【精品】河南家鄉(xiāng)的作文10篇
在平平淡淡的學(xué)習(xí)、工作、生活中，大家都不可避免地要接觸到作文吧，作文是一種言語(yǔ)活動(dòng)，具有高度的綜合性和創(chuàng)造性。那么一般作文是怎么寫的呢？以下是小編為大家收集的河南家鄉(xiāng)的作文10篇，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
河南家鄉(xiāng)的作文 篇1
我是xx，一個(gè)土生土長(zhǎng)的農(nóng)村娃。
二歲時(shí)，我因?qū)δ承〇|西過敏，從臉到腳，全身長(zhǎng)滿了痘痘，奶奶依依不舍地說(shuō)：秋霞，你把娃帶到南京去住吧。別因?yàn)檫^敏，而讓臉破相了。說(shuō)完，就哭了。媽媽說(shuō):好的，媽。我和家豪還會(huì)來(lái)看你的從此，我就離開了奶奶﹑表姐﹑姐姐﹑表哥﹑他們，來(lái)到了南京這座城市。
我們河南，是一個(gè)偉大的城市，它是一個(gè)糧食基地，許多南京市菜攤的蔬菜都是在這里批發(fā)的。一提到菜，我可自豪了，光我能叫出得名的就有：青菜﹑白菜﹑豆芽﹑蘑菇﹑茄子﹑西紅柿﹑黃瓜﹑玉米﹑豆角﹑土豆﹑卷心菜﹑菠菜﹑蘿卜怎么樣？還不夠呢﹗河南也種水果哦﹗有：西瓜﹑蘋果﹑橘子﹑梨子﹑櫻桃﹑石榴﹑桃子我們的種子也多得不得了：芹菜種子﹑玉米種子﹑西瓜種子﹑番茄種子﹑卷心菜種子﹑水蜜桃種子﹑蘿卜種子﹑蘋果種子﹑梨子種子﹑櫻桃種子﹑石榴種子怎么樣，心動(dòng)了吧？
如果你喜歡養(yǎng)花，那就去河南，山坡上到處都是：月季﹑百合﹑蒲公英﹑菊花，還有花中之王：牡丹﹗春﹑夏﹑秋﹑冬，都有花兒在盛開著。假如你走在路上，隨時(shí)都能聞到花兒那讓人著迷的淡香。你還能看見一棵棵大樹挺立在你的面前，讓你吸一吸清新的空氣。
如果你想要一只寵物，那就來(lái)河南吧。這里有許多動(dòng)物，有：除了睡就是吃的豬；可愛的小雞；忠厚老實(shí)的老牛；善于奔跑的駿馬；看守家門的小狗；愛吃魚的貓；偷西瓜的刺猬；活蹦亂跳的兔子；天空飛舞的小鳥；水里游的魚兒怎么樣？
河南的人民勤奮，每一份勞動(dòng)成果，都是對(duì)他們的回報(bào)。
河南的孩子活潑，是一個(gè)個(gè)不怕風(fēng)吹曬的小勇士。
河南的老人慈祥，總想著多賺點(diǎn)錢，給孩子們多買些零食。
和那的風(fēng)景優(yōu)美，是一個(gè)生活的好地方。
河南的游戲好玩，因?yàn)槟鞘呛⒆觽兙膭?chuàng)造出來(lái)的。
河南的花兒茂盛，樹木眾多，小草成了大地的皮膚，動(dòng)物們都很可愛。水果好吃，游戲好玩，山是高高的，水是藍(lán)藍(lán)的。
我愛河南！
河南家鄉(xiāng)的作文 篇2
聞一聞，你醉了；看一看，你笑了；嘗一嘗；你爽了。是什么具有如此大的魅力呢？答案是河南三大小吃之一——燴面。
燴面是葷、素、湯、菜、飯兼而有之的傳統(tǒng)風(fēng)味小吃，以味道鮮美、經(jīng)濟(jì)實(shí)惠享譽(yù)中原，遍及全國(guó)。更有家庭把它當(dāng)做主食，隔三差五來(lái)一頓。
燴面如此美味，制作起來(lái)當(dāng)然也甚是考究。選用優(yōu)質(zhì)面粉加鹽、堿，用溫開水和勻，待勁道十足后，放置若干時(shí)間，制成四五指寬十幾公分長(zhǎng)的面片，外抹食用油防粘，片片碼齊，也可用塑料紙加以覆蓋。
