黑枸杞茶四年級(jí)寒假作文
這幾天,媽媽泡的黑枸杞茶深深地吸引了我。
今天,我親手體驗(yàn)了泡黑枸杞茶的過(guò)程。我先拿出一小袋黑枸杞,只見(jiàn)它渾身黑乎乎,上面“戴”著一頂“小帽子”,這“小帽子”像一朵白色的小花,但樣子各式各樣,我用手輕輕的撫了撫它們,它們的身子十分粗糙,將鼻子靠近聞一聞,一股清香撲鼻而來(lái),真是誘人!
我找來(lái)玻璃杯,將它們倒入杯中,接著加入一些開(kāi)水,水魔術(shù)般地變成了深藍(lán)色,媽媽說(shuō)第一泡的水是用來(lái)清洗黑枸杞的,不能喝。于是我把水小心翼翼的倒掉,再次加入開(kāi)水,顏色馬上又變了,顯然沒(méi)有剛才的顏色那么深了,慢慢地,水的顏色由深藍(lán)色變成淺藍(lán)色,又過(guò)了一會(huì)兒,水變成了紫色,我感到十分好奇,于是就問(wèn)媽媽?zhuān)骸八趺磿?huì)變那么多種顏色呢?”媽媽笑咪咪地說(shuō):“那是黑枸杞中的花青素在水中溶解了,水的顏色會(huì)根據(jù)水的酸堿度和水溫的變化而不同!
當(dāng)媽媽把一大半的水喝完后,我?guī)退旨尤肓税组_(kāi)水,顏色又發(fā)生了變化,我反復(fù)地加水,水的顏色越來(lái)越淡,越來(lái)越淡,我想那應(yīng)該是花青素沒(méi)了的.緣故吧。
我經(jīng)過(guò)這次泡黑枸杞茶的體驗(yàn),知道了黑枸杞茶的顏色是隨著水的酸堿性和水溫的不同而不同的。
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