關(guān)于節(jié)氣冬至的作文
關(guān)于節(jié)氣冬至的作文1
十二月二十一日，這是一個(gè)特殊的日子，它擁有冬至節(jié)的喜慶，又有世界末日的害怕，但害怕歸害怕，節(jié)日還是要過的，按我們這一帶的習(xí)俗，冬至節(jié)要吃美味的冬至圓，一聽媽媽說要吃冬至圓，我高興地一蹦三尺高，誰叫我是冬至圓的忠誠粉絲呢，對冬至圓的愛始終如一，大批幻想不斷涌入我的腦海中，剎那，大腦和我那小小的心靈充滿著歡樂。
媽媽小心翼翼地從冰箱里取出米粉，倒在一個(gè)大盆子里，加上半勺水，洗過手使勁搓，經(jīng)過數(shù)時(shí)分鐘后，又軟又黏的面團(tuán)便在媽媽那鬼斧神工的手中誕生了，大大的，白白的，沒有一絲世界末日的黑暗；亮亮的，濕濕的，似乎預(yù)示著世界的和平�！巴米觽�，蝦米們，豬尾巴，不要醬瓜，咸菜牛圓了，下面請麻米醬瓜�！蔽腋吆糁履囊粋�(gè)鄰居不知道——今天冬至節(jié)這個(gè)重要節(jié)日。我和媽媽做了許多的卡通冬至圓，小心翼翼地進(jìn)行烹煮。
大火烘烤著鍋底，一股股熱氣騰上天空，我正悠閑地看著書，只聽見媽媽叫了一聲“吃飯”我便如一頭尋覓食物的野豬，闖進(jìn)廚房，可卻呆若木雞，我的小卡通冬至圓病歪歪地“臥”在盤子里，我夾了一個(gè)，嗯，真不錯(cuò)！
今年的冬至節(jié)真特別！親自做的冬至圓可真不錯(cuò)。
關(guān)于節(jié)氣冬至的作文2
過冬至，吃餃子，這個(gè)是個(gè)大學(xué)問呢！
相傳南陽醫(yī)圣張仲景曾在長沙為官，他告老還鄉(xiāng)那時(shí)適是大雪紛飛的冬天，寒風(fēng)刺骨。他看見南陽白河兩岸的鄉(xiāng)親衣不遮體，有不少人的耳朵被凍爛了，心里非常難過，就叫其弟子在南陽關(guān)東搭起醫(yī)棚，用羊肉、辣椒和一些驅(qū)寒藥材放置鍋里煮熟，撈出來剁碎，用面皮包成像耳朵的樣子，再放下鍋里煮熟，做成一種叫“驅(qū)寒矯耳湯”的藥物施舍給百姓吃。
服食后，鄉(xiāng)親們的耳朵都治好了。后來，每逢冬至人們便模仿做著吃，是故形成“捏凍耳朵”此種習(xí)俗。當(dāng)時(shí)的“捏凍耳朵”也就是我們現(xiàn)在俗稱的餃子啦！
老祖宗傳下來的規(guī)矩，你說我能不照辦嗎？為了不凍耳朵，我也要下廚房包餃子嘍！
至于剁肉、拌餡兒等麻煩的工序就只好麻煩老媽來幫忙了。只見媽媽快刀斬亂麻，不一會就把一大塊羊肉剁成了富有粘性的肉餡兒了，我用手摸了摸，嘿！光溜溜的，捏起一點(diǎn)兒，還真有一種藕斷絲連的感覺呢！接著還要進(jìn)行第二道工序——拌餡兒。
媽媽把剛剛剁好的肉餡兒倒進(jìn)一個(gè)盆子里，依次放入了鹽、醬油、白糖（白糖提鮮的），十三香等調(diào)料，拿根筷子朝一個(gè)方向絞，不大一會兒，剛剛還是粉白色的肉餡兒已經(jīng)是完全大變樣了，而是呈茶褐色的樣子，黏糊糊的，也沒有剛才那么好看了，不過你若低頭仔細(xì)地聞一聞，一陣誘人的香味便撲鼻而來。
馬上要進(jìn)行第三道工序了，也是最重要的一道工序——包餃子。我和媽媽分了工，我來搟面皮，媽媽則負(fù)責(zé)包餃子。大廚出場了，我捋捋袖子，穿上圍裙，還真有一副大廚的味道呢！
我拿過一個(gè)小面團(tuán)，在案板上使勁兒壓了壓，壓出了一個(gè)不規(guī)則圖形，再拿搟面杖在面皮上滾動，有好幾次都粘到了搟面杖上，媽媽告訴我說：“這是因?yàn)槟惴诺拿娣厶倭�，所以�?dǎo)致黏在一起�！敝灰妺寢尯芸斓脑诿嫫ど先隽艘稽c(diǎn)面粉，帶我再次去搟的時(shí)候，果然不是很粘了，就這樣，我搟的第一個(gè)面皮就這樣橫空出世了，雖然它并不完美，缺胳膊少腿的，但這畢竟是第一次嘛，有情可原……
