是排在最前炸,因?yàn)橄『痹倩蚴亲祓挼木壒,只要是知道母親或奶奶要炸丸子了,我那天非得等到吃到紅薯丸子了才肯出去玩,按照我們那的習(xí)俗,過(guò)年了,剛出鍋的第一撥丸子需要敬過(guò)灶神、財(cái)神等后,人才可食用,而我呢,哪里等得了,尾隨著母親敬神的同時(shí),我時(shí)不時(shí)的捏一個(gè)捏一個(gè)的,然后把捏到的紅薯丸子快速地放進(jìn)嘴里,燙的嘴直打哈哈,一咬一股熱氣,當(dāng)時(shí)吃的是那么的硬,且是那么的有滋有味;當(dāng)然了,我的不守規(guī)矩,也不時(shí)會(huì)遭來(lái)母親的阻止與“抱怨”,說(shuō)我怎么這么的不懂事,我嬉皮笑臉的,裝作沒(méi)事一樣,繼續(xù)吃呀吃。
炸過(guò)東西,過(guò)完油,就到了牦肉了,這個(gè)是吃肉不香,啃骨頭和喝湯香,一家人齊上陣!在我印象里,牦肉一般都是在下午或晚上,若是下午的話,晚飯就不用做了,一家人吃些煮好的肉,喝些肉湯就夠了。牦肉可不同于蒸饅頭,牦肉要用大火一直燒,每逢這時(shí),父親都會(huì)預(yù)先劈好木柴,到時(shí)只管一個(gè)勁地拉風(fēng)稴和往鍋底續(xù)劈柴,直燒的鍋里“咕嘟、咕嘟地”,散發(fā)出撲鼻的肉香味,不過(guò)我家里的人都不怎么能吃肉,用母親的話說(shuō)就是“我們家的人都不能享!,煮完的肉,頂多是啃啃骨頭,喝喝湯,然后就被母親把肉撈進(jìn)了罐子里,放上鹽腌了起來(lái),這腌肉能放很長(zhǎng)時(shí)間不變質(zhì),基本等過(guò)完年饃、丸子等都吃完了,它還在,那時(shí)更是成了小孩子們吃饃的菜、嘴中的福。
最后就到了年關(guān),包餃子,準(zhǔn)備除夕的年夜飯。一般餃子都是母親和嫂子來(lái)包,父親準(zhǔn)備柴禾、燒燒鍋等的,而哥和我有時(shí)也會(huì)在母親、嫂子忙不過(guò)來(lái)的時(shí)候去幫忙軋餃子皮,但大多數(shù)時(shí)候都是我哥倆貼對(duì)聯(lián),一個(gè)人扶著椅子,一個(gè)人站在上面貼對(duì)聯(lián),早年的時(shí)候,家里的對(duì)聯(lián),包括我們村的很多人家的對(duì)聯(lián)都是爺爺寫的,誰(shuí)家拿紅紙上門,爺爺都會(huì)一一給寫,可惜當(dāng)時(shí)的對(duì)聯(lián)本現(xiàn)在還在,而如今爺爺已不在了,爺爺舞動(dòng)幾桿毛筆半余生,在村里的紅白喜事中不知留下了多少墨跡,爺爺,即將過(guò)年了,在天國(guó)的你可安好!
后來(lái)大肆興起了印刷的春聯(lián),爺爺只是偶爾的一年會(huì)寫寫,同時(shí)上門找爺爺寫對(duì)聯(lián)的人也少之又少了。再后來(lái),我家每到春節(jié)開(kāi)始批發(fā)對(duì)聯(lián)、賣對(duì)聯(lián),爺爺更是不再寫了,但爺爺平常練字的習(xí)慣沒(méi)有丟,那些你從公社拿回的老年干部之家的書(shū)本上,寫滿了你的字跡,在你走后,爺爺你知道嗎,這些都做為了孫兒我的收藏,保留了下來(lái)。本來(lái)想著在此寫寫我六年中賣對(duì)聯(lián)的感受,以及對(duì)手寫春聯(lián)逐漸遺失的一些看法,看來(lái)不必了。說(shuō)實(shí)在的爺爺,隨著你逝去時(shí)間的逐步變長(zhǎng),我真的是不常想起你,有的也只是在您的祭日及想起奶奶孤苦伶仃的時(shí)候,才會(huì)想起你,而今天,在這個(gè)臨近春節(jié)的晚上,在這個(gè)我即將回去的異地,我再一次想起了你,等著我,爺爺,臘月二十九下午,我?guī)е堝X和鞭炮去看你、去看你!
