實(shí)用的冬至的作文800字錦集七篇
在日常學(xué)習(xí)、工作抑或是生活中,大家都不可避免地會(huì)接觸到作文吧,作文是人們以書面形式表情達(dá)意的言語(yǔ)活動(dòng)。如何寫一篇有思想、有文采的作文呢?以下是小編幫大家整理的冬至的作文800字9篇,僅供參考,歡迎大家閱讀。
冬至的作文800字 篇1
昨天冬至,早上起床時(shí)和妻說要去看看父母,讓她中午做幾個(gè)菜。
老舊的風(fēng)俗:冬大如年。又會(huì)如清明時(shí)一樣,一竹藍(lán)中放幾個(gè)小碗,半碗的菜,兩個(gè)酒杯,兩雙筷子,兩碗米飯,一瓶白酒,還有那些幾十億幾十億的紙錢.......
每次要去見父母,心情都很復(fù)雜。時(shí)間都說能使一切淡去,而我卻越發(fā)思念早早離開我的父母。也不知道想他們什么,只是一種絲絲繞繞的東西在心里。
那年的春天天氣很冷,說是春天其實(shí)就是正月里,父親的離去沖去了幾天前還一家團(tuán)圓的喜悅。
那天,送父親去火化時(shí),臨行時(shí)我替父親正好了帽子,又一次的看著父親安靜蠟黃的臉,那時(shí)用手撫摸父親的臉,涼涼的,直鉆心里,覺得父親怎么一下子離我那么遠(yuǎn)那么遠(yuǎn),遠(yuǎn)的我說什么話他都聽不到。
車隊(duì)到了殯儀館,火化房?jī)?nèi)我是唯一跟進(jìn)去的親人,或許想最后送一程父親,或許不想那一扇小門過早的關(guān)閉了我與父親牽連,我一直跟著父親,盡管他已不再說話,靜靜的躺在那里,可還是我實(shí)實(shí)在在的親人。
一塊鐵板,一輛四個(gè)輪子的手推車,父親安靜的躺在上面,我已沒有淚水,麻木的立在他身邊默默的等。
隨后一個(gè)工人過來,問我還跟進(jìn)去嗎?
進(jìn)去吧。我說
里間一排幾個(gè)爐膛,雖都關(guān)著爐門,可我知道那里就是徹底的讓人拋棄肉體升到天堂的地方。房間里溫度很高,卻越發(fā)使人徹骨的冷。當(dāng)我再一次替父親整理好寬大的衣服后,目送父親被送進(jìn)那個(gè)膛口的一瞬間,一聲沉悶的關(guān)門聲一下子擊碎了我,感覺就像一個(gè)冰人突然被致力一擊碎成一地,無法再去拼湊自己。
那個(gè)沉悶的關(guān)門聲關(guān)閉了陽(yáng)世的大門,從此也就真的和父親陰陽(yáng)兩隔,從此也就真的別離了養(yǎng)育教導(dǎo)我近三十春秋的父親,一直喃喃的問自己這是不是真的?
一切來的都顯得措手不及,措手不及的讓我覺得父親只是出遠(yuǎn)門了,可也知道再想見到父親,只是幻想,如若相見也只有在夢(mèng)中。
后來果真在多少個(gè)夜里,我牽著父親的手圍著他轉(zhuǎn)圈,唱著父親教給我的歌謠;爬上父親的腿上揪他的胡子;在我生氣時(shí)一下躺在地上四腳朝天亂踹撒嬌,直到父親把自己抱在懷中夸我乖。
.........
花開花落,雪化草綠,一晃又去十幾載
此生,此生我已明白,世上只有這樣一個(gè)偉大的男人給了我無盡的愛,那是父親,任何字里都無法描述那份重量,那是點(diǎn)滴中的深沉。我如今的記憶早已支離破碎,可一直丟不掉的就是那份遠(yuǎn)遠(yuǎn)的懷念。
今年冬至卻沒有去看成父母,留到春節(jié)吧,我定帶著孩子前行......
