泡黃豆的觀察日記四則

　　9月20日 星期四 天氣：陰

　　今天，老師布置了一個(gè)有趣的作業(yè)——泡黃豆。黃豆的表皮是土黃色的，形狀又大又圓，像是一個(gè)硬硬的小圓球，中間有一條白色的線，又粗又短，我聞了一下，有一股濃濃的豆腥味，我給它取名叫“小甜心”。

　　我已經(jīng)迫不及待的想泡黃豆了！我先找一個(gè)干凈的密封罐，把黃豆放進(jìn)去，裝一點(diǎn)水就可以了！再把罐子蓋上。我心想：黃豆泡在水里會(huì)是什么樣的呢？過(guò)了一個(gè)小時(shí)，我來(lái)觀察我的“小甜心”了，水面上浮出許多白沫，黃豆在一點(diǎn)一點(diǎn)的膨脹，像是在喝水呢！又過(guò)了一小時(shí)，我又來(lái)看它，發(fā)現(xiàn)它正在“脫衣服”呢，有的“衣服”還在身上，像怕冷的小寶寶。

　　9月21日 星期五 天氣：晴

　　今天一天，我都在想我的“小甜心”怎么樣了？是發(fā)霉了？還是變大了？這些問(wèn)題不斷地在我的腦海中浮現(xiàn)。一放學(xué)，我回到家后一溜煙似的跑進(jìn)廚房，拿起罐子觀察起來(lái)。今天的黃豆已經(jīng)從一顆小圓球化身成了一顆軟軟的橢圓球，而且不僅大小發(fā)生了變化，顏色也發(fā)生了細(xì)微的變化，這時(shí)的黃豆已從土黃色變成了淡黃色，白線也變長(zhǎng)了，像是一個(gè)一夜之間突然長(zhǎng)高的孩子。白色的胚芽也長(zhǎng)出來(lái)了，仿佛一下子從黃豆尖上冒出來(lái)。昨天放進(jìn)去的`黃豆還沒(méi)有長(zhǎng)出胚芽，只有一個(gè)又粗又短的胚，這個(gè)胚芽就像是一個(gè)剛出土的小草又尖又嫩，十分可愛(ài)。

　　9月24日 星期一 天氣：晴

　　我的天��！黃豆竟然...竟然發(fā)芽了，我高興地在廚房里又蹦又跳，歡呼雀躍！可是，麻煩事來(lái)了，現(xiàn)在，我要給“小甜心”搬家了，因?yàn)闋敔斦f(shuō)：它要是再這樣泡下去就發(fā)霉了！我趕緊找出兩塊白布浸濕，把泡好的黃豆均勻的鋪在其中一塊百潔布上，另外一塊百潔布輕輕地蓋在黃豆上，下面“小甜心”要開啟新的生命旅程了！

　　9月26日 星期三 天氣：晴

　　今天，我在公交車上就開始想“小甜心”的芽會(huì)不會(huì)長(zhǎng)大？會(huì)不會(huì)發(fā)霉呢？一回到家，我迫不及待扒開百潔布，發(fā)現(xiàn)黃豆竟然變成了小豆芽，我高興地又蹦又跳，在家里跑，邊跑邊唱歌，像是考試得了100分！

　　泡黃豆這個(gè)任務(wù)已經(jīng)完成了，下面我要來(lái)講講收獲了。泡黃豆時(shí)，一定要挑那種沒(méi)有傷痕的優(yōu)質(zhì)黃豆，不然，它是出不來(lái)小芽?jī)旱�；如果你要是把它一直泡在水里，不管是多好的黃豆還是會(huì)發(fā)霉的。所以說(shuō)，你別小瞧泡黃豆，它看似簡(jiǎn)單，其實(shí)后面的工序很復(fù)雜呢！

　　生活中觀察無(wú)處不在，如果你肯留心觀察，你會(huì)發(fā)現(xiàn)更多的奇妙事情發(fā)生！

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