貼完對(duì)聯(lián),同族的、也就是同一個(gè)姥爺爺或姥姥爺爺?shù)耐磔厒冮_(kāi)始在街上集結(jié),然后一起去地里上墳,以前我不長(zhǎng)去,有時(shí)也輪不到我去,但現(xiàn)在不同了,只要我在家,別人不叫,我也一定會(huì)去,因?yàn)橛袪敔斣诹。上墳,和整個(gè)喜慶的節(jié)日比起來(lái),似乎這一個(gè)環(huán)節(jié)很悲戚,對(duì)如我一樣甚至是比我小的男孩子來(lái)說(shuō)還好,或許就是跟著去玩,再或是地里墳包里躺著的人,他已經(jīng)忘了,或壓根就不知道,去上墳,無(wú)非就是湊湊熱鬧,放放鞭炮;而對(duì)父輩們來(lái)說(shuō),可就不同了,那座座墳包內(nèi)躺著的可能就是自己的親爹親娘,那人世中最親最愛(ài)的人,不管是往常多堅(jiān)強(qiáng)的一個(gè)人,在這節(jié)日里,在這上墳的那一刻,總有一絲情感的弦在牽動(dòng)著他,讓他悲痛的留下眼淚,讓他想起已不在人世的親人。
上完墳回來(lái),一般下午四五點(diǎn)鐘了,天還很亮,就有人家開(kāi)始放鞭炮,下餃子了。在這會(huì),我們那也有一個(gè)習(xí)俗,那就是向爺爺家送餃子,與叔叔、大爺家互換餃子,進(jìn)門子間嘗嘗誰(shuí)家做的餃子好吃,不過(guò)最近幾年這種習(xí)俗也在慢慢的淡去,有的人家還在送,有的人家已經(jīng)不在互相送了。早早地吃過(guò)除夕飯,大人小孩就到處溜達(dá)著玩了,那一長(zhǎng)年在外打工,不曾聚在一塊的朋友或同齡人,這會(huì)難得聚在一塊,打打牌、打打麻將等的,娛樂(lè)娛樂(lè),或是熬個(gè)夜等的,圖個(gè)大吉大利。而我呢,一般是出去玩會(huì),就回來(lái)了,看看春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì),看著看著就睡去了。
第二天一大早,不是母親把我叫醒,就是外邊“噼里啪啦”的鞭炮聲把我吵醒,天還很黑呢,我就起來(lái)了,起來(lái)按照習(xí)俗先用熱水洗洗臉,然后就聽(tīng)母親在堂屋門前喚喚雞、喚喚養(yǎng)、喚喚狗等的,寓意一年內(nèi)六畜興旺。然后母親開(kāi)始挨個(gè)在院子里、屋里頭、門前等燒香和紙糊的元寶,而我呢,就在院子里放鞭炮、雙響,粗心的時(shí)候,也有把雙響放倒的,一聲巨響,直震得樹(shù)架上的雞“哥哥咯”的叫,狗躲在墻角不敢吱聲。這個(gè)大年初一起早的事情很微妙,三言兩語(yǔ)我也說(shuō)不清那份異樣的感受,也許只有經(jīng)歷其中的人,才能體會(huì)到其中的樂(lè)趣吧!