冬至的作文800字 篇2
過冬至,吃餃子,這是個(gè)大學(xué)問呢!
相傳南陽(yáng)醫(yī)圣張仲景曾在長(zhǎng)沙為官,他告老還鄉(xiāng)時(shí)適逢大雪紛飛的冬天,寒風(fēng)刺骨。他看見南陽(yáng)白河兩岸的鄉(xiāng)親衣不遮體,有不少人的耳朵被凍爛了,心里非常難過,就叫其弟子在南陽(yáng)關(guān)東搭起藥棚,用羊肉、辣椒和一些驅(qū)寒藥材放置鍋里煮熟,撈出來剁碎,用面皮包成像耳朵的樣子,再放到鍋里煮熟,做成一種叫“驅(qū)寒矯耳湯”的藥物施舍給百姓吃。
服食后,鄉(xiāng)親們的耳朵都治好了。后來,每逢冬至人們便模仿做著吃,是故形成“捏凍耳朵”此種習(xí)俗。當(dāng)時(shí)的“捏凍耳朵”也就是我們現(xiàn)在俗稱的餃子啦!
老祖宗傳下來的規(guī)矩,你說我能不照辦嗎?為了不凍耳朵,我也要下廚房包餃子嘍!
至于剁肉、拌餡兒等麻煩的工序就只好麻煩老媽來幫忙了。只見媽媽快刀斬亂麻,不一會(huì)兒就把一大塊羊肉剁成了富有黏性的肉餡兒了。我用手摸了摸,嘿!光溜溜的,捏起一點(diǎn)兒,還真有一種藕斷絲連的感覺呢/接著還要進(jìn)行第二道工序——拌餡兒。
媽媽把剛剛剁好的肉餡兒倒進(jìn)一個(gè)盆子里,依次放入了鹽、醬油、白糖(白糖提鮮的)、十三香等調(diào)料,拿根筷子朝一個(gè)方向攪,不大一會(huì)兒,剛剛還是粉白色的肉餡兒已經(jīng)完全大變樣了,呈茶褐色的樣子,黏糊糊的,也沒有剛才那么好看了,不過你若低頭仔細(xì)地聞一聞,一陣誘人的香味便撲鼻而來。
馬上要進(jìn)行第三道工序了,也是最重要的一道工序——包餃子。我和媽媽分了工,我來?yè){面皮,媽媽則負(fù)責(zé)包餃子。大廚出場(chǎng)了,我捋捋袖子,穿上圍裙,還真有一副大廚的味道呢。
我拿過一個(gè)小面團(tuán),在案板上使勁兒壓了壓,壓出了一個(gè)不規(guī)則形狀,再拿搟面杖在面皮上滾動(dòng),有好幾次都粘到了搟面杖上,媽媽告訴我說:“這是因?yàn)槟惴诺拿娣厶倭耍詴?huì)粘在一起。”只見媽媽很快地在面皮上撒了一點(diǎn)面粉,待我在次去搟的時(shí)候,果然不是很黏了。就這樣,我搟的第一個(gè)面皮橫空出世了,雖然它并不完美,缺胳膊少腿的,但這畢竟是第一次嘛,有情可原……
搟了幾個(gè)面皮后,媽媽嫌我速度太慢,于是我又改行啦/搖身一變,變成了包餃子的主。我拿過了一個(gè)面皮,小心翼翼地從盆子里挑了一點(diǎn)兒肉餡兒放進(jìn)面皮的中央。接著是合口,不幸的是,我放餡過多,所以餃子先生的大肚皮上便多了幾個(gè)小補(bǔ)丁,嚴(yán)重破相。
費(fèi)時(shí)費(fèi)力半個(gè)鐘頭,總算是包好了餃子,就等下鍋了,水燒開后,我小心翼翼地把水餃倒進(jìn)鍋里。只見餃子一個(gè)個(gè)如快活的小天鵝在鍋里快活地游泳。不大一會(huì)兒,鍋里泛起了白沫,餃子出鍋嘍!迫不及待的我不等火熄滅就撈了一大碗,在蘸點(diǎn)兒準(zhǔn)備好的調(diào)料,咬下一口,滿口生津,真是色香味俱全!不然怎么說還是自己做的好吃呢?畢竟是自己的勞動(dòng)成果啊!
