我的廚師爸爸600字作文
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篇一：我的廚師爸爸
每一個(gè)人都需要父母愛的鼓勵(lì)和信任，我也一樣，今天我想隆重推出我們家的重要人物，我的“超級老爸”。他古銅色的臉上嵌著一雙明亮的大眼睛，不過假如你看過我，就能想到我爸是怎么樣的，因?yàn)槲液臀野珠L得特別象。
我爸是個(gè)“廚師”，不過這不是他的職業(yè)，只是他對做菜有著特別的嗜好，而且他做出來的菜，非常的美味可口，下面我來介紹他的拿手好菜吧。
首先來一道炒三絲，每次我都是老爸的小助手哦。一般是由我負(fù)責(zé)洗，我把金針姑、牛肉、豆腐干、紅椒和青椒洗干凈，再剝好冬筍，放在一邊由老爸負(fù)責(zé)切，因?yàn)槌慈z對刀功要求比較高。老爸耐心把他們都切成條兒，放在盤子里備用，把牛肉用生粉揉捏一下。等準(zhǔn)備工作就緒后，開始了，他先把鍋洗干凈，打開煤氣灶，等鍋熱了后，放油，先放肉絲，煸炒一下后，再放筍絲，接著放金針姑和豆腐干，最后放紅椒和青椒，加熱水稍煮后，加入調(diào)味品就大功告成了。你看，顏色搭配得多好，紅的紅，綠的綠，白的白，真可謂是色香味俱全。我忍不住用手去抓了一根牛肉條吃吃，“小饞貓，你不會(huì)用雙筷子的啊，多少不衛(wèi)生啊�！卑职重�(zé)備道，我還不是熬不住了嗎，我就吃這么一條，誰讓你燒得好吃啊。
接下來準(zhǔn)備的是番茄炒蛋，這也是我最愛的。我負(fù)責(zé)打蛋，“啪、啪、啪……”這我可是很拿手的，然后用筷子把蛋攪勻，爸爸說：“祺祺，炒蛋的油要稍微少一些，火呢也以小火為好，不然容易焦掉，蛋也會(huì)不夠嫩�！蔽覀兤鹆擞湾�，加了少量油，關(guān)小火，把蛋倒入鍋中，等它有些凝固后進(jìn)行了翻炒，出鍋。再加入少量油，把切好的番茄倒入鍋中，又進(jìn)行了翻炒，接著把剛才出鍋的蛋重新加入鍋中，在悶的時(shí)候加了一引起蕃茄醬和糖�！鞍职郑瑸槭裁匆胚@兩樣物品呢？”我疑惑地問�！斑@樣能使這道菜變得更加入味，會(huì)有一種甜甜的味道，變得更加鮮美�！彪S著陣陣香味迎面飄來，我的口水都要流出來了。
怎么樣，我的“廚師”爸爸行嗎？
篇二：我的廚師爸爸
別誤會(huì)，我的.爸爸不是廚師，它是一名軍人，但他是一名吝嗇的廚師、“惡搞”的廚師、“創(chuàng)新”的廚師。咋的，我說的話您不信，那就瞧瞧。
說我爸爸是“吝嗇”的廚師一點(diǎn)不夸張。有一天，我媽媽和姥姥都不在家，家里只留下我和爸爸，因?yàn)闆]人做飯，爸爸只好親自上陣，只見他身穿圍裙，右手拿鏟，左手拿鍋。這是我自懂事以來第一次吃爸爸做的飯，我非常期待，因?yàn)榘职质莻�(gè)非常喜歡創(chuàng)新的人，說不定他會(huì)做出以前我媽和我姥姥都不曾做得好飯。我焦急地坐在椅子上等候著，還時(shí)不時(shí)地往廚房望一下，并摩拳擦掌，準(zhǔn)備接受大餐。