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      冬至包餃子的優(yōu)秀作文550字

      時間:2021-02-21 09:54:15 冬至 我要投稿

      冬至包餃子的優(yōu)秀作文550字

        在日常學(xué)習、工作抑或是生活中,大家或多或少都會接觸過作文吧,作文是由文字組成,經(jīng)過人的思想考慮,通過語言組織來表達一個主題意義的文體。作文的注意事項有許多,你確定會寫嗎?下面是小編整理的冬至包餃子的優(yōu)秀作文550字,僅供參考,希望能夠幫助到大家。

      冬至包餃子的優(yōu)秀作文550字

      冬至包餃子的優(yōu)秀作文550字1

        冬至代表團圓。古代,窮苦的老百姓十分重視這個節(jié)氣,因為它寓意這一年最艱苦的日子要來了,就是糧食短缺,天氣越發(fā)的寒冷。這一天,人們會包餃子,圍在一起吃一頓熱熱乎乎的餃子,祈愿在接下來的艱苦日子里,一家人齊心協(xié)力共度難關(guān)!為什么吃餃子呢?因為餃子的形狀就像一家人緊緊地團結(jié)在一起。

        如今,時代的發(fā)展,國家的富強,我們再也不愁吃穿用度了。不過,我們卻從來沒有忘記這樣的文化傳統(tǒng)節(jié)日!

        冬至,我和媽媽趁爸爸還沒有到家,便包了好多餃子。媽媽的老家冬至的習俗雖然不是吃餃子,但是爸爸的老家是的,媽媽第一次包餃子想給爸爸一個驚喜?粗渴直磕_的媽媽在廚房狼狽不堪的樣子,我竟然笑出聲來。我想:既然我們都是第一次包,干脆和媽媽來一次比賽。沒想到,最后我居然在時間上大獲全勝。不過,可能是我太急功近利想要戰(zhàn)勝媽媽,最后煮出來的餃子有個別開口的,很明顯是我包的,看來呀,慢工出細活是有道理的,應(yīng)該是媽媽贏了。

        爸爸到家的時候我們已經(jīng)結(jié)束了比賽,所以,爸爸以零個餃子的成績獲得這次家庭包餃子大賽的最后一名。我和媽媽罰他吃掉全部開口的餃子,爸爸一開始不知道那些都是煮的開口了的餃子,樂呵呵地說:“這算什么,我可是大胃王!卑职终f完便開始大口地吃起來,吃一個臉色痛苦一點,吃一個臉色再痛苦一點,到最后,爸爸哭喪著臉說:“這些餃子顏值不夠啊,還是放過我吧……”

        這次的冬至包餃子大賽令我印象深刻!

      冬至包餃子的優(yōu)秀作文550字2

        每年冬至節(jié)氣來臨的時候,我就會想起這么一句諺語:冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒人管。今年冬至我們作文班組織了一次令人興奮的活動,就是所有師生一起動手包餃子。因為我們要親手包餃子過冬至,也讓今年的冬至顯得很特別,所有的同學(xué)內(nèi)心都有一種按捺不住的激動!

        到達目的地后,我們先和面,接著把面揉成又長又細的長條,再一點一點的切成小圓球。只見孫譽鑫拿起搟面杖,把圓球粘在了搟面杖上,怎么弄也弄不下來,看他那絞盡腦汁、手忙腳亂的畫面,可真是搟面杖吹火一竅不通。老師見狀,過來給我們做了示范,頓時我們才恍然大悟。我拿著搟面杖,在小圓球上撒點兒面粉,用手按壓一下,再將搟面杖放在上面輕輕地來回滾動,一個餃子皮就做好了。接著,我挖了滿滿一勺肉餡兒放在皮里,把餃子包好了,不過肉餡兒像頑皮的孩子一樣,好像永遠不要進去,唉!我偷偷地把這個失敗品扔掉了?晌也豢戏,又拿起勺子,挖了一小勺餡兒放在皮上,將兩邊對折,再把沒有粘住的粘住,一個餃子就這樣包好了,它胖胖的,就像是一個小乒乓球,看起來十分誘人!