冬至的作文800字 篇3
冬,悄悄的襲來,好像這個(gè)世界都是冰涼的一片,單調(diào)而又平凡,平凡而又有單調(diào)的美,純潔一片,枯老的樹枝好像要被風(fēng)吹斷似的,在風(fēng)中搖搖欲墜,那刺骨的寒風(fēng)啊!如惡魔一般的偷襲著我們,一次又一次吹亂了人們整齊的頭發(fā)。
記得那年的那一個(gè)冬天,我真正地體會(huì)到了什么是友誼。回憶六年有多少個(gè)朋友陪我走過,在我傷心時(shí),在我無住時(shí),在我痛苦時(shí),在我快樂時(shí),都離不開她們。幼時(shí)的友誼充滿童趣,而我們毫不顧忌地跑著,跳著,小學(xué)時(shí)還記得我們?cè)诙聊翘臁巴,下著淅淅瀝瀝的雨,天沉了許多,陰陰的,仿佛是烏云罩住了我的心。我走到走廊的盡頭,雨時(shí)時(shí)飛到我的臉上,不一會(huì)雨打濕了我那件薄薄的外衣,她慢慢地走過來,不禁打了一個(gè)冷顫,雨下大了。她一下子撐起了一把傘,一下子溫暖了許多,但是我的心一直有一種不安,結(jié)果讓人難過的事還是發(fā)生了,你她一不小心摔倒了,但是手?jǐn)嗔耍瑥拇嗽谶@幾個(gè)月的時(shí)間里她一直是把手裹著來學(xué)校的,每節(jié)課下了都會(huì)有很多同學(xué)都圍著她,關(guān)心她,終于她手好了又可以與我們一起玩耍了。
當(dāng)時(shí)還有一年,大家都要分開了。可是她不一樣,他是我們班第一個(gè)畢業(yè)生,因?yàn)樗心撤N特殊的原因要先離開。
這樣的消息一傳來,全班起了大轟動(dòng),很多同學(xué)都不敢相信,這么要好的同學(xué)怎么會(huì)走了呢﹗這太突然了,似乎像風(fēng)吹來的,吹進(jìn)了同學(xué)們的`耳朵里。
最后在老師的組織下我們?yōu)樗_了送別會(huì),同學(xué)們都忍不住留下了眼淚,時(shí)間過得太快了,天太冷,我在這里,她在那里,我們被隔得很遠(yuǎn)很遠(yuǎn)……回眸過去,友誼如一縷清風(fēng),佛去你我心中的傷痛;友誼如熾熱的太陽(yáng),照亮心中的陰暗;友誼如一團(tuán)火把,驅(qū)趕冬日的寒冷。
當(dāng)墨跡風(fēng)干的那一霎那,你的名字已經(jīng)深深得埋在我的記憶中,直到,直到--永遠(yuǎn),對(duì)你的思念入天上的星星托著無數(shù)人的夢(mèng)想,仿佛你出現(xiàn)在我的窗前。
如今,又來了一個(gè)冬至,但是這里卻少了一個(gè)她,回想起離別的那一目,心中總泛起一絲波浪,總覺得那是昨天才發(fā)生的那樣熟悉,讓人記憶深刻。世間的一切都不會(huì)太長(zhǎng),隨著時(shí)間的流走,友誼總要流逝,就像一句話很容易就被以往了一樣,唯我們之間的友誼,永遠(yuǎn)銘記在你我的心里,友誼有時(shí)如心靈的點(diǎn)綴者,因?yàn)橛颜x的存在,所以才會(huì)美麗,人與人之間,如星星與星星一樣,一次偶然的相遇就注定了美好的結(jié)局。
冬日的寒冷依然沒變,風(fēng)冷得刺骨。
冬至的作文800字 篇4
