春節(jié)包餃子趣事作文(精選62篇)
在平時的學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家都不可避免地會接觸到作文吧,寫作文是培養(yǎng)人們的觀察力、聯(lián)想力、想象力、思考力和記憶力的重要手段。那要怎么寫好作文呢?下面是小編整理的春節(jié)包餃子趣事作文,希望對大家有所幫助。
春節(jié)包餃子趣事作文 篇1
過年了,我家鄉(xiāng)有一風(fēng)俗——包餃子,吃餃子,今天,我們一家人就自己動手包餃子,并品嘗自己包的餃子。
包餃子需準(zhǔn)備的是:肉餡、餃子皮、一小杯水。媽媽先把準(zhǔn)備好的肉切成小塊,再由小塊切成絲,然后再把肉絲剁幾下,最后加上鹽、味精、醬油等調(diào)料后攪拌均勻,肉餡就算做好了。取一張餃子皮并放入餡料,用手沾一點水,沾在皮最外圈,將右端邊角捏住,右手拇指向外輕推內(nèi)側(cè)皮,食指將外側(cè)皮形成褶折,右手拇指將褶折捏緊,這樣餃子就做好了。我們每個人都做了幾個,唉,還是女生比較適合做家庭主婦——看,我和媽媽報的餃子真謂是像模像樣的,仿佛是個小月牙。再看,這父子倆,一個餃子包的像小籠包,一個餃子包的“皮開肉綻”,一點都不像樣。包好了餃子,媽媽就把包好的餃子放在鍋里蒸。在餃子煮的時候,我們商議好了,自己吃自己包的餃子。餃子蒸熟了,媽媽一打開鍋蓋,肉餡的香味撲鼻而來,開始品嘗了,不知道為什么,不管是包得像月牙的餃子,還是包得“皮開肉綻”的餃子,味道還是那樣香美。
大家一邊收看著春節(jié)聯(lián)歡晚會,一邊品嘗著自己的勞動果實,心里怎能不高興?春節(jié)怎能過得不快樂?
春節(jié)包餃子趣事作文 篇2
除夕那天下午,我正在看電視,突然媽媽走過來,張開沾滿面粉的手擋在我的面前:“晚上,我們吃餃子,快來幫忙。”我不情不愿地關(guān)了電視,幫忙去了。
我來到水池邊,打開水龍頭,把手伸了過去,開始洗手。我使勁地搓,直到把手搓紅了,才關(guān)了水龍頭。然后走到媽媽的旁邊,問:“我干什么?”媽媽指了指菜和切菜板,我知道了。我來到切菜板邊,一手去拿刀,可這刀太重,拿都拿不起來。哼!我就不信拿不起你這把破菜刀,我把左手剛拿到的蘿卜放在切菜板上,雙手拿起刀,但刀太重,雙手舉著,還在空中抖動著,怪嚇人的。嘿!一刀切下去,“咚”的一聲,蘿卜被我切成了兩半,切菜板也差點被我砍成了兩半。
媽媽聽到了響聲,便聞聲趕來,看著我手上的刀,說:“你去和面,我來切菜!眿寢尠讯垢、肉、芹菜、胡蘿卜都切得很小,放在一起拌均勻。而我應(yīng)聲來到一個盆邊,里面全是白面粉,我拎起一個水瓶,往里面倒了半瓶水,然后把手伸進(jìn)去和面,好不容易才和好面,卻弄得滿手是面粉。我把面粉和好,就搓成一條一條的。
媽媽包餃子,我來搟面,我搟得有厚有薄,有大有小。然后媽媽先包了一個,我看著媽媽包的那個餃子,仔細(xì)研究起:這個餃子中間是圓鼓鼓的,半邊是花邊形的,好看極了。然后問:“媽媽,為什么這餃子像個元寶?”“因為它意味著‘元寶滾進(jìn)來’,有著發(fā)財?shù)囊馑。”媽媽說。
經(jīng)過這次的親生嘗試,我明白了:吃的餃子很美味,但包起餃子卻很難,切個菜就要把我累得半死不活,和個面也不容易。!終于下好了!可以吃嘍!咦?這餃子怎么比原先大了許多?我去問爸爸,后來才明白,原來是熱脹冷縮的原理。
吃著自己包的餃子,味道就是不一樣。這個新年過得讓我覺得暖融融的。
春節(jié)包餃子趣事作文 篇3
春節(jié)里有許許多多有趣的事,其中我認(rèn)為就是一家人在一起包餃子是最有趣的事了。
大家經(jīng)常吃餃子,但自己親手包餃子的是越來越少了吧!在春節(jié)的時候,我與我的家人們就會手工包餃子。原來看似簡單的卻也是需要深“功底”。
除夕夜那一晚,我們?nèi)引R上陣,大家一起包餃子。媽媽與面,爸爸搟餃子皮兒,爺爺奶奶攪拌肉餡與包餃子。我與姐姐看著他們忙得熱火朝天,忍不住上前湊熱鬧。我學(xué)著奶奶的樣子把餃子皮兒放在手的中間,把肉餡放在邊上,一卷一捏。不一會,奶奶與姐姐包了好幾個了,我一個也沒包好。媽媽笑著告訴我,包餃子要現(xiàn)在餃子皮周圍沾一點水,肉餡放好后,一卷一捏,餃子皮兒就黏上了。我照著媽媽的話做了幾次,總算會包餃子了。雖然很慢,餃子包出來也不好看,但媽媽還是很高興,笑著說:“誰包的餃子誰吃呀!思思,你看你的餃子肚子最圓,只顧塞肉了吧,餃子皮兒都撐破了!”我也笑著說:“都別吃我包的餃子,我包的餃子肉最多,我故意的!睜敔斈棠炭匆娢遗c姐姐臉上的白面粉,又是一陣笑聲。
包完餃子,我們都坐在客廳看“春晚”,媽媽忙著去煮餃子。不一會兒,熱氣騰騰的餃子端了上來,果然我包的餃子煮破了幾個,肉餡都與餃子皮兒分離了。哈哈,我就凈撿肉餡吃了。
吃著自己親手包的餃子,與家人們坐在一起歡聲笑語,這種感覺就是家的感覺,真溫馨呀!我感到溫暖與幸福!
春節(jié)包餃子趣事作文 篇4
“爆竹聲中一歲除,春風(fēng)送暖入屠蘇。”紅紅火火,熱熱鬧鬧的中國傳統(tǒng)節(jié)日——春節(jié)來了,我們?nèi)疑舷旅Φ貌灰鄻泛酢5敲χ幸灿袠,我和爸爸就做了一件非常有趣的事兒?/p>
我和爸爸密謀著怎么給媽媽個驚喜。我提議,媽媽最愛吃餃子,要不咱們給媽媽做些餃子吧!我和爸爸說干就干,我來擇菜,爸爸洗菜,一會兒餃子餡就做好了。
開始包餃子了,爸爸先把面做成小球,我拿了一個,壓扁,開始搟皮,放了一半餡,再將它折成半圓形的,用手沿著餃子的邊緣使勁捏,只覺得粘粘的,我仔細(xì)一看,因為我用力過猛,把餃子的“將軍肚”給擠破,餡露出來了。我趕緊揪了一塊面打上補(bǔ)丁,堵住了洞,我把餃子擺在竹板上,看著我那肥頭大耳的,挺著圓鼓鼓肚皮,還穿著“馬夾”的餃子,“撲哧”笑出聲來。
爸爸把滿手的補(bǔ)面往我臉上一抹,我立刻成了“潘人美”,我也不甘示弱,也像八路逮鬼子似的追著爸爸給爸爸抹的滿頭白面,一旁的爺爺笑著說:“看看,你爸也成白頭翁了,兩個淘氣包,沒大沒小,趕緊包餃子吧!
我又拿起一張皮,用左手托住,用勺子盛上餡,放在皮中間,再把餃子皮兩端一合,使勁一捏,一個小巧玲瓏的餃子包好了。我照同樣的方法,一會兒做個三角包,一會做個長方形包,還有鍋蓋包,看著一排排直立的餃子,像一排排等待檢閱的士兵,真神氣!我開心極了!因為我懂得了要做好一件事,就得勤學(xué)苦練,才能成功。
包餃子不但讓我變得心靈手巧,而且還鍛煉了我的耐心,最主要的是像做游戲一樣開心快樂,你們覺得我的春節(jié)過得有趣嗎?
春節(jié)包餃子趣事作文 篇5
過春節(jié)時,我和爸媽準(zhǔn)備包一些餃子。
等和好面,搟好餃子皮后,我們就開始包餃子了。我和爸爸媽媽包的餃子特色都不同,媽媽包的餃子個個都挺著一個大肚子,精神十足,像是一個個準(zhǔn)備好為自己的國家而戰(zhàn)斗的士兵;爸爸包的餃子十分像天上彎彎的月牙;我包的餃子每一個都有著花邊,好像戴了一個花環(huán)。
爸爸媽媽一邊包餃子一邊給我講了結(jié)婚吃喜餃子的風(fēng)俗:在姑娘出嫁的前一天,都會找?guī)讉人(人數(shù)必須是雙數(shù))包喜餃子,喜餃子大概有指甲蓋那么大,要包99個。結(jié)婚當(dāng)天,新娘和新郎要把這99個喜餃子吃完,有時包喜餃子的人還故意在餃子里包點辣椒,捉弄一下新郎新娘。爸爸還“抱怨”他和媽媽結(jié)婚時包的喜餃子有點大,媽媽又只吃了一點兒,剩下的都讓他自己吃了,那一次可把他給撐壞了……
不知不覺餃子就全包好了,可是我們還在有說有笑的談?wù)撝?/p>
春節(jié)包餃子趣事作文 篇6
春節(jié)期間,讓我難忘的事有許多,我感觸最深的是那一次包餃子。
除夕的那天晚上,媽媽拿出事先準(zhǔn)備好的餡兒,準(zhǔn)備包餃子?赐觌娨暵(lián)歡晚會,爸爸媽媽就開始包餃子了。
看著他們包的那一個個胖乎乎的餃子,我覺得挺好玩,不由得也拿起一張皮兒,準(zhǔn)備包一個。我用左手托著皮,右手夾上滿滿一筷子餡兒,放在皮兒中央,把餃子皮的兩端往中間一合,使勁一捏,不料,餡兒像小蟲一樣從餃子皮側(cè)面鉆了出去。我一看,趕緊把餡兒堵住,可皮兒仍舊“張著大嘴”。弄了半天,皮兒就是合不攏“嘴”,我像泄了氣的皮球,一屁股坐在沙發(fā)上。媽媽看到我灰心喪氣的樣子,好像摸透我的心思,走過來,對我說:“天嬌,是不是泄氣了?”
我點了點頭!皝,我教你!”說完,媽媽便給我做了示范,做完了,我明白多了,也有了信心,便振作起來。我學(xué)著媽媽的樣子,先把皮兒托在手心上,輕輕地夾起一小筷餡兒,把皮的兩端往外一揪,再往上一合,用虎口使勁一捏,一個小巧玲瓏的餃子包好了。我按照這個方法連包了好幾個。這時,媽媽說:“開始煮餃子啦!”說完,媽媽就把餃子放進(jìn)鍋里。過了一會兒,餃子熟了,媽媽給我盛了一碗,我津津有味地吃著自己親手包的餃子,我心里有一種說不出的高興。
春節(jié)包餃子趣事作文 篇7
我看媽媽包餃子是件很簡單的事,我想那么容易的事我也會,我包完以后才知道包餃子其實很難,很不容易的。不信你往下看看我怎么樣包餃子吧!
