【熱門(mén)】故鄉(xiāng)的味道作文
在日常生活或是工作學(xué)習(xí)中，大家最不陌生的就是作文了吧，作文是人們把記憶中所存儲(chǔ)的有關(guān)知識(shí)、經(jīng)驗(yàn)和思想用書(shū)面形式表達(dá)出來(lái)的記敘方式。那么一般作文是怎么寫(xiě)的呢？以下是小編整理的故鄉(xiāng)的味道作文，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
故鄉(xiāng)的味道作文1
提及故鄉(xiāng)，記憶已有些零星了。但唯獨(dú)揮之不去的，卻是那家鄉(xiāng)的打年糕的故事。
每逢春節(jié)前后，正是家家團(tuán)圓的日子。冬，已為大地蒙上了一層薄紗，寒冷蔓延在枝間。盡管如此，卻依然未減人們熾熱、喜慶的心情。街道兩旁，已支起數(shù)間小鋪。炊煙裊裊，繚繞于小街上空；香味陣陣，氤氳在鼻腔間，沁人心脾，想必這就是“年味“吧。
與母親一同，流連于小街之中，諦聽(tīng)人聲沸騰，踏一份歡騰與熱情。孩提時(shí)代，很饞。常與母親去街頭買(mǎi)熱乎的小吃，這才心滿(mǎn)意足。不覺(jué)間，我便緩下腳步，止步于年糕的鋪前。
小鋪不是很新，店主已四十余歲。他的皮膚黑魆，額尖布滿(mǎn)透亮的汗珠，那靈巧的雙手，已布滿(mǎn)厚實(shí)的繭子。注視著那個(gè)樸素的面孔，竟覺(jué)幾分親切。
鋪主正在打年糕，那樣投入，那樣著迷。他，凝視著乳色的年糕，熱氣升騰，時(shí)而翻動(dòng)拍打著年糕，道道工序，井井有條。我也看得入了迷，直拍手叫好，不知是不是那拍手聲驚動(dòng)了鋪主，這才如夢(mèng)初醒，意識(shí)到客人的存在。
捧著噴香的年糕，為之目酣神醉，香氣直透毫端，人不禁癡癡地笑，癡癡地輕輕咬一口，便感到一陣暖流涌上心間，冬的嚴(yán)寒漸漸消散。
家鄉(xiāng)已幡然一新，可那打年糕的味道仍沒(méi)變，那份對(duì)故鄉(xiāng)的熱愛(ài)與思念仍沒(méi)變！
故鄉(xiāng)的味道作文2
很久沒(méi)有見(jiàn)到故鄉(xiāng)的炊煙了，很久沒(méi)有聞到故鄉(xiāng)炊煙那特別的味道了。
然而，故鄉(xiāng)的炊煙的味道一如炊煙固有的特質(zhì)那樣在我的腦海中裊裊飄舞，經(jīng)久不絕。
我的家鄉(xiāng)是一個(gè)極其普通尋常的偏僻小村莊。那里的每戶(hù)人家的灶屋頂上都矗立著一根煙囪。每天的一日三餐之前，每根煙囪里都會(huì)冒出裊裊炊煙，優(yōu)雅地在天空中輕舞飛揚(yáng)。柴草燃燒后的那種淡淡的、糊糊的氣息彌漫整個(gè)村莊。如果站在山梁高處俯視村莊，幾十股青煙構(gòu)畫(huà)出的壯觀景象比任何山水風(fēng)景畫(huà)都要優(yōu)美。
在我的印象中，最美的炊煙莫過(guò)于清晨的炊煙，淡淡的，藍(lán)藍(lán)的，在村莊的房舍上，綠樹(shù)間散蕩開(kāi)來(lái)，讓人不由想起清晨山野樹(shù)林里呈現(xiàn)的霧靄，像批著輕紗的夢(mèng)。一陣風(fēng)吹過(guò)，炊煙便調(diào)皮地迅速向蔚藍(lán)的天宇竄去，讓你尋不著蹤跡。村莊便也如脫下了輕紗般的睡衣，裸露出鄉(xiāng)村初醒的清新與美麗。
現(xiàn)在想來(lái)，故鄉(xiāng)的炊煙是一種無(wú)聲的召喚。青煙飄起便在告訴在田間勞作的家人，該回家了。我的父親很多時(shí)候總是在母親將飯菜端上桌，洗臉?biāo)蚝玫漠?dāng)口回到院中放下鋤頭或者糞桶的。沒(méi)有帶手表的父親也有聽(tīng)不到炊煙這種無(wú)聲的召喚的時(shí)候，這就需要我上到就近的高處對(duì)著父親勞作的方向反復(fù)呼喊——爸爸，回來(lái)吃飯了！得到父親的響應(yīng)后才能作罷。有時(shí)候在父親響應(yīng)前，村里喜惡作劇的同齡人爽快的響應(yīng)，那沒(méi)有一番對(duì)罵的不肯作罷的。
對(duì)于故鄉(xiāng)刻骨銘心的記憶，更多的緣于母親。記憶里，炊煙是與烤紅薯、煮玉米棒子、炒花生、蒸饅頭、炸松肉等聯(lián)系在一起的。而這烤煮炒蒸炸都與母親聯(lián)系在一起。那時(shí)候，母親總擔(dān)心整天上竄下跳的我在飯好之前會(huì)餓壞了便會(huì)在全家人吃飯前準(zhǔn)備好紅薯玉米一類(lèi)的食物給我。而現(xiàn)在回想起來(lái)，真是美味的食物啊，至今還口齒留香。有時(shí)候，看到別人家有饅頭松肉吃，我也會(huì)流著口水向母親要著吃。那時(shí)，饅頭松肉對(duì)貧窮的我家來(lái)說(shuō)是奢侈品，但因?yàn)槟赣H的緣故，我都享受到了。