搟了幾個(gè)面皮后，媽媽嫌我速度太慢，于是我又改行啦！搖身一變，變成了包餃子的主。我拿過一個(gè)面皮，小心翼翼的從盆子里挑了一點(diǎn)肉餡兒放進(jìn)面皮的中央，接著是合口，不幸的是，我放餡過多，所以餃子先生的大肚皮上便多了幾個(gè)小補(bǔ)丁，嚴(yán)重破相。
費(fèi)時(shí)費(fèi)力半個(gè)鐘頭，總算是包好了餃子，就剩下鍋啦！水燒開后，我小心翼翼的把水餃倒進(jìn)鍋，只見餃子一個(gè)個(gè)如快活的小天鵝似的在鍋里快活的游泳，不大一會兒，鍋里泛起了白沫，餃子出鍋嘍！迫不及待的我不等火熄滅就迫不及待的撈了一大碗，再沾點(diǎn)準(zhǔn)備好的調(diào)料，咬下一口，滿口生津，真是色香味俱全��！不然怎么說還是自己做的好吃呢？這畢竟是自己的勞動成果��！
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今天早上，我剛剛走下樓梯，就聽見奶奶對媽媽說道：“要過冬至節(jié)了，得要吃糯米飯，今天一定要早點(diǎn)回家！”冬至節(jié)？我心里一陣納悶，有這個(gè)節(jié)日嗎？冬至只不過是二十四節(jié)氣之一呀，難道它也有個(gè)節(jié)？真是稀奇！這是怎么回事？我連忙問奶奶，奶奶回答說：“心宜啊，難道你不知道？冬至節(jié)是一年中最長的一夜，是從冬季到夏季的一條明顯的分界線，要吃糯米飯，就是因?yàn)榕峦砩隙亲羽I了，所以要多吃點(diǎn)，特別是像你這樣的人！”“哦。原來是這樣！”我若有所思，停！奶奶話中有話，竟然說我胖！我氣極了，腮幫子鼓鼓的，滿臉通紅。
中午，爸爸問我：“你知不知道世上為什么有個(gè)冬至節(jié)？”我搖了搖頭，接著，爸爸給我講了個(gè)關(guān)于冬至節(jié)的傳說：在江南水鄉(xiāng)，有冬至之夜全家歡聚一堂共吃赤豆糯米飯的習(xí)俗。相傳，有一位叫共工氏的人，他的兒子不成才，作惡多端，死于冬至這一天，死后變成疫鬼，繼續(xù)殘害百姓。但是，這個(gè)疫鬼最怕赤豆，于是，人們就在冬至這一天煮吃赤豆飯，用以驅(qū)避疫鬼，防災(zāi)祛病。老爸講完后，停了一會，又接著說道：“可是，這畢竟還是一個(gè)傳說，真正的冬至節(jié)由來是人們認(rèn)為冬至是陰陽二氣的自然轉(zhuǎn)化，是上天賜予的福氣。漢朝以冬至為“冬節(jié)”，官府要舉行祝賀儀式稱為“賀冬”，例行放假。
《后漢書》中有這樣的記載：“冬至前后，君子安身靜體，百官絕事，不聽政，擇吉辰而后省事�！彼赃@天朝庭上下要放假休息，軍隊(duì)待命，邊塞閉關(guān)，商旅停業(yè)，親朋各以美食相贈，相互拜訪，歡樂地過一個(gè)“安身靜體”的節(jié)日。唐、宋時(shí)期，冬至是祭天祭祀祖的日子，皇帝在這天要到郊外舉行祭天大典，百姓在這一天要向父母尊長祭拜，現(xiàn)在仍有一些地方在冬至這天過節(jié)慶賀�！薄芭叮F(xiàn)在我總算明白了，原來在冬至吃糯米飯不是為了躲避災(zāi)禍，而是在這天里休息，祭拜祖宗�！庇謱W(xué)到了一個(gè)知識，心里可真高興。
晚上，媽媽如約早回家。奶奶在廚房中不停地忙碌著，燒了香噴噴、紅白相間的糯米飯，便招呼我們來吃飯，雖然我還是對早上那件事耿耿于懷，但我還是在糯米飯中放了點(diǎn)糖，足足吃了兩碗，吃的肚子滾溜溜的，因?yàn)槌燥柫送砩喜艜鰝�(gè)好夢了哦！
