第一次做飯作文范文
1第一次做飯
那天爸媽都不在家，沒辦法，午飯只好自己做了。長這么大還是第一次自己做飯那。一想到自己做飯，真是又興奮又激動，但是心里沒底，又不懂怎么做飯，所以高興是高興不起來的。只好硬著頭皮上吧。人做事情總有第一次嘛。
一看時間，快中午了，趕緊準備做飯，平時媽媽做的西紅柿炒雞蛋好吃，那就是它了，西紅柿炒雞蛋加白米飯，想起來就饞的流口水了。趕緊行動。
第一個程序，先淘米。在碗里放好適量的米，在自來水中沖了幾遍，感覺干凈了就把米飯倒進鍋里。記得媽媽做飯的時候往鍋里放水，但是放多少我可沒注意，管它那，多多益善吧，放它幾大碗再說，然后蓋上鍋蓋，打開火，敬候佳音，哈，一定好吃！
在蒸飯的同時，我開始準備炒菜，平時看媽媽炒西紅柿雞蛋很容易的，我一個大小伙子了這點小事還能難住我？按葫蘆畫瓢吧。
把西紅柿洗凈，切好。我把鍋架到爐子上，然后倒油，打開火，在熱油的同時準備打雞蛋。我拿出幾個雞蛋，打到碗里攪好之后，一看油鍋已經是濃煙滾滾了，心里一驚，這時鍋里的油已經著了起來，好在俺大將風度，臨危不亂，還記得媽媽說過，油鍋著火要用鍋蓋蓋住。于是我眼疾手快，迅速抓起鍋蓋扔到著火的鍋上，一會火滅了，我身上的汗也下來了，真有點后怕啊。
我重新刷鍋、倒油，這回可不敢疏忽了。等油熱了，我馬上把雞蛋倒進去，雞蛋熟了，再倒切好的西紅柿，剛把西紅柿倒進去，手機響了，我按一下接收鍵，一個熟悉的聲音，是我同學小張。“什么事啊，小張？”我問道�！巴俗鳂I(yè)了，咱們留的什么作業(yè)，快告訴我！”小張著急的說。我回答“你稍等下，我給你看看�！蔽亿s緊找到書包翻出課本倒騰起來……
等我把留的作業(yè)告訴他，猛然想起來還在炒菜吶，趕緊兩步竄到廚房，這時鍋底都成黑的了，菜炒糊了，一股特殊的味道直竄我的鼻子。我趕緊關上火。我打開燜飯的鍋蓋，我的天，由于倒水太多，米飯和水還分著家那，根本沒蒸到一起去，真郁悶啊，這頓飯。不做了，隨便找點吃的吧，看來媽媽說的對啊，看事容易做事難，這回我算服氣了。
后來經過多次的嘗試，現在我的飯菜已經學的差不多了，每次吃到自己做的比較可口的飯菜，我就想到我的第一次做飯的狼狽，但是也正因為有了這個第一次，叫我懂得了失敗是成功之母的道理，讓我面對挫折能夠堅定信心，不懈努力，把自己的事情一步步做好。這樣想來，我倒是感覺到我的第一頓飯做的真香。
2第一次做飯
一個晴空萬里的星期天，我剛起床，首先映入眼簾的是放在床頭的一張紙條。我急忙拿過來一看，YE！太好了！原來爸爸出差，媽媽下鄉(xiāng)，家里只剩我一個人，“自由了！”我急忙穿好拖鞋，走到客廳，拿了一桶方便面，泡了大約20分鐘，開吃了！這時，我突然想起來今天是媽媽的生日，想起大人們平常這么忙碌，我決定今天做一頓飯，讓他們大吃一驚。
我先到了我的秘密FJ（洗手間一個洗手液后面一個不起眼的小盒子）到了那兒，我鬼鬼祟祟地打開小盒子，拿出50元錢，急忙上蛋糕房買了一個蛋糕，然后去了菜市場，買了一條魚，并付了5元錢加工費，買完之后，我蹦蹦跳跳地回到了家。