相傳南陽(yáng)醫(yī)圣張仲景曾在長(zhǎng)沙為官,他告老還鄉(xiāng)那時(shí)適是大雪紛飛的冬天,寒風(fēng)刺骨。他看見南陽(yáng)白河兩岸的鄉(xiāng)親衣不遮體,有不少人的耳朵被凍爛了,心里非常難過,就叫其弟子在南陽(yáng)關(guān)東搭起醫(yī)棚,用羊肉、辣椒和一些驅(qū)寒藥材放置鍋里煮熟,撈出來剁碎,用面皮包成像耳朵的樣子,再放下鍋里煮熟,做成一種叫“驅(qū)寒矯耳湯”的藥物施舍給百姓吃。
服食后,鄉(xiāng)親們的耳朵都治好了。后來,每逢冬至人們便模仿做著吃,是故形成“捏凍耳朵”此種習(xí)俗。當(dāng)時(shí)的“捏凍耳朵”也就是我們現(xiàn)在俗稱的餃子啦!
老祖宗傳下來的規(guī)矩,你說我能不照辦嗎?為了不凍耳朵,我也要下廚房包餃子嘍!
至于剁肉、拌餡兒等麻煩的工序就只好麻煩老媽來幫忙了。只見媽媽快刀斬亂麻,不一會(huì)就把一大塊羊肉剁成了富有粘性的肉餡兒了,我用手摸了摸,嘿!光溜溜的,捏起一點(diǎn)兒,還真有一種藕斷絲連的感覺呢!接著還要進(jìn)行第二道工序——拌餡兒。
媽媽把剛剛剁好的肉餡兒倒進(jìn)一個(gè)盆子里,依次放入了鹽、醬油、白糖(白糖提鮮的),十三香等調(diào)料,拿根筷子朝一個(gè)方向絞,不大一會(huì)兒,剛剛還是粉白色的肉餡兒已經(jīng)是完全大變樣了,而是呈茶褐色的樣子,黏糊糊的,也沒有剛才那么好看了,不過你若低頭仔細(xì)地聞一聞,一陣誘人的香味便撲鼻而來。
馬上要進(jìn)行第三道工序了,也是最重要的一道工序——包餃子。我和媽媽分了工,我來?yè){面皮,媽媽則負(fù)責(zé)包餃子。大廚出場(chǎng)了,我捋捋袖子,穿上圍裙,還真有一副大廚的味道呢!
我拿過一個(gè)小面團(tuán),在案板上使勁兒壓了壓,壓出了一個(gè)不規(guī)則圖形,再拿搟面杖在面皮上滾動(dòng),有好幾次都粘到了搟面杖上,媽媽告訴我說:“這是因?yàn)槟惴诺拿娣厶倭,所以?dǎo)致黏在一起!敝灰妺寢尯芸斓脑诿嫫ど先隽艘稽c(diǎn)面粉,帶我再次去搟的時(shí)候,果然不是很粘了,就這樣,我搟的第一個(gè)面皮就這樣橫空出世了,雖然它并不完美,缺胳膊少腿的,但這畢竟是第一次嘛,有情可原……
搟了幾個(gè)面皮后,媽媽嫌我速度太慢,于是我又改行啦!搖身一變,變成了包餃子的主。我拿過一個(gè)面皮,小心翼翼的從盆子里挑了一點(diǎn)肉餡兒放進(jìn)面皮的中央,接著是合口,不幸的是,我放餡過多,所以餃子先生的大肚皮上便多了幾個(gè)小補(bǔ)丁,嚴(yán)重破相。
費(fèi)時(shí)費(fèi)力半個(gè)鐘頭,總算是包好了餃子,就剩下鍋啦!水燒開后,我小心翼翼的把水餃倒進(jìn)鍋,只見餃子一個(gè)個(gè)如快活的小天鵝似的在鍋里快活的游泳,不大一會(huì)兒,鍋里泛起了白沫,餃子出鍋嘍!迫不及待的我不等火熄滅就迫不及待的撈了一大碗,再沾點(diǎn)準(zhǔn)備好的調(diào)料,咬下一口,滿口生津,真是色香味俱全!不然怎么說還是自己做的好吃呢?這畢竟是自己的勞動(dòng)成果。
冬至的作文800字 篇5
邯鄲驛里逢冬至,抱膝燈前影伴身。