燴面，湯自成一家，獨(dú)具特色。把羊骨劈開，加嫩羊肉，大火猛滾，小火細(xì)燉。因有骨髓熬出，湯色嫩白如玉，外加七八味中藥，遂喚白湯，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高。
燴面高雅而不脫俗，富貴又顯樸素，美味絕倫，彰顯出平原人特有的大氣。再加辣椒油、糖蒜、香菜做輔料，芳香四溢。此物只應(yīng)天上有，人間能有幾回嘗？
平原人愛吃燴面，外地人更喜品嘗。平原大街小巷，面館遍地開花，常常爆滿。吃一口面，口口生津，滑溜無(wú)比，清香芬芳；喝上一口，油而不膩，鮮而不厭，潤(rùn)滑得要從嘴中溜出。我特別愛吃燴面，每次都要盛兩大碗，吧嗒吧嗒嘴，細(xì)細(xì)品味，那滋味真是賽過神仙喝瓊漿。
水一樣的溫柔，火一樣的激情，小南風(fēng)一樣的精致，說(shuō)其為美味中之一絕當(dāng)之無(wú)愧。
河南家鄉(xiāng)的作文 篇3
我的家鄉(xiāng)在河南省開封市通許縣。它一年四季都很美麗。它不但美麗而且給我?guī)?lái)了無(wú)窮無(wú)盡的快樂。下面我給你介紹介紹吧。
春姑娘來(lái)了我，她把美麗待了過來(lái)。
春天來(lái)了，花兒展開了她美麗的笑臉；
小草從地下探出了頭，揉了揉眼睛說(shuō)：“春姐姐來(lái)到了”。小鳥也從南方飛了過來(lái)。山泉叮咚叮咚地唱著美妙的歌曲，小鳥也來(lái)伴奏，嘰嘰喳喳地唱著。歌聲多么婉轉(zhuǎn)呀！
我看了這情景心里很高興。
春姑娘回家了，夏姐姐來(lái)了。她把炎熱送給了大地。這是大樹長(zhǎng)得更加茂盛了；
花兒開得也更加顯眼了。到田地里走一走，只能看到那綠油油的麥子，那真像一望無(wú)際的藍(lán)色海洋。
走進(jìn)了菜園茄子掛在了半空中那真像調(diào)皮孩子一張張?zhí)煺娴哪�。土豆剛從地下挖出�?lái)時(shí)，那真像一群臉上長(zhǎng)著麻子的老奶奶。那智商的西紅柿那真像，一群被老師表?yè)P(yáng)的孩子臉紅了。
送走了炎熱的夏姐姐，迎來(lái)了涼爽的秋妹妹。她用那長(zhǎng)長(zhǎng)的衣袖拂去了夏日的炎熱，把涼爽送給了大地。走進(jìn)果園，一陣水果的香味飄了過來(lái)，有橘子的香味，有黃澄澄的大鴨梨發(fā)出的.香氣，也有紅臉蛋蘋果發(fā)出的香氣。
讓我們走進(jìn)那綠油油的海洋，咦？真么變成金黃色的了？原來(lái)是麥子成熟了。農(nóng)民伯伯的臉上露出了快樂的笑容。
可愛的冬姐姐來(lái)了，她把大地上所有的東西用她的魔法棒變成了雪白色的。孩子們?cè)谘┑厣洗蜓┱�，堆雪人。玩得高興極了。走，我們?nèi)ゲ说乩锟纯�，地上像披了一件大棉襖，來(lái)保護(hù)大地。冬天人們都在家樂呵呵地看電視呢！
我和小伙伴一起去滑冰不小心就能摔個(gè)底朝天。
我的家鄉(xiāng)是一個(gè)美麗的地方。我暗暗決心，我一定好好學(xué)習(xí)，發(fā)憤圖強(qiáng)把家鄉(xiāng)建設(shè)的更加完美，更加富饒。
河南家鄉(xiāng)的作文 篇4