媽媽買好了餃子皮和肉、韭菜等作料,我和媽媽準(zhǔn)備包餃子吃,因為我很喜歡媽媽做的餃子,所以這一次我一定要看看媽媽是怎么樣包的,我目不轉(zhuǎn)睛的看著媽媽把餡做好,然后開始包餃子,我看媽媽包起來輕而一舉,我也拿起一張餃子皮,放上一些餡,再用雙手捏緊,過了一分鐘左右,卻還沒有合上,我不服輸,就使勁的又捏了幾下,想肯定合不上了,不料皮都被我捏破了,我只好拿另外包子皮再包一次,我包好的餃子肚子特別大,鼓鼓的就像一只大青蛙,我垂頭喪氣的放下手中的餃子,準(zhǔn)備離開。這時媽媽趕緊說:“做事要有信心,我來幫你,先看我,不要急,先看我是怎么包的。”我見媽媽敏捷的雙手包了一個又一個,媽媽包的餃子又好又大,我認(rèn)真的看著媽媽餃子。我突然明白,原來看似容易的事,做起來就不簡單了,凡事都要虛心好學(xué)。
在媽媽的指教下,我總算包出幾個像樣的餃子,那些包子擺的整整齊齊的,好像很多威風(fēng)凜凜的士兵在訓(xùn)練。
過了一會,我吃到了我親手包的餃子,感覺特別好吃。
春節(jié)包餃子趣事作文 篇8
時間過得可真快!還差一天就要過年了,大家可高興了。
過年了要包餃子吃,今年,我可要幫媽媽包餃子了。不一會兒,媽媽就拿來了一個大盆,只見盆里有餃子餡。然后,媽媽就讓我搟面皮。記得以前我也搟過,搟面皮我可最拿手了,媽媽問我:“你想包餃子嗎?”我點了點頭,媽媽允許我包餃子了,我高興極了,一蹦三尺高。我看媽媽包餃子包得那么快,媽媽三個都包好了,我一個還沒有包完。于是我要和媽媽比賽看誰包的又快又好。為了趕上媽媽,我包的有點急,沒把餃子皮捏緊,餃子餡都掉出來了,我可急壞了。媽媽說:“別急呀!捏緊點!币欢ㄒ昧Σ拍馨,哦,原來我沒有捏緊呀!我包累了,不想包了,媽媽又對我說:“做一件事情一定要用心、認(rèn)真堅持下去才能把事情做好!甭犃藡寢尩脑,我下定決心。我不能半途而廢,于是我又靜下心來,好好地包?粗鴭寢尠目煽炝。雖然我比不過媽媽那包的餃子那么均勻,但是我也包出了一排餃子,看著奇形怪狀的餃子,我的心里還是有成就感的。一份勞動,一份收獲,今天的餃子味道可不知道,看著一個個餃子,我心里可真舒服。
吃著自己包的餃子,可開心了,大家一起慶團(tuán)圓,歡聲笑語不斷。明年我還要再幫媽媽包餃子。
春節(jié)包餃子趣事作文 篇9
我國有很多美食,其中我最喜歡得還是餃子。餃子各種各樣,形狀就像一個金元寶,有得人還在餃子里包上硬幣,誰吃到了里面有硬幣得餃子,就有好運氣。
過年得時候,媽媽和我一起準(zhǔn)備肉糜、菜、蔥和面粉,我們便開始動手。媽媽把切好得菜放進(jìn)內(nèi)糜爛里,加入油和各種調(diào)料,用筷子向一個方向攪拌,媽媽把面粉和水拿來,一邊攪面粉,一邊加水。不一會兒,面粉就變得像棉絮一樣。我把面粉搓成長條形狀,用刀切成一小塊一小塊得,再用手把它壓扁。媽媽負(fù)責(zé)搟皮,她拿起搟面杖,把面團(tuán)搟成一個個薄薄地圓形小片。我和爸爸是負(fù)責(zé)包餃子。我把餡小心翼翼地放在餃子皮上,再把它捏好,可是,我每次都捏不緊,經(jīng)過我努力得學(xué)習(xí),我終于學(xué)會了!開始煮餃子了,水燒開了,我們把餃子一個個放進(jìn)鍋里,餃子像一只只小白鵝在小里游來游去。餃子滾了三滾,一個個肚子挺得大大得。媽媽趕緊把餃子撈上來,放進(jìn)盤子里,我看得直流口水。
晚上,當(dāng)新年鐘聲敲響得時候,我們吃著香噴噴得餃子,高興極了!
春節(jié)包餃子趣事作文 篇10
今天,是大年初一,我們?nèi)叶荚谝黄鸢溩,可有趣了?/p>
當(dāng)爺爺和奶奶拿著包餃子得材料從廚房走了過來。我激動不已。一切準(zhǔn)備就緒之后,便開始包餃子了。
我輕輕地拿著餃子皮,把它平鋪在手掌心上,然后用筷子夾適量得餡放在餃子皮中間,再把餃子皮得兩邊對折,就開始捏,怎么捏餃子得兩邊也重合不了。這時爸爸走了過來,對我說:“兒子,要用水粘餃子皮得兩邊,這樣才會粘好,我又按照爸爸教我得方法,用手指點了一些水,均勻地涂在餃子得兩邊上,并對折,用力一捏,但餃子餡竟然露了出來,唉!都怪我笨手笨腳得。然后我把餃子餡弄走了一些,再捏好,不一會兒,就成功了。為了讓餃子凹凸有致,我小心翼翼地把餃子擠了又?jǐn)D,這時,我得餃子已經(jīng)是一個健壯得青年了。
最后,奶奶把一家人做得餃子逐漸扔進(jìn)了鍋。過一會兒,終于可以品嘗美味得餃子了。爸爸媽媽做得餃子形態(tài)各異,有得像一個鳥兒,有得像一只公雞,還有得像一朵朵小花。
餃子不僅漂亮,而且好吃。我們一家人一起津津有味地吃著美味餃子,真有趣!
春節(jié)包餃子趣事作文 篇11
過年了!過年了!新的一年來到了,你知道過年要吃什么東西嗎?對了!要吃餃子,吃餃子是過年習(xí)俗之一。
大年三十晚上,我們?nèi)胰藖淼侥棠碳,這時,媽媽說:“今年過年,咱們吃餃子吧!”大家都同意了。我們?nèi)页鰟,爸爸壓皮兒,奶奶,媽媽,姑姑,包餃子,媽媽對我說:“你也來包餃子吧!”我說:“好啊,我也正想學(xué)包餃子呢!”
說著,我便拿起一塊餃子皮,一股腦似的放了一大塊陷兒,使勁一捏,陷兒像小娃娃一樣跳了出來,這時,媽媽對我說:“我來教你吧!”我點了點頭,仔細(xì)的看著媽媽的動作,等媽媽做完,該我做了,我緊張極了,照著媽媽的樣子,我終于包出了一個半圓的餃子,我的心里了開了花,心里比吃了蜜還甜。
這時,媽媽提議說:“要不咱們再包一個餃子,里面包個硬幣,看誰吃到誰運氣就好。”大家都一致同意了。包完餃子,奶奶就去下餃子了,過了一會兒,餃子熟了,媽媽給我盛了一碗,吃著自己包的餃子,心里別提有多開心。
過年一定要吃餃子,因為餃子是代表團(tuán)圓的意思,包餃子既開心又有意義!
春節(jié)包餃子趣事作文 篇12
盼星星,盼月亮,終于盼到了春節(jié)。春節(jié)里不僅可以放鞭炮,還可以吃糖果,穿新衣服。其中我最喜歡包餃子、吃餃子了。
一大早,我們就來到了奶奶家,準(zhǔn)備好餃子皮,拌好餃子餡兒,就等晚上一起包餃子了。上午,我們清理家、貼對聯(lián)、燉雞肉,真忙啊!
終于等到晚上了,奶奶先取出案板,再倒一碗水,之后從冰箱里取出餃子皮、餃子餡兒。奶奶要教我怎樣包餃子了。奶奶做了個示范:“先把餃子皮沾點水,再夾出少量的肉餡放到餃子皮上面,然后兩頭對折,最后捏在一塊兒,一個餃子就包好了!蹦棠陶f我的手太小了,就教我做一個草帽樣式的餃子。我學(xué)著奶奶的方法做了一個,可是我不小心把肉餡放多了,餃子皮掙破了,唉!又搞砸了。奶奶卻說:“沒事,餃子掙了,今年我們家要交好運了!”
奶奶重新手把手地教了我一遍后,我包得就像模像樣了,連一向苛刻的媽媽都夸獎我做的真棒呢!
該煮餃子了,奶奶輕輕地把一盤餃子放入沸水鍋內(nèi),我學(xué)著奶奶的樣子,一會兒加水,一會蓋蓋兒,終于煮好了餃子。我嘗著自己包的餃子,可真香呀!
春節(jié)包餃子趣事作文 篇13
今天是大年三十,我們一家人要包餃子,爸爸忙著調(diào)餃子餡,媽媽忙著和面,我也早早把手洗好了。
我坐在椅子上等著幫忙,看著媽媽和面,在把面搓成一個細(xì)細(xì)的長條,在用刀切成一個個小圓團(tuán),媽媽搟好了餃子皮,我興奮的把它拿在手上,然后我用筷子夾了一些餃子餡,放在餃子皮中間,我一看放多了,我用筷子夾出來一點,開始包,一不小心餃子皮掉進(jìn)盆子里了,我又拿了一張餃子皮,開始包起來,把餃子餡放在餃子皮里面,怎么也捏不在一起,媽媽看見了好像知道我的心里面想著什么一樣,就問,“怎么了?讓媽媽看看,”媽媽一看笑著說:“呵呵,你把餃子皮拿反了,它怎么會粘在一起呢?”媽媽又給我拿了一個餃子皮,讓我看看她是怎么包的,這次我不會再出錯了,按著媽媽的包法去包,果然成功了,我包了一個有一個,有的像彎彎的月亮,有的像鐮刀,我終于學(xué)會了包餃子,我高興極了。
晚上,我吃著自己包的餃子,心里美滋滋的,因為那可是我自己的勞動成果。春節(jié)里包餃子可真是一件有意義的事情。
春節(jié)包餃子趣事作文 篇14
過年了!過年了!今年大家說好年二九提前來我們家過年,大家一起來包餃子吃。我想有那么多人來,肯定很熱鬧。
奶奶大清早就去菜市場買了大白菜、豬肉、餃子皮,我也早早的起來,等大家來包餃子。
到了下午大家陸陸續(xù)續(xù)地來了。于是開工包餃子我們有的剁肉,有的切大白菜,我把餃子皮從冰箱里拿出來準(zhǔn)備好。剁好的肉和菜都交給奶奶,加上調(diào)料攪拌,做成餃子餡。
終于可以包餃子了,大家七嘴八舌圍著桌子站成一圈,熱熱鬧鬧開始包餃子了。我不是第一次包餃子,我會包。我先把餡放到餃子皮上,然后在皮的邊上沾上水,最后用兩只手的大拇指和食指把餃子皮往中間一捏,這樣一個餃子就包好了。這時我看了看大家包的餃子可以說形態(tài)各異,有的餃子餡放得多看上去鼓鼓的,有的餃子上有花邊看上去很漂亮。這時奶奶悄悄地塞給我一顆花生,讓我把花生包到餃子里,告訴我如果誰吃到了他在會在新年里事事順心。
經(jīng)過一個多小時的努力,我們終于把一百多個餃子包完了。于是奶奶開始煮餃子了,過了一會兒熱氣騰騰的餃子上桌了,大家圍坐在一起吃餃子。最后我奶奶在餃子里吃到花生,我們祝她新年快樂!奶奶很開心,我也很開心!大家都很開心!今年的餃子真好吃!
春節(jié)包餃子趣事作文 篇15
隨著一聲“噼里啪啦”的鞭炮聲,我們送走蛇年,迎來了馬年。家家戶戶都忙著貼春聯(lián),包餃子,熱鬧非凡。大家都知道,大年三十晚上要吃餃子,我們家也不例外,吃完飯后我們便開始包餃子了。
媽媽在桌子上切了大蔥和肉,媽媽把它們從條狀切成沫,再加入芝麻油,鹽,味精,醬油等作料放在一起,攪拌均勻,餡就做好了,開始包餃子啦!爸爸媽媽先包了十幾個,我也卷起袖子,情不自禁地包了起來。我先拿起一張餃皮,搓了一下面粉,放在手中間,接著用勺子鏟了一勺餡放在餃皮中央,最后在邊緣涂上一圈水,把餃皮的邊緣捏緊,可是,餃子左邊漏了餡,我剛辦左邊補(bǔ)好,右邊又漏了餡,就這樣,一張餃子皮就被我給糟蹋了。我連忙問媽媽該怎么辦媽媽說:“是女兒你餡包 太多了!薄芭,是這樣的呀!”我恍然大悟。于是我又包了一個小餃子,這個餃子圓圓的餃子包好了!最后,媽媽把一些餃子放進(jìn)鍋里煮,不一會兒,熱氣騰騰的餃子出鍋了!媽媽把餃子端到我們面前,這時春節(jié)聯(lián)歡晚會也開始了,我們一邊吃餃子一邊看春節(jié)晚會,可開心,可熱鬧了!
春節(jié)包餃子趣事作文 篇16
時間過得真快,大家都知道,大年三十晚上要吃餃子,吃餃子之前要包餃子,以前都是媽媽包餃子,我在旁邊看,而今年,我也要幫媽媽包餃子。
不一會,一切都準(zhǔn)備好了,媽媽拿著一個盆來,只見里面有一些餃子餡。媽媽讓我搟皮,我以前搟過皮,搟得特別好。媽媽見我搟皮搟得特別快,便讓我學(xué)包餃子,我從沒包過餃子,看著媽媽的手,靈巧的將一個個餃子包好。我特別佩服,一個個餃子像小人似的立在上面,真好看。過了一會,我開始包了,我在一堆皮里找了半天,好不容易找來最圓的,便把餡往里放,可是,不知道怎么的,就是捏不住皮,于是,便把餡倒出來一點,可是怎么也捏不住皮,媽媽看見了,笑著說:“不要著急慢一點包,捏緊一點!甭犃藡寢尩脑,我才恍然大悟,原來我捏得不緊呀!于是,我照著媽媽的話包,看著一個個奇形怪狀的餃子,雖然比不過媽媽包得又圓又均勻。但,心里還是很有成就感的。
吃餃子的時候,我特別開心,特別是吃到了自己包的餃子。通過這次包餃子,我也體會到其中的快樂,我也知道吃餃子容易,包餃子難。
春節(jié)包餃子趣事作文 篇17
“今天是大年三十,我們晚上一起來包餃子吧!不過,有一個小小的要求,每個人都要參與進(jìn)來哦!”。媽媽這明明是在挖苦我,我從來沒有包過餃子,這次肯定要出洋相的。
媽媽端來餃子餡和餃子皮,我拿起一張餃子皮,放了一大勺餃子餡,先把上面捏住,然后再一點一點兒捏下面。放的餡太多了,餃子便“脹破了肚皮”,我連忙拿起一張“大衣”給餃子裹上。我的一舉一動恰好被表姐看到了,她對我說:“注意看我的動作。”只見她拿了一張餃子皮,放了一勺餃子餡,輕輕地把邊緣一點兒一點兒捏緊,最后,兩只手從餃子兩邊猛地向中間擠壓,松手時餃子上已經(jīng)有了一圈很好看的花邊邊了。表姐又對我說:“這個動作不僅讓餃子更好看,而且可以把餃子皮捏得更緊,煮的時候餃子就不會爛了!蔽倚睦锵耄涸瓉戆溩舆有這么大的學(xué)問呀!