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在冬至夜，我家準(zhǔn)備吃火鍋，但不是去外面吃，而是買了菜，自己做火鍋！
我們一坐到餐桌旁，爸爸媽媽就開始津津有味地吃起來，我卻邊吃邊觀察冬至夜的夜空。我突然叫道：“爸爸媽媽，冬至夜的夜空是深紫色的！”媽媽聽了有了興趣，一看，果然，冬至夜的夜空是深紫色的！
又過了一會兒，我再看看，哈！冬至夜的夜空又成了深紅色。媽媽和爸爸也發(fā)現(xiàn)了，都覺得很有趣！慢慢地慢慢地，深紅里出現(xiàn)一點(diǎn)檸檬黃，一點(diǎn)一點(diǎn)，檸檬黃慢慢變多，和深紅搭配起來，特別漂亮！爸爸說這樣的夜空是因?yàn)榭罩杏徐F，家家戶戶的燈光和路燈的燈光映襯著夜空才出現(xiàn)的。
吃著吃著，我想起了“二十四節(jié)氣歌”，就背給媽媽聽——“春雨驚春清谷天，夏滿芒夏暑相連；秋處露秋寒霜降，冬雪雪冬小大寒”。我想：節(jié)氣歌里有兩個(gè)“冬”字，其中一個(gè)冬字應(yīng)該就是“冬至”的`意思吧？背完節(jié)氣歌，我又問爸爸媽媽座右銘。爸爸怎么也想不出來，媽媽讓我開個(gè)頭提醒一下。我說：“先來三個(gè)：一個(gè)‘少’，一個(gè)‘欲’，一個(gè)‘書’吧！”媽媽一口就回答上來：“‘少壯不努力，老大徒傷悲’；‘欲窮千里目，更上一層樓’；‘書山有路勤為徑，學(xué)海無涯苦作舟’�！卑职謪s一個(gè)都沒答上，反應(yīng)真慢！
這時(shí)，爸爸的手機(jī)響了，原來是爸爸單位的一個(gè)叔叔發(fā)來的：“剛才買了一把菜刀，想殺你那天釣到的魚，結(jié)果第一刀就切在了自己的手上�！蔽�、爸爸、媽媽都忍不住哈哈大笑起來！
這頓火鍋吃得可真香�。�
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今天是冬至，外面呼呼的刮著大風(fēng)，天空還夾雜著雪，這樣的天氣真想賴在床上不起來，無奈，今天我要學(xué)素描，我還是硬著頭皮起了床。
從家里到學(xué)校要坐好長時(shí)間的車，顛簸了一路，終于到了學(xué)校。外面的風(fēng)呼呼地刮著，像一只猛獸張著大嗓門猛烈地嚎叫著，天上的雪鋪天蓋地而來。雖然屋里還開了暖氣，可我看著這樣的天氣就覺得冷。一直到了放學(xué)，雪絲毫沒有停的跡象，我哈著白氣到了車站，這不，我倒霉的時(shí)刻就來了。
今天的122路車不知道怎么搞的，左等右等也不見影，我跺著腳，搓著手，縮著脖子，急得像一只熱鍋上的螞蟻。風(fēng)雪就像故意與我作對似的，越下越猛，風(fēng)吹在身上與鞭抽一樣疼，等了將近一個(gè)小時(shí)，我干脆向家跑了起來，但是家離學(xué)校實(shí)在是太遠(yuǎn)了，不一會我就把這一念頭斷了，我靈機(jī)一動，向路邊一位大叔借了手機(jī)，往家里打了個(gè)電話，媽媽讓我“打的”回來，我剛要攔住一輛出租車，就看見122路車正向我駛來，我真是又恨又高興，上了車，回了家。
人們都說今年的冬至“瑞雪兆豐年”可對我來說，今天糟透了。
關(guān)于節(jié)氣冬至的作文6
今天是冬至了。冬至是二十四節(jié)氣之一，也是一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日。這一天是北半球中白天最短，黑夜最長的一天。過了這一天，白天就慢慢變長，黑夜就會慢慢變短。古代的人們也有慶賀儀式，現(xiàn)在一般在冬至這一天里人們有吃湯圓，餃子等等，而且杭州人們也有冬至掃墓的習(xí)俗。奶奶就決定給我們做好吃的湯圓，媽媽就給我做南瓜餅。