我的家鄉(xiāng)河南鄭州，一座具有悠久歷史文化的古城，一座吃喝玩樂應(yīng)有盡有的商城，一座空氣中帶著熱情的暖城……我記得起他的美麗，說(shuō)的出他的佳處。 ——題記
當(dāng)嚴(yán)冬封住了世界，到處都被晶瑩剔透的雪花捂上了厚厚的棉衣時(shí)，矗立在二七廣場(chǎng)的“二七紀(jì)念塔”在這時(shí)候卻甚是好看，原本墨綠色的屋頂立刻明亮皎潔，紅色的五角星在雪白的襯托下，更加耀眼。這個(gè)塔是為革命烈士而修建的。也是鄭州的標(biāo)志性建筑。如果你來(lái)鄭州，問起二七紀(jì)念塔在哪，連三歲的孩子都會(huì)咿咿呀呀的給你指路。
說(shuō)起鄭州，就不得不談起燴面，鄭州人對(duì)燴面的喜愛簡(jiǎn)直是＂只可意會(huì)，不可言傳＂，老鄭州人從小就是吃著燴面長(zhǎng)大的。這種喜愛，在冬天更是突顯的淋漓盡致，在寒冷的冬天去吃一碗熱氣騰騰的燴面，再配上幾瓣兒糖蒜，你一定會(huì)情不自禁的“叭噠”著嘴說(shuō)：“真待勁�！�
三千五百年前的鄭州，中華民族的始祖----黃帝生于軒轅之丘(新鄭境內(nèi))。我國(guó)歷史上第一個(gè)奴隸制王朝夏代曾建都于陽(yáng)城(今登封)。后來(lái)湯滅夏，建立商朝，定都為亳。就是現(xiàn)在的鄭州。當(dāng)你參觀商代遺址、二里村遺址、大河村遺址時(shí)，你會(huì)為鄭州悠久的古文明、燦爛的文化而由衷的贊嘆。
住在鄭州這座物流發(fā)達(dá)、鄰里和睦、不怕困難的城市里，你就覺這空氣中，融入了許多來(lái)自中原大地的熱情和灑脫。剛搬新家不久，我出于好奇而被仙人長(zhǎng)扎傷，院里一起玩的小朋友們看到我被扎傷了，馬上奔走相告，有的給我擦碘伏，有的給我包扎……讓我熱淚盈眶。
鄭州一一一座不僅僅是值得你路過的城市，也是我心中最美麗的地方。
河南家鄉(xiāng)的作文 篇5
家鄉(xiāng)，是個(gè)溫暖又寧?kù)o的地方，它不大，但是很溫馨，不小，卻能遮風(fēng)擋雨，這次，就讓我來(lái)說(shuō)說(shuō)自己的家鄉(xiāng)——河南吧。
河南是一個(gè)歷史悠久，富有古文化的地方，那里有著美食，武術(shù)，景點(diǎn)還有河南話的有趣風(fēng)格，讓我用細(xì)致的描述帶大家領(lǐng)略一下我們河南的文化氣息。
先來(lái)說(shuō)一下讓我們河南人最引以為傲的“美食”，在河南省，最著名的美食就是“燴面”如果廚師手藝良好，那么做出來(lái)的面不僅柔軟，還富有彈性，做出來(lái) 的湯，雖然看上清淡，但是卻有著油而不膩的味道，再撒上一點(diǎn)蔥花，香油，那味道倍兒香!許多外地的游客來(lái)這里嘗一口燴面 就飄飄欲仙，都舍不得走了呢。
接下來(lái)說(shuō)一下，我們中國(guó)人引以為傲的“武術(shù)”，河南可是真真正正的做到了“學(xué)習(xí)武術(shù)，弘揚(yáng)武術(shù)”的精神。河南的少林寺，就是一個(gè)例子，他們每天都是 從早晨練習(xí)武術(shù)直到深夜，所以我們河南人的身體可都是健健康康，隨便找?guī)讉�(gè)人基本上都能打幾式拳。武術(shù)精神就是強(qiáng)身健體，調(diào)節(jié)呼吸，保健養(yǎng)生這幾點(diǎn)，這些 也就是主旨，難道我們河南沒有做到這幾點(diǎn)嗎?
