【實用】冬至的作文400字4篇
在日常學習、工作或生活中,大家對作文都不陌生吧,借助作文人們可以實現(xiàn)文化交流的目的。那要怎么寫好作文呢?下面是小編精心整理的冬至的作文400字4篇,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
冬至的作文400字 篇1
今天冬至,又使我想起小時候過冬至,五十年末,山村沒有電燈,一到夜晚村子一片漆黑,不見行人;只是偶爾聽到村中的狗貓叫聲。我們家也早早關門,全家圍繞在爐火旁,吃著母親包的香噴噴素水餃,聽聽老爹講講水滸三國故事,一家平平安安其樂融融,這可能就是一直想抱緊的幸福!
記得小時候和母親有過這樣一次對話,現(xiàn)在想起來,當時的她,可愛而美麗。她說:
“吃了冬至飯,姑娘媳婦有點煩。
我跑過去問:
“媽,為什么呀?”
媽媽接過話茬說:
“過去的大姑娘小媳婦,有點害怕過冬至。因為要長一歲。這一天是一年夜晚當中最長的一個,大姑娘小媳婦可以在被窩里多呆一會兒。過完這一夜,一夜比一夜短,每天要多做一線的針線活。做活做到眼睛看不到東西為止。如果要趕活的話,還要點油燈。婆婆害怕浪費油!
想到母親,又懷念起她那一手冬至里的絕味。
糯香彈牙的玉林米粽
玉林人過冬至,幾乎家家必包米粽,一些當?shù)厝烁纱嘟卸翞椤懊佐展?jié)”。玉林米粽以精鹽、南乳、豉油、五香粉等為調(diào)料,再選以豬肉、海味、綠豆、荷包豆、粟子、花生等作餡,熬熟后香味四溢,是玉林市民最喜歡吃的一種食品之一。冬至吃米粽還有“糯米補氣”的說法,寄寓了勞動人民補益力氣,以待來年的樸素愿望。
冬至的作文400字 篇2
為什么要吃餃子呢?聽說冬至吃餃子是為了紀念醫(yī)圣張仲景!據(jù)說在東漢末年,著名的張仲景回鄉(xiāng)時,看見許多窮苦人,把耳朵凍爛了,于是他支起大鍋,把羊肉辣椒等祛寒藥物倒入鍋中,煮熟后撈出來,將羊肉剁碎,用面皮包成耳朵形狀,放入鍋中,最后取名叫祛寒嬌耳湯,送給窮苦的人們,他們喝完,渾身暖和耳朵發(fā)熱,以后人們再也沒有凍爛耳朵。
冬至的下午,我們也準備吃餃子,媽媽和面,爸爸洗韭菜準備餃子餡,經(jīng)過一番忙碌,餃子的材料準備好了,媽媽拿起面團左揉揉右揉揉,像是給面團按摩一樣,媽媽分我了一半面團,我和媽媽把面團搓成像小蛇一樣的長,然后拿刀把長長的面團切成圓柱形的面團,再把圓柱形的面團壓扁,右手拿小搟杖,左手拿壓扁的面團,輕輕地搟,剛開始不熟練,搟出來的餃子皮七形八狀的,經(jīng)過多次練習,媽媽夸我搟的很幫,不一會就搟了很多個圓圓的餃子皮,圓圓的餃子皮祝福著家人團團圓圓,接下來我該跟媽媽學包餃子了,媽媽說:“要左手拿皮,右手放餡”,我也這樣做,然后對折兩手一捏,一個餃子就了,一會兒一個一個都誕生了,有的對我微笑,有的愁眉苦臉,各種表情都有,水燒開了,下入活波可愛的餃子,一會香噴噴的餃子就端上桌了。
今年的冬至我學習了冬至為什么要吃餃子,也學習了怎樣包餃子,在餃子制作的過程中,我體會到了很多事情看著簡單,做起來難,以后要認真才能做好每一件事。
冬至的作文400字 篇3
