姥姥的餃子
姥姥的餃子1
街頭飄來(lái)一陣陣餃子的香氣,我緩緩閉上眼睛,細(xì)細(xì)嗅著,腦海里閃現(xiàn)出姥姥和她的餃子。
還記得,那是第一次吃到姥姥親手包的水餃。我倚著桌面,等著欣賞高超的包餃子技術(shù)。姥姥輕輕拿起一張圓圓厚厚的皮,展平放在手里,伸出手要蘸水濕邊。只見姥姥拇指慢慢地從下向上翻皮,緩緩一蓋,一捏,“噗”地一下餡被擠出了大半。我驚訝地抬起頭,望向姥姥。姥姥的臉有些紅,歉疚地說(shuō)這是她第一次包餃子。
日光燈下,姥姥埋頭包著餃子,粗糙的手在餡的上方慢慢捏緊,從餃子皮的一邊慢慢挪到另一邊,顯得僵硬笨拙。
鍋中的水咕嘟咕嘟地叫著,鍋中間開了花,吐著小泡。姥姥夾起一個(gè)個(gè)水餃,緩緩放到鍋里。越煮越香,淡淡的菜香,濃郁的肉香,純粹的面粉香……姥姥的手似乎有魔力,變出一種又一種香氣,縈繞在鼻子旁,氤氳在空氣中。
我兩眼放著光,把手中的勺子舉得高高的,雖然餃子沒有什么花紋,也不飽滿,但我捧著碗,捏緊勺子,一個(gè)一個(gè)大口往嘴里塞,我邊嚼邊說(shuō),姥姥的餃子太好吃了!姥姥笑著摸我的頭:“慢點(diǎn)吃,都是你的……”
現(xiàn)在的水餃個(gè)個(gè)飽滿挺立,味道也不錯(cuò),但我總是掛念姥姥那形象欠佳的餃子……
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姥姥的餃子2
今天是20xx年的冬至,時(shí)間過(guò)的真快,我已經(jīng)7歲了。我出生在東北,是姥姥把我從小帶大的,姥姥非常清楚各個(gè)節(jié)日的習(xí)俗,尤其是帶有包餃子習(xí)俗的節(jié)日,例如今天—冬至。
每逢快到冬至的時(shí)候,姥姥都會(huì)念叨著冬至要吃餃子,會(huì)提前準(zhǔn)備要包什么餡的餃子。我特別愛吃韭菜蝦仁的.,所以姥姥每次都會(huì)為我準(zhǔn)備。把韭菜買回后,姥姥會(huì)特別有耐心的挑揀,生怕有不好的落在里面,清洗過(guò)后會(huì)切的特別細(xì)。還有蝦仁,姥姥會(huì)仔仔細(xì)細(xì)的把每個(gè)蝦線挑出來(lái)。在和餡的過(guò)程中,姥姥會(huì)讓姥爺來(lái)嘗,每一次都會(huì)因?yàn)閲L味道而發(fā)生點(diǎn)分歧,可有意思呢,反正都是為了給我包更好吃的餃子。在包的過(guò)程中,爸爸也會(huì)加入,爸爸搟餃子皮特別棒,媽媽包的餃子特別好看,像元寶一樣,就這樣大家一會(huì)就把餃子包完了。煮好后,熱騰騰的餃子上桌了,姥姥每次都讓我多吃幾個(gè)。
今天又到冬至了,我又吃上了姥姥給我包的韭菜蝦仁餃子,我一定要好好表現(xiàn)來(lái)回報(bào)姥姥對(duì)我的愛。
姥姥的餃子3
最近觀看了中央第8頻道晚上七點(diǎn)半播放的四十集連續(xù)劇《姥姥的餃子館》,講述了主人公姜桂芳的工作場(chǎng)所 ——餃子館的時(shí)代變遷的故事,展現(xiàn)了國(guó)家改革開放發(fā)展的宏大歷程中的一個(gè)一個(gè)局部小故事。
八十年代初,姜桂芳因?yàn)榘靡皇趾蔑溩樱蔀榱吮避囌緡?guó)營(yíng)餃子館廚師長(zhǎng)。后因政策改革,被處處與她作對(duì)的許大雯聯(lián)合經(jīng)理把她擠兌走。下崗后,為了一家老小穿衣吃飯,姜桂芳開了一家“姥姥的餃子館”。創(chuàng)業(yè)初期,處境艱難,她始終咬牙堅(jiān)持。期間,她遇到了餃子館拆遷和許大雯的針鋒相對(duì),這些困難不僅沒有讓她妥協(xié),反而更加的堅(jiān)強(qiáng)。在生活中,姜桂芳也遇到了大女兒生病、二女兒離婚、三兒子結(jié)婚、四女兒出走、以及收養(yǎng)五兒子等家庭問(wèn)題。姜桂芳靠自己堅(jiān)韌的性格和高超的智慧帶領(lǐng)兒女們闖過(guò)一關(guān)又一關(guān),餃子館在起起伏伏中始終維系著家庭的情感,最終,兒女們生活漸漸步入正軌,姜桂芳也在兒孫滿堂的家庭餃子宴中品嘗著幸福的味道。
看完全部?jī)?nèi)容后,我百感交集,思緒萬(wàn)千。人的一生都不可能是一帆風(fēng)順的,也不可能看清自己以后人生歷程的事情,但隨著社會(huì)的發(fā)展,科技的進(jìn)步,人的心態(tài)和觀念也要不斷與時(shí)俱進(jìn),適應(yīng)社會(huì)的需要,適應(yīng)新的環(huán)境變化,既不能像三哥一樣沉迷玩物喪志,沒有生活能力,不能擔(dān)當(dāng)責(zé)任,也不能像二姐的思想一樣盲目冒險(xiǎn),想入非非,不切實(shí)際,不顧家庭,忘記親情,更要學(xué)會(huì)用合理的方法教育子女樹立正確的戀愛觀,少走彎路,不能異想天開,崇洋媚外,要懂得感恩,孝順父母,事業(yè)進(jìn)步,善待家人!
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