        最后把餃子放到鍋里開始煮了,餃子在沸騰的水里來回滾動,像在跳著歡快的舞蹈唉,我們忙了一上午,總算可以吃上我們的勞動果實了。一鍋香噴噴熱騰騰的餃子出鍋了,我嘗了一個,吃起來香噴噴的,非常好吃。

        這個冬至過得真有意義!

      冬至包餃子的優(yōu)秀作文550字3

        過冬至啦!人們在這一天會包餃子、吃餛飩,臺灣人喜歡用糯米捏成雞、狗、鴨、牛、羊……象征吉祥。爸爸媽媽工作平時很忙,我們很少在家包餃子,但是唯獨在冬至這天,媽媽會早早地準備好各種肉餡和素餡在家里包餃子。

        今年的冬至,媽媽像往年一樣早早地準備好了各種餃子餡。中午放學(xué)后,我邀請了兩個好朋友——王俊清和趙芊芊來我們家一起包餃子。一路上我們像一只只歡快的小鳥,蹦蹦跳跳,不一會兒就來到了我們的家。

        “孩子們,快去洗手,準備包餃子啦!”我們剛一進門,媽媽就高聲叫道。我們把手洗得干干凈凈,飛快地奔向廚房。

        媽媽負責搟面皮,我們負責包餃子。包餃子可是我的拿手絕活。首先,我先給她們倆做個示范。我先拿了一張面皮,放了一些餡,把皮對折,左手托住面皮,用右手的大拇指和食指捏住一頭,然后左裹一下,右裹一下,順勢再把面皮往上提一下,手不斷往前走,頃刻間,一個帶花邊的小餃子就出來了。我小心翼翼地把它放在面板上,心里樂滋滋的。兩個好朋友看了也羨慕不已,拿起面皮開始學(xué)習包餃子。

        我們每人拿了一張面皮,我怎么做,她們就怎么做,我是一步一步地教,她們是一步一步地學(xué)。剛開始讓她們少放些餡,這樣容易包,否則,菜容易出來,包不住。在我和媽媽的指導(dǎo)下,她們一次比一次有進步,越來越熟練,從最開始花花綠綠的“小圓球”到白白胖胖的“長餃子”,她們可是下了不少功夫啊!

        吃著自己包的餃子,雖然大大小小,有的餃子由于包的時候用力不均還煮爛了,但是我們還是開心極了,每人吃了一大碗。

        今年的冬至,能和好朋友一起包餃子,我感到非?鞓。經(jīng)過一次次的努力,我教會了好朋友包餃子,她們也感到非常快樂,真是一舉兩得啊!

      冬至包餃子的優(yōu)秀作文550字4

        杜甫曾經(jīng)有這樣一句詩:天時人事日相催,冬至陽生春又來。今天,是一個特殊的日子冬至。一大早我就起來,準備和媽媽一起包餃子。

        媽媽一進廚房就開始和面,并且說道餃子面和好后要多省一會,包的餃子才會光滑勁道。我連忙過去幫媽媽剁餃子餡。首先把韭菜葉子的黃葉子摘掉,洗干凈后控干水分后切成小段。媽媽又讓我去剁豬肉,我拿起刀,有模有樣的學(xué)著電視里廚師的樣子,結(jié)果剁了一會,手就酸了。媽媽告訴我要堅持并且用力剁肉,好不容易做完了餃子餡,我的手都直不起來了。

        一切準備就緒,我們開始包餃子了。媽媽把面嫻熟地搟成餃子皮,再把一張餃子皮放到手上,包上一點餡,兩邊一合,手一捏,一個餃子就新鮮出爐了。我也拿了一張餃子皮放到手上,可是不管怎么捏,都包不出媽媽那的那種樣子。兩個一對比,媽媽包的餃子,就像一位打了勝仗的大將軍,而我的呢?還沒上戰(zhàn)場,就已經(jīng)倒下了。媽媽看見了說:剛開始學(xué)包餃子時,可以稍微少放點餡,像我這樣做。包餃子和學(xué)習一樣也要多練習,熟能生巧。媽媽又給我做了幾個示范,我漸漸的學(xué)會了,不久包了一個跟媽媽的一模一樣的餃子,我高興地大喊:我會包餃子了!我會包餃子了!

