過小年高二作文
今天是農(nóng)歷臘月二十三,民間稱小年。過小年是進入春節(jié)的一個重要標志,在這一天,我國民間有送灶、祭祖、掃塵等習(xí)俗。
據(jù)說這一天,灶王爺要上天向玉皇大帝稟報這家人的善惡,讓玉皇大帝賞罰。因此,家家戶戶都要祭祀灶神,請求他上天后多說好話。人們在灶王像前的桌案上供放糖果、清水、料豆、秣草,其中后三樣是為灶王升天的坐騎備料。這種送灶神的儀式叫做送灶或辭灶。送灶時,有的用灶糖敬他,好把灶王爺?shù)?牙齒粘住,使他不能亂說話;有的用酒糟涂抹灶門,這叫醉司令,醉得灶神不能亂說話。
送走灶神以后,便輪到祭拜祖宗。小年這天把祖宗的畫像或照片掛在墻上,備好酒水、貢品,接受族人的祭拜,一直到大年三十。
我國民間還有在小年掃塵的習(xí)俗,就是將所有房間徹底清掃,用干凈、整潔、亮堂來迎接新年的到來。掃塵既有驅(qū)除病疫、祈求新年安康的意思,也有除陳(塵)布新的含義。
祭灶日除了給灶王爺預(yù)備好吃的,民間百姓的飲食風(fēng)俗也是豐富多彩。
二十三,糖瓜粘
祭灶之后剩余的關(guān)東糖是孩子們的最愛,有長條狀帶芝麻的,有呈扁圓瓜狀的。這種糖其實就是飴糖,從營養(yǎng)價值上說比砂糖高。傳統(tǒng)中醫(yī)學(xué)還認為,飴糖有補中益氣、健脾和胃、潤肺止咳的功效。
我國許多地方都有送行餃子迎風(fēng)面的說法,因此這天吃餃子的地方很多;馃彩沁@一天很有特色的節(jié)令食品,許多城市中的燒餅攤點的生意都非常興隆。武漢人過小年要做兩件大事,一是撣揚塵,要徹底清潔家居;二是煨湯,因此小年也被稱為湯年。
山西人的小年過得最有意思。晉北地區(qū)流傳有一首民歌:臘月二十三、灶君爺爺您上天,嘴里吃了糖餳板,玉皇面前免開言,回到咱家過大年,有米有面有衣穿,表現(xiàn)了人們對美好生活的追求與向往。晉東南地區(qū)流行二十三,不吃炒,大年初一一鍋倒的民諺,人們將炒玉米用麥芽糖粘結(jié)起來,冰凍成大塊,吃起來酥脆香甜。而且臘月二十三還是民間女性展現(xiàn)靈巧手藝的時候,從這天開始,家家戶戶要蒸花饃,每個花饃都美得如手工藝品,一為敬神,二為走親訪友。此外還要特別制作一個大棗山,專門供奉灶君。
從臘月二十三起,民間開始寫春聯(lián)、貼春聯(lián)了,在一些農(nóng)村還講究有神必貼,每門必貼,每物必貼,因此與吃有關(guān)的米面糧倉、畜圈等處都有連珠妙語:五谷豐登,六畜興旺米面如山厚,油鹽似海深牛似南山虎,馬如北海龍大羊年年盛,小羔月月增等等,寄托了人們對來年的慶賀與希望。
我國地域遼闊,五里一鄉(xiāng)風(fēng),十里不同俗,過小年的風(fēng)俗不同,就連日子也有差異。北方人一般是臘月二十三過小年,而在山西,絕大部分地區(qū)是臘月二十三日祭灶,而文水、黎城、陽城等地方則在二十四日祭灶。武漢一個城市,漢口是臘月二十三過,武昌、漢陽則臘月二十四過。民俗本來就是自然呈現(xiàn)多樣性和差異性的,所以民俗專家說,過小年二十三、二十四都對。
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