現(xiàn)在就是許多人關(guān)注的“景點(diǎn)”了，河南的景點(diǎn)有很多，比如洛陽(yáng)的清明上河園，焦作的嘉應(yīng)觀，濟(jì)源的王屋山等等，都是非常有名的景點(diǎn)，這些景點(diǎn)不僅美麗，而且還有著悠久的歷史文化，我們河南真可謂是得到了“文化城市”這一美稱。
“河南話”也是我們河南的一大亮點(diǎn)，在古代時(shí)，還有帝王統(tǒng)治者把河南話作為全國(guó)統(tǒng)一使用的話語(yǔ)，可以說(shuō)，現(xiàn)在我們的河南方言就是古代時(shí)候的官話，現(xiàn) 在還保留著古代時(shí)候的韻味氣息呢。就像普通話中的“昨天”在河南話中就叫“一蓋兒”，普通話中的“走了”，在河南話中就叫“揍樂昂二”盡管用文字表達(dá)很不 清晰，但是也可以感受出它的有趣。
河南也有許多的“特產(chǎn)”:懷山藥，毛尖，懷菊花，懷地黃等等，都是我家鄉(xiāng)的特產(chǎn)，都是土生土長(zhǎng)的，絕對(duì)健康。
這次的河南家鄉(xiāng)了解，到此結(jié)束，希望大家更多地了解我的家鄉(xiāng)。
河南家鄉(xiāng)的作文 篇6
按照家鄉(xiāng)的老規(guī)矩，過春節(jié)差不多從臘月就開始了。
臘八這天，人們要喝臘八粥。臘八粥可好喝了，它里面有桂圓、苡米、麥片、糯米、綠豆、紅豆、蕓豆、花生。
到了除夕可真熱鬧。家家趕做年菜，酒肉的香味在天空中久久地回蕩著，大人們?cè)陂T外貼對(duì)聯(lián)，家中貼漂亮的年畫，哪一家都通宵燈火，鞭炮聲徹夜不絕。在外上班或打工的人，一定得趕回來(lái)，吃團(tuán)圓飯。這一夜人們還得守歲。
大年初一的景象可不一樣。人們都會(huì)出去拜年，一般是年少的給長(zhǎng)輩拜年，孩子們會(huì)得到特別多的壓歲錢，有的孩子會(huì)買玩具，也有的會(huì)把錢存起來(lái)，將來(lái)再買學(xué)習(xí)用品。
到了元宵節(jié)，超市就特別熱鬧，人們買元宵回家煮著吃，為的是一家人團(tuán)團(tuán)圓圓、甜甜蜜蜜。
到了臘月十六，家鄉(xiāng)的春節(jié)也就結(jié)束了，人們又開始了忙碌的生活。
河南家鄉(xiāng)的作文 篇7
“此夜曲中聞?wù)哿稳瞬黄鸸蕡@情。”這是大詩(shī)人李白的詩(shī)句，提起我的故鄉(xiāng)，我不禁多了幾分自豪---我的家鄉(xiāng)在河南。
河南省位于中原地帶，資源數(shù)不勝數(shù)：富庶的食品——大米就是一個(gè)典型的代表，我省人多地少，但是不要以為我們的糧食不夠吃，我省一年能出產(chǎn)糧食近0億千克，在中國(guó)名列前茅，常常被外省購(gòu)進(jìn)，如果你想看那糧食生產(chǎn)基地的壯觀風(fēng)景，保你嘴巴比獅子還大，一片片，不對(duì)，一大片一大片的糧食蓋住了山的光輝，地的色彩，一望無(wú)際，像天，像海。
如果你不服氣，說(shuō)：“有什么了不起，不就是資源豐富一點(diǎn)嘛。你們只會(huì)把糧食引以為榮，名勝古跡可是一個(gè)好代表，你們哪兒有什么名勝古跡?”那我就要好好批評(píng)你了，我?guī)闳ァ肮湟还洹卑?