        餃子包好后,我們把它放入燒開水鍋中,不久就煮好了。我吃了一大碗,這香噴噴的餃子讓我回味無窮。

        在今天,我不僅吃了餃子,還學(xué)會自己包餃子了,媽媽的話也深深地印在我的腦海中。下一個冬至,你什么時候才能來呢?

      冬至包餃子的優(yōu)秀作文550字5

        今天是冬至,是24節(jié)氣中重要的一個節(jié)氣。這天是一年中白天最短,夜晚最長的日子。冬至有北方吃餃子、南方吃湯圓的風俗。傳說這個風俗是為了紀念醫(yī)圣張仲景治病救人而流傳下來的。(https:///)

        今天我們?nèi)蚁氚r餡的餃子吃。中午,我和媽媽先把韭菜擇干凈又用水洗干凈放在籃子里晾干,用泡上了木耳和凍蝦。下午放學(xué)的時候發(fā)現(xiàn)木耳大得填過了碗,他變得可真快!大大的木耳有的像我們的耳朵一樣。

        在媽媽的指導(dǎo)下開始了準備工作之一——和面。我一邊用左手加水,一邊用右手和面。不一會兒,干干的面成了一個個小濕面團。我又左右手開攻把面往一個方向揉終于和成了一個大面團。媽媽高興地說:“兒子,你學(xué)會和面了!”

        在媽媽的鼓勵下,我又拿了兩個雞蛋打在碗里,我一敲它就碎了,黃澄澄的蛋黃流了出來。我拿著筷子使勁攪拌,媽媽在鍋里放上了油,我倒了進去,用筷子攪拌了一下就好了。原來雞蛋就是這樣炒出來的呀!

        木耳、蝦仁在我的刀下粉身碎骨,媽媽在盆里把所有的餡放到一起加上了油、鹽調(diào)好了餡。準備包餃子了,媽媽搟皮,我包餃子。我先把面皮平攤在左手掌上,用勺子把先放到中間,再兩面對折,把邊捏嚴實就好了?粗鴭寢尠娘溩佑謭A又鼓,我包的又瘦又小我不甘心又連續(xù)包了十來個?粗麄円粋個站好隊排在那里,好像要急著下鍋呢!

        鍋里的水等得不耐煩了,咕咚咕咚翻起了滾兒。我和媽媽把餃子一個個放到水里,蓋上鍋蓋,等了幾分鐘水開了,餃子也在快樂的跳舞。媽媽說:“接一勺涼水倒進去,等水開了,餃子就可以出鍋了!庇谑俏揖鸵勒者@樣,餃子被我盛到了盤子里。

        吃著自己包的餃子真香啊!

      冬至包餃子的優(yōu)秀作文550字6

        冬至有一個習俗就是吃餃子,每年這個時候一家人圍坐在一起包餃子,然后等熱騰騰的餃子撈出過,一起吃,是一件幸福 的事。你冬至包過餃子嗎?

        冬至,吃餃子就我們這邊的習俗。以前我都是只管吃餃子,而今天我就要親身體驗一下包餃子的樂趣。

        一大早,媽媽就去菜市場買來了餃子皮、豬肉和青菜。一回到家里我們一家人都開始忙活起來了,媽媽拿買回來的豬肉和青菜用炸肉機粉碎,而我則在一旁當媽媽的小助手,很快青菜肉陷就做好了,媽媽又把這些東西在鍋里炒了一炒,就這樣我們一家人開始包餃子了。

        爸爸先示范了一下,先把餃子皮平平地放在手上,用筷子夾一小點兒肉餡,放在餃子皮的中央,然后將餃子皮慢慢地一層一層地包上,像是折扇子一樣,使我意外的是爸爸的動作是那么地熟練,似乎絞子皮像他的乖寶寶,非常聽他的話。