像得家中夜深坐,還應(yīng)說著遠(yuǎn)行人。
冬,悄悄的襲來,好像這個(gè)世界都是冰涼的一片,單調(diào)而又平凡,平凡而又有單調(diào)的美,純潔一片,枯老的樹枝好像要被風(fēng)吹斷似的,在風(fēng)中搖搖欲墜,那刺骨的寒風(fēng)!如惡魔一般的偷襲著我們,一次又一次吹亂了人們整齊的頭發(fā)。
記得六年級(jí)的那一個(gè)冬天,我真正地體會(huì)到了什么是友誼。回憶六年有多少個(gè)朋友陪我走過,在我傷心時(shí),在我無住時(shí),在我痛苦時(shí),在我快樂時(shí),都離不開她們。幼時(shí)的友誼充滿童趣,而我們毫不顧忌地跑著,跳著,小學(xué)時(shí)還記得我們?cè)诙聊翘臁巴,下著淅淅瀝瀝的雨,天沉了許多,陰陰的,仿佛是烏云罩住了我的心。我走到走廊的盡頭,雨時(shí)時(shí)飛到我的臉上,不一會(huì)雨打濕了我那件薄薄的外衣,她慢慢地走過來,不禁打了一個(gè)冷顫,雨下大了。她一下子撐起了一把傘,一下子溫暖了許多,但是我的心一直有一種不安,結(jié)果讓人難過的事還是發(fā)生了,你她一不小心摔倒了,但是手?jǐn)嗔,從此在這幾個(gè)月的時(shí)間里她一直是把手裹著來學(xué)校的,每節(jié)課下了都會(huì)有很多同學(xué)都圍著她,關(guān)心她,終于她手好了又可以與我們一起玩耍了。
當(dāng)時(shí)還有一年,大家都要分開了。可是她不一樣,他是我們班第一個(gè)畢業(yè)生,因?yàn)樗心撤N特殊的原因要先離開。
這樣的消息一傳來,全班起了大轟動(dòng),很多同學(xué)都不敢相信,這么要好的同學(xué)怎么會(huì)走了呢?這太突然了,似乎像風(fēng)吹來的,吹進(jìn)了同學(xué)們的耳朵里。
最后在老師的組織下我們?yōu)樗_了送別會(huì),同學(xué)們都忍不住留下了眼淚,時(shí)間過得太快了,天太冷,我在這里,她在那里,我們被隔得很遠(yuǎn)很遠(yuǎn)……回眸過去,友誼如一縷清風(fēng),佛去你我心中的傷痛;友誼如熾熱的太陽(yáng),照亮心中的陰暗;友誼如一團(tuán)火把,驅(qū)趕冬日的寒冷。
當(dāng)墨跡風(fēng)干的那一霎那,你的名字已經(jīng)深深得埋在我的記憶中,直到,直到--永遠(yuǎn),對(duì)你的思念入天上的星星托著無數(shù)人的夢(mèng)想,仿佛你出現(xiàn)在我的窗前。
如今,又來了一個(gè)冬至,但是這里卻少了一個(gè)她,回想起離別的那一目,心中總泛起一絲波浪,總覺得那是昨天才發(fā)生的那樣熟悉,讓人記憶深刻。世間的一切都不會(huì)太長(zhǎng),隨著時(shí)間的流走,友誼總要流逝,就像一句話很容易就被以往了一樣,唯我們之間的友誼,永遠(yuǎn)銘記在你我的心里,友誼有時(shí)如心靈的點(diǎn)綴者,因?yàn)橛颜x的存在,所以才會(huì)美麗,人與人之間,如星星與星星一樣,一次偶然的相遇就注定了美好的結(jié)局。
冬日的寒冷依然沒變,風(fēng)冷得刺骨。
冬至的作文800字 篇6
冬至,晚八點(diǎn),清冷的夜。