于是照著表姐的樣子包了起來,我包了一個又一個,越包越快,越包越好。我還學(xué)到了一個技巧:如果餃子皮太小,就把它往四周拉一拉就變大了。
餃子包完了,我跟奶奶把煮好了的餃子端上桌子,一家人一邊看春節(jié)聯(lián)歡晚會,一邊吃熱氣騰騰的餃子,心里無比高興。
春節(jié)包餃子趣事作文 篇18
過年也是每一個孩子都很期待的,過年可以收到壓歲錢,可以吃好多好東西,而我在春節(jié)的期待就是包餃子。
大年初一,我起得很早,外面已經(jīng)老早就響起了鞭炮聲,姥姥把下好的餃子盛出來,大家一人一碗。
大年初二,姥姥說家里面有客人要來,我們需要多包一些餃子,我跑到姥姥的身邊我是包餃子,偷偷的拿了一個餃子皮學(xué)著大人的樣子,把餡弄進(jìn)皮里,但是,我就是怎么也包不住。我只包了兩個,還是被姥姥發(fā)現(xiàn)了,我就不再包了,客人來了在我家吃飯,姥姥整了一桌豐盛的菜,我看了之后,可以想象很好吃,好了,可以盛餃子了,我是自己盛的,我舀了我包的那兩個餃子,太好吃了。
初六,媽媽來把我接走了,我回到了家,媽媽說:“包餃子吃吧!”和好了面,媽媽搟面皮,不一會兒,一個又圓又薄的面皮就浮現(xiàn)在我眼前。我把包好的餃子放在案板上,與媽媽包好的相比較。媽媽捏好的餃子一個個挺著將軍肚,活像個打了勝仗的大將軍;而我的呢,還沒上戰(zhàn)場就趴下了。
每一年的春節(jié)包餃子是我最高興的事情,也是我覺得最有趣的事情,我希望每年的春節(jié)我都能和家里人一起包餃子,感受到家庭的溫暖。
春節(jié)包餃子趣事作文 篇19
春節(jié)仿佛一杯濃濃的酒,讓我的心一下子醉了,它讓我在那一段時光中體會到童年的快樂。
春節(jié)中令我最快樂的事就是包餃子和吃餃子了。一開始我也不會包餃子,但是我想要學(xué),我便誠心地對媽媽說:“媽媽,我想包餃子。媽媽說:我把手洗干凈,再教你怎么包。
于是我迅速把手洗干凈了,連忙跑到媽媽身旁,見媽媽先搟好皮兒,又往皮兒里放了適合的餡,接著,媽媽又邊對邊,左右捏了一下。再把餃子皮左右角一窩,用力一壓,這樣一個餃子就做好了。我學(xué)著媽媽的方法也包了一個,但是和媽媽的不一樣,包的一團(tuán)糟,餡還從皮里露出來。
在媽媽的耐心指導(dǎo)下,我又包了一個,我立刻有了信心。到了第三個的時候,我包的就更好了。媽媽一個勁說:包的不錯,就這樣包。聽了媽媽的話,我的信心更大了,我又繼續(xù)包了十幾個餃子,包完了,媽媽把餃子一煮,熱騰騰的餃子端上桌子,真是香極了。吃著自己包的餃子,我更快樂。我感覺比吃媽媽包的餃子更香,因為我有著一種成就感。
春節(jié)給了我快樂。我在春節(jié)里學(xué)會了如何包餃子,也讓我知道了勞動帶來的快樂,這種快樂記錄著我的成長。
春節(jié)包餃子趣事作文 篇20
春節(jié)是中國的傳統(tǒng)節(jié)日,在這天家家戶戶都掛起了燈籠、貼春聯(lián)、包餃子、看著春節(jié)聯(lián)歡晚會,外面還放著漂亮的煙花爆竹。
我們家在這天也十分熱鬧。一大早就看見祖母和媽媽忙個不停。一會切菜切肉調(diào)餡兒,一會和面,看見這么熱鬧我當(dāng)然想加入,就對媽媽說:“媽媽,媽媽我也想包餃子!”媽媽笑著對我說:“過年又長大一歲,也該學(xué)點本領(lǐng)了,歡迎你加入,先去洗洗手吧。”我聽完后高興極了。
祖母搟餃子皮兒,我坐在媽媽一旁認(rèn)真地看著媽媽包餃子的每一個步驟。我模仿媽媽的樣子一手拿著餃子皮兒,一手再用筷子夾一點餃子餡兒放在餃子皮兒中間,一點一點地捏著,只見眼前出現(xiàn)了一個“小雪球”,祖母和媽媽看著笑得合不攏嘴。就這樣我專心致志的學(xué),包的餃子有的像元寶,有的像迷你小盤子。媽媽把餃子下了鍋煮熟后端到餐桌上,我迫不及待地嘗了一口,邊吃邊說:“真香,真好吃!”在我正吃著津津有味的時候竟然吃出一個硬幣,我猜想“哈哈,看來虎年我是要有好運啦!”
在春節(jié)這一天我吃到自己親手包的花餃子,真的很開心!很開心!
春節(jié)包餃子趣事作文 篇21
“咚咚……”在沉重的大鐘敲響了第十二聲后,我們又迎來了那個令無數(shù)中國人興奮至極的節(jié)日——春節(jié)。
在今年的春節(jié)里,令我印象最深的不過就是包餃子了。
我的第一個餃子,真是慘不忍睹,因為捏得不到位,竟然“趴”下去了。第二個呢,因為放多了餡,包好后,竟然把餡露出了一大截……。哎,再看看媽媽包的,個個挺著大肚子,活像打了勝仗大將軍。我不禁更氣餒了,媽媽一看我這模樣,連忙安慰我說:“功夫不負(fù)有心人嘛,加油!”在媽媽的鼓勵下,我重新振奮了起來,再加上我非常仔細(xì)地觀察了媽媽手法,竟然也掌握了包餃子的技巧,還可以包出了象樣的餃子。
好不容易,餃子煮好了,夾起一個自己包的餃子,心里就象吃了蜜一樣甜。
餃子,不僅味道令人著迷,還象征著幸福和團(tuán)圓。
在一輪彎彎的月亮下,在神秘?zé)o比的夜光下,在這個充滿愛的家中,我無比幸!
家,不在于有多豪華;家,不在于有多少金銀珠寶;家,不在于美麗得令人流連忘返……,家,在于的是團(tuán)圓、溫暖和家。
春節(jié)包餃子趣事作文 篇22
年三十包餃子的一種習(xí),下午我和媽媽一起準(zhǔn)備包餃子的餡,媽媽和面我和爸爸擇菜,真是忙得不可開交,全部準(zhǔn)備好我們就開始包餃子了。
媽媽端上一盆又香又鮮的餃子餡,爸爸搟餃子皮,爸爸搟餃子皮真快,一個圓圓的餃子皮,我就好奇地問爸爸餃子皮怎搟成的,爸爸說:搟餃子皮兩只手得配合好,右手的搟面棍向前推一下,左手拿的面團(tuán)就得轉(zhuǎn)一下,這樣來回反復(fù)餃子皮就搟好吧,我就拿著搟面棍和一個面團(tuán)開始搟,按爸爸說的要領(lǐng)一下一下的搟,一會兒搟出來一個象魚似的餃子皮,一會兒又搟出來一個象三角的餃子皮。
爸爸笑著說:餃子皮搟的薄厚還可以,至于搟成的形狀主要是兩只手配合的問題,按照要領(lǐng)好好配合一定能搟圓,我就按要領(lǐng)一點一點搟,最后終于將一個又均勻又圓的餃子皮搟出來了。媽媽看了說:孩子你真棒!媽媽是包餃子的能手,看他把餃子皮拿在手中,盛上一點餃子餡兩只手一湊,一個胖嘟嘟的餃子就出來了,我說:媽媽我要跟你學(xué)習(xí)包餃子,媽媽說:孩子現(xiàn)在你還小,等你長大些再學(xué)吧?趕快收拾桌子,一會就下餃子,吃完餃子去放鞭炮和看春節(jié)晚會節(jié)目,這是我春節(jié)印象最深刻的一件事。
春節(jié)包餃子趣事作文 篇23
過年時,爸爸媽媽帶我去外婆家包餃子吃。
來到外婆家,只見媽媽左拿餃子皮,右手拿著筷子,把餃子包得圓鼓鼓的。我看著媽媽這樣包餃子,也跟著學(xué),不久我會包了。我覺得包餃子很簡單,就讓媽媽放手讓我包?蓩寢尣环判摹
我不以為然地說:“媽媽你可別看不起我哦!你就讓我包吧!”媽媽看我十分有自信,就讓我包了。我興奮地拿起餃子皮,把它放在左手上攤開,把餃子餡夾到餃子皮的中心,再把右手的食指沾了一點水,沿著餃子皮的邊緣畫了一個圈,然后用手把餃子皮的一角捏緊,又把另一角也捏緊,在一直往上提,餃子就包好了。不好,餃子露了餡,我十分泄氣。媽媽說:“不要灰心,因為你把餡放太多了,所以才露了餡。你把餡方少點就可以了!蔽矣职艘粋,把餡放少了一些,可是餃子站不起來。我十分失望,媽媽說:“沒關(guān)系, 你可是大姑娘坐花轎——頭一遭呀!”你不要把餡放少,也不要放太多!拔矣职艘粋,這一次餡放的剛剛好。哈哈, 現(xiàn)在餃子包得不錯,餡也不露了,餃子站穩(wěn)了。媽媽夸我包餃子技術(shù)是芝麻開花——節(jié)節(jié)高呢!
時間過得真快,臨走時外婆對我說:”今天的餃子最好吃了!啊睘槭裁?“我問道!惫!“外婆笑著說,”因為是我小外孫女親手包餃子!按蠹衣犃斯笮。!今天我也十分高興因為我學(xué)會了包餃子了!
春節(jié)包餃子趣事作文 篇24
這一天晴空萬里,小鳥也早早地起床,好像要去趕集呢!媽媽忽然叫我過去包餃子。
媽媽給我做了一遍示范。只見她把面和好,拿了一點面團(tuán),再用搟面杖把面團(tuán)壓成餃子皮。她左手拿著餃子皮,右手用筷子夾了一些肉,再用右手蘸點水涂在餃子邊緣,最后左手把餃子皮對折,使勁地按一下。我說:“好難呀!我不做了!眿寢尰卮鸬溃骸皟鹤樱灰獨怵H,你沒試試,怎么知道難不難呢?”“好吧,我試試!
媽媽一直在做餃子皮。
我想:外婆說過吃到有硬幣的餃子,來年會發(fā)財。于是我拿了一個餃子皮,放了一個硬幣和一些菜,在餃子邊蘸了一點水,再對折,輕輕地按了一下,結(jié)果餃子裂開了。我問媽媽:“媽媽,餃子為什么會裂開呢?”媽媽回答道:“因為你菜放多了,第二你還沒捏緊,所以餃子才會裂開!甭犃藡寢尩脑捄,我又重新包了一個餃子,這次餃子一點都沒裂開。
“爆竹聲中一歲除,春風(fēng)送暖入屠蘇!蔽衣牭竭@首詩,就想起和媽媽包餃子的事情。
我愛包餃子,更愛春節(jié)里的餃子。
春節(jié)包餃子趣事作文 篇25
我看媽媽包餃子是件很簡單的事,我想那么容易的事我也會,我包完以后才知道包餃子其實很難,很不容易的。不信你往下看看我怎么樣包餃子吧!
媽媽買好了餃子皮和肉、韭菜等作料,我和媽媽準(zhǔn)備包餃子吃,因為我很喜歡媽媽做的餃子,所以這一次我一定要看看媽媽是怎么樣包的,我目不轉(zhuǎn)睛的看著媽媽把餡做好,然后開始包餃子,我看媽媽包起來輕而一舉,我也拿起一張餃子皮,放上一些餡,再用雙手捏緊,過了一分鐘左右,卻還沒有合上,我不服輸,就使勁的又捏了幾下,想肯定合不上了,不料皮都被我捏破了,我只好拿另外包子皮再包一次,我包好的餃子肚子特別大,鼓鼓的就像一只大青蛙,我垂頭喪氣的放下手中的餃子,準(zhǔn)備離開。這時媽媽趕緊說:“做事要有信心,我來幫你,先看我,不要急,先看我是怎么包的。”我見媽媽敏捷的雙手包了一個又一個,媽媽包的餃子又好又大,我認(rèn)真的看著媽媽餃子。我突然明白,原來看似容易的事,做起來就不簡單了,凡事都要虛心好學(xué)!
