故鄉(xiāng)的味道作文(集合15篇)
在學習、工作、生活中，大家對作文都不陌生吧，借助作文可以提高我們的語言組織能力。你寫作文時總是無從下筆？下面是小編收集整理的故鄉(xiāng)的味道作文，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
故鄉(xiāng)的味道作文1
門口新開張一家面館。素愛吃面，便跟著父親一同嘗鮮。
剛入門，見菜單上赫然三個大字：格拉條。詫然，猛拽父親衣角：“看，格拉條。”父亦驚喜，忙點兩大碗。
格拉條，是故鄉(xiāng)的面呢。
端上。一碗面，蒼白如雪，面條細長，顯得很干巴。我與父皆不語，眉頭卻鎖起來。妥協般吞個大半碗，如嚼黃蠟。輕嘆，一股失落猛地擊我，想要“停杯投箸”。
是啊。異鄉(xiāng)人又怎懂故鄉(xiāng)人做面的情懷。
出店門，郁郁之心被汽車飛馳卷起的塵埃吞沒，使我想起故鄉(xiāng)，那灰蒙蒙的小城。
還記得那路口的。清早，悠悠的空氣拭去小城的塵粒，，來來往往，挎籃買菜的，晨起散步的，還有吱呀吱呀，緩騎自行車徐徐過的。店面遠遠便飄出一份白面粉與蒸籠白霧的香。走近，老板娘正有條有理地忙碌，笑得一臉潔白。
“阿姨，麻煩來兩碗格拉條，喔，還有雞蛋湯�！薄昂绵希±镱^坐還是外頭坐？坐外頭吧，夏天天熱，清早坐外頭涼快。”
故鄉(xiāng)人做事總很利索。俄頃，兩碗熱氣撲面的格拉條上桌。用筷子挑著，翻覆面中芝麻醬。醬的顏色，鮮亮，搭在面上，似在流動般，一股一股勾著人的味蕾。面是象牙白，略粗的，顯得很水靈，旁再配些綠油油的香菜，一碗面，拽著微涼的晨曦亦香氣襲人起來。
夾一筷子，“吸溜”入口，醬的芝麻香與面軟糯的香順著舌尖、喉嚨，是籠罩著撲來的，若淋漓盡致的夏雨，面香不住地抓著每個味蕾，滲透味覺的每個神經元，一筷接一筷，香氣一不留神，便不經意地溢了滿懷。
想起當年蘇東坡與白老先生，嘗遍徽州大地，最愛的其實不是東坡肉，是這格拉條。面是白老先生在東坡發(fā)難下靈機一動做的，東坡悅之，以家鄉(xiāng)方言“擱啦”為其命名。也不過是攪拌之意，很普通，亦不需什么大雅之堂。只是史海遺貝的軼趣，被故城中人奉為名吃的資本，自那時便流傳至今。心下暗覺著，東坡或許不僅愛這面，更愛這淳厚的鄉(xiāng)人吧。
面嘗得急，汗也跟著順頰淌。一碗雞蛋湯，輕輕柔柔地，淡淡調和著洶涌的面香。
兒時于故鄉(xiāng)，每日一碗，怎么也吃不厭。每碗七元，吃完只覺晨霧散去，陽光滿地琳瑯了，還能享受老板娘無償的面食般烘焙的笑容。
后來，幾乎舉家遷城。一份故鄉(xiāng)，星星點點，將記憶撒在天南海北，再后來，格拉條的味道，伴著故鄉(xiāng)的過往，在離鄉(xiāng)馳騁的公路上，被沖散，又混攏，滿地落，生了花，遠遠望著我。回想上次見格拉條，一年半有余了。忙碌著，格拉條在異鄉(xiāng)的冒名中，黯淡著。
遠去了，遠去了——
煨一碗鄉(xiāng)情，飲一杯回憶，故鄉(xiāng)呵，你何時再陪我長伴云衢！
故鄉(xiāng)的味道作文2
漸漸發(fā)現，一個人靜靜待著，會處在一個無味的世界里，使勁呼吸，周圍還是陌生的空氣。除了下雨時飄散的泥土和青草的芬芳能觸動我的嗅覺神經，時間便在這無味的空氣中緩緩消逝。
前幾日，當老家的親戚提著大包小包自產的蔬菜和水果，風塵仆仆出現在家里時，我的嗅覺神經瞬間活躍起來。褐皮梨散發(fā)的甜膩香味，溢滿紙箱的西紅柿酸甜味，直躥鼻孔的豆角清香，還有土豆裹著紅泥土的香氣，一陣一陣向我襲來。頃刻間，我仿佛置身于田野，到處是瓜果飄香，蝴蝶飛舞。
我開始懷念起了在故鄉(xiāng)的日子。房頭的小麻雀嘰嘰喳喳，唱響清晨第一支悅耳動聽的歌。我睜開惺忪的雙眼，窗外的晨霧已悄悄捎來經雨水滋潤過的翠葉、野花和青草充滿活力的清新味道。迎著晨曦，奶奶點燃灶窩里放好的干柴，開始做早飯。雖然村里大部分人家早已使用方便快捷的電飯煲了，可奶奶依然喜歡用傳統方法——甑（音zeng）子蒸。奶奶說，甑子蒸出來的飯吃著才有米飯的清香和甘甜，讓人回味無窮，一輩子也忘不了。每當這時，廚房里總是氤氳著白米飯的醇香。院里的空地都被奶奶利用起來，不用出大門就能吃到新鮮蔬菜。韭菜、小白菜、豌豆尖、蔥、辣椒，沒有施過化肥，靠肥沃的土壤和純凈的雨水自然生長。想吃什么，到院里摘，清水一洗，鍋中一炒，加了作料，便是美味佳肴。飯菜的濃香與煙囪里飄出的縷縷炊煙飄蕩著、飛舞著、旋轉著，奔向遠方，像在召喚親人回家團聚。
吃過早飯，我扛著水瓢，跟隨奶奶到離家不遠的菜地里澆水、拔草，既能與可愛的瓜果蔬菜親密接觸，又能盡情揮灑勤勞的汗水�？柿�，就喝田邊甘醇的溪水；累了，田埂上一坐，迎接你的是怡人的稻花清香。你只需閉上眼睛，便能與這山水融為一體。
