我心中的古早味
我心中的古早味1
蒜辣茄子,是外婆最拿手的菜。那天我和爸爸媽媽去吃晚餐,毫不猶豫地點了蒜辣茄子和烙饃。這是我最愛吃的,但今天的菜對我來說味道不正宗。
有一年暑假,我到外婆家住,坐在那輛電動三輪車上,搖搖晃晃地向家走。綿綿的雨點落在臉上,微涼,旋開傘的花蕾,靜寂在路邊生長,小徑漫著款步而來帶著芬芳花香。西瓜地里的西瓜上有點點雨滴,“看瓜人”正匆忙地收著擺在攤上的西瓜,那一抹鮮紅,給這炎熱的夏天增添了幾分涼意。
拐彎后便看見了紅磚黑瓦的街房,前面一條鵝卵石小路,旁邊栽著外婆養(yǎng)的花,這花的東邊有一席菜地,應有盡有,最引人注目的要數(shù)茄子了,它一身紫色鎧甲,碩大的身軀毫不畏懼地展現(xiàn)在我的面前。
雨在中午就停了,當最后一抹殘陽灑在外婆家的墻上時,外婆端著一盤蒜辣茄子出來了,我們坐在鵝卵石小路上,借著紅彤彤的晚霞,看著飛翔的燕子,聽著農(nóng)民收工的歌聲。
我深吸一口氣,是熟悉的味道──蒜辣茄子的香味撲鼻而來,新鮮的茄子味混合著大蒜的微辣,烙饃薄薄的,面粉均勻的撒在上面,雖薄但不失口感,這種境界,只有外婆可以達到。外婆在搟烙饃時,大搟杖在上面不停地翻滾,面團越來越薄,但就是不爛,在烙烙饃時,放了好多油,但油膩并沒有展示出來。外公卷烙饃也是有一手的,外公是個木匠,干什么是都追求完美,不能有一點差錯。外公將茄子鋪在烙饃上,細致地卷起,最后再挽上一個疙瘩,茄汁的汁水一點也不會流出來,并且非常緊湊!敖o,這是張毅的!”我趕忙接過,大口大口地嚼,還不忘含糊地讓幾下。嗯,這是我心中的味道,但這蒜辣茄子中還有滿滿的親情……
這時的我,手里拿著一張帶有窟窿的烙饃,學著外公的樣子,把茄子鋪在上面,然后笨拙地卷起,本想再挽上一個疙瘩,但卻又增加了一個破洞,咬上一口還漏了一大片茄子汁,那模樣甚是狼狽。
“外婆,我明天想回家吃你最拿手的烙饃卷茄子!”
“中,來吧!”
蒜辣茄子的味道,應該算是我心中的古早味吧!
我心中的古早味2
門口大樹下,清幽的香氣不斷襲來,我不由得停下了腳步……
兒時,奶奶和我喜歡在這里乘涼,盡管陽光有幾束從鏤空的縫隙中透進來,但還是涼快。后來才知道,這是槐樹。清新的香氣一直散到周圍鄰居的院子里,也沁入到我的心里,泛起了層層的漣漪……
芮陪我到底看過幾回花開花落,我已數(shù)不清了,然而終在那天……
“我不走,我不走!”芮死死的抱住那棵槐樹,驚動了樹枝上的鳥兒。她的父母在后面看著,臉上滿是無奈和同情。最后,她不甘地拽下幾片樹葉,極不情愿地上了車,走了。那棵槐樹仿佛從此失去了生機,那幾只鳥兒再也沒有往樹上筑巢了。
沒過多久,我也被父母接走了,離開了老家,離開了那棵老槐樹。城里也有槐樹,但開的卻都不及家鄉(xiāng)的流光溢彩。
花開花落又幾回,我也和芮取得了聯(lián)系,她多次說到,無論生活如何變遷,她都不會忘記那棵槐樹,不久還會回來。我仿佛又看見了那一樹的繁花綠葉,一樹的歡聲笑語,一樹的流光溢彩……那棵槐樹,曾驚艷過的我和芮。
那天,花開的比兒時的還盛,芮也愈發(fā)的高挺。又坐在樹下,又重溫兒時囧事,一切都又是那么熟悉,一切都是那么自然……
那棵槐樹,一年前因為蓋房子礙事兒被砍了;ㄉ⒙淞艘坏,凄涼的訴說著它悲慘的遭際。然而縱使槐樹被砍,縱使沒有了乘涼的地方,但我那股心中清新的香氣永遠不會消失……
又收到了芮的來信:槐花滿樹的時候我會去看你。
我心中的古早味3
人這一生可能嘗過很多味道,但心中永遠也無法忘記的,往往是溫暖的味道。
那時大抵是我上一年級時,正午回家時,天空中早已飄起了柳絮般的雪花,我一邊吱呀吱呀地踩著薄薄的積雪,一邊慢吞吞朝家的方向走去。