在媽媽的指教下,我總算包出幾個像樣的餃子,那些包子擺的整整齊齊的,好像很多威風(fēng)凜凜的士兵在訓(xùn)練。
過了一會,我吃到了我親手包的餃子,感覺特別好吃。
春節(jié)包餃子趣事作文 篇26
你們有喜歡的節(jié)日嗎?我最喜歡的就是春節(jié)了。每逢春節(jié),人們里里外外便忙個不可開交了,我們一家三口也不例外,忙著“出門”、 “送節(jié)”……當(dāng)然春節(jié)可缺不了美食,特別是那讓人垂涎三尺的“餃子”。
我吃過餃子,也看過別人包餃子,卻沒親手包過,今年春節(jié)我可得大顯身手了。我拿了一張餃子皮,用勺子舀了滿滿一勺肉餡放在餃子皮上,心里十分得意:“嘿嘿,沒學(xué)就會,天才啊!”正在我得意的時候,那肉餡就像個不聽話的孩子。我把左邊的皮捏好,肉餡從右邊鉆了出來,等我捏好右邊的皮,肉餡又從左邊逃了出來。這可讓我為難了,怎么辦才好呢?我左思右想,傷透了腦筋還正當(dāng)我疑惑不解的時候,媽媽看到了,無奈地說:“你少放點餡兒,不就不會多出來了嗎?"說得對啊,我怎么沒想到呢!我按照媽媽的方法放回一半肉餡,哈哈!大功告成!就這樣,我包好了人生第一個餃子。
這次包餃子事件后,我不但掌握了包餃子的本領(lǐng),而且讓我知道了做任何事都要認(rèn)真。
春節(jié)包餃子趣事作文 篇27
爆竹聲中一歲除,春風(fēng)送暖入屠蘇。千門萬戶曈曈日,總把新桃換舊符。不知不覺中,時光流逝,春節(jié)又一次來到了。
每年過節(jié),餃子都是過年美食的王牌,這不,我家包餃子開始了。爸爸一手拿著搟面杖,一手拿著準(zhǔn)備好的面團(tuán)小塊,只見搟面杖在爸爸手中上下滾動,左手卻讓面皮不停的左轉(zhuǎn)右轉(zhuǎn),不一會一個圓圓的餃子皮都做好了。再看奶奶,她左手拿著餃子皮,右手往皮里放了合適的餡,兩只手運用巧妙的指法,再用力一壓,一個精美的餃子就做好了。沒過多長時間,再爸爸和奶奶的共同努力下,一大鍋餃子就包好了。這些餃子個個圓、潤、飽,昂頭挺胸的立在板子上,活像一個個立了戰(zhàn)功的大將軍。
餃子包的差不多了,該下鍋了,爺爺把鍋里放滿水,等鍋里水沸騰后,就把餃子放了下去,餃子們像一個個跳水運動員,挺著大肚子、翻著跟頭,跳進(jìn)了沸騰的水中,在水中翻滾著、時而在水面上追逐游戲,時而又在水底躲躲藏藏,過了不大一會兒,白天鵝們就白著肚皮漂在水面上了。爺爺把他們撈進(jìn)了碗里。頓時一陣香味撲面而來,我們一家人都吃的津津有味。
過年包餃子,帶給我們團(tuán)圓的幸福。美味的餃子,也讓我們回味無窮。
春節(jié)包餃子趣事作文 篇28
我們中國歷史悠久,文化源遠(yuǎn)流長,我們有許多的傳統(tǒng)節(jié)日。有吃粽子的端午節(jié),吃湯圓的元宵節(jié)我最歡的是吃餃子的春節(jié)了。
記得去年年三十的下午,媽媽就在廚房里忙碌了,她先把好幾種蔬菜和肉準(zhǔn)備好,然后把面粉拿出來,往里面加水,揉成面團(tuán),并把面團(tuán)搟成餃子皮。等人都到齊后,我們就開始了“家庭版包餃子”。爸爸二話不說就包好了一個餃子當(dāng)“示范品”,媽媽也不甘示弱包好了一個餃子。我看他們包得這么快,我也開始挑戰(zhàn)包餃子,我心想:皮薄餡足的餃子才好吃。于是我就往餃子皮里放了好多餡,等我包好一個餃子的時候,我才發(fā)現(xiàn)爸爸媽媽包得都是“白天鵝”,而我包得卻是“四不像”,我包得餃子像是生氣了,又像是里面裝了一顆原子彈,沒過一會兒,我的餃子就爆炸了。爸爸看了就對我說:“寶貝,你包錯了,包餃子要放合適的餡才能包好一個餃子。”我聽了爸爸的話又包了一個,果然好看多了。不一會兒,我和爸爸媽媽就包了許多餃子,媽媽把我們包的餃子下進(jìn)了鍋里,我吃著自己包的餃子,心里有一種說不出來的滿足感。
中國傳統(tǒng)節(jié)日豐富多彩,它是中國的文化。我們要記住這些節(jié)日,并永遠(yuǎn)傳承下去。
春節(jié)包餃子趣事作文 篇29
大年三十,一聽說我們家要包餃子了,我很興奮。
首先拿出一顆大白菜。白菜葉有點綠,又有點黃。白菜大約六、七公斤重,長約三十幾厘米。然后把白菜剝開,還留下了一點,要不然就不好切了,還要切得細(xì)細(xì)的。切好后再剁碎,最后要放到隔了一層布的盆子里,以便擠控水。
開始切肉了,我對大人說:”我也想切!翱墒谴笕苏f:”不行,肉還沒有化開呢!不好切,容易切到手!拔疫@才把肉給媽媽切。切完后,加好料再剁成肉餡。
然后是和面包餃子。首先把面粉放到盆子里,一邊倒水一邊和面。把面揉成大面團(tuán),把大面團(tuán)撕成三個小面團(tuán),揉成圓形,放在盆子里,上面蓋上蓋簾。我們拿出一塊面,揉成長條,用手撕成一小塊一小塊,把每小塊揉成圓形,一壓,然后,搟皮、包餃子。先包好了幾個餃子,我們下好后嘗了嘗,鹽味正好,好吃極了。然后,我們就繼續(xù)包,一個接一個的餃子就出來了,包的有的長有的短,有的大有的小,有的胖有的瘦,整齊地排放在撒有面粉的蓋簾上。
今天,我真高興!因為包餃子很有趣,讓我學(xué)到許多東西。雖然我包的很好,可是,還包不出花邊,看來包餃子也不是一件容易的事。
春節(jié)包餃子趣事作文 篇30
正月初一是春節(jié),家家戶戶都要包餃子、貼對聯(lián)、放鞭炮,可熱鬧了!
去年過春節(jié)的時候,發(fā)生了一件非常有趣的事,令我終生難忘。那一天,我求著媽媽要她教我包餃子,她看我那么想學(xué),于是便答應(yīng)了。
我在一旁認(rèn)真地看著媽媽包餃子,看了很久很久,就躍躍欲試了。媽媽看見了,連忙遞給我一張做好的餃子皮,我用筷子夾了些餡兒,再把餃子捏緊口,包了好幾個,都是怪模怪樣的,我有些灰心了。媽媽趁機(jī)走來安慰我:“孩子,別灰心,做任何事都要有耐心才能成功!”
聽了媽媽的一番話后,我又鼓起了信心。做呀做呀,做得一個比一個好,我高興極了!不到一會兒,我就包了十多個。趁著媽媽不注意,我偷偷包了幾個糖餃子。一會兒,媽媽把大家包的餃子放在鍋里去煮了,我聞到一股香噴噴的味道,饞得我直流口水。媽媽把它盛在碗里,我連忙夾起來嘗了嘗,味道好極了!
才吃兩個,就聽見爸爸說:”呀,崽崽快看,我吃到了一個糖餃子!“媽媽斜著眼睛瞄了我一眼,她已經(jīng)猜到是我包的了!我得意地笑著說:”你們懂不懂呀?過年吃到糖餃子,明年我們?nèi)視^得甜甜蜜蜜!“
春節(jié)包餃子趣事作文 篇31
大年三十,我們?nèi)腋吒吲d興得去奶奶家過年。
到了奶奶家,我發(fā)現(xiàn)大大和姐姐們都在包餃子,我就問奶奶我可以包嗎?奶奶立刻笑著說:“可以呀!”我又去征求媽媽得同意,結(jié)果媽媽讓我去寫作業(yè),我說讓我學(xué)學(xué)包餃子吧!包完餃子我就有題材寫作文了,媽媽這才答應(yīng)了我,真不容易呀!
我開始讓媽媽教我包餃子了,我仔細(xì)得學(xué)著,先拿一塊面,搓成扁扁得樣子,再用面仗搟成皮,然后用筷子夾點早已拌好得餡,最后再包起來,放到鍋里煮。
我開始包了,第一個我包出來得像個“怪物”,一點也沒有大家包得好看,我繼續(xù)包第二個發(fā)現(xiàn)還不如第一個包得呢,這是得我有點煩了,包餃子得新鮮感此刻也沒有了,我不想包了,這時媽媽看出了我得面部變化,媽媽對我說:“辰辰,你要堅持下去,不可以放棄得,失敗乃成功之母”。就這樣在媽媽得說教下,我又包了一個沒想到這個包成功了,我立刻開心極了!
我吃著自己親手包得餃子,感到格外得香,格外得好吃。
這個寒假我得收獲真大!因為我學(xué)會了包餃子,同時也學(xué)會了無論做任何事只要堅持不放棄,就一定會成功得。
春節(jié)包餃子趣事作文 篇32
“轟——砰!”雖然今年不建議燃放煙花,但偶爾也能看到窗外的夜空上綻放出一朵朵燦爛的煙花,而我正站在廚房里,捏著面皮,欣賞著這幅美景……
正是大年三十的夜晚,我問奶奶:“奶奶,咱們要包餃子了嗎?”“是呢哇,還不止要包一種呢!”一聽這話,我頓時就扔下了手機(jī),直奔廚房。櫥柜上放著四個盆:面團(tuán),魚肉韭菜,牛肉蘿卜和豬肉白菜。我一看,頓時就來了興致,只見奶奶抓起媽媽剛搟出來的面皮,熟練地平攤在左手掌心,右手抓住筷子,夾了一團(tuán)牛肉蘿卜餡,胳膊抬起,手朝左靠,把筷子一扣,正正好好地將餡兒放在面皮中央。再把筷子放在一旁,手指輕輕捏了幾下,巧奪天工地就做出來一個圓實飽滿的餃子。
我一看,嘿!去年就學(xué)會了!于是照著模樣,我抓起一塊面皮,手里一攤,手拿筷子朝盆里一勾,在空中劃出一道優(yōu)美的圓舞曲。可只聽見啪的一聲,掉下來一小灘肉餡兒。媽媽一看:“看你這不小心的,又浪費了吧!蔽覍擂蔚匦α艘宦暎劝训粝聛淼囊稽c用抹布擦掉,再用筷子重新夾了一點!叭嗽谀睦锏梗驮谀睦镏匦抡酒饋!惫黄淙,這回就夾得恰到好處,再從面皮兩頭往回捏,捏了幾下,我一拍腦袋,“誒呀,忘了一件事兒呢!狈畔聸]包好的餃子,跑回客廳,拿了一枚剛洗好的硬幣,塞到了我的餃子里面!肮,誰吃到了這個餃子,牛年要么發(fā)財,要么考好!”
熱乎乎的餃子被端上了餐桌,誰才能吃到這枚“元寶”餃呢?