        看著爸爸做好餃子,我也好奇地拿起餃子皮,學(xué)著爸爸的模樣包起餃子來,結(jié)果,餃子皮在我手中到處跟我作對,像是調(diào)皮的娃娃,包上這邊,那邊就露出了餡,后來我問了問爸爸:“爸爸,您在哪兒學(xué)的,這么快就包完一個餃子,教教我吧!”爸爸帶著笑容說:“這是我當兵時候在部隊里學(xué)的!蔽以僖淮斡脩┣蟮哪抗饪粗职郑职直闼斓卮饝(yīng)了。在爸爸的精心指導(dǎo)下,我終于包了一個和爸爸差不多一樣的餃子,爸爸對我說:“瀟尹,你包得真漂亮!甭犃税职诌@句夸贊我的話,心里像吃了蜜一樣甜。我一個一個的包好餃子放在一旁,最后越包越好,俗話說得好:“熟能生巧,巧能生精”。

        包好了餃子,被媽媽拿走了去煮熟,中午我們吃了一頓熱騰騰的佳肴——餃子。我吃著自己包的餃子,心里別提有多高興,自己的勞動果實真甜啊!

      冬至包餃子的優(yōu)秀作文550字7

        昨天是冬至,也就是三九天的開始,媽媽叫我們所有人都回家吃餃子,以前在黑土地時流傳說冬至吃餃子,夏至吃面,也就是冬至吃餃子凍不死,夏至吃面熱不死,其時這只是一種說法,但我們還是回家一起包餃子了。

        媽媽早就把餡、面準備好了,只等我們到了在包,現(xiàn)在人們都吃不多了,圖得只是個熱鬧、那個氣氛,每次包餃子都是媽媽搟皮,我們大家包,今天包到一半,妹妹說她搟皮,讓媽媽休息一下,也是,快七十的人了,每次她都搶著搟,因她不愿意包,這次我們說你還是上一邊休息去吧,這么多人用不著你的,我們邊說邊包,一會就包好幾大拍子,只是吃飯的人還沒有到齊,于是我們邊看電視、邊聊著天,等著那些閑人們的回來。

        一年一年真快呀,過完冬至這個節(jié)氣,今年又快過去了,在過完小寒、大寒一年就完了,人們感嘆日子的流失,人們感嘆時光的無情,以前貧窮的年代,人們溫飽都成問題,只有逢年過節(jié)才能改善一下火食,所以大人、孩子都盼望著過年,那時人們覺得過年真好,“吃好的、穿好的,跟著老娘趕腳去”,這句話大多數(shù)人都會說,都會記得,而如今別說過年,就是平時人們吃得如同以前的過年,所以我們包餃子時還得分三樣,因爸爸不喜歡吃肉的,小侄不喜歡吃芹菜的,弟弟不喜歡吃白菜的,更是眾口難調(diào),回到從前他們什么都吃了。

        今天是雙休日,我想大多數(shù)人家一定都在包餃子,而且也會說著同樣的話題吧,也會為吃、為時光而感嘆吧,時光匆匆,歲月無情呀,但愿人們在不缺吃、不缺穿的今天,能開開心心過好每天、每一分鐘。

      冬至包餃子的優(yōu)秀作文550字8

        今天是冬至,是24節(jié)氣中重要的一個節(jié)氣。這天是一年中白天最短,夜晚最長的日子。冬至有北方吃餃子、南方吃湯圓的風俗。傳說這個風俗是為了紀念醫(yī)圣張仲景治病救人而流傳下來的。

        今天我們?nèi)蚁氚r餡的餃子吃。中午,我和母親先把韭菜擇干凈又用水洗干凈放在籃子里晾干,用泡上了木耳和凍蝦。下午放學(xué)的時候發(fā)現(xiàn)木耳大得填過了碗,他變得可真快!大大的木耳有的像我們的耳朵一樣。

        在母親的指導(dǎo)下開始了準備工作之一——和面。我一邊用左手加水,一邊用右手和面。不一會兒,干干的面成了一個個小濕面團。我又左右手開攻把面往一個方向揉終于和成了一個大面團。母親高興地說:“兒子,你學(xué)會和面了!”