現(xiàn)在，故鄉(xiāng)的土灶和炊煙越來(lái)越少，偶爾升騰起來(lái)的一股兩股炊煙似乎也在告訴人們：鄉(xiāng)村最美的風(fēng)景在演絕唱！然而，離開(kāi)故鄉(xiāng)到外地求學(xué)的我還是時(shí)時(shí)懷念故鄉(xiāng)那縷縷炊煙，因?yàn)槠渲性?jīng)有一縷是我慈祥的母親為我放飛的，那美麗的一縷炊煙飄舞著母親那博大無(wú)私之愛(ài)的味道。
故鄉(xiāng)的味道作文3
暖冬的陽(yáng)光喚醒了沉睡的田野。村前古樟樹(shù)下，野草上昨夜的凝霜還未消融。遠(yuǎn)處稻田間的小溪，晨霧裊裊，朦朧了四周的景象。一路上嗅著泥土的清香，我回到了這別已久的小山村。
鞭炮聲漸漸響了起來(lái)，一束束煙花直竄云宵，又到了一年的春節(jié)時(shí)分，我難得回到了故鄉(xiāng)。剛踏進(jìn)奶奶家的小院，一陣肉丸的香氣撲面而來(lái)。奶奶端著一鍋肉丸，從廚房里走了出來(lái)，臉上露出了笑容，說(shuō)道：“孩子，你回來(lái)啦！快過(guò)來(lái)吃碗肉丸。”
這碗客家肉丸，是每一個(gè)客家游子最親切的懷念。各地的肉丸雖大同小異，但在我的心目中，奶奶做的肉丸卻是最好的。一大顆肉丸放進(jìn)嘴里，熱氣蔓延全身。哪怕在寒冷的冬天，一顆肉丸也足以令人感到渾身溫暖。咬開(kāi)肉丸，慢慢嚼碎，肉的香氣在嘴中散發(fā)開(kāi)來(lái)。這過(guò)程十分令人享受，令人吃忍不住再吃一個(gè)。
從小到大，奶奶做的肉丸都是我對(duì)故鄉(xiāng)美好的回憶。至于奶奶是怎樣做肉丸的，我卻從來(lái)沒(méi)有看過(guò)。畢竟一年做肉丸的次數(shù)少之又少，即使到了過(guò)年，也才做上一兩次。直到有一天，奶奶終于答應(yīng)親自做肉丸給我看。
冬日的清晨，小村莊里一片寂靜。太陽(yáng)剛露出臉，奶奶已經(jīng)開(kāi)始忙活了。到村里買(mǎi)回新鮮的豬肉，裝在竹籃里。再帶上薯粉和鹽，一同提到村里打肉泥。一路走在田間的小路上，我的內(nèi)心久久不能平靜。終于，肉泥打好了。端著一大盆肉泥回到家，嬸嬸已經(jīng)燒好了一大鍋水等著我們。小小的廚房里霧氣彌漫，格外的溫暖。
奶奶站在灶邊上，一手抓著肉泥，另一手拿著瓷勺。奶奶擠出一團(tuán)因泥，用瓷勺放進(jìn)鍋里，一個(gè)個(gè)圓溜的肉丸就誕生了。望著奶奶的雙手，早已爬滿(mǎn)皺紋，但做起肉丸來(lái)卻如此靈巧。這，或是奶奶對(duì)傳統(tǒng)的傳承。
一顆小小的肉丸，都足以給身在他鄉(xiāng)的游子心靈上的安慰。在后來(lái)的日子里，我嘗各種各樣的肉丸，卻怎也找不到奶奶做的那種味道。夕陽(yáng)西下，望著天邊漸漸泛紅，我不禁感慨道：這也許就是故鄉(xiāng)的味道吧！
故鄉(xiāng)的味道作文4
我雖然沒(méi)有去過(guò)媽媽的故鄉(xiāng)，但故鄉(xiāng)在我心中應(yīng)該是這樣一幅畫(huà)卷：青磚、灰瓦、石槽、綠萍，一只狗慵懶地躺在屋前，房頂上升起的白色炊煙，慢慢融入山色暮靄之中，那是勤勞的人們?cè)谧鲋聿汀?/p>
故鄉(xiāng)的食品我只吃過(guò)一種，那就是外婆包的包子。外婆包的包子個(gè)頭雖小，但卻皮薄餡多，一口下去，就能吃到餡了。
其實(shí)包子剛蒸出來(lái)的樣子并不怎么好看，因?yàn)榘羽W里的汁透出來(lái)了，就像姑娘白凈的臉上青紫了一大塊。剛蒸出來(lái)的包子冒著熱氣，讓人看了都忍不住要下手拿起一個(gè)就開(kāi)吃�？晌颐看蜗率帜闷鹨粋�(gè)熱氣騰騰的包子時(shí)，都會(huì)被燙得直叫。有時(shí)不甘心，用牙齒叼著包子，被包子冒上來(lái)的熱氣悶得慌，外婆總會(huì)拿出一個(gè)盤(pán)子，把包子放進(jìn)去，說(shuō)道：“不急，不急，放涼了慢慢吃。”我則樂(lè)呵呵地端著盤(pán)子，去房間里享用我的獨(dú)食了。
我最?lèi)?ài)吃的包子便是外婆蒸的青菜豆腐包和蘿卜羊肉餡包。青菜包子，想吃時(shí)都能吃到，可蘿卜羊肉包子可要盼一年才能盼到。每到冬天，爸爸在內(nèi)蒙古的朋友總會(huì)寄來(lái)一大包羊肉，外婆就用刀把羊油切下來(lái)，放在熱鍋里把羊油煎出來(lái)，加入雞蛋炒，最后放入羊肉和蘿卜調(diào)成餡。放上點(diǎn)鹽，真是香氣撲鼻呀，惹得我在廚房門(mén)外直流口水，恨不得將餡吞進(jìn)肚子里。
有次寒假，我們?nèi)チ颂﹪?guó)，在大年初一時(shí)，并沒(méi)有回國(guó)，而是在異地過(guò)了這個(gè)年。當(dāng)晚上吃飯時(shí)，媽媽講起她小時(shí)候過(guò)年時(shí)，外婆總會(huì)蒸上一大鍋包子、饅頭。每家每戶(hù)的房頂上都冒著裊裊炊煙。小孩子們穿著棉衣，在院子里嬉戲打鬧。一旦包子出籠，就一股腦地圍到灶旁去了。每當(dāng)人們吃包子時(shí)總會(huì)感覺(jué)很幸福美好。當(dāng)旅程結(jié)束回到成都時(shí)，外婆已經(jīng)蒸上了我最?lèi)?ài)吃的蘿卜羊肉包子了。包子入口，面的柔軟加上餡的鮮香，在口中混合出美妙的滋味。熱乎乎的氣，在口中升騰、盤(pán)旋，仿佛形成了一朵美妙的花。帶著微咸的蘿卜與細(xì)嫩的羊肉鮮味是一種不可抵擋的誘惑，叫人吃了一口忍不住要吃下一口。