燒完香,放完這刻的鞭炮,我們家里的人陸續(xù)都起來(lái)了,母親開(kāi)始燒水準(zhǔn)備下餃子,父親拿掃帚掃遍整個(gè)院子的角角落落。有時(shí)還沒(méi)等我家吃完早晨的飯,大黑天的到我家給我父母磕頭的人就來(lái)了,于是父親、母親放下手中的碗,匆匆出來(lái)應(yīng)對(duì),等磕頭的人一走,母親就開(kāi)始催促哥和我趕緊吃,好去磕頭,很多時(shí)候,哥和我也就不再吃了,出門給長(zhǎng)輩拜年去了。在大街上遇到輩分高的那可真是“咕登”跪地就磕,磕了主,磕了長(zhǎng)輩,基本上天就亮了,想跑的話,就隨群到其它家族的主上去磕一圈,不想磕的話,就回家睡覺(jué),而這時(shí),父親是閑不住的,每逢大年初一,就得去走老親戚了。
熱熱鬧鬧的年就過(guò)完了,接下來(lái)就是走親戚和打算外出了,打工的打工,上學(xué)的上學(xué),一切似乎又回到了常態(tài),不同的是,我們都又長(zhǎng)了一歲,年前年后的一聚一離,一喜一悲皆融入了年的味道當(dāng)中,一切的一切都烙印在了你、我、他的記憶之中。
家鄉(xiāng)的年味9
本來(lái),在記憶中春節(jié)是這樣的。
老屋里很是熱鬧,盡管沒(méi)有各種霓虹燈點(diǎn)綴,但足夠多的福字也是令老屋喜氣洋洋。門前的竹竿掛滿鞭炮,孩子們?cè)诰谂赃呁嫠。到除夕上午,各路宗親便從外地,從城里趕回來(lái)參加祭祖,沒(méi)有禮炮,沒(méi)有奏樂(lè),只為團(tuán)聚。在我記憶中除夕或者過(guò)年的八九點(diǎn)鐘,便會(huì)有各種雜技表演,但也許這只是我記得的很小一部分,其它都但淡忘。
如今的我已然將要成人,我眼前所看到的已經(jīng)不一樣。祭祖的人看不出比以往多,但他們神色匆匆,點(diǎn)燃香燭,長(zhǎng)者引領(lǐng)晚輩三鞠躬,少些紙錢,放鞭炮,于是便走,不復(fù)以往之香火裊繞,人聲鼎沸。
除夕夜,人是團(tuán)圓,但吃完團(tuán)圓飯,人們便各自活動(dòng),大人們打撲克,孩子們奔向網(wǎng)絡(luò),以往家人圍坐看春晚的日子不復(fù)存在。大年初一,傳統(tǒng)上是要一起床就去拜年的,但是本該如此的我還是像機(jī)械般起床,過(guò)我的學(xué)習(xí)生活。我不禁在想:是年味淡,還是我長(zhǎng)大?
或許年味根本沒(méi)有淡,因?yàn)槌铱吹降募雷娴暮?jiǎn)化、焰火的漸少,還有我看到的各種新奇的過(guò)年方式。人們開(kāi)始習(xí)慣過(guò)年旅游、過(guò)年學(xué)習(xí)、過(guò)年運(yùn)動(dòng),牌桌上人是越來(lái)越少,電視前的人也是越來(lái)越少。從此來(lái)看,年味真的沒(méi)有淡。我當(dāng)初下結(jié)論說(shuō)年味淡,也許是我一時(shí)寂寞看到片影便妄下結(jié)論。
的確,隨著時(shí)間的推移,我年齡是大不少。我已不如兒時(shí)天真,當(dāng)時(shí)的我可以拿著鞭炮于各家各戶間串門,在想點(diǎn)燃的時(shí)候點(diǎn)燃,F(xiàn)在的我如果這么做卻一定被說(shuō)幼稚。的確,我必須為這長(zhǎng)大作出犧牲。但是如果僅從年齡上看我是長(zhǎng)大,如今我是高中生,壓力令我身不由己,我無(wú)力去管得傳統(tǒng)這些東西。相對(duì)于長(zhǎng)期漂泊在外的游子,我也難體會(huì)其萬(wàn)里歸家只為一聚的艱辛,我沒(méi)有像他們一樣的閱歷,從心底認(rèn)識(shí)到家的溫暖,那么我其實(shí)是還沒(méi)有長(zhǎng)大的孩子,我只能在團(tuán)圓之時(shí)感受到過(guò)年的溫暖,卻沒(méi)有為之付出辛酸。