午后，搬個凳子到柿子樹下乘涼，聽奶奶講我小時候的趣事。院墻邊，老母雞帶著小雞在嬉戲，小白狗耷拉著腦袋依偎在奶奶腳旁。熱流暗涌，樹影婆娑，恍惚間，我似回到了無憂無慮的童年時代，笑得一臉燦爛的我陶醉在老鷹抓小雞的游戲里�？諝庵酗h浮著糖果一樣的甜蜜味道．一如我的童年。
當夜幕降臨，蟋蟀、田蛙紛紛唱起歌來，附和著此起彼伏的狗吠聲，連月亮的心也被攪亂了，月牙兒不再遮遮掩掩，露出了大半個臉，照得村莊更加明亮。當勞作了一天的人們墜入夢鄉(xiāng)時，各種植物在白天吸收養(yǎng)分，夜里就加速生長，空氣里滿是草木汁液散發(fā)的鮮美味道。
是故鄉(xiāng)的水土養(yǎng)育了我，故鄉(xiāng)有愛，有家的味道。故鄉(xiāng)才是我魂牽夢繞的真正家園。
故鄉(xiāng)的味道作文3
家鄉(xiāng)位于峰奇嶺秀的靈應山麓，風光綺麗的洱海源頭，在茈碧湖與海西海之間，舒展開他平坦的身軀。滇藏公路貫穿壩子南北。連接著州府下關、省會昆明，向西北直達麗江、香格里拉、西藏。這里是各種民族文化的交匯地，積淀了太多的歷史滄桑。
談到家鄉(xiāng)，就不由得想到了毛驢湯鍋，想到那令人垂涎欲滴的滋味。
家鄉(xiāng)有一句著名的歇后語：毛驢湯鍋爛熟。再經長熬長煮后，肉中豐富的營養(yǎng)全集中到湯中來，加上各樣佐料，就成美味可口的毛驢湯鍋，引得很多食客慕名而來。
毛驢湯鍋是家鄉(xiāng)有名的一道風味菜。毛驢湯鍋味美上乘，營養(yǎng)豐富。有俗話說：天上龍肉，地下驢肉。
驢肉味甘、性涼入心，毛驢肉不似牛、羊肉燥熱。內含有蛋白質、碳水化合物、鈣、磷、鐵及人體所需的多種氨基酸。毛驢湯鍋不僅風味獨特，營養(yǎng)豐富，具有壯腰腎、安心氣、舒筋血、祛風濕等多種功能。特別是對婦女產后面頰蝴蝶斑去除更有著特殊的療效。因此，毛驢湯鍋被明代四川狀元楊慎選入了南詔野史中，被贊之為洱�；ǖ纳系让思央�。
每年農歷二月十五，是家鄉(xiāng)一年一度的桃花會，許多人都要在這段時間到會場上吃那一碗滾熱的毛驢肉。據說，這種小吃起源于當年大敗蒙舍，施浪詔主宰驢烹之，毛驢湯鍋從此成為千余年來洱源的一道名菜。
又有一說，是三營本主（本主即本境福主，是一個自然村或某一地域的衛(wèi)護之神。白族全民信奉的宗教）會期。因三營本主喜歡吃毛驢湯鍋，所以本主會上到處是賣毛驢湯鍋的食店，而牛街本主則禁宰勞畜，不食毛驢肉。一次，三營本主會期，宴請牛街本主時，給他擺上一碗毛驢肉，牛街本主大怒，擰下三營本主的耳朵，甩到牛街石碑村驛道旁。但毛驢湯鍋一直作為三營地區(qū)的風味名菜，流傳了下來。
毛驢湯鍋，味道獨特，鮮美無比。首先選膘水好、無疾病、年齡適中的本地菜毛驢肉為主要原料，
切為大塊放入大鐵鍋稍炒后，即加入白酒、花椒以沸水煮至八成熟，然后取出切成東坡肉樣的小塊，繼續(xù)放原湯鍋微燉煮，再配入草果、茴香、砂仁、姜、蒜、蔥等，即成佐料俱全的毛驢湯鍋。黑白相映，粑爛滑潤，鮮香醇厚，無腥膻味，湯鮮味美，風味獨特。
遠離家鄉(xiāng)，才知道故鄉(xiāng)的愛或許只是一碗毛驢湯鍋，那醉人的味道，怎一個爽字形容。
故鄉(xiāng)的味道作文4
昨夜，我又一次夢回故鄉(xiāng)。我趟過故鄉(xiāng)的小河，見到故鄉(xiāng)的炊煙，走在故鄉(xiāng)的小路上卻聞不到故鄉(xiāng)的味道。
記憶中的故鄉(xiāng)很美很美。
那里的每一條路都平坦、筆直，公路兩旁矗立著一顆顆俊俏的的水杉，它們手拉著手肩并著肩恣意地生長著。走在路上你抬頭是看不到天空的，多情的樹枝為你搭建了一個長長的綠色屋頂，屋頂下面砌著一根根又圓又直的柱子，柱子兩旁溫柔的伏著羞澀的小草。風一吹來，她們盡情的搖曳著自己柔軟的身姿，想要為你拂去一路的塵埃。
公路兩旁，垂直分布著一排排白墻紅瓦的平房，房子前面有一條河，人們用河里的水洗衣服和灌溉農田。河里的水是不能喝的，因為那里是血吸蟲防疫區(qū)，于是每家門前都挖了一口井以解決一家人的生活用水問題。房子的后面每家都有一塊菜土和一張魚塘。菜園里“冬種蘿卜夏種瓜”，一年四季都有吃不完的新鮮水果和蔬菜。而最要提的便是那張魚塘啦�？斓竭^年的時候，人們就會邀上三五個好友還有左鄰右舍來到家里。大伙齊心協力把塘里的水抽干，等魚都捉上來了，先撿幾條又肥又大的草魚，煮一盆又鮮又辣的火鍋，十幾個人圍在火鍋旁熱火朝天的談論著今年的收成一邊開懷暢飲，吃完后每人還要帶一兩條回家，余下的那些大的主人就腌起來留著過年吃，而那些還沒有長大的就又放回塘里。等到來年春天再添一些魚苗，每日只需割一些青草放到塘里，到了冬天就又有肥碩的魚兒吃啦。