小雨走上街頭,夜不深,寒意卻濃郁,溫暖小屋里帶出來的暖意一瞬間被迎面的風(fēng)吹散。
她向著廣場(chǎng)走去,路上的人們行色匆匆,他們一定是要趕著回家吃餃子去的,因?yàn)樾∮曛,今天是冬至?jié),他曾經(jīng)給她講過,北方的冬至節(jié)一定要吃餃子,如果不吃,冬天的寒冷就會(huì)凍掉人的耳朵,看著他那么正經(jīng)地說著,她笑了,很開心,雖然知道這個(gè)說法,不過是老人們用來哄哄小孩子的,他并不老,但是他會(huì)像對(duì)孩子一樣地哄她,小雨感覺幸福。
遠(yuǎn)處路邊傳來“甜棒子、熱棒子”的叫賣聲,小雨下意識(shí)地伸手向身旁抓了一下,卻突然發(fā)現(xiàn),原來身邊沒有他,也沒有可以讓她抓住搖晃著說“我要吃棒子”的那只胳膊。這個(gè)預(yù)示著冬天來臨的節(jié)日里,沒有他,沒有過馬路時(shí)可以牽的手,沒有感覺冷時(shí)溫暖的懷抱,沒有可以讓她將手插入取暖的大口袋,夜晚的霓虹燈照著小雨孤獨(dú)的身影,陪伴她的只有似乎更加孤單的影子。
小雨有些傷感,她陪著影子繼續(xù)向前走著。今天應(yīng)該不是周末,湖邊沒有開燈,結(jié)了冰的湖水閃著絲綢般黑油油的光澤,前方的路隱隱約約暗沉沉地延伸著,小雨深吸了一口氣,放慢了腳步,輕輕閉上眼睛。
那一年的夏天,他帶著她第一次來到這個(gè)城市,來到這個(gè)湖邊。他們租了一條小船,他踩著,在湖中緩緩地蕩進(jìn),伴著船兒激起的水聲,他給她講述著關(guān)于這個(gè)湖的所有傳說,還有他年少時(shí)在這個(gè)湖邊發(fā)生過的趣事,小雨聽得很入迷,而實(shí)際上,她一直都愿意享受,他講述時(shí)所帶給她的快樂。岸邊有一個(gè)小冰屋,他說,來,我?guī)愠猿幢D潜,真的是炒出來的,盛在一個(gè)小小透明的碗里,亮晶晶的冰沙里點(diǎn)綴著一些五顏六色的果粒,如藝術(shù)品一樣質(zhì)感強(qiáng)烈,她舀起一小勺,送到他的嘴邊,看著他咯吱咯吱地嚼著,再舀起一小勺,放進(jìn)自己的嘴里也咯吱咯吱地嚼,炒冰浸潤(rùn)著他們的愛情,甜得有些膩。他說,湖邊有個(gè)文化宮,四樓是個(gè)電子游戲廳,于是,小雨拉著他快步跑上樓,在游戲廳老板訝異的目光中,他們玩得淋漓盡致,小雨對(duì)他說,不要理他們,誰說游戲只是小孩子們玩的……
這時(shí),有風(fēng)吹來,小雨睜開了眼,湖邊那小船,正冷冷清清地拴在岸邊,小冰屋已經(jīng)找不到了,文化宮的四樓也不知是否還有游戲可玩,今夜人非,物也非,倒是路旁的大樹和路燈,依然如從前一樣矗立著,它們?cè)?jīng)見證過他與她的愛情,而這個(gè)夜里,它們只看到一個(gè)傷心的女人在路邊站成了一幅風(fēng)景。
冬至的作文800字 篇7
今天冬至,放學(xué)后,媽媽把我接回家,我做完作業(yè),就和媽媽一起包餃子。
媽媽把一碗面粉倒到面盆里,再加上適量的水拌勻,然后揉到一起。和了一會(huì),一碗面粉就變成了一個(gè)光溜溜的面球了,我也忍不住下手和了幾下,媽媽看我揉個(gè)不停,就說:“好了,別揉了,蓋上蓋讓它醒醒吧,咱們準(zhǔn)備菜!”