回到家，我先到廚房把菜挑出來，然后一一列出菜單：炒土豆絲、西紅柿炒雞蛋、燉魚、水果沙拉、青椒燉牛肉。我先燜米飯，聽大人們說：“燜米飯要放2碗水，一碗米�！蔽野凑兆隽�，對了，我忘淘米了。幸虧我還沒放呢！我擰開水龍頭，把水放在米碗里，之后，把手放在碗上只露出一點點細縫，讓臟水慢慢流掉。反復幾次，我看了看，生怕有漏網之魚。我把插頭插在插座里，開始蒸米飯了。隨后我開始了炒菜生涯，先全副武裝，穿上圍裙，把剛挑好的土豆洗了幾遍，才開始切起來，我不管三七二十一，拿著菜刀亂砍，結果沒砍著菜，倒把菜板砍的傷痕累累。我有了經驗，先按著土豆，一刀一刀地切，雖然切得不好，也算湊合吧！真是“看花容易繡花難！”我打開了火，放了一些油，等油燒開到了十分八九，開始放菜，放了鹽，我開始炒了起來，可是因為我開得火太旺，把我熏得直流淚。��！炒糊了，我急忙拿淀粉補救，可是因為跑得太快，給摔著了，我忍著疼痛，把菜炒完，放在盤子里。有了上一次的經驗，等炒西紅柿時，我把西紅柿切好，打了個蛋花，把它們放在一塊，開始炒了起來，就這樣，第二道菜成功了。開始做第三道菜，我先把葡萄洗干凈放在盤子里，切了一個蘋果、一個梨，放在盤子里，水果沙拉做好了。燉魚時，我先把魚切好，然后放在鍋里，太好了，這道菜非常成功。“YE”我高興地喊到。我本來還想做炒牛肉的，可是我不會，于是就放棄了。
這時，門鈴響了起來，我急忙把菜一一歸位，然后給媽媽開門。媽媽看到這一切，高興地說：真真長大了。
我聽了，心里甜滋滋的。
3第一次做飯
每次看到媽媽做飯，我的心里就癢癢的。我曾經多次向媽媽請求讓我做飯，可媽媽總以先寫作業(yè)、萬一燙著、萬一切到手為由，把我拒絕了。暑假的一天，機會終于來了！那天，爸爸出差了，媽媽又發(fā)燒到醫(yī)院掛水去了，我在家里一邊寫暑假作業(yè)一邊等媽媽，一個小時過去了，又一個小時過去了……媽媽還沒回來，而時間已經到了中午十一點半了，我的肚子已經開始唱空城記了。這下可怎么辦呢？
忽然，一個念頭在我腦海里閃過，為什么我不自己試一試呢，一來我可以嘗試一下，二來生病的媽媽回家還可以吃上可口的飯菜，這可是難得的機會呢。說干就干，我學著媽媽平時的樣子，先做米飯。米洗好后我開始犯難了，該加多少水合適呢，水多了就成了粥，水少了飯會夾生，我急得如熱鍋上的螞蟻團團轉，還好我靈機一動，上網查看，就這樣，先做飯的工作算是完成了。接下來就是炒菜了，我打開冰箱一看，菜的品種還挺多的，做什么好呢，對了，媽媽喜歡吃西紅柿炒雞蛋。我先拿出兩個西紅柿洗干凈后小心翼翼的切了起來，可是，不知道刀怎么回事，切得歪歪扭扭，大大小小，這項工程總算完成了。雖然吹著風扇，可我還是緊張的滿頭大汗，生怕切到手。接下來又拿出兩個雞蛋，準備工作做好后，我把氣灶打開，把鍋放好，又我開始犯難了，是先炒雞蛋呢還是先炒西紅柿呢，哎，都怪自己平時觀察不仔細！最后，不管三七二十一，我先把西紅柿倒進鍋里，頓時，一股熱氣向我撲來，我嚇得后退了幾步。天啊，西紅柿上已經長一塊塊黑斑了。我連忙拿起鍋鏟在鍋里胡亂鏟了幾下，又快速地把雞蛋倒進鍋里，放些鹽，可是沒想到雞蛋上也很快長了一塊塊黑斑，仿佛被西紅柿傳染了似的。我慌忙關上火，把菜盛進了盤子里，我突然想起媽媽平時做菜是先放油的。
做第二道菜―土豆絲我就有經驗了，先放一些油，等油冒了煙，就把切好的土豆絲放進鍋里，再加一些鹽、醋和雞精，翻炒幾下，一盤土豆絲就做好了。不知道什么時候，媽媽已經站在了我的背后，她驚喜的說：“兒子真能干，把飯都做好了！”我趕緊拉著媽媽坐下并遞給媽媽一雙筷子，讓她嘗嘗我做的菜，當媽媽看到第一道菜時故意驚喜的說，西紅柿什么時候發(fā)生變異了，我怎么不知道呀，我不好意思的又請媽媽品嘗第二道菜，媽媽嘗了嘗，說：“不錯，以后媽媽不在家，你也不會餓肚子了！”
4第一次做飯
每個人都有自己的一些經歷，我當然也不例外。使我感觸最深的事是我學會了自己做飯。