魚塘后面是大片的農田。春天，赤腳走在濕軟的田埂小路上，身旁，遍地都是美麗的紫云英和金燦燦的油菜花，花間，勤勞的蜜蜂嗡嗡的忙個不停，偶爾有三兩只蝴蝶翩翩起舞；清晨，暖暖的陽光灑在身上，抬起頭來深深地吸一口鄉(xiāng)野的氣息，真想張開雙臂去擁抱這廣袤的大地，殊不知大自然早已悄悄把你攬入懷里。你一路走著、跳著，這時水溝里突然游來一條水蛇嚇你一跳，可水蛇一般是不咬人的，等你剛回過神來，不知從哪里又竄出一只頑皮的青蛙引你去追它……
可你也有煩悶的時候，因為大人們早已在田里等候你和他們一起去插秧。一開始插四蔸，橫豎都要對齊，秧要插穩(wěn)，且要分勻，每一束七八根，要做好這些對于一個七八歲的孩子來講是不太容易的。你稍不留神就插歪了，中間留下很寬的縫隙，插歪了大人是要你返工的，你不得不把秧扯掉重新插。路漫漫其修遠兮，望著身后這一百米的距離喲，好像怎么也插不到頭。站在田中看著路上騎車來去的人們，你心里便有了一個念想：長大了一定要住到城里去，去坐一坐長長的公車，看一看那霓虹閃爍的夜景該多美�。�
而今我實現了兒時的愿望住到了城里，領略了城市的妖嬈和繁華之后卻夜夜夢回故鄉(xiāng)，想喝一杯故鄉(xiāng)的熱茶，吃一頓外婆做的飯菜，聞一聞故鄉(xiāng)泥土的味道。
想念故鄉(xiāng)，是該回故鄉(xiāng)看看了。
故鄉(xiāng)的味道作文5
不知何時，故鄉(xiāng)在我心中的味道，淡了。
說是“舉頭望明月，低頭思故鄉(xiāng)”�？尚@中的月亮又大又圓，我一點想家的感覺都沒有。
記得剛來的時，只要一閉上眼睛，腦海中就浮現出家里的木桌，陽臺上的多肉，房間里的手辦……慢慢地，這種感覺沒了……
父母告訴我，這是獨立性在增強，是好事，說明我長大了，“長大”一詞，罪惡感快要滿出來了啊……
不知為何，今夜，沒有睡意。
我躺在床上，聽著水管漏水所發(fā)出的聲音“滴答”聲，努力回想所謂“故鄉(xiāng)”的模樣。雖然有回家，可也沒有細細打量一下，真是后悔啊！
第一蹦出來的，是家旁邊的木材市場。鄰居家的小伙伴們，總是和我一起去里面玩。過年最開心的，不是收壓歲錢，而是用各種方式玩弄手中小小的鞭炮：塞在罐子里，圧在石頭下，放入沙堆中……最后，在寒冷的冬夜里，燃燒一堆火，驚喜的看著紙板變成灰燼，最后被風吹去……這一切，隨著木材市場的改造，消失在記憶的長河里。水滴聲變大了，想必是下雨了。呵，為何那么應景的下起雨來啊……
第二個想到的是，后院的菜地了。以前，爺爺只是種種蕃薯和白菜什么的，挖蕃薯也成了一大樂趣。后來，我們又種上了金桔、海棠、君子蘭、桃樹、曇花。我品嘗過酸甜的金桔，也賞過紅艷的君子蘭和海棠花，還在深夜收獲過曇花的一現……那棵桃樹，我等了三年，它一直在成長，可在第一次回家時，沒了，什么都沒了，就因為要修路。雨，還在下……
實在睡不著，我走到窗前，看著對面的高樓大廈，散發(fā)出五光十色的色光，通過雨水折射，色彩斑斕。這是城市，而我所尋找的故鄉(xiāng)是個小城鎮(zhèn)。故鄉(xiāng)的路旁，只有暖暖的街燈和賣餛飩的人敲擊木槌的聲音；故鄉(xiāng)的.雨也是在燈光之下的，金光閃閃，是真正的金子啊——相比之下，這五彩繽紛的城市之夜，花里胡哨。
故鄉(xiāng)要改造了，是要變成這個樣子嗎？我的木材市場，我的菜院，我的回憶，我的童年，難道都是這一切的陪葬品嗎？
到那時，故鄉(xiāng)是不是不存在了？現在它還在，而我快要忘卻；當它不在了，忘記它，豈不是幾個月的事情？記憶中將不會有它的一席之地。
我想去感受它的夜和雨，想去感受它的人和事……還會實現嗎？還能實現嗎？
雨，沒有�！@可恨的雨，罪惡感已經泛濫了。我討厭它，增恨它。故鄉(xiāng)的雨，決不可能會變成這樣的，決不可能！
雨，沒有收回的意思，更大了，它沖刷著我的大腦，將故鄉(xiāng)從我的腦海中洗去。流入心里，流入心底。我想，在那里——
會有屬于它的一方凈土……
故鄉(xiāng)的味道作文6
我的家鄉(xiāng)射陽是個魚米之鄉(xiāng)，有著她自己獨特的味道。
家鄉(xiāng)的味道，是早春麥薺菜的味道。冰雪還沒有完全消融，麥苗還沒有返青，心急的麥薺菜便頂起枯葉窺伺這個世界，不幾天，就將自己漂亮的綠衣衫抖了出來，飽受冬天煎熬的人們欣喜若狂，哪會不接受大自然的恩賜，老人小孩捉鏟提籃，奔向麥田。與其說是采麥薺菜，不如是放飛心情。麥薺菜那甜絲絲的鮮嫩滋味，沁脾入肺。在這春寒料峭的早春，帶給人們的是春意、是喜氣、是溫情、是生機、更是希望。
故鄉(xiāng)的味道，是暮春梨花桃花的味道。三、四月的鄉(xiāng)村，遠遠望去，被一抹或白或紅的云霧繚繞著，近前始知，那是家家戶戶房前屋后的梨花桃花正逢花事，風過村莊，落英繽紛，空氣中彌漫著淡淡的梨花桃花的香氣，漫步樹間，愜意無比，吸一口清爽新鮮的空氣，所有的不快和疲勞頓時消失得無影無蹤。
