家鄉(xiāng)的桂花酥糖作文3篇
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家鄉(xiāng)的桂花酥糖作文1
具有五千年歷史文化的古城徐州名優(yōu)特產(chǎn)美食品種很多,資源非常豐富,有樊家黿汁狗肉、小兒糕、麻片、花生糖、蜂糕、山楂條……數(shù)不勝數(shù),但我最青睞的要數(shù)桂花酥糖。
桂花酥糖是徐州的知名特產(chǎn)糕點,有上千年的制作工藝了。家鄉(xiāng)徐州的桂花酥糖紙盒相當(dāng)講究,為傳統(tǒng)紙質(zhì)紙盒,分內(nèi)外兩層,外層為白底紅字的普通紙,內(nèi)層為防潮的蠟紙紙盒。一包包在酥糖紙盒成棱角分明、大小一致的長方體形狀。
桂花酥糖不僅外表紙盒講究,內(nèi)里更是制作精益求精,主要以芝麻,精面粉,蜂蜜,麥芽糖,白砂糖,南桂花等經(jīng)熬糖、打糖、烤制等十幾道傳統(tǒng)工藝精制而出,味道香甜可口,可必要食用,也可沸水沖醉,因其香氣馥郁,營養(yǎng)滋潤,有潤肺、健胃、化痰的功效,是人們十分青睞的甜食。
我討厭桂花酥糖不僅僅因為它香甜美味,更因為它還有一段美麗的傳說。
據(jù)傳北宋年間,蘇東坡任徐州知州,黃河決口,洪水跨過徐州城下,眼見就要漫過城墻,民間紛紛傳言,只有一位年輕貌美的女子跳入黃河,大水才不會退卻。蘇東坡十三歲的女兒蘇姑聞訊后,燒香祈禱:“只要能解救徐州老百姓,她情愿蒼生抗洪”禱畢便從城墻上跳入跳進水中,洪水慢慢退卻,徐州城挽救了。
為了紀(jì)念蘇姑,人們爭相出售桂花酥糖來祭拜蘇姑!案狻闭撸疤K”也,這難道只是名字上的湊巧嗎?責(zé)備你想到酥糖的形狀,每塊酥糖的長方形低的形狀和古代城墻磚是多么相近啊!
美味的酥糖伴著這美麗的傳說一代代相傳,家鄉(xiāng)的人們都告訴:手提包酥糖中包在進來的是我們徐州人可愛快樂的生活。
家鄉(xiāng)的桂花酥糖作文2
我的家鄉(xiāng)是有著四千多年歷史的古城徐州,各種特產(chǎn)美食品種繁多,小孩酥、麻片、花生糖、山楂糕……數(shù)不勝數(shù),其中我最喜愛的要算桂花酥糖了。
我們這里的桂花酥糖,可是遠近聞名的。它的色香味都很上乘:白白的酥糖上,透著絲絲縷縷的金黃色,像是白白的玉石上鑲嵌著條條金絲,好看卻不凌亂,顏色還非常的誘人。一口咬下去,外脆里酥,再加上濃濃的桂花香味,讓人怎么能停得住口。
桂花酥糖精美的外形和香味,取決于它選料的仔細和上乘。芝麻、精面粉、蜂蜜、麥芽糖、南桂花、白砂糖等等,經(jīng)過細心的熬制、打糖、烘烤等十幾道傳統(tǒng)的工藝,最終才能成為我們口中的美食。此外,它還有潤肺、健胃、止咳等功效,是徐州人喜愛的甜食。
桂花酥糖不僅味道甜美,還有一個動人的傳說:相傳北宋年間,蘇軾在徐州任知府時,農(nóng)歷七八月間,黃河決堤,洪水直達徐州城下。蘇東坡帶領(lǐng)軍民,日夜抗洪,“廬于城上,過家門而不入”,但水勢越來越大,徐州城越來越危險。這時民間紛紛傳言,必須要有一位年輕女子跳入黃河,大水才會退去。蘇東坡的女兒蘇姑知道后,二話沒說,就從城墻上縱身跳入黃河……洪水慢慢退去,徐州城保住了。
人們聽說蘇姑的事跡以后,爭相帶著桂花酥糖去祭祀蘇姑!八帧闭,“蘇”也,這難道只是名字的巧合嗎?!不信你看,那酥糖的形狀,像不像古代城墻的.墻磚?
美味的桂花酥糖和美麗傳說在世世代代的相傳著。家鄉(xiāng)的人們都知道:每一塊酥糖里包含的都是我們徐州人民的幸福生活。
家鄉(xiāng)的桂花酥糖作文3
有著五千年歷史文化的古城徐州名優(yōu)特產(chǎn)美食品種很多,資源豐富,有樊家黿汁狗肉、小兒酥、麻片、花生糖、蜂糕、山楂條……數(shù)不勝數(shù),但我最喜愛的要數(shù)桂花酥糖。
桂花酥糖是徐州的著名特產(chǎn)糕點,有上千年的制作工藝了。家鄉(xiāng)徐州的桂花酥糖包裝相當(dāng)講究,為傳統(tǒng)紙質(zhì)包裝,分內(nèi)外兩層,外層為白底紅字的普通紙,內(nèi)層為防潮的蠟紙包裝。一包包酥糖包裝成棱角分明、大小一致的長方體形狀。
桂花酥糖不僅外表包裝講究,內(nèi)里更是制作精益求精,主要以芝麻,精面粉,蜂蜜,麥芽糖,白砂糖,南桂花等經(jīng)熬糖、打糖、烘烤等十幾道傳統(tǒng)工藝精制而成,味道香甜可口,可直接食用,也可沸水沖飲,因其香氣馥郁,營養(yǎng)滋潤,有潤肺、健胃、止咳的功效,是人們十分喜愛的甜食。
我喜歡桂花酥糖不僅僅因為它香甜美味,更因為它還有一段美麗的傳說。
相傳北宋年間,蘇東坡任徐州知州,黃河決口,洪水直抵徐州城下,眼看就要漫過城墻,民間紛紛傳言,只有一位年輕貌美的女子跳進黃河,大水才會退去。蘇東坡十三歲的女兒蘇姑聞訊后,焚香禱告:“只要能拯救徐州老百姓,她情愿舍身抗洪”禱畢便從城墻上縱身跳入水中,洪水慢慢退去,徐州城保全了。
為了紀(jì)念蘇姑,人們爭相購買桂花酥糖來祭祀蘇姑!八帧闭,“蘇”也,這難道只是名字上的巧合嗎?不信你看看酥糖的形狀,每塊酥糖的長寬高的形狀和古代城墻磚是多么相似!
美味的酥糖伴著這美麗的傳說一代代相傳,家鄉(xiāng)的人們都知道:包包酥糖中包進去的是我們徐州人甜美幸福的生活。
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