終于，在一陣“乒乒乓乓、咣里啷當(dāng)“的聲音后，爸爸從煙霧繚繞的廚房咳嗽走出來，并推出了他的處女作：一碗滑肉湯。與其說是滑肉湯，還不如稱其為兩個(gè)大肉丸子。平時(shí)用來盛湯的大碗里裝著兩塊跟日本壽司一樣的肉團(tuán)，肉團(tuán)的表面還特別富有“藝術(shù)感”，跟月球模型似的，坑坑洼洼連顏色都月球都一樣，簡直就是微形月球。丸子浸在嫩黃色的湯里，湯上漂浮著幾個(gè)小肉泡，我聞了一下，嗯，還真香。這下，色、香、味都有感覺了。我迫不及待地夾了一塊相當(dāng)于我一頓晚餐所吃的菜的總量的肉丸子，我一口咬了下去，嗯，怎么不對，全是淀粉 ，我質(zhì)疑地看了爸爸一眼，繼續(xù)咬下去，這一次，我增加了咬的面積，卻還是淀粉。我問爸爸，這是肉嗎？爸爸笑著說，寶藏總是藏在深處的，爸爸的笑里既有尷尬又有自嘲。我看了肉丸子足有3秒鐘，開始再次狼吞虎咽起來，終于，在我快要吃完的時(shí)候，我終于吃到一開小小的肉了。您說，我爸這不“吝嗇“嗎？
我把做飯還很“惡搞”，第二次給我做的才是糖醋排骨。這時(shí)爸爸特地從網(wǎng)上查的資料，然后對著資料邊看邊做的，結(jié)果由于操作不當(dāng)，當(dāng)鹽當(dāng)成糖，結(jié)果就成了鹽醋排骨了。
爸爸在那一天里，還給我做了他的創(chuàng)新菜品，花椒蛋炒飯，爆炒雪梨，您肯定是沒嘗過吧。
盡管爸爸做的飯菜沒有媽媽和姥姥做得香，可是爸爸為了給我作出可口的飯菜，下足了功夫。我要感謝我的爸爸，并對他說：“我愛你，爸爸。”
篇三：我的廚師爸爸
我的爸爸是一個(gè)廚師。今年四十歲。爸爸中等身材，臉黑黑的，瘦瘦的，頭發(fā)黑得發(fā)亮，一雙炯炯有神的眼睛。他總是穿著藍(lán)色的工作服，黑色的褲子，顯得樸素又有精神。爸爸很能干，他最大的特點(diǎn)就是燒得一手好菜，是遠(yuǎn)近聞名的廚師。附近十里八鄉(xiāng)的人們，無論是紅白喜事，都會(huì)請爸爸去做菜。
有一次，爸爸帶著姨婆、媽媽，清好燒菜的工具：桌子、椅子、蒸籠、鍋、碗等，把這些工具帶上車后，就走了。接著，他和那家主人把做菜的原料和佐料買好，一應(yīng)俱全。然后他把帶來的工具擺在一定的位置，就開始切菜了。開始?xì)⒉鹏~了。他熟練地拿起刀把才魚鱗削掉，然后把才魚的腮和內(nèi)臟弄出來，最后把才魚切成很薄的才魚片。他切得不厚不薄，像用尺量過一樣。切土豆絲時(shí)，爸爸手上拿著刀不停地?fù)]動(dòng)著，讓你看得眼花繚亂。切完后的土豆絲非常勻稱，像在機(jī)器上切出來一樣�？驮蕉�，爸爸就越忙，有一回兩天竟然燒了一百桌，這讓他忙得不可開交，累得半死。
特別是每年春節(jié)，有一些家里要燒清香待客（死人后，大年初一、初二客人來放鞭炮）。這時(shí)，爸爸更忙，沒時(shí)間照顧我們，只好把我們送到外婆家過年。常常一天有兩、三家要他燒菜。爸爸東奔西跑，但是不會(huì)因?yàn)榭投嗑蛽桨朦c(diǎn)兒假。不論客多客少，爸爸總是用心地做，他做的菜別人吃了都會(huì)豎起大拇指。