故鄉(xiāng)的味道，是初夏洋槐花的味道。當桃花殘紅退盡，布谷聲里，村莊的溝溝坎坎，院落路邊，洋槐花獨領風騷。那一嘟嚕一嘟嚕的如雪的花絮，忙壞了蜜蜂，醉了鄉(xiāng)親。槐花糕是地地道道的家鄉(xiāng)菜，甜甜的、麻麻的、爽爽的清香可口，回味綿長。
家鄉(xiāng)的味道，是盛夏里嫩玉米棒子的味道。秋天的鄉(xiāng)村，被綠色包圍著。綠油油的玉米，郁郁蔥蔥，微風吹過，似萬頃碧濤涌動。走在鄉(xiāng)間的小路上，好使舟行波濤蕩漾的海面上。藍天、白云、麗日、綠色，你會深深地被這一派田園風光陶醉。最誘人的，是那或燒或蒸或煮熟的嫩玉米，那嫩嫩的、甜甜的、油油的味道，透骨爽心，余味無窮。
故鄉(xiāng)的味道，是深秋菊花的味道。中秋過后，一行行一排排一片片待采的黃花，如將出閣的黃花閨女，是家鄉(xiāng)一道亮麗的風景。清晨，提筐挽籃，摘一籃菊花，打落的是露珠，灑濕的是心情。一朵朵一包包菊花，將家鄉(xiāng)的愛和溫暖帶向山南海北，翻山越嶺，趟河過江，把友情傳遞，把鄉(xiāng)情相系。
咀嚼故鄉(xiāng)，那清幽幽的水，喝一口滋肝潤肺，心靈也為之洗滌；那泥泥的黃土，是凈土，聞一聞開竅通絡，靈魂也隨之有了皈依；那濃濃的鄉(xiāng)音，是天籟，無論游子身在天涯海角，都會魂歸故里。
日暮黃昏，戶戶屋外青煙裊裊，愛意綿綿。村莊便彌漫在淡淡的芬芳中。那是家鄉(xiāng)溫馨的味道。嗅著她，就已經走在回家的路上。
故鄉(xiāng)的味道作文7
秋風悄悄地跑過街頭，帶著絲絲涼意，帶著縷縷深情。看桂花飄香，逐漸擁進秋的懷抱；看落葉紛飛，慢慢踏進秋的故鄉(xiāng)。
在這個思鄉(xiāng)的季節(jié)，蝦米炒小白菜把我對故鄉(xiāng)深深的思念都寄托到了它的身上。
今日，吃了一道父親做的蝦米炒小白菜，味道猶如當年。它的做法非常簡單：父親到市場上買來了一袋小蝦米和兩三顆小白菜，把蝦米和小白菜用清水淘洗干凈后，先將小白菜放入燒開的油鍋中翻炒，當小白菜炒的差不多的時候，再將蝦米倒入鍋中，和著小白菜一起再翻炒兩下，加入少許食鹽，即可盛出。這盤菜看起來就像在幾塊晶瑩剔透的翡翠上點綴了幾顆紅寶石，吃起來清甜爽口，口中充滿著小白菜的甘甜和小蝦米的清香，仿佛看見了家鄉(xiāng)的那條清澈的小溪，上面還泛著微微的漣漪。
記得那年冬天，父親帶我回廣西巴馬過春節(jié)。老家的村莊被連綿起伏的群山環(huán)繞著，山上漫山遍野的茶果樹一顆緊挨著一顆，郁郁蔥蔥，蒼翠欲滴。村前有一條小溪，溪水清澈見底，溪里的水草隨著水流的方向盡情搖曳，時不時還能見到一兩條小魚從中游過，在冬日暖陽的照射下，構成一幅唯美的圖畫。
在一個溫暖的午后，父親牽著我的小手來到溪邊玩耍。溪邊有一顆茶果樹，上面長滿了深綠色的葉子。我折下一根樹枝，順手把它丟進水中，以其取樂。父親發(fā)現后嚴厲地批評了我，并說要保護大自然，不能隨便折斷樹枝，更不能把它丟進溪中。父親說完，就彎下腰，卷起褲腿，踏入溪里，把那根樹枝撿了起來，卻驚奇地發(fā)現上面沾滿了小蝦米，密密麻麻，數不勝數。父親欣喜萬分，小心翼翼地托著那根樹枝回到了家，準備給我做一盤蝦米炒小白菜。父親先把沾滿小蝦米的樹枝放入盛滿清水的盆中，然后除掉樹枝和雜質，再從菜地里挖出幾顆小白菜洗凈，放入鍋中。我蹲在灶后幫忙添加柴禾，父親則站在灶臺前忙著炒菜。不一會兒，鍋里就飄出一股濃濃的香氣。炒好之后，夾起一筷子放入口中，那個滋味就甭提有多美了。我吃了一大碗飯，整盤菜被我一掃而空。飯后，蝦米的清香還環(huán)繞在舌尖，小白菜的甘甜還殘留在味蕾之中。
如今，父親還是給我做了一盤蝦米炒小白菜，味道還是當年吃的那個味道，可“物是人非事事休”，父親卻早已是兩鬢斑白。吃一口蝦米炒小白菜，就會看見父親對我深深的愛和關心。
時光，在漫漫流年中悄悄溜走；思念，在悠悠歲月里悄悄沉淀。曾經那個魂牽夢繞的故鄉(xiāng)也在我的記憶中愈發(fā)清晰�！扒镲L吹不盡，總是玉關情�！鼻镲L啊秋風，請將我對故鄉(xiāng)滿滿的思念，捎回遠方的故鄉(xiāng)。
故鄉(xiāng)的味道作文8
很久沒有見到故鄉(xiāng)的炊煙了，很久沒有聞到故鄉(xiāng)炊煙那特別的味道了。
然而，故鄉(xiāng)的炊煙的味道一如炊煙固有的特質那樣在我的腦海中裊裊飄舞，經久不絕。
我的家鄉(xiāng)是一個極其普通尋常的偏僻小村莊。那里的每戶人家的灶屋頂上都矗立著一根煙囪。每天的一日三餐之前，每根煙囪里都會冒出裊裊炊煙，優(yōu)雅地在天空中輕舞飛揚。柴草燃燒后的那種淡淡的、糊糊的氣息彌漫整個村莊。如果站在山梁高處俯視村莊，幾十股青煙構畫出的壯觀景象比任何山水風景畫都要優(yōu)美。
