關(guān)于端午節(jié)的作文九篇
無(wú)論在學(xué)習(xí)、工作或是生活中，大家一定都接觸過(guò)作文吧，作文根據(jù)體裁的不同可以分為記敘文、說(shuō)明文、應(yīng)用文、議論文。如何寫一篇有思想、有文采的作文呢？以下是小編收集整理的端午節(jié)的作文10篇，歡迎大家分享。
端午節(jié)的作文 篇1
初一糕，初二粽，初三螺，初四桃，初五插艾……”每當(dāng)念起這些兒時(shí)的歌謠，我就會(huì)想起家鄉(xiāng)的端午節(jié)來(lái)。
家鄉(xiāng)在壺公山下。山上的草木青翠，瓜果飄香；山下綠水環(huán)繞，田野肥沃。在一片郁郁蔥蔥的枇杷樹邊，有著整齊的紅磚綠瓦。一派安靜和諧的鄉(xiāng)野村落，這就這樣我的家鄉(xiāng)，也這樣明代狀元柯潛的故鄉(xiāng)。每年端午節(jié)來(lái)臨，我們便會(huì)挎上籃子和姐姐一齊上山去采艾草，并配上石榴葉、枙子花等合為“五味草”。初五這一天，家家戶戶門上都會(huì)插上艾草，據(jù)說(shuō)艾草會(huì)鎮(zhèn)邪辟災(zāi)。當(dāng)然在我們看來(lái)，只要聞一離那清新又奇異的艾草的清香，對(duì)我們來(lái)說(shuō)就這樣一件快樂的事情，所以每年我們都爭(zhēng)著到山上來(lái)，采下大片的艾草，也采下大片的快樂。
當(dāng)然媽媽會(huì)用“五味草”給我們煮上好多的鴨蛋，據(jù)說(shuō)小孩吃了還不咳嗽呢？而對(duì)我們小孩來(lái)說(shuō)我們總這樣拿著心靈手巧的姐姐用五彩的毛線編的袋子，裝滿鴨蛋到處?kù)乓３赃^(guò)午飯，媽媽又會(huì)用“五味草”煮鴨蛋的水給我們洗澡，真這樣又香又舒服，整個(gè)夏天都不長(zhǎng)痱子呢……
在我們的記憶中，端午給人的印象除了玩就這樣吃。在端午節(jié)期間，我們除了能夠吃上香噴噴的鴨蛋，還有讓人記憶深刻的粽子呢？
包粽子也這樣端午的保留節(jié)目之一。媽媽和阿姨總會(huì)買了好多的粽葉，用水少泡著，洗干凈碼好。粽子的餡一般這樣糯米，配上綠豆、紅棗等，煮熟。然后在媽媽和阿姨的一陣靈巧的忙碌之后，我們小孩便饞貓般圍著蒸籠轉(zhuǎn)，等待粽子出籠的時(shí)刻的到來(lái)……
長(zhǎng)大了念書才明白，包粽子的習(xí)俗和我國(guó)歷史上的愛國(guó)詩(shī)人屈原有關(guān)呢？據(jù)說(shuō)屈原跳入汨羅江后，群眾為了不讓水里的魚咬著詩(shī)人的身體便做了好多的粽子，扔到水里。這樣魚兒有的吃就不會(huì)傷害到詩(shī)人了。于這樣，為了保護(hù)并紀(jì)念這位偉大的愛國(guó)詩(shī)人，之后有了更為熱鬧的“賽龍舟”。
我們村里沒有賽龍舟，但在黃石每年都會(huì)有這樣的熱鬧非凡的場(chǎng)面出現(xiàn)：
在木蘭溪畔，人們?cè)缭绲貒诎哆�，鑼鼓震天鞭炮齊鳴。水面，數(shù)支整齊的龍舟隊(duì)伍，衣裳鮮艷隨風(fēng)飄揚(yáng)，小伙子們激情澎湃躍躍欲試。隨著一聲鑼響，各支隊(duì)伍爭(zhēng)相競(jìng)發(fā)，大家齊心協(xié)力，奮力爭(zhēng)先。這一刻，鼓聲、鞭炮聲人們的吶喊聲……湊成一片熱鬧非凡的畫面。
端午節(jié)的作文 篇2