平時(shí)在家里，一般都是媽媽做飯菜。如果遇到媽媽不會(huì)做的菜，爸爸才會(huì)“大顯身手�！庇幸淮�，我要吃肉夾饃，爸爸答應(yīng)給我做。做出來后，我簡直不相信這是手工做出來的。爸爸在夾饃外面還印了一朵小花或一片葉子，又好吃又好看。還有一次，我要吃多味花生。爸爸不僅做出了甜味，而且嚼了幾口，還有一點(diǎn)辣味。他做的菜總是讓我大飽口福，回味無窮。當(dāng)別人問爸爸做菜的秘決時(shí)，他總是說，用心去做，沒什么大不了的，只不是掌握了火候，用了佐料的原因。
就這樣，爸爸做菜出了名。遠(yuǎn)近村里的人都請爸爸做菜。爸爸不辭辛勞，任勞任怨，為家里掙錢，為他人服務(wù)，我很敬佩他。
篇四：我的廚師爸爸
我的爸爸雖然長得其貌不揚(yáng)，五大三粗的，但是，他卻有著一手令人羨慕的好廚藝，這跟爸爸16歲外出打工走南闖北的經(jīng)驗(yàn)是分不開的。
爸爸前半生去過很多城市打拼，深知那里的飲食習(xí)慣，所以經(jīng)常一邊給我們做美食，一邊講述那里的生活。在爸爸低沉的聲音中，我就能看到西安幾十年的歷史變遷，也能看到北京烤鴨是如何名揚(yáng)海內(nèi)外的……爸爸最拿手的一道菜就是我最愛的糖醋排骨。
記得那天傍晚，我回到家已經(jīng)很晚了，爸爸說要給我做糖醋排骨來慰勞一下我，我興奮極了，要知道，爸爸大廚的名聲可不是白白叫出來的。
我走進(jìn)廚房，看著爸爸已經(jīng)系上了那件他專用的黑色圍裙，然后，爸爸麻利地抄起衣袖，拿出那匹新鮮的排骨，舉起大菜刀，對著上面的紋路“咔咔”就是幾刀，爸爸的眼珠子一動(dòng)不動(dòng)，手也沒閑下來，幾十秒的功夫，排骨就處理好了。
爸爸一個(gè)靈敏地轉(zhuǎn)身，沒有多做停留，伸出兩根手指擰開煤氣灶，一束藍(lán)色的火苗竄了上來，妖嬈地跳起舞來。爸爸把油鍋燒得旺旺的，廚房里不斷傳來“吱吱吱”的聲音，我害怕極了，生怕這油珠會(huì)濺到我的臉上�？墒前职謪s一點(diǎn)兒不怕，他的深色十分激動(dòng)，雙眼也煥發(fā)出明亮的光彩，他繼續(xù)馳騁在他的藝術(shù)世界。
爸爸換了一把小刀，拿出蔥姜蒜等佐料，對其一陣猛拍，動(dòng)作利落果斷，一氣呵成。然后，爸爸把排骨和佐料一同倒入鍋里，然后拿起一旁的一大瓶醋，對在鍋里“咕嚕嚕”倒起來，醋水像瀑布一樣傾斜著。
我大喊起來：“爸爸，醋會(huì)不會(huì)太多了！”“相信我，不會(huì)的！這是用醋來入味，所以劑量要把握好！”一會(huì)兒功夫，爸爸的糖醋排骨出鍋了，豪不夸張地說，整個(gè)屋子里都彌漫著這股酸酸甜甜的味道，再一看那菜色，金黃金黃的，令人食欲大開。
我趕緊嘗了一塊排骨，入口的味道頓時(shí)就把我的口腔包圍了，真是太美味了！大廚爸爸，名不虛傳�。�
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