在我的印象中，最美的炊煙莫過于清晨的炊煙，淡淡的，藍藍的，在村莊的房舍上，綠樹間散蕩開來，讓人不由想起清晨山野樹林里呈現的霧靄，像批著輕紗的夢。一陣風吹過，炊煙便調皮地迅速向蔚藍的天宇竄去，讓你尋不著蹤跡。村莊便也如脫下了輕紗般的睡衣，裸露出鄉(xiāng)村初醒的清新與美麗。
現在想來，故鄉(xiāng)的炊煙是一種無聲的召喚。青煙飄起便在告訴在田間勞作的家人，該回家了。我的父親很多時候總是在母親將飯菜端上桌，洗臉水打好的當口回到院中放下鋤頭或者糞桶的。沒有帶手表的父親也有聽不到炊煙這種無聲的召喚的時候，這就需要我上到就近的高處對著父親勞作的方向反復呼喊——爸爸，回來吃飯了！得到父親的響應后才能作罷。有時候在父親響應前，村里喜惡作劇的同齡人爽快的響應，那沒有一番對罵的不肯作罷的。
對于故鄉(xiāng)刻骨銘心的記憶，更多的緣于母親。記憶里，炊煙是與烤紅薯、煮玉米棒子、炒花生、蒸饅頭、炸松肉等聯系在一起的。而這烤煮炒蒸炸都與母親聯系在一起。那時候，母親總擔心整天上竄下跳的我在飯好之前會餓壞了便會在全家人吃飯前準備好紅薯玉米一類的食物給我。而現在回想起來，真是美味的食物啊，至今還口齒留香。有時候，看到別人家有饅頭松肉吃，我也會流著口水向母親要著吃。那時，饅頭松肉對貧窮的我家來說是奢侈品，但因為母親的緣故，我都享受到了。
現在，故鄉(xiāng)的土灶和炊煙越來越少，偶爾升騰起來的一股兩股炊煙似乎也在告訴人們：鄉(xiāng)村最美的風景在演絕唱！然而，離開故鄉(xiāng)到外地求學的我還是時時懷念故鄉(xiāng)那縷縷炊煙，因為其中曾經有一縷是我慈祥的母親為我放飛的，那美麗的一縷炊煙飄舞著母親那博大無私之愛的味道。
故鄉(xiāng)的味道作文9
記得我四歲的時候，家里的院子都種上了花花草草：蘭花、君子蘭、鐵樹、寶珠茶花、夜來香，后院還有一株葡萄和李樹……因為爺爺很喜歡種花，特別是蘭花，所以蘭花便種得最多。
后院那顆很大很大的樹，要好幾個小孩才能環(huán)抱住它。現在我還不確定那是什么樹，但是我一昧地認為它就是李樹。大概是秋天吧，它就會結一樹的李子，然后落個滿地，小孩都爭先恐后地撿個不停。
最喜歡夏夜，那時，夜來香就會悄悄綻放，散發(fā)出奇特的花香，淡淡的，輕輕的繚繞在你身邊，那是夏夜的氣息。香味在空氣中似有似無，暗香浮動，當你再走進一步時才感覺得更真切。夜來香總是引來一些螢火蟲，我們便關了燈，看那些螢火蟲帶著淡綠的微弱的光芒飛來飛去，那是夏夜的點點星光。吃飯時，晚風吹來夜來香的馥郁芬芳，螢火蟲在腳邊飛舞。于是，吃飯也便成了一種享受
回鄉(xiāng)下老家時，坐在車上，大片大片嫩黃的油菜花閃過，而空氣里布滿了泥土那略帶著土腥味的芳香。而我最愛鄉(xiāng)下的黃昏，披著夕陽去找野茶花、梔子花。
現在才知道，原來小小的心靈里，就已經渴望著美的滋潤了。
剛剛開春，蘭花就來報信了。受不了花香的誘惑，淘氣的我常常把花采下來玩。表姐就把已綻放的花瓣一片片地夾在書頁之中。不知幾時，書頁里的香氣就跑出來，令我羨慕不已。
夏天六月，是看荷花的季節(jié)。我家不遠處就有一個種滿了荷花的池塘，我和小伙伴就偷偷地去采荷花。我還為此掉進了池塘，但種種不愉快都被手擎著大把的荷花招搖過市的得意沖洗的無影無蹤了。
八月桂花香。在爺爺教書的學校就栽了幾棵桂樹。每逢中午午休時，我就借著去找爺爺的理由進去�？粗淮卮伫Z黃的桂花，閃過了一個邪惡的念頭，就拼命地搖，桂花落了一身也落了一地。當然，免不了一頓爺爺的臭罵。
過年了，整個村子都彌漫著放鞭炮的嗆人味道，這時也是我最討厭出門的時候，不定那個壞小子會往你身上扔一個響。而現在，耳邊空響起噼里啪啦的聲音，那股炮竹的氣息也變得好聞了。
故鄉(xiāng)的味道，就這樣一絲絲，一縷縷地留在我的記憶中，不敢忘！
而記憶就這樣融化在故鄉(xiāng)的味道里，任由一點點的思念，也會牽引出無盡的思緒，夠我在異鄉(xiāng)一個人，靜靜地，獨自品嘗……
故鄉(xiāng)的味道作文10
記憶中的故鄉(xiāng)風景不是美輪美奐的，不是如夢似幻的，而是一張張泛黃的老照片，那么真切，那么淳樸。記憶中故鄉(xiāng)的味道更亦是多姿多彩，令人魂牽夢縈，每每想起故鄉(xiāng)，口里心里便亦是回味無窮。
故鄉(xiāng)最甜美的莫過于那漫山遍野的野草莓了。老一輩人管它叫“Pao”，我無法將其用漢字表達出來，因其生有與草莓一般的白花和枝葉，只能是通俗地稱其為野草莓。野草莓真可謂是名副其實的“水果之王”呢！它體態(tài)優(yōu)美，圓滾滾的紅身子，胖乎乎的樣子，惹人憐愛。野紅果不僅是體態(tài)優(yōu)美，它的風味更亦是獨特。酸酸的，卻酸中帶甜，不至于讓人難受，甜甜的，卻甜中微酸，也不至于膩人。奶奶常說這天下最好的水果就是這甜蜜蜜的野草莓了，現在想來卻一點兒也不假。