外婆的包子里包的不只是肉和菜，還有一股濃濃的家鄉(xiāng)情。每當(dāng)此刻，我不僅嘗到了包子的味道，更嘗到了家鄉(xiāng)的味道。
家鄉(xiāng)上空婀娜的炊煙啊，你們能否化成一群白鴿向我飛來(lái)，把家鄉(xiāng)的問(wèn)候給我捎來(lái)，也讓我為親人帶去祝福呢？
故鄉(xiāng)的味道作文5
幼年時(shí)，故鄉(xiāng)的味道是一首歌，輕輕圍繞在我的耳畔；少年時(shí)，故鄉(xiāng)的味道是一首詩(shī)，淺淺的印記在腦中；青年時(shí)，故鄉(xiāng)的味道是一根線(xiàn)，一絲一縷的牽動(dòng)著我的心。
我的故鄉(xiāng)，池州，是一個(gè)生態(tài)綠游城市，環(huán)境優(yōu)美，山清水秀，自然條件優(yōu)越，有聞名于世的九華山，也有與西湖相媲美的平天湖。無(wú)論是市中熱鬧的氣氛，還是鄉(xiāng)間幽靜的小路，都令我心動(dòng)不已。
故鄉(xiāng)的特色小吃有許多：大餅油條，特色小巴，米糕，云吞數(shù)不勝數(shù)。最令我回味無(wú)窮的，是那香飄四溢的油煎包。金黃嬌嫩的外皮，富有彈性的口感，肥而不膩的肉餡，都令我的嘴口齒留香。當(dāng)然，更多的，是她對(duì)我的牽掛。對(duì)嗎？我的外婆。
在很小的時(shí)候，故鄉(xiāng)在我的記憶中漸漸隱去。小時(shí)候的我，根本不懂得什么是故鄉(xiāng)。但在一次次的分離中的依依不舍和盈盈期盼，我的心中，又燃起了對(duì)故鄉(xiāng)的思念。特別是，對(duì)您。每一次歸鄉(xiāng)，您總是出好遠(yuǎn)的門(mén)，來(lái)迎接我與父母。因?yàn)�，您想快點(diǎn)見(jiàn)到我們。知道我熱愛(ài)吃油煎包，愛(ài)吃韭菜蝦仁餡的，所以早上特地很早起來(lái)做。也許，不善言辭的您，在這小小的包子中，承載了無(wú)限的思念與愛(ài)吧！也許，在這簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單的包子中，承載著無(wú)限的期待與希望！不知您注意過(guò)沒(méi)有，我每次吃著熱氣騰騰的油煎包，都悄悄地望著您的手，那雙風(fēng)霜的手，滿(mǎn)是炸傷的痕跡，我的心里，也滿(mǎn)是無(wú)言的痛。
不知道為什么，我總覺(jué)得您做的油煎包比外面好吃許多倍。每一個(gè)假期的冬日的早晨，在那不斷往外冒得熱氣里，我聞到了故鄉(xiāng)的味道，和您的味道。您生怕天氣太冷油煎包涼了，還細(xì)心的幫我放在鍋中溫著。當(dāng)我早晨起來(lái)打開(kāi)鍋蓋，滿(mǎn)屋子的飄香，我的心，也在那剎那間溫暖起來(lái)。吃在嘴里，甜在心里。
每次當(dāng)我們要離開(kāi)家鄉(xiāng)時(shí)，您總是提前一天買(mǎi)好一大袋的油煎包，讓我們帶回廣東，總是不停的念叨著是我們的最?lèi)?ài)。殊不知，在我內(nèi)心里，那些都不及您做的好吃，香甜。因?yàn)樵谀陌永�，有著令我眷戀的味道�?/p>
故鄉(xiāng)的味道，似一條悠遠(yuǎn)而僻靜的小道，小道上有您，還有那親切的回眸一笑。
故鄉(xiāng)的味道作文6
記憶中的故鄉(xiāng)風(fēng)景不是美輪美奐的，不是如夢(mèng)似幻的，而是一張張泛黃的老照片，那么真切，那么淳樸。記憶中故鄉(xiāng)的味道更亦是多姿多彩，令人魂?duì)繅?mèng)縈，每每想起故鄉(xiāng)，口里心里便亦是回味無(wú)窮。
故鄉(xiāng)最甜美的莫過(guò)于那漫山遍野的野草莓了。老一輩人管它叫“Pao”，我無(wú)法將其用漢字表達(dá)出來(lái)，因其生有與草莓一般的白花和枝葉，只能是通俗地稱(chēng)其為野草莓。野草莓真可謂是名副其實(shí)的“水果之王”呢！它體態(tài)優(yōu)美，圓滾滾的紅身子，胖乎乎的樣子，惹人憐愛(ài)。野紅果不僅是體態(tài)優(yōu)美，它的風(fēng)味更亦是獨(dú)特。酸酸的，卻酸中帶甜，不至于讓人難受，甜甜的，卻甜中微酸，也不至于膩人。奶奶常說(shuō)這天下最好的水果就是這甜蜜蜜的野草莓了，現(xiàn)在想來(lái)卻一點(diǎn)兒也不假。