春節(jié)包餃子趣事作文 篇33
每當(dāng)春節(jié)時,一家人圍在一起吃餃子。我看見餃子圓鼓鼓的,而且很好吃,所以我想學(xué)包餃子。
這天,聽說姥姥要包餃子,我趁機(jī)也學(xué)學(xué)怎么包。姥姥準(zhǔn)備好餃子餡兒、面粉、和好的面團(tuán)、搟面杖、面板……開始包餃子了。我照著姥姥的做法,先把面團(tuán)揉成條,然后拿刀切成小塊,再揉成球,摁成了一個扁片,最后拿著搟面杖開始搟皮。本來想把皮搟成圓形的,可是搟完之后不是正方形,就是長方形。姥姥告訴我:“要右手搟一下,左手轉(zhuǎn)一下,不能光搟一個方向!蔽艺罩牙训淖龇ǎ荒軗{出一個圓形的餃子皮,我高興極了!下一步是要包餃子了。我拿著一張搟好的餃子皮,右手拿著筷子夾餡兒,結(jié)果餡兒放得太多了,沒包幾個就個個露了餡兒,仿佛餃子張開大嘴巴嘲笑我包得不好。我吸取了教訓(xùn),把餡兒放得少了一些,結(jié)果餃子不再嘲笑我了。餃子露不露餡兒的問題解決完了,可是餃子個個都懶洋洋地躺著,于是我又去請教姥姥。姥姥告訴我:“餡兒要放在皮的中間,包的時候要先包中間,然后把餃子皮往中間擠,就不容易躺下了!蔽艺罩牙训淖龇ǎ娘溩庸弧白毕铝。
煮完餃子以后,嘗到我親手做的餃子,心里樂開了花。在學(xué)習(xí)包餃子中,我懂得了:什么事情只要努力地學(xué),都能學(xué)會。
春節(jié)包餃子趣事作文 篇34
我特別愛吃奶奶做的餃子,春節(jié)回老家,我跟奶奶說想吃肉餡餃子。奶奶爽快地答應(yīng)了,吃過午飯就拿出面粉和肉忙碌起來。
等奶奶剁好了肉餡,準(zhǔn)備好了餃子皮,我便自告奮勇地和奶奶一起包餃子。盡管奶奶年紀(jì)大了,干枯的手背上已經(jīng)布滿了青色血管,可包起餃子來卻像彈鋼琴般靈巧,拿起餃子皮折一折再捏幾下,就做成了一個大胖餃子。可薄薄的餃子皮在我手里不聽使喚,結(jié)果弄得我臉上身上到處都是面粉像唱戲似的,卻只捏了一盤皺皺巴巴、歪歪扭扭的餃子,雜亂無章地擺在一起,好像逃難的人群。
看我沮喪的樣子,奶奶安慰我:“別急,慢慢來,包餃子要有耐心!彼纸o我示范了一次,說:“捏花紋是比較難的,你就負(fù)責(zé)放餡吧!本瓦@樣,我們互相配合,包出了一個又一個漂亮的餃子。
包好了餃子,我趕緊催奶奶煮餃子。奶奶把一大盤餃子輕輕放進(jìn)燒開的水中,餃子像潛水艇一樣沉到水底,水再次燒開,餃子又慢慢地浮了起來,一個個都挺著“大肚子”在鍋里擠來擠去,像玩水戲耍的小魚一樣吐出了許多細(xì)小的白泡泡。我就在灶臺邊盯著餃子看,因為實在太香了。
餃子煮熟了,奶奶先給我盛了滿滿一盤。我大口地吃著,奶奶在旁邊笑盈盈地看著我。感覺看我吃餃子比自己吃還香似的。
我一口氣吃了兩大碗,肚皮撐得鼓鼓的,自己都像個胖餃子了。
春節(jié)包餃子趣事作文 篇35
桌上、地板上、我的新衣服上,都像下雪了一樣,一片無奈的白花花!鞍溩诱媸且粓鲅(zāi)!”
大年初一,奶奶也不知怎的起了興頭兒,一聲“包餃子嘍”把我從睡夢中拉了起來。我有點期待,又有點不敢期待,因為,我的妹妹——一個公認(rèn)的“搗蛋大王”,今天可能又會“掀起一層波浪”!此時奶奶已經(jīng)和好了面,倒在了木桌上,面團(tuán)像一個放大了好幾十倍的湯圓。奶奶開始給它“按摩”了。她先抓一團(tuán)干面粉,瀟灑地鋪在面皮上,像在搓衣板上洗衣服一樣將下面的面團(tuán)不斷往上疊,再用力往下壓,來來回回做了好多遍。給面團(tuán)按摩完,奶奶把它放在大碗里“醒發(fā)”。我目不暇接地看著揉面的有趣場景,想象著煮出來的面皮肯定又有嚼勁又美味,一時忘了搗蛋王正在邊上。
該壓餃子皮了,奶奶拿出搟面杖,把提前切好的面塊兒,放在手心搓圓,在桌上用力一壓,再用搟面杖均勻地抹平。眨眼間,十幾個餃子皮平鋪在桌上。但在完美的背后,飯廳早已慘不忍睹。桌邊凹下去的花紋中,竟然鑲滿了黏糊糊的面粉;奶奶毛衣袖子上也粘上了濕面,摻和著香蔥;地上,胡亂地?fù)溟W著一小堆一小堆的“面粉山”。我正在驚嘆,誰知,背后那雙魔爪朝我的新衣上印下了專屬“勛章”!“天吶!”我朝身后看去,妹妹她露出了笑容。我無奈地看著她……
春節(jié)包餃子趣事作文 篇36
“爆竹聲中一歲除,春風(fēng)送暖入屠蘇!痹谌藗兊臍g聲笑語中,又迎來了新的一年。春節(jié)里有許多有趣的習(xí)俗,比如貼春聯(lián)、包餃子、放鞭炮等。
“包餃子咯!”隨著媽媽一聲喊,我三步并作兩步,沖進(jìn)廚房,和媽媽一起包餃子。一開始,我還不太會包餃子,就只能先看著媽媽包。
我學(xué)著媽媽的樣子,笨手笨腳地把肉餡放在餃子皮的正中間,再把餃子皮對折起來……無意中扭頭,看到媽媽可厲害啦,她不一會兒就包了好些餃子。過了好大一會兒,我手中的餃子終于包好了,可這餃子怎么看上去感覺有點不對勁兒?
仔細(xì)一瞧,哦,我包的餃子怎么站不起來,它全身軟綿綿地趴在碗里,像一個病弱的小孩。和媽媽包的餃子放在一起,真是鮮明的對比呀!唉,我包的第一個餃子就這樣以失敗告終。
我不甘心,準(zhǔn)備繼續(xù)包第二個餃子。我用筷子夾起一團(tuán)肉餡,把它放進(jìn)餃子皮里,然后思考:“怎樣才能讓餃子豎起來呢?”有了!我給餃子皮周圍沾點水,這樣就可以把餃子皮牢牢地粘緊了!接著,我把餃子皮對折,折彎一點。最后,我一點一點給它鑲上美麗的“花邊”,就像扣著一排緊密的紐扣。呵!終于做好了,這個餃子和上一個不一樣,它全身光滑似玉,站起來也像一個堅定的士兵,神采奕奕。它看著我,我也看著它,我們都笑成了一朵花。
初戰(zhàn)告捷,繼續(xù)努力。我又如法炮制,一個個精神飽滿的餃子在我手中誕生?粗斋@的“勞動成果”,我心中無比自豪,不禁暗自感嘆:包個餃子可真不容易!
春節(jié)包餃子趣事作文 篇37
每年的春節(jié)都是小朋友最開心的日子。不僅僅因為家人團(tuán)聚特別熱鬧,也不僅僅有壓歲錢,而且有好多好吃的。
在眾多好友的食物中,我最喜歡的就是春節(jié)包餃子了。
說起包餃子,我的爸爸算是一個“高手”了。
先說說餃子皮,雖然現(xiàn)在菜市場有現(xiàn)成的餃子皮,不過我還是挺喜歡爸爸自己做的,尤其是以前沒有買搟面杖的時候,他還用啤酒瓶來搟呢,這在我小時候的印象中特別的深刻。
其實自己做的餃子皮,嚼勁當(dāng)然是更好啦,而在制作的過程中也是最有趣的,尤其是我們小孩子剛學(xué)的時候,總搟不圓,不然就是中間與旁邊的厚度搟不平。所以很多時候,大人還是會選擇直接買現(xiàn)成的餃子皮。
不過,談到餃子餡,那就是在家自己做的了。因為大家喜歡吃的餡不同,有的喜歡豬肉白菜、有的要韭菜的,有的喜歡在里面加玉米粒。但是爸爸經(jīng)常就只是簡單地放了些蔥,可調(diào)出來的味道居然也好的出奇呢。
有了餃子皮和餃子餡,接下來就是包餃子了?粗职窒褡兡g(shù)一樣的,一會就包好一個,我真的特羨慕。可是這功夫是要練的,不能急的,所以就只好一邊認(rèn)真觀察著他怎么放餡,怎么捏,再怎么擠花紋。
從最開始捏的跟包子一樣,到后來漸漸地有些餃子樣了,終于我也學(xué)會包餃子了。
所以,春節(jié)包餃子對我來說,不僅僅是吃,其實也是一種生活體驗,那種吃到自己親手包的餃子的感覺,特有成就感呢。
春節(jié)包餃子趣事作文 篇38
從古至今,春節(jié)便是我國民間一個最為隆重,最具特色的傳統(tǒng)節(jié)日。
暮色籠罩的天空繁星閃爍爍的時候,冒著初春不再凜冽的寒風(fēng),我們迎來了一個熱鬧的夜晚—除夕。是該闔家團(tuán)圓共進(jìn)晚餐的時候,路上行人已寥寥無幾,窗外的紅燈籠洋溢著除夕之夜的氣氛!八臅r花似錦,萬眾面皆春”。除夕,人人心情舒暢,面帶笑容,家家團(tuán)圓相聚。
對于北方的我們,除夕夜的餃子是年夜飯的重頭戲。首先把餡配好。媽媽熟練地把瘦肉剁成一片嫩紅的肉末,然后將切好的蔥花拌著豆腐一起加入瘦肉末里拌勻。并向其中加入鹽、糖等佐料。再拿張搟好的餃子皮,四指并攏,放在手上面,用小勺舀起拌好的餃子餡兒,約占餃子皮兒1/2大小最佳,餡過多易破,過少則略顯寬大,再把餃子折成半圓,先捏緊中間,再將餃子兩邊的上皮折成“波浪”捏緊,便是經(jīng)典的月牙形餃子,象征著合家月圓。
經(jīng)過幾年的練習(xí)下,我也對包餃子略有經(jīng)驗,雖談不上精通,但也能是入眼了。可以和家人圍坐在餐桌前,手中靈巧地幾個翻折,月牙狀的餃子便呈現(xiàn)在眼前,耳邊不斷傳來遠(yuǎn)方親人賀年祝福打來的電話聲,與電視中的春晚節(jié)目應(yīng)和著。雖然沒有以往過年不絕于耳的鞭炮聲,但也能充分展現(xiàn)出濃厚的年味兒。
零點過后,預(yù)示著新的一年正式到來。沉寂已久的夜空中綻開束束絢麗多彩的煙花。春節(jié)年年過,每年的感覺都各不相同。但都會希望新的一年萬事順?biāo),平安如意?/p>
春節(jié)包餃子趣事作文 篇39
今天是18年1月25日,是除夕。該吃團(tuán)圓飯了,該家人團(tuán)聚了。
我們家也在包餃子。我問爸爸:“為什么除夕要吃餃子?””爸爸說,“餃子象征團(tuán)圓,而餃子與‘餃子’諧音,象征新舊交替。這是新一年的開始。為了慶祝這一時刻,人們必須吃餃子!蔽倚南,“我沒包餃子,今天讓我媽教我怎么包餃子。我讓我媽叫我包角子,我媽答應(yīng)了。我媽先給我示范了一下:把餃子皮攤在手上,然后用筷子把餡料夾在餃子皮中間,再用拇指和食指捏一下,餃子就成了。
我收拾的.跟我媽一樣,但是每次放餡,不是多放就是少放。媽媽讓我用勺子放,就放半勺。雖然餡料沒問題,但是邊緣總是捏不好,媽媽總說我捏的太松。我就使勁捏,耶!少了餡!交給媽媽吧!我不服氣,我捏,我捏,我捏,!最后包了一個。雖然是個“枕頭”,但是挺好看的。上進(jìn),走第二條。哇,沒有包在枕頭里,反而成了“包子”。我媽看得直笑,我也咯咯笑。
我包餃子的時候,奶奶讓我在餃子里包一塊錢的硬幣。誰吃了就有福了。誰不想被祝福?
終于完成了。我累死了!終于知道媽媽有多辛苦了!
“啪啪”鞭炮聲指出,晚飯前,你可以吃餃子!品嘗自己勞動的果實,真的是一件幸福的事。我知道,我包了這個餃子,但不足的是餡太少了!包餃子很榮幸!
嘿,嘿,我今年過得很開心。你呢?
春節(jié)包餃子趣事作文 篇40
“今天是大年三十,我們晚上一起來包餃子吧!”。聽完這話,我馬上歡呼起來:“我最愛吃餃子了,太棒了!”,“不過,有一個小小的要求,每個人都要參與進(jìn)來哦!”媽媽這明明是在挖苦我,我從來沒有包過餃子,這次肯定要出洋相的。
到了晚上,媽媽端來一大盆餃子餡和十幾張餃子皮!按蠹覄悠饋戆!”我拿起一張餃子皮,放了一大勺餃子餡,先把上面捏住,然后再一點一點兒捏下面。由于我放的餡太多了,餃子便“脹破了肚皮”,我連忙拿起一張“大衣”給餃子裹上。我的一舉一動恰好被坐在一旁的表姐看到了,她對我說:“注意看我的動作!敝灰娝昧艘粡堬溩悠,放了一勺餃子餡,輕輕地把邊緣一點兒一點兒捏緊,最后,兩只手從餃子兩邊猛地向中間擠壓,松手時餃子上已經(jīng)有了一圈很好看的花邊邊了。表姐又對我說:“這個動作不僅讓餃子更好看,而且可以把餃子皮捏得更緊,煮的時候餃子就不會爛了!蔽倚睦锵耄涸瓉戆溩舆有這么大的學(xué)問呀!
我于是照著表姐的樣子包了起來,呵,還真管用。我包了一個又一個,越包越快,越包越好。我還學(xué)到了一個技巧:如果餃子皮太小,就把它往四周拉一拉就變大了。我還學(xué)會了包各式各樣的餃子,有貝殼餃子,有鉆石餃子,還有老鼠餃子呢!
不一會兒,餃子包完了,我跟奶奶把煮好了的餃子端上桌子,一家人一邊看著春節(jié)聯(lián)歡晚會,一邊吃著熱氣騰騰的餃子,心里無比高興。
現(xiàn)在,我可以對所有人說:“我會包餃子嘍!”