農(nóng)歷五月初五是端午節(jié)，在這一天，人們要賽龍舟、插艾草、吃粽子，進(jìn)行多種多樣的紀(jì)念活動(dòng)。自20xx年該民俗經(jīng)國(guó)務(wù)院批準(zhǔn)，列入第一批國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄之后，20xx年作為三大傳統(tǒng)節(jié)日之一，端午節(jié)被國(guó)務(wù)院列為法定節(jié)日，和清明、中秋一樣，在節(jié)日當(dāng)天放假一天。今年我們迎來(lái)的，是第一個(gè)作為法定節(jié)日的端午節(jié) ，在汶川地震帶來(lái)的傷痛未止的時(shí)候，很有必要過(guò)好這個(gè)節(jié)日，借端午節(jié)可以驅(qū)邪避疫的寓意，護(hù)佑我們的國(guó)家和民族早日擺脫災(zāi)害、永遠(yuǎn)平安。
可不得不承認(rèn)的是，端午節(jié)是一個(gè)正在被我們逐漸遺忘的節(jié)日。在城市中，它已經(jīng)被簡(jiǎn)化為去超市買幾只速凍的粽子，很多人除了知道它和紀(jì)念一位名叫屈原的詩(shī)人有關(guān)外，對(duì)它所蘊(yùn)含的其他文化意義知之甚少。20xx年，韓國(guó)江陵端午祭申報(bào)“人類口頭遺產(chǎn)和非物質(zhì)遺產(chǎn)代表作”成功，引發(fā)的一場(chǎng)“端午節(jié)保衛(wèi)戰(zhàn)”，總算讓人們高度關(guān)注了一下這個(gè)節(jié)日，但“風(fēng)波”過(guò)后，我們對(duì)傳統(tǒng)節(jié)日的重視，仍然沒有明顯的改觀，通過(guò)節(jié)日復(fù)興傳統(tǒng)文化的想法，仍然是一廂情愿。
我們?yōu)槭裁催z忘了端午節(jié)？這和中國(guó)不斷加速的城市化進(jìn)程有關(guān)系。作為農(nóng)業(yè)社會(huì)的產(chǎn)物，它最初的形式和內(nèi)容，和農(nóng)事活動(dòng)密不可分。但隨著鄉(xiāng)村人口大量進(jìn)入城市，城市生活的高度現(xiàn)代化，農(nóng)村持續(xù)的城鎮(zhèn)化建設(shè)，農(nóng)耕文明被工業(yè)文明取代成了必然結(jié)果。城市中除了大廈就是街道，自然龍舟無(wú)處可劃，城市建筑除了鋼筋就是水泥，防盜門沒有縫隙可以插艾草、掛菖蒲。這樣看來(lái)，吃粽子成為最便利、最快捷的過(guò)端午方式，倒是可以理解的，而且這樣也符合城市的生活習(xí)俗和節(jié)奏，只是這樣的端午節(jié)，我們過(guò)著不是覺得太缺少了一點(diǎn)什么嗎？
端午節(jié)的被遺忘和其他傳統(tǒng)節(jié)日的沒落，還有著一個(gè)共同的原因，就是節(jié)日的娛樂化程度不夠。除了清明等一些必須保持肅穆心態(tài)的`節(jié)日，中國(guó)大多數(shù)的傳統(tǒng)文化節(jié)日，都曾有過(guò)它狂歡的面孔，端午也是如此，由于在這一天要給孩子身上掛荷包，以雄黃在小兒額頭畫“王”驅(qū)毒鎮(zhèn)邪，帶孩子制作弓箭等等，因此端午節(jié)也被稱為“孩子節(jié)”、“娃娃節(jié)”，讓孩子感受到節(jié)日的歡樂氣氛，是傳承文化最最重要的一個(gè)環(huán)節(jié)，可惜大人們對(duì)待傳統(tǒng)節(jié)日，也往往采取快速消費(fèi)的敷衍態(tài)度，沒有上一輩的言傳身教，“水”未到，“渠”自然便成不了。