故鄉(xiāng)最鮮美的莫過(guò)于淺溪之中的肥蟹了。頑童們費(fèi)盡周折捉蟹凱旋而歸，大人們便開(kāi)始精心烹飪這美味的“全蟹宴”了。螃蟹粥煮好了，灑上三兩粒枸杞，細(xì)細(xì)品嘗，蟹肉的鮮與白粥的甜相輔相成，成就了獨(dú)一無(wú)二的鮮甜可口，那三兩粒枸杞更是將此鮮粥點(diǎn)綴得色香味俱全。長(zhǎng)沙有道名菜，叫“口味蝦”，故鄉(xiāng)的爆炒香辣蟹亦絲毫不遜色于“口味蝦”，要我說(shuō)它就是鄉(xiāng)土版的“口味蟹”。鮮、香、麻、辣，是它的代名詞，“口味蟹”更亦是非常好的下酒菜，白日忙碌的農(nóng)人回到家，打上半斤白酒，配上“口味蟹”，那滋味，多么暢爽，多么舒適，真是令人百般痛快，令人精神抖擻亢奮，令人情不自禁地想吟上一句“妙哉！妙哉！”。
故鄉(xiāng)最豐美的莫過(guò)于雨后山坡上那零星分散生長(zhǎng)的野真菌了�？墒秤玫囊罢婢木w大多是凹進(jìn)去的，菌蓋上隱隱約約地有幾道似大樹(shù)年輪的紅紋，朦朦朧朧的紅意，令人垂涎，勤勞的農(nóng)婦背著籮筐，樂(lè)呵呵地將它們采摘回來(lái)，最受歡迎的就屬真菌蒸肉那道菜了，從煙霧繚繞的蒸鍋里端出來(lái)，香氣撲鼻，鮮香味飄得老遠(yuǎn)。即使玩心再重的頑童，嗅著這香，也會(huì)被勾回來(lái)。最有營(yíng)養(yǎng)的就是湯汁了，喝著這熱騰騰的鮮湯，真是有一種處于世外桃源的感受，多讓人欲罷不能呀！
我可愛(ài)的故鄉(xiāng)呀！你的味道永遠(yuǎn)讓我癡迷！
故鄉(xiāng)的味道作文7
記得我四歲的時(shí)候，家里的院子都種上了花花草草：蘭花、君子蘭、鐵樹(shù)、寶珠茶花、夜來(lái)香，后院還有一株葡萄和李樹(shù)……因?yàn)闋敔敽芟矚g種花，特別是蘭花，所以蘭花便種得最多。
后院那顆很大很大的樹(shù)，要好幾個(gè)小孩才能環(huán)抱住它�，F(xiàn)在我還不確定那是什么樹(shù)，但是我一昧地認(rèn)為它就是李樹(shù)。大概是秋天吧，它就會(huì)結(jié)一樹(shù)的李子，然后落個(gè)滿(mǎn)地，小孩都爭(zhēng)先恐后地?fù)靷�(gè)不停。
最喜歡夏夜，那時(shí)，夜來(lái)香就會(huì)悄悄綻放，散發(fā)出奇特的花香，淡淡的，輕輕的繚繞在你身邊，那是夏夜的氣息。香味在空氣中似有似無(wú)，暗香浮動(dòng)，當(dāng)你再走進(jìn)一步時(shí)才感覺(jué)得更真切。夜來(lái)香總是引來(lái)一些螢火蟲(chóng)，我們便關(guān)了燈，看那些螢火蟲(chóng)帶著淡綠的微弱的光芒飛來(lái)飛去，那是夏夜的點(diǎn)點(diǎn)星光。吃飯時(shí)，晚風(fēng)吹來(lái)夜來(lái)香的馥郁芬芳，螢火蟲(chóng)在腳邊飛舞。于是，吃飯也便成了一種享受
回鄉(xiāng)下老家時(shí)，坐在車(chē)上，大片大片嫩黃的油菜花閃過(guò)，而空氣里布滿(mǎn)了泥土那略帶著土腥味的芳香。而我最?lèi)?ài)鄉(xiāng)下的黃昏，披著夕陽(yáng)去找野茶花、梔子花。
現(xiàn)在才知道，原來(lái)小小的心靈里，就已經(jīng)渴望著美的滋潤(rùn)了。
剛剛開(kāi)春，蘭花就來(lái)報(bào)信了。受不了花香的誘惑，淘氣的我常常把花采下來(lái)玩。表姐就把已綻放的花瓣一片片地夾在書(shū)頁(yè)之中。不知幾時(shí)，書(shū)頁(yè)里的香氣就跑出來(lái)，令我羨慕不已。
夏天六月，是看荷花的季節(jié)。我家不遠(yuǎn)處就有一個(gè)種滿(mǎn)了荷花的池塘，我和小伙伴就偷偷地去采荷花。我還為此掉進(jìn)了池塘，但種種不愉快都被手擎著大把的荷花招搖過(guò)市的得意沖洗的無(wú)影無(wú)蹤了。
八月桂花香。在爺爺教書(shū)的學(xué)校就栽了幾棵桂樹(shù)。每逢中午午休時(shí)，我就借著去找爺爺?shù)睦碛蛇M(jìn)去。看著一簇簇鵝黃的桂花，閃過(guò)了一個(gè)邪惡的念頭，就拼命地?fù)u，桂花落了一身也落了一地。當(dāng)然，免不了一頓爺爺?shù)某袅R。
過(guò)年了，整個(gè)村子都彌漫著放鞭炮的嗆人味道，這時(shí)也是我最討厭出門(mén)的時(shí)候，不定那個(gè)壞小子會(huì)往你身上扔一個(gè)響。而現(xiàn)在，耳邊空響起噼里啪啦的聲音，那股炮竹的氣息也變得好聞了。
故鄉(xiāng)的味道，就這樣一絲絲，一縷縷地留在我的記憶中，不敢忘！
而記憶就這樣融化在故鄉(xiāng)的味道里，任由一點(diǎn)點(diǎn)的思念，也會(huì)牽引出無(wú)盡的思緒，夠我在異鄉(xiāng)一個(gè)人，靜靜地，獨(dú)自品嘗……
故鄉(xiāng)的味道作文8
“媽?zhuān)阏f(shuō)了多少遍了，別沒(méi)事就打電話(huà)，我在寫(xiě)作業(yè)。。。。。。吃的什么 不用帶了，先掛了！”掛斷在老家的媽媽打來(lái)的電話(huà)，突然感覺(jué)，脖子空蕩蕩的，不由得感嘆——故鄉(xiāng)的窗戶(hù)又會(huì)散出怎樣的味道......