故鄉(xiāng)最鮮美的莫過于淺溪之中的肥蟹了。頑童們費盡周折捉蟹凱旋而歸，大人們便開始精心烹飪這美味的“全蟹宴”了。螃蟹粥煮好了，灑上三兩粒枸杞，細細品嘗，蟹肉的鮮與白粥的甜相輔相成，成就了獨一無二的鮮甜可口，那三兩粒枸杞更是將此鮮粥點綴得色香味俱全。長沙有道名菜，叫“口味蝦”，故鄉(xiāng)的爆炒香辣蟹亦絲毫不遜色于“口味蝦”，要我說它就是鄉(xiāng)土版的“口味蟹”。鮮、香、麻、辣，是它的代名詞，“口味蟹”更亦是非常好的下酒菜，白日忙碌的農人回到家，打上半斤白酒，配上“口味蟹”，那滋味，多么暢爽，多么舒適，真是令人百般痛快，令人精神抖擻亢奮，令人情不自禁地想吟上一句“妙哉！妙哉！”。
故鄉(xiāng)最豐美的莫過于雨后山坡上那零星分散生長的野真菌了�？墒秤玫囊罢婢木w大多是凹進去的，菌蓋上隱隱約約地有幾道似大樹年輪的紅紋，朦朦朧朧的紅意，令人垂涎，勤勞的農婦背著籮筐，樂呵呵地將它們采摘回來，最受歡迎的就屬真菌蒸肉那道菜了，從煙霧繚繞的蒸鍋里端出來，香氣撲鼻，鮮香味飄得老遠。即使玩心再重的頑童，嗅著這香，也會被勾回來。最有營養(yǎng)的就是湯汁了，喝著這熱騰騰的鮮湯，真是有一種處于世外桃源的感受，多讓人欲罷不能呀！
我可愛的故鄉(xiāng)呀！你的味道永遠讓我癡迷！
故鄉(xiāng)的味道作文11
故鄉(xiāng)的味道“故鄉(xiāng)，是一支清遠的笛，總在沒有月亮的夜晚響起”，席慕蓉的詩句，勾起我遙遠的回憶—題記
故鄉(xiāng)，是人生最初的記憶，從童年開始，隨著歲月的流轉，慢慢沉淀，日漸豐滿。無論我走到哪里，身在何處，都能憑借這一抹溫馨的氣息，讓一顆期望的心回歸故里。
我的故鄉(xiāng)，在北京郊區(qū)的洼子村，我常常懷念，在那里度過的最初七年時光。
故鄉(xiāng)的味道，就是姥姥的菜園。菜園的這邊是屬于姥姥的一畦玫瑰，看，姥姥澆水的時候，一朵花開了，仿佛這朵花是從睡夢中醒過來的，惹人憐愛地朝姥姥微笑；那邊，是各式各樣的蔬菜，看，一棵菜熟了，仿佛這棵菜是亟不可待地成熟的，滿心歡喜地想去姥姥的菜籃；看，一只蝴蝶來了，仿佛這只蝴蝶是來參觀菜園的，驚訝于菜園的琳瑯滿目。白菜，芹菜，茄子，西紅柿……一切都是天然的，自由的，我深吸一口氣，空氣中彌漫著泥土的芳香，心情多么舒暢。
故鄉(xiāng)的味道，就是幽幽的夜空里，那一輪圓圓的明月。月光下，我和姥爺姥姥，爸爸媽媽一起坐在院子里賞月。姥爺把又大又圓的桃子浸在冰冰涼涼的井水中，那清甜爽脆的味道，別提多絕了。月光下，我和小伙伴一起玩游戲、捉迷藏。我一走，月亮也走；我在街上，月亮就在街上；我回到家，月亮就在家門口。那一輪圓月啊，始終在我的頭頂上。不知在多少個幽深的黑夜里，我們就是這樣尋著月亮的那一縷銀白的光，浸在夜色的清輝中，才找到了回家的路。
故鄉(xiāng)的味道，就是鄉(xiāng)村家宴上，那一道道令人垂涎欲滴的美食。宴會就在姥爺的小院子舉行，左鄰右舍，親朋好友都來了，人多好熱鬧！上菜了，葷菜有四喜丸子、鹵排骨、醬豬蹄、紅燒大鯉魚，素菜有炒花菜，拍黃瓜、涼拌三絲、拔絲紅薯……隨著一盤盤菜被端上桌，我跟表哥表弟們情不自禁地流口水，一聲“開飯嘍”讓氣氛瞬間變得活躍起來：大人們喝酒的喝酒，談天的談天；我們小孩呢，則是風卷殘云，一點不放過。我至今想起來，仍然垂涎三尺。
如今城市的生活越來越富足，但是在鋼筋水泥的叢林中，我再也找不到兒時的快樂。
真想再回到故鄉(xiāng)，走一走，看一看，聽幾聲鳥鳴，聞幾聲狗吠，與花草樹木說話，和白云藍天對望，浸在故鄉(xiāng)的味道里。看田野里，一群孩子，正沐浴著陽光，互相追逐著，奔跑著。此時此刻，我好像看到了自己童年的模樣，仿佛又回到了那段甜美芬芳的金色韶光！
故鄉(xiāng)的味道作文12
幼年時，故鄉(xiāng)的味道是一首歌，輕輕圍繞在我的耳畔；少年時，故鄉(xiāng)的味道是一首詩，淺淺的印記在腦中；青年時，故鄉(xiāng)的味道是一根線，一絲一縷的牽動著我的心。
我的故鄉(xiāng)，池州，是一個生態(tài)綠游城市，環(huán)境優(yōu)美，山清水秀，自然條件優(yōu)越，有聞名于世的九華山，也有與西湖相媲美的平天湖。無論是市中熱鬧的氣氛，還是鄉(xiāng)間幽靜的小路，都令我心動不已。
故鄉(xiāng)的特色小吃有許多：大餅油條，特色小巴，米糕，云吞數不勝數。最令我回味無窮的，是那香飄四溢的油煎包。金黃嬌嫩的外皮，富有彈性的口感，肥而不膩的肉餡，都令我的嘴口齒留香。當然，更多的，是她對我的牽掛。對嗎？我的外婆。
