關(guān)于我的杰作的600字作文
星期六,媽媽帶我到外婆家玩。
一跨進(jìn)大門,我就看到外婆家里忙的熱火朝天,有的在干面皮;有的在拌肉餡!鞍!你們在包餃子!”我邊說邊走入廚房洗了洗手,也加入到她們這支“隊(duì)伍”中去了。不過,包餃子對我來說還是第一次。
我先向姑姑學(xué)習(xí)揉面,可使出全身的力氣,面團(tuán)就是紋絲不動,只是留下一道道手印罷了,只好放棄。接著又跟著表組學(xué)拌餃子餡,我想這可是個輕松活,就迅速拿起勺子在一個盛湯的'大盆子里拌了起來,干著干著,似乎覺得這種活也不好干,慚慚地手也酸了,腰也痛了,只好又放下勺子溜之大吉了。
“盛夏!包餃子!”小舅大聲地喊道!扒皟纱味际×,這次我一定要好好地露一手!蔽易炖镟止局,暗暗地給自已鼓勁。
我先拿一塊面皮放在左手掌心上,右手用勺子使勁挖了滿滿一勺子的肉餡,放在面皮上,左手稍用功往里握,再封口,由于這只餃子嚴(yán)重超標(biāo),弄的肉餡直往外溢,我把溢出的肉餡擠掉,用一些面粉放在上面,使勁捏,費(fèi)了九牛二虎之力,總算把口封上了。正當(dāng)我慶幸一件“藝術(shù)品”將要誕生時,麻煩卻又來了!只見這只餃子的肚子開口了,肉餡已暴露在外面,我立即拿了一塊面皮給這只“傷痕累累”的餃子“穿”上一件厚厚的“風(fēng)衣”,問題總算解決了。接著,我又開始包第二個餃子,有了一次深刻的教訓(xùn),這次我可有經(jīng)驗(yàn)了,只在餃子皮上放一點(diǎn)點(diǎn)肉餡,然后把面皮合上,用手一捏,一個餃子很快就包好了,但這個面黃肌瘦,弱不禁風(fēng)的“小不點(diǎn)”實(shí)要是有點(diǎn)可憐,把它放在菜板上,只要手一離開,它就立即“躺下”,無奈,我只好把它碗邊,倚碗而立。
餃子煮好了,我首先把“大肥剽”和“小不點(diǎn)”撈起放在碗里,看著它們雖然沒有其它餃子那樣有模有樣,但仔細(xì)品償味道還是很鮮的,這可是我的第一次“杰作”噢!
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