        在母親的鼓勵下,我又拿了兩個雞蛋打在碗里,我一敲它就碎了,黃澄澄的蛋黃流了出來。我拿著筷子使勁攪拌,母親在鍋里放上了油,我倒了進去,用筷子攪拌了一下就好了。原來雞蛋就是這樣炒出來的呀!

        木耳、蝦仁在我的刀下粉身碎骨,母親在盆里把所有的餡放到一起加上了油、鹽調(diào)好了餡。準備包餃子了,母親搟皮,我包餃子。我先把面皮平攤在左手掌上,用勺子把先放到中間,再兩面對折,把邊捏嚴實就好了。看著母親包的餃子又圓又鼓,我包的又瘦又小我不甘心又連續(xù)包了十來個?粗麄円粋個站好隊排在那里,好像要急著下鍋呢!

        鍋里的水等得不耐煩了,咕咚咕咚翻起了滾兒。我和母親把餃子一個個放到水里,蓋上鍋蓋,等了幾分鐘水開了,餃子也在快樂的跳舞。母親說:“接一勺涼水倒進去,等水開了,餃子就可以出鍋了。”于是我就依照這樣,餃子被我盛到了盤子里。

        吃著自己包的餃子真香啊!

      冬至包餃子的優(yōu)秀作文550字9

        今天是冬至,早上迷迷糊糊的睡起來,聽見廚房叮叮咚咚的響聲,我頓時一點睡意也沒有了,起身去看看媽媽在廚房里干什么。

        來到廚房,我看見媽媽正在和面呢,我問媽媽和面做什么?媽媽轉(zhuǎn)過頭笑瞇瞇地對我:“今天是冬至,當然是要包餃子吃啊。”我聽后高興得一蹦三尺高,要知道,我是最愛吃餃子的了。

        我也想包餃子,媽媽攔住我,讓我去把手洗了,再包餃子,我聽后趕緊沖到洗手間,把手洗得干干凈凈,跑到廚房開始幫媽媽包餃子。

        我照著媽媽的樣子,先揪下一個小面團,揉了揉,用搟面棒把它搟成圓圓的餃子皮,再用勺子舀一點餃子餡,放到餃子皮中間,用手一壓,餃子就包好了,我開心極了。

        可是當看到媽媽包的餃子時,我就不開心了,因為媽媽包的餃子圓圓的,好像一個個大元寶。而我包的餃子呢,扁扁的,好像鴨子嘴一樣,一點都不好看。媽媽笑著對我說:“沒關(guān)系,你只是餡放的有點少了,下次多放點就可以了!

        我聽后打起精神,重整旗鼓。又包了一個,這次我放了很多的餡兒?墒怯痔珴M了,餃子都包不住了,我就又把餃子餡兒往出舀點,可是又舀的太多,餃子餡兒已經(jīng)寥寥無幾了。這回我可長記性了,一點一點地舀。終于,我包的餃子能和媽媽的相媲美了,我高興得一蹦三尺高。又埋頭和媽媽一起包起餃子來。很快,餃子包好了,媽媽拿出一個小盆,放了半盆水,開始煮餃子嘍,一個個小餃子白白胖胖的,在鍋里不停地游動著,我在心里默默的對他們說:“快點熟吧,我都快饞死了!”

        終于,白白胖胖的餃子煮好了,媽媽剛把它們端上桌,我就埋頭大吃起來,可真香呀。

        很快餃子就被我們一掃而光。今天可真開心啊!不僅吃到了美味的餃子,還學(xué)會了包餃子,哈哈……我的食譜里又多了一道菜。

      冬至包餃子的優(yōu)秀作文550字10

        餃子是我們國家的傳統(tǒng)文化。每逢冬至,北方人家家戶戶都能吃上美味可口的葷餃子或者素餃子,冬至那天我們家就舉辦了包餃子的活動。

        餃子是由被稱為“醫(yī)圣”張仲景創(chuàng)造的。那一年冬至那天,張仲景看到白河兩岸的鄉(xiāng)親們面黃肌瘦,饑寒交迫,不少人的耳朵都凍爛了。張仲景把羊肉,辣椒和一些驅(qū)寒藥材放在鍋里煮,最后用面包住,做成耳朵的樣子分發(fā)給每人,治好了許多人。后來,人們學(xué)著這個樣子,做成了餃子。