首先從河南北部的安陽(yáng)說(shuō)起吧。安陽(yáng)市是原殷商的首都，三朝古都，，不要吃驚，聽我慢慢道來(lái)，原來(lái)的商朝有三代帝王在此主持政務(wù)，最后一個(gè)帝王——商紂王把都城遷走了，但在殷墟留下了許許多多的文化瑰寶這也成了安陽(yáng)市的一大景點(diǎn)。岳飛，大家無(wú)人不知，無(wú)人不曉，岳飛的故居就在安陽(yáng)市的湯陰縣，在湯陰縣，有岳王廟等紀(jì)念岳飛的好景點(diǎn)。
說(shuō)到洛陽(yáng)，美景更是不計(jì)其數(shù)：白馬寺、龍門石窟、省內(nèi)的主干機(jī)場(chǎng)——洛陽(yáng)機(jī)場(chǎng)等等。
龍門石窟的山上雕了十萬(wàn)尊佛像，是這個(gè)三大石窟之一(云南的云岡石窟、甘肅的敦煌石窟、我省的龍門石窟)，是公元9年建成的。洛陽(yáng)的機(jī)場(chǎng)也是省內(nèi)的主干機(jī)場(chǎng)，目前河南只有個(gè)機(jī)場(chǎng)——洛陽(yáng)機(jī)場(chǎng)、南陽(yáng)機(jī)場(chǎng)、鄭州機(jī)場(chǎng)，可洛陽(yáng)機(jī)場(chǎng)在這個(gè)機(jī)場(chǎng)中規(guī)模是最大的，而且洛陽(yáng)是河南省歷史最悠久的城市之一，這個(gè)城市是九朝古都，是一個(gè)景點(diǎn)較多的城市。
鄭州是河南省的省會(huì)，分鄭州和新鄭，鄭州是鬧市區(qū)，新鄭是經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)，鄭州不僅“新風(fēng)景”不少，古跡也是一個(gè)不少，五岳之一的嵩山如同鄭州的脊梁，托起一片江山。而在這幽靜的嵩山深處，有一座舉世聞名的寺廟——少林寺，少林弟子精湛的武藝，舉世無(wú)雙，許多人贊揚(yáng)少林寺，少林寺是隋唐時(shí)期所建造的，是中國(guó)最古老的寺廟之一，它是一個(gè)古跡，又是一個(gè)奇跡，少林弟子靠功夫最好的上一代少林弟子傳授武功，代代沿襲，一直到今天，新一代少林弟子正在努力學(xué)習(xí)武功。
南陽(yáng)市雖然沒有君王在此建都，但也有很多風(fēng)景名勝：著名的大山——伏牛山就在南陽(yáng)市內(nèi)，伏牛山非常險(xiǎn)峻，風(fēng)景優(yōu)美，是一個(gè)旅游的好地方、而且不容易的是，南陽(yáng)市有一個(gè)機(jī)場(chǎng)，雖然沒有洛陽(yáng)機(jī)場(chǎng)和鄭州機(jī)場(chǎng)的規(guī)模大，但也可以給人們帶來(lái)許多方便，豫南也只有南陽(yáng)機(jī)場(chǎng)這一個(gè)依賴性的機(jī)場(chǎng)了、大家沒有人沒喝過礦泉水，礦泉水有一個(gè)著名的品牌——農(nóng)夫山泉，它的水源來(lái)自丹江口水庫(kù)，而丹江口水庫(kù)的一部分就在南陽(yáng)市的西南部。
河南的古跡實(shí)在太多了，鶴壁市的朝歌(淇縣)、濟(jì)源市的鎮(zhèn)市之寶——王屋山、鄭州市的太室山、信陽(yáng)市的雞公山、金蘭山……
逛完了古跡和一些“新風(fēng)景”你是不是對(duì)河南很向往?如果你想來(lái)河南，可一定要聘請(qǐng)我當(dāng)你的導(dǎo)游哦!
