家鄉(xiāng)的黃果
家鄉(xiāng)的黃果1
年初,家中又是一番熱鬧景象。木錘重重地砸在泥巴糊的又向石頭拼湊而成的凹坑上,家家戶戶都開始做黃果了。
外公端來大大的炊飯桶,將糯米倒入桶中熱火蒸上幾十分鐘,糯米的香味便飄得滿屋皆是,再稠上黃色的香料,那香氣直撲鼻尖。我一直是個饞鬼,還來不及等外公舅舅將糯米錘勻,我便偷偷將手伸進桶里和上一手的糯米,常常燙的我左右手不知往哪放,又心急的很張口就往嘴里送,黃料的香味和糯米的清味融在一起,又伴著粘粘稠稠的感覺,迫不及待的又往嘴里送第二口,第三口,偶爾把它揉成一團球,一點一點掰著去惹弟弟妹妹,所以常常是一桶的糯米能被我偷撥地少了一層。
我最喜歡聽錘子落到糯米上聲音,也不知是不是怪癖,只覺那一聲聲的錘聲回蕩在老家的屋子里,心里十分充實。最好的觀看位置就是爬上二樓的儲物室,開窗,趴在那個窗臺,和姐弟們嬉戲聊天,還能時刻注意到黃果的完成情況。錘聲一停,我們幾只大小饞貓紛紛下樓,還不等外公把大塊地黃果分割清楚,我們便早早地洗了手伸手就去扒剛做好的黃果。此時的黃果沒有先前那樣粘牙,多了份彈性,咬起來很舒服。
黃果還是母親的'最愛,做起黃果的招式也多種多樣:切片,剁塊,煎,炸,煮,烤,樣樣在行,最傳統(tǒng)和最普通的吃法就是用醬油蘸著吃,香噴噴的黃果里帶著些許咸味,成了當(dāng)下家鄉(xiāng)的味道。
能讓人牽掛的不僅是外公自制的黃果,更多的是對那種氛圍的懷念。雖然母親偶爾也從市場上買來黃果。但吃不出那份熟悉的滋味。
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家鄉(xiāng)的黃果2
小的時候,我就知道黃果樹瀑布了,已經(jīng)是久聞大名、如雷貫耳了,但是一直沒去看過,今年暑期我回貴陽探親,終于可以親身體驗一下黃果樹的雄偉和壯觀了。
黃果樹瀑布位于安順地區(qū)鎮(zhèn)寧縣白水河上,長134米,高77米。小姑夫帶著我和爸爸、媽媽來到這個風(fēng)景區(qū)。
距離黃果樹瀑布還有很遠呢,就能聽見它的咆哮的聲音,走進景區(qū)大門,穿過一段盆景區(qū)之后,終于看到了我家鄉(xiāng)的黃果樹瀑布了,從遠處看,黃果樹大瀑布像一塊白布,掛在兩山之中。激起的水煙也彌漫在山谷之間。周圍的植被也因此長的郁郁蔥蔥的。因為空氣不留通,所以這時感覺非常悶熱。
沿著山谷走去,來到觀瀑最佳的地方----觀瀑臺,看見黃果樹瀑布憤怒咆哮的水,直瀉而下,猶如萬馬奔騰,直瀉犀牛譚,激到犀牛譚的聲音震耳欲聾,激起的水霧漫天飛舞,這個時候,你一定能感覺到,激起的水霧一下子就向你這邊涌來。所以大家都自帶了雨衣。從下往上看,我想起了大詩人李白的詩句“飛流直下三千尺,疑是銀河落九天!贝笃俨枷窭做f鈞,像山洪暴發(fā),還像暴烈之風(fēng)。但是,這些詞匯都不能表達我對黃果樹的描述。我被眼前的雄偉和壯觀所震撼了。從觀瀑臺向上走幾十米,向下看,看見白水河憤怒的向下狂瀉,發(fā)出令人膽顫的吼聲。讓我恐懼。
我們來到大瀑布里面的水簾洞,水簾洞是在瀑布里面的一個洞,位于四十米至四十七米的高度上,全長一百三十四米,有六個洞窗、五個洞廳、三股洞泉和六個通道?梢源┰酱笃俨迹瑥拇笃俨祭锩婵赐饷娴娘L(fēng)景。在水簾洞里面的感覺比外面好多了,非常涼爽,從里向外看能看見瀑布像一塊白布一樣掛在眼前。還可以隱隱約約看見幾道彩虹。也可以看到對面的小房子。如果有人去了黃果樹瀑布,但沒有去水簾洞,將是人生最大的遺憾。電視劇《西游記》中的“花果山”、“水簾洞”,都是在那里拍的,真是在黃果樹瀑布錦上添花。
我見過波濤洶涌的黃河,也見過波瀾壯闊的大海,卻從來沒見過獨一無二、氣勢雄偉、神奇的黃果樹。我愛家鄉(xiāng)的黃果樹瀑布。
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