春節(jié)包餃子趣事作文 篇41
在春節(jié)來臨之際,包餃子、吃餃子莫過于是中國最傳統(tǒng)的習(xí)俗之一了。今天是除夕,肯定要包餃子、吃餃子呀,所以,我要好好過一把包餃子的癮兒。
我們一家五口正在廚房里熱熱鬧鬧地準(zhǔn)備包餃子的材料呢,有:新鮮的肉末和蝦仁、綠油油的韭菜、已經(jīng)炒過的雞蛋碎末、片兒薄的面皮子,還有鹽、醬油、雞精等調(diào)料。這些原料經(jīng)過爺爺?shù)募庸,終于搖身一變成為一盆香味四溢的肉餡。
接著,全家人就開始包餃子了。經(jīng)過我虛心向媽媽“拜師學(xué)藝”之后,就輕松的包起餃子來。我先拿起一張雪白的面皮子平鋪在手掌上,用勺子舀了一些肉餡放在皮子中央,然后再將皮子的邊緊緊捏攏,使肉餡密不透風(fēng)地躺在皮子里,為了美觀,還要把皮子的邊緣捏得凹凸有致——這下,一只小巧玲瓏的餃子就做好了。雖然這個餃子有一點難看,但這可是我包的第一個餃子啊。接著,我又捋了捋袖子,開始包第二個、第三個……沒過多久,就包了一桌子的餃子。
到了吃年夜飯的時候,該讓小餃子進(jìn)鍋里面來“洗洗澡”啦!于是小餃子們便一個一個陸續(xù)跳進(jìn)了鍋里,在熱水里歡快地上下翻騰。不一會兒,熱氣騰騰的餃子就上了桌,我迫不及待的夾起一個餃子,津津有味地嘗了起來。
這次包餃子既讓我一飽口福,體驗了包餃子的樂趣,同時又感受到了春節(jié)的傳統(tǒng)氣氛,真是讓我回味無窮啊。
春節(jié)包餃子趣事作文 篇42
農(nóng)歷二十八因為快過年了,我和爸爸媽媽回到了奶奶家。
奶奶準(zhǔn)備了很多好吃的等著我們,有油炸蔬菜丸、魚丸、還要好多海鮮,大伯一家也回來了,一家人聚在一起,看電視、放鞭炮,別提多熱鬧了。
大年三十的下午,媽媽說今天要包餃子,一聽包餃子我第一個贊成,因為我最喜歡吃餃子了,看著大人們切菜,剁肉,和面,我也來了興致,決定跟媽媽學(xué)抱餃子。
我的第一個餃子,真是慘不忍睹,因為捏得不到位,竟然“趴”下去了。第二個呢,因為放多了餡,包好后,竟然把餡露出了一大截……哎,再看看媽媽和奶奶包的,個個圓乎乎的像個小元寶。我不禁更氣餒了,奶奶一看我這模樣,連忙安慰我說:“莫急,莫急,慢慢來嘛,來奶奶教你”
在在奶奶的鼓勵下,我重新振奮了起來,再加上奶奶的指導(dǎo)和我非常仔細(xì)地觀察了媽媽的手法,竟然也掌握了包餃子的技巧,先少放一點餡試著包了幾個還真有餃子的樣子了,這下我高興了,開始將餡放到適量了,終于可以包出象樣的餃子了,雖然樣子還沒有奶奶和媽媽包的好看,但我已經(jīng)很知足了,媽媽也夸獎我,說以后會越包越像的。
餃子包好了,就要開始燒水煮了,我焦急的等待著,好不容易,餃子煮好了,夾起一個自己包的餃子,心里就象吃了蜜一樣甜。奶奶說:“餃子,不僅味道令人著迷,還象征著幸福和團(tuán)圓。”原來餃子還有這樣的意思啊,我又學(xué)到知識了。
看著一家人圍著桌子吃著熱氣騰騰的餃子別提多開心了,在這個充滿愛的家中,我無比幸福。
春節(jié)包餃子趣事作文 篇43
春節(jié)這幾天,我都在奶奶家住,因為奶奶家最熱鬧,叔叔嬸嬸哥哥們以及其他家人們都來這吃團(tuán)圓飯。我非常高興,想著能吃到美味的飯菜,香噴噴的點心,還能得到很多壓歲錢,我越想越高興,春節(jié)前一天晚上我興奮得一夜都沒睡,腦子里想的全是飯菜、點心、壓歲錢,還有那漂亮的新衣服,好看的新鞋,還有黑眼圈……
春節(jié)的早上,我第一個從床上跳起來,抖擻抖擻精神,活動活動筋骨,然后高高興興去叫爺爺奶奶,爺爺見我起得這么早,也不甘落后,從床上翻身便爬了起來了,奶奶起床了,洗完臉?biāo)⑼暄溃恍南氲降木褪浅詡痛快!一想到吃,我就來勁,忙向爺爺奶奶建議做這做那,爺爺是主廚,因此做什么由他這位裁判來決定,爺爺說:“很久沒吃過餃子了,包些餃子吃吧!蔽覀兌挤浅Y澩。
決定做什么以后,我們便分工進(jìn)行了,爺爺做肉餡,奶奶揉面,我燒水。我們干起來都十分有勁,不到半個小時,肉餡弄好了,面也弄好了,水也快燒開了。奶奶便熟練地包起餃子來。
過了大概二十多分鐘,爺爺便把餃子放進(jìn)鍋里,煮了起來。約摸過了十多分鐘吧,爺爺便把餃子撈起來,分成了好幾盤,我便搶了一盤津津有味地吃個痛快!由于吃得太快,舌頭都被咬了。
啊,真是一個快樂的春節(jié)!
春節(jié)包餃子趣事作文 篇44
春節(jié)期間,讓我難忘得事有許多,但我感觸最深得是第一次包餃子。
除夕得晚上,看完春節(jié)聯(lián)歡晚會,媽媽就拿出事先準(zhǔn)備好得餡兒和皮兒,和爸爸一起準(zhǔn)備包餃子。
看著他們包得那一個個胖乎乎得餃子,我覺得挺好玩,不由得有些心動,也想親自包一個試試。
我先拿起一張餃子皮兒,用左手托住。然后用右手夾上滿滿一筷子餡兒,放在皮兒中央。再把餃子皮得兩端往中間一合,使勁一捏。不料,餡兒像小蟲一樣從餃子皮側(cè)面鉆了出去。我一看,趕緊把餡兒堵住,可皮兒仍舊“張著大嘴”。弄了半天,皮兒就是合不攏“嘴”,我像泄了氣得皮球,一屁股坐在沙發(fā)上。
媽媽看到我灰心喪氣得樣子,好像摸透了我得心思,走過來,對我說:“佳駒,是不是泄氣了?”我點了點頭。“來,我教你!”說完,媽媽便拿起一張餃子皮兒,給我做示范。看著媽媽一個一個嫻熟得動作,聽著媽媽耐心細(xì)致得講解,我明白多了,也有了信心,便重新振作起來。
我學(xué)著媽媽得樣子,先把皮兒托在手心上,輕輕地夾起一小筷餡兒,把皮得兩端往外一揪,再往上一合,用虎口使勁一捏,一個小巧玲瓏得餃子包好了。我照著這個方法一連包了好幾個。而且越包越好,越包越熟練。
這時,媽媽說:“水開了,開始煮餃子啦!”我興奮地幫助媽媽就把餃子放進(jìn)鍋里。
過了一會兒,餃子熟了,媽媽給我盛了一碗。我津津有味地吃著自己親手包得餃子,心里說不出地高興。
春節(jié)包餃子趣事作文 篇45
今天早上一起床,我就看見爸爸媽媽在包餃子?吹桨职质炀毜匕,不一會就有一個又一個餃子出爐,我也躍躍欲試,爸爸同意了。
我挽起袖子,洗洗手,站在桌子前,抽出一張餃子皮兒,用筷子夾了一大塊餃子餡放在餃子皮正中心的位置上。接著我用食指沾了一點水,并在餃子皮的周圍抹了抹,這是爸爸告訴我的。因為餃子皮里有淀粉,用水涂上去,容易包一點。然后我細(xì)心地把餃子皮一點一點地黏合,我覺得這時的我就像個醫(yī)生,正在給餃子縫合傷口。
做完了這一步,我照著爸爸包餃子的樣子,在餃子皮邊兒的中間做了一個折,接著在左右兩邊各做了兩個折,我問爸爸為什么要做這些折呢?爸爸說:"做這些折不僅餡不會漏出來,而且非常美觀。"
最后,我把肉餡往餃子中心擠了擠,餃子的肚子鼓了起來,就這樣,我的"餃子一號"成功出爐了。雖然它看起來大腹便便、站立不穩(wěn),但畢竟是我親手包的第一個餃子啊。
接著,我又一絲不茍地包起第二個,第三個…我包得越來越熟練,"餃子二號"、"餃子三號"…也相繼被我制造出來了。
這次包餃子,我用心去做了,所以學(xué)得很快。我知道了只要我認(rèn)真學(xué),認(rèn)真做,就能做好!
春節(jié)包餃子趣事作文 篇46
春節(jié)期間,讓我難忘的事有許多,我感觸最深的是那一次包餃子。除夕的那天晚上,媽媽拿出事先準(zhǔn)備好的餡兒,準(zhǔn)備包餃子。看完電視聯(lián)歡晚會,爸爸媽媽就開始包餃子了。
看著他們包的那一個個胖乎乎的餃子,我覺得挺好玩,不由得也拿起一張皮兒,準(zhǔn)備包一個。
我用左手托著皮,右手夾上滿滿一筷子餡兒,放在皮兒中央,把餃子皮的兩端往中間一合,使勁一捏,不料,餡兒像小蟲一樣從餃子皮側(cè)面鉆了出去。我一看,趕緊把餡兒堵住,可皮兒仍舊“張著大嘴”。弄了半天,皮兒就是合不攏“嘴”,我像泄了氣的皮球,一屁股坐在沙發(fā)上。媽媽看到我灰心喪氣的樣子,好像摸透我的心思,走過來,對我說:“天嬌,是不是泄氣了?”我點了點頭!皝,我教你!”
說完,媽媽便給我做了示范,做完了,我明白多了,也有了信心,便振作起來。我學(xué)著媽媽的樣子,先把皮兒托在手心上,輕輕地夾起一小筷餡兒,把皮的兩端往外一揪,再往上一合,用虎口使勁一捏,一個小巧玲瓏的餃子包好了。我按照這個方法連包了好幾個。
這時,媽媽說:“開始煮餃子啦!”說完,媽媽就把餃子放進(jìn)鍋里。過了一會兒,餃子熟了,媽媽給我盛了一碗,我津津有味地吃著自己親手包的餃子,我心里有一種說不出的高興。
春節(jié)包餃子趣事作文 篇47
過新年包餃子是中國的傳統(tǒng)習(xí)俗。我們家也不例外。一大早,我被一陣陣“篤篤”聲給吵醒,睜開蒙眬的睡眼一看,廚房里爸爸在賣力地剁肉餡,叔叔正彎著腰和面,姑姑準(zhǔn)備碗筷……大家分工明確,忙得不可開交。
一切準(zhǔn)備就緒,要開始搟餃子的“衣服”了。只見姑姑熟練地拿起搟面杖,左手輕輕地轉(zhuǎn)動著面團(tuán),右手均勻地?fù){著。小面團(tuán)跳了幾個圓圈舞后變成了名副其實的餃子皮。媽媽和嬸嬸負(fù)責(zé)包餃子。只見媽媽拿起餃皮,舀上一小勺肉餡,中間一合,兩邊各捏出兩個褶子,不到一分鐘,一個餃子就誕生了,它像極了一個充氣沙發(fā)。我們幾個孩子也躍躍欲試。我拿起一張餃皮放在手心,舀上一勺子肉,用力一捏,這些肉餡全被我趕到了右邊,我想把他們趕回來,大事不妙,餃皮被撐破了。誰讓我這么貪得無厭呢?放這么多肉。一回生,二回熟。吸取了上一次的教訓(xùn),少放了一點肉餡,雖然包的歪歪扭扭,像一個醉漢,但還是一個完整的餃子。我繼續(xù)努力地包著,我的作品胖瘦不一,千奇百怪,有的像挺著啤酒肚的大叔,有的骨瘦如柴,像非洲難民……
餃子下鍋了,水再一次沸騰了,一個個餃子像一只只歡快的小鴨子,浮在水面上。我們一家圍在桌子旁,吃著熱氣騰騰的餃子,聽爺爺講春節(jié)的來歷,屋子里到處是一片歡聲笑語。
春節(jié)包餃子趣事作文 篇48
中國的過年,餃子也是一個主打菜,我也最喜歡吃餃子了,每年的包餃子總是全家下手,其樂融融,開開心心,聊著說著餃子就都包好了。
今年的餃子分工明細(xì):爸爸做肉餡,媽媽揉面,我和姐姐燒水。我們干起來都十分有勁,不到半個小時,肉餡弄好了,餃子也弄好了,水也快燒開了。媽媽便熟練地包起餃子來,我和姐姐也學(xué)著包起來,我好不容易包了三個,累死了,還真難學(xué)啊!媽媽說:“我就天生會做啊,不吃點苦,努力學(xué),怎么能學(xué)得好呢?”我聽了有點慚愧,便吸取教訓(xùn),重新?lián)P起風(fēng)帆,認(rèn)認(rèn)真真地包了起來,這下做得更快了一些。這就使我明白了一個道理:學(xué)什么都應(yīng)該刻苦。
過了大概二十多分鐘,揉的面已經(jīng)全部做成了餃子,我和姐姐燒的水也已經(jīng)在鍋里翻江倒海了。媽媽便把餃子放進(jìn)鍋里,煮了起來。媽媽在中途還加了一些佐料,使餃子更加好吃,約摸過了十多分鐘吧,媽媽便把餃子撈起來,分成了四碗,在每碗中還放了一些湯。還做了一些配料,熱騰騰的餃子出鍋,蘸著這些配料吃,寒冷的冬日也覺得溫暖了許多。
我們一家人吃完晚飯,便準(zhǔn)時地圍在電視機(jī)前收看“春節(jié)聯(lián)歡晚會”,晚會的節(jié)目豐富多彩:相聲、小品讓我們捧腹大笑;唱歌、跳舞讓我們跟著載歌載舞;魔術(shù)、雜技讓我們嘖嘖稱贊。新的一年來臨了。我暗暗地許下心愿,希望在新的一年里我的學(xué)習(xí)成績能更進(jìn)一層樓。我喜歡過新年,喜歡與家人在一起,喜歡過年的餃子,更喜歡和家人一起分享快樂,總之過新年的感覺真好呀!
