食品安全與健康五年級(jí)作文
“民以食為天”。隨著科技的日新月異，食品的烹調(diào)方式也邁上了一個(gè)新臺(tái)階。當(dāng)今的食品，不但味道鮮美，而且營(yíng)養(yǎng)豐富，頗受人們的歡迎。但是人們?cè)谕瑫r(shí)也忽略了一個(gè)很?chē)?yán)重的問(wèn)題——食品安全，對(duì)食品安全，我原先也并不關(guān)注，但經(jīng)過(guò)一件事后，我再也不敢小看食品安全。
這天晚上，桌上的飯菜早已經(jīng)煮好了，但媽媽卻還在廚房間忙活。等了好半天，媽媽才端著一盤(pán)魚(yú)和一碗青色的.東西走出來(lái)。我一瞧那魚(yú)，肉是紅色的，像西瓜瓢一般，上面還有一條一條黑黑的斑紋，很漂亮。媽媽介紹說(shuō)：“這叫三文魚(yú)，很有營(yíng)養(yǎng)，生著吃味道最好，不過(guò)……”媽媽拿起那盆青色的東西，“得蘸著芥末吃，否則就會(huì)拉肚子�！蔽矣行⿷岩傻乜戳四菞l魚(yú)一眼，用筷子夾起最小的那一塊嘗了嘗：“嗯，味道不錯(cuò)，真好吃�！庇行├崩钡�，又有些麻麻的，下飯正好。不一會(huì)兒，大半盆的三文魚(yú)就被我消滅掉了。第二天早上，我一起床就感覺(jué)肚子很痛，忙去了廁所間，上完廁所，一點(diǎn)兒都不痛了，我也沒(méi)怎么在意，認(rèn)為這知識(shí)夜里著涼了。哪曉得，我去乘公交上學(xué)時(shí)，不過(guò)為了趕一輛車(chē)跑了兩步，我的肚子中竟然翻江倒海，痛得我連忙就地蹲下，捂著肚子，一步一步地挨回家。門(mén)一開(kāi)，我就眼冒金星，像一灘爛泥一樣癱在了椅子上。奶奶見(jiàn)我這般模樣，連忙吩咐我躺下，不要?jiǎng)訌�。還沒(méi)躺下一分鐘，我來(lái)了個(gè)鯉魚(yú)打挺，“嗖”地往廁所間跑，狂吐、狂拉不止，直吐得臉色蒼白，頭上直冒冷汗。嘔吐過(guò)后，我感覺(jué)肚子餓得“咕咕”地叫，來(lái)到廚房，看看飯，不敢吃，看看蔬菜又不敢吃，看看海鮮，那更不敢吃，只好盛了半碗稀粥湯，再加一個(gè)咸鴨蛋，慢慢地吃起來(lái)，心想：奶奶說(shuō)不能吃不干凈的食物，這夠算干凈的了吧。沒(méi)想到兩口飯還沒(méi)咽下，我放下筷子，竄到二樓，在廁所間了上吐下瀉，痛不欲生，剛剛吃下的兩口飯也吐得無(wú)影無(wú)蹤。
忍饑挨餓到晚上，我已經(jīng)手無(wú)縛雞之力，有氣無(wú)力地趴在飯桌前。爸爸媽媽下班回來(lái)，連忙帶我去了醫(yī)院。醫(yī)生說(shuō)：“這是吃壞了肚子，急性腸胃炎，掛葡萄糖兩瓶(大)�！�
晚上11點(diǎn)鐘，終于掛完了吊瓶，我早已經(jīng)呼呼大睡。拔了針，回家。
這一天的“三文魚(yú)風(fēng)波”可算結(jié)束了!
通過(guò)網(wǎng)上查找資料，我了解到：我的這次事件也屬于食物中毒，但是是輕度的食物中毒，主要是生熟食品交叉感染，導(dǎo)致拉肚子，從而引起食物中毒。
食物和我們形影不離，沒(méi)有食物，我們也做不成任何事情;食品安全也和我們息息相關(guān)，如果沒(méi)有了健康，我們還能干什么呢?
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