在很小的時候，故鄉(xiāng)在我的記憶中漸漸隱去。小時候的我，根本不懂得什么是故鄉(xiāng)。但在一次次的分離中的依依不舍和盈盈期盼，我的心中，又燃起了對故鄉(xiāng)的思念。特別是，對您。每一次歸鄉(xiāng)，您總是出好遠的門，來迎接我與父母。因為，您想快點見到我們。知道我熱愛吃油煎包，愛吃韭菜蝦仁餡的，所以早上特地很早起來做。也許，不善言辭的您，在這小小的包子中，承載了無限的思念與愛吧！也許，在這簡簡單單的包子中，承載著無限的期待與希望！不知您注意過沒有，我每次吃著熱氣騰騰的油煎包，都悄悄地望著您的手，那雙風霜的手，滿是炸傷的痕跡，我的心里，也滿是無言的痛。
不知道為什么，我總覺得您做的油煎包比外面好吃許多倍。每一個假期的冬日的早晨，在那不斷往外冒得熱氣里，我聞到了故鄉(xiāng)的味道，和您的味道。您生怕天氣太冷油煎包涼了，還細心的幫我放在鍋中溫著。當我早晨起來打開鍋蓋，滿屋子的飄香，我的心，也在那剎那間溫暖起來。吃在嘴里，甜在心里。
每次當我們要離開家鄉(xiāng)時，您總是提前一天買好一大袋的油煎包，讓我們帶回廣東，總是不停的念叨著是我們的最愛。殊不知，在我內心里，那些都不及您做的好吃，香甜。因為在您的包子里，有著令我眷戀的味道。
故鄉(xiāng)的味道，似一條悠遠而僻靜的小道，小道上有您，還有那親切的回眸一笑。
故鄉(xiāng)的味道作文13
空氣中彌漫著雨后泥土的清香。車門一開，我便急匆匆地跳了下去。和風輕撫在臉上，霎時間，一路顛簸帶來的疲倦便隨風飄向了遠方。清晨的故鄉(xiāng)是親切的，是令我熟悉的。
遠離市中心，少了喧鬧，故鄉(xiāng)便多了幾分獨有的靜謐。我背著行囊向前走，走在雨后些許泥濘的地上，不久便看到了不遠處那棵挺直的槐樹�；睒渖蠏鞚M了白色的鈴鐺，一簇簇隨著偶爾吹來的微風搖曳著，好似在演奏著美妙的曲子。只是，雨把初夏空氣中的躁動都沖刷走了，沒有了“演奏”聲，還愈發(fā)顯得安靜了。終于，太陽微笑著從云后面露出了臉。透過那茂盛的枝葉灑在地面上星星點點，柔和、斑駁的影子。一時間，熱鬧起來。我聞見一陣陣槐花特有的清香，伴著金色的光，仿佛溫柔的手，撫摸著我，讓我跌入溫暖的懷抱。那種清香沁人心脾，讓我沉浸在美妙的花海，享受故鄉(xiāng)給我的見面禮。我知道，這滿樹的槐香，實為故鄉(xiāng)的味道。
再向前走，那青磚灰瓦建成的老屋出現在了眼前。歲月的洗禮，讓老屋顯得愈發(fā)的莊重。只是老屋前那棵棗樹不偏不倚的把周圍的一切都帶動的活潑起來。它忠心耿耿，一站就是幾十年。如今這個初夏，它已滿樹碧綠，為迎接豐碩的果實做著準備。望著這一樹的枝葉，腦海中便被滿滿的回憶填滿。每年果實豐收的秋季，我們打棗，吃棗的樂趣縈繞在心田。那一顆顆大棗，肉質肥美，圓圓的，像一個個小腦袋。綠中透著紅色的斑點，那甘甜卻讓人回味無窮。這種甘甜可口的味道，是故鄉(xiāng)的棗樹獨有的味道，更是故鄉(xiāng)獨特的味道。
日上三竿，晌午到了，老屋里熱鬧了起來。全家人難的聚在一起，圍著一張紅木的大圓桌。滿桌的佳肴，最吸引我，也最掉我胃口的是那條鮮嫩的大河魚。那是孩子們親手捕來的魚。上午，他們結伴來到河邊，綰起褲管，光著腳丫跳進那清澈涼爽的河水中。手拿漁網，三兩下便捕上一條大魚。趁魚活著，趕忙拿回家，讓大人們用最好的烹飪技術把這條大魚拿下。于是，帶著鮮味，魚兒便進了我們的肚。很快，盤子見了底，只剩一條光禿禿的魚骨躺在盤子中央，我們的味蕾卻還停留在剛剛的鮮美之中，久久不去。這魚香，也便是故鄉(xiāng)的味道吧。
故鄉(xiāng)，熟悉的地方，有熟悉的人，熟悉的味道。一切都那么自然，獨特，親切。
不論是那淡淡的槐香，還是那甘甜的棗香，亦或者是肥美的魚香，無一不彰顯著故鄉(xiāng)的魅力。
收拾行囊，短暫的假期也被包裹好，一起從故鄉(xiāng)帶走了。故鄉(xiāng)獨一無二的味道卻烙印在心頭。
我會珍藏著，那如珍似寶的味道——故鄉(xiāng)的味道。
故鄉(xiāng)的味道作文14
一陣風，吹落了一片綠葉，帶來了一個深秋季節(jié)，也帶來我濃濃的思憶。
時光流逝，我在恍恍惚惚中成長，望著天空中似曾相識的那一片云彩，輕輕地喚起我深 埋在心中已久的鄉(xiāng)情
捧起一掊鄉(xiāng)土，浸著母親的氣息，香醇濃韻。我在農村里長大，是農民的兒子。即使現在的自己已經遠離家鄉(xiāng)，邁入繁華的城市，但永遠不是融入。