媽媽拿出一個(gè)大白蘿卜,把它洗個(gè)干干凈凈,用擦子擦成絲,我看著媽媽擦幾下以后又換個(gè)面,換了幾下以后像一枝削好了的鉛筆。我決定試一下,結(jié)果怎么也削不動(dòng),我費(fèi)了九牛二虎之力才削了一下,削了四五下,就沒有力氣了,我拿開擦子一看,。∵@可不是絲,是末,我花了這么多功夫都白費(fèi)了!
媽媽說:“沒有關(guān)系的,反正還要剁,只因?yàn)槟愕牧庑〔艜?huì)這樣!”媽媽把擦好的絲放到鍋里煮一下,趁這一會(huì)媽媽把肉拿出來,我把肉放在盆里,在媽媽的指揮下,我放了三勺鹽、一勺雞精、倒了一些味達(dá)美醬油、放了一些香油,就開始用筷子攪拌,媽媽讓我順著一個(gè)方向攪,說這樣拌的餡好吃。我攪勻了,媽媽也剁好了蘿卜,我把肉和蘿卜都放在一個(gè)盆里,就開始使勁地往一個(gè)方向攪,直到把它們攪勻了為止。攪完以后,我覺得胳膊很酸,我不得不休息一會(huì)。
把餡拌好后,又拿出來和好的面,在面板上揉,我揉呀揉,把面揉成了一條“小蛇”媽媽拿起刀子“嚓嚓嚓“把面切成小塊兒,我也試了幾下,呀,刀子可真沉,我費(fèi)了很大的勁才把這條“小蛇”全都切完,我們把切成的小塊兒搓成圓柱形,又把它們按成扁的,我搟皮,可是,手怎么也跟不上去,兩個(gè)手不知道怎么配合,搟好了,可是是個(gè)長(zhǎng)圓的,之后我又搟成六邊形、五邊形、小花邊,可是就是沒有圓圓的,媽媽搟的皮又薄又圓,我覺得搟皮太難了!
我們把餡放進(jìn)皮中間,用食指和拇指把皮提到中間捏在一起,再把兩邊的捏到一起,一個(gè)餃子就成了,我捏的餃子扁扁的,餡有點(diǎn)少;媽媽包餃子是擠的,餃子肚子鼓鼓的,我們一邊包媽媽一邊對(duì)我說:“你知道嗎?冬至這一天是白天最短、夜晚最長(zhǎng)的一天,過了這一天,白天就一天比一天長(zhǎng)了,冬至是我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日,也是重要的節(jié)氣之一,這一天,大家?guī)缀醵紩?huì)包餃子。現(xiàn)在還流傳一句民謠“冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒有人管”的說法,是為了紀(jì)念“醫(yī)圣”張仲景為大眾治耳之恩。
包好餃子,我們把餃子放到鍋里開始煮,媽媽說開鍋以后要加三次涼水就熟了。很快,香噴噴、熱乎乎的餃子就出鍋了!餃子的味道真好,自己動(dòng)手做得更好吃!也可能是餓了,我吃了一大盤!真香呀!就是做完以后,覺得胳膊有點(diǎn)酸!挺累的!
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