春節(jié)包餃子趣事作文 篇49
光陰似箭,日月如梭。許多事情已經(jīng)在我腦海中淡忘了,只有這件事有趣的無法從我記憶里抹去。
正當(dāng)我八歲那年春節(jié),是我最難忘的一次春節(jié)!懊魈旖K于過年了(寒假終于開始了),還差一天,就可以領(lǐng)壓歲錢了,還可以吃好多好吃的。”這句話傳入了奶奶耳中。奶奶笑著說:“傻丫頭,就知道吃,快來幫忙,去拿膠帶!蔽伊⒓慈ツ茫肼芬姷綃寢尯桶⒁淘诎溩,我也要包,把奶奶交代的事情忘得一干二凈,什么也不知道,就去湊熱鬧!皨寢專乙惨!”“你不搗亂就謝天謝地了,還能包餃子?”“可以的!”我洗過手,去拿面粉,剛要放就摔了個狗啃泥。媽媽笑著說:“哈哈!快去洗臉”我去了洗手間,照了照鏡子,看到自己就像京劇中的白臉,我也笑了;貋砦亦街毂硎究棺h她們的嘲笑行為。她們不管我,我就自己包,很快包了幾個,但都千奇百怪。媽媽說:“這肯定會露餡,你這皮薄,肉多,不破才怪!”“這一定不會破,我包的怎么可能破?”
突然,奶奶進(jìn)來生氣地說:“你這丫頭,讓你拿膠帶,拿哪去了?”“您老人家別氣壞了身子,我現(xiàn)在就去拿!薄安挥昧耍乙呀(jīng)拿了。”
餃子出鍋了!我連忙去看,包得不好的就是我的,只有一個得以幸免,其他的都陣亡了。此情此景,無比尷尬。
唉!我再也不會夸大其詞了。
春節(jié)包餃子趣事作文 篇50
因為快過年了,我和爸爸媽媽回到了奶奶家。
奶奶準(zhǔn)備了很多好吃的等著我們,有油炸蔬菜丸、魚丸、還有好多海鮮,大伯一家也回來了,一家人聚在一起,看電視、放鞭炮,別提多熱鬧了。
大年三十的下午,媽媽說今天要包餃子,一聽包餃子我第一個贊成,因為我最喜歡吃餃子了,看著大人們切菜,剁肉,和面,我也來了興致,決定跟媽媽學(xué)抱餃子。
我的第一個餃子,真是慘不忍睹,因為捏得不到位,竟然“趴”下去了。第二個呢,因為放多了餡,包好后,竟然把餡露出了一大截。哎,再看看媽媽和奶奶包的,個個圓乎乎的像個小元寶。我不禁更氣餒了,奶奶一看我這模樣,連忙安慰我說:“莫急,莫急,慢慢來嘛,來奶奶教你”在奶奶的鼓勵下,我重新振奮了起來,再加上奶奶的指導(dǎo)和我非常仔細(xì)地觀察了媽媽的手法,竟然也掌握了包餃子的技巧,先少放一點餡,試著包了幾個還真有餃子的樣子了,這下我高興了,開始將餡放到適量了,終于可以包出像樣的餃子了,雖然樣子還沒有奶奶和媽媽包的好看,但我已經(jīng)很知足了,媽媽也夸獎我,說以后會越包越像的。
餃子包好了,就要開始燒水煮了,我焦急的等待著,好不容易,餃子煮好了,夾起一個自己包的餃子,心里就像吃了蜜一樣甜。奶奶說:“餃子,不僅味道令人著迷,還象征著幸福和團(tuán)圓。”原來餃子還有這樣的意思啊,我又學(xué)到知識了。
看著一家人圍著桌子吃著熱氣騰騰的餃子別提多開心了,在這個充滿愛的家中,我無比幸福。
春節(jié)包餃子趣事作文 篇51
大年三十,家里準(zhǔn)備吃餃子。奶奶拌好了菜肉餡,調(diào)好了面粉,搟成了一張張小圓面片,開始包餃子。
只見奶奶左手拿著一張餃子皮,右手用筷子夾了一團(tuán)菜肉餡,放在餃子皮上,然后把皮對折,在邊上輕輕一捏。嘿,一只白白胖胖的餃子就“誕生”了,真是又快又漂亮!
我連看奶奶包了五、六只餃子,覺得這活兒既好玩也不難,便嚷著要包。奶奶同意了。
我連忙洗了手,也拿起一張餃子皮,夾了些餡包起來?砂梅旁谀棠贪娘溩优砸槐,
自己也不好意思起來:餃子瘦瘦長長的,真難看!
奶奶告訴我,餡太少了,餃子也沒捏齊,所以才會成癟嘴癟臉的丑八怪!
我又拿了一張餃子皮,夾了一大團(tuán)餡放在中間,然后把餃子皮對折后一捏,誰知餡卻從邊沿上鉆了出來。咦,這是怎么回事?我望著奶奶百思不解。
奶奶說:“你的餡放得太多,捏是用力太大了!”
吸取了前兩次的教訓(xùn),這次我放的餡不多不少,皮對得很齊,捏時用力也不大不小。這第三只餃子雖然沒奶奶包的漂亮,但比前兩只好多了。
我和奶奶繼續(xù)包著。我越包越快,越包越好,最后,我包的餃子已和奶奶的差不多了。奶奶看著桌上我包的一只只又白又胖像小耳朵似的餃子,滿意地笑了。
吃年夜飯了?吹饺胰私蚪蛴形兜爻灾野娘溩樱倚睦镎嬗姓f不出的快樂!
春節(jié)包餃子趣事作文 篇52
時間過得真快,還差一天就過年了,大家都知道,大年三十晚上要吃餃子,今年也不例外,吃餃子之前要包餃子,以前都是老媽包餃子,我在旁邊看,而今年,我也要幫老媽包餃子。
不一會,一切都準(zhǔn)備好了,老媽拿著一個盆來,只見里面有一些餃子餡。然后,老媽讓我搟皮,我以前搟過皮,搟得特別好。老媽見我搟皮搟得特別快,便讓我學(xué)包餃子,說真的,我從沒包過餃子,看著老媽的手,靈巧的將一個個餃子包好。我特別佩服,一個個餃子像小人似的立在上面,真好看。,過了一會,我開始包了,我在一堆皮里找了半天,好不容易找來最圓的,便把餡往里放,可是,不知道怎么的,就是捏不住皮,我特別生氣,于是,便把餡倒出來一點,可是怎么也捏不住皮,老媽看見了,笑著說:“不要著急慢一點包,捏緊一點!甭犃死蠇尩脑挘也呕腥淮笪,原來我捏得不緊呀!于是,我照著老媽的話包,沒想到,終于包好了。有時候,我包累了,就想放棄,不包了,可是,做事不能半途而廢呀,我又靜下心來,好好包,但有的餃子不容易包好,就像一條小船,又瘦又長,我干脆把兩頭捏在一起,變成了帽子餃子,終于包完了,看著一個個奇形怪狀的餃子,雖然比不過老媽包得又圓又均勻。但,心里還是很有成就感的。
吃餃子的時候,我特別開心,特別是吃到了自己包的餃子。通過這次包餃子,我也體會到其中的快樂,我也知道吃餃子容易,包餃子難,以后,我要多幫老媽包餃子。
春節(jié)包餃子趣事作文 篇53
春節(jié)到了,爸爸在家門口已經(jīng)把春聯(lián)貼好了。“盛世龍騰賀新年,闔家幸福喜開顏”醒目的金字紅底對聯(lián),傳遞的是喜慶與祝福!老媽微笑著說“我們包餃子吧!
爸爸與面,老媽洗完菜后切餡、拌餡。該搟餃子皮了,只見爸爸很熟練地拿起搟面杖,左手輕輕地挪動著餃子皮,右手輕重有致地?fù){著皮兒,不一會一打餃子皮很快搟好了。我以前沒包過幾次餃子,我拿起一個餃子皮,攤在手心里,用筷子夾了一小團(tuán)肉餡放在上面。然后一折一捏,滿以為一個餃子包成了,沒有料到,那餡偏偏不聽使喚,像個頑皮的小孩,老往外鉆,弄得我滿手都是,黏糊糊的。
第一個餃子沒有包成功!我不甘心,繼續(xù)包第二個餃子,結(jié)果包得歪歪扭扭,像一個個醉漢躺在那兒,難看極了!再看老媽包的餃子鼓溜溜的,像圓圓的兵乓球一樣厚實。我問:“老媽怎樣才能包出好看的餃子?”老媽笑著說:“你看——”只見老媽拿起餃子皮放在左手上攤平。然后右手用筷子夾起一些餡,放在餃子皮上,兩手合起稍一用勁,松開手,一個鼓溜溜的餃子包好了。我學(xué)著老媽的樣子,將餃子皮攤放在左手上,右手夾一些餡放在餃子皮上也雙手合起一用力,松開一看,餃子餡都從餃子皮中擠了出來。反復(fù)試了好多次,我才包出鼓溜溜的餃子。
吃著熱乎乎的餃子我們一家人圍坐在一起,訴說著自己的心愿與理想,聽老媽講春節(jié)的來歷,屋子里充滿了歡聲笑語,其樂融融,無處不顯示出春節(jié)的熱鬧與喜慶。
春節(jié)包餃子趣事作文 篇54
春節(jié)快到了,家家戶戶都準(zhǔn)備包餃子,我家也不例外。
來到廚房,姥姥已經(jīng)把餃子餡和好了,餃子皮也搟好了,就等著我來包啦!我看著媽媽包了幾個,心想,這有什么難的,太簡單了,于是便拿起一片餃子皮來,學(xué)著他們的樣,放上一大勺子餡就笨手笨腳的包了起來,包好一看,哈!
這哪像餃子,簡直就是一個胖肚子將軍。第一個餡多了,那第二個就少放一點,不想包好后,扁扁的,像一個瘦猴兒,原來是餡少了,連包幾個都一樣。不是瘦子就是胖子。
可我看著媽媽那熟練勁兒,心里癢癢的,恨不得自己也像媽媽那樣熟練。我放下手中的筷子,走到媽媽身邊,看她怎么包餃子。我學(xué)著媽媽的樣子,拿上一個餃子皮放在手上,又夾了適當(dāng)?shù)娘溩羽W放在正中間,然后把兩邊對齊,輕輕一捏,一個鼓鼓的餃子便出現(xiàn)在我的手上。我把它放在鍋排上,和媽媽包的餃子分不出上下。兩個小時過去了,我們包了滿滿的三鍋排的餃子。
餃子要下鍋了,姥姥托起鍋排,把餃子一個個地下進(jìn)了開水鍋中。不一會兒,餃子就煮熟了。我連忙把餃子盛到盤子里,端到飯桌上,請大家品嘗。大家吃了連聲說:“今天的餃子真香!”我聽了以后,心里樂滋滋的。
通過這一件小事,我明白了一個道理:我們做每一件事情,都可能會失敗,但是你只要不放棄,一定會成功,連包餃子這樣的小事也是這樣的。
春節(jié)包餃子趣事作文 篇55
我國傳統(tǒng)的春節(jié)一到,背井離鄉(xiāng)的游子都紛紛歸鄉(xiāng),與家人團(tuán)聚,感受家的溫暖。春節(jié)有許多傳統(tǒng),都作為古老的文化傳承下來:放鞭炮、包餃子、拜年、送紅包、貼對聯(lián)等。一直以來,我是多么盼望春節(jié)的到來,這些習(xí)俗神秘的吸引著我,每次都令我心情澎湃。尤其是包餃子,更令我記憶猶新。
大年三十的晚上,媽媽讓我?guī)桶溩印N蚁氚溩硬煌唵蔚,先剁萊就可以了,我接過刀就開始剁,剁菜這種小事不是張飛吃豆芽——小菜一碟嗎?可是刀在我手中可變的不聽話了,我要往東它卻往西,我要往西它卻往東,我肺都快要氣炸了,我不得不說:我被打敗了。
終于開始做餃子了,我激動得一蹦三尺高。我迫不及待地拿起一小塊面粗手粗腳地干了起來。不知怎么搞的,餃子皮一會兒搟得像鵝蛋一樣扁圓,一會兒搟得像蛤蟆身上的疙瘩,凸凸凹凹的,可就是搟不圓,把我搞得不知如何是好。最后,媽媽只好自己搟了。開始包餃子嘍,我馬上拿來一個餃子皮,用勺子把肉包了起來,我一按一捏,本以為能做得很好,可是太難看了,別說像什么餃子了,那不是一個粗造的大手嗎?我不泄氣又拿起了一個餃子皮,放上肉,包了起來,我認(rèn)真的這捏捏那按按。過了一會兒,終于包好了,媽媽看了看滿意的笑了。
真是功夫不負(fù)有心人!我終于包好餃子了。
春節(jié)包餃子趣事作文 篇56
今天是星期天,我們?nèi)矣械綘敔敿页燥,我對奶奶說:"我想吃餃子!
