長(zhǎng)城干紅挑選技巧
現(xiàn)在消費(fèi)者去超市，往往會(huì)看見(jiàn)成排的進(jìn)口葡萄酒架。在不管怎樣，在超市中選酒還是很有些考驗(yàn)的。下面小編為大家整理了長(zhǎng)城干紅挑選技巧，希望對(duì)你有所幫助！
長(zhǎng)城干紅葡萄酒選購(gòu)方法 超市里的長(zhǎng)城干紅葡萄酒大都不會(huì)太貴，所以也用不著1855年份分級(jí)的卡片�；驹瓌t如下：
1. 想好買紅酒還是白酒或是起泡酒，這往往是去之前就想好了。有時(shí)候也會(huì)變化，主要是看到商品促銷后的躁動(dòng)。
3. 找代表的產(chǎn)區(qū)。比如今天想嘗嘗智利的.，那么別的國(guó)家就不看了，專心往往能有好結(jié)果。智利的好產(chǎn)區(qū)有好幾個(gè)，比如中央山谷，又比如中央山谷中的小產(chǎn)區(qū)，認(rèn)真看一下酒標(biāo)以及背標(biāo)，基本的選擇就有了。
2. 確定預(yù)算。這很管用，能夠即幫你省錢又幫你省時(shí)間。不在價(jià)格區(qū)間的酒一律不看，會(huì)省下很多的時(shí)間�，F(xiàn)在進(jìn)口酒比去年便宜了一些，所以100-120左右還是能找到些不錯(cuò)的酒的。
5. 年份很重要嗎？年份很重要，但是記住那么多的年份也很不容易。大致記上幾個(gè)就行了，主要是舊世界的。年份對(duì)于100元左右的酒還談不上特別的重要。我的方法是記住5年內(nèi)特別不好的年份，你會(huì)發(fā)現(xiàn)這比記住好年份要容易一些。
4. 一定要買代表品種。不同的酒莊還有產(chǎn)地都會(huì)有很多種長(zhǎng)城干紅葡萄酒，一定堅(jiān)持挑最具代表性的。就像從北京回家探親，無(wú)論怎樣，北京烤鴨作為禮物都是最受歡迎的。喝酒其實(shí)就是喝個(gè)氣氛，所以選的酒要有些來(lái)歷才行。當(dāng)?shù)刈钣刑攸c(diǎn)的葡萄品種，這是最有效的說(shuō)辭了。
在經(jīng)過(guò)了這幾個(gè)步驟之后，上千款酒中剩下的也就是2-3種了。差別不會(huì)太大，比比價(jià)格或是看看誰(shuí)更好看，拿一瓶就行了。葡萄酒說(shuō)起來(lái)無(wú)非是種發(fā)了酵的葡萄汁，即使選的不好，下次總結(jié)下經(jīng)驗(yàn)一定會(huì)有好結(jié)果。
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