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      端午節(jié)優(yōu)秀作文

      時間:2021-06-26 14:04:46 端午節(jié) 我要投稿

      精選端午節(jié)優(yōu)秀作文3篇

        在日常學習、工作或生活中,許多人都寫過作文吧,作文可分為小學作文、中學作文、大學作文(論文)。相信寫作文是一個讓許多人都頭痛的問題,以下是小編精心整理的端午節(jié)優(yōu)秀作文3篇,希望能夠幫助到大家。

      精選端午節(jié)優(yōu)秀作文3篇

      端午節(jié)優(yōu)秀作文 篇1

        "五月五,是端陽。門插艾,香滿堂。吃粽子,蘸白糖,龍舟下水喜洋洋。",這是一首端午節(jié)的民謠,但卻不是我故鄉(xiāng)的。我的故鄉(xiāng)是遼闊燕趙大地,因為干旱少水,所以端午節(jié)并沒有龍舟下水的盛事,但因為與廟會的融合,也自有我們的繁華,就像粽子,各地的下料和包法不同,當然也各具風味。

        在我們這兒,首先是提前了端午節(jié)的時間,日子由農(nóng)歷的五月初五改到四月二十八。這大概跟節(jié)氣有關(guān),一般五月初五就接近芒種了,芒種三天見麥茬,這時節(jié)家家戶戶摩拳擦掌,準備搶收,誰還有多少心思過節(jié)呢?而提前了的端午節(jié),放在了豐收在望的時節(jié),放在了大忙之前的閑暇里,放進了人們祈賀風調(diào)雨順的心思,就顯得格外恰當了,更何況人們還要熱鬧好幾天呢?

        要過好端午節(jié),節(jié)前的忙碌是最重要的了。早在前一個月,人們就開始盤算起來,趕集上店的時候也就多了一項任務:準備過節(jié)包粽子的原料。首先是糯米,要選粘性好的,就要挑厚實的米粒兒,選有淡青色光澤的,而發(fā)白發(fā)輕的,往往是陳米或劣米,包出來的粽子就味同嚼蠟了。其次是棗,要選個大肉厚的,還要看看有沒有蛆眼。通常我們這里認阜平的大棗,有了阜平的大棗,即使貴的肉疼也要買的,因為的確是物有所值。粽子葉一般不早買,提前三四天即可,因為節(jié)前賣粽子葉的很多,還有走街串巷賣的,綠綠的一筐筐的,帶著蘆葦?shù)那逑,帶著晶瑩的水珠,拿過來看葉子厚實寬大,沒有褶皺就可以了。

        準備好了東西還要盡人事,因為是廟會,往往要唱戲的,所以要提前通知自己的遠一點的親戚朋友,請他們來過節(jié)。還有一件最要緊,就是一定要請出了門的姑娘回娘家來過節(jié)。如果誰家沒有請回出嫁的姑娘,就一定要有個冠冕的理由,否則會被鄉(xiāng)里恥笑的。而且每家親戚朋友多少,家里熱鬧與否,是衡量你家體面不體面、人混得好不好的重要指標,所以家家戶戶在此節(jié)日無不盡心竭力。

        包粽子一般是在節(jié)日的前一天進行的。上午就把米晾一晾,揀一揀(通常狡猾的小商販會在米里摻點小石渣),淘一淘。把花生、紅豆之類的配料用溫水泡上,棗子也洗干凈晾著。粽子葉用開水焯一下,再用清水洗洗,就泡在在大盆里備用了。吃過午飯,人們就在家里敞亮的地方擺開了陣勢,葉、米、棗、豆和花生之類的分列在大大小小的盆里,再準備一個盛粽子用的大笸籮,每人一雙筷子就可以包了。

        家鄉(xiāng)包的粽子不似別地兒的三角粽,那雖精致卻嫌小氣。我們是包錐形的大粽子,容量相當于兩三個三角粽。一則包得快,二則也是像樣的待客禮數(shù)。而這種粽子的包法也很有技巧。先取一寬大的葉子在左手食指上纏三圈成一個小巧的圓錐庫,再拿一片葉子貼庫邊插進去,把剛才圍庫的殘葉別過來壓在要插得葉子下,就這樣依次半疊著銜接著插葉子,并把插好葉子頂部三分之一處往外褶一下,這樣插上6、7片葉子就圍成了一個圓錐筒,然后用手撈些米放進去,間或放些棗、花生之類的,裝好了就用兩根筷子把外翻的粽葉朝上捋一下,然后用筷子夾住朝懷里一翻,之后把折過來的葉梢左右一分,再對接,擰兩下,在粽子腰間一別就好了。包得好的挺拔秀麗,像一位系著裙帶的美人呢。手拙的人呢,往往插不成庫就根本包不上,或者松松垮垮的不象個樣子。于是這項技巧也成為衡量女人是否心靈手巧的標準。如果誰家的女人不會包粽子,人們都會不自覺地撇嘴呢?