我上完了興趣班，一走進(jìn)家門就聞到了一陣南瓜餅的香味，我跑到廚房看見了奶奶在煎南瓜餅。南瓜餅被奶奶煎得金黃金黃，聞起來香極了。過了一會兒媽媽拿著一塊南瓜餅給我吃，我咬了一口，��！這個(gè)真燙。但很甜很甜。我如一只饑餓的老虎一樣，一口氣吃了兩個(gè)半。
吃中飯了，奶奶給我們做了有油煎的湯圓，里面放了很多的佐料，比如有瘦肉，蟶子，冬筍，豆腐皮，大白菜，金針菇等等。這些菜聞起來香噴噴的，讓我們今天大飽口福。
我喜歡冬至，因?yàn)檫@樣我就可以吃到很多美味的東西了。
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今天是冬至，我和爺爺、奶奶一起搓湯圓，先燒開水，再把燒完的開水倒進(jìn)裝水的碗里，然后等到開水微涼，再把水倒進(jìn)裝糯米粉碗里，最后搓成圓形就可以開煮了，一碗碗香噴噴的湯圓看了就流口水。
剛一出鍋我就迫不及待地跑到餐桌旁大口大口地吃起湯圓來，一碗又一碗把我的小肚皮都吃得圓滾滾的，我撐著大大的肚皮坐在沙發(fā)上感嘆到：“湯圓真好吃呀！吃了湯圓我又長了一歲了。”
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一年中有非常多個(gè)節(jié)日。比如：春節(jié)，我們可以燃放鞭炮，中秋節(jié)，和家人團(tuán)聚，清明節(jié)，給先人掃墓，親戚朋友結(jié)伴踏青… …， 而我最喜歡的節(jié)日，是二十四節(jié)氣中的冬至。
俗話說得好，“舒服不如倒著，好吃不如餃子�！边@是北方人們的一句諺語。
“嘭嘭嘭……”，我在一陣清脆的菜刀在案板上剁餡兒的聲音中醒來。我睡眼惺忪地從床上爬起來，“媽，你在做什么好吃的？” “剁餡兒。今天是冬至日，我們要包餃子。冬至這天吃了餃子，再也不用害怕寒冬凍傷耳朵嘍！” “啊？冬至？”， 我瞥了瞥墻上的日歷，果然今天是冬至日。真是光陰似箭，日月如梭啊！想到這里，我趕緊叫弟弟起床，一起洗臉、刷牙。
我和弟弟洗漱完畢，也迫不及待地圍到面板前面，試圖幫媽媽包餃子，弟弟幫忙把媽媽包好的餃子擺放地整整齊齊，我則學(xué)著媽媽的樣子和手勢，包了一個(gè)大腹便便的胖餃子�！皨�，為什么冬至這天要吃餃子呢？” 我問道。媽媽告訴我，吃餃子是北方的習(xí)俗。從前有一個(gè)醫(yī)生，他看到冬天最冷的時(shí)候，許多衣不蔽體的窮人，耳朵都凍爛了，他想到一個(gè)辦法幫助這些可憐的人們，于是教大家把新鮮的羊肉、辣椒，和一些驅(qū)寒的藥材放到鍋里煮，然后撈出來剁碎，一起吃掉。很多人吃掉這種湯藥后，耳朵就治愈了。這種做法最初叫做“驅(qū)寒矯耳湯”，后來逐漸演化為今天的餃子。
聽著媽媽給我們講的美麗又動人的歷史故事，弟弟和我包餃子的時(shí)候更開心了。我看弟弟在專心致志地包一個(gè)小餃子，趁他不注意的時(shí)候，抓了一把面粉朝弟弟臉上抹去，弟弟瞬間變成了小花臉�！肮�！” 我倆爽朗地笑了。笑聲驚動了媽媽，她看看我，又看看弟弟，也捧腹大笑。弟弟趕緊把臉上抹干凈。我包了個(gè)大大的餃子，叫“關(guān)羽”，高大威猛，弟弟包了個(gè)小的，我叫它“西施”，小巧玲瓏。我們包的餃子可以相互媲美了。
餃子煮熟了，我們一家人坐在桌子旁，一邊說說笑笑，一邊津津有味地吃著美味的餃子，暖暖的記憶力留下美麗的痕跡。
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