關于冬至的作文700字
冬至意味著我身上的責任在點點加重,意味著心理不僅裝載著自己,意味著向成熟步步邁進。接下來小編為大家整理了關于冬至的作文700字,供大家閱讀參考。
關于冬至的作文1
“冬至不碰餃子碗,凍掉耳朵沒人管。”每逢冬至的時候,家家戶戶的桌子上就一定會出現(xiàn)一碗熱氣騰騰的餃子。今天,金筆作文的課堂上也上演了一場與餃子有關的活動。
老師今天穿上了圍裙,端著面團、餃子餡等包餃子的配料笑嘻嘻地走了進來!袄蠋熯@是要干什么?”“包餃子嗎?”同學們議論紛紛。正在這時老師突然宣布:今天,我們一起包餃子。同學們聽后,有的興高采烈,有的卻無精打采,我猜想:不高興的原因肯定是你不會包餃子吧?
包餃子開始了,老師拿起一大塊面團,用力拉了拉,用刀切成了一個個的小面團,然后用搟面杖搟成皮,老師搟著面皮,面皮像在歡樂的跳舞。這時,同學們也都躍躍欲試,老師先讓張同學上來搟,張同學摩拳擦掌,走到了講臺前。他拿起搟面杖,左搟搟,右搟搟,可是面皮總會粘在搟面杖上,沒想到最后他卻搟出了一個與眾不同的形狀——等腰三角形?赐陱埻瑢W搟的面皮,再看老師搟的,同學們都目瞪口呆了,張同學羞紅了臉,灰溜溜地回到了座位上。
面皮搟好,開始包餃子了。李同學先包,只見她拿起一個面皮放在了掌心里,接著她用筷子夾起一些餃子餡,放在餃子皮中間。然后開始沿著餃子皮的周圍捏了起來,捏了之后餃子皮又開了,她又捏,又開……她急得一頭汗。最后,她使出了吃奶的力氣,終于“制服”了那個餃子。
該我包餃子了,我夾起一大塊餃子餡,放在餃子皮上面,又用筷子壓均勻。然后,我捏著餃子皮,讓兩邊融合在一起,最后我又把餃子的兩個角捏在中間,就成了一個完整的餃子了。哎,原來包餃子也不容易呀!
吃著餃子,我不由自主地想到了老師在背后為我們的辛苦付出,這真是一次別具一格的包餃子!
關于冬至的作文2
隨著天氣日漸寒冷,南方的白天越來越短,人們在一派安詳和樂的景象中迎接冬至的到來。
如果今年冬至跟以往一樣,我也許會很高興,但我面前擺著一個難題:做湯圓。我想在做湯圓之前,先講一下我跟湯圓的故事。
我六歲那年的冬節(jié),第一次吃到了湯圓。那時的餡料只有花生和芝麻,我至今都忘不了那美味——咬下去的那一瞬間,餡料從裂口流進我的口腔,花生甜中帶澀,芝麻甜中帶甘的滋味沖擊我的味蕾,再喝上一口湯,心里蕩漾著說不出來的滿足。從那時起,我與湯圓結下了不解之緣。
說完了我和湯圓的故事,接下來就是解決做湯圓這個難題了。我只知道湯圓的做法跟包子差不多,但真要動起手來,我也不知道從哪下手。好在我有一個會做飯的老爸,不多時,他便把所需的材料——糯米粉和水準備好了。他還告訴我:“接下來的步驟就是把糯米粉揉成團,然后再搓成小球,實心湯圓的制作就完成了!钡珕螁蔚谝粋步驟,我就費了好大力氣,揉著揉著手就沾上了,還一直弄不下來,用另一只手去扯,結果另一只手也粘上了,怎么弄也弄不掉,還把手弄得滿是糯米粉。老媽看了直叫道:“慘不忍睹啊,面目全非呀!”