        冬至那天,我就向媽媽學(xué)習包餃子。我洗好手,慢慢地走向廚房,穿上小圍裙,有模有樣地開始做起餃子來。首先我把板子都撒上面粉,其次拿著一片餃子皮放上,往手上沾上一點水均勻的抹在餃子皮上,,接著用勺子挖餡兒,就在這時出現(xiàn)了問題,我挖了一勺子餡兒,向餃子皮上一撒,餡都弄到地上了。我清理完以后,又挖了半勺子餡,又向餃子皮上一撒,餡又弄少了。這時媽媽走過來一指導(dǎo),我茅塞頓開挖了四分之三勺餡,剛好合適。餡弄好了以后就只剩包了,但我學(xué)著媽媽包的時候又出現(xiàn)問題了,我包完以后,餃子就變成癟的了又丑又扁,真不好看。爸爸看了以后哈哈大笑,說:“根本就不是你這樣包的,先從中間慢慢捏,兩邊捏完以后在隔著餡那么一握,就成了!蔽以嚵撕脦状危K于成功了。我為了鞏固技藝,然后又多包了幾個餃子,雖然樣子不算好看,但總算是合格了。最后,我包了一盤子的餃子,腰都站酸了二話不說,直接躺到床上休息了。

        晚上,我哭笑不得的看著碗里的餃子,一個個都是癟的,大的大,小的小,還有的都快沒餡了。但是沒關(guān)系,因為這是我那一上午的勞動成果。

      冬至包餃子的優(yōu)秀作文550字11

        今天是冬至,媽媽說冬至要吃餃子,不然耳朵要凍壞的。媽媽將雞蛋炒好,韭菜洗凈放在一起切碎,撒上調(diào)料。又活好面,搟好餃子皮。

        我飛快的跑到搟板前,拿起一張餃子皮,舀了一大勺餡兒,放在餃子皮里一捏,咦?怎么捏不住呢?我使勁一捏,由于用力過猛,餃子皮被我捏破了,餡掉了出來。我趕緊重新拿起一張餃子皮,又試了一次,餃子皮中間裂開了一個大口子,我急忙用另一張餃子皮貼在裂口上,可是它又破了,我被氣的火冒三丈,心想:原來這么難。這時,媽媽說:“餃子皮的邊兒沿上要沾點水,餃子餡兒不能太多!眿寢屖炀毜哪闷鹨粡堬溩悠,蜻蜓點水般的沾了一點水,將餡兒放在餃子皮中間,對折好,輕輕一捏,餃子就包好了。

        我照著媽媽的樣子,雖然包的很慢,但我終于包出了像模像樣的餃子,媽媽開玩笑的`:“我包的餃子像一位位威風凜凜的戰(zhàn)士,而你包的餃子就像殘兵敗將。你要繼續(xù)努力,熟能生巧啊!受到媽媽的鼓舞,我信心十足的包了起來,我包的餃子越來越好,不知不覺中餃子包完了。

        媽媽將餃子放進鍋里,過了一會兒,我迫不及待的將鍋蓋揭開,一個個餃子就像一葉葉小舟,我忍不住吃了一個,真是回味無窮!包餃子真有趣!