河南家鄉(xiāng)的作文 篇8
一提起我的家鄉(xiāng)――許昌，心里就無(wú)比的驕傲和自豪。
許昌地處中原要地，是三國(guó)文化古都，有悠久的歷史，和燦爛的文化。說(shuō)起名勝古跡，許昌有好幾處，比如：高聳入云的文峰塔、古色古香的春秋樓、雄偉壯觀的灞陵橋、和豪華氣派的丞相府。每到節(jié)假日時(shí)，就會(huì)吸引來(lái)中外游客，人們?cè)谶@里心情愉快。
對(duì)了，我忘了告訴大家，我的家鄉(xiāng)還有另外一個(gè)好聽的名字，叫做連城。如果你來(lái)到許昌，隨處都能看到蓮花的身影。春天來(lái)了，蓮花的嫩芽在溫暖的春風(fēng)的召喚下從水里鉆出來(lái)，慢慢地舒展，好像在伸懶腰似的。夏姑娘來(lái)了，碧綠的荷葉長(zhǎng)得大大的，圓圓的，挨挨擠擠的。有的浮在水面上，像一個(gè)個(gè)大圓盤，有的露出水面，像一把把“傘”，小魚兒在“傘”下自由自在地游。早晨，晶瑩的露珠在荷葉上滾來(lái)滾去，像小朋友在玩游戲。最引人注意的是夾在荷葉中間的荷花了，它們有的是粉嘟嘟的花骨朵，像害羞的小姑娘；有的只開了兩片；還有的全部開了，露出了蓮蓬，像亭亭玉立的少女，隨風(fēng)翩翩起舞，漂亮極了，連蜻蜓和蝴蝶也跑來(lái)給它伴舞呢！如果站在河邊，就會(huì)感到在畫里一樣。
這就是我美麗的家鄉(xiāng)――許昌，聽了我的介紹，你是不是想來(lái)許昌看看？
河南家鄉(xiāng)的作文 篇9
家鄉(xiāng)，是個(gè)溫暖又寧?kù)o的地方，它不大，但是很溫馨，不小，卻能遮風(fēng)擋雨，這次，就讓我來(lái)說(shuō)說(shuō)自己的家鄉(xiāng)――河南吧。
河南是一個(gè)歷史悠久，富有古文化的地方，那里有著美食，武術(shù)，景點(diǎn)還有河南話的有趣風(fēng)格，讓我用細(xì)致的描述帶大家領(lǐng)略一下我們河南的文化氣息。
先來(lái)說(shuō)一下讓我們河南人最引以為傲的“美食”，在河南省，最著名的美食就是“燴面”如果廚師手藝良好，那么做出來(lái)的面不僅柔軟，還富有彈性，做出來(lái)的湯，雖然看上清淡，但是卻有著油而不膩的味道，再撒上一點(diǎn)蔥花，香油，那味道倍兒香！許多外地的游客來(lái)這里嘗一口燴面就飄飄欲仙，都舍不得走了呢。
接下來(lái)說(shuō)一下，我們中國(guó)人引以為傲的“武術(shù)”，河南可是真真正正的做到了“學(xué)習(xí)武術(shù)，弘揚(yáng)武術(shù)”的精神。河南的少林寺，就是一個(gè)例子，他們每天都是從早晨練習(xí)武術(shù)到深夜，所以我們河南人的身體可都是健健康康，隨便找?guī)讉�(gè)人基本上都能打幾式拳。武術(shù)精神就是強(qiáng)身健體，調(diào)節(jié)呼吸，保健養(yǎng)生這幾點(diǎn)，這些也就是主旨，難道我們河南沒有做到這幾點(diǎn)嗎？