我一直有感于各種傳統(tǒng)的變遷,但也不像老人般懷古傷今似的,過(guò)年對(duì)于我來(lái)說(shuō),我認(rèn)識(shí)到的是傳承的力量,是華夏民族千百年來(lái)維系團(tuán)結(jié)的力量,這是我無(wú)法否定的。僅僅從我的微薄閱歷來(lái)看,年味沒(méi)有淡,是我沒(méi)有真正長(zhǎng)大。
家鄉(xiāng)的年味10
現(xiàn)在的年,已經(jīng)沒(méi)有當(dāng)年的濃郁的味兒。
“從今天起,我國(guó)正式進(jìn)入春運(yùn)高峰,今年乘客數(shù)量與去年同期相比,增加13%……”廣播里、電視上,都在傳播這樣的消息。年味開(kāi)始醞釀起來(lái)。
會(huì)有親朋好友來(lái)我家拜年,熱鬧增添一點(diǎn)兒“年味”,但奇怪的是,來(lái)的人不少,送的禮不少,待的時(shí)間很短,說(shuō)的話很少,好像禮到任務(wù)就完成,給人的感覺(jué)就像還個(gè)禮走個(gè)過(guò)場(chǎng)罷。
我們也會(huì)去親朋好友家串門,好多次我剛坐下甚至還沒(méi)坐下,主人像是有很多事情要辦一樣的,我們茶杯還沒(méi)捧上就離去。
劉少棠在《本命年的回想》中寫過(guò)年的情景是人們從臘八開(kāi)始就醞釀年味,炒瓜子磕花生串門聊天,熱鬧得不亦樂(lè)乎,盡管當(dāng)時(shí)人們的物質(zhì)生活還很貧乏。而現(xiàn)在,送禮幾乎成串門的唯一目的。
唯一比過(guò)去更有“年味”的就是大量購(gòu)置年貨。人們刷著貴賓卡、會(huì)員卡,把一推車一推車的年貨搬回家。超市里的人們洋溢著物質(zhì)滿足后的笑容,卻因失去精神的傍而顯得僵硬沒(méi)有感染力。
大年夜一直到年五,酒店的座早就被定完,大家去飯店吃所謂的年夜飯,看似“年味”很濃,但在情感還沒(méi)來(lái)得及充分溝通就該散,各回各家,依然冷冷清清,第二天又得跑幾家親戚,送禮呢。
“年味”發(fā)展至此基本算是到高潮,但它像一只未熟透的蘋果,吃起來(lái)酸澀澀的。
還是以前小時(shí)候的過(guò)年過(guò)癮呢。雖沒(méi)有那么多好吃的零食也沒(méi)有飯店里的美味佳肴,但兄弟姐妹們一塊兒放兩元錢一包的小煙花能玩得痛痛快快,拿上個(gè)小電筒就可以去幽暗處探險(xiǎn),一副殘缺的撲克牌可以打到凌晨,一瓶可樂(lè)就讓我們心滿意足,一個(gè)小紅包就讓我們對(duì)新的一年憧憬無(wú)限……大人們圍坐在一起,像有講不完的話……那種心心相通毫無(wú)防備其樂(lè)融融的氛圍里才有真正的“年味”。
現(xiàn)如今,很多過(guò)年時(shí)的儀式都開(kāi)始簡(jiǎn)化甚至省去,貼春聯(lián)、迎灶神、祭祖宗、喝臘八粥的習(xí)俗都少見(jiàn),人們認(rèn)為這些太形式化,那么請(qǐng)問(wèn),實(shí)實(shí)在在的東西究竟在哪里呢?
當(dāng)外國(guó)為中國(guó)春運(yùn)規(guī)模之大而感慨,連紐約帝國(guó)大廈都為中國(guó)年而亮起喜慶的紅燈時(shí),他們是否知道,中國(guó)年的“年味“已經(jīng)一年不如一年呢?
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