某電視臺(tái)進(jìn)行的一項(xiàng)街頭調(diào)查結(jié)果顯示，大多數(shù)人知道端午節(jié)，愿意過(guò)端午節(jié)，但對(duì)如何過(guò)一個(gè)有意義的端午節(jié)，卻沒有多少想法——端午節(jié)所固有的文化符號(hào)，反而限定了端午節(jié)被發(fā)揚(yáng)光大。比如，想到端午節(jié)便會(huì)想到紀(jì)念屈原，但實(shí)際上在更古老的時(shí)代，便已經(jīng)有不少關(guān)于過(guò)端午節(jié)的記載。由于紀(jì)念屈原說(shuō)影響廣泛，這個(gè)觀點(diǎn)的持續(xù)傳播，也使得端午節(jié)順理成章地成了“愛國(guó)主義教育節(jié)”。但要想傳統(tǒng)節(jié)日重新在公眾生活中占有重要位置，不僅要維護(hù)它被權(quán)威化了的文化含義，更要深入挖掘它質(zhì)樸而美好的一面，并賦予它可以和現(xiàn)代生活融為一體的活力，這樣才會(huì)使得端午包括其他傳統(tǒng)節(jié)日吸引全民參與，發(fā)現(xiàn)傳統(tǒng)文化的核心價(jià)值。
如何讓端午節(jié)煥發(fā)活力，政府部門不能簡(jiǎn)單放假了事。被列為法定假日，為人民過(guò)好端午節(jié)提供了一個(gè)良好環(huán)境，時(shí)間上的充足，象征意義上的提醒，會(huì)喚醒更多人關(guān)于端午節(jié)的文化記憶。不妨從今年開始，讓我們重新記憶端午節(jié)，讓它成為一個(gè)別人“搶不走、奪不去”的民族節(jié)日。
端午節(jié)的作文 篇3
粽子最早出現(xiàn)的端午時(shí)食，應(yīng)屬西漢的“梟羹”。《史記》“武帝本紀(jì)”注引如淳言：“漢使東郡送梟，五月五日為梟羹以賜百官。以惡鳥，故食之”。大約因?yàn)闂n不易捕捉，所以吃梟羹的習(xí)俗并沒有持續(xù)下來(lái)。銼是端午的主角－粽子，在稍晚的東漢就已出現(xiàn)。一直要到晉朝，粽子才成為端午的應(yīng)節(jié)食品。《風(fēng)土記》：“五月五日，與夏至同，……先此二節(jié)一日，又以菰葉裹黏米，雜以粟，以淳濃灰汁煮之令熟。同時(shí)又有另一種端午節(jié)食，稱為“龜”也只在晉朝曇花一現(xiàn)，隨即銷聲匿跡。只有《風(fēng)土記》中稱為“角黍”的粽子，因?yàn)楦綍?huì)在屈原的傳說(shuō)上，千百年來(lái)，成為最受人歡迎的端午節(jié)食。
從《風(fēng)土記》中記載的作法看來(lái)，當(dāng)時(shí)的粽子是以黍?yàn)橹饕�，除了粟子以外，不添加其余餡料。但在講究飲食的中國(guó)人巧手經(jīng)營(yíng)之下，今天能看到的粽子，不論是造型還是內(nèi)容，都有五花八門的變化。