嗅覺(jué)之旅。沒(méi)有酒香飄揚(yáng)，沒(méi)有魚(yú)肉之腥，有的只是淡淡的菜香，可這香，在我心中卻遠(yuǎn)勝過(guò)春日那繁花之香，香的樸素，香的真誠(chéng)，香的難以忘卻。
香味兒從鼻孔透入，竟不怕阻礙，直沖入腦海，直沖心靈。故鄉(xiāng)那嗅覺(jué)之美！
味覺(jué)之旅。一碗牛肉丸緩慢落在桌前，使童年的我眉開(kāi)眼笑——一粒粒不大的牛肉丸在湯里遨游，墜入口中，沒(méi)有半點(diǎn)腥味，卻有那牛肉淡淡的肉香在口中散開(kāi)。慢慢咀嚼，肉丸里飽蘊(yùn)鮮香的湯水在口中回蕩，淡淡菜香也斬漸顯現(xiàn)——我非常震驚，問(wèn)外婆肉丸怎樣醞釀如此之多的鮮香卻沒(méi)有腥味？外婆只是笑了笑，那皺紋中似乎也飽含色彩，只是如今忘了味兒。故鄉(xiāng)那味覺(jué)之美！
“鄉(xiāng)”味之旅。不管是心中的鮮香，還是口中的幸福，在一碗飯，一盤(pán)菜中都能體現(xiàn)，這就是香味兒。掛斷電話(huà)后沉思許久，決定出們吃飯，走過(guò)一家店，同樣的香味兒從里面飄出，先是驚喜，再是失落，因?yàn)槟窍阄秲簺](méi)有鄉(xiāng)味，同樣的牛肉丸，卻腥味四溢。
在童年時(shí)，我以為鄉(xiāng)味，就是飽蘊(yùn)香味的菜，現(xiàn)在仔細(xì)去想，卻發(fā)現(xiàn)是菜中的香味飽含著鄉(xiāng)的味道，一時(shí)，我的神情有些恍惚，看了看被掛斷的電話(huà)，不經(jīng)后悔——一通電話(huà)，一語(yǔ)之間都飄揚(yáng)著鄉(xiāng)味兒，可是卻被一否斷絕。望著天空，發(fā)現(xiàn)云朵把太陽(yáng)遮蓋，認(rèn)真回想，卻記憶不起那充滿(mǎn)鄉(xiāng)味兒的香味，學(xué)業(yè)的繁忙成為了我與家鄉(xiāng)的阻礙物。那是獨(dú)一無(wú)二的鄉(xiāng)味，那是獨(dú)一無(wú)二的故鄉(xiāng)。故鄉(xiāng)那“鄉(xiāng)”味之美 ！
突然感覺(jué)，心靈空蕩蕩的，肉丸之鮮美 ，飯菜之鮮美，在這一刻從心靈消失，悔恨不已，卻無(wú)可奈何，想要打電話(huà)，卻沒(méi)有力氣去拿起——我卻少了故鄉(xiāng)的記憶，忘卻了故鄉(xiāng)的臺(tái)階，也就沒(méi)有故鄉(xiāng)的力量去拿起。
那故鄉(xiāng)的味道！那鄉(xiāng)味的飄揚(yáng)！
故鄉(xiāng)的味道作文9
在一個(gè)潔白的花盆中，在一株小西紅柿的腳下，住著螞蟻大家族。而故事的主人公，是最窮的螞蟻農(nóng)場(chǎng)主的寶貝兒子——蝴豆。
蝴豆的家里只養(yǎng)了兩只蚜蟲(chóng)。豐收的季節(jié)轉(zhuǎn)眼就到了，蚜蟲(chóng)的胃口也越來(lái)越大了。
一天，蝴蟲(chóng)爬出蟻洞。哇！洞外好不熱鬧：黑蟻叔叔正在運(yùn)米粒；切葉蟻伯伯切開(kāi)花瓣做對(duì)聯(lián)；白蟻爺爺正啃著米糕(一根爛木)；紅蟻阿姨爬上蘭花：“新秋到了！”(每年7月1日是新秋)大家都各自忙碌著。
自己家的果園是三株迷你西紅柿，這些小苗上的碩大果實(shí)現(xiàn)在也該成熟了，蝴豆一邊這樣想著，一邊走近了果園，又激動(dòng)，又緊張。他使勁推開(kāi)了細(xì)長(zhǎng)的葉子，眼前的景象卻令他大吃一驚：系在蚜蟲(chóng)身邊的木樁不知哪兒去了，蚜蟲(chóng)頸子上還系著螞繩(螞蟻?zhàn)龅睦K子，太細(xì)，肉眼看不見(jiàn))。只見(jiàn)他們紅光滿(mǎn)面，用力地嚼著嘴中的果實(shí)。七個(gè)完好的果子只剩一個(gè)，蝴豆的眼睛頓時(shí)像被涂了辣椒粉一般，“水蟲(chóng)子”不住地向下爬……
“這是我們家最后一個(gè)果子。”農(nóng)場(chǎng)主蟻爸嚴(yán)肅地看著蝴豆，“蝴豆，你必須看好這個(gè)果實(shí)。”這命令一下，蝴豆日日忙碌，夜夜未眠。
終于到了果子大賽期，蝴豆家的果實(shí)成了最佳金柿。作為獎(jiǎng)勵(lì)，他們獲得了一大筐西紅柿，蝴豆一家欣喜若狂。
這是蝴豆的童年。在蝴豆的童年記憶里，故鄉(xiāng)是甜的、是辣的、是苦的、是酸的。蝴豆的故鄉(xiāng)是有味道的。
故鄉(xiāng)的`味道作文10