腳下的積雪如交響曲般響著,腦中浮現(xiàn)出溫暖的屋子、熱氣騰騰的飯菜和電視上期待了很久的動畫片,如此甚好?墒堑鹊轿艺驹诩议T前才體會到什么是:理想很豐滿,現(xiàn)實很骨感。因為爸媽中午有些事,無法回家吃飯,于是特意囑咐我?guī)霞议T鑰匙,可是粗心的我早就將這件事拋之腦后,直到現(xiàn)在才想起來。于是一道冰冷的鐵門將現(xiàn)實與夢想徹底分離。
一臉幽怨的我借著從老舊的家屬樓外擠進來的光一步一步的向樓下走去。
天空中白色的小精靈依舊歡快地撲向大地的'懷抱,小區(qū)里光禿禿的梧桐樹已經(jīng)開滿了“梨花”?粗厣习椎挠行┐萄鄣难┒眩D時心中升騰起一股無名之火,不由分說就朝著那厚厚的雪堆踢了一腳。可屋漏偏逢連夜雨,那層雪的下面是已經(jīng)融化了的污水,腳上的棉鞋頓時濕了大片。
陡峭的寒風吹過,雪花在風的幫助下化作雪白的刀片向我刺來,我一邊朝著自己凍得如紫芽姜的小手吹了口熱氣,一邊不住的朝小區(qū)的大門看去,希望爸媽能早點回來。
正當我叫天天不應,叫地地不靈時,一位老奶奶打開門,喊我進屋。聽到她的邀請我大喜過望,趕緊跟隨著她走進了那間有些昏暗的房子——雖然我不認識她。
昏暗的小屋飄著一種獨特的香味,屋子正中央的煤爐讓整個屋子充滿溫暖的味道。老奶奶轉(zhuǎn)過身對我和藹的笑笑說:“孩子,是不是家長不在家?”我點了點頭,而肚子卻不適時宜的抗議起來,我的臉上浮現(xiàn)出緋紅。
奶奶邁著小碎步向廚房走去,不大會兒功夫,便用烏黑油亮的粗陶端出來一碗熱氣騰騰的食物,放在了我面前。我看了看面前的這碗食物:碗里的食物像面食,黑褐色的濃湯一看就是放了不少醬油,其中還點綴著幾瓣西紅柿。“吃吧,這是我才煮成的糊涂面!蹦棠虒ξ艺f……
兩年前,我們搬了新家,已經(jīng)很久沒有回來。許多記憶已經(jīng)被時間那雙粗糙的手撫平,但唯有這件事在我心上留下了深深的烙印。
天空中白雪紛飛,但小屋內(nèi)卻溫情濃濃,那獨特的溫暖獨特的香味已然成為了我心中永遠無法忘懷的古早味。
我心中的古早味4
我和父親之間的情,就像橘子,酸酸的,還帶著一絲苦澀。
小時候,父親和我一樣,一提到坐車出遠門,便心里發(fā)怵,就像天上的呆鳥,聽見弓弦聲,就驚慌地撲騰,掉了委屈的羽毛。
一次,我膝蓋疼,里面像住著一只火精靈,時常對我發(fā)火。市醫(yī)院檢查不出來,父親急得抓耳撓腮,便硬著頭皮準備坐車去省城為我看病。我聽到這個消息,便嗅到了一絲難受的氣味。我抓著市醫(yī)院的柱子不放,但還是被父親“無情”地抱上了車。
哭著鼻子去,哭著鼻子回來,一路上,父親閉著眼,像是在忍耐著什么。
我的病情被父親保密,但我知道,今后一星期要坐一次車。
天空像透明的大海,沒有一絲風,一絲云,靜得能一點即破。我又上了那可惡的公交車,剛坐下,便慌忙打開窗戶。不料,司機一發(fā)車,肚子里便開始了一場戰(zhàn)爭,我把頭伸到窗邊,風吹去了炎熱,卻吹不走我的反胃。父親坐在身旁,臉色稍顯滄桑,我疑惑地扭過頭,聞到了酸甜的味道,父親遞來沉甸甸的袋子,我驚奇地打開,那清香更加濃烈——是橘子。我和父親對視著,傻傻地笑了。
我迅速剝開一個橘子,一口吞入嘴中,味蕾開始爆炸,難受的感覺一下被驅(qū)走,真是“山重水復疑無路,柳暗花明又一村”。但是,我又忍不住皺眉:“哇!好酸!卑职中ξ冶,我撲到他懷里打鬧。父親給我剝橘子,他寬大的手掌卻像女媧一樣,把凹凸不平的橘皮剝成小人的模樣,我拿著這個橙色的小人放在鼻子前,聞到了天空和云朵的味道,聞到生活的味道和父親的味道,那是充滿了艱辛和酸苦的。
如今,我再看到街邊橙色的橘子,都會想起和父親坐車的日子,想起那酸甜的古早香,像暖云包圍著我。我想到父親替我擔心時,臉上那層層皺紋,頭上那根根銀絲,像鋒利的刀刃,我害怕去觸碰。
但是我已牢記著這種酸味,生活的酸味,我會更好的成長……
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