【精華】河南特產(chǎn)作文四篇
在日常學(xué)習(xí)、工作抑或是生活中,大家一定都接觸過作文吧,作文是人們以書面形式表情達(dá)意的言語活動(dòng)。那么你有了解過作文嗎?以下是小編幫大家整理的河南特產(chǎn)作文4篇,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
河南特產(chǎn)作文 篇1
河南省著名特產(chǎn)之一的信陽毛尖,產(chǎn)于南到大別山北坡的譚家河、李家寨,蘇河、卡房、箭廠河、天瀑等地。
關(guān)于信陽毛尖,有這么一個(gè)傳說。它開始種植在雞公山上,叫“口唇茶”。這種茶沏上開水后,從升起的霧氣中會(huì)出現(xiàn)九個(gè)仙女,一個(gè)接一個(gè)飄飄飛去,品嘗起來,滿口清香,渾身舒暢,能夠醫(yī)治疾病。這種口唇茶原是九天仙女種的,她們?cè)趺磿?huì)來到人間茶呢?這事還得從雞公山談起。先前,雞公山?jīng)]有名字。有一年,山上害蟲成災(zāi),不知從哪里飛來一只神雞,把害蟲叨個(gè)一干二凈,住了下來。它天天報(bào)曉,啼叫一聲,響遍天下,因此人們就給這座山起名雞公山。各種害蟲再不敢在這里逞兇了,雞公山上從此草綠樹旺,鳥語花香,成了人間仙境。
信陽毛尖的采摘已經(jīng)有數(shù)百年的歷史。每年清明節(jié)過后采摘,茶汛便開始了。
陽春三月,茶芽開始萌發(fā),“清明節(jié)”過后開始采摘,“谷雨”前普遍開采。春茶采摘時(shí)間為40天左右,五月底以前采的為春茶,也叫做“頭茶”,開采的頭兩天,數(shù)量很少,稱之為“跑山尖”,多在“谷雨”前采制也稱為“雨前毛尖”。
把細(xì)嫩的嫩葉芽均整,炒制一公斤的信陽毛尖需十萬多芽頭,接著開始炒,漸漸地,你會(huì)問道一種香氣撲鼻的味道,這時(shí)茶葉不焦、不斷,可香氣撲鼻了。
夕陽西下,在院中擺上一張桌子,取一套茶具,倒上剛剛燒開的'溫開水,分別放一小撮信陽毛尖,輕輕抿上一口,可真是爽啊,真是讓人回味無窮!那種香氣也會(huì)傳向世界的四面八方。
信陽毛尖以它的香、味,取得了上萬人的愛戴,這十大名茶之一的信陽毛尖,可真不愧是十大名茶之一。
河南特產(chǎn)作文 篇2
我的家鄉(xiāng)在河南,那是一個(gè)農(nóng)業(yè)大省。人口眾多、特產(chǎn)豐富、聞明全國。 我家鄉(xiāng)的土特產(chǎn)可豐富啦!有:花生糕、鄧城豬蹄、民權(quán)葡萄酒、寶豐酒、蓮花味精、最有名的是:逍遙鎮(zhèn)的糊辣湯和信仰毛尖等。 我介紹一下最有名的吧:逍遙鎮(zhèn)糊辣湯可似乎及遍了全世界的一道美味佳肴,糊辣湯的調(diào)料有:糊辣粉、肉桂等十幾種的中藥組成的。用料還有黃花菜、粉條、肉沫、大蔥、把各種材料放入高湯里熬幾個(gè)小時(shí),熬好后,再灑上點(diǎn)芝麻醬,真是香氣撲鼻呀! 我們喝糊辣湯時(shí)再加上烤的蔥油餅,真是沒得說!!!我生病時(shí)沒有胃口,什么都吃不下,但就想喝糊辣湯。我永遠(yuǎn)忘不了這道菜,因?yàn)樗俏倚闹袀ゴ蟮牟恕?/p>
河南特產(chǎn)作文 篇3
信陽毛尖,屬綠茶類。中國十大名茶之一,河南省著名特產(chǎn)。信陽毛尖素來以“細(xì)、圓、光、直、多白毫、香高、味濃、湯色綠”的獨(dú)特風(fēng)格而飲譽(yù)中外,營養(yǎng)價(jià)值極高,具有生津解渴、清心明目、提神醒腦、去膩消食等多種功能。
因其成品緊密如尖故名毛尖。信陽市的天云、云陽等山區(qū)山高霧重,水質(zhì)極佳,出產(chǎn)的茶葉顏色深綠,葉片肥厚,品質(zhì)上乘,再經(jīng)過后期的精工細(xì)做,成品茶純凈清澈、香味持久,回味悠長,歷史上曾被作為貢品獻(xiàn)入宮中。
河南特產(chǎn)作文 篇4
聞一聞,你醉了;看一看,你笑了;嘗一嘗;你爽了。是什么具有如此大的魅力呢?答案是河南三大小吃之一——燴面。
燴面是葷、素、湯、菜、飯兼而有之的傳統(tǒng)風(fēng)味小吃,以味道鮮美、經(jīng)濟(jì)實(shí)惠享譽(yù)中原,遍及全國。更有家庭把它當(dāng)做主食,隔三差五來一頓。
燴面如此美味,制作起來當(dāng)然也甚是考究。選用優(yōu)質(zhì)面粉加鹽、堿,用溫開水和勻,待勁道十足后,放置若干時(shí)間,制成四五指寬十幾公分長的面片,外抹食用油防粘,片片碼齊,也可用塑料紙加以覆蓋。
燴面,湯自成一家,獨(dú)具特色。把羊骨劈開,加嫩羊肉,大火猛滾,小火細(xì)燉。因有骨髓熬出,湯色嫩白如玉,外加七八味中藥,遂喚白湯,營養(yǎng)價(jià)值極高。
燴面高雅而不脫俗,富貴又顯樸素,美味絕倫,彰顯出平原人特有的大氣。再加辣椒油、糖蒜、香菜做輔料,芳香四溢。此物只應(yīng)天上有,人間能有幾回嘗?
平原人愛吃燴面,外地人更喜品嘗。平原大街小巷,面館遍地開花,常常爆滿。吃一口面,口口生津,滑溜無比,清香芬芳;喝上一口,油而不膩,鮮而不厭,潤滑得要從嘴中溜出。我特別愛吃燴面,每次都要盛兩大碗,吧嗒吧嗒嘴,細(xì)細(xì)品味,那滋味真是賽過神仙喝瓊漿。
水一樣的溫柔,火一樣的激情,小南風(fēng)一樣的精致,說其為美味中之一絕當(dāng)之無愧。
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