家鄉(xiāng)位于峰奇嶺秀的靈應(yīng)山麓，風(fēng)光綺麗的洱海源頭，在茈碧湖與海西海之間，舒展開(kāi)他平坦的身軀。滇藏公路貫穿壩子南北。連接著州府下關(guān)、省會(huì)昆明，向西北直達(dá)麗江、香格里拉、西藏。這里是各種民族文化的交匯地，積淀了太多的歷史滄桑。
談到家鄉(xiāng)，就不由得想到了毛驢湯鍋，想到那令人垂涎欲滴的滋味。
家鄉(xiāng)有一句著名的歇后語(yǔ)：毛驢湯鍋爛熟。再經(jīng)長(zhǎng)熬長(zhǎng)煮后，肉中豐富的營(yíng)養(yǎng)全集中到湯中來(lái)，加上各樣佐料，就成美味可口的毛驢湯鍋，引得很多食客慕名而來(lái)。
毛驢湯鍋是家鄉(xiāng)有名的一道風(fēng)味菜。毛驢湯鍋味美上乘，營(yíng)養(yǎng)豐富。有俗話(huà)說(shuō)：天上龍肉，地下驢肉。
驢肉味甘、性涼入心，毛驢肉不似牛、羊肉燥熱。內(nèi)含有蛋白質(zhì)、碳水化合物、鈣、磷、鐵及人體所需的多種氨基酸。毛驢湯鍋不僅風(fēng)味獨(dú)特，營(yíng)養(yǎng)豐富，具有壯腰腎、安心氣、舒筋血、祛風(fēng)濕等多種功能。特別是對(duì)婦女產(chǎn)后面頰蝴蝶斑去除更有著特殊的療效。因此，毛驢湯鍋被明代四川狀元楊慎選入了南詔野史中，被贊之為洱�；ǖ纳系让思央�。
每年農(nóng)歷二月十五，是家鄉(xiāng)一年一度的桃花會(huì)，許多人都要在這段時(shí)間到會(huì)場(chǎng)上吃那一碗滾熱的毛驢肉。據(jù)說(shuō)，這種小吃起源于當(dāng)年大敗蒙舍，施浪詔主宰驢烹之，毛驢湯鍋從此成為千余年來(lái)洱源的一道名菜。
又有一說(shuō)，是三營(yíng)本主（本主即本境福主，是一個(gè)自然村或某一地域的衛(wèi)護(hù)之神。白族全民信奉的宗教）會(huì)期。因三營(yíng)本主喜歡吃毛驢湯鍋，所以本主會(huì)上到處是賣(mài)毛驢湯鍋的食店，而牛街本主則禁宰勞畜，不食毛驢肉。一次，三營(yíng)本主會(huì)期，宴請(qǐng)牛街本主時(shí)，給他擺上一碗毛驢肉，牛街本主大怒，擰下三營(yíng)本主的耳朵，甩到牛街石碑村驛道旁。但毛驢湯鍋一直作為三營(yíng)地區(qū)的風(fēng)味名菜，流傳了下來(lái)。
毛驢湯鍋，味道獨(dú)特，鮮美無(wú)比。首先選膘水好、無(wú)疾病、年齡適中的本地菜毛驢肉為主要原料，
切為大塊放入大鐵鍋稍炒后，即加入白酒、花椒以沸水煮至八成熟，然后取出切成東坡肉樣的小塊，繼續(xù)放原湯鍋微燉煮，再配入草果、茴香、砂仁、姜、蒜、蔥等，即成佐料俱全的毛驢湯鍋。黑白相映，粑爛滑潤(rùn)，鮮香醇厚，無(wú)腥膻味，湯鮮味美，風(fēng)味獨(dú)特。
遠(yuǎn)離家鄉(xiāng)，才知道故鄉(xiāng)的愛(ài)或許只是一碗毛驢湯鍋，那醉人的味道，怎一個(gè)爽字形容。
故鄉(xiāng)的味道作文11
快要放學(xué)了，我們201班的同學(xué)們要到走廊上排隊(duì)了。我正從教室里走出來(lái)準(zhǔn)備排隊(duì)，趙子熹站在門(mén)口不動(dòng)，我問(wèn)他：“怎么了？”他說(shuō)：“被冰凍住了�！蔽揖蛯�(duì)他說(shuō)：“解凍！”他說(shuō)：“還是冰凍住了！”我也不想和他玩了，就轉(zhuǎn)過(guò)身去排隊(duì)。突然，我聽(tīng)到趙子熹又在說(shuō)：“我聞到了一股故鄉(xiāng)的味道�！编牛乙猜劦搅�，但我并沒(méi)有和他說(shuō)。
因?yàn)榻裉煜逻^(guò)雨，地上潮濕，潮濕的地面和樹(shù)都散發(fā)出一股淡淡地清香。那就是故鄉(xiāng)的味道了。想以前，在老家也就是我的故鄉(xiāng)，在那兒下過(guò)雨后就是這種清香。有一天，我正搬著幾把小椅子來(lái)到我家門(mén)前的屋檐下，然后奶奶也搬來(lái)兩把長(zhǎng)凳，又端了許多菜來(lái)放在長(zhǎng)凳上，我和媽媽、爸爸、奶奶一起坐在小椅子上吃飯。突然，天下起了傾盆大雨，幸虧我們坐的地方被屋檐遮住了。吃完飯，雨不是下得很大，我就跑到屋檐外面，在雨中翩翩起舞，那感覺(jué)可爽了！下完雨后，各個(gè)地方都散發(fā)出那種好聞的清香。