草長鶯飛，柳吐嫩綠，是“天街小雨潤如酥，草色遙看近卻無”的獨屬。又是誰有著奔跑在田間的美麗姿態(tài)？手里攜拽著成團的線卷，費力卻快樂地操控著飛翔在天空中的紙鳶，正如自己雖然已經離開了故鄉(xiāng)，但始終沒有脫離家的脈動，沒有擺脫對家的那根情絲。每每這個無數次重復出現在自己生命里卻又溫和柔情季節(jié)里的鄉(xiāng)土，年輕卻穩(wěn)重，嘔心瀝血地哺育著一代又一代的人們，是無私？還是問心無愧！天空的顏色是水洗般的藍，有幾朵雪白的云朵靜靜地漂浮著。有時候天空也會耍耍小脾氣，那么任性，卻不是無知。彌漫著一層淡藍色的霧靄，模糊人們前行的視線，卻不曾污濁干凈的靈魂。藍天下依舊是深棕色的土地。
夏天時候總會有一片綠色水潭似的棗林，談到棗林，總會飄起一股莫名的思緒。也就是在這個季節(jié)里，稚氣未脫依舊頑皮的孩子總會喜歡翹起腳丫，手握一支竹竿，帶著恐懼，費力卻依舊快樂地“偷打”著別人家剛剛泛紅卻還未完全成熟的大棗，有時候不得不佩服這群孩子的聰明才智，分工明確，甚至還有“把風”的。當看到棗樹主人來的時候，扔掉竹竿，在驚慌中逃躥，卻不是狼狽。那種“逃跑”的速度真的不亞于成人。真正而言，又有多少人去責怪這群活潑孩子？仔細想想，兒時的自己不也曾有過？也曾稚嫩過？
一個個熟悉的深秋季節(jié)里的記憶，田地里的麥苗都已經出齊，泛著一層淺淺淡綠，風拂過，掀起一陣波瀾，勢不可擋。每一次回憶嬉戲在田間的那份自由童趣，心中總會有涌起一種眷戀曾經的味道，甜甜的，而不是現在生活的苦澀。在淡藍的天空下安靜的呼吸著純凈的空氣，自然舒暢，和諧愜意。
特殊的季節(jié)，總是紅、白、黃、藍，點綴在無邊無涯的綠色之間，又有細雨撒過，濕潤潤，水淋淋，看了總會給人愉快與舒坦的感覺。
鄉(xiāng)土，很單調卻又魅力不凡，怪不得如今有太多城市人向往鄉(xiāng)村，恐怕就是這個道理吧！城市太過擁擠，生活太過奢華，不是淳樸的自己適應的地方
家鄉(xiāng)的韻道特殊卻濃韻，一直或是永遠在自己的心中飄蕩。
今年冬天，一定回家，家是血的顏色，火的溫度。
故鄉(xiāng)的味道作文15
我想著穿過行道兩旁蕭蕭的落木，我想著走上陳舊斑駁的平石橋，我想著踏在故鄉(xiāng)的土地上，風里融著夜雨后松柏的清香。
一四年要結束了，落幕的余音里和著清愁與思念。
我想我的故鄉(xiāng)了。每年春節(jié)，我們都會回老家過年。若是從我記得的那次回鄉(xiāng)算起，今年春節(jié)回去，就是第七個年頭了�；赝@六年，從新奇，到期盼，到失落，我一次一次咀嚼著故鄉(xiāng)的味道，咀嚼出了溫暖，也咀嚼出了一點沉重的悲涼。
一年
“爺爺，還有多久��？……”
竹條背簍轉過來，一直沉默的爺爺理理軍綠色的氈帽，悠悠的說：“早著呢。你可別慌，山路滑，你把媽媽牽好�！�
“嗯�！蔽野褘寢尩氖治站o，眼睛卻四處張望著，閃著神采奕奕的光，呼出的氣迅速凝結成了水滴。這山，原來就是我的故鄉(xiāng)啊。
不高聳，不峻峭，在無云的單調的天空下，遠遠近近、層層疊疊的黛綠起伏顯得愈發(fā)清冷。路旁，雜草荊棘掩映著山巖和碎石；有時會看見泥塘，懶懶地游著白鴨。稍平坦的地方，大抵都坐落著磚瓦房，或大或小，但都被樹圍繞著，路過的時候，家養(yǎng)的狗會伸長了脖頸朝你吠幾聲，并不嚇人，倒可以當做是打招呼了。還有大片的梯田，剪拼成黃綠條紋的裙擺，在濕冷的山風中輕輕飄動著。
山景清秀，這山路卻是那樣難走。石子、泥土、雜草混成的路面凹凸不平，總得小心翼翼地走；恰逢下過雨，泥漿未干，雨靴一步一個深深的腳印，兩邊都沾滿了泥塊，又使前進變得更加困難。媽媽一直把我緊緊地牽著，我們就這樣艱難地跋涉著。
近暮時分，四肢酸痛的我們總算到了——走下石階，踩過溪上的小橋，眼前的青石磚瓦房就是婆婆爺爺的家了。水滴從檐角順著刻滿皺紋的土墻上落下，木柱子旁邊還靠著鐮刀和鋤頭，石板鋪成的路面生長著青苔；旁邊由茅草和木條造的簡陋的灶房，再旁邊就是—“呀！”一條白狗愣愣的望著我們，尾巴警惕地豎在空中，搖了兩擺。我側步躲到婆婆身后，問：“那是——？”
“他倒也真通人性，平常早就叫了。大概是認得到你們呢！”婆婆笑了，狗狗對著她高興地搖搖尾巴。
“叫什么？”“白花。真是通人性啊……”
接下來幾天，我和妹妹就老是圍著它轉，我們逐漸熟絡了，它也會向我們搖尾巴了。白花還很不喜歡鞭炮，每次我們放鞭炮時，它就會十分害怕地縮在窩角，有時還要發(fā)抖，定是真的害怕吧。
鄉(xiāng)下的第一個除夕夜。我們一家圍在火爐旁邊看著電視，屋外不時有火炮和煙花的聲音響起。十二點的時候，我們也來到屋外，在墻邊昏黃的光線下看放煙花。五彩的花朵在漆黑遼曠的夜空中綻放，和著過年的鐘聲，溫暖涌上心頭。我的困倦也煙消云散，在鄉(xiāng)下過年，也真好的啊。
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