      冬至包餃子的優(yōu)秀作文550字12

        俗話說“冬至餃子,夏至面”,今天正好是冬至,媽媽要教我包餃子,我一聽高興得一蹦三尺高。我可從來沒包過餃子,今天正好學(xué)一學(xué)。

        中午一放學(xué),我趕緊跑回家。首先我?guī)蛬寢屨虏,我一根一根仔細地摘著綠油油的韭菜,把上面的黃葉子。壞葉子全摘干凈,然后拿到水管沖洗干凈控干水。媽媽把牛肉切成一小塊一小塊的,我又幫著媽媽剁餡,剁了沒幾下,我的手就開始發(fā)酸,只好叫媽媽來剁。媽媽剁好陷找來一個大盆,把陷和韭菜放在一起,放上調(diào)料調(diào)好陷。

        接著我和媽媽一起和好面,開始搟皮。媽媽叫我把面搓成圓長條,切成小塊,用手按平,用搟面杖搟平?墒菗{面杖在我手里一點也不聽話,來回亂滾,費了半天勁搟的一點也不圓。媽媽告訴我說:“要邊搟邊轉(zhuǎn)餃子皮才行!遍_始包餃子了,媽媽說:“要把餃子皮攤平放在手掌上,夾起一些陷子放在上面,把兩邊對齊輕輕一捏就行了!

        我試著包了一個,可餃子怎么也豎不起來,像個歪脖子一樣老躺著。媽媽告訴我說:“不用著急,慢慢來,熟能生巧。餃子餡不能放得太多,也不能放得過少,要對稱捏緊。”聽了媽媽的話,我又重新開始包,終于包了幾個站著的餃子,真開心。

        包完餃子,爸爸燒好水準備下餃子。爸爸神氣地說:“這下餃子也有學(xué)問喲!餃子下鍋要用鍋鏟來動一動,要不然會粘鍋的,水開了以后還要往里加幾次涼水,那樣餃子才能煮熟!辈灰粫䞍喊职侄松蟻頍釟怛v騰的餃子,全家人圍在一起吃水餃開心極了。

        吃著美味的餃子,我們?nèi)藭牡匦α恕?/p>

      冬至包餃子的優(yōu)秀作文550字13

        無意中看了眼墻上的日歷,才知道冬至到了。

        ——題記

        冬天無聲無息的來了,帶來了陣陣寒風,驅(qū)趕著路上的行人。

        這么冷的天,我只能呆在家里了。我坐在沙發(fā)上,百般無聊的四處看,無意中看了眼日歷,咦?今天冬至誒!

        我跑向媽媽,“媽媽,媽媽,冬至是干什么的?”

        “冬至是一個節(jié)氣,我們常在這一天吃餃子!

        “吃餃子?我們是買著吃嗎?”

        “不,今天啊,我們自己包餃子!

        “自己包餃子?好啊好啊,我也要包!”

        “好啊,那你現(xiàn)在就先看看媽媽是怎么包的吧!

        聽到這句話,我就趕忙跑到媽媽身邊坐下,盯著她的手,不想錯過一絲細節(jié)。只見媽媽拿起一張餃子皮,舀了一點肉餡擱在餃子皮的中心,把兩邊一對折,又捏了幾下,一個好看的餃子就做好了?粗鴭寢屪龅倪@么好,我也不禁躍躍欲試。說到就做,我也拿了一張餃子皮擱在手心,舀了一些餡擱在餃子皮上,然后一捏,本以為會像媽媽捏的一樣好,想不到卻把餡都捏了出來,“這是怎么回事。俊薄靶”康,你的餡包的太多了!蔽抑缓糜帜昧艘粡堬溩悠,這次我只舀了一點餡,兩邊一捏,這次沒有漏出來,太好了,只是,好像太扁了些,一點都沒有媽媽捏的好看。不過,這樣應(yīng)該……差不多了吧。我又做了好幾個餃子,不過都是扁扁的。等了一會兒,我的餃子就出鍋了。雖然相貌不怎么樣,但是吃著卻是別有一番滋味。

        這次包餃子我是真的體會到了勞動的快樂。原來自己的成果不論在怎么難看,也是最好吃的。

      冬至包餃子的優(yōu)秀作文550字14

        “冬至餃子夏至面”,又快到冬至了,我不由想到了美味的餃子。

        餃子是深受中國漢族人民喜愛的傳統(tǒng)特色食品,相傳是我國醫(yī)圣張仲景首先發(fā)明的,餃子也是北方的年節(jié)食品,在中國北方很多地方都有冬至吃餃子的習慣。當然我們這里更加流行包餃子。