那是一天下午，我為了完成老師的任務“當一回小廚師”，我決定試試。做飯戰(zhàn)斗開始了。我打開冰箱，嗯，有排骨、雞蛋、土豆……OK！我先取出菜，然后洗菜。把菜葉、菜梗等洗好后，放到鍋里炒。我長要往菜上倒油時，油星立刻濺起，把我的手背燙著了。我“哎喲”一聲，然后蹲下來，揉了揉手�！拔也桓闪�！”我說完，泄氣的跳上沙發(fā)上坐。媽媽見了，問：“怎么了？是不是燙著手啦？沒事兒的�！比缓笏纸塘宋以趺礃映床恕�
“那好吧，我再試試�！蔽矣钟袆帕恕Ｎ野磱寢屨f的，很快就炒好菜了。接下來是切土豆。我挑好土豆之后洗干凈，接著削皮。一刀切下去，太輕了，只削掉一點點。再一刀，又太重了，削了一大塊。我笨手笨腳的，但我繼續(xù)堅持削。慢慢地，削得好看多了。削完了，我把土豆切得一小塊一小塊的，然后加了些配料和土豆一起炒。
接下來是魚。魚太難做了吧，只好請教高人媽媽指導。媽媽幫我把魚肚割了下來。我看著覺得很惡心，我最怕魚腥味，不知從何下手。研究了好一會兒，才想到了方案。我把魚放置在案板上，由于我不敢碰魚，就雙手握刀，往下切魚。結果，魚肉都被切得大小不一。炒的時候，我不知道應該下什么配料才好，拿起醬油，一倒下鍋就倒下了太多醬油了。怎么辦？哦，水！我想完，急忙端起碗，裝了些水就往鍋里面倒。不小心倒了太多水，魚好像變清淡了，我不管三七二十一，胡亂加配料。
對了，還有飯沒煮。媽媽見吃飯時間快到了，就幫我做了煮飯的工作，然后讓我看著。我只顧把土豆、菜、魚裝上盤，沒管飯。過了一會兒，一陣焦味撲鼻而來。一種本能的反應使我朝飯鍋那里看去。“飯，飯焦了！”我大喊，趕緊把火給關了。
終于開飯了。我的戰(zhàn)果是：底“鑲”金飯、苦在其中的魚、清淡無味的土豆和菜。我和媽媽一起試了試味道。媽媽說：“第一次做，算不錯了的。但是，那飯?zhí)盍�，全都焦了�！蔽艺f：“廣告上不是講，‘飯要金香，米要金香’嗎？”“土豆和菜太淡了�！薄扒宓氖澄飳ι眢w有益。”“那魚太苦了�！薄翱嗫诹妓幝��！眿寢屢宦犖疫@么解釋，不由得哈哈大笑起來。
通過了這一次做飯，我受益良多。即使我吃的是山珍海味，也不及自己的凡香，并且，做什么事情都要堅持不懈。
5第一次做飯
時光隨著歲月的流逝，小時候天真無邪的笑臉只能是回憶，看著桌上美味的飯菜，小時候的一件趣事在我的腦海里浮現出來！
記得那一次，我和弟弟回到家，發(fā)現家里空無一人。我們的肚子已經餓的咕嚕嚕地唱起了“空城計”，我們翻遍家里也沒有找到什么好吃的東西，只看見擺在地下的幾樣蔬菜，我決定自己做菜來填飽肚子，做什么呢？幾經和弟弟討論，決定做洋蔥炒雞蛋！我選出幾個蛋，拿出一個碗，把雞蛋向碗邊輕輕一磕，沒破！雞蛋仍挺著個大肚子沒破，好像驕傲的對我說：“小樣兒，想磕破我？沒那么容易�！蔽矣心弥u蛋用力一磕，沒想到，由于用力過猛，雞蛋液溢滿我的指間，我不禁有點想退縮了，干脆還是不做了，驀然間老師對我們說的話在腦海里回蕩著：“努力不一定成功，但放棄一定失敗。”又使我信心大增，我又開始磕雞蛋……
