故鄉(xiāng)茶香作文
在學習、工作乃至生活中，大家對作文都不陌生吧，借助作文可以提高我們的語言組織能力。你知道作文怎樣才能寫的好嗎？以下是小編精心整理的故鄉(xiāng)茶香作文，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
故鄉(xiāng)茶香作文1
茶香裊裊，隨故鄉(xiāng)的風飄來，釅釅的沁人心脾。
鄉(xiāng)情拉近彼此的距離。老鄉(xiāng)相聚，置清茶一杯，思緒也隨著沉載沉浮的茶葉蠕動起來。于是，頻繁提起故鄉(xiāng)飲茶的習俗，盛贊故鄉(xiāng)茶的馨香，大侃故鄉(xiāng)飲茶的情趣。
故鄉(xiāng)的飲茶風俗很特別。有特殊的茶具小陶罐，當?shù)胤Q作小茶罐，在故鄉(xiāng)不遠處還有燒制陶罐聞名的村落，連村名都叫瓦罐窯；有特別的程式，那就是今已難覓蹤跡的“烤茶”。
我還是孩提時，每逢家中來了客人，長輩們就忙著在火塘里生火燒開水，我這小孩也就有了往水壺里灌凈水、往火塘里添柴、拿杯送茶葉筒之責。只見火塘里的三角架上，放著一把水壺，在旺火上徐徐升溫。長者把猶如小孩拳頭般大小的小茶罐放在火塘里烘烤。當水壺里的水沸騰時，小茶罐也烤得差不多了，一般以罐中不再冒青煙，罐壁燒紅為止。然后用手撮一小把茶葉放在手心里，以五指并攏能把手掌中的茶葉包嚴實為度。這是淳樸的故鄉(xiāng)人，在泡茶時衡量茶葉量是否適度的標志。連這取茶葉的數(shù)量也有專用名詞，叫做“一罐茶”。
長者把掌中的茶葉放到滾熱的小茶罐中，隨之不時用手指挾著小茶罐把子，一邊在火上烘烤，一邊抖動，使茶葉在小茶罐中均勻受熱、加溫烤炙。如果用的茶葉是下關茶廠生產(chǎn)的沱茶，還要用手把它擘碎后才放入小茶罐。到茶葉被焙烤至表面呈微黃色，發(fā)出茶香，香氣撲鼻時，把小茶罐置于火塘邊，遠離塘火，沖入滾燙的開水。此時，“卟”地一聲，小茶罐里頓時冒出縷縷熱氣，攜帶著香氣的白色泡沫一齊漲潮，甚或溢出罐外。
稍待片刻，小茶罐里的泡沫散盡到茶汁自沉后，再沖入適量開水，手持小茶罐把子，把罐中的茶汁平均倒入已備好的各個小茶杯中，再續(xù)入適量開水，一杯杯端起來敬獻給客人。此時的茶汁為“頭道茶”，按故鄉(xiāng)的規(guī)矩，只能敬給客人或長輩。連端小茶杯給客人，都要雙手捧杯，緩緩呈遞，而且不說“喝茶”，尊稱“請茶”。此時的茶汁，馨香濃郁，撲鼻的茶香給人以陶醉。小茶杯還沒有端到嘴邊，濃濃的茶香就會給飲茶者帶來遐想聯(lián)翩，讓人渾身感到前所未有的舒泰。啜一點點入口，頓時滿口生香，別是一番滋味，既解渴又醒神，難得一神仙佳品也。
故鄉(xiāng)變好了，已經(jīng)看不到“烤茶”了，也品味不到故鄉(xiāng)那馨香撲鼻，令人口齒生香的茶香了。不過，我永遠不會忘記故鄉(xiāng)的茶香，也永遠不會忘懷那段欲說還休的歲月。
故鄉(xiāng)茶香作文2
考試前夕，一杯清茶，讓我緊張不安的心靜了下來。望著窗戶上的水蒸氣，讓我想起了我的故鄉(xiāng)，想起了那里的水蜜桃，那里的“雪里紅”，還有那飄散在我們村里獨有的陣陣茶香。
山東本來是不產(chǎn)茶的，產(chǎn)的是柿子，山楂和水蜜桃。可村子靠著云門山，奉著靠山吃山靠水吃水的理念，我二叔包了一塊地，中起了茶葉。每天姥爺會和叔叔去茶園，采一把茶尖，在叔叔的工作間里炒一炒，茶香總會開啟一天的工作。等姥爺忙完了一早上的采集時，總是回家來吃早飯。在早飯之前，他用他那用了好多年的紫砂茶壺，泡一壺好茶，給我倒一點兒用來洗漱。第二遍才是用來喝的。這是姥爺?shù)牧晳T，可我不大喜歡，可能是因為茶才泡第一遍的.緣故吧，不是很香，還有苦苦的味道。我去問過姥爺，問他為什么愛喝茶，他反問我：“為什么不愛喝茶？”我說：“太苦了，不好喝，為什么不加點糖呢？”姥爺笑了，說：“雨子啊！茶是苦的，糖是甜的，苦和甜是不能在一塊兒的。你還小，以后就明白了�！蔽耶斎粚@個答案不滿意，大叫一聲“姥姥”，姥姥就會從廚房里喊一句�！皠e逗她了，有這閑工夫。快去把水，提進來。妮子，來，吃飯了�！崩褷斝χラT外把水提進來，一家人才聚在飯桌旁開始吃早飯。這是在我小時候每天必有的情景。
姥爺吃飽了，喝上一壺早飯前泡好的茶，又去茶園了。這時候我就會偷偷倒一杯，兌點糖。一喝，實在不好喝。等姥爺回來的時候，我又會去問一遍，這時候姥爺就會說：“試過了吧！味道怎么樣？我喜歡是因為茶是苦的，喜歡這種淡淡的苦味�！闭f完，還會看姥姥一眼，姥姥只顧掃地，不搭理他。那時，我還小，不明白，現(xiàn)在想想，或許姥爺和姥姥的相遇也和茶有關吧！
現(xiàn)在，我早已不在老家住了，茶園也賣了。姥爺，出了一次意外，在茶樹最需要照顧的時候，永遠的走了。慢慢的我也喜歡上了喝茶，特別是苦丁茶，喜歡開頭的苦味，入口的茶香還有苦澀過后的清甜。姥爺經(jīng)歷過文革，不知吃了多少苦。是否只有經(jīng)歷過苦難的人，才能品味出茶的真諦？我不知道，我只知道，我和姥爺，茶。葉和對故鄉(xiāng)的那扯不斷的縷縷鄉(xiāng)情，在我心中永不改變。
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