先就造型而言，各地的粽子有三角、四角錐形、枕頭形、小寶塔形、圓棒形等。粽葉的材料則因地而異。南方因?yàn)槭a(chǎn)竹子，就地取材以竹葉來(lái)縛粽。一般人都喜歡采用新鮮竹葉，因?yàn)楦芍袢~綁出來(lái)的粽子，熟了以后還有竹葉的清香。北方人則習(xí)慣用葦葉來(lái)綁?mèng)兆�。葦葉的葉片細(xì)長(zhǎng)而窄，所以要用兩三片重疊起來(lái)使用。粽子的大小也差異甚巨，有達(dá)二、三斤的巨型兜粽，也有小巧玲瓏，長(zhǎng)不及兩寸的甜粽。
就口味而言，粽子餡葷素兼具，有甜有咸。北方的粽子以甜味為主，南方的粽子甜少咸多。料的內(nèi)容，則是最能突顯地方特色的部分。
北平的粽子大約可分為三種：一種是純用糯米制成的白粽子，蒸熟以蘸糖吃；另一種是小棗粽，餡心以小棗、果脯為主；第三種是豆沙粽，比較少見。華北地區(qū)另有一種以黃黍代糯米的粽子，餡料用的是紅棗。蒸熟之，只見黃澄澄的粘黍中嵌著紅艷艷的棗兒，有人美其名為“黃金裹瑪瑙”。
浙江的湖州粽子，米質(zhì)香軟，分為咸甜種。咸的以新鮮豬肉，浸泡上等醬油，每只粽子用肥瘦肉各一片作餡。甜粽以棗泥或豆沙為餡，上面加一塊豬板油，蒸熟，豬油融入豆沙，十分香滑適口。嘉興“五芳齋”出品的粽子尤其著名，餡料都經(jīng)過(guò)專人選擇，有八寶粽、雞肉粽、豆沙粽、鮮肉粽等，各具特色。
四川的椒鹽豆粽也別具特色。先將糯米、紅豆浸泡半日，加入花椒面、川鹽及少許臘肉丁、包成四角的小粽。以大火煮三個(gè)小時(shí)，煮熟再放在鐵絲網(wǎng)上用木炭烤黃。吃起來(lái)外焦里嫩，頗具風(fēng)味。
漢族端午節(jié)食品，流行于甘肅、寧夏一帶。把發(fā)面做成扇子狀，有數(shù)層，每層間撒有熟胡麻粉，表面捏有各式花紋，蒸制而成，并涂上五彩。亦作為饋贈(zèng)的禮品。
廣東的中山蘆兜粽，特點(diǎn)是圓棒形、粗如手臂。配料也分甜咸兩種。甜的有蓮蓉、豆沙、栗蓉、棗泥；咸的有咸肉、燒雞、蛋黃、甘貝、冬菇、綠豆、叉燒等。
閩南的粽子分鹼粽、肉粽和豆粽。鹼粽是在糯米中加入鹼液蒸熟而成。兼具粘、軟、滑的特色。冰透加上蜂蜜或糖漿尤為可口。肉粽的材料有鹵肉、香菇、蛋黃、蝦米、筍乾等。以漳州石碼的肉粽最為出名。豆粽則盛行於泉州一帶，用九月豆混合少許鹽，配上糯米裹成。蒸熟，豆香撲鼻，也有人沾上白糖來(lái)吃。
安徽的龍舟粽：由肥瘦各一半的精選火腿臘肉摻江米，外裹粽葉，安徽江米又軟又糯，火腿臘肉肥而不膩，肥油帶著濃濃的香味滲入江米，加上粽葉的清香，煞是誘人。
端午節(jié)的作文 篇4
女士們先生們，你們知道端午節(jié)要做什么嗎？作文大聲的告訴我，沒錯(cuò)，就是制香包。今天我就帶大家一起制香包！
首先，你需要一雙心靈手巧的手，針、流蘇、艾草。用你的巧手把一塊布縫上，留一個(gè)口，然后把艾草倒進(jìn)布里，縫緊，加上流蘇，一個(gè)顏值爆表”的香包就完成了。
還有一件重要的事，你要把香包送給你最喜歡的人，把你的思念和感激之情寄托在這個(gè)香包上，把香包送給你將要遠(yuǎn)行的親朋好友，讓她帶著你的思念走，走到哪也不會(huì)寂寞吧！
香包在端午節(jié)過(guò)后的作用是很大的！因?yàn)槎宋邕^(guò)后，蚊子，蛇和各種蟲子都出來(lái)了，香包里的艾草可以防蟲，效果很好。
香包就算再香，也比不過(guò)濃濃的親情，和親人的思念。
端午節(jié)的作文 篇5
