松茸菌作文700字
我的家鄉(xiāng)在云南大理，那里有著美麗的風(fēng)景和多樣美味的特產(chǎn)，說到特產(chǎn)，那還得跟您講講我的家鄉(xiāng)最著名的一樣?xùn)|西——松茸菌。
松茸，又叫松口蘑，是名貴食用菌。新鮮松茸，形狀像雨傘，色澤鮮明，菌蓋是褐色，菌柄是白色，都有像毛衣的纖維一樣的鱗片，松茸菌的肉白嫩肥厚，質(zhì)地細(xì)密，有濃郁的特殊香氣。
松茸菌的價(jià)值很高，市場上每噸鮮松茸菌售價(jià)達(dá)3—5 萬美元，使其它菌類望塵莫及。為什么它的經(jīng)濟(jì)價(jià)值那么高呢？有以下幾個(gè)原因：
首先，目前全世界的'松茸都不能人工培植，因?yàn)樯L松茸的地方需要具備三個(gè)基本條件：即美人松、大理香花、沙壤土。所以松茸的數(shù)量就很少。其次，松茸的采集比較困難，產(chǎn)地老百姓夜間打手電筒上山，采下后用冰袋給松茸降溫，一般松茸只可保鮮三天，所以彌足珍貴，不能人工培植，這是導(dǎo)致松茸價(jià)值高的兩個(gè)原因。
最主要的原因是因?yàn)槭秤盟扇卓梢栽鰪?qiáng)免疫力、降低血糖、強(qiáng)化心臟、調(diào)節(jié)血壓、抗血栓、抗癌、抗病毒等功效。孩子們?nèi)绻粤诵迈r的松茸，還有保護(hù)牙齒的作用，所以名列菌類之前茅，使得許多人那么喜歡松茸。
也有些人主要是覺得松茸吃起來口感好才喜歡它的。松茸的做法很多，不過都得先把松茸上的泥沙弄干凈，用刀剔除不能食用的部分，然后用清水沖洗，即可烹炒，煲湯，燒烤等。
聽了我的講解，你一定也對(duì)它有了一定的了解和認(rèn)識(shí)。怎么樣，我家鄉(xiāng)的這個(gè)特產(chǎn)夠吸引你了吧？
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