我的老家還有一種味道，就是床的氣味。床有股老兒味，也就是說(shuō)這張床已經(jīng)很老很老了。不過(guò)這種老兒味可好聞了，小時(shí)候，床要是有這種味道，每天都能睡一個(gè)舒服的好覺(jué)呢！
我希望你有空可以到我的故鄉(xiāng)老家去看一看，聞一聞那股好聞極了的味道，并問(wèn)她：“我親愛(ài)的故鄉(xiāng)，你好嗎？”
故鄉(xiāng)的味道作文12
故鄉(xiāng)就是我們夢(mèng)開(kāi)始的原點(diǎn)吧，正因?yàn)檫@樣，故鄉(xiāng)才會(huì)是人們魂?duì)繅?mèng)縈的地方。
我終于又回到離別多年的故鄉(xiāng)。
走近故居，一座熟悉的老屋出現(xiàn)在我面前。門(mén)沒(méi)有鎖，推開(kāi)進(jìn)去，里面沒(méi)有人，那張矮矮的桌子依然擺在原處，不曾移動(dòng)一絲一毫。我撫摸著老屋里的一切，有一種突如其來(lái)的親切感，好似一條小溪在我心里流淌著，溫暖了我的心房。
推開(kāi)自己原先的小房間，滿(mǎn)地的玩具好像形成了一片童年的海洋。床頭的鬧鐘已經(jīng)停止了轉(zhuǎn)動(dòng)，看著它，仿佛聽(tīng)見(jiàn)了我童年的心聲。我靜靜地端詳這這張小床，感受著童年的溫度，我干涸已久的童心悄悄地蘇醒，又充滿(mǎn)了生機(jī)。
陽(yáng)臺(tái)上的花草自生自滅。有些花兒開(kāi)了，一陣淡淡的清香飄過(guò)來(lái)，夾雜著一縷淡淡的愁思。放眼望去，一片綠色的花草與藍(lán)天白云映入眼簾，遠(yuǎn)處都是低矮的房屋，沒(méi)有高樓叢林，視野變得十分開(kāi)闊，世界也仿佛一下子敞亮起來(lái)。碧綠的田地里秧苗正慢慢生長(zhǎng)，猶如一個(gè)個(gè)剛出生的嬰兒。路邊的狗尾草隨著微風(fēng)輕輕搖擺，像一道道彎彎的眉毛。沒(méi)有汽車(chē)的叫囂，只有一頭頭憨厚的水牛行走在縱橫交錯(cuò)的田地間。
故鄉(xiāng)的味道就像一杯暖人的熱茶，將溫暖溢滿(mǎn)在我們每個(gè)人的心靈里；故鄉(xiāng)的味道就像一片美麗的花瓣，散發(fā)出淡淡的清香，環(huán)繞在我們每個(gè)人的記憶中。
故鄉(xiāng)的味道作文13
獨(dú)自一人在外，思念故鄉(xiāng)的親朋，也思念故鄉(xiāng)的味道……
——題記
這次回到故鄉(xiāng)，最想吃到外婆做的椒鹽蝦爬。走進(jìn)多年未去的老房子，就跑到廚房讓外婆做她那傳統(tǒng)的美食。外婆看到我，眼睛里閃爍著喜悅與激動(dòng)：“好好好，外婆這就去給你做！”從小，我就愛(ài)上了外婆做的椒鹽蝦爬……
“外婆你在干嘛呀！”我跑進(jìn)廚房，對(duì)廚房里忙來(lái)忙去的外婆說(shuō)到。“我在給你做你愛(ài)吃的椒鹽蝦爬啊�！蔽覛g心，拿起旁邊的椅子，站在上面，看著外婆手中那些準(zhǔn)備蘸調(diào)料的蝦，迫不及待的我趁著外婆沒(méi)有發(fā)現(xiàn)，拿到了一只剛蒸好的蝦爬，可機(jī)智斗不過(guò)外婆的火眼金睛：“哎，你個(gè)小饞貓，就是心急，這樣吃有什么味兒？”。外婆沖我笑笑，又忙活她的事了。
晚餐。餐桌上滿(mǎn)是香噴噴的飯菜，壓軸登場(chǎng)的椒鹽蝦爬也放在了桌上。我還是迫不及待地夾起一只，咬上脆脆的蝦殼與里面的蝦肉，可謂是外酥里嫩！微辣的辣椒末貼在外殼上，輕輕舔掉，淡淡的微辣彌漫口腔。吃完鮮蝦肉，嘴里只剩鮮和香了，嘴邊的油也不放過(guò)，只為一種說(shuō)不出的美味。剛端上來(lái)的金黃的蝦爬，現(xiàn)在被我吃得干干凈凈。外婆看著我，笑笑。和藹溫柔：“就知道你愛(ài)吃！還記得小時(shí)候的自己?jiǎn)�？我在做蝦爬，你站在我旁邊玩自己的游戲，餓了的時(shí)候，自己就吃蒸好的蝦爬，一副鬼鬼祟祟的樣子真可愛(ài)。如今的你長(zhǎng)大了，出去上學(xué)的日子可沒(méi)有這么悠閑自得！一定要記得多往家里打電話(huà)，想吃蝦爬就到外婆這兒來(lái)，外婆給你做最正宗的！”一段溫暖的回憶和希望，讓我十分感動(dòng)。簡(jiǎn)單的一段，沒(méi)有過(guò)多的裝飾和打扮，平淡地描繪出了外婆對(duì)我的思念和牽掛。我感慨，也回味！真的只有長(zhǎng)時(shí)間在外生活才能體會(huì)與懂得這份情感嗎？