于是奶奶在廚房張羅起來:做餃子皮,剁肉餡......,忙得不亦樂乎。我主動請求幫忙,奶奶心疼我,但經(jīng)不住我的請求,答應(yīng)了。
我吃過餃子,也看過別人包餃子,卻沒親手包過,這回我可得大顯身手了。我隨手拿了一張餃子皮,用勺子舀了滿滿一勺肉餡放在餃子皮上,心里十分得意:嘿嘿,沒學(xué)就會,天才啊!正在我得意的時候,那肉餡就像個不聽話的孩子,讓我束手無策,當(dāng)我把左邊的皮捏好,肉餡從右邊鉆了出來,等我你捏好右邊的皮,肉餡又從左邊逃了出來。這可讓我為難了,怎么辦才好呢?我左思右想,傷透了腦筋還是一點都沒有頭緒。正當(dāng)我疑惑不解的時候,姑姑看到了我這摸樣,無奈地說:”我的小侄女啊!你少放點餡兒,不就不會多出來了嗎?"說得對啊,我怎么沒想到呢!我按照姑姑的方法放回一半肉餡,包起了我人生第一個餃子。大功告成,但是有些不對勁,因為我根本不會按先后順序捏餃子,結(jié)果包的是個”四不像”。這是奶奶在一旁耐心地教我,可我怎么也學(xué)不會。我想我包的“四不像”只好自己吃了。
經(jīng)過了這次包餃子,不但使我學(xué)會了包餃子,而且讓我知道了做任何事都要認(rèn)真。
春節(jié)包餃子趣事作文 篇57
初夕夜晚,按往年習(xí)慣要包餃子。今年也不例外。爸爸取出面粉,用水一和,然后使勁在盆子里揉起來。姐姐和媽媽準(zhǔn)備餃子餡,她們先洗凈白菜,蔥,切好肉,然后把它們和在一起剁起來。不一會兒,一切準(zhǔn)備工作都做好了。大家圍在一起包起來。
我拿起一張餃子皮,用筷子夾了一些陷,小心地放在餃子皮上,對折一下,兩手一捏。由于用力過猛,餃子批擠破了,陷一下子冒了出來。我趕緊又那了一塊餃子皮,堵住了破的地方,這個包的餃字真難看,他挺著個“將軍肚”,防在媽媽包的餃子中間,實在叫人不好意思。再看看姐姐包的,比我包的還難看。心想,畢竟是第一次包,多包幾個也許會好點。
媽媽看見了說:“不要緊,慢慢包就好了!眿寢屢贿呑魇痉叮贿吥托闹v包餃子的方法:包餃子時,封口處要捏緊,不然煮的時候餡就會漏出來。特別要注意捏封口時不要太用力。如果用力過猛,就會像剛才那樣把餃子捏破。聽著媽媽的話,我想,原來包餃子還有那么多需要注意的地方呀!接著 ,我們按媽媽的說法去做,果然包出一個個圓鼓鼓的餃子。
餃子包完,水也開了,媽媽把餃子放進(jìn)鍋里。不久,一股香味就在屋子里飄蕩。
嘗著自己親手包的餃子,心里有著說不出的快樂,真的感覺自己長大了,這個除夕夜,我過的好快樂啊!
春節(jié)包餃子趣事作文 篇58
“嘩…嘩…嘩…”,“熟啦!熟啦!快把你的餃子盛出去,我要盛我的!”“還有我的!”“我的!”此時,你看到的場景就是水里的餃子煮好啦。而同學(xué)們則在電磁爐旁邊搶著自己精心包的餃子。
那沸騰的水在鍋里冒了出來,老師趕緊把鍋蓋揭開,“哇!好香啊!”其中有一個同學(xué)說、那熱騰騰的蒸氣飄到同學(xué)們那紅撲撲的小臉蛋上,可愛極了!“別急別急,一個個來。”這時我淡定的說道!拔蚁葋!”因為那香噴噴的氣味一個勁兒的引誘著我,“來,后面的同學(xué)排隊啊!把你的碗拿來,我?guī)湍闶讉餃子!薄昂,謝謝老師!蔽叶酥覊裘乱郧蟮娘溩,坐到了位置上,趕緊拿起筷子夾了一個蘸蘸水。“哇!真香啊!”其他正排著隊的同學(xué)看我吃的津津有味,都垂涎欲滴呢!
第二小組的同學(xué)也在吃餃子,我環(huán)視了一下班里。看到了有的同學(xué)餃子還真是怪異呢!有包子型,有糖果型的,還有三角型的呢!可多啦!除了媽媽教我的,還有一朵四邊形的。在準(zhǔn)備煮第二鍋的時候,很多同學(xué)都覺得不夠吃準(zhǔn)備再多包點。你瞧,我同桌正專心致志呢,我湊上前去問:“在包給誰呢?”“給爸爸媽媽呀!讓它們吃了以后能夠感覺到溫暖幸福!”“哇!你真有心。那我也要包幾個回去給爸爸媽媽吃,嘗一嘗我的手藝!”說完,我安靜了下來。
過了一會,我們吃好后,也差不多包好了。便拿起自己的那一片苦心、愛心——餃子,開開心心的回家了。
春節(jié)包餃子趣事作文 篇59
春節(jié)期間,有許多事情讓我難忘,但在這其中,我感觸最深的還是春節(jié)的第一次包餃子。
除夕節(jié)那天晚上,姥姥拿出事先拿出拌好的肉餡兒,和面,準(zhǔn)備包餃子,不一會兒,看著那面板上一個又一個白白胖胖的一個餃子,我越看越想包,便不由得隨手拿起一個剛搟好的餃子皮,也準(zhǔn)備包一個,讓家人刮目相看,說干就干,我一手托著餃皮,一手拿著筷子,小心翼翼地在餃皮的中心上放了一大團(tuán)肉餡兒,把餃子皮兩端往近一和,誰料,一端的肉餡猶如一條蚯蚓一般從面底下鉆了出來,我連忙捏住,可誰知,“蚯蚓”好像一直在與我作對似得,老往外跑,這時,在一旁的姥姥看到我狼狽的樣子,便說“不要著急,姥姥來教你包餃子!甭犃死牙训脑挘疫B忙拿起一個餃子皮,學(xué)習(xí)包餃子。
看完了姥姥做的示范后,我頓時有了信心,我學(xué)著姥姥那樣,拿著一張餃皮,放在手心中間,輕巧地夾起一塊大小均勻的肉餡兒,兩手一合,在輕輕的一窩,一個餃子就出現(xiàn)在我的手中。我越包越起勁,不一會兒,一盤餃子就被我包完了,看著自己的勞動成果,心里不禁捏了一把汗。
原來這個看似簡單的餃子中竟有這么多的學(xué)問,我吃著這既美味又好吃的餃子,十分開心,因為在這一個個的餃子背后都包含著我的辛勤勞動的成果啊!
春節(jié)包餃子趣事作文 篇60
在噼里嘩啦的爆竹聲中我們迎來了中國人的傳統(tǒng)節(jié)日之一的-------春節(jié)。大街小巷到處都掛著鮮艷喜慶的紅燈籠,到處都人頭攢動人流如潮,一派欣欣向榮的好景象。
吃餃子是我們中國人過春節(jié)必不可少可的一部分,這不,今天媽媽就去菜場買了潔白的餃子皮和新鮮的餃子餡,準(zhǔn)備包餃子。萬事俱備只欠東風(fēng)的時候,媽媽就很熟練的揭下一張完整的餃子皮,再在上面放了一些餃子皮,然后再把餃子皮的邊緣粘在了一起,這時,一個亭亭玉立的餃子便出現(xiàn)在了我的眼前。
我心想:“切,原來也不是很難嘛,既然媽媽能包,我也能包呀!庇谑,我便學(xué)著媽媽的模樣包了起來,可是各種大小問題便接踵而至。餃子皮的邊緣粘不起來,我便趕忙去詢問見多識廣的媽媽,媽媽說:“ 把一些水放在上面就可以了”。我連忙試了一下,嘿,還真的粘住了?墒牵M管這樣在我手下出生的餃子都成了"胖子”和“瘦子”。
不一會,包餃子這道工序便完成了,雖然包的不怎么好,但還是別有一番姿態(tài),爸爸把放餃子在滾燙的開水中“洗澡”,吃著我親手包的餃子,我的心中比喝了蜜還要甜。
通過包餃子這件事,我得到了一個道理:“不管是什么事情,不管你做得怎么樣,只要你去做了,你就成功了”
春節(jié)包餃子趣事作文 篇61
作為一名中國人,我們的傳統(tǒng)節(jié)日就是春節(jié)包餃子,媽媽給我講餃子就好比元寶,逢年過節(jié)包餃子,寓意著來年有好事。能大財,每年都是看著爸爸媽媽奶奶爺爺忙忙活活,我卻沒事做,今年我決定我也要學(xué)包餃子。
開始媽媽還不同意我包,嫌棄我?guī)偷姑Γ墒悄膫孩子天生什么都會呢,誰不是從不會到會,從做不好到越來越強(qiáng)大,越來越優(yōu)秀呢。終于我說服了媽媽,媽媽同意了我來包餃子,學(xué)著媽媽的樣子,看上去還挺簡單的,但是操作起來,真的沒那么簡單,我拿著筷子笨手笨腳的把餡放在皮上,然后學(xué)著媽媽的樣子不皮捏在一起,不讓餡露出,可是皮捏兩下就好粘手,要不就是皮破了,餡漏出來了,好不容易包了一個不漏的,但是皮是躺著的,像個大大的死老鼠一樣,媽媽耐心的教我,皮放在手心,手指稍微彎曲,這樣放餡的時候讓餡全部都在手指彎曲的地方,這樣邊上沒有餡,皮就很容易捏緊了,又試了幾個,真的是不漏了,雖然形狀沒有媽媽包的好看,但是比起最開始包的,進(jìn)步已經(jīng)很大了,啊,我包好了,我會了,那種成就感可比吃塊肉開心多了,就這樣我越包越好,形狀也越來越好看,我開心的不得了,最后媽媽的時候,把我包的單獨煮,不管是好的,還是煮爛的,我只吃我自己包的,即使有捏的不緊煮爛的,我依然覺得這是我吃過的最好吃的一次餃子。
由于學(xué)會了小技能,我覺得這個春節(jié)都變的有意思了,這也讓我知道了做任何事情都不能半途而廢,只有堅持做事,任何困難都能解決的。
春節(jié)包餃子趣事作文 篇62
春節(jié)里有許許多多有趣的事,其中我認(rèn)為就是一家人在一起包餃子是最有趣的事了。
大家經(jīng)常吃餃子,但自己親手包餃子的是越來越少了吧!在春節(jié)的時候,我與我的家人們就會手工包餃子。原來看似簡單的卻也是需要深“功底”。
除夕夜那一晚,我們?nèi)引R上陣,大家一起包餃子。媽媽與面,爸爸搟餃子皮兒,爺爺奶奶攪拌肉餡與包餃子。我與姐姐看著他們忙得熱火朝天,忍不住上前湊熱鬧。我學(xué)著奶奶的樣子把餃子皮兒放在手的中間,把肉餡放在邊上,一卷一捏。不一會,奶奶與姐姐包了好幾個了,我一個也沒包好。媽媽笑著告訴我,包餃子要現(xiàn)在餃子皮周圍沾一點水,肉餡放好后,一卷一捏,餃子皮兒就黏上了。我照著媽媽的話做了幾次,總算會包餃子了。雖然很慢,餃子包出來也不好看,但媽媽還是很高興,笑著說:“誰包的餃子誰吃呀!思思,你看你的餃子肚子最圓,只顧塞肉了吧,餃子皮兒都撐破了!”我也笑著說:“都別吃我包的餃子,我包的餃子肉最多,我故意的!睜敔斈棠炭匆娢遗c姐姐臉上的白面粉,又是一陣笑聲。
包完餃子,我們都坐在客廳看“春晚”,媽媽忙著去煮餃子。不一會兒,熱氣騰騰的餃子端了上來,果然我包的餃子煮破了幾個,肉餡都與餃子皮兒分離了。哈哈,我就凈撿肉餡吃了。
吃著自己親手包的餃子,與家人們坐在一起歡聲笑語,這種感覺就是家的感覺,真溫馨呀!我感到溫暖與幸福!
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