        粽子包好后已是黃昏,于是人們在院子里支好大鍋,架好劈柴,然后把粽子結(jié)結(jié)實實的摁在鍋里,再壓塊石板或水盆,之后注滿水,蓋嚴鍋,就可以燒火煮了。大火燒上兩三個小時,中間還要續(xù)兩三次水,之后就不再燒了,但炭火不撤,讓余火慢慢煨,一般要煨上一夜的。但其間多數(shù)孩子會在那濃濃的粽香里饑饞難耐,撒潑耍賴,于是父母會罵著"饞鬼",呵著熱氣拿出一兩個來,讓孩子先吃,大人也順嘴咬上一口,品一品火候與成色。

        吃粽子的正時候當是四月二十八這天早上,家家戶戶揭開了燜了一夜的粽鍋,香氣也隨著晨風飄散,沁人心脾,使人胃口大開。但通常早飯也比較簡單,粽子蘸白糖或簡單的配點的稀飯小菜,那粘粘的甜甜的粽子的美味就顯得特別的好,讓人吃了還想吃。但吃多了,大人就會限制,因為糯米發(fā)沉,吃多了肚子會不好受,更何況午飯還會更豐盛呢?

        早飯后,主婦們把家里和家人收拾得利利落落,然后接親迎友,如果親戚朋友有事來不了,或者誰家有事沒包,就要送些粽子過去,表表心意。接著人們就開始三三兩兩的去逛廟會了。其實廟會和集市本沒什么區(qū)別,只是貨多人多,熱鬧罷了。但人們多半是逛一逛,看看景瞧瞧人。即使想買某物,也不急的。先佯裝看,有時間就和小販磨磨牙,幾次較量之后,看小販咬牙跺腳了,自己也揣摸著合適了才掏錢。但有些錢是不能省的,就是招待親朋的酒菜,要新鮮好看,貴一點也沒辦法,圖的就是高興和臉面。

        廟會上的戲通常不怎么好看,但很熱鬧。請的大多是小劇團,沒那么大的排場,但照樣是花花綠綠舞臺,那鑼鼓照樣敲得山響,那偶爾斷點聲音也唱得有腔有調(diào),所以戲臺下也人來人往。最忠實的聽眾是一幫老頭老太太,他們?nèi)齼蓛傻淖趹蚺_下,邊嗑嘮家常,邊品評臺上的功夫,不時伸長脖子專注的看上幾眼,偶爾把頭湊到同伴的耳邊私語幾句,再對著某人指點一番,他們對戲的理解通常是聽來的或者是記憶中瑣碎片斷,但這有什么關(guān)系呢?他們喜歡看戲,喜歡享受這一刻就足夠了。戲臺下的孩子是最活躍的了,他們一會兒登高上樹的.要看臺上翻筋斗的,一會又在花花綠綠的面人、泥人前駐足,一會又被糖葫蘆、棉花糖、甘蔗之類的美食迷花了眼,還要眼睛追蹤大人,有機會就磨上幾毛錢,甜甜嘴巴,之后就歡呼雀躍了。

        ……

        故鄉(xiāng)的端午節(jié)就這樣在歡樂祥和的氣氛中,在濃濃的鄉(xiāng)情親情里,在悠悠的原味鄉(xiāng)韻里,一次次飄然而至,又飄然而逝……

      端午節(jié)優(yōu)秀作文 篇2

        農(nóng)歷五月初五,是家鄉(xiāng)最有特色的日子--端午節(jié).雖然端午節(jié)是中國人民中一個十分盛行的隆重節(jié)日,無論在中國南方還是北方,都有過端午節(jié)的習俗

        端午節(jié)是為紀念偉大詩人屈原所定的節(jié)日,包好的粽子放在一個鍋里煮,等粽子熟了以后,會聞到淡淡的竹葉香,清香四溢,彌漫整個廚房……解開扎藤,剝開粽子葉,甜粽子里藏著紅紅的粽肉,咸粽子里白白的粽肉都升騰著蒸汽,散發(fā)著一種特有的蒸棕香.兩粽子用盤子放在一起,活塞兩顆亮晶晶的紅白寶石,糯米在燈光下晶瑩透亮散發(fā)著撩人撲鼻的濃郁糯米香。

        還有香囊,也是孩子們的愛物。人們搜集了各色各樣的花布,新的、舊的,零零碎碎的,顏色越多越好。用針密地縫起來,各色花布配以各種形狀,再組成不同的圖案,花樣之多真叫人目不暇接。最常見的有心形的,也有新月形的、古錢幣形狀的。在里面放些香料。至于香囊下面是些什么,花樣就不一而足了。多是把干了的蒜苔剪了適當?shù)拈L度,一節(jié)一節(jié)的穿起來,穿成好幾串在香囊的下面底面在用些花布做成些穗子,這些花布多是窄窄的,顏色都很鮮。更有人用各色的細綢做穗?p香囊的時候,老人們是那樣的認真,神情是那樣的專注,把古老的傳說,把慈祥的愛意,美好的愿望,善良的期待,把淳樸的心愿一并縫入,讓這小小的香囊成為一件吉祥物,盼著晚輩們都能健康成長,成為社會的棟梁。