終于，雞蛋完好無損地流入了碗里。輪到切洋蔥了，我把洋蔥洗凈后，便拿刀切了起來，這洋蔥可真不好切�。∏幸坏�，那洋蔥“后退”幾步，總切不到，“本小姐的耐心是有限度的，你可別把我惹火了，要不然，哼哼，有你好看的！”我說著。我用盡全身力氣按住洋蔥，猛的一切，這一切啊，雖然把洋蔥切成了片，但是差點切到我的手，我的心忽的'一驚，但又暗暗安慰自己，便一刀刀驚險的切下去，切的同時，洋蔥也使出了它的絕技——辣眼睛，當我切完洋蔥時，我已經是淚流滿面了，沒想到洋蔥竟能把人折磨到這種地步，我忍不住跑出了廚房，令我懊惱的是，弟弟居然還幸災樂禍地說：“姐，炒一回菜，讓你這么激動啊！”我沒好氣的回到了廚房……開始炒菜了，我把攪勻的雞蛋和洋蔥往鍋里一倒，它們竟在里面跳起了“迪斯科”，有的還跳到了外面，嚇得我把碗都扔進了鍋里，費了九牛二虎之力才把它撈了出來……該放佐料了，我想：糖比鹽好吃，如果把糖換成鹽，那豈不是更美味！于是，我把糖，味精等佐料都放進了鍋里……
終于，洋蔥炒雞蛋出爐了，我將自己的作品擺在弟弟面前，弟弟拿了雙筷子夾了幾塊咀嚼著，我滿懷希望的等待著弟弟的答復，沒想到，弟弟卻狠狠的潑了我一盆冷水，自作孽，不可活啊！本還想著向二嬸領賞，這下可好了，偷雞不成蝕把米，賠了夫人又折兵。這要是讓二嬸知道的話，那我可真是——刀尖上翻跟頭，玩兒命啊，這可怎么辦啊，這回肯定“死翹翹”了，哎，自己種的苦果，自己吃，只有慢慢享受著豐盛的后果。就這樣，第一次做飯將以失敗而告終，雖然失敗了，但我還是對老師的話毋庸置疑——努力不一定成功，但放棄一定失敗。既然是必須面對的，何懼坦然承認；既然是必須爭取的，又何必遲疑退縮。堅持是成功的一半。只要付出努力，希望不再遙遠！
6第一次動手做飯
每當我輕松自如的做飯、炒菜、煲湯，弄出一桌子好菜，一鍋香噴噴的米飯、一煲好湯的時候，眼前總會情不自禁地浮現出我第一次動手做飯的情景。
記得那一次，我在房間做作業(yè)，不知不覺肚子餓了，媽媽還沒回來，我就打算自己動手做一次飯吧！
我努力回想起媽媽做飯的情景，對了！先洗米，我把米拿出來，拿多少毫升呢？恩，2個杯子那么多吧？不管了，我把米簡單的洗了幾次，沒想到，我倒水的時候，米順著水一起倒了，沒辦法，我粗手粗腳的，只好把米一粒粒撿回，然后放進電飯煲里。
有飯，還得有菜！我把青菜拿出來，洗了幾遍，開始炒菜了，可先放調味料，還是先放菜，還是先放水啊？搞得我糊涂了，我怎么也想不起來了，媽媽好像先放……菜，我把煤氣爐打開，扭了一下開關，火馬上燒了起來，我把菜放進鍋里，拿起鍋鏟炒起來，我手忙腳亂地抄，忽然一陣焦味傳進了我的鼻子，我趕緊加水，炒了一會兒，菜已經被我炒得不成樣了。我亂放了一些鹽和油，又炒了一會兒，心想：應該可以了吧！我把火關掉，拿起碟子裝起來。
“飯又煲好了，才有炒好了，媽媽回來一定很開心吧！”
我言自語道。
過了一會兒，媽媽回來了，我神秘的對媽媽說：“先閉上眼睛，我有個驚喜給你！”媽媽笑了笑說：“什么驚喜�。俊蔽野褘寢寧У斤堊狼�，把捂住的手松開，“燈燈凳燈！”我高興地叫道，媽媽的眼睛里閃爍著驚喜，“你做的呀？”我點點頭，說：“嗯！你快嘗嘗！”我去廚房拿碗和筷子。
媽媽打開電飯煲，剛想裝飯，沒想到還沒開始煮，還是生的，媽媽笑了笑說：“這怎么讓我吃�。俊蔽亿s緊去看，糟了，原來忘了插電鈕，我趕緊把電源插上，讓媽媽耐心等幾分鐘。
很快，飯就熟了，媽媽裝了飯，夾了一些菜，剛吃一口，馬上就吐了，“有這么難吃嗎？”我問媽媽，我也夾了一口，剛到舌頭，馬上吐了，這種味道很難形容，又有點咸又有點焦味，好難吃��！但媽媽還是硬著頭皮吃了，“這么難吃，你還吃�。俊蔽也唤獾貑枊寢�，媽媽笑了笑回答：“因為這是我的女兒第一次做飯��！”我開心地笑了。
雖然我第一次做飯失敗了，但我一定會努力，下次一定做出香噴噴的飯菜。這次，不僅讓我獲得了很多做菜的經驗，還讓我明白了一個道理：只要肯去嘗試，不管失敗還是成功，都會有說而獲。