風雨過后便是晴天。過了那個揉面團的環(huán)節(jié),剩下的就簡單多了,只需把大面團切成數(shù)十個小團,再搓成球就成了。
做好的湯圓被老爸放進了鍋中煮,不一會兒,一家人就享受起這甜甜軟軟的湯圓了。吃過了湯圓,我們來講一下中國人與湯圓的故事。
據(jù)傳,湯圓起源于宋朝。當時明州(現(xiàn)浙江省寧波市)興起吃一種新奇食品,即用黑芝麻、豬油做餡,加入少許白砂糖,外面用糯米粉搓成圓形。煮熟后,吃起來香甜可口,饒有風味。因為這種糯米湯圓在鍋里煮時,又浮又沉,所以它最早叫“浮元子”,后來有的地區(qū)把“浮元子”改稱湯團。
漸漸地,湯圓走進千家萬戶,在南方的冬至,家家戶戶都吃湯圓,象征團團圓圓。
今又冬至,搓湯圓,煮湯圓,吃湯圓,續(xù)著一份未盡的緣分。
關于冬至的作文3
昨天冬至節(jié),因為爸爸、媽媽有事,所以就把一年一度冬至節(jié)時請親朋好友吃羊肉安排到今天。
放學回家還沒進家門,一股濃濃的羊肉香味撲鼻而來,進門后看見家里來了許多客人,有爺爺、奶奶、叔叔、阿姨和爸爸的同事等,他們有的站著聊天,有的坐著喝茶,個個神采飛揚,面帶笑容,我家八哥艾米也來湊熱鬧,嘰嘰喳喳鬧個不停,時不時冒出一兩句:“你好!你好!”逗得客人們哈哈大笑。
屋子里已經擺好了3張大圓桌,每張桌上擺放了一副電磁爐湯鍋,鍋里熱氣騰騰,散發(fā)出誘人的香味。我數(shù)了數(shù),一共來了25位客人。
白色的廚臺上擺放了一大盆煮熟切好的羊肉。還配有青菜,萵筍,卷心菜,菠菜,紅皮蘿卜,雜耳根,青菜頭,韭菜、胡蘿卜手工餃子。佐料有鹽、味精、香菜、蔥、芹菜和豆腐乳。
六點鐘家宴開始了,大家紛紛就座,根據(jù)自己的喜好先在小碗里配上不同的佐料,有的是干拌,有的加了湯。我配的佐料是香菜,芹菜,鹽和味精。
我夾起一塊香噴噴的羊肉,送入嘴里,羊肉肥而不膩,粑而爛的香味馬上在嘴里回蕩。
客人們都對羊肉贊不絕口,還說可以上《舌尖上的中國》了,媽媽的臉上綻放出快樂的笑容。
冬至節(jié)各地有吃餃子的習俗,據(jù)說吃是為了紀念醫(yī)圣張仲景的。羊肉吃的差不多了,該煮餃子了。
餃子放入沸騰的鍋里,它們像一群肥乎乎的小白鼠,上竄下跳,滾來滾去,等餃子都浮上面,不再下沉,就可以吃了。
我夾起一個餃子輕輕用牙齒咬開一個口子,它的汁流入我口中,立即感覺滿口生香,再繼續(xù)咬一口,又感覺它的`餡又嫩又滑又鮮,真的是天下美味。不一會兒,幾大包餃子都被我們風掃殘云般吃完了。
鮮嫩的蔬菜又陸陸續(xù)續(xù)放入湯鍋中,蔬菜的清香充滿了整個屋子。
晚宴一直持續(xù)到九點半,客人們都說,下一個冬至一定還要來。
關于冬至的作文4
冬至,既是二十四節(jié)氣中一個重要的節(jié)氣,也是中華民族的傳統(tǒng)節(jié)日!锻饺徊荨分袑懙剑骸拔以谑郎弦蚜藷o牽掛,只對于時序節(jié)氣的推移還不能忘懷!痹诠糯耖g有“冬至大如年”的講法,現(xiàn)在不少地方在冬至這天也有祭祖、做團子、包餃子、打年糕等習俗。
在我們農村,臨近冬至,家家戶戶都要打一些年糕,年糕又名“年年糕”,就如乾隆所寫,“年糕,年糕,年年高”,寓意著幸福、五谷豐登、年年高、節(jié)節(jié)高的意思,所以每逢此時,奶奶都會拿幾十斤糯米去舅公的村上請人打年糕。今年,出于好奇,我也跟著奶奶一起去了打年糕的現(xiàn)場。
到了加工年糕的地方,好一派熱鬧的景象!感覺像過年一樣,有扛著米袋排隊等的;有看他們打年糕的大人和小孩,等打好了可以嘗幾塊;也有幾個打年糕的壯丁,時而吆喝,時而說笑……一片歡聲笑語。一個巨大的石臼,一根粗大的木杵,是純手工打年糕的必備工具,聽大人說,這樣打出來的年糕才最好吃。
只見他們忙而不亂,密切配合著。先把蒸熟的糯米粉倒進石臼里,一位年輕力壯的叔叔就馬上舉起大木杵用力砸向糯米粉,另一位大伯趁他提杵的時候把粉團翻個身,他倆就這樣,一個翻,一個砸,配合得好不默契。他們穿得不多,卻大汗淋漓,看來,打年糕真不是件容易事!當他們把糯米粉打得軟軟的,打成一團的時候,一聲吆喝,兩人一齊把它抬到桌子上,兩個人拉住粉團的兩端,這粉團越拉越長,等拉到了一定的長度,他們就停止不拉了。然后拿出一根線,你可別小看這根線,他能把打好的年糕切成方方正正的一塊又一塊,為了怕黏住,會有專人馬上整理年糕,大家忙得不亦樂乎!
“吃個年糕頭,討個好彩頭”,我乘機拿了一塊,看著雪白柔軟的年糕,咬一口,更是軟糯鮮香,讓人回味無窮。
每當我聞到那一絲絲年糕的溫吞糯香時,我才恍然感覺到冬至已到,年味便更近了。年糕,冬至的味道,更是過年的味道。
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