農(nóng)歷五月初五，是我國(guó)傳統(tǒng)的端午節(jié)，又稱端陽(yáng)、重五、端五節(jié)。早在周朝，就有“五月五日，蓄蘭而沐”的習(xí)俗。但今天端午節(jié)的眾多活動(dòng)都與紀(jì)念我國(guó)偉大的文學(xué)家屈原有關(guān)。
戰(zhàn)國(guó)時(shí)代，楚秦爭(zhēng)奪霸權(quán)，詩(shī)人屈原很受楚王器重，然而屈原的主張?jiān)獾缴瞎俅蠓蚪袨槭椎氖嘏f派的反對(duì)，不斷在楚懷王的面前詆毀屈原，楚懷王漸漸疏遠(yuǎn)了屈原，有著遠(yuǎn)大抱負(fù)的屈原倍感痛心，他懷著難以抑制的憂郁悲憤，寫出了《離騷》、《天向》等不朽詩(shī)篇。公元前229年，秦國(guó)攻占了楚國(guó)八座城池，接著又派使臣請(qǐng)楚懷王去秦國(guó)議和。屈原看破了秦王的陰謀，冒死進(jìn)宮陳述利害，楚懷王不但不聽，反而將屈原逐出郢都。楚懷王如期赴會(huì)，一到秦國(guó)就被囚禁起來(lái)，楚懷王悔恨交加，憂郁成疾，三年后客死于秦國(guó)。楚頃衰王即位不久，秦王又派兵攻打楚國(guó)，頃衰王倉(cāng)惶撤離京城，秦兵攻占郢城。屈原在流放途中，接連聽到楚懷王客死和郢城攻破的噩耗后，萬(wàn)念俱灰，仰天長(zhǎng)嘆一聲，投入了滾滾激流的汩羅江。
江上的漁夫和岸上的百姓，聽說(shuō)屈原大夫投江自盡，都紛紛來(lái)到江上，奮力打撈屈原的尸體，(此風(fēng)俗日后演變成賽龍舟)人們紛紛拿出家中的粽子、雞蛋投入江中，讓魚吃了就不會(huì)去咬屈大夫尸身。還有郎中把雄黃酒倒入江中，以便藥昏蛟龍水獸，使屈原大夫尸體免遭傷害。過(guò)不了多久，水面上浮起了一條昏暈的蛟龍，龍須上還沾著一片屈大夫的衣襟，人們就把這惡龍拉上岸，抽了筋，然後把龍筋纏在孩子們的手、脖子上，又用雄黃酒抹七竅，有的還在小孩子額頭上寫上一個(gè)“王”字，使那些毒蛇害蟲都不敢來(lái)傷害他們。從此，每年五月初——屈原投江殉難日，楚國(guó)人民都到江上劃龍舟，投粽子，喝雄黃酒，以此來(lái)紀(jì)念詩(shī)人，端午節(jié)的風(fēng)俗就這樣流傳下來(lái)。
以后，在每年的五月初五，就有了龍舟競(jìng)渡、吃粽子、喝雄黃酒的風(fēng)俗;以此來(lái)紀(jì)念愛國(guó)詩(shī)人屈原。
現(xiàn)在國(guó)家已將端午調(diào)整為國(guó)家法定節(jié)假日，這樣有利于傳承民族傳統(tǒng)文化，因?yàn)榍迕�、端午、中秋等�?jié)日有豐富的文化內(nèi)涵和深厚的歷史背景，是中華民族出色傳統(tǒng)文化的重要載體，將這些傳統(tǒng)節(jié)日增設(shè)為國(guó)家法定節(jié)假日，有利于弘揚(yáng)和傳承我國(guó)出色傳統(tǒng)文化，發(fā)掘傳統(tǒng)文化的豐富內(nèi)涵，擴(kuò)大中國(guó)文化在國(guó)際上的影響，增強(qiáng)全世界華人的凝聚力;有利于人民群眾開展各種與節(jié)日主題內(nèi)容相符的活動(dòng)，如清明節(jié)掃墓、祭祀祖先，端午節(jié)的賽龍舟、嘗粽子，中秋節(jié)人相聚、賞明月、品月餅等。
希望大家也能牢記傳統(tǒng)節(jié)日，勿忘中國(guó)傳統(tǒng)文化，讓我國(guó)五千年的悠久歷史得到發(fā)揚(yáng)!