可想而知,每個地方的`冬至節(jié)的風俗都不同。今天是冬至,我就來說說南北方的習俗吧。
北方有個冬至小傳說:冬至節(jié)如果不吃面食,耳朵就會掉。所以現(xiàn)在人們看到的餃子大多數(shù)都做成耳朵的形狀。冬至時,屋外寒風凜冽,北方人會在炕上放上張小桌子,炕下點著柴火,一家人坐在熱騰騰的炕上,吃著熱乎乎的餃子,興致來了,還會從門框上摘下一顆紅辣椒嚼一嚼,在寒冷的冬天再也沒有比這更溫馨的事了。
在我們南方,尤其是臺州,冬至圓,卻是臺州百姓的首選。
餃子和冬至圓,兩者的味道不同。餃子,咸而鮮美,而冬至圓是甜甜的,稠稠的。我想這應該是和兩地的氣候有關系。北方很冷,天天下著鵝毛大雪,到處一片雪白,那些生機勃勃的東西都到雪底下去了,就像餃子,外面的皮白白的,最鮮美的東西都躲在皮里面。南方相對熱一點,大冬天的也有太陽照,冬至圓也就被曬“黑”了,所以冬至圓是橘黃色的。
餃子和冬至圓的形狀不同,一彎一圓,顏色不同,一白一黃,味道不同,一咸一甜,自然做法也不同。餃子是在餃皮里包上一些豬肉、冬筍等,然后把皮捏起來,放進鍋里煮幾分鐘,才能消滅這“月牙兒”。冬至圓,是將面粉做成一個個大團子,在團子里嵌上一些豆沙,補圓,最后燒熟撈起,在豆黃粉上滾幾下,即可入口。
朋友,冬至節(jié)是個傳統(tǒng)節(jié)日,你那邊是吃什么的呢?請與我們大家一起分享吧。
冬至的作文400字 篇4
今天是冬至,我們上學的時候,姚老師讓我們自己嘗試下包餃子,我聽了,可興奮了。
放學,回到了家,我打開電腦看作文要求是什么?看完老師提出的要求后,媽媽對我說:“笑笑,你有沒有聽說這樣一句話呀?”我急忙說:“是什么呀?”媽媽笑著說:“這句話就叫,冬至餃子,夏至面!笨磥矶撂斐燥溩邮且粋老傳統(tǒng)了,我要去和面了。
我在面盆里放上面,倒上水把面和成團,讓它醒一會,我先去拌餃子餡,把韭菜切碎,和上絞好的肉餡,放上些鹽和油,一聞。赫嫦。接下來就該搟皮了,我用小勺挖上餡放皮里,在姥姥的指導下,把餃子沿邊一點點的捏在一起,這樣一個餃子就包好了,雖然不好看,但我想,只要多包幾個就會好的,餃子包完了,就該下餃子了,我在鍋里添上了水,待水燒開了,我把餃子慢慢的放到鍋里,下餃子的時候,一定要慢,要不然會被開水燙傷的,下到鍋里的餃子,要用勺子輕輕的攪著,等開鍋后倒上三次涼水,再開鍋后,餃子就可以出鍋了。盛在盤子里的餃子,個個水靈靈的,看看就誘人,吃上去一定很香,當然可以根據(jù)個人口味,添加上些蒜泥和醋。
姥姥說:冬至天里吃了餃子,這個冬天就不會被凍掉耳朵了。我聽了開心的笑了,其實我心里更開心的是這次包餃子的過程中,我體驗到了許多快樂,也感受到了大人們做飯的辛苦。
今年的冬至我學會了包餃子,這是我一年的成長。
【【實用】冬至的作文400字4篇】相關文章:
實用的冬至作文三篇07-06
實用的冬至作文四篇06-09
【實用】冬至的作文五篇05-07
【實用】冬至的作文六篇03-03
實用的冬至作文4篇03-02
【實用】冬至的作文四篇03-01
實用的冬至作文3篇02-27
【實用】冬至的作文三篇02-27
【實用】冬至的作文9篇02-25
【實用】冬至的作文3篇02-24