現(xiàn)在就是許多人關(guān)注的“景點(diǎn)”了，河南的景點(diǎn)有很多，比如洛陽(yáng)的龍門石窟，開封的清明上河園，焦作的嘉應(yīng)觀，濟(jì)源的王屋山等等，都是非常有名的景點(diǎn)，這些景點(diǎn)不僅美麗，而且還有著悠久的歷史文化，我們河南真可謂是得到了“文化城市”這一美稱。
“河南話”也是我們河南的一大亮點(diǎn)，在古代時(shí)，還有帝王統(tǒng)治者把河南話作為全國(guó)統(tǒng)一使用的話語(yǔ)，可以說(shuō)，現(xiàn)在我們的河南方言就是古代時(shí)候的官話，現(xiàn)在還保留著古代時(shí)候的韻味氣息呢。就像普通話中的“昨天”在河南話中就叫“一蓋兒”，普通話中的“走了”，在河南武陟話中就叫“走了昂”盡管用文字表達(dá)很不清晰，但是也可以感受出它的有趣。
河南有許多的“特產(chǎn)”：懷山藥，懷菊花，懷地黃等等，都是我家鄉(xiāng)的特產(chǎn)，都是土生土長(zhǎng)的，絕對(duì)健康！
這次的河南家鄉(xiāng)了解，到此結(jié)束，希望大家更多地了解我的家鄉(xiāng)。
河南家鄉(xiāng)的作文 篇10
我的家鄉(xiāng)在信陽(yáng)，那里青山綠水，氣候宜人，風(fēng)景優(yōu)美，有“云中公園”雞公山，有“豫南明珠”南灣湖，更有讓人垂涎的各種美食。
說(shuō)起家鄉(xiāng)的美食，首先就是熱干面。其實(shí)，熱干面并不是信陽(yáng)的特色，原本是武漢的食品，不知道什么時(shí)候傳到了信陽(yáng)，經(jīng)過改良之后的熱干面，成了信陽(yáng)人的最愛。
說(shuō)來(lái)也奇怪，除了信陽(yáng)之外，在河南省的其它地方，熱干面并不是那么受歡迎，可能與調(diào)料，水有很大的原因。信陽(yáng)的熱干面所用的調(diào)味品中有一味神秘的調(diào)料--鮮辣粉，在別處是買不到的，甚至連鄭州這樣的大城市也無(wú)處可尋。氽過開水的熱干面舀一勺芝麻醬，加上鮮辣粉，胡椒粉，再澆上豆醬汁，生抽，加點(diǎn)兒味精，灑上切碎的榨菜，翠綠的蔥花，鮮嫩的香菜，最后淋上點(diǎn)兒香油，再來(lái)點(diǎn)兒熬的通紅的辣椒油，拌好味兒的熱干面，黃的面，綠的蔥，紅的辣椒，聞著香氣撲鼻，吃起來(lái)鮮香咸辣，真是色香味俱全，讓人欲罷不能。
除了熱干面，信陽(yáng)的美食還有很多，像勺子饃，有的地方也叫面窩。加入黃豆?jié){的勺子饃酥香細(xì)膩，口感綿軟，外焦里嫩。玲瓏蒸餃，安靜地躺在蒸籠里，半透明的面皮隱隱可以看見其中誘人的餡心;被油煎的面皮焦香的水煎包，整齊地一排排躺在平底鍋中，半開的發(fā)面皮兒仿佛在向人示意，其中滋味兒不可抵擋。其它還有牛肉丸子湯，菜盒，雞蛋灌餅，攤餅之類，真的是品種繁多，口味各異，讓人垂涎欲滴。
家鄉(xiāng)的美食之所以讓人回味無(wú)窮，難以忘懷，不僅是因?yàn)楹贸缘脑�，更是因�(yàn)槟鞘羌亦l(xiāng)的味道。
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