松花皮蛋作文450字

　　松花皮蛋是我國的一種傳統(tǒng)美食。

　　把未剝皮的的皮蛋握在手中，遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去就像一個全身上下布滿青色戰(zhàn)甲的胖將軍。輕輕剝?nèi)ミ@位“胖將軍”的“青甲”，你就可以看到他的廬山真面目了：已凝固的褐色蛋清，在太陽下“變成”了一塊金光燦燦的大琥珀，上面一簇簇晶瑩如玉的`銀色“松花”，仿佛是由一位能工巧匠在上面夜以繼日的精雕細(xì)琢而成的，不過，雕琢這些美麗的“松花”的能工巧匠是氧化鈣和氫氧化鉀，你萬萬沒想到他們竟然也有如此驚世杰作呀！

　　皮蛋不僅漂亮，而且味道也是頂呱呱的，一入口，你就會覺得清涼無比，再咬一口，便嘗到了皮蛋的凝汁，清香在舌尖縈繞，那味道讓你久久不能忘懷，接著，大腦就會給你的嘴巴下達(dá)命令，指揮它左一口右一口得將整個皮蛋消滅掉。

　　每當(dāng)?shù)搅硕宋绻?jié)，除了傳統(tǒng)的粽子以外，咸鴨蛋和松花皮蛋也成了饋贈好友的佳品。不僅如此，皮蛋還可治眼疼、牙疼、高血壓、耳鳴等疾病呢！

　　以前制作皮蛋時都會用到中藥“密陀僧”，而皮蛋中的鉛含量卻令人望而生畏�，F(xiàn)在人們已經(jīng)研究出了無鉛皮蛋的做法，愛吃皮蛋的人們，現(xiàn)在就可以敞開肚皮，不必再為鉛中毒而對皮蛋難以下口了，而我也可以放心的吃我最愛的皮蛋粥了，哈哈！

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