        再說說五色線。用紅、黃、藍、白、黑或是其它五種顏色的線捻成一股,這就要看老太太們的手上功夫了。手指不斷的輕輕的捻動著,五根線便在手中變魔術(shù)一樣合攏成五色均勻的一股了。這活看起來簡單,做起來不易。如是沒有一定的功夫,捻起來可就沒有那么便當了,不是捻不成股,就是捻出來不均勻;蚴翘,易散,或是太緊顯得不夠流暢。捻成的五色線如一條有著美麗花紋的五彩龍,系在孩子們的手腕和腳脖子上,用來避邪。以求兒童能夠健康成長,不被病魔所纏。農(nóng)歷五月已經(jīng)是夏天了,五色線便要戴到天陰下雨時,等到雷聲響過,就取下來扔在水溝里。老人們說,那五色線會在雷雨之中變成龍。可憐天下父母心,五色線當然不會變成龍,但父母望子成龍,望女成鳳的期望是永遠不會變的。

        門頭艾、雄黃酒、菱角、香囊、五色線。這些伴我一天天長大的樸素的鄉(xiāng)間民俗,充滿著和諧、溫馨、關(guān)愛,和期望,如同人們對新一輩的那淳樸的心愿,一輩又一輩流傳著。

      端午節(jié)優(yōu)秀作文 篇3

        故鄉(xiāng)的端午節(jié)端午節(jié)是我們漢族的傳統(tǒng)節(jié)日。在戰(zhàn)國時期,我國愛國詩人屈原聽說秦軍攻破楚國國都的消息后,悲憤交加,依然寫下絕筆作《懷沙》后,抱石投入淚羅江,以身殉國,百姓們紛紛親去打撈,沿水招魂,在沒有結(jié)果時,人們只有將粽子投入江中,以免蝦魚蠶食屈原尸首的方法表達對他的懷念,此日正是農(nóng)歷五月初五,以后每年人們在這一天都要到江面去頭粽子表達緬懷之情,隨著時間的演變,人們將這一天俗稱為“端午節(jié)”,過節(jié)的形式也多養(yǎng)起來,如插楊柳、賽龍舟、吃粽子、燒高山等等。

        我也特別喜歡故鄉(xiāng)的端午節(jié),雖然沒有電視里看到的盛大賽龍舟、燒高山等習俗,但我獨愛綁花繩、戴荷包、插楊柳、包粽子、串親戚等風俗喜慶方式。

        五月初四這天,我就嚷著老媽帶我去趕集,大人們忙著購買肉呀、菜呀、蛋之類的,我們孩子的焦點在于買花線、買畫布,挑三揀四,串了西家串東家,幾個商店、攤位轉(zhuǎn)下來,手里捧著一大把花線、畫布?筛吲d了,在回家的路上就迫不及待的搓起花繩來。回到家里,和鄰里幾個小朋友圍著姥姥開始編花繩、縫荷包。捻線搓繩、選布剪樣,穿針引線,直到開燈時分,每個小朋友都有了滿意的收獲,可把姥姥累壞了,我們便搶著用小拳頭敲打姥姥伸不直的腰背,姥姥臉上露出了幸福的微笑……

        興奮的我就是睡不著,偷偷起來把花繩和荷包比劃了好幾次,由于姥姥說了:“今日戴了就不靈了,只有在端午節(jié)這天戴上才會保佑我們一年平安!闭媸且粋難眠之夜呀!隱隱約約聽見老爸插楊柳的聲音,我一骨碌翻起身來,大聲喊著戴荷包啰……以最快、最簡單的方式洗刷完畢,在老媽的幫助下認真的綁上了花繩、戴上了荷包,看著手腕、腳腕花花綠綠的花繩,是弄著胸前各式各樣的荷包,我自豪極了,猶如成了最美的小公主。帶著無比幸福的心情,開始幫老媽炒雞蛋、包粽子。

        說起包粽子,可是我拿手好戲,早在六歲那年,大媽就教會了我包粽子。我便一個指揮官的架勢喊來老爸,指揮著他和老媽抱起粽子來:首先按比例把昨天購買來的糯米、大棗、葡萄干、枸杞放入盆中掏干凈,然后再加進去一定量的白糖、蜂蜜和均勻,接著拿來竹葉卷成一個漏斗形,要注意,不能把葉子卷完,還要留一些等放進做好的餡子后封起來,老爸一直做得很好,就是最后的封包動作出了錯,被我狠狠批評了幾句:“老爸,你也不動腦想想,包扎的繩子要打成活結(jié),不然證書后你連葉子一塊兒吃嗎……”在我成功的指揮下,你一個、他一個、我一個,不一會兒包了一大堆,最后就是開灶蒸煮了,這期間,我有顯擺著自己的花繩和荷包指揮老爸矯正了老爸楊柳插得不好看之處。

        開始過節(jié)享受了,一家人圍著豐盛的節(jié)日餐,你爭我搶、談天說地、笑語盈盈,真是其樂融融。時逢中午,我們一家又拎著自己親手做好的禮物去大伯家串門子,一路上陽光和煦、鳥語花香,喜笑顏開,我真的被這欣欣向榮的日子陶醉了……

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