端午節(jié)的作文 篇6
初一吃糕；
初二吃粽子；
初三吃螺；
初四持艾草；
初五吃一天。
唱著這首不很和諧的童謠，又迎來(lái)端午節(jié)。
端午是傳統(tǒng)節(jié)日，在莆田就有這么一首不和諧的童謠，五月初一便拉開端午節(jié)的序幕。從初一開始，家家戶戶都開始忙碌起來(lái)，準(zhǔn)備端午節(jié)的用品，雖然不是很多，其中最讓人眼饞的自然要屬端午中的美食。
一提端午節(jié)，最先想到的應(yīng)該就是粽子。粽子長(zhǎng)得玲瓏可愛，有咸味的和甜味的。我對(duì)于肉粽子不感興趣，卻對(duì)糯米粽情有獨(dú)鐘，尤其是里面大大的棗子，家里自己做的總是包的大大的。糯米的濃香夾雜著縷縷蛋草葉子的清香沁人心脾，咬一口，含在嘴里，越嚼越有滋味。逢過(guò)端午，奶奶動(dòng)要包上n個(gè)粽子讓我這只饞貓大飽口服。街上也有到處吆喝的，不過(guò)賣的粽子比家里的要小很多，卻很貴，糯米粽里的棗子也不大，貌似插倆花生大的就事。有時(shí)嘴饞，就道街邊買一個(gè)解饞，卻再也沒有那種余香。
除香噴噴的粽子外，穿新衣也是一大美景。用五味草煮上一大鍋熱水沐浴，然后再換上新衣，顯得格外清爽。雖然我穿的依舊是穿過(guò)n次的衣服，不過(guò)香味仍然無(wú)法抵擋。
我們這兒瞧不見賽龍舟，是端午節(jié)的一大遺憾。不過(guò)我們很快又找到新的樂子――舉辦砸蛋大賽。端午節(jié)的蛋不再是拿來(lái)吃的，而是拿來(lái)砸的，或兩兩相碰比誰(shuí)的更硬，有或者拿來(lái)當(dāng)子彈，瞄準(zhǔn)射擊。當(dāng)砸蛋大賽落下帷幕時(shí)，只留下滿地瘡痍，一股腥臭，確實(shí)其樂無(wú)窮。
端午節(jié)那天，媽媽都會(huì)用根根細(xì)繩細(xì)致地編成筐，按以往的習(xí)俗，編8個(gè)層，奶奶煮好蛋后就拿出3個(gè)最光滑的。底層放一個(gè)，接著是桃子。每種都是3個(gè)，用6層。第2層就是一個(gè)步老虎，是看護(hù)這些東西的。最后掛在門口，按照長(zhǎng)輩說(shuō)的，紀(jì)念屈原。取下來(lái)時(shí)，就把筐整理好，放在一個(gè)盒子里，與比她早出生的姐妹團(tuán)聚。
而就在初五吃一天的享受中，端午節(jié)就順利閉幕。
端午節(jié)的作文 篇7
每年的五月初五就是端午節(jié)，端午節(jié)是我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日，它是為了紀(jì)念古代詩(shī)人屈原的。這一天，人們都會(huì)吃粽子，割艾草，掛香囊，帶五色線，有的地方還會(huì)舉行賽龍舟。今天早上天還沒有亮， 奶奶就把兩條五色繩系在了我的胳膊上。
奶奶說(shuō)：“今天是端午節(jié)，這個(gè)五色線今天可不能摘下，它可是防蟲辟邪的�！敝形�，我們?nèi)以陲埖暌黄疬^(guò)端午節(jié)，同時(shí)慶祝我的生日。哈哈！因?yàn)槲业纳?是五月初六。姑姑給我買了一個(gè)蛋糕，外婆給我買了玩具，舅舅給我買了一箱王老吉。大家一起給我唱生日歌。
我今天太開心了，我覺得我是世界上最幸福的孩子了！
端午節(jié)的作文 篇8
一年一度的端午節(jié)又到了，作為中國(guó)四大節(jié)日：春節(jié)、清明、端午、中秋之一，端午節(jié)毫無(wú)疑問這樣其中最有“熱”感的節(jié)日。
作為進(jìn)入盛夏前的一個(gè)節(jié)氣，端午節(jié)顯然這樣每年真正感受夏天的日子，在城市，端午節(jié)的三天假日，可能會(huì)讓很多人思考出去找個(gè)陰涼的地方散一下心，而在農(nóng)村，端午節(jié)確這樣一個(gè)忙碌的節(jié)日，因?yàn)樵谥袊?guó)蘊(yùn)含豐富的農(nóng)耕文化之中，端午節(jié)代表著夏收秋種。
在過(guò)去的北方，每年過(guò)端午正這樣新麥下來(lái)的時(shí)候，很多人都很期盼這個(gè)日子的到來(lái)，因?yàn)槟軌虺缘叫蔓溩龅母鞣N食品。而在過(guò)去的南方，端午節(jié)卻這樣另外一種糧食水稻收獲的季節(jié)，新打下來(lái)的水稻碾成了大米，過(guò)節(jié)的前一天正好能夠包成粽子，然后美美吃上一頓。
此刻，南北差異已經(jīng)沒有那么大，端午節(jié)吃粽子，這這樣全中國(guó)人民的一大傳統(tǒng)習(xí)俗。
中國(guó)人端午節(jié)吃粽子的歷史由來(lái)已久，傳說(shuō)這樣為祭投江的屈原而開始流傳的，那一天人們互相送粽子作為對(duì)屈原的紀(jì)念。
粽子還這樣中國(guó)歷史上迄今為止文化積淀最深厚的傳統(tǒng)食品。
據(jù)說(shuō)，早在晉代，粽子被正式定為端午節(jié)食品�？蛇@樣在當(dāng)時(shí)，包粽子的原料除糯米外，還添加中藥益智仁，煮熟的粽子稱“益智粽”。晉朝人周處《岳陽(yáng)風(fēng)土記》之中就記載道：“俗以菰葉裹黍米……煮之，合爛熟，于五月五日至夏至啖之，一名粽，一名黍�！�
到了南北朝時(shí)期，中國(guó)出現(xiàn)雜粽。米中摻雜禽獸肉、板栗、紅棗、赤豆等，品種增多。粽子還用作交往的禮品。
到了唐代，粽子的用米，已“白瑩如玉”，其形狀出現(xiàn)錐形、菱形。日本文獻(xiàn)中就記載有“大唐粽子”。宋朝時(shí)，已有“蜜餞粽”，即果品入粽。詩(shī)人蘇東坡有“時(shí)于粽里見楊梅”的詩(shī)句。這時(shí)還出現(xiàn)用粽子堆成樓臺(tái)亭閣、木車牛馬作的廣告，說(shuō)明宋代吃粽子已很時(shí)尚。在元、明時(shí)期，粽子的包裹料已從菰葉變革為箬葉，之后又出現(xiàn)用蘆葦葉包的粽子，附加料已出現(xiàn)豆沙、豬肉、松子仁、棗子、胡桃等等，品種更加豐富多彩。
一向到這天，每年五月初，中國(guó)百姓家家都要浸糯米、洗粽葉、包粽子，其花色品種更為繁多。從餡料看，中國(guó)的南北差異也還這樣存在的。北方多包小棗的北京棗棕；南方則有豆沙、鮮肉、八寶、火腿、蛋黃等多種餡料，其中以浙江嘉興粽子為代表。
今年，你準(zhǔn)備吃啥粽子呢？
端午節(jié)的作文 篇9
小學(xué)生原創(chuàng)習(xí)作（小學(xué)六年級(jí)下冊(cè)第二單元）
習(xí)作要求：
我國(guó)有56個(gè)民族，疆域廣闊，民風(fēng)民俗特色鮮明而又豐富多彩。請(qǐng)你將調(diào)查了解到的民風(fēng)民俗加以整理，寫成一篇習(xí)作�？梢詫懝�(jié)日習(xí)俗，也可以寫富有地方特色的服飾、飲食、民居，還可以寫新穎、別致的民間工藝品，要抓住所寫民風(fēng)民俗的特點(diǎn)，表達(dá)真情實(shí)感。字?jǐn)?shù)450字左右。
我最喜歡端午節(jié)
“五月五，是端陽(yáng)，插艾葉，撒白糖，龍舟下水喜洋洋�！倍宋绻�(jié)是我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日，它雖然沒有中秋的花好月圓，也沒有除夕的張燈結(jié)彩，但獨(dú)具一格——熱鬧溫馨。
在端午節(jié)這天，我便早早起床，幫媽媽和外婆包粽子。我先拿出兩片一大一小的粽葉，折成一個(gè)角，再往里面塞些糯米，然后再塞些配料，最后再蓋些糯米，再拿出幾片粽葉將它包起來(lái)�？粗粋�(gè)個(gè)包好的粽子，饞得我連口水都要流出來(lái)了。
中午，我如愿以償?shù)爻缘紧兆�。粽子香極了，還沒上桌，我便遠(yuǎn)遠(yuǎn)地聞到了竹香味。
下午，我們?cè)陔娨暽峡促慅堉�。寬闊的湖面上，有三條龍舟，每條龍舟上有十三個(gè)人，一人打鼓喊口令，另外的人劃船。岸上有許多觀眾在觀看，他們都在為自己支持的隊(duì)伍加油鼓勁�！耙欢欢�??”賽龍舟便在這整齊的口號(hào)聲中結(jié)束了。
晚上，媽媽端來(lái)一盤咸鴨蛋，我拿起一個(gè)，剝開蛋殼，輕輕地咬
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