        星期天,正好表妹也在我家,媽媽買回肉餡、韭菜,開始做餃子餡。媽媽麻利地拌好餡、和好了面,包了起來。我洗干凈手對媽媽說:“媽媽,我?guī)湍脝?”媽媽笑著說:“你還是幫我搟皮吧!蔽彝炱鹦渥,正準備搟皮,妹妹跑了過來,不由分說從我手里搶過搟面杖,搟起了餃子皮!皨,你看!薄澳阕屩c妹妹,那你包餃子吧!”

        我更高興了,學(xué)著媽媽的動作,把一個餃子皮放在手上,用筷子夾起一小塊餡,放到餃子皮中間,將兩頭對折,貼在一起,兩手用力一捏,可餃子開了一個大洞,餡漏了出來,我趕快交給媽媽處理。我又拿起一個皮,心想,這次少放點餡,可不知咋的,皮對折后,捏不到一起,“算了,不包了!蔽倚箽獾卣f。媽媽看了看說:“做事要有耐心,遇到困難要找原因!甭犃藡寢尩脑挘矣职藘蓚,雖然樣子不好看,但成功了,我得意地說:“妹妹,看我包的餃子咋樣?”妹妹抬起頭來,只見她臉上、衣服上粘滿了面粉,真像個圣誕老人。媽媽望著我倆,笑得前仰后合。

        包完了,餃子熟了,吃著熱騰騰的餃子,真的開心。

      冬至包餃子的優(yōu)秀作文550字15

        冬至來到了,這是二十四節(jié)氣中的一個重要的節(jié)氣。這一天是一年當中白天最短,晚上的時間最長的一天。冬至吃餃子是不忘“醫(yī)圣”張仲景的驅(qū)寒嬌耳湯之恩流傳下來的習俗,至今仍有“冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒人管”的諺語。

        今天中午奶奶說:“冬至了,我們也要包餃子,你來幫奶奶擇菜吧!蔽易テ鹁虏艘桓鶕衿饋,我把韭菜外面的黃葉子摘掉,然后把韭菜梢的黃葉子也摘下來,摘了好久才摘了一小把。

        下午放學(xué)回到家里,我就洗干凈手學(xué)著奶奶的樣子包起餃子來。先是揉面,我拿起一小塊面團,在案板上面先是使勁揉,等差不多了就把面團搓成一個長條,可面團總是被我搓地扁扁的,怎么也弄不圓,還是奶奶幫我搓成了長條,我拿起刀把面切成小塊,在面粉里滾了滾,這是為了防止它們粘成一團。我拿起一小塊面,放在案板上,兩個手推著搟面杖壓面皮,費了好大勁,面團不是粘在搟面杖上就是被我壓成了長條,總也不能壓成圓圓的樣子。

        面皮終于搟好了,接下來就是包餃子了。我把面皮放在桌子上,弄了一些肉餡放在面皮中央,然后小心翼翼地把面皮對折,壓緊中間的地方,然后把兩邊也都慢慢壓緊,一個餃子就包好了,可是它卻怎么也站不起來,就躺在案板上,我又接連包了幾個,肉餡放的太多就會把餡漏在外面,放少了卻又扁扁的,弄了好久才算包好了10個餃子,看看我包的餃子,各式各樣的都有,好玩極了。

        餃子包好了,奶奶燒開了水,我們準備下餃子了。奶奶告訴我:“煮餃子的時候,要等餃子浮上來以后,要加點涼水進去,等到再開鍋的時候,餃子就熟透了。”看著餃子一個個浮在水面上,像是一只只小豬,真是可愛。

        今天的餃子格外香,我吃了整整一盤,看來,自己動手做的飯才是最好吃的。

        經(jīng)過這一次包餃子我知道了什么事情都不是一學(xué)就能學(xué)會的,只有刻苦地去練習才能真正學(xué)會每一件事情。

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