又是上學(xué)日，又是一段該努力的時(shí)候，走時(shí)，外婆看著我，對(duì)我說(shuō)：“在外面上學(xué)注意身體！別忘了這想你的外婆！”我忍住，不讓眼淚流過(guò)臉頰。
故鄉(xiāng)那獨(dú)特的味道，是我心中最?lèi)?ài)的美食，我明白，那美食里，承載著外婆對(duì)我的思念與牽掛……
故鄉(xiāng)的味道作文14
一灣溪水縈繞著一片窯洞，那是家鄉(xiāng)的印記。家鄉(xiāng)散發(fā)著與眾不同的氣息，那是深深地刻腦海里剛出鍋的油羔和熱氣騰騰的羊肉。
酥脆而又軟糯
奶奶做的油糕是我的最?lèi)?ài)，特別是豆沙餡的。但也不是常常能吃到，往往兄妹幾個(gè)過(guò)生日和過(guò)年時(shí)才可以吃到，細(xì)細(xì)回味那股甜而不膩的香味，依然留在記憶之中。那是家鄉(xiāng)的味道—僅僅屬于家鄉(xiāng)的味道。
哥哥過(guò)生日的時(shí)候，我和妹妹總是不停的把目光投向鐘表。大人們終于開(kāi)始忙活了，我們沖向媽媽?zhuān)瑤椭蟾�，目的卻只是為了偷點(diǎn)豆沙吃。
捏好的糕給了奶奶，倒進(jìn)油鍋里不一會(huì)兒就炸好了。我們?cè)诳簧系戎透舛松献�，金黃酥脆、帶著泡泡的油糕，輕輕咬一口就和豆沙一起進(jìn)了肚里，是那樣軟糯。
細(xì)膩而又香滑
羊肉是家鄉(xiāng)的特產(chǎn)，可是我只對(duì)樹(shù)林大媽做的羊肉情有獨(dú)鐘。雖然是羊肉，但卻煉不出來(lái)羊油。因此就不會(huì)油膩了。我始終都不知道樹(shù)林大媽用了什么方法能使羊肉肥而不膩，我常常試圖溜進(jìn)廚房里悄悄看一看究竟，但還是沒(méi)有明白。
別看我瘦，卻是村里邊著名的“吃肉小霸王”呢。吃羊肉的時(shí)候，我總是獨(dú)占一條羊腿，大口撕咬著，直到啃得只剩下光滑的骨頭，還要一遍遍吮吸，遲遲不肯滿(mǎn)足。有時(shí)吃不飽，還要多加幾塊肉哩！
上學(xué)后，回故鄉(xiāng)的時(shí)間和機(jī)會(huì)少了，無(wú)法再品嘗到故鄉(xiāng)原滋原味的美食。奶奶也常常給我們做一樣的油糕和羊肉，卻再也嘗不出那種味道—因?yàn)檫@種味道是屬于家鄉(xiāng)特有的！
故鄉(xiāng)的味道作文15
自由自在的花兒在隨風(fēng)飛動(dòng)，無(wú)邊無(wú)際的毛毛細(xì)雨像我的愁?lèi)炓粯�，深切地流戀著故鄉(xiāng)。自離故鄉(xiāng)后，我的心就直悸動(dòng)，不知是否太記掛著故鄉(xiāng)了，我每時(shí)每刻都在尋找著，尋找著故鄉(xiāng)的點(diǎn)點(diǎn)滴滴地痕跡。憶往昔，生活雖苦，可是心里甜啊！
黎明，公雞喔喔地叫，太陽(yáng)慢慢地升起來(lái)，遠(yuǎn)處的工廠悄悄地冒出了輕煙。人們都從被窩里鉆出來(lái)，父母在用心地給自己的心肝寶貝準(zhǔn)備早餐。
故鄉(xiāng)里最拿手的就是熬皮蛋瘦肉粥。用一只皮蛋、一斤半肥半瘦的豬肉就可以做成。首先，先把豬肉仔細(xì)地洗干凈，再把切成細(xì)塊，放到鍋里煮，等到豬肉七成熟了，再把皮蛋洗凈，剝成四份，最后把皮蛋扔到鍋里，和瘦肉一齊悶燉，等到粥煮熟了之后，把皮蛋和瘦肉小心翼翼地放進(jìn)粥內(nèi)，相互融合，不肖一會(huì)兒，一鍋香飄四里、樸素好吃的皮蛋瘦肉粥就大功告成了！
把勺子放到熱氣騰騰的皮蛋瘦肉粥里，竟被燙得直發(fā)紅。把皮蛋瘦肉粥倒到盤(pán)子里，微微一泯，一種絕無(wú)僅有的溫暖霎時(shí)間填滿(mǎn)心頭。讓人感覺(jué)自己現(xiàn)在十分溫暖，所以情不自禁地想吃第二口，第三口……
瘦肉的鮮，皮蛋的爽，被故鄉(xiāng)勤勞的人們所創(chuàng)造。如果要說(shuō)故鄉(xiāng)里的食物最好吃的話(huà)，我會(huì)毫不猶豫地說(shuō)皮蛋瘦肉粥。因?yàn)樗任樟素i肉獨(dú)特的氣味，有概括了皮蛋也有的爽滑，使人雖然已遠(yuǎn)走他鄉(xiāng)，可是還會(huì)想起故鄉(xiāng)的種種……
這又何嘗不是故鄉(xiāng)獨(dú)特的味道呢？
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