【熱】我家的端午節(jié)作文

　　今天是五月初五，端午節(jié)，一個(gè)重要的日子。知道為什么要過端午節(jié)嗎？這是為了紀(jì)念我國偉大的愛國詩人屈原而設(shè)立的節(jié)日，紀(jì)念他愛國、正直、不屈、剛烈的節(jié)操。

　　端午節(jié)有吃粽子、吃五黃、做香囊和賽龍舟的習(xí)俗，古時(shí)候還會(huì)有往江里扔粽子，人們希望水里的魚兒們不要去吃屈原的尸體，劃龍舟是想把屈原的尸體撈上來。

　　今年的粽葉特別不一樣，我和家人一起去安吉的山上采的粽葉。原來粽葉生長在特別陡峭的山坡上，是竹子的一種。粽葉的兩邊有鋸齒，摸上去刺刺的感覺，還會(huì)勾住你的手不放，粽葉的顏色有深有淺，淺的是嫩葉，深的`是老葉。太嫩的葉子太小不好包，太老的葉子容易斷裂，還是要選擇一些青綠色的葉子比較好，粽葉拿近了聞起來有一股淡淡的清香。

　　接下來是包粽子了，粽葉一般放水里浸泡兩天，肉也要浸兩天。米嘛，澆點(diǎn)醬油就可以了。粽子有三角形的、四邊角的、牛角形的粽子，古時(shí)候多為牛角形的，牛角粽子是祭天用的，現(xiàn)在多為四角形的粽子。我跟著奶奶包了半天，米散了一地，還是沒成功，看樣子包粽子這個(gè)活也不是很簡單的！一會(huì)兒奶奶包好的粽子從廚房里傳來了陣陣香味，我迫不及待地打開鍋，想嘗一口。

　　這粽子可